文章核心观点 - 物美集团作为新零售领军企业，通过AI技术赋能供应链、推出场景化便民活动及趣味促销，在春节消费季成功融合传统年味与现代零售体验，旨在破解年味淡化痛点并激活消费热情[1][8] 场景化便民策略 - 推出“疯狂4点半”活动，每日下午4点半针对上班族推出精选生鲜、熟食、果蔬等商品限时抢购，精准契合下班后采购需求[3] - 活动同步覆盖常规门店与AI新质零售店，并提供生鲜加工、免费清洗蔬菜、现场宰杀活鱼等配套服务，提升购物便捷性[3] 供应链与价格管理 - 公司依托AI数智化供应链，通过智能补货系统分析消费习惯、天气及历史数据，提前将节前供货量环比提升10%，并启动紧急补货机制确保货源充足[4] - 针对生鲜、粮油、日用等民生商品，公司从源头锁定优质供应商，严格管控品质与价格，保持牛肉等肉类商品价格低位，杜绝哄抬物价[4][5] 促销与互动活动 - 推出“每日秒杀”活动，每日提供多款涵盖酒类、家洗、饮料、休食等品类的促销商品，并可叠加优惠券，以高性价比激活采购热情[6] - 联动黄瓦增福财神庙开展线下互动，如购物车变“彩头车”、设置“财神小哥”派发年画；线上通过多点APP“天天赢”活动提供抽奖，奖品包括葫芦摆件、财库金套装、购物代金券等[6] 服务体验升级 - 在AI新质零售旗舰店提供超过20项便民服务，包括免费充电宝、身高体重测量协助、热姜糖水、血压测量、宠物寄存及母婴室等，将门店打造为社区生活中心[7] - 工作人员主动协助老年顾客拎东西、找商品，提升服务温度与消费者满意度[7] 整体战略与未来方向 - 公司将保供稳价作为节日首要责任，通过丰富活动、优化商品结构、提升服务来保障民生商品不断档、不脱销、价格稳，并营造浓厚节日氛围[8] - 未来将持续强化库存监测与补货调度，严格履行食品安全与价格管控责任，以更精准的保供举措、更丰富的消费场景和更贴心的服务体验守护市民基本生活需求[8]

蒙阴县居民消费价格周度监测总览 - 本周(1月16日-1月22日)监测的8大类55种主要生活消费品价格总体上涨4.19% [1] - 具体表现为14种商品价格上涨，40种价格持平，1种价格下降 [1] 肉禽蛋类价格变动 - 监测的8种肉禽蛋商品价格5涨3平，平均涨幅为3.51% [1] - 猪精瘦肉价格为14.5元/斤，较上周上涨3.57% [1] - 五花肉价格为12元/斤，较上周上涨9.09% [1] - 去骨后腿肉价格为12.5元/斤，较上周上涨4.17% [1] - 肋排价格为15.5元/斤，较上周上涨3.33% [1] - 鸡蛋价格为4.1元/斤，较上周上涨7.89% [1] - 牛肉、羊肉价格均为33元/斤，白条鸡价格为12元/斤，均与上周持平 [1] 蔬菜类价格变动 - 监测的17种蔬菜商品价格9涨7平1降，平均涨幅高达11.38% [2] - 芹菜价格为3.5元/斤，较上周上涨40% [2] - 大白菜价格为1.8元/斤，较上周上涨38.46% [2] - 油菜价格为3元/斤，较上周上涨20% [2] - 胡萝卜价格为2.5元/斤，较上周上涨25% [2] - 土豆价格为2.5元/斤，较上周上涨25% [2] - 青辣椒价格为6.5元/斤，较上周上涨8.33% [2] - 卷心菜价格为3元/斤，较上周上涨20% [2] - 芸豆价格为6.5元/斤，较上周上涨8.33% [2] - 韭菜价格为5元/斤，较上周上涨25% [2] - 黄瓜、白萝卜、茄子、西红柿、蒜苔、大蒜、生姜等7种蔬菜价格与上周持平 [2] - 大葱价格为2.5元/斤，较上周下降16.67% [2]

总体价格走势 - 2023年11月，蒙阴县监测的8大类55种居民主要生活消费品平均价格总体环比上涨1.76% [1] - 监测商品价格呈现“10涨32平13降”的格局，多数商品价格保持稳定 [1] 原粮类价格 - 监测的2种原粮商品平均价格环比下降0.31% [1] - 玉米价格为每斤1.29元，与上月持平 [1] - 小麦价格为每斤1.20元，较上月下降0.62% [1] 肉禽蛋类价格 - 监测的8种肉禽蛋商品平均价格环比下降1.56% [1] - 鸡蛋价格为每斤3.28元，环比上涨1.55% [1] - 牛肉、羊肉、白条鸡价格保持稳定，分别为每斤33元、33元、12元 [1] - 猪肉类产品价格普遍下跌，猪精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉、肋排价格分别为每斤12.75元、10.75元、11.25元、16.38元，环比分别下降3.77%、3.37%、3.23%、3.68% [1] 蔬菜类价格 - 监测的17种蔬菜商品平均价格环比上涨8.88% [2] - 9种蔬菜价格上涨，其中韭菜价格环比大幅上涨84%，白萝卜、西红柿、茄子价格分别上涨31.48%、17.5%、16.67% [2] - 4种蔬菜价格持平，包括黄瓜、大葱、大蒜、生姜，价格分别为每斤3.88元、2元、5元、5元 [2] - 4种蔬菜价格下降，其中油菜价格环比下降24.55%，青辣椒、大白菜、芹菜价格分别下降6.45%、5.36%、3.85% [2]

