食品安全抽检结果 - 2025年宁波市镇海区流通环节食品安全监督抽检共169批次，合格162批次，不合格7批次，合格率为95.85% [1] - 不合格产品主要涉及水果类食品，包括龙眼、沃柑、鲜桂圆、杨梅、青菜、香蕉、芒果等 [2] - 主要不合格项目包括二氧化硫残留量超标、农药残留（苯醚甲环唑、阿维菌素、啶虫脒、吡虫啉、吡唑醚菌酯）以及违规使用甜蜜素 [2] 不合格产品具体情况 - 二氧化硫残留量超标：龙眼（0.0991g/kg，标准0.05g/kg）、鲜桂圆（0.175g/kg，标准0.05g/kg）[2] - 农药残留超标：沃柑（苯醚甲环唑0.46mg/kg，标准0.2mg/kg）、青菜（阿维菌素0.14mg/kg，标准0.1mg/kg；啶虫脒2.47mg/kg，标准1mg/kg）、香蕉（吡虫啉0.079mg/kg，标准0.05mg/kg）、芒果（吡唑醚菌酯0.17mg/kg，标准0.05mg/kg）[2] - 违规使用添加剂：杨梅检出甜蜜素（0.0414g/kg，标准为不得使用）[2] 合格产品情况 - 合格产品涵盖各类食品，包括粮油制品、酒类、调味品、蔬菜水果、水产品等 [3][4][5][6][7][8] - 主要合格产品包括：花色挂面、宁波大曲白酒、白醋、番薯粉丝、腐竹、各类水果（苹果、梨、橙子、香蕉等）、蔬菜（黄瓜、辣椒、芹菜等）、水产品（鱿鱼、大黄鱼等）[3][4][5][6][7][8] - 合格产品生产日期集中在2024年12月至2025年6月之间 [3][4][5][6][7][8]

本期，我县市场监管局开展了食品餐饮、流通环节监督抽检，抽检样品为食用农产品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、糕点、乳制品、调味品等食品，共抽 检食品样品58批次，合格率100%。 特此通告。 泰顺县市场监督管理局 2025年6月20日 | 2025年度5月份合格食品抽检结果（以下信息仅指本次抽检的样品） | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 抽样情况 | | 样品情况 | | | | | 序 | | | | | 型号规 | | 被抽样单位名称 号 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 标称生产者 | 标称生产企业地址 | 格 | | 1 泰顺县机关幼儿 | 浙江省温州市泰顺县罗阳镇广场路20号 | 御贡长粒香（大 | 郎溪县三鑫米业 | 郎溪县梅渚镇大梁村 | 24.75kg/ | | 园 | | 米） | 有限公司 | | 袋 | | 2 泰顺县机关幼儿 | 浙江省温州市泰顺县罗阳镇广场路20号 | 日晒自然盐 | 浙江绿海制盐有 | 浙江省舟山市岱山县高亭镇 | 300g/袋 | | 园 | | | 限责任公司 | 海鑫路5号 | | | 3 ...

高温天气饮食注意事项 补水 - 定时足量饮水，摄入含水分食物，少量多次，避免口渴时再饮水，饮水量需根据出汗量、温度与劳动强度调整[1] - 普通甜饮料仅含糖分和水分，建议选择水果、蔬菜、粥汤、淡盐水、盐茶水等补充电解质，也可选择豆汤、豆粥、绿茶、花果茶、酸梅汤[1] 补盐 - 高温下钠和钾易随汗液流失，需补充钠盐，建议通过淡盐水或膳食汤类（如菜汤、鱼汤、肉汤）补充[2] - 出汗量大时需在两餐间或高温现场补充含盐或电解质饮料[2] 蔬菜和水果摄入 - 高温下维生素B1、B2、C与β-胡萝卜素需求增加，建议每日蔬菜摄入≥500g、水果≥400g，选择富含钾、维生素C与B族维生素的蔬果如猕猴桃、草莓、红辣椒等[3] - 膳食不足时可适当补充维生素制剂或强化饮料[3] 优质蛋白质摄入 - 高温下蛋白质供能比建议12%-15%，优质蛋白质占比50%，推荐鱼、虾、蛋、奶、瘦肉及大豆，每日奶类≥300g、大豆制品≥50g[4] - 可增加精氨酸及支链氨基酸食物如果仁、海鲜、牛羊猪肉等，植物类如杏仁、燕麦等也提供相关氨基酸[4] 碳水化合物摄入 - 选择复杂碳水化合物如全麦面包、糙米、燕麦，提供持久能量并避免血糖剧烈波动[5] 食欲提振 - 注意膳食色香味调配，避免油腻，可搭配凉菜、酸奶、山楂等酸味食物及辛香调味料[6][7] - 适量冷饮可促进食欲但需复温至10℃左右，避免刺激胃肠道[7] 饮食卫生 - 高温下食物易变质，需确保新鲜并妥善保存，食用前确认品质[8]

