涉及的行业与公司 * 行业：中国高端白酒行业 [1] * 涉及公司：贵州茅台、五粮液、泸州老窖、舍得酒业、山西汾酒、酒鬼酒、今世缘、珍酒李渡等主要白酒上市公司 [1][11][29][32] 核心观点与论据 **行业需求与前景** * 白酒公司对2026年农历新年的销售前景持谨慎态度 主要原因是高基数效应和反铺张浪费政策的持续影响 导致行业需求拐点的可见度较低 [1] * 五粮液预计2026年的增长将更多体现在下半年 而2026年上半年仍面临高基数的阻力 [1] * 2023年第三季度白酒公司业绩普遍弱于预期 需求疲软受到自2025年6月以来的反铺张浪费政策以及中秋节日期变动等因素拖累 [1] **公司策略与渠道动态** * 贵州茅台仍在追求增长目标 主要依靠批发渠道驱动 其第三季度批发渠道销售额同比增长14% 以抵消直营渠道销售额15%的下降 这种做法给飞天茅台的批发价格带来压力 并可能促使公司在2026年寻求更理性的增长目标 [1] * 白酒企业 特别是领先的高端品牌 将继续实施严格的发货控制 并在2026年上半年更加关注渠道健康和价格体系 [1] * 多家公司在2024年至2025年间采取了包括暂停发货、提价、推出新产品等一系列渠道和价格管控措施 [29][32] **产品价格表现** * 飞天茅台批发价格小幅下跌 原箱和散瓶飞天茅台批发价在过去两周内分别下降25元至1675元/瓶和下降40元至1640元/瓶 [2][11] * 茅台非标产品如生肖茅台、彩釉珍品、精品茅台、茅台15年和1升装飞天茅台的批发价分别下降了60元、60元、110元、120元和100元/瓶 [2][20] * 普通五粮液批发价保持平稳或微降5元 至855元/瓶或810元/瓶 国窖1573批发价保持平稳 为850元/瓶 [2][11][12] * 从2025年初至11月9日 原箱和散瓶飞天茅台批发价分别从2315元下降640元至1675元 以及从2220元下降580元至1640元 普通五粮液批发价下降95元至855元或下降105元至810元 国窖1573批发价从860元下降10元至850元 [19] 其他重要内容 **近期公司动态** * 山西汾酒推出"上海青花"系列并开设数字博物馆 [11] * 茅台推出王子酒25周年纪念版 [11] * 贵州茅台宣布超过300亿元人民币的中期分红计划 以及15亿至30亿元的回购计划 [11] **市场表现与估值** * 截至2025年11月7日当周 珍酒李渡和贵州茅台股价表现相对较好 分别上涨5%和0.2% [35][36] * 2025年至今 珍酒李渡股价表现最佳 上涨34.8% 而安徽金种子酒股价表现最差 下跌22.9% [36] * 报告提供了覆盖白酒公司的详细估值指标 包括目标价、市盈率、EV/EBITDA、净资产收益率和股息收益率等 [38]

