核心政策与实施时间 - 市场监管总局发布《食用植物油散装运输卫生要求》和《液态食品散装运输技术规范》两项强制性国家标准并已实施 [2] - 市场监管总局会同相关部门制定的重点液态食品目录、准运管理办法、联单管理规范等系列制度文件已于今年二月份正式实施 [2] - 自2026年7月1日起 道路运输经营者未取得许可的 不得从事目录范围内重点液态食品道路散装运输 [3] 纳入许可管理的液态食品范围 - 将涉及国计民生、消费量大、安全风险较高的5大类14小类液态食品纳入准运许可管理 [3] - 第一类为植物油 包括食用植物油、食用植物调和油、作为食用植物油原料的植物原油 [3] - 第二类为调味品 包括食醋、调味料酒 [3] - 第三类为酒类 包括白酒及其原酒、葡萄酒及其原酒、发酵型果酒及其原酒、食用酒精 [3] - 第四类为食糖 包括全蔗糖糖浆、蔗糖转化糖浆 [3] - 第五类为淀粉糖 包括果葡糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖浆 [3] 准运管理办法与主体责任 - 《重点液态食品道路散装运输准运管理办法》规定了经营主体取得许可的具体条件及申请流程 [4] - 要求运输容器及其附件材质符合食品安全国家标准 并在显著位置喷涂清晰可见的标识 [4] - 要求配备熟悉食品安全要求和操作规范的作业人员 [4] - 要求道路运输经营者建立运输过程控制、人员培训考核、运输容器清洁维护、文件记录等核心管理制度 [4] - 构建“发货方、承运方、收货方”三方联动的食品安全责任共同体 [5] - 发货方和收货方应当委托具有准运证的道路运输经营者 并严格查验承运方的准运证及运输容器证明 [5] - 承运方必须使用符合条件的运输容器 随车携带有效的运输容器证明 严禁装运食品以外的其他物质 [5] 运输联单与追溯机制 - 市场监管总局会同多部门联合制定《重点液态食品道路散装运输联单管理工作规范》 [6] - 联单规范解决“信息链条、记录主体、记录内容以及存档备查”四个方面的问题 [6] - 记录主体包括发货方、承运方、收货方 三方岗位人员均有记录责任 [6] - 在交付、运输、卸载的关键节点 不同责任主体需在联单上如实填写各自负责的信息 [6] - 收货方完成验收入库后 应将联单及时反馈给发货方和承运方 并由三方共同存档备查 [6] - 旨在构建“来源可查、去向可追、责任可究”的重点液态食品运输全过程追溯机制 [6]

新规核心内容 - 市场监管总局宣布《实行道路散装运输许可制度的重点液态食品目录》正式出台，将对5大类14小类重点液态食品的道路散装运输实施许可管理 [1] - 自2026年7月1日起，凡使用罐车运输目录内食品的道路运输经营者必须依法取得许可，否则不得从事相关运输活动 [1] - 新规设定了约一年半的过渡期，相关经营者需在2026年7月1日前全部依法取得许可 [2] 监管覆盖范围 - 纳入许可管理的食品包括植物油类（食用植物油、食用植物调和油、植物原油）、调味品类（食醋、调味料酒）、酒类（白酒及其原酒、葡萄酒及其原酒、发酵型果酒及其原酒、食用酒精）、食糖类（全蔗糖糖浆、蔗糖转化糖浆）以及淀粉糖类（果葡糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖浆） [1] - 该目录基本涵盖了当前国内市场主要使用罐车运输的散装液态食品品种，均为涉及国计民生、消费量大、安全风险相对较高的产品 [1] 政策出台背景 - 新规制定背景与2024年7月媒体曝光的“罐车运输食用植物油乱象”直接相关，该事件暴露出液态食品在道路散装运输环节存在准入许可缺失、违法行为处罚偏轻等监管短板 [2] - 市场监管总局联合交通运输部、国家粮食和储备局，系统制定了加强重点液态食品道路散装运输管理的系列制度 [2] 配套措施与目标 - 除了《目录》，配套的《液态食品散装运输技术规范》已于2026年2月1日正式实施，从技术层面明确了“用什么运、怎么运”的标准 [2] - 此举旨在从源头和运输环节双重保障广大消费者的食品安全 [2]

