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“以假充真”、滥用食品添加剂、销售过期食品——这些校园食品安全情形不容忽视
人民日报· 2025-09-15 10:00
校园食品安全关乎广大学生健康成长,是重要的民生工程。最高人民法院11日发布8个涉校园食品安全 典型案例,涵盖了从食材供应商、供餐饭店、食堂经营者到监管主体,从食品标签、保质期到伪劣食 材、滥用食品添加剂等不同主体、不同领域、不同类型的涉校园食品安全案件。 近年来,最高人民法院单独或者会同有关部门制定发布一系列食品安全领域司法解释,不断完善惩治食 品安全违法犯罪法网。其中,针对中小学校园及其周边"五毛食品"突出的问题,在《关于办理危害食品 安全刑事案件适用法律若干问题的解释》中明确将"在中小学校园、托幼机构及周边面向未成年人销售 的"作为加重处罚情节,体现了司法机关对校园食品安全和未成年人食品安全的特殊保护。 校园周边的食品安全问题,同样不容忽视。在颜某诉某超市产品责任纠纷案中,颜某接孩子放学时,在 学校附近某超市花4元为孩子购买了1袋零食,发现过期后要求该超市赔偿未果,便诉至法院。"某超市 将超过保质期的食品销售给颜某,属于销售明知不符合食品安全标准食品的行为,应当承担惩罚性赔偿 责任。因按价款10倍计算的赔偿金不足1000元,应按1000元计算惩罚性赔偿金。"法院审理后判决,该 超市退还颜某货款4元,另赔偿 ...
外籍参赛人士乘火锅巴士品“多面”成都
中国新闻网· 2025-08-07 20:31
作者 王利文 中新社成都8月7日电 题:外籍参赛人士乘火锅巴士品"多面"成都 波兰皮划艇领队马特乌什(Mateusz)特别钟爱蒜香调料拌米饭的搭配,"来之前以为火锅只有辣,没想到 这座城市和火锅一样,有很多面。"而他的队友伊戈尔(Igor)则对千层麻花印象深刻:"酥脆里带香,这 是中国糕点的魅力。" "牛肉卷的味道太棒了!"首次吃火锅的荷兰空手道运动员于尔斯(Jules)熟练地用着筷子。他笑称,在家 乡品尝中餐的经历帮了大忙。于尔斯已计划比赛后重走巴士线路:"今天路过的老街很有味道,白天的 成都一定更有故事。" 6日晚,9名来自荷兰、波兰、瑞士、比利时等国的成都世运会运动员、教练员与裁判员登上火锅巴士。 这场移动的美食之旅,让即将投身赛事的国际友人在升腾的热气与城市夜景中,触摸成都多元肌理。 8月6日晚,在四川成都参加第12届世界运动会的外籍运动员等在火锅巴士上品成都火锅。 中新社记者 安源 摄 火锅巴士从成都市区的东升街启程,经合江亭、望平街、339电视塔至东门码头。移动的车窗里,成都 的"古今双面"一一铺展:古渡的诗意、老街的烟火、市民悠闲散步的身影与地标建筑的璀璨,共同勾勒 出城市立体轮廓。 "考虑到国 ...
是山姆背叛了阶级,还是中产背叛了国籍?
虎嗅APP· 2025-07-19 21:48
山姆会员店选品风波 - 山姆7月产品换新季集中下架太阳饼、米布丁等网红单品,替换为好丽友、溜溜梅等大众品牌引发会员强烈不满 [5] - 山姆中国会员数突破500万,年会员费收入至少13亿元人民币,会员认为高价会费应匹配稀缺性商品而非普通超市同款 [6] - 事件反映中产消费心理与国货身份焦虑的激烈碰撞,山姆货架成为"尊严角斗场" [8] 国产供应链升级现状 - 溜溜梅2025年从智利直采1.5万吨西梅,合作Top20+农场供应商 [6] - 卫龙拥有两个研发中心、5项省级和3项市级科研平台,实现全流程自研升级 [6] - 国内一线食品供应商采用机器视觉和AI监测技术,品控与安全系统达到国际先进水平 [7] 会员制商业模式挑战 - 山姆会员费本质是购买"人无我有"的稀缺性特权,烘焙熟食区代购现象凸显其社交货币属性 [11] - 胖东来通过全链路透明溯源和超预期售后,将高端品控能力下沉至大众市场,冲击山姆"付费享尊贵"逻辑 [19] - 2025年山姆新CEO面临增长压力,试图通过引入大众品牌平衡毛利率与客群扩张 [22] 国货品牌认知困境 - 消费者理性认可国货进步,但情感上仍难接受卫龙/盼盼成为品质生活象征 [26] - 国家统计局数据显示超40%消费者同等品质下优先选进口商品,保健品领域仅9.49%认为"国产更好" [27] - 年轻一代对国产品牌信任度提升,瑞幸/蜜雪冰城等已实现国际品牌价值认同逆袭 [29][30] 行业发展趋势 - 中国零售业态正经历对发达国家商业模式的祛魅,本土供应链以平民价格实现高端品控 [18][32] - 会员制商店未来在于推动品质平权化而非收割阶级认同,需实现真正的价值共振 [32] - 国产品牌需将技术硬实力转化为文化软权力,重构"国产=低质"的集体潜意识 [33]