行业与公司 * 纪要涉及的行业为白酒行业和餐饮供应链行业[1] * 白酒行业是核心分析对象[1] * 餐饮供应链行业被提及 相关公司包括安井 安琪 保利利高 芭比 锅圈等[5] 核心观点与论据 行业拐点与投资时机 * 白酒行业预计在2026年二季度前后迎来拐点 股价通常先于基本面反应[1] * 当前板块处于底部预期 具备较好的绝对收益潜力 若明年出现拐点性机会 该板块应能跑赢市场主力[1][4] * 白酒行业已经调整了六个季度 大概率将在2026年二季度前后见底 预计届时行业收入利润开始触底回升[1][13][16] * 从去年第三季度开始到今年第一季度 白酒指数实现了较大的收益 并跑赢沪深300指数[8] * 当前许多公司的市盈率处于历史低位 一旦行业回暖 将有巨大的上升空间[18][19] 当前市场状态与价格判断 * 判断批发价格是否见底可参考人均可支配收入与白酒批发价格的比值 目前茅台价格降至1,650元 相当于城镇居民一年收入可购买34瓶 与2014年的水平持平 表明居民具备足够经济能力进行高端白酒消费[1][11] * 当前产业条件显示批发价格持续震荡 如国窖52度批发价为835元已震荡4个月 五粮液为810元已震荡2个月 而茅台从9月初1,850元降至1,650元[10] * 白酒企业面临库存积压和渠道价格下行的问题 整个产业链紧密度较高且处于悲观状态[20] 与历史周期的对比 * 本轮白酒行业调整与2013-2016年周期相比 行业格局 规模及龙头企业表现等方面已有显著变化[1][6] * 上一轮调整主要受经济增速回落和2013年实施的三公消费禁令影响 政务消费占比高达40% 而到2015年后降至5%[10] * 当前这轮调整始于2022年4月 由经济下行引发 是逐步萎缩 而上一轮则是需求突然消失[10] * 在上一轮调整中 当收入和利润下降最快时股价反而表现最好 这主要是由于市场对于预期的一种博弈[7][8] 行业结构性与根本性变化 * 行业集中度显著提升 A股上市酒企营收占比已从2013年的24%提升至2024年的55.5% 前六大企业在2024年的营收占比达到40%[3][14] * 市值管理理念提升 多家白酒企业通过回购股票和增持股份来稳定股价 例如汾酒 金徽 今世缘 泸州老窖 五粮液和贵州茅台等公司都进行了回购或增持[3][14][15] * 酱香型白酒崛起 其在整体产量中的占比提高到16% 而收入占比提升到8 3% 大量产能尚未转化为销售 但这些库存老酒将成为未来的重要资产[3][15] * 企业有更多手段进行市场管理 投资者手段丰富 对市场预期博弈更为激烈[1][6] 企业发展方向与投资主线 * 白酒企业可分为三条主线发展 一是价格契合宴席场景等家庭需求 并在区域市场具备明显竞争优势且有消费升级能力的企业 如金徽 今世缘以及古井贡[3][17] * 第二条主线是品牌地位突出 市运营能力强劲且组织保障体系完备的大型企业 如泸州老窖 汾酒 五粮液及贵州茅台[3][17] * 第三条主线是敢于进行产品创新和渠道模式创新并尝试重构商业模式的公司 如舍得酒业 李杜针灸 九块九等[3][17] 餐饮供应链板块展望 * 餐饮供应链筹码结构良好 三季报后进入季度环比交易过程 具备绝对和相对收益兼备的情况[1][5] * 三季度改善 四季度延续 加上新品 新渠道带来的增量 将带来阿尔法和贝塔共振效应[1][5] * 与餐饮相关的服务性政策预期及假期延长等利好 对餐饮业有直接贡献[5] 其他重要内容 * 宏观环境改善是积极因素 CPI同比由负转正 显示出经济复苏的迹象[2] * 尽管人口总量下降 但居民消费能力和交际频率更为关键 随着工作时间缩短 人们有更多时间用于社交活动 这将推动对白酒尤其是中高端产品需求增加[16] * 中高端白酒店仍然稀缺 高品质白酒店依然具备长期增长潜力[16] * 本轮调整周期更长但幅度较小 部分原因是政府早期参与了市场监管[14]

大宗交易概况 - 11月10日发生一笔大宗交易，成交量6.50万股，成交金额221.07万元，成交价34.01元，较当日收盘价折价13.28% [2] - 该笔交易的买卖方营业部均为华泰证券股份有限公司淮安涟水红日大道证券营业部 [2] - 近3个月内公司累计发生9笔大宗交易，合计成交金额为2136.35万元 [3] 近期股价与资金表现 - 11月10日公司收盘价为39.22元，当日上涨3.78%，日换手率为1.35%，成交额为6.51亿元 [3] - 当日主力资金净流入5180.54万元，但近5日资金合计净流出8313.76万元，近5日股价累计上涨1.11% [3] - 公司最新融资余额为3.57亿元，近5日减少770.43万元，降幅为2.11% [4] 机构评级与公司基本信息 - 近5日内有2家机构给予公司评级，海通国际证券于11月5日发布的研报给予公司最高目标价51.00元 [4] - 江苏今世缘酒业股份有限公司成立于1997年12月23日，注册资本为124,680.0037万元人民币 [4]

公司交易活动 - 今世缘于2025年11月10日发生一笔大宗交易，成交6.5万股，成交金额为221.07万元[1] - 该笔大宗交易成交价为每股34.01元，较当日市场收盘价39.22元折价13.28%[1] - 该笔交易占公司当日总成交额的0.34%[1] 交易详情 - 交易买入方和卖出方营业部均为华泰证券股份有限公司的不同分支机构[2] - 交易证券简称为今世缘，证券代码为603369[2]

