依绍华 中国社科院财经战略研场流通与消费研究室 会上，中国社科院财经战略研究院市场流通与消费研究室主任依绍华表示，当前服务消费持续扩容，其中餐饮消费表现亮眼，成为拉动内需的重要引擎。数 据显示，1-4月全国服务零售额同比增长5.1%，其中4月餐饮收入增速达5.2%，较一季度加快0.5个百分点，增速高于服务零售额，凸显餐饮业强劲增长动 力。 北京作为消费创新高地，餐饮业数字化转型成效显著。限额以上餐饮企业"触网率"已提升至61.1%，直播带货、即时零售等新业态推动线上线下深度融合。 此外，文旅街区与餐饮业态的创新结合，进一步释放消费潜力。 针对未来提振消费，依绍华建议，优化服务供给，通过新技术赋能传统餐饮场景，提升品质与体验；深化业态融合，推动商文旅体多领域联动，打造多元化 消费场景；强化县域布局，完善乡村消费基础设施，下沉优质餐饮服务，激活县域市场。餐饮消费作为服务消费的重要领域，在政策与创新双轮驱动下，将 持续为扩内需注入新动能。 据了解，该会议作为2025深蓝媒体智库年度论坛的主题论坛，由北京市商务局指导，北京烹饪协会与北京商报社联合主办。 r 北京商报讯（记者 蔺雨葳）作为中国国际服务贸易交易会的重磅常 ...

就业趋势分析 - 2024年城镇非私营单位平均工资增速降至2.8%，较2021年回落6.8个百分点，但交通运输、皮革制鞋、服装等行业工资增速分别较2021年变化-4.8、+21.8、+15.6个百分点，主要受营收增长直接拉动，如交通运输业营收增速超8% [2][9][16] - 就业倾向从"追求高薪"转向"反内卷"，2021年后就业向工作时长短、时薪高的行业迁移，如卫生业周工作时长减少1.5小时，时薪增加9.3元/小时，就业占比上升0.2个百分点 [2][32] - 交通运输、居民服务等行业"内卷"现象缓解，2023年周工作时长分别减少4.2、3.6小时，时薪增加3.9、3.6元/小时，而信息技术服务、教育业周工作时长分别增加9.5、8.7小时 [3][43] 区域工资与就业变化 - 东部与中西部工资增速差距收窄，2019-2023年东部城镇非私营单位工资增速7.5%，中西部均为7.1%，差距从0.8个百分点收窄至0.5个百分点 [4][52][53] - 生活性服务业就业向中西部集聚，住宿餐饮、批发零售业就业占比与东部差距从20.8、10.1个百分点收窄至18.2、9个百分点，而信息技术服务等生产相关行业就业仍向东部集中 [4][74][75] - 中西部消费增长支撑就业，2024年北京、上海以"卖家所在地"统计社零增速分别为-2.7%、-3.1%，但以"消费者所在地"统计的居民消费支出增速显示区域消费分化不大 [5][80] 私营与灵活就业状况 - 城镇私营单位平均工资增速1.7%，低于非私营单位，但教育、批发零售等生活性服务业增速8.9%、5.3%，高于非私营单位的1.7%、4.3% [6][87][96] - 生活性服务业私营单位工资表现较好可能与行业集中度低有关，2024年卫生、文体娱、住宿餐饮业前10%上市公司营收占比仅40.7%、41.6%、47.6% [6][101] - 新型灵活就业人员月均薪酬达10506元，显著高于传统就业者的8910元，但周工作时间达54.3小时，较2024Q1增加2.8小时 [7][114][122]

