桃酥
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海南省市场监督管理局关于10批次不合格食品情况的通告(2026年第2期)
中国质量新闻网· 2026-01-20 11:06
食品安全监督抽检结果 - 海南省市场监督管理局近期组织食品安全监督抽检861批次 检出10批次样品不合格 不合格率约为1.16% [1] - 对抽检发现的不合格产品 当地市场监管部门已开展核查处置 [1] 兽药残留超标问题 - 三亚育才刘萍冻品摊销售的腊肠 氯霉素残留量为6.1μg/kg 标准规定为不得检出 [1][2] - 屯昌屯城妚军光鸭摊销售的乌鸡 氟苯尼考残留量为257.8µg/kg 超出标准规定(≤100µg/kg)的157.8% [1][2] - 琼中营根宏施商行销售的腊肠 氯霉素残留量为2.6μg/kg 标准规定为不得检出 [1][3] - 乐东乐城潘紫碧活禽摊销售的乌鸡 氟苯尼考残留量为120.6µg/kg 超出标准规定(≤100µg/kg)的20.6% [1][3] 微生物污染问题 - 陵水椰林友乐大排档店使用的、标称康洁餐具消毒中心生产的康洁消毒餐具 检出大肠菌群 标准规定为不得检出 [1][3] - 东方八所壬和餐饮店使用的碟子(复用餐饮具) 检出大肠菌群 标准规定为不得检出 [1][3] 食品添加剂超范围超限量使用问题 - 海口龙华万英隆面包店销售的桃酥(自制) 铝的残留量为290mg/kg 超出标准规定(≤100mg/kg)的190% [1][3] - 万宁万城符香珊日杂店销售的腌萝卜干 苯甲酸及其钠盐检验值为1.49g/kg 超出标准规定(≤1.0g/kg)的49% [2][3] 质量指标不达标问题 - 海南旺豪实业有限公司国购分公司销售的、标称郑州旭日进出口有限公司代理的法瑞乐金装葡萄汁 检出酸性红0.0463g/kg 标准规定为不得使用 [2][3] 真菌毒素超标问题 - 三亚吉阳夹馍凉皮餐饮铺销售的油炸花生米 黄曲霉毒素B₁检验值为212µg/kg 超出标准规定(≤20µg/kg)的960% [2][3] 食品安全监督活动 - 海南省市场监督管理局开启2026年食品安全“你点我检服务惠民生”活动 活动全年全天候向公众征集抽检意见 [2] - 活动重点围绕超市、农贸市场、连锁销售企业、校园周边食品经营者等主体 聚焦“米袋子”“菜篮子”等大宗消费食品 [2]
电商运营:2025年中式糕点类目电商消费趋势
搜狐财经· 2026-01-13 23:50
行业定义与分类 - 中式糕点指以中国传统食材为主要原料,采用传统工艺制作,兼具食用价值与文化内涵的食品 [5] - 行业按地域分为京派、广派、苏派、闽派、滇派等主要派系,各有其风格特点、代表品类、代表品牌及核心受众 [6] - 京派风格宫廷精细、口味醇厚,代表品类有京八件、驴打滚,代表品牌有北京稻香村,受众以华北中老年及节日礼盒为主 [6] - 广派风格岭南风味、甜咸皆宜,代表品类有广式月饼、叉烧包,代表品牌有广州酒家,受众以华南早茶爱好者为主 [6] - 苏派风格江南风味、精致小巧,代表品类有桂花糕、定胜糕,代表品牌有知味观,受众以长三角为核心并向福建、东南亚延伸 [6] - 闽派风格福建风味、甜咸结合,代表品类有凤梨酥、肉松饼,代表品牌有黄则和,受众以福建、东南亚及节庆婚庆场景为主 [6] - 滇派风格用料独特、甜而不腻,代表品类有鲜花饼、云腿饼,代表品牌有嘉华,受众以西南地区及游客伴手礼为主 [6] 消费者需求与满意度 - 消费者购买决策的核心硬指标是口味和价格,分别占比46%和36%,IP联动等非核心因素影响弱 [8] - 消费者对购物体验的三大期待是:线上线下融合购物体验(68%)、更多传统节日限定产品(45%)、个性化定制服务(41%) [8] - 消费者对产品质量和口感的满意度最高,均达到81%,对门店环境的满意度为80% [8] - 行业主要短板在于价格合理性,满意度仅为71%,同时品类创新和文化特色的满意度分别为75%和75%,未能充分覆盖定制与文化类需求 [8] 线上渠道结构性变化 - 线上渠道重心从淘系向抖音转移,抖音渠道销售额占比从2023年的49%升至2025年的62%,成为主导渠道 [10][12] - 2025年1-11月,抖音渠道销售额达44.8亿元,同比增长18.9%;淘系渠道销售额为27.1亿元,同比下降19.8% [10][12] - 行业整体从“以量取胜”转向“以价提质”,双平台总销量从2023年的4.691亿件降至2025年的2.977亿件,但均价显著提升 [10][11] - 抖音平台均价从2023年的10.4元大幅提升至2025年的22.7元,增长111%;淘系均价在2025年回升至27.1元 [10][12] - 2025年1-11月,双平台总销售额为71.9亿元,同比增长2.2%,客单价上涨对冲了销量下滑 [12] 细分品类增长机会 - 在淘系平台,传统中式糕点为最大基数品类,2025年1-11月销售额21.85亿元,但增长放缓 [13][14] - 淘系平台的高增长小基数品类包括:肉松饼(增长率+88%)、桃酥/核桃酥(增长率+60%)、鲜花饼(增长率+42%) [13][14] - 淘系平台的糕点礼盒/伴手礼品类增长平稳,增长率为7%,销售额1.20亿元 [13][14] - 在抖音平台,其他传统中式糕点为头部品类,销售额29.82亿元,增长率16% [15][16] - 抖音平台增长最快的品类是糕点礼盒/伴手礼,增长率达62%,销售额3.05亿元 [15][16] - 抖音平台的小基数高增长品类包括:芝麻饼/芝麻片(增长率+39%)、鲜花饼(增长率+24%) [15][16] - 抖音平台在2025年涌现出芡实糕/八珍糕、烧饼/馅饼、切糕等新增细分品类 [15] 品牌竞争格局 - 淘系平台品牌格局分散,头部品牌市占率低,排名第一的嘉华市占率仅为4.0% [18] - 淘系平台呈现新老品牌博弈态势,良品铺子(增长率-33%)、稻香村(增长率-23%)等传统品牌下滑,而优卓(增长率+129%)、陶大公子(增长率+93%)等新品牌高速增长 [18] - 抖音平台头部品牌集中度较高但不稳定,排名第一的甄磨坊市占率达11.0%,但增长率为-42.9% [18] - 抖音平台高增长新品牌不断涌现,如劲家庄(增长率+437.8%)、杨先生(增长率+59.3%)、三只松鼠(增长率+65.5%) [18] - 在细分品类中,淘系传统中式糕点品类销售额前三品牌为轩妈(0.91亿元,市占4.2%)、嘉华(0.85亿元,市占3.9%)、三只松鼠(0.83亿元,市占3.8%) [23] - 在细分品类中,抖音其他传统中式糕点品类呈现绝对垄断,甄磨坊销售额4.90亿元,市占率高达56.1% [24] 平台价格与销售策略 - 淘系平台价量分层清晰,覆盖不同消费层级,形成高价高销量、低价高销量、高价低销量等多个赛道 [20] - 