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今起全面禁用!纯牛奶更“纯”了,复原乳会消失吗?
经济日报· 2025-09-16 14:47
新国标核心内容 - 9月16日起灭菌乳仅允许使用生乳为原料 禁止使用复原乳 [1] - 使用复原乳产品需标注为调制乳 不得标识"纯牛(羊)奶"或"纯牛(羊)乳" [1] 复原乳定义与现状 - 复原乳为奶粉加水还原而成的牛奶 营养价值和口感低于生鲜乳 [1] - 当前纯牛奶及酸奶配料表已基本使用生牛乳替代复原乳 [2] 乳制品分类标准 - 灭菌乳指纯牛奶 巴氏乳为低温鲜奶 调制乳含食品添加剂 [3] - 复原乳经多次热加工导致活性钙和乳铁蛋白等营养成分损失 [3] - 新标准要求纯牛奶必须100%采用生牛乳原料 [3] 复原乳应用范围 - 复原乳仍可合法用于酸奶 奶酪 冰淇淋等产品 但需明确标注 [4] - 复原乳具有运输便利和成本优势 适用于乳饮料等产品 [4] 新规动因与行业影响 - 新规推动乳业提质升级 倒逼企业加强奶源建设和冷链运输 [5] - 增强国产纯牛奶国际辨识度与竞争力 [5] - 短期对奶业供求影响有限 中长期具有积极意义 [5] 成本与价格影响 - 7月生鲜乳收购价每公斤3.04元 同比下跌6.2% [6] - 头部企业已提前适应生鲜乳原料 短期成本压力可控 [6] - 灭菌乳价格预期稳定 不会因原料切换大幅上涨 [6]
中国质量界“奥斯卡”,伊利这次又双叒上榜!
中金在线· 2025-09-16 12:31
奖项荣誉 - 公司荣获第五届中国质量奖提名奖 与中核核电 中国船舶集团 哈尔滨飞机工业集团等能源和高端制造领域巨头一同获奖[1] - 公司是连续三届(第三 四 五届)获得中国质量奖提名奖的乳企 彰显了在质量管理方面的持续领先地位[2] - 公司成为首个将国家级 洲际级 全球级权威质量管理奖项全部收入囊中的中国乳企 包括全国质量奖和亚洲质量卓越奖[4] 质量认证 - 公司于2022年成为全球首家通过金标标准认证的食品企业 该认证体系评估工厂生产流程严谨性并检测产品品质[4] - 公司牛奶所用原奶的关键指标水平远超欧盟标准 菌落总数和体细胞等指标优于欧盟标准[4] 质量管理体系 - 公司首创食品安全三条线标准 包括国标线 提升50%的企标线 再提升20%的内控线[6] - 公司率先引入医药行业的QbD(质量源于设计)管控体系 用医药标准锻造乳品品质[6] 企业文化 - 公司重视品质文化建设和人才储备 通过传帮带机制将品质基因注入全员[6] - 在尊重人 凝聚人 发展人 成就人理念指导下 公司极为重视人才体系与文化传承建设[6]
黑龙江:“重”装出发,“轻”装上阵
人民网· 2025-09-16 09:07
粮食生产 - 2024年全省粮食总产量达1600.34亿斤创历史新高 连续15年位居全国第一 [4] - 粮食总产量和增量均居全国首位 [4] 文旅产业 - 全省新建重点文旅项目超400个 累计完成投资720亿元 [4] - 2024年接待游客量2.8亿人次同比增长29.1% 游客总花费3701.2亿元同比增长67.1% [4] - 哈尔滨梦幻冰雪馆突破季节限制实现四季运营 成为文旅新名片 [14][16] - 开展冰雪节/旅发大会/生态康养大会等特色活动 发展冰雪游/避暑游/界江游等多元业态 [14] 数字经济 - 将数字经济列为全省一号工程 吸引华为/百度/腾讯等6家头部企业落户 [5] - 截至2025年一季度关键业务环节全面数字化企业比例达51.1% [11] - 累计培育省级数字化车间和智能工厂335个 32家企业入选工信部数字化转型试点 [13] 智慧农业 - 富锦市建立"空—天—地"三维农情监测体系 形成可复制的智慧农业模式 [7][8] - 桦川县应用北斗导航拖拉机 二九一农场运用气象科技提升农业生产效率 [9] - 推动水肥一体化/数字农情监测/卫星遥感等关键技术应用 [7] 制造业转型 - 佳电股份高压数字化装配车间实现生产效率提升20% 装配产能提升50% [11][12] - 伊春中盟生物采用超临界萃取技术 飞鹤集团应用智能项圈和数据指纹技术 [13] - 佳电股份计划建设低压电机数字化产线 全面推进数字化转型 [11]
明起,全面禁用!事关纯牛奶!