北京商报讯（记者 蔺雨葳）作为中国国际服务贸易交易会的重磅常态化活动，2025北京餐饮产业高质 量发展会议5月29日在北京国际饭店圆满举办。本届会议以"寻路餐饮消费力"为主题，齐聚政府部门、 餐饮领军企业、行业专家及技能大师，共商首都餐饮产业提质升级路径。 会上，北京日报报业集团京报移动传媒副总经理、京报网总编辑赵昆发表主旨演讲，分享了AI技术在 媒体与餐饮行业融合创新的实践与思考。赵昆介绍，北京日报报业集团融媒体矩阵拥有4亿+用户量、2 亿+日均阅读量，着13个千万级和58个百万级粉丝平台。京报移动传媒作为集团融媒体主要承载平台， 依托媒体资源和技术创新，成功研发"京报妙手"AI智能写作助手，具备内容安全把关、舆情风险预警、 内容辅助生产等功能，并应用于新闻报道、内容审核、公文写作等领域，大大提高了工作效率和质量。 赵昆特别强调，AIGC的媒体应用是让优质的内容生产从流水线作业走向智能化生产。针对餐饮行业， 赵昆表示，从管理角度看，如何更好地进行成本的控制、人员管理、供应链优化等，都需要不断进行优 化。京报移动传媒具备定制式研发餐饮企业管理系统的能力，也愿意为餐饮企业稳健发展和智能管理提 供助力。作为首都党 ...

政策支持与就业措施 - 云南将返乡创业、电商创业和特色产业结合拓展就业新渠道和产业发展新增长点 [1] - 5月以来云南连续发布多项政策措施支持就业包括《15条》《失业保险政策》《返乡创业措施》等 [1] - 发布《2025年云南省特色优势产业急需紧缺职业目录》涉及100个职业并开展6大特色产业技能提升培训专项行动 [1] 就业市场现状 - 2025年一季度云南901家失业动态监测企业就业人数36 5万人 [2] - 3月份减员幅度最大的行业为批发和零售业减员1 16%教育减员0 86%住宿和餐饮业减员0 42%建筑业减员0 34%金融业减员0 26% [2] - 当前就业人数相比2023年和2024年有所下降 [3] 就业目标与金融支持 - 《15条》提出年度城镇新增就业不低于50万人农村劳动力转移就业规模稳定在1500万人以上城镇调查失业率控制在全国平均水平以内 [3] - 小微企业稳岗扩岗专项贷款单户授信额度由3000万元提高至5000万元个人稳岗扩岗专项贷款单户授信额度最高1000万元 [3] - 失业保险稳岗返还标准为大型企业返还30%中小微企业等返还60% [3] 技能提升与培训 - 实施高原特色农业等6大产业技能提升培训专项行动每年组织培训100万人次以上其中补贴性职业技能培训50万人次以上 [4] - 省级财政按每个培训项目重点县200万元标准予以保障 [4] - 技能提升补贴标准为初级1000元中级1500元高级2000元 [4] 电商创业支持 - 《返乡创业措施》引导高校毕业生等青年下乡返乡开展电商创业培育电子商务特色产业集群 [5] - 将电子商务师等职业纳入职业技能培训补贴目录推广"学历证书+职业技能证书"制度入选"兴滇英才支持计划"首席技师专项可获30万元生活补贴和最高60万元项目经费 [6] - 每年举行两期以上乡村电商人才免费线上技能培训培训高校毕业生5000人次以上 [6] 电商创业孵化与活动 - 建立电商创业重点孵化项目库每年征集500个创业项目每个项目最高补贴3万元并提供"跟踪陪跑"帮扶 [6] - 建立云南电商"创业智库"开展创业指导基层行等活动在融资支持品牌策划等方面给予指导 [6] - 举办创业沙龙村播大赛等活动每年遴选一批高校毕业生返乡创业做电商典型 [6]