板块整体表现 - 江苏国企改革板块在11月10日整体上涨1.09%，表现优于大盘，当日上证指数上涨0.53%，深证成指上涨0.18% [1] - 板块内个股表现分化，雪浪环境以4.49%的涨幅领涨，徐工机械以-2.61%的跌幅领跌 [1][2] - 从资金流向看，板块整体获得主力资金净流入9964.07万元，但游资和散户资金分别净流出1856.7万元和8107.36万元 [2] 领涨个股表现 - 雪浪环境涨幅最大为4.49%，收盘价6.28元，成交27.04万手，成交额1.71亿元，主力资金净流入2638.10万元，占成交额比例达15.47% [1][3] - 今世缘涨幅3.78%，收盘价39.22元，成交16.83万手，成交额6.51亿元，主力资金净流入5822.09万元，占成交额比例高达8.94% [1][3] - 江天化学涨幅3.72%，收盘价28.69元，成交9.07万手，成交额2.57亿元，主力资金净流入1746.25万元，占成交额比例6.81% [1][3] 资金流向分析 - 华泰证券获得主力资金净流入1.54亿元，为板块内最高，主力净占比6.58%，但游资和散户资金分别净流出9730.85万元和5677.78万元 [3] - 太极实业主力资金净流入8024.09万元，主力净占比3.13%，散户资金净流出7836.79万元 [3] - 维维股份主力资金净流入4402.43万元，主力净占比高达16.37%，但游资和散户资金分别净流出1695.15万元和2707.27万元 [3] 成交活跃个股 - 联环药业成交额达6.89亿元，涨幅3.00%，主力资金净流入3820.42万元，游资资金净流入4107.79万元，但散户资金净流出7928.21万元 [1][3] - 洋河股份成交额5.80亿元，涨幅3.01%，主力资金净流入2095.98万元 [1][3] - 亚邦股份成交量87.41万手为板块最高，成交额4.53亿元，涨幅3.15% [1]

白酒板块市场表现 - A股市场白酒股午后涨幅进一步扩大 [1] - 舍得酒业涨停，酒鬼酒逼近涨停 [1] - 泸州老窖股价上涨超过7% [1] - 山西汾酒和古井贡酒股价均上涨超过6% [1] - 迎驾贡酒股价上涨超过5% [1] - 金徽酒股价上涨超过4% [1] - 水井坊、金种子酒、今世缘、五粮液、老白干酒股价均上涨超过3% [1] - 贵州茅台股价上涨接近2% [1]

公司财务表现 - 前三季度营业收入为88.81亿元，同比下降10.66% [1][3] - 前三季度归属于上市公司股东的净利润为25.49亿元，同比下降17.39% [3] - 第三季度单季度营业收入为19.30亿元，同比下滑26.78% [3] - 第三季度单季度归属于上市公司股东的净利润为3.20亿元，同比下降48.69% [3] 高管薪酬与持股 - 副总经理羊栋2024年薪酬为179.9万元，较2023年的167.7万元上涨12.2万元 [3] - 羊栋薪酬在公司8位副总经理中排名第三 [3] - 羊栋持有公司股份1820万股，是副总经理中持股数量最多的 [3] - 根据公司每股派发现金红利1.2元（含税）的方案，羊栋可获得可观现金分红 [3]

涉及的行业与公司 * 公司为白酒行业的今世缘（金士源）[1] * 行业为白酒行业，重点关注江苏中高端餐饮市场及省外核心市场（山东、安徽、浙江）[2][4][16] 核心观点与论据 2025年业绩表现与2026年展望 * 2025年第一季度实现9%增长，但第二季度和第三季度分别出现25%到30%的下滑[3] * 2025年第四季度因春节在2月中旬预计偏淡，但前三季度业绩良好，全年百亿销售目标可期[2][5] * 2026年一季度因基数较高预计仍不理想，真正的逆转可能要到二季度在报表上体现，明显复苏迹象预计在三、四季度显现[2][3] * 2026年三季度预计出现恢复性增长，全年整体表现预计与2024年相近，在正负10%范围内波动[2][11] 市场与消费场景分析 * 江苏中高端餐饮市场不景气对销售造成持续影响，虽有小幅回暖但复苏缓慢[2][3] * 高端产品受市场影响较大，各消费场景（日常聚饮、宴席、商务活动）恢复程度存在差异[7] * 基层市场（村、村镇一级）销售受影响较小，高端市场（商务领域）受影响更大[8][9] * 省外市场在山东、安徽和浙江等核心省区取得积极进展，山东市场因消费容量和人口基数庞大表现尤为突出[4][16] 运营与财务策略 * 终端动销数据与报表基本匹配，二季度报表下滑30%，三季度下滑27%，但库存消化未显著下降，四季度报表预期不会大幅度改善[10] * 费用规划将保持理性，竞争力度减弱，各企业将更注重长远发展，预计费用率趋于平稳[2][12] * 随着省内销售规模趋于一致，未来竞争将更加理性，有助于降低长期费用率，提高利润水平[4][13][14] * 2025年和2026年资本开支保持较高水平，2027年后大规模投入逐步减少，2026年后资本开支预计下降至10亿元以下[17] * 分红率希望保持相对稳定，但最终决策权在大股东手中[17] 其他重要内容 * 公司已启动新的五年规划讨论，具体数据和目标待正式公告发布，中长期来看公司仍具备成长性和韧性[2][6] * 公司对经销商采取帮扶措施，通过不增加新压力和适度减轻现有压力来维持其可持续发展，而非通过大量投入全面改善其盈利状况[18] * 明年春节及一季度动销环比或好于今年二三四季度，但由于基数较高，同比增幅有限[4][15]