进口猪肉价格走势 - 2025年10月份进口猪肉价格整体呈现缓跌走势 [1] - 截至10月24日进口前肘均价17416.67元/吨较月初下降1.88% 进口肋排均价33287.18元/吨较月初下降2.21% 进口猪头均价10600元/吨较月初下降5.50% [1] - 进口颈骨均价9500元/吨较月初持平 [1] 价格下跌原因分析 - 进口猪肉价格下跌主要受国产鲜品及冻品猪肉价格持续下降影响 [3] - 10月中旬国产鲜品二、四号肉价格跌至17.38元/公斤较月初累计下跌超7% [3] - 截至10月24日国内鲜品二号肉均价17.71元/公斤较月初下跌5.56% 鲜品四号肉均价17.75元/公斤较月初下跌5.54% [3] - 国产冻品二号肉均价17.72元/公斤下跌5.03% 冻品四号肉均价17.76元/公斤下跌5.30% [3] - 国产价格下跌削弱进口产品价格优势并出现价格倒挂现象 下游客户拿货谨慎降低进口产品采购比例 [3] 市场供需动态 - 下游客户采购策略转为随用随采导致进口冻品销售速度滞缓 [3] - 当前港口库存有限进口商存在挺价意向使进口冻品价格跌幅不及国产猪肉 [3] - 四季度猪肉及猪副进口量有限且港口库存量较小进口商销售压力不大 [5] 未来价格展望 - 预计11-12月份进口猪肉价格难有好转将维持下降态势但幅度有限 [3][5] - 11-12月为猪肉消费旺季国产猪肉价格可能小幅反弹但整体仍处低位 [5] - 国产价格低位导致进口产品价格优势较小下游客户采购进口冻品意向薄弱 [5] - 进口商销售压力较大部分可能存在降价走量的意向 [5]

粮油及副食品价格 - 小麦价格环比上涨0.85%至1.19元/500克 [2] - 玉米价格环比上涨1.71%至1.19元/500克 [2] - 面粉价格环比上涨0.45%至2.24元/500克 [2] - 花生油价格维持146.69元/5升 绵白糖和食用盐价格分别稳定在5.50元/500克和2.07元/500克 [2] 肉类及水产品价格 - 猪精瘦肉价格环比下跌1.02%至15.51元/500克 [3] - 五花肉价格环比下跌2.18%至14.36元/500克 [3] - 去骨后腿肉价格环比下跌1.55%至13.96元/500克 [3] - 羊肉价格环比下跌1.37%至34.57元/500克 白条鸡价格环比下跌1.43%至8.94元/500克 [3] - 带鱼价格环比微跌0.18%至16.37元/500克 鲫鱼、鲅鱼和鲤鱼价格保持稳定 [3] 鸡蛋价格 - 集贸市场鸡蛋价格环比微涨0.29%至3.43元/500克 [3] - 超市鸡蛋价格环比下跌0.85%至3.51元/500克 [3] 蔬菜价格 - 监测的17种蔬菜中有14种价格上涨 3种下跌 [4] - 价格上涨主因是高温多雨天气影响产量并增加采收储存成本 [4] 有色金属价格 - 铜价环比上涨1.15%至79581.67元/吨 [5] - 铝价环比上涨0.63%至20643.33元/吨 [5] - 锌价环比上涨0.24%至22493.33元/吨 [5] - 锡价环比上涨2.95%至269116.67元/吨 [5] - 镍价环比上涨1.81%至12.37万元/吨 [5] 化肥价格 - 碳酸氢铵价格环比下跌1.24%至0.80元/公斤 [5] - 氯化钾价格环比下跌2.17%至3.15元/公斤 [5] - 三元复合肥价格环比下跌0.62%至3.22元/公斤 [5] - 尿素价格环比下跌0.49%至2.02元/公斤 [5] - 磷酸二铵价格稳定在4.07元/公斤 [5] 成品油价格 - 92号汽油最高零售价7.22元/升 [6] - 95号汽油最高零售价7.75元/升 [6] - 0号柴油最高零售价6.82元/升 [6] - -10号柴油最高零售价7.22元/升 [6]