论坛概况 - 2025深蓝媒体智库年度论坛主论坛在北京国际饭店举行 由北京商报社和《中外企业文化》杂志社主办 [1] - 论坛主题为"创新消费力 统一大市场" 首次采用"主题+专题"模式 同步设置未来旅游 酒业文化 餐饮产业三场专题论坛 [3] - 论坛汇聚产学研媒政各界数百位嘉宾 共同探索提振消费 激活民营经济 推动创新融合的实践方案 [3] 智库发展成果 - 深蓝媒体智库成立两年多来已发布30份专题报告 组织31场主题沙龙 成立12个研究院及5个调研基地 [3] - 智库构建"政府+媒体+品牌+智库"协同生态体系 作为京报智库矩阵成员强化了财经垂直领域影响力 [3] - 论坛期间重磅发布6份年度报告 涵盖消费金融 人形机器人 文化出海等热点领域 [3] 智库未来规划 - 将持续发挥桥梁纽带作用 聚焦提振消费和扩大内需的重点难点问题 为不同行业建言献策 [3] - 通过专题调研和研究报告促进各方交流合作 将研究成果转化为案例和报告推动企业创新发展 [3] - 致力于释放市场潜力 为北京经济建设贡献智慧力量 [3] 论坛价值 - 为消费市场高质量发展提供思想碰撞与实践指南 搭建跨界交流的高端平台 [4] - 深入探讨消费 旅游 酒业 餐饮等领域前沿热点问题 推动产业高质量发展 [4] - 通过跨界资源整合和智库成果落地 彰显媒体智库在新时代的责任担当 [4]

数字经济与高端服务业 - 2025年一季度南京市鼓楼区规上服务业营业收入占全市总量的五分之一，体现服务业高质量发展成效 [1] - 人工智能、生物医药、绿色低碳等未来产业快速发展，江苏（南京）"算数空间"人工智能融合创新社区聚焦算法、数据、算力三大要素，构建"人工智能+实体经济"新生态 [2] - 鼓楼区签约9大项目，包括万帮能源等"独角兽"企业及央企，覆盖金融服务、数字经济、健康经济、智能电网等赛道 [2] 产业创新与项目落地 - 新加坡金鹰集团中国新能源总部东亚电力新能源（南京）有限公司落户鼓楼，推动区域产业升级 [2] - 铌奥光电入选"福布斯"，朗坤智慧苏畅瑶光大模型入围"全球工业大模型50强"，新型液晶显示技术实现产业化 [2] - 鼓楼区形成"热带雨林式"未来产业生态，培育经济新增长点 [2] 消费市场表现 - 一季度鼓楼区社会消费品零售总额321.85亿元、贸易业销售额2197.7亿元，总量均居全市第一 [3] - 苏宁易购以旧换新订单同比增112%，家电换新订单增118%，手机换新销售增129% [3] - "五一"期间鼓楼9家米其林餐厅预订量同比增10%-20%，翻台率超200%，带动消费约5万只锅贴 [4] 商文旅融合创新 - 鼓楼区通过"首发经济+在地文化+场景营造"策略，举办新春消费季、"她"经济主题月等活动 [4] - "五一"期间联动200家企业推出超万份票根优惠，整合文旅资源形成"一条龙"体验链 [5] - 米其林指南评选带动餐饮业发展，江南灶·云府获一星，多家餐厅入选必比登推介及指南榜单 [4] 企业服务与营商环境 - 鼓楼区升级"鼓悦荟"3.0版本，围绕企业全生命周期需求提供综合服务 [6] - 召开金融业、法律服务业等专场座谈会，精准匹配企业需求破解发展瓶颈 [7] - 发布2025年第一批优化营商环境应用场景，系统性提升服务效能 [8]