行业整体业绩表现 - 2025年10月底白酒上市公司三季报披露收官，在已披露财报的20家公司中，仅贵州茅台和山西汾酒两家实现微增，其余18家业绩均出现不同程度下滑 [2] - 行业整体承压，深度调整仍在持续，区域型酒企经历前所未有的压力测试，包括今世缘、水井坊、迎驾贡酒、口子窖、老白干等区域白酒企业集体“失速”，酒鬼酒、伊力特、天佑德、金种子、皇台酒业等三季度录得亏损 [2] 区域酒企业绩下滑详情 - 今世缘前三季度营收和净利润分别下降10.7%和17.4%，其第三季度净利润降幅接近50% [4] - 迎驾贡酒前三季度净利润下降24.67%，第三季度降幅达39.01% [4] - 口子窖前三季度净利润下降43.39%，第三季度单季净利润暴跌92.55% [4] - 老白干酒第三季度营收和净利润分别大幅下滑47.55%和68.48% [4] 行业竞争格局与市场环境 - 行业“马太效应”持续加剧，以茅台、五粮液为代表的全国性高端名酒凭借强大品牌护城河展现出更强抗风险能力，占据千元价格带绝对主导地位 [3] - 全国性名酒渠道下沉深入区域酒企腹地，侵蚀其赖以生存的“根据地”市场 [3] - 宏观消费环境趋向理性消费和品质消费，“少喝酒、喝好酒”共识下，消费者选择更聚焦品牌力、品质和性价比，对品牌张力相对较弱的区域酒企构成巨大挑战 [2] - 传统流通渠道动销缓慢，社会库存压力居高不下，新兴线上渠道和社群营销短期内难成主要增长引擎 [3] 区域酒企渠道战略调整 - 多家区域酒企前三季度省外经销商数量大幅减少，今世缘省外经销商减少80家，金徽酒减少82家，口子窖减少47家，迎驾贡酒减少16家，金种子酒减少11家 [5] - 经销商减少被视为行业上升期粗放式扩张弊端的暴露，新开拓省外市场根基不稳、品牌认知度低、渠道动销缓慢导致经销商库存高企、盈利困难 [6] - 削减低效渠道网络是市场环境骤变下的止损行为，意在优化渠道结构，降低运营成本，将资源集中到更具潜力市场 [6] - 此变化也反映区域酒企战略从“追求广度”转向“追求深度”，主动淘汰实力较弱经销商，与区域内实力更强的大商建立更稳定深度联盟关系 [7] - 全国化被重新认识为需要长期品牌培育、深度渠道运营的系统工程，当前环境下深耕核心样板市场优于盲目追求全国覆盖 [7]

行业低度化趋势 - 低度化从边缘产品转变为行业存量竞争的关键变量，多家酒企推出22度至38度的低度白酒产品 [2][3] - 低度白酒市场份额快速增长，产量占比从2022年的约15%上升至2024年的25%以上 [4] - 此轮低度化浪潮的核心驱动力是消费群体结构性变化，90后和00后的白酒消费量仅为父辈的三分之一，呈现年消费低于2次、单次低于200元、偏好低度酒的特征 [3] 主要酒企战略对比 - 今世缘采取“超低度+老酒”的技术组合，推出22度“今世缘·多少”作为独立品牌，通过延长陶坛基酒储存期保证口感，定位为“品类革命”，目标直指不喝酒的年轻人 [5][6] - 舍得酒业推出29度“舍得自在”，定位中端低度老酒市场，填补180-500元价格带空白，视低度化为“战略补充”，旨在实现消费群体的平滑过渡 [5][6] - 今世缘市场策略以省内深耕为主，省内销售占比90%，2025年7月线上销量同比增长25%；舍得酒业则依托全国化渠道，营销强调将传统老酒文化与露营、小酒馆等新消费场景嫁接 [5] 低度化背后的挑战与风险 - 低度化本质可能是价格调整的变相策略，通过降低酒精度数来降低成本和终端价格，以应对消费降级，但长期可能损害品牌价值和利润结构 [4] - 低度白酒面临市场定位尴尬，难以吸引年轻消费者（其更偏好RIO鸡尾酒等新式酒饮），同时又可能疏远传统消费群体，陷入两头不讨好的窘境 [8] - 低度酒比高度酒更考验原酒质量、基酒种类、贮存时间等技术难题，降度后酸酯成分会加速水解，导致口感变酸，最佳饮用期缩短至半年以内 [10][11]