公司上市与市场表现 - 海天味业H股发行获得918倍认购，国际发售获得约22.93倍认购，以36.3港元/股的招股价上限定价 [2] - 募资总额达101亿港元，为年内发行规模第二大的港股IPO [2] - 开盘后股价一度涨至3%，总市值超2100亿港元 [3] - 引入高瓴资本、新加坡政府投资公司GIC等8家国内外知名机构作为基石投资者 [3] 行业地位与市场份额 - 按销量计，海天味业已连续28年蝉联中国最大调味品企业 [3] - 2024年中国调味品市场规模达4981亿元人民币，公司市场份额为4.8%，是行业第二名的两倍以上 [3] - 拥有7个年收入10亿级以上大单品系列，31个年收入1亿级以上产品系列，亿级以上产品系列合计占产品销售收入的76.6% [3] - 品牌在中国有80%以上的家庭渗透率 [6] 产品与业务发展 - 旗下主要品类包括酱油、蚝油、调味酱、食醋、料酒、鸡精鸡粉等，拥有1450多款产品SKU [6] - 2024年实现营收269.01亿元，同比增长9.53%，归母净利润63.44亿元，同比增长12.75% [7] - 2023年遭遇收入和利润双双下降，酱油和蚝油收入分别同比下降8.83%和3.74%，调味酱业务同比下降6.08% [7] 行业趋势与竞争格局 - 川菜流行带动川味调料增长，全国川菜门店数超过15万家，占中式正餐总门店数的11.4% [7] - 火锅底料市场规模预计2025年上涨至833亿元，年复合增长率为12.5% [8] - 粤菜门店超13万家，其中65%集中在广东，全国渗透率有限 [9] 战略调整与国际化布局 - 2024年9月程雪出任董事长，推动A+H上市计划，加快变革与创新 [10] - 全球发售所得款项净额的约20.0%用于建立全球品牌形象、拓展销售渠道及提升海外供应链能力 [10] - 计划在东南亚及欧洲拓展海外经销渠道，设立本土化供应链，提高营运效率 [10]

上市概况 - 公司成为首家实现"A+H"双上市平台的调味品企业 [1] - 上市首日股价开盘高开超3%，总市值超4000亿人民币，成为全球市值最高的调味品企业 [1] - IPO发行价36.3港元/股，发行2.79亿股，发行规模达14.8亿美元，创近25年全球调味品行业融资纪录 [3] 资本市场反应 - 香港公开发售部分获超额认购918.2倍，国际发售超额22.9倍，成为2022年以来港股超10亿美元规模IPO中的"认购王" [3] - 高瓴资本、GIC、瑞银资管等顶级机构作为基石投资者合计认购近47亿港元，包揽近半数发行份额 [3] - 募集资金主要用于健康产品开发、核心发酵技术研发、全球研发体系建设、全球化品牌塑造及销售管道拓展 [3] 行业地位与竞争优势 - 公司以1400余个SKU构建调味品行业最完善的产品矩阵，7大核心单品年销售额均突破10亿元 [4] - 在中国市场份额达第二名的两倍以上，连续28年稳居行业第一 [4] - 酱油在中国市场连续28年销量冠军，蚝油连续12年领跑，基础调味酱、料酒收入排名中国市场第一，食醋产品位居第二 [8] - 构建"规模+品牌+渠道"三重护城河，品牌渗透率达80%，覆盖全国100%地级市的销售网络 [8] 业绩与增长潜力 - 2013-2024年间营收复合增长率达11.2%，是全球头部调味品企业中唯一实现双位数增长的企业 [9] - 近十年净利率持续保持在20%以上，累计分红290亿元，年均分红率超过60% [9] - 国际投资者看好公司在国内市场的绝对领先地位（市占率4.8%）、智能制造与百年品牌的独特组合及清晰的国际化战略 [9] 全球化布局 - 全球调味品市场规模预计2029年增长至4027亿美元，2024-2029年复合增长率为6.2%，东南亚、拉美市场增速最快（年复合增长率分别为9.1%和7.8%） [9] - 公司计划深耕中国市场并加速国际化，预计未来三年海外收入将实现大幅增长 [9][10]