淘系平台中,知味观、嘉华、徐福记等品牌位于高价高销量赛道,实现价量兼顾;三只松鼠、比比赞、泸溪河等品牌位于低价高销量赛道,以低价走量占据大众市场 [20] - 抖音平台价格结构单一,严重依赖低价策略,多数品牌聚集在低价低销量赛道 [20] - 抖音平台仅甄磨坊依托高价高销量赛道,以千万级销量成为核心支撑,反映出抖音当前流量逻辑下低价易起量,但高价品质心智尚未建立 [20] 行业发展趋势 - 中式糕点行业正朝着品质化、场景化、年轻化方向发展 [1] - 线上渠道呈现明显的结构性变化,抖音崛起成为主导,行业整体转向“以价提质” [1][10] - 品牌需贴合不同渠道特性制定策略,例如在淘系进行多元化价量布局,在抖音探索突破低价依赖 [1][20] - 强化产品创新与文化赋能,精准对接消费者对全渠道融合、节日限定及个性化定制等需求,是提升品牌竞争力的关键 [1][8]
江苏省泰州市海陵区市场监管局食品安全监督抽检结果公示(2025年11月)
中国质量新闻网· 2026-01-12 16:32
海陵区2025年11月食品安全抽检总体情况 - 2025年11月,海陵区市场监管局共抽检食品93批次,涉及餐饮食品、食用农产品等14大类食品 [3] - 抽检结果显示,合格产品90批次,不合格产品3批次,总体合格率为96.8% [3] - 所有不合格产品均已按规定程序进行后处理 [3] 不合格产品具体信息 - **不合格产品1:老生姜**,抽检自“海陵区赖上家超市”,不合格项目为**噻虫胺**,实测值0.62mg/kg,超出标准值(≤0.2mg/kg)[5][6] - **不合格产品2:山药**,抽检自“海陵区李猛蔬菜店”,不合格项目为**咪鲜胺和咪鲜胺锰盐**,实测值2.78mg/kg,超出标准值(≤0.3mg/kg)[6] - **不合格产品3:原味吐司**,抽检自“海陵区泰酥糕点店”,不合格项目为**脱氢乙酸及其钠盐**,实测值0.0414g/kg,而标准规定为“不得使用”[6] 不合格项目相关说明 - **咪鲜胺和咪鲜胺锰盐**:一种广谱高效杀菌剂,大鼠急性经口毒性试验LD50为1600~2400mg/kg,属于低毒级,长期食用超标食品可能对人体健康产生影响 [4] - **噻虫胺**:属于新烟碱类杀虫剂,具有触杀、胃毒和内吸活性,主要用于防治蚜虫、叶蝉等害虫 [4] - **脱氢乙酸及其钠盐**:一种广谱食品防腐剂,对霉菌和酵母菌抑制能力强,长期过量摄入会危害人体健康 [4] 抽检覆盖的食品品类与品牌 - 抽检覆盖**14大类**食品,包括餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、糖果制品、调味品、饮料 [3] - 抽检涉及多个知名品牌产品,例如**蒙牛**儿童成长牛奶、**金锣**鸡肉火腿肠、**益海嘉里**高筋精粉、**玉兔**金兔香肠、**利生**原味挂面、**今世味**水磨糯米粉等,这些品牌产品在此次抽检中结果均为合格 [7][8][9][10][11][12] 抽检环节与受检单位分布 - 抽检环节覆盖**流通**与**餐饮**环节 [5][6][7][8][9][10][11][12] - 受检单位类型多样,包括**超市**(如赖上家超市、惠之鲜生活购物中心)、**农贸市场摊位**(如李猛蔬菜店、马志华精品水果店)、**餐饮店**(如鲜阁鲜牛海鲜馆、麦斯特餐饮店)、**副食品特卖场**及**个体工商商户**等 [5][6][7][8][9][10][11][12]
97岁娭毑的长寿日常: 零食追剧爱美一辈子
