你餐桌上看似平平无奇、人畜无害的平菇，居然是一种吃肉的真菌作物？它们是如何诱杀猎物的，在演 化过程中，哪些猎物又取得了防御并且反制的手段？本期节目，就跟会长一起走近平菇的反转人生。 ...

产业合作与技术引进 - 渭源县与山东食用菌产业技术体系于2024年5月签订框架协议，以技术共建、产业共育、人才共育为目标开展合作 [1] - 鑫瑞坊公司借助鲁甘协作政策，成功申报覆盖菌种培育到产品深加工的全产业链项目，并筹备2026年省级科技协作专项 [1] - 公司与青岛农业大学合作，成功引进粉木耳和元蘑新品种，粉木耳具有肉质厚、口感脆、产量高的特点，并已在五竹镇基地规模化种植 [1] 全产业链建设与产能 - 公司协同创新基地于今年8月揭牌，形成菌种培育到产品销售的全产业链模式 [2] - 公司与青岛农业大学合作，利用非热加工技术研发出木耳脆片、木耳酱等十余种深加工产品，提升附加值 [2] - 渭源县已建成5个食用菌产业基地，包括2个木耳种植基地、1个食药用菌生产基地和2个光伏食用菌产业园 [2] - 全县共有种植大棚423座，预计总产量2690吨，总产值5483.6万元 [2] - 现有菌棒生产厂年生产能力1500万棒，龙头企业3家，专业合作社5家，保鲜储藏库库容4.12万吨 [2] 品牌认证与发展规划 - 行业拥有有效注册商标3个，获得食用菌绿色食品认证10个、有机食品认证27个，2022年“智昇农特”入选“甘味”农产品品牌 [2] - 计划到2030年实现食用菌种植规模400亩以上，袋栽与地栽总规模1000万棒，总产量1500吨，全产业链总产值突破1亿元 [3] - 下一步将创新合作方式，拓宽合作领域，深化东西部科技协作关系 [3]

金秋时节，大江南北遍野金黄，处处洋溢着丰收欢歌。从西北盐碱地改良示范区的由"荒"转"丰"，到长 江三角洲新技术为水稻生产"撑腰"；从华北平原人工智能（AI）株间除草机器人的应用，到祁连山南麓 食用菌供不应求……科技的力量，正以前所未有的深度和广度融入农业生产每一环。 粮食安全是"国之大者"。今年，我国实现夏粮稳产、早稻增产，粮食有望再获丰收。藏粮于地、藏粮于 技，科技成果在农业领域的深度应用，为端牢中国饭碗注入了最坚实的底气，也描绘出了一幅动人的乡 村振兴图景。 科技点金，盐碱地成"新希望田" 如今，科技进步正为耕地数量有保障、质量有提升增动力、添活力。 眼下，甘肃省武威市民勤县南湖镇麻莲井村的盐碱地改良示范区，迎来由"荒"转"丰"的时刻。马铃薯种 植基地里，两台大型采收机平稳推进，饱满结实的马铃薯破土而出。 种植大户高万会满脸喜悦："你们看这薯块，个头大、形态匀称，品相非常好。更可喜的是，内在品质 也过硬呢。" 地处河西走廊的民勤县，东西北三面被腾格里和巴丹吉林两大沙漠包围，长期饱受盐碱化侵蚀之苦。 "我们采用有机硅新材料加有机肥方式，改良土壤。"大安市一盐碱地水稻种植基地负责人董要东说，今 年，水稻长势非 ...

央广网北京9月25日消息（记者杨海灵 河北台记者魏娜 石家庄台记者陈思）据中央广播电视总台中 国之声《新闻和报纸摘要》报道，位于河北石家庄藁城区的西里村，大棚种植的平菇迎来采收期。特别 策划《听见丰收》9月25日播出《"蘑菇村"里的致富能手》。 下午3时，采购的小货车准时开到冷库门口，肥白鲜嫩的平菇陆续装箱登车。西里村共建食用菌大 棚116个，年利润总额1200万元，成为远近闻名的"蘑菇村"。 今年38岁的李士朋种蘑菇已有十多年，是当地有名的种植大户。2011年大专毕业后，他选择回乡种 蘑菇。从备料到采收，从通风到光照，再到温湿度控制，每一个环节他都亲力亲为。 早上的平菇采收完毕，李士朋准备更换一批新菌棒。菌棒是蘑菇生长的培养基，及时更换才能保证 产量。 大棚外的院子里堆放着正在发酵的培养料——玉米芯和棉籽壳，这些是制作菌棒的原料。李士朋算 了算时间，上午必须完成装袋、消毒和进棚。 上午10时，新一批菌棒已整齐码放进大棚，忙着搬运的李士朋早已满头大汗。 刚忙完自家棚里的活儿，李士朋又被请去村民家帮忙。在乡亲们的眼里，李士朋就是身边的"平菇 专家"，大家亲切地叫他"朋朋"。 李士朋：这个已经绿了，影响产量，你把 ...