业务板块概况与市场地位 - 公司业务分为三大板块：燃料乙醇（营收占比约44%，核心主业）、食品原料（营收占比20%-30%）、生物基新材料（战略新兴布局）[1] - 燃料乙醇业务拥有130万吨产能，对应国内年需求约300万吨的市场规模，市占率达32%-40%，稳居行业龙头[1] - 生物基新材料业务预计今年一季度投产[1] 竞争策略与成本优势 - 燃料乙醇与煤制乙醇赛道隔离，无直接替代风险，因国家标准限制煤制乙醇进入燃料及食品领域[2] - 行业长期需求稳固，核心竞争焦点在于成本控制[3] - 公司通过技术改造、原料多元化、全国性销售网络、内部管理优化（如人员精简）构建多维综合成本优势，以巩固龙头地位并应对价格压力[3][4] - 在东北区域通过人员优化、技改项目降本增效，并依托规模、供应链及技术优势稳固市场份额[5] 产品结构升级与创新业务 - 为应对淀粉、味精等领域的同质化竞争，公司摒弃低附加值品类价格战，通过产线改造聚焦差异化，转型布局淀粉糖及D-阿洛酮糖、麦芽糖浆等高附加值品类[6] - 阿洛酮糖采取“三步走”发展策略，预计一季度面市，具备原料保障与成本优势，正与头部食品饮料企业合作开发市场，毛利率高于传统果葡糖浆[7][8] - 风味糖浆等高附加值产品处于市场孵化阶段，增长潜力显著，营收占比有望稳步提升[8] 重点项目进展与规划 - 丙交酯项目因选址从东北迁至安徽而延期，需进行设计优化、设备适配等工作，此次搬迁是基于原料、市场、运输成本及能耗效率综合评估的最优方案，利于长期降本增效[8] - 丙交酯业务长期前景明确，是生物基新材料核心基础，关键在于拓宽应用边界、提升附加值[8][9] - 产能规划秉持稳健原则，首要任务是确保首期3万吨产能顺利投产，未来将结合市场需求适时向下游聚乳酸延伸[9] 风险管理与运营 - 针对玉米等原料价格波动，公司通过套期保值等风控措施管理采购成本和锁定利润[9]

业务板块概况与财务表现 - 公司业务分为三大板块：燃料乙醇（营收占比约44%）、食品原料（营收占比约20%-30%）、生物基新材料（战略新兴布局） [1] - 燃料乙醇是公司核心主业，拥有130万吨产能，对应国内年需求约300万吨的市场规模，市占率达32%-40% [1] - 食品原料业务布局果葡糖浆、阿洛酮糖等产品，提供定制化甜味剂解决方案 [1] - 生物基新材料业务预计今年一季度投产 [1] 燃料乙醇业务的竞争与成本策略 - 燃料乙醇与煤制乙醇赛道隔离，应用场景严格区分，无直接替代风险 [2] - 燃料乙醇市场需求基本盘稳固，核心竞争焦点在于成本控制 [3] - 公司通过技术改造、原料多元化、优化销售网络和内部管理来构建综合成本优势，应对价格压力 [3][4] - 在东北区域，公司通过人员优化、技改项目及发挥规模、供应链优势来降本增效和稳固份额 [5] 产品结构升级与创新业务发展 - 在淀粉、味精等领域，公司摒弃低附加值价格竞争，通过产线改造转型，重点拓展D-阿洛酮糖、麦芽糖浆等高附加值品类 [6] - 阿洛酮糖采取“三步走”发展策略，预计一季度面市，具备原料保障与成本优势，正与头部企业合作开发市场 [7] - 阿洛酮糖产品毛利率高于传统果葡糖浆，短期内业绩贡献取决于市场爆发程度 [7] - 风味糖浆等高附加值产品处于市场孵化阶段，增长潜力显著，营收占比有望稳步提升 [8] 生物基新材料（丙交酯）项目进展与前景 - 丙交酯项目因从东北迁至安徽基地，需进行设计优化和设备适配，导致进度延迟 [8] - 搬迁是综合评估原料供应、南方销售市场、运输成本及能耗后的最优方案，利于长期降本增效 [8] - 丙交酯长期前景明确，是生物基新材料核心基础，关键在于拓宽应用边界和提升附加值 [9] - 公司当前首要任务是确保首期3万吨产能顺利投产，未来将结合市场需求适时向下游聚乳酸延伸 [9] 原材料价格风险管理 - 面对今年农产品价格普遍上行的非常规情况，公司通过套期保值等风控措施管理采购成本和锁定利润 [9]