杭州日报· 2025-09-15 22:59
新规核心内容 - 自9月16日起,生产灭菌乳(即常温纯牛奶)只能以生乳为原料,禁止使用复原乳 [1] - 使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛(羊)奶”或“纯牛(羊)乳”,将作为调制乳管理 [1] - 新规仅针对灭菌乳,酸奶、调制乳等其他乳制品仍可合法使用复原乳,但必须明确标注 [8] 行业现状与背景 - 灭菌乳(常温纯牛奶)是乳制品市场主要的消费品类,占比最高 [1] - 复原乳的出现有历史背景,2015年前我国奶牛养殖规模化率不足50%,奶源缺口长期存在 [6] - 当前国内奶业发展水平已提高,2024年全国存栏百头以上规模养殖比例达78%,奶牛平均单产9.9吨 [7] - 农业农村部连续16年生鲜乳抽检合格率均保持在99.9%以上,主要营养卫生指标达世界先进水平 [7] 市场影响与价格预期 - 实地探访显示,商超已难觅使用复原乳的纯牛奶,各大品牌纯牛奶配料表均仅标注“生牛乳” [3][5] - 新规实施后,行业普遍认为对乳制品价格影响有限,因当前生鲜乳价格低位运行,7月奶业主产省生鲜乳收购价为每公斤3.04元 [10] - 头部乳企表示已提前适应,未使用复原乳生产纯牛奶,因此新规实施对企业影响有限,预期纯牛奶价格稳定 [10] 新规意义与展望 - 新规有助于提升乳品品质,促进乳品消费,满足消费者对优质乳的需求 [9] - 将扩大乳企对生鲜乳的用量,有利于稳定养殖业发展,提升奶农收入,并解决近两年国内乳品市场面临的奶源阶段性过剩问题 [7][9] - 仅使用生鲜乳生产灭菌乳是国际通用标准,新规施行有助于规范进出口奶制品质量,提升国产灭菌乳产品的国际竞争力 [11]
内蒙古:科技政策红利从“纸上”落到“账上”
科技日报· 2025-09-15 20:10
政策概述 - 内蒙古自治区科技厅公布2025年度技术交易后补助项目清单 补助资金总额6892.3万元人民币 覆盖856个技术交易项目 [1] - 技术交易后补助分为交易方后补助和服务方后补助 面向科技成果需求方 供给方及技术转移服务机构三类主体 [1] 企业案例 - 金宇保灵生物药品有限公司获得143.6万元补助资金 用于研发项目续建与产能爬坡 合作项目包括猪伪狂犬mRNA疫苗和非洲猪瘟mRNA疫苗开发 [2] - 联邦制药(内蒙古)有限公司将补助资金投入青霉素原料药生产线智能化升级改造和环保资源循环利用 以实现节能降耗 [3] - 中国北方稀土(集团)高科技股份有限公司将补助资金定向投入稀土新材料开发与应用 重点围绕稀土冶炼分离 金属及合金 功能材料和终端应用开展攻关 [3] - 内蒙古农商银行13个信息化合同获得126.3万元补助 资金用于容灾格局建设和业务数据技术一体化中台体系建设 [3] - 蒙牛乳业集团通过"精准营养与代谢健康"项目整合北京大学和国科大杭州高等研究院的科研资源 构建全链条研发体系 [6] 行业影响 - 补助政策实行分类精准施策 对制造业企业重点补助绿色工艺和智能装备引进 对战略性新兴产业支持核心技术攻关 对服务业侧重数字化转型项目 [4] - 技术交易后补助推动形成"高校出成果 企业做转化 市场给反馈"的良性循环 促进技术 资金 人才向优势产业集聚 [7] - 政策推动内蒙古从资源依赖转向技术驱动发展路径 为区域经济高质量发展培育新动能 [1][7]
市场认证:拒绝盲目跟风!先搞清楚地位认证是什么?-权威机构中金企信
搜狐财经· 2025-09-15 16:01