核心观点 - 虞城县通过科技赋能、产业融合和渠道创新推动乡村产业升级 实现农业产值提升和农民增收 [1][2][3][4][5] 科技赋能农业升级 - 食用菌种植基地采用智能温室大棚实现温湿度光照精准调控 显著提升产量和品质 [2] - 金隆菇业与河南省农科院合作引进"菇粮轮作 过菇还田"技术 构建循环农业新模式 荣获河南省科技扶贫基地称号 [2] - 新技术使食用菌产量翻一番 种植面积达600余亩 年产值近1000万元 带动500余人就业 人均增收2万元左右 [2] 产业融合发展 - 钢卷尺产业从单一生产拓展至完整产业链 形成原材料供应 生产加工 物流配送和线上销售体系 [3][4] - 拥有160余家生产及配套企业 年产钢卷尺15亿只 占全国市场份额85%以上 产品远销80多个国家和地区 [4] - 通过物流和电商对接 实现产品快速发往全国及海外 订单持续增长 [4] 渠道创新与物流建设 - 发展"企业团购+公益助农"模式 引导爱心企业产地直采 精准对接供需 [5] - 虞城南京商会组织企业采购鲜梨10余吨 有效解决农产品滞销问题 [5] - 数字技术赋能农产品上行 支持电商平台和直播带货新业态 加强产后分级 包装预处理和品牌建设 [5] - 县乡村三级物流配送体系不断完善 建设产地冷链集配中心 为农产品高效流通提供支撑 [5]

嗯 这是一份关于重庆市铜梁区市场监督管理局食品抽检结果的通告 需要从投资研究的角度进行专业解读 用户要求总结核心观点和按目录分类 但明确排除了风险提示和免责声明等内容 需要专注于数据和事实本身 从内容看 这份通告包含不合格产品和合格产品两个主要部分 不合格产品部分详细列出了8批次的问题产品及其具体检测数据 合格产品部分则是一个包含大量条目的清单 作为分析师 需要重点关注不合格产品的具体问题 包括超标物质种类和超标幅度 这些数据可以反映供应链中的潜在问题 同时合格产品清单虽然信息量大 但缺乏具体的检测数值 分析价值相对有限 需要注意的是 用户要求引用原文数据和百分比变化 但合格产品部分没有具体检测数据 所以重点应放在不合格产品的数据分析上 同时要避免任何投资建议或风险提示类表述 好的 我将按照您的要求对这篇食品抽检新闻进行专业分析。以下是核心要点的总结： 抽检总体情况 - 重庆市铜梁区市场监督管理局组织抽检了餐饮食品、炒货食品及坚果制品等20大类食品共计262批次样品 [1] - 抽样检验项目合格样品254批次，不合格样品8批次，不合格率为3.05% [1] - 对抽检中发现的不合格产品，监管部门已依法启动查处工作，并采取风险控制措施，包括查清产品流向、召回、下架不合格产品等 [1] 不合格产品具体信息 - **香蕉**（朱莉经营部）：检出吡虫啉0.244mg/kg（标准值≤0.05mg/kg），超标388%；噻虫胺0.025mg/kg（标准值≤0.02mg/kg），超标25%；噻虫嗪0.14mg/kg（标准值≤0.02mg/kg），超标600% [1] - **甜椒**（铜梁区云英食品超市）：检出吡虫啉0.349mg/kg（标准值≤0.2mg/kg），超标74.5%；噻虫胺0.13mg/kg（标准值≤0.05mg/kg），超标160% [1] - **荚豌豆**（新区农贸市场-余秀梅）：检出多菌灵0.155mg/kg（标准值≤0.02mg/kg），超标675% [1] - **泥鳅**（新区农贸市场-张祖穗）：检出恩诺沙星157μg/kg（标准值≤100µg/kg），超标57% [1] - **韭菜**（四川丰瑞农业发展有限公司铜梁分公司）：检出镉0.493mg/kg（标准值≤0.05mg/kg），超标886% [1] - **无筋豆**（铜梁区凤梧百货超市）：检出噻虫胺0.047mg/kg（标准值≤0.01mg/kg），超标370% [1] - **葱**（重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司重百铜梁商场超市）：检出噻虫嗪0.634mg/kg（标准值≤0.3mg/kg），超标111.3% [1] - **桂圆**（铜梁区大佳汇龙腾盛世生鲜食品超市）：检出二氧化硫残留量0.180g/kg（标准值≤0.05g/kg），超标260% [1] 合格产品概况 - 监督抽检合格产品信息包含147批次样品，涵盖水果、水产品、肉类、蔬菜、粮油、调味品等多个品类 [2][3][4][5][6][7][8][9][10] - 合格产品来自各类商超、农贸市场、个体经营户等不同流通渠道 [2][3][4][5][6][7][8][9][10] - 检测项目均符合食品安全国家标准要求 [2][3][4][5][6][7][8][9][10]

