金十数据7月16日讯，南非央行行长Kganyago周三表示，美国总统特朗普对南非征收关税可能导致约10 万人失业，其中农业和汽车行业受到的打击最为严重。Kganyago表示，从8月1日起，非洲最大的经济 体将面临30%的关税，这可能会对特定行业造成重大损害。Kganyago说："对农业的影响实际上可能是 毁灭性的，因为农业雇佣了很多低技能工人，受影响的主要是柑橘类水果、鲜食葡萄和葡萄 酒。"Kganyago还指出，统计数据显示，在特朗普政府4月份对汽车征收进口关税后，南非对美国的汽 车出口下降了80%以上，这一现象令人深感担忧。他表示："如果我们找不到替代措施，对就业的影响 可能在10万个左右，这就是我们实际面临的情况。" 南非央行：特朗普对南非征税可能导致约10万人失业 ...

皮肤健康与饮食 - 皮肤健康不仅依赖护肤品，饮食中胶原蛋白及相关营养素对保持皮肤紧实、光滑和弹性至关重要[1] - 年龄增长、压力及饮食质量下降会降低人体天然胶原蛋白生成能力[1] 促进胶原蛋白生成的食物 动物源性食物 - 骨头汤富含胶原蛋白、明胶及必需氨基酸，易吸收并促进胶原蛋白合成，同时含钙、镁、磷等矿物质增强皮肤活力[2] - 多脂鱼（如鲑鱼、马鲛鱼）含欧米伽-3脂肪酸和海洋胶原蛋白，可减少炎症、提升皮肤弹性与水分[3] - 鸡蛋虽不含直接胶原蛋白，但提供脯氨酸和赖氨酸支持胶原合成，蛋黄中的维生素D和健康脂肪亦有益皮肤[4] 植物源性食物 - 柑橘类水果（橙子、柠檬）含维生素C稳定胶原分子，其抗氧化剂可防护自由基损伤[5] - 浆果（草莓、蓝莓）含维生素C及抗氧化剂，对抗氧化应激并减少炎症[6] - 绿叶蔬菜（菠菜、羽衣甘蓝）含维生素A/C/E及叶绿素，增加前胶原蛋白并防护紫外线[7] - 豆制品（豆腐、毛豆）含植物蛋白和异黄酮，改善皮肤弹性并抵御环境损伤[12] - 蘑菇（舞茸菇、香菇）提供植物性维生素D，辅助皮肤修复及胶原完整性[17] 其他关键营养素来源 - 坚果和种子（杏仁、奇亚籽）含欧米伽-3、锌及维生素E，维持皮肤水分并修复损伤[8] - 大蒜含硫元素和硫辛酸，促进胶原生成并修复纤维[9] - 番茄的番茄红素防护紫外线损伤，维生素C支持胶原合成[10] - 牛油果含单不饱和脂肪酸及维生素E/C，增强皮肤保湿与抗氧化能力[11] - 猕猴桃维生素C含量超橙子，辅助胶原稳定并改善肠道吸收[13] - 南瓜籽含β-胡萝卜素和锌，促进皮肤细胞更新[14] - 腰果富含铜和锌，维持胶原连接与弹性[15] - 彩椒（红/黄椒）维生素C含量高，β-胡萝卜素和辣椒素减少炎症[16]

肾结石高发期与预防措施 - 夏季气温升高导致出汗量增加，水分补充不足易引发尿液过度浓缩，肾结石进入高发期 [1] - 重庆医科大学附属第一医院泌尿外科近期肾结石患者明显增加，典型案例为一名55岁患者左肾被9厘米长鹿角结石完全填塞 [1] - 鹿角结石具有隐匿进展、急性发作特点，需通过自体血液储备和抗感染治疗进行手术干预 [1] 水分摄入建议 - 每日饮水量至少2500毫升，夏季或出汗多时可增至3000毫升 [1] - 观察尿液颜色，深黄色提示缺水需多喝水 [1] 饮食调整建议 - 多吃柑橘类水果和乳制品，柑橘类富含枸橼酸可抑制结石，乳制品中的钙结合草酸能防结石 [2] - 高尿钙患者需限盐，糖尿病患者严格控糖 [2] - 少吃动物内脏、啤酒、菠菜、浓茶、巧克力、烧烤、腌制品等 [3] 运动与生活习惯建议 - 多运动避免过胖，每日跳绳10分钟可促进小结石排出 [4] - 睡前排尿避免憋尿，既往结石患者每半年查一次泌尿系B超 [5]