公司服务与定位 - 公司服务专注于解构行业本质,精准研判市场规模、增长动力、竞争格局与潜在风险 [2] - 服务为新市场进入、并购重组、IPO募投提供经过严格论证的数据支撑与深度分析 [2] - 公司提供市场地位认证/证明服务,范围涉及行业/品牌的开创者、引领者、领先品牌、销量第一、品牌排名、满意度、复购率、用户数量、门店数量等 [2] - 市场地位认证适用于数字媒介、电视广告、印刷媒体、户外媒介、电商直播间、包装物料、线下活动等全路径场景 [2] - 公司致力于为政府部门、企业决策、产业规划、市场地位研究、市场调查、国产化项目可行性及商业计划书提供服务的行业咨询顾问机构 [10] - 公司拥有全路径数据资源、专业实力、项目成功案例经验及服务国内外客户的优势 [11] 抱枕行业分析 - 中国抱枕行业市场规模从2016年的350亿元增长至2020年的470亿元 [6] - 抱枕行业市场规模预计不久将突破600亿元大关 [6] - 市场规模增长得益于消费者对家居生活品质的追求和对抱枕产品的日益关注 [6] - 抱枕市场规模的扩大体现在用户量规模和销售量规模的增加 [7] - 产品种类多样化、品牌化趋势加强及个性化需求增长是市场扩大的主要动力 [7] - 抱枕材质从传统棉质、绒质发展到丝绸等多种选择 [7] - 抱枕形状有方形、圆形、心形等多样化设计 [7] - 抱枕功能融入保暖、按摩、音乐等多种功能以提升实用性和吸引力 [7] - 抱枕行业内部竞争日益激烈,竞争者数量众多且产品或服务趋同 [7] - 部分企业通过削价竞销等手段争夺市场份额 [7] - 顾客议价能力逐步提升,消费者购买时关注价格、质量、设计和功能 [7]
港股异动 | 中国圣牧(01432)涨10% 公司成为国内首批获得“动物友好型”农场认证的企业
智通财经网· 2025-09-15 14:30
公司股价表现 - 中国圣牧股价上涨10%至0.33港元 成交额达614.15万港元 [1] 公司荣誉与行业贡献 - 公司获国内首批"动物友好型农场认证"标杆企业称号 [1] - 作为主要起草单位参与制定T/CVDA 38-2025奶牛动物友好型农场等级评价标准 [1] 原奶行业趋势 - 原奶价格处于持续磨底阶段 预计将触底回升 [1] - 奶牛产能去化接近尾声 三季度青贮收购资金压力可能加速行业出清 [1] - 本轮上行周期因复产周期长、效率低预计持续时间较长 [1] - 拥有母牛资源或采用"奶肉联动"模式的企业盈利能力更加突出 [1]
中国圣牧涨10% 公司成为国内首批获得“动物友好型”农场认证的企业
智通财经· 2025-09-15 14:29
公司股价表现 - 中国圣牧股价上涨10%至0.33港元 成交额614.15万港元 [1] 公司荣誉与行业贡献 - 公司获国内首批"动物友好型农场认证"标杆企业称号 [1] - 作为主要起草单位参与制定T/CVDA 38-2025奶牛动物友好型农场等级评价标准 [1] 行业供需状况 - 原奶价格处于持续磨底阶段 新周期即将启动 [1] - 奶牛产能去化接近尾声 三季度青贮收购资金压力加速行业出清 [1] - 复产周期长且效率低 预计本轮上行周期持续时间较长 [1] 企业竞争优势 - 具备母牛资源或采用奶肉联动模式的企业盈利能力更加突出 [1]
白酒行业基本面逐步筑底,消费ETF嘉实(512600)盘中涨近1%
搜狐财经· 2025-09-15 13:51