平菇生物学特性 - 平菇为侧耳科侧耳属真菌 因菌盖形态平坦而得名[1][3] - 具有食肉特性 属于食线虫性真菌 能产生挥发性化合物模拟线虫性激素或食物气味进行诱捕[22][23] - 菌丝可分泌强效酮类毒素 能在接触后几分钟内快速麻痹线虫[25][27] 线虫寄生现象 - 每年3-6月期间 平菇菌褶部位可能出现白色瘤状结节 实为线虫瘿（鳃结病）[3][5] - 单个瘤状结构内含多只线虫 严重时整个菌褶会被白色小瘤块覆盖[5][7] - 主要寄生线虫为Lotonchium ungulatum 属于垫刃线虫目小齿科 该物种专攻侧耳属真菌[11][13] 寄生机制 - 雌性线虫通过蕈蚊（Rhymosia domestica）实现生命周期传播 先寄生在蕈蚊体腔产卵 幼线虫再侵入蕈蚊卵巢[13][15] - 蕈蚊在平菇子实体产卵时同步释放线虫 导致菌褶细胞逆转为未分化状态 形成无功能结节[15] - 线虫利用蕈蚊作为传播媒介 形成持续繁殖循环 化石证据显示该寄生关系已存在数千万年[15][17][19] 经济影响 - 线虫侵染会导致平菇严重减产或绝收 同时危害口蘑等其他食用菌[9] - 虫瘿虽对人类无毒 但会显著加速平菇腐败进程 影响食用安全性[22] - 线虫作为地球上数量最庞大的动物群体 约占地球生物总量的80% 预估种类超过100万种[11]

行业技术发展 - 济南市食用菌行业协会召开技术研讨暨产销对接会 聚焦羊肚菌 灰树花 鹿茸菇 黑皮鸡枞等菌种的标准化种植技术 [1] - 会议详细阐述采购 种植技术 采摘标准 轮作技术等关键环节 并结合不同地区 季节及种植环境进行案例对比 [1] - 会议展示不同种植模式下的产量和效益差异 强调科学种植模式对提高食用菌产量和质量的重要性 [2] 行业交流与培训 - 会议吸引济南 淄博 威海 潍坊 德州 临沂等地20余位农业园区负责人参与 包括技术讲解和惠农政策解读 [1][3] - 培训提供针对性的种植建议和风险评估 阳光财险为羊肚菌种植户量身定制零风险保障方案 [2] - 参会人员通过案例学习掌握实用技术经验 包括成功案例和失误教训 增强了行业信心 [2][3] 产业现状与挑战 - 食用菌种植技术近年取得显著进展 产量连续刷新 产业向规范化与理性化发展 [3] - 行业仍面临产品价格下滑 滞销和种植效益不稳定等关键问题 [3] - 会议旨在提升种植户科学认知 完善标准化技术体系 以适应市场变化确保产业持续健康发展 [3] 行业影响与展望 - 会议为山东省食用菌产业搭建交流平台 促进技术传播与应用 增强从业者信心 [4] - 参会企业代表表示将依靠科技创新赋能食用菌产业 为乡村产业振兴贡献力量 [3] - 行业预计通过技术推广和产业协作 食用菌产业将迎来更美好发展前景 [3][4]

行业标准化进展 - 六项食用菌国家标准获批发布 包括《杏鲍菇》《猴头菇》《平菇》《双孢蘑菇》《羊肚菌菌种》《草菇菌种》 将于2026年1月1日实施 [1] - 标准由中华全国供销合作总社下属中国食用菌协会 昆明食用菌研究所等机构联合起草 [1] - 标准涵盖质量要求 检验规则 包装运输等全流程规范 适用于鲜品 干品及菌种的生产检验销售 [2] 产业影响 - 新标将推动食用菌产业进入标准化 规范化发展新阶段 提升质量控制水平 [1] - 杏鲍菇 猴头菇等工厂化栽培重点品种的市场秩序将得到进一步规范 [2] - 标准实施将为产业健康发展提供明确指引 涉及生产 流通 使用各环节 [2] 行业地位 - 食用菌是我国第五大农作物 仅次于粮 油 果 菜 [2] - 产业在乡村振兴 农民增收 粮食安全格局中具有战略地位 [2] - 作为大食物观的重要载体 行业在农业产业结构中占据关键位置 [2]

食品安全抽检结果 - 綦江区市场监督管理局近期抽检27批次食用农产品 其中25批次合格 2批次不合格 不合格率为7.4% [2] - 不合格产品涉及龙眼和桂圆 二氧化硫残留量分别达0.276g/kg和0.277g/kg 超出≤0.05g/kg的国家标准限值 [3] - 监管部门已启动不合格产品查处程序 包括风险控制 产品召回和下架 原因分析及整改措施 [2] 不合格产品信息 - 綦江区共午天蓝苑食品店销售的龙眼(2025-01-20进货) 二氧化硫残留量超标5.5倍 [3] - 綦江区何氏水果经营部销售的桂圆(2025-01-22进货) 二氧化硫残留量超标5.5倍 [3] 合格产品抽样情况 - 抽检范围覆盖水产 蔬菜 食用菌 肉制品等品类 包括花鲢 洋葱 芹菜 金针菇 杏鲍菇等25个品种 [4] - 涉及重庆本地及湖北 贵州 山东等多地生产企业 如湖北新代米生物科技 贵州贵旺生物科技等 [4] - 被抽样单位包括个体经营户和超市 如綦江区姜侯食品经营部 綦江区家喜生活超市等 [4]