新浪财经· 2025-12-27 03:59
核心观点 - 文章通过描绘一位97岁老人的日常生活 展现了其乐观自律的生活态度与和谐的家庭关系 以此作为其长寿的潜在密码 [1][2] 个人生活习惯与性格 - 老人97岁高龄 日常生活高度自律 坚持自己的事情自己干 包括铺被子、洗衣服等 且在家中走动自如 动作麻利 [1] - 老人心态乐观温和 大事不糊涂 小事不纠结 从不大吵大闹 遇到不顺心的事转眼就忘 [2] - 老人有长期坚持的爱好 爱吃桃酥等零食 爱看《西游记》等电视剧 并乐在其中 [1] - 老人一生爱美 坚持每天用一面陪伴了25年的小镜子梳妆打扮 保持精神焕发的状态 [2] 家庭环境与互动 - 老人与64岁的儿子同住 共有子女4人 兄弟姐妹关系和睦 从未红过脸 遇事互相帮衬 [2] - 家庭成员经常上门探望 陪伴老人聊天 逢年过节四代同堂聚会 热闹的家庭氛围让老人非常开心 [2] - 子女非常孝顺 家中茶几永远备着老人爱吃的桃酥 并尊重老人“自己的事自己干”的意愿 [1][2]
西藏自治区市场监督管理局关于2025年全区1444批次食品监督抽检结果的通告(第12期)
中国质量新闻网· 2025-12-18 17:16
总体抽检情况 - 西藏自治区市场监督管理局近期组织食品安全监督抽检1444批次 其中合格样品1425批次 不合格样品19批次 总体合格率为98.7% [3] - 抽检覆盖食用农产品 餐饮食品 薯类和膨化食品等30大类食品 其中27大类食品共957批次全部合格 [4] 各类食品抽检结果 - 食用农产品抽检336批次 合格330批次 不合格6批次 合格率为98.2% [4] - 餐饮食品抽检141批次 合格130批次 不合格11批次 合格率为92.2% [4] - 薯类和膨化食品抽检10批次 合格8批次 不合格2批次 合格率为80.0% [4] - 粮食加工品 茶叶及相关制品 调味品 肉制品等其余27大类食品抽检957批次 合格率为100% [4] 不合格产品具体问题 - 西藏城百商贸有限公司销售的两批次青稞小麻花过氧化值不合格 生产商为湖北祥鸿食品有限公司 [5] - 林芝市锦腾实业有限公司生产的“锦腾消毒餐具”在多个餐饮场所被检出大肠菌群不合格 涉及至少6个抽检批次 [5][6] - 查果拉山餐具清洗有限公司生产的“蓝天圣洁消毒餐具”被检出大肠菌群不合格 [5] - 那曲地区鑫源农副产品商贸有限公司销售的龙眼二氧化硫残留量不合格 [6] - 西藏大麦商贸有限公司北京路店销售的鲫鱼恩诺沙星不合格 [6] - 八宿县三家蔬菜店销售的韭菜 芹菜 西芹等食用农产品检出氯氟氰菊酯 高效氯氟氰菊酯或毒死蜱不合格 [6] - 城东金麦利蛋糕和拉萨市城关区糕满仓糕点销售的桃酥铝的残留量不合格 [6] - 墨脱渝州小笼包销售的馒头甜蜜素不合格 [6] - 革吉县南木林茶馆销售的藏面柠檬黄不合格 [6] 监管后续行动 - 针对抽检发现的不合格产品 自治区市场监督管理局已责成属地监管部门依法开展处置 包括查清产品流向 督促企业下架召回不合格产品等措施 [7]
新视窗·培育服务消费新增长点丨聚人气,网红变长红
人民日报· 2025-12-17 12:26