以下文章来源于果壳 ，作者黎小球 果壳 . 科学和技术，是我们和这个世界对话所用的语言。 本文来自微信公众号： 果壳 ，作者：黎小球，编辑：Odette 中国人的尿酸水平在快速升高。 一项纳入了200多万人的研究显示，从2001年到2017年，中国大陆15岁以上人群高尿酸血症 （HUA）的患病率从8.5%攀升到了18.4%，翻了一倍多，华南更是"重灾区"。 很长一段时间内，人们只知道长期尿酸高，痛风和肾结石的风险会增加。但随着医学研究的不断深 入，尿酸升高与其他慢性病的关联开始浮现。 这是一个重要的公共卫生问题。中国人的尿酸为什么越来越高了？又是什么造成了地区差异？我们试 图揭开这个问题的一角。 中国高尿酸地图 大多数高尿酸血症患者没有症状，得知自己尿酸升高，常源于一张体检单。在人们模糊的印象中，近 些年来查出尿酸升高的人越来越多。 这并不是错觉。2021年发布的一项研究中，研究者分析了177项研究、200多万人的数据，发现2001 年时，中国大陆15岁以上人群高尿酸血症的患病率还在8.5%，到了2017年，数值攀升到了18.4%， 不到二十年翻了一倍多。 2022年发布的另一项全国性调查也得出了惊人的结果。 ...

研究核心发现 - 果糖通过肝脏代谢生成溶血磷脂酰胆碱等营养物质，间接促进肿瘤生长，而非直接作为肿瘤细胞的能量来源 [3][4] - 与葡萄糖相比，肿瘤细胞对果糖的直接代谢能力十分有限，果糖的标记代谢物几乎没有检测到，并非直接支持肿瘤细胞增殖的重要能量来源 [3] - 将原代肝细胞和缺乏果糖代谢能力的宫颈癌细胞共培养并以果糖为唯一碳源，发现癌细胞的增殖速度显著提高，证实果糖对肿瘤细胞的增长支持来自肝脏的代谢转化 [4] 对食品与健康行业的潜在影响 - 研究为健康领域敲响警钟，过去因认为果糖比葡萄糖健康而在许多食品添加剂中广泛使用果葡糖浆，该研究可能改变这一认知 [4] - 健康风险主要来源于加工食品中添加的果糖，尤其是果葡糖浆等精制形式，而非水果中天然存在的果糖 [5][6] - 建议消费者在购买饮料、糕点、零食等加工食品时，注意阅读配料表，警惕果葡糖浆、结晶果糖、玉米糖浆等成分，这些成分排名越靠前含量越高 [6] 对消费行为的建议与区分 - 水果中的果糖与膳食纤维、维生素共存，能缓冲吸收过程，与加工食品中的游离果糖迅速被吸收不同，后者是带来健康隐患的主要原因 [6] - 建议尽量避免或减少饮用果汁，直接食用完整水果是更健康的选择，完整水果中的纤维等成分能有效减缓糖分释放 [7] - 健康成年人建议每日水果摄入量在200克-350克，即使吃水果也应适量，大量摄入依然可能产生健康威胁 [6][7]

公司股价与交易情况 - 12月30日，华康股份股价下跌1.06%，收报14.92元/股，成交额377.55万元，换手率0.08%，总市值45.22亿元 [1] 公司基本信息 - 浙江华康药业股份有限公司成立于2001年7月10日，于2021年2月9日上市 [1] - 公司主营业务为木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、果葡糖浆等多种功能性糖醇、淀粉糖产品的研发、生产与销售 [1] - 主营业务收入构成：晶体糖醇产品占54.36%，液体糖、醇及其他产品占32.46%，其他占13.18% [1] 机构持股情况 - 华夏卓越成长混合A（024928）于三季度新进成为华康股份十大流通股东，持有415.33万股，占流通股比例1.39% [2] - 该基金同时将华康股份列为第十大重仓股，持有415.33万股，占基金净值比例2.62% [5] - 基于12月30日股价下跌测算，该基金当日在该股票上浮亏约66.45万元 [2][5] 相关基金信息 - 华夏卓越成长混合A（024928）成立于2025年8月12日，最新规模9.56亿元，成立以来收益率为16.17% [3] - 该基金的基金经理为钟帅，累计任职时间5年157天，现任基金资产总规模132.6亿元，其任职期间最佳基金回报为184.12%，最差基金回报为-0.15% [4]