指数表现与成分股 - 中证主要消费指数上涨0.38% 成分股中海大集团上涨3.14% 华熙生物上涨2.37% 牧原股份上涨2.33% 温氏股份上涨2.26% 北大荒上涨1.71% [1] - 消费ETF嘉实(512600)上涨0.67% 近6月净值上涨8.61% [1] - 指数成分股中伊利股份权重10.02% 贵州茅台权重9.85% 五粮液权重9.85% 牧原股份权重7.82% 温氏股份权重6.20% [4] ETF流动性与资金动向 - 消费ETF嘉实盘中换手率1.69% 成交额1259.66万元 近1月日均成交2090.61万元 [1] - 近1周规模增长1753.29万元 份额增长2210万份 近5个交易日有4日资金净流入 合计净流入2521.80万元 [1] 历史收益表现 - 消费ETF嘉实成立以来最高单月回报24.50% 最长连涨月数7个月 最长连涨涨幅66.83% 上涨月份平均收益率6.05% [1] - 近3个月超越基准年化收益7.08% 排名可比基金第一 [1] 估值水平与指数特征 - 中证主要消费指数最新市盈率20.2倍 处于近3年14.75%分位 即估值低于近3年85.25%的时间 [2] - 指数覆盖必选消费龙头 白酒为第一大行业权重超39% 包含白酒、猪肉、乳业、调味品及食品加工等领域 [2] 行业分析与展望 - 食饮板块二季度政策冲击加速行业调整 需求侧承压明显 酒厂主动调整节奏释放压力 渠道回款意愿低迷加速报表风险出清 [4] - 2025年二季度板块收入同比下滑 但下半年低基数及政策放松下需求有望环比修复 报表端或逐季改善 行业拐点逐步确立 [4] - 中秋国庆双节将至 8月动销环比6-7月边际改善 茅台持续推进产品、渠道、终端三端变革及年轻化国际化市场 [5] - 龙头酒企在行业调整中坚持定力 基本面逐步筑底 旺季备货与动销有望底部改善 板块或率先实现估值修复 [5] - 2026年低基数下基本面预计逐步改善 中长期配置价值凸显 [5]
三元食品牛晨艳:严守食品安全防线才能让企业赢得消费者信任
中国经济网· 2025-09-15 09:39
公司食品安全战略 - 食品安全被视为赢得消费者信赖和实现可持续增长的核心要素 [1] - 公司作为国有企业承担提供健康营养乳制品的政治责任和保障可持续发展的经济责任 [1] - 公司70年专注牛奶品质 以实际行动践行对消费者的承诺 [1] 全产业链质量管理 - 乳制品行业管理难点在于全产业链长度 覆盖种植养殖加工运输采购等多个环节 [1] - 公司依托股东首农食品集团优势建立全产业链协同创新体系 [1] - 公司与供应商建立利益共同体 保障供应链稳定性并提升源头品质把控 [2] 技术创新与数字化应用 - 开发基于全产业链风险分析的食品安全管控方法 包括乳成分指纹图谱和快检技术 [2] - 通过智能工厂建设实现从源头到消费者的全程可追溯系统 [2] - 数字化赋能不仅提升技术 更成为建立消费者信任的基石和核心竞争力 [2] 组织架构与文化培育 - 创新食品安全组织结构 成立食品安全管理委员会并实行一把手负责制 [2] - 执行食品安全总监 食品安全员及吹哨人制度 坚守四个最严标准 [2] - 开发内部三元智库供员工学习自测 每月对食品安全管理人员进行考核 [2] 质量管理实践 - 坚持源头严控 过程严管 结果严检的管理模式 [3] - 实施特色品尝三道关程序:收奶环节品尝生牛乳 生产线品尝半成品 产品环节品尝成品 [3] - 建立质量安全一票否决制红线 设置过程与结果指标 并对质量改进措施给予激励 [3] 企业价值观 - 将食品安全根植于企业文化 视为老字号国企的重要传承 [2] - 认为最大经济效益来源于产品极致安全和品质保障 [3] - 通过整体平衡实现对品牌和食品安全的长期坚守 [3]