超900倍认购创纪录，资本抢筹凸显信心 本次IPO发行价为36.3港元／股，发行2.79亿股，发行规模达14.8亿美元，不仅是2025年全球消费领域规模最大IPO，更是创下近25年全球调味品行业融资纪 录。 转自：海天味业 【新华企业资讯6月19日】6月19日，海天味业（03288.HK）正式登陆港股，成为首家实现"A+H"双上市平台的调味品企业。上市首日，公司股价表现强 劲，开盘高开超3%，总市值突破4000亿人民币，超越国际同行成为全球市值最高的调味品企业。这一里程碑事件，标志着中国消费品企业在全球市场的话 语权进一步提升。 券商分析指出，海天持续领先的关键在于其构建了"规模+品牌+渠道"的三重"护城河"。一方面，公司通过规模效应实现了成本优化，实现更高质价比；另一 方面，公司品牌渗透率达80%，远高于行业。更值得关注的是，公司已建成覆盖全国100%地级市的销售网络，渠道深度远超竞争对手。这些优势的叠加， 为海天未来的持续增长提供了有力保障，也成为俘获投资者的核心因素。 政策市场双驱动，全球布局提速 在全球资本市场的瞩目下，海天味业正迎来政策与市场的双重机遇。一方面，中国证监会优化沪深港通机制，港交所推出 ...

对本次公布的不合格样品，铁岭市市场监督管理局已按程序开展核查处置。 铁岭市市场监督管理局 2025年6月6日 食品抽检不合格信息 | 序 | 标称生产企 | 标称生产企 | 被抽样单位名 | 被抽样单位地址 | 食品 | 规格 | 生产日 | 不合格项目 | 分类 | 备 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 号 | 业名称 | 业地址 | 称 | | 名称 | 型号 | 期/批号 | | | 注 | | 1 / | | / | 开原市健晟星 | 辽宁省铁岭市开原市哈大路 | 口碟 | / | | 2025/2/19 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠 | 餐饮 | | | | | | 期天火锅店 | 213号-10-11-12-13 | | | | 计)║0.0367mg/ 100cm²║不得检出 | 食品 | | | | | 子铺 | | | | 01-09 | 品 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 17 山东鲁花（延津）面粉 ...

报告公司投资评级 - 基本因素及估值：★★★★☆ [4] 报告的核心观点 - 报告研究的具体公司是内地调味品龙头企业，在行业地位、品类布局、产品矩阵等方面优势明显，且所处行业成长机遇广阔 [1][2][3] 相关目录总结 背景 - 报告研究的具体公司是有悠久历史传承的内地调味品龙头企业，主要品类包括酱油、蚝油、调味酱、特色调味品及其他，2024年收入在内地调味品市场排行首位 [1] 概要 - 行业地位领先：2024年内地调味品市场规模达4981亿元，公司市场份额4.8%，是最大竞争对手两倍以上，按收入计位居全球第五，全球市场份额1.1%，按销量计连续28年为内地最大调味品企业，酱油、蚝油产品销量多年居内地第一，调味酱、食醋及料酒位居前列 [2] - 全面的品类布局：“海天”是内地热门品牌，家庭渗透率超80%，位居内地消费者首选品牌第四、调味品品牌第一，拥有全面品类布局，通过1450余产品SKU提供丰富选择 [2] - 拥有成功的国民产品矩阵：公司有7个年收入10亿级以上大单品系列，是内地调味品行业该数量最多的企业，有31个年收入1亿级以上产品系列，2024年亿级以上产品系列合计占销售收入76.6% [3] - 广阔的成长机遇：内地调味品行业市场规模广阔、用户及消费者黏性强、刚需属性强，预计2029年市场规模达6998亿元，2024 - 2029年复合年增长率7.0%，内地人均调味品消费金额低，行业前五大企业市场份额集中度远低于美国和日本 [3] 主要财务数据 | | 2022年度（亿元人民币） | 2023年度（亿元人民币） | 2024年度（亿元人民币） | | --- | --- | --- | --- | | 收入 | 256.09 | 245.59 | 269.01 | | 利润 | 62.03 | 56.42 | 63.56 | [4] 发售及招股信息 - 发售数目26.3亿，其中香港发售1600万，国际发售2.47亿 [4] - 招股价35.00 - 36.30港元，市值2114.04亿港元，最高集资额95.47亿港元 [4] - 招股日期为6月11日 - 6月16日，上市日期为6月19日，每手股数100股 [4]