关税政策预期 - 瑞士政府预计7月9日90天宽限期结束后美国关税将维持在10% [1] - 不能排除美国重新引入对等关税的可能性 [1] - 特朗普4月2日声明中瑞士可能面临高达31%的关税 [1] 谈判进展 - 美国承认瑞士本着诚意行事 [1] - 瑞士将继续追求尽快达成协议的目标 [1] - 瑞士经济部长希望七月初前达成协议 [1] 瑞士提出的折中方案 - 削减瑞士不大量生产的农产品关税（包括柑橘类水果、坚果和贝类） [1] - 简化美国医疗器械的审批流程 [1]

抗炎饮食的核心观点 - 抗炎饮食通过改变饮食结构减少慢性炎症 慢性炎症与肥胖 2型糖尿病 心血管疾病 癌症等多种慢性疾病相关 [1] - 抗炎饮食中的炎症是指细胞因子在压力或应激状态下过量产生的低水平慢性炎症 而非急性炎症 [1] 抗炎食物分类及功效 蔬菜类 - 芦笋富含多酚类物质 能预防癌症 糖尿病和心脏病 同时含有花青素和膳食纤维 促进排便规律 [3] - 绿叶蔬菜如菠菜 羽衣甘蓝是膳食纤维 维生素E 维生素C和抗氧化剂的重要来源 [4] 水果类 - 浆果如黑莓 蓝莓 草莓富含花青素 高抗氧化剂含量可保护健康细胞免受自由基损害 [5] - 柑橘类水果含维生素C和黄酮类化合物 增强免疫系统功能并抗炎 [9] - 西瓜每100克含6毫克维生素C 抑制炎症并对抗氧化损伤 [10] - 菠萝含菠萝蛋白酶 对抗关节肌肉损伤的疼痛和肿胀 同时富含膳食纤维 钾和维生素C [15] 坚果与种子类 - 核桃含α-亚麻酸 具有抗炎作用 每天食用可降低炎症标记物如白细胞介素-6和肿瘤坏死因子-α的浓度 [18] 鱼类与油脂类 - 多脂鱼如鲑鱼 马鲛鱼含欧米伽-3脂肪酸 阻断细胞炎症路径 减少类风湿关节炎相关炎症 [14] - 橄榄油含单不饱和脂肪酸和橄榄油刺激醛 降低慢性炎症标志物水平 [13] 豆类与谷物类 - 豆类含膳食纤维 异黄酮和黄酮类化合物 膳食纤维被有益细菌食用后生成抗炎的短链脂肪酸 [7] - 全谷物如糙米 燕麦含抗氧化剂和膳食纤维 促进健康肠道细菌生长 [17] 饮料类 - 咖啡含抗氧化剂和多酚 降低炎症水平 对大脑 心脏 肾脏和肝脏健康有益 [8] - 茶含抗氧化剂和黄烷醇 绿茶中的EGCG与降低糖尿病和心血管疾病风险相关 [16] 其他食物 - 牛油果含单不饱和脂肪酸和膳食纤维 平衡肠道微生物群并调节炎症水平 [6] - 黑巧克力含黄酮类化合物 可可含量70%以上的品类可降低心脏病 中风和糖尿病风险 [11] - 发酵食品如泡菜 酸奶改善肠道微生物群多样性 每天摄入6份可减少炎症蛋白水平 [19] - 草药和香料如肉桂 姜黄具有抗炎作用 高脂饮食中加入6克香料可减少炎症标志物 [12] 促炎食物 - 超加工食品和精制碳水化合物如包装糖果 薯条导致血糖飙升并增加炎症 [20] - 油炸食品含不健康脂肪 经常食用导致慢性炎症 [21] - 含糖饮料和添加糖食品 糖是炎症加剧的主因 女性每天糖摄入不宜超过25克 男性不宜超过36克 [21] - 酒 每天饮用1杯红葡萄酒即可 过量会加剧炎症 [22] - 红肉 食用过多会增加炎症标志物如C-反应蛋白 [22]