文章核心观点 - 安徽省广德市凭借“广德三件套”(炖锅、奶茶、桃酥)特色美食组合在网络上走红,成功实现了从线上流量到线下消费的转化,并通过完善的服务和产业链延伸,探索出一条文旅融合赋能县域经济高质量发展的路径 [1][8] 区位优势与市场定位 - 广德市是安徽省唯一与江苏、浙江两省交界的县级市,地处长三角几何中心,高铁22分钟直达湖州,两小时交通圈覆盖上海、杭州、南京、合肥等主要城市 [2] - 公司精准锚定“都市圈后花园”定位,利用区位优势契合长三角群众短途出游、微度假的消费需求,为文旅发展抢占先机 [2] - 公司把握“反向旅游”、“小城漫游”的消费新风尚,深耕本土特色资源以吸引游客 [2] 产品走红与传播逻辑 - “广德三件套”由炖锅、奶茶、桃酥组成,其走红源于游客自发分享,并非刻意策划 [3] - 该组合精准契合“体验—分享—复购”的消费逻辑:炖锅满足正餐需求、奶茶适配社交传播、桃酥便于携带分享,经社交平台发酵形成裂变式传播 [3] - 线上“广德三件套”话题浏览量突破50亿次,线下广德全域过境游客达417万人次 [1] - 公司通过举办“炖锅大武台”争霸赛等活动进行推广,相关活动曝光量从首期几百万升至第三期的四五千万 [3] 消费增长与商业表现 - 核心街区迎春街的炖锅店数量已从20多家增至近40家,日均接待游客突破3万人次 [4] - 代表性炖锅店“严严大排档”月营业额从以前约1万元,增至现在生意好时一天就能卖三四千元,日均接待游客超600人,是以往的5倍多 [4] - 奶茶店日均销量突破8000杯,桃酥店日销量攀升至10万片,相当于以前34家门店平日销量总和 [4] - 近一周,迎春街炖锅店日营业额普遍增长2—3倍,带动城区中小餐饮日营业额同比增长30%以上 [5] - 城区酒店平均入住率超过95%,较之前上涨25个百分点,周末多家酒店一房难求 [5] 产业链延伸与协同效应 - 美食消费热潮正逐步向住宿、文旅等多领域延伸,形成全域消费增长新格局 [4] - 例如,有民宿周末入住率从以前的约70%变为现在提前3天就已满房,游客在品尝美食后会多留两天游览当地景点 [4] - 炖锅常用的竹笋、板栗等食材大多采购自周边农户,消费增长带动了本地农产品销售,拓宽了农户增收渠道 [5] 服务升级与留客策略 - 公司推出“留客计划”,例如免费发放手绘旅游地图,标注景点、民宿、店铺等信息,引导游客从“匆匆打卡”转向“深度体验” [6] - 开通“三件套”文旅专线公交车,每15分钟一班串联主要景点,运营时间为早8点至晚9点,为游客提供便利 [6] - 主要景区即日起至年底对全国游客免门票开放,以吸引更多游客 [6] - 全市对外来车辆免费开放停车场,公安部门启动“全警护航”模式疏导交通、维护秩序 [7] - 行业协会推行“消费投诉先行赔付”机制,餐饮商家集体承诺“食材新鲜”,以守护游客消费权益 [7] 长期规划与品牌建设 - 公司已启动“留客工程”系统建设,以推动文旅产业持续提质升级 [7] - 下一步将深化“广德三件套”文化内涵,研发“广德限定”美食品类,打造独特消费体验 [7] - 文旅部门正统筹规划二日游、三日游精品线路,推动炖锅美食与竹海风光、非遗文化深度融合 [7] - 商务部门计划在热门景区布局特产展区,将板栗、竹笋等本土农产品包装为“广德好礼”,延长消费链条 [7]
中国驻美使馆参加“冬季国际”大使馆展会活动
人民网-国际频道 原创稿· 2025-12-11 15:10