服务业整体表现 - 一季度江苏服务业增加值达18831亿元，同比增长5.9%，占地区生产总值比重56.9%，较去年同期提升1.3个百分点，对经济增长贡献率56.5%，拉动地区生产总值增长3.3个百分点 [1] - 分行业增速：住宿和餐饮业增长7.5%，批发和零售业增长7.7%，营利性服务业增长8.9%，非营利性服务业增长5.1% [1] 生产性服务业 - 一季度规上服务业营业收入同比增长8%，增速高于全国1个百分点，其中生产性服务业占比68.7%，同比增长9.9%，贡献率达83.6%，拉动规上服务业增长6.7个百分点 [2] - 商务服务业同比增长12.5%，贡献率33%，拉动规上服务业增长2.6个百分点，政策支持人力资源服务高端化及会计、审计等中介机构专业化发展 [2] 高技术服务业 - 电子商务服务领跑，规上同比增长39.8%，其中互联网和相关服务增长17.1%（互联网信息服务14.9%，互联网平台30.8%），生产性服务平台收入增长50.3% [3] - 科技成果转化服务增长27.8%（技术推广服务29.3%），研发与设计服务增长10.5%（研究和试验发展8.4%） [3] 交通运输业 - 铁路客运量7440.7万人次（+5.1%），旅客周转量增长2.3%，9座机场旅客吞吐量1548.8万人次（增速较前两月提升0.6个百分点） [4] - 货运领域：公路运量4.3亿吨，水路货运量增长10.5%，铁路货运量2288.2万吨（+14%），港口集装箱吞吐量694.4万标箱（+7.3%），机场货邮吞吐量18.2万吨（+11.4%） [4] 金融与邮政电信业 - 3月末金融机构人民币存款余额26.7万亿元（+3.6%），贷款余额27.4万亿元（+10.7%，增速较前两月提升0.4个百分点），证券交易额38.4万亿元（+42.2%） [5] - 邮政业务总量384亿元（+19.8%），快递业务量36.3亿件（+21.1%），业务收入249亿元（+7.2%） [5] - 电信业务总量349.5亿元（+5.1%），业务收入375.7亿元，互联网宽带用户4942.6万户（+2.6%），移动电话用户增长1.8% [6]

行业培训与活动 - 全国首个聚焦餐饮供应链低碳化的权威培训项目在广州成功举办，吸引了近百名来自餐饮业、酒店业、厨房工程设备企业、科研院所及碳咨询服务领域的高管及技术骨干参与 [1] - 活动由多家机构联合举办，包括中国电子节能技术协会低碳经济专业委员会、中国碳标签产业创新联盟、广东省碳标签产业研究院等，通过政策解读、技术研讨与实战案例分享推动餐饮供应链低碳转型 [1] - 培训内容包括"双碳"战略框架解析、碳市场机制与国际碳关税对餐饮供应链的影响、零碳厨房设计标准及供应链协同降碳方法论 [7][10][11] 政策与标准建设 - 中国电子节能技术协会低碳经济专业委员会秘书长李鹏强调，餐饮行业需建立从田间到餐桌的全链条低碳管理体系，并加快中国碳标签体系与国际标准互认 [3][7][8] - 《零碳餐饮业厨房供应链评价技术规范》团体标准进展被重点讨论，专家系统阐释了厨房设计规范与产品能效标准的低碳引领价值 [10] - 欧盟碳关税（CBAM）对餐饮供应链的联动影响被专题解析，碳标签被视为应对国际碳关税挑战的重要工具 [7][14] 技术与实践案例 - 零碳厨房设计标准、设备能效优化与智能化改造的技术路径通过实际案例展示，为构建"标准牵引-技术突破-场景落地"的零碳供应链生态提供可复制经验 [10] - TCL实业高级经理潘志强分享家电行业碳标签应用成果，展示碳足迹核算如何有效应对欧盟碳关税挑战，其经验可为餐饮业跨行业低碳转型提供借鉴 [14] - 研讨会探讨了预制菜冷链碳减排技术、厨余垃圾资源化利用等低碳技术应用，并针对中小餐饮企业数据采集难、跨境供应链合规成本高等痛点探索解决方案 [14] 供应链与人才培养 - 暨南大学管理学院副院长欧锦文教授从供应链管理理论切入，强调需结合ESG绩效评估与碳排放核算工具，推动企业从"被动合规"转向"主动创新" [11] - 无名碳链企业服务平台执行董事黎嘉强提出新一代餐饮人才需掌握"双碳技能包"，培养具备"双碳"意识的领导者可为企业植入"绿色基因"并提升ESG评级吸引力 [16] - 培训强化了碳足迹核算能力与供应链管理，助力企业破解数据采集难、跨境合规成本高等痛点 [17] 行业推广与成果 - 主办方为多家企业启动"餐饮业厨房零碳供应链会客厅"并颁发"中国餐饮业厨房碳链行动计划绿色伙伴"证书，同时向50余名学员授予"零碳供应链双碳人才"证书 [17] - 活动以湾区试点为基础，计划推动零碳设计标准、低碳技术及人才体系向全国输出，加速行业从"单一节能"向"全链脱碳"跨越 [17]