全球發售 股份代號 : 3288 （於中華人民共和國註冊成立的股份有限公司） 佛山市海天調味食品股份有限公司 FOSHAN HAITIAN FLAVOURING AND FOOD COMPANY LTD. 聯席保薦人、整體協調人、聯席全球協調人、聯席賬簿管理人及聯席牽頭經辦人 聯席賬簿管理人及聯席牽頭經辦人 重要提示 重要提示： 閣下如對本招股章程的任何內容有任何疑問，應諮詢獨立專業意見。 FOSHAN HAITIAN FLAVOURING AND FOOD COMPANY LTD. 佛山市海天調味食品股份有限公司 （於中華人民共和國註冊成立的股份有限公司） 全球發售 聯席保薦人、整體協調人、聯席全球協調人、聯席賬簿管理人及 聯席牽頭經辦人 | ぴＣＩＣ中金公司 {goldman 直成 Morgan Stanley | | --- | 聯席賬簿管理人及聯席牽頭經辦人 香港交易及結算所有限公司、香港聯合交易所有限公司及香港中央結算有限公司對本招股章程的內容概不負責，對其準確性或完整性亦不發表任 何聲明，並明確表示概不就因本招股章程全部或任何部分內容而產生或因依賴該等內容而引致的任何損失承擔任何責任。 本招股章程 ...

公司业绩表现 - 2024年公司营收同比下降4.16%至30.73亿元，为2016年上市以来首次业绩双降 [1] - 核心产品酱油收入同比下滑3.75%，导致全年营收下降 [1] - 2024年一季度营收同比下滑7.15%至8.3亿元，主要区域收入均同比下滑 [1] - 2024年除一季度外，其余三个季度营收分别同比下滑2.53%、12.63%和10.3% [5] 经销商动态 - 2024年一季度经销商数量净减少34个，期末降至3282个 [1] - 2022年经销商数量净增439个，2023年净增1020个创历史新高，2024年仅净增66个 [7] - 2024年上半年经销商数量达3560个峰值，下半年回落至3316个 [7] - 东部区域经销商727个，南部316个，中部749个，北部607个，西部883个 [2] 产品与市场竞争 - 酱油销量增速从2022年27.49%、2023年33.19%放缓至2024年1.27% [5] - 海天味业零添加系列销量2024年同比增长超60%，有机酱油复购率80% [6] - 海天酱油销量同比增长11.63%，收入增长8.87%至137.58亿元 [6] - 公司酱油毛利率38%，较海天低6.7个百分点 [8] 成本与价格策略 - 2024年公司每吨酱油成本约1933.45元，较海天低490元 [8] - 低原料成本未转化为高毛利，反映低端产品占比高稀释综合毛利率 [8] 行业趋势与政策影响 - 零添加概念红利消退，竞争对手加速布局分流市场份额 [5] - 2025年《食品安全国家标准》禁止"零添加"宣传，过渡期至2027年3月 [9] - 公司需在过渡期内完成品牌形象与产品结构调整 [9] 历史发展背景 - 2008年推出首款零添加酱油，2019年后零添加需求刚性化 [4] - 2022年"辛吉飞事件"加速零添加红利释放，2021-2023年营收从19.25亿增至32.07亿 [4] - 2022-2023年归母净利润年均涨幅超50% [4]