业务重组 - 公司决定将其中国业务最多60%的股权出售给本地私募股权公司博裕资本 [1] - 此举旨在帮助面临压力的品牌在全球增长最快的咖啡市场之一重获市场份额 [1]

交易核心信息 - 星巴克与博裕投资达成战略合作，成立合资企业共同运营星巴克中国零售业务 [1] - 博裕将持有合资企业至多60%股权，星巴克保留40%股权 [1] - 交易基于约40亿美元（不计现金与债务）的企业价值，博裕将获得相应权益 [1] - 星巴克预计其中国零售业务总价值将超过130亿美元 [1] 运营与扩张计划 - 新合资企业总部设于上海，管理并运营目前遍布中国市场的8000家星巴克门店 [1] - 双方计划未来逐步将星巴克在中国的门店规模拓展至20000家 [1] 战略模式分析 - 此次合作体现出国际品牌从“重资产直营”向“轻资产协同”的战略迁移 [2] - 该模式在增长放缓周期中提升灵活性、释放资本压力，或将成为跨国品牌新样本 [2] 合作方背景与协同效应 - 博裕投资自2011年创立，深耕中国市场，投资组合覆盖超过200家企业，重点布局消费零售、科技创新、医疗健康及新能源等领域 [2] - 博裕已先后投资北京SKP、蜜雪冰城等多个知名项目，此次收购有望与公司现有消费板块形成协同效应 [2] 中国市场业绩表现 - 星巴克中国市场营业收入连续第四个季度增长，达到8.316亿美元，同比增长6% [3] - 中国市场经营利润与利润率连续四个季度保持环比提升 [3] - 第四季度星巴克中国同店销售额同比增长2%，同店交易量同比增长9% [3] 门店拓展进展 - 第四季度星巴克新开出183家门店，新进入47个县级市场 [3] - 2025财年全年累计净新增门店达415家 [3] - 截至2025财年底，星巴克中国门店数达8011家，共进入1091个县级市场 [3]

交易核心信息 - 星巴克与博裕投资成立合资企业，共同运营星巴克在中国市场的零售业务，博裕将持有合资企业至多60%股权，星巴克保留40%股权 [1][3] - 基于约40亿美元的企业价值，博裕将获得其相应权益，交易完成后，博裕将成为星巴克在华业务的最大股东 [3] - 星巴克预计其中国零售业务的总价值将超过130亿美元，包括股权出让所得、保留权益价值及长期授权经营收益 [3] 战略目标与规划 - 双方合作目标是将星巴克在华门店规模从现有的8000家拓展至2万家 [1][6] - 未来发展规划包括共同提升顾客体验，加速饮品及数字化创新，拓展新的城市和区域市场，并进行更深度的本土化融合 [3] - 星巴克将继续瞄准非一线城市，利用博裕在本地市场的经验与专长加速在中小城市及新兴区域的拓展 [6] 市场背景与竞争环境 - 中国咖啡市场竞争激烈，瑞幸咖啡门店数已超过2.6万家，库迪咖啡门店也已达到1.5万家 [8] - 星巴克进入中国市场26年后，从独资回归合资经营模式，为全球第二大市场敲定新合作伙伴 [5] - 交易前，高瓴资本、凯雷投资和信宸资本等多家投资机构曾对收购星巴克中国业务表示兴趣 [5] 合作方背景与交易评估 - 博裕投资创立于2011年，投资组合超过200家企业，在中国香港、北京、上海和新加坡设有办公室 [4] - 业内人士认为，博裕的进入能为星巴克提供资金支持，有助于其抵御本土市场竞争并提升数字化能力 [7] - 本次合作在股权、知识产权和框架等方面分配细致，市场上较为看好本次交易 [7] 未来挑战与发展方向 - 星巴克在拓展下沉市场时需注意创新和拓展节奏，避免影响品牌口碑 [1][8] - 未来星巴克可能通过并购和推出子品牌等方式布局下沉市场，并非简单复制现有商业模式 [9] - 单纯依靠咖啡业务很难支撑增长目标，未来还需开发非咖业务以实现业务增长，并重点提升数字化能力 [9]