农业基本盘与粮食生产 - 河南省粮食总产量连续9年超1300亿斤，以不足全国1/16的耕地生产了全国1/10的粮食，每年外调原粮及制成品600亿斤以上 [1] - 面对极端天气挑战，河南省通过农田水利建设与抗旱措施稳住产量，例如商丘市打通沟渠1.4万公里，排查19.3万眼农田机井，引黄河水1.7亿立方米，抗旱浇麦超1100万亩次，全省夏粮累计抗旱浇灌1.14亿亩次，总产达750.01亿斤 [4][6] - 河南省已累计建成8808万亩高标准农田，并运用工业互联网思维提升农业信息化水平，例如新乡平原示范区的“数智大脑”项目通过传感器与数据模型监测天气、土壤、肥力等 [8][9] 农业科技创新与体系建设 - “十四五”时期，河南省重构重塑农业科技创新体系，建设了包括国家生物育种产业创新中心、国家农机装备创新中心、周口国家农高区在内的14个农业科创平台，形成“研究—开发—转化—产业化”的创新生态圈 [9] - 农业抗灾减灾能力因高标准农田建设和信息化应用而大幅提高 [9] 农产品加工与产业链延伸 - 河南省推动农业向现代化大产业转型，食品加工业蓬勃发展，例如鹤壁的河南飞天生物科技股份有限公司年加工玉米50万吨、小麦24万吨，生产76种淀粉糖系列产品，并从小麦尾粉中提取高附加值的阿洛酮糖、塔格糖等高端代糖 [12] - 驻马店市汇聚了今麦郎、君乐宝、恒都、鲁花、克明、五得利等品牌企业，金玉锋集团在当地的大健康生物产业园每天消耗玉米6000吨，加工成淀粉、果葡糖浆、赖氨酸等产品 [12] - 漯河市推动组建产业化联合体，打通从良种繁育、粮食种植到食品加工的全产业链，保障农户收入与原料供应，例如种粮大户通过订单农业可使小麦每斤售价比市场价高一毛多钱 [13] 品牌建设与产品增值 - 河南省实施农产品加工业提升行动和农业品牌精品培育计划，打造运营“豫农优品”区域公用品牌 [13] - 企业通过产品创新实现高溢价，例如中原粮食集团多福多食品有限公司将非遗技艺与现代工艺结合，推出文创面点，单品溢价达300% [15] 乡村富民产业发展 - 河南省聚力打造乡村富民产业，例如平舆县通过“三园建设”盘活1.2万亩低效建设用地，建设了县级主导产业工业园（入驻企业263家）、43个乡级乡村振兴产业园和1487个村级共同富裕加工园，形成覆盖县乡村的产业体系 [16] - 特色产业带动显著增收，例如沈丘县形成肉牛养殖、食用菌种植等六大特色产业，全县现代农业产业园综合产值超50亿元，羊肚菌种植每亩利润可达1万多元 [17] - 产业发展助力农民收入提升，全省农村居民人均可支配收入从2020年的16107元提高到2024年的21330元，城乡居民收入比从2.16缩小到1.97 [17]

公司战略与项目投资 - 公司拟在甘肃省平凉市工业园区投资8.8亿元，建设平凉25万吨/年淀粉糖及1万吨/年阿洛酮糖新建项目 [1] - 项目建设周期为20个月，建成后将形成15万吨/年果葡糖浆、10万吨/年葡萄糖浆、1万吨/年D-阿洛酮糖的产品规模 [1] - 该项目旨在推进落实“十五五”产能规划，拓展功能糖等战略性新兴产业，并弥补公司在西北区域的淀粉糖布局空白 [1][2] - 项目是公司建立淀粉糖行业领先地位的重要战略举措，也是培育新质生产力、拓展战新产业的重要方向 [2] - 公司是国内目前唯一实现食品原料、生物能源、生物材料三大领域协同发展的上市公司 [1] 财务表现 - 2025年第三季度，公司实现营业收入44.49亿元，同比下降14.65% [3] - 2025年第三季度，归属于上市公司股东的净利润亏损2806.06万元，但同比增长45.91% [3] - 2025年前三季度，公司累计实现营业收入132.62亿元，同比下降12.31% [3] - 2025年前三季度，归属于上市公司股东的净利润为7918.6万元，同比增长724.42% [3] 业务与产品 - 公司以优质玉米为主要原料，聚焦食品领域，保持生物能源行业地位，并培育生物材料产业 [1] - 公司旨在为客户提供营养健康的食品原料和解决方案式服务，以及绿色清洁能源和绿色生物质材料 [1] - 新建项目将有助于完善公司淀粉糖业务布局，并拓展功能糖等高附加值产品 [1]

项目投资决策 - 公司董事会审议通过平凉25万吨/年淀粉糖及1万吨/年阿洛酮糖新建项目议案 [1] - 项目总投资额为88,003.71万元 [1] 项目投资构成 - 项目建设投资为81,287.99万元 [1] - 项目建设期利息为1,383.49万元 [1] - 项目流动资金为5,332.23万元 [1] 项目建设内容 - 项目建设内容包括淀粉糖车间、D-阿洛酮糖车间、洗瓶灌装车间、污水处理装置、成品库、罐区等配套设施 [1] 项目产能规划 - 项目建成后将形成15万吨/年果葡糖浆产品规模 [1] - 项目建成后将形成10万吨/年葡萄糖浆产品规模 [1] - 项目建成后将形成1万吨/年D-阿洛酮糖产品规模 [1]