活动概况 - 中国驻美国大使馆应邀参加华盛顿特区罗纳德里根大厦和国际贸易中心主办的“冬季国际”大使馆展会 [1][3] - 展会共有70余国驻美使馆及文化商业机构现场设展 [3] - 展会吸引了8000名当地民众参观互动 [3] 中国展台展示内容 - 中国使馆展台以“江苏时刻”为主题 [3] - 集中展示了紫砂、刺绣、缠花、竹刻、泥人等江苏无锡特色工艺品 [3] - 提供桃酥、酥糖、红茶等传统茶点 [3] - 旨在让观众沉浸式体验江南文化的雅致、中华美食的风味与中国民俗的趣味 [3] 现场反响与互动 - 到中国使馆展台参观的民众纷纷表达对中国文化的浓厚兴趣与由衷喜爱 [3] - 使馆人员现场介绍了中国便利人员往来政策,邀请外国朋友到访中国 [4] - 许多到展台参观的民众表示期待未来到中国旅游 [4] - 当地市民莫妮克表示期待能在不久的将来亲自到中国,感受中国文化魅力 [4]
第十二届“冬季国际使馆展会”在华盛顿举行
新华社· 2025-12-11 14:57
活动概况 - 第十二届冬季国际使馆展会于12月9日在美国华盛顿特区的里根大厦暨国际贸易中心举行[1] - 展会自2011年开始举办 旨在帮助华盛顿的外交团体加强与各界联系 促进国际文化 旅游和商贸的交流合作[1] 参展内容与规模 - 数十家驻美使馆及文化商业机构铺设展台 展示各自国家的手工艺品 特色美食 传统服饰和独特风貌[1] - 现场进行了乐器演奏 民族舞蹈等文艺表演 并评选出两个最佳使馆展览奖项[1] - 展品包括科特迪瓦的可可粉 尼泊尔的佛雕 埃塞俄比亚的咖啡 智利的葡萄酒等[1] 中国使馆展示亮点 - 中国使馆展台以江苏时刻为主题 集中展示了紫砂 刺绣 缠花 竹刻 泥人等江苏无锡特色工艺品[1] - 展台提供桃酥 酥糖等传统茶点 让观众沉浸式体验江南文化 中华美食与中国民俗[1] - 使馆人员现场介绍便利人员往来政策 诚邀外国朋友到访中国[1] - 观众纷纷表达对中国文化的兴趣与喜爱 并表示希望来一场说走就走的中国之旅[1]
江西面包帮,血洗网红店
36氪· 2025-12-10 18:27
中国烘焙行业格局与模式对比 - 行业呈现两极分化现象:一边是获得资本青睐的新消费品牌如虎头局、墨茉点心局出现大面积关店和收缩[2];另一边是以鲍师傅、泸溪河、詹记为代表的“江西帮”品牌逆势扩张并获得高估值[2] - “江西帮”品牌起源于江西省资溪县,该县虽不产小麦面粉,但30多年来走出了4万多名面包师,在全国开设了超过16000家面包店,被称为“中国面包之乡”[3][4] - 众多知名烘焙品牌如鲍师傅、泸溪河、詹记、麦香人家等,其创始人或为资溪人,或为资溪面包师的徒弟,形成了基于乡土网络的“同乡同业”经济模式[5][22][23] 资溪面包产业的起源与发展模式 - 产业发轫于1987年退伍军人张协旺,其开设的面包店第一年即赚取3万元,并在家乡引发轰动[6][7] - 创始人张协旺采用免费教学、帮助选址、借钱开店的方式,通过“亲带亲、邻带邻”的模式带动产业发展,至90年代中期已有超过两万人进入面包行业[8][9][10] - 该模式的核心是手艺人在掌握一定门槛的技术后,通过亲缘关系网络传授技术并渗透行业上下游,最终形成完整产业链并辐射全国[24][25] - 产业至今仍保持活力,创始人张协旺目前仍活跃在培训一线[13] 代表性“江西帮”品牌的创业历程 - **鲍师傅**:创始人鲍才胜的父母是张协旺的第一批徒弟,其本人自1995年开始创业,经历过失败并背负100万元债务,通过多年努力还清债务后于2004年北上北京重新开始[11][27][28][29][31] - 鲍师傅在北京中国传媒大学旁开设30平米夫妻店,后因研发出核心单品“肉松小贝”(占当时销售额近一半)而转型,采用精简SKU和档口模式,避免与传统大店正面竞争[32][33] - **泸溪河**:创始人黄进15岁在张协旺的面包店当学徒,17岁开始创业,经历类似波折后于2013年在南京创立品牌[11][35][36][37] - 