盛事经济成效 - 2024年香港举办超过240项盛事活动，吸引旅客逾200万人次，带来约75亿港元消费额及45亿港元经济增加值[1] - 盛事经济有效带动旅游、酒店、餐饮、零售等行业收益，将"人气"转化为"财气"[1] - 启德体育园成为推动盛事经济发展的新引擎，为体育赛事提供全新舞台[3] 政策支持与基础设施 - 香港特区政府2023年起将盛事经济作为重要举措，2024年3月成立"盛事拓展专组"提供全方位支持[1] - 2025年《政府工作报告》提出支持香港深化国际交往合作[2] - 香港拥有中西文化荟萃优势，着力打造中外文化艺术交流中心[2] 行业影响与优势 - 香港享有"亚洲盛事之都"和"国际会展之都"美誉，盛事活动巩固其"魅力之都"影响力[1] - 一带一路高峰论坛连续举办9届，成为国际政商重要交流平台[3] - 粤港澳大湾区文化艺术节促进三地文化融合，展示人文湾区新风貌[3] 未来发展潜力 - 香港在金融、贸易、教育、文化艺术、体育等领域具有独特优势[2] - 香港背靠祖国、联通世界的优势为举办各类盛事提供不竭动力[3] - 香港通过国际盛事展示国际大都会魅力，传播中国声音[2]

宏观经济表现 - 东平县2024年地区生产总值达294.4亿元，同比增长5.8% [1] - 锚定"五年内GDP和税收收入翻番"目标，实施"生态立县、产业兴县、绿色发展"战略 [1] 农业领域 - 全年农业总产值119.5亿元，同比增长5.1% [2] - 粮食总产量64.4万吨，同比增长1%，其中夏粮32.8万吨（+1.4%）、秋粮31.6万吨（+0.6%） [2] - 农业机械化水平提升，农业机械总动力97.12万千瓦，农村自来水普及率100% [2] - 棉花产量0.2万吨（+1.2%），园林水果产量1.4万吨（-19.7%） [2] 工业与建筑业 - 规上工业增加值增长8.2%，医药制造业（+31.9%）、纺织服装业（+18.6%）表现突出 [2] - 63家资质以上建筑企业完成总产值20.7亿元，同比增长8.2% [2] - 固定资产投资增长7.3%，其中第一产业投资增长50.7% [2] 消费与对外贸易 - 社会消费品零售总额158.6亿元，同比增长7.2% [3] - 进出口总值12.06亿元，同比增长30.0%，实际利用外资3698万美元（+81.1%） [3] 交通与旅游业 - 全县通车里程3037.7公里，公路密度226.2公里/百平方公里 [3] - 接待游客1352.4万人次（+19.2%），旅游综合收入78.4亿元（+25.4%） [3] - 拥有3家4A级景区、8家3A级景区 [3] 民生与社会事业 - 城镇新增就业5724人，发放创业担保贷款1.83亿元 [3] - 居民人均可支配收入31404元（+5.6%），农村收入增速高于城镇0.8个百分点 [3] - 拥有各级各类学校73所，医疗卫生机构603所，卫生技术人员4499人 [3] 生态保护 - 东平湖、大清河水质符合Ⅲ类标准，满足南水北调要求 [3]