星巴克中国战略调整 - 星巴克全球CEO布莱恩·尼科尔亲自体验中国市场竞争产品，包括Manner咖啡等本土品牌，以直接理解市场挑战[3] - 公司宣布与博裕投资达成交易，成立合资公司，星巴克保留40%股份，博裕持有至多60%股份，合资公司估值约40亿美元（不计现金与债务）[5] - 交易后星巴克中国将执行激进扩张计划，目标门店数从当前8000多家增至20000家，未来十年中国业务总价值预期超过130亿美元[6] 交易估值与财务预期 - 星巴克中国当前8000多家门店平均单店估值50万美元，略高于瑞幸（约43万美元），但远低于星巴克全球门店平均价值（225万美元）[5] - 未来十年价值预期包括三部分：交易所得24亿美元、剩余40%股份价值40亿美元（假设门店扩至20000家且单店估值不变）、以及十年以上授权费[9] - 要达到130亿美元总价值，需产生约66亿美元授权费，这意味着需在快速开店同时提升单店表现和估值增速[7] 韩国市场先行经验 - 星巴克韩国在5100万人口市场开设2050家门店，相当于中国需开5.6万家才能达到同等密度，显示超高密度扩张潜力[10] - 2021年星巴克出售韩国业务全部股份，当地公司每年支付营收5%许可费，交易时韩国业务年增长超20%，单店估值156万美元，为中国三倍多[10][11] - 新世界接手后，韩国面临低价品牌围攻，Mega、Compose等品牌四年内门店从1000家扩至3000家，冰美式价格低至7.5元人民币[12] 韩国市场应对策略 - 星巴克韩国通过延长80%门店营业时间至晚10点、每年新增100多家门店维持增长，但营收增长率降至5.8%，营业利润较收购年下降20%[17] - 推出Buddy Pass月订阅（月费约40元人民币，每日7折券）和one more coffee计划（第二杯6折），将美式价格压至16元人民币，仍高于低价品牌[18] - 成本削减聚焦人工，在170家门店引入振动取餐器和自助点单机，引发员工抗议后两次新增1000多名咖啡师[19] 中国市场战略落地 - 星巴克中国战略围绕"好产品、好服务、好门店"，今年全国上新30款产品，包括气泡拿铁等非咖啡饮品，并提供无糖糖浆选项[20][21] - 首次降价非咖啡饮品大杯平均降5元，通过微信群发券、外卖平台打折、月卡等方式促销，并脱离自有会员体系接入大众点评[21] - 与小红书合作1800多家"兴趣社区空间"店，鼓励门店增设自习室区域，员工需回归"问顾客贵姓""旋转杯子让logo朝向顾客"等细节服务[25][28] 产品与供应链挑战 - 韩国咖啡博主盲测显示星巴克拿铁评级为B，低于三大低价连锁，冰美式评级为A，反映产品竞争力不足[31] - 供应链短板明显：疫情中期多数门店仍用常温奶，而对手已普及巴氏杀菌奶；咖啡豆长期从美国进口深烘豆，直至2023年昆山工厂投产才转向本地烘焙[32] - 本土品牌如Manner每周更换单一产地咖啡豆，在2000多家门店提供20元精品咖啡，供应链效率远超星巴克[33] 品牌优势与竞争态势 - 星巴克在核心购物中心入驻率从82%增至90%，首层率维持约35%，仍是入驻最多咖啡茶饮品牌的零售商[34][37] - 门店空间设计（如吸音材料、高效动线）和服务培训（员工得体应对冲突）构成差异化优势，延缓了产品问题暴露[39][40] - 但2018年后大量门店与购物中心排他协议到期，无法锁定最优位置，需与价格更低或产品更好的对手直接竞争[40]

交易概述 - 星巴克公司出售其中国业务60%的股权 获得40亿美元现金及长期许可费 [1] - 此次交易对星巴克中国业务的整体估值为130亿美元 [1] - 交易买方为博裕资本 该机构并非咖啡连锁行业从业者 交易被星巴克称为“合资企业” [1] 中国市场表现与竞争格局 - 瑞幸咖啡在中国拥有超过20,000家门店 主导市场 [1] - 星巴克在中国拥有约8,000家门店 买方博裕资本计划将其扩张至20,000家 [1] - 星巴克中国可比门店销售额在最近一个季度增长2% 表现优于其全球1%的增长以及北美市场的持平 [2] - 中国是星巴克的第二大市场 但文章认为星巴克在中国经营26年后仍未成为专家 并已在中国市场被击败 [1] 管理层战略与公司业绩 - 星巴克董事会主席兼首席执行官Brian Niccol表示 双方拥有“共同愿景” 将共同书写星巴克在中国的下一章 [1] - Niccol承诺将早期工作重点转向美国市场 措施包括为咖啡师制定统一服装 将门店打造为社区场所 裁员超过1,000名白领员工 精简菜单以及缩短顾客等待时间 [5] - 公司股价在过去一年下跌18% [6] - 最近一个季度每股收益为0.12美元 较去年同期下降80% [6]