这些品牌创始人多为手艺人出身,懂技术懂产品,依靠多年积累和经验找到符合自身的发展模式后才开始扩张,并未盲目资本化[38] 新消费烘焙品牌的资本驱动模式与结局 - **虎头局**:2019年在长沙开设首店,创始人擅长品牌营销,以国潮风格和流量运营迅速成为网红打卡地[14] - 虎头局首家门店面积55平方米,曾创下单月157万元营收的佳绩,在门店不足10家时即获得红杉中国投资,后续获得近5000万美元A轮融资,投后估值超过20亿元[16][17][18] - **墨茉点心局**:创始人同样具有传媒背景,擅长流量与营销,在仅有两家门店时即获得融资[19] - 两家品牌在资本推动下迅速推行扩张计划(如“百店计划”),但短短两年内即出现大面积关店和败退[20][21] - 其发展逻辑高度依赖资本,追求规模与估值,认为亏损可通过开店解决,一旦融资不顺故事即告夭折[41][42][43][44] 资本视角与行业本质分析 - 资本曾将新中式烘焙类比新茶饮赛道进行投资,模仿其国潮风格、打卡地制造和爆款单品逻辑[45] - 但烘焙是一门比茶饮更“重”的生意,新茶饮的造富神话未能在烘焙领域重演[46] - 投资中存在跟风现象,机构未必深入理解生意本质[47] - 中国烘焙行业连锁化程度不高,且人均烘焙消费量较低,对大多数消费者而言烘焙属于甜点零食而非主食[50][51] - 行业生态具有多样性,既能容纳精致面包房,也需要服务特定区域的夫妻店,成功标准并非只有成为连锁巨头[52][53] “江西帮”模式的总结与启示 - “江西帮”代表了一种“由下至上”的发展故事,其特点是没有资本加持、没有顶层设计、没有一夜暴富的捷径[57][58] - 其核心是手艺人之间的技艺传授与小店之间的带动,最终形成强大的产业网络[59] - 这种模式证明了在流量和资本之外,基于手艺、乡土网络和长期坚持同样能创造巨大的产业价值[56][61]
各地多措并举促进新消费
央视网· 2025-12-06 20:25
消费新场景培育 - 安徽广德市通过打造由炖锅、奶茶、桃酥组成的“广德三件套”特色消费组合 成功吸引长三角游客跨省打卡 在刚刚过去的一周 广德全域过境游客达57.35万人次 同比增长33.65% [3] - 广德市借助沪苏湖高铁通车融入长三角“一小时经济圈”的机遇 推出特色活动 并在商圈周边免费开放十多个停车场及开通公交专线 以满足年轻群体消费需求 [5] - 辽宁大连将过去的电子城升级改造为以“潮玩文化”为核心的沉浸式消费空间 集电竞体验、动漫主题、智能科技于一体 今年以来 大连已开展促消费活动上千场 发放1.33亿元消费券以提升消费活力 [7] - 浙江义乌因潮玩IP持续火爆 带动娃衣产业迎来爆发式增长 各色款式娃衣受海内外客户青睐 当地正加快产品设计、提高产量、扩展门店以激发外贸市场活力 [7] 首发经济推进 - 四川成都积极推进首发经济 今年已落地首店超过710家 举办首展、首演、首秀等活动280多场 [9] - 为服务首发经济 成都在城市地标打造商业空间项目 采用以LED屏为主的“零搭建”数字场景 最快24小时即可完成布展 适配各类首发、首展、首秀活动 [9] - 成都计划到2027年底 落地各类首店达6500家 打造首发经济地标载体100个 以持续释放消费潜力并提升城市发展竞争力 [9]