交易核心信息 - 星巴克咖啡公司与博裕投资达成战略合作，共同成立合资企业运营星巴克在中国市场的零售业务 [1] - 交易对价为40亿美元，博裕投资获得合资企业60%股权，星巴克保留40%股权 [2] - 星巴克中国在此轮交易中的估值超过130亿美元 [5] - 星巴克将继续作为品牌与知识产权的所有者和授权方 [2] 交易背景与战略考量 - 星巴克在进入中国26年后首次出售业务股权 [2] - 中国咖啡市场潜力巨大，但星巴克在一二线城市的市场渗透率已接近饱和 [3] - 本土咖啡连锁和国产新茶饮迅速崛起，分走了星巴克的市场份额 [3] - 星巴克采用重资产模式，包括直营、高人力、大店模式，希望下放经营并分摊风险 [4] - 博裕资本对中国消费者有深刻理解，并与国内多地商业地产保持长期合作，有助于星巴克在三四线城市和新兴商圈高效选址 [3] 合作伙伴与未来规划 - 博裕投资是一家2011年创立的另类资产管理公司，投资组合超过200家企业 [4] - 双方计划将星巴克在中国的门店规模从约8000家逐步拓展至20000家 [7] - “合作运营”模式能将合作伙伴和经营成果绑定，产权能给博裕带来经营恒心，有利于星巴克区域发展 [6] - 星巴克全球知名的品牌影响力、咖啡生产专业度及咖啡文化培育能力是其独特优势 [5] 市场竞争环境 - 瑞幸、库迪等本土品牌在一二线城市提供价格实惠、方便易得的咖啡，并在三四线城市及县域的布局领先于星巴克 [3] - 国内竞争对手已具备较大规模优势和品牌认知度，星巴克重振势头需时日 [7] - 星巴克被视为能够产生稳定现金流的业务，运营模式成熟且拥有稳定客源 [5]

合作概述 - 星巴克与博裕投资达成战略合作，联合成立合资企业以全面运营星巴克在中国市场的零售业务 [1] - 合作标志着星巴克在中国市场深耕26年后开启战略转型新篇章，体现国际品牌与本土资本深度融合共拓市场的新趋势 [1] - 合作旨在通过全球品牌影响力与本土市场经验的优势互补，巩固高端咖啡领先地位并加速拓展新兴市场 [1] 合资企业股权与价值 - 博裕投资将持有合资企业至多60%股权，星巴克保留40%股权 [2] - 星巴克仍为品牌及相关知识产权的所有者与授权方 [2] - 股权交易以约40亿美元（不计现金与债务）的企业价值为基础 [2] - 星巴克预计其中国零售业务总价值将超过130亿美元，包括出让权益收入、保留股权价值及未来品牌授权收益 [4] 运营与未来规划 - 合资企业总部设于上海，全面承接星巴克在中国市场现有8000家门店的日常管理、员工团队及供应链体系 [7] - 未来三大核心发力方向为提升顾客体验、加速饮品创新与数字化布局、拓展新的城市及区域市场 [7] - 计划将星巴克在中国的门店规模从8000家逐步拓展至20000家 [7] 合作背景与战略意义 - 星巴克自1999年进入中国，通过高品质咖啡和“第三空间”体验服务数亿消费者，建立深厚品牌情感联结 [9] - 博裕投资是深耕中国市场的顶尖另类资产管理机构，投资组合覆盖超过200家企业，在消费零售等领域资源深厚 [9] - 合作被视为基于共同愿景的深度融合，旨在为星巴克中国业务注入新发展动能，开启长期增长新征程 [10] - 中国市场是星巴克全球战略最核心的增长引擎之一 [12] 市场机遇与行业影响 - 中国咖啡市场呈现品质升级与渠道下沉双重机遇，一二线城市需求旺盛，三四线城市及县域市场潜力加速释放 [13] - 星巴克将借助博裕对下沉市场的深刻理解与渠道资源，加速在三四线城市及县域市场的门店布局 [14] - 合作树立了跨国品牌与本土资本深度融合的典范，将对整个中国咖啡行业的发展带来深远影响 [16]

公司股价与交易宣布 - 星巴克股价下跌2.4%至79.02美元 [1] - 星巴克宣布将其在中国业务的多数股权出让给博裕投资 [1] 合资企业结构与估值 - 双方将成立合资企业负责星巴克中国运营 [1] - 博裕集团持有合资企业至多60%股份，星巴克保留40%股份 [1] - 星巴克预计其在中国业务的总价值将超过130亿美元 [1] 交易时间表 - 交易预计在星巴克的下一财季完成 [1]

收购动态-金佰利收购科赴 - 金佰利公司将以现金加股票方式收购Kenvue所有已发行普通股，交易对企业估值约487亿美元（含债务，折合人民币约3467亿），股权价值约400亿美元 [3] - 合并后金佰利现有股东将持有约54%股份，Kenvue股东将获得每股21.01美元现金和股票，较该股之前收盘价溢价46.2% [3] 收购动态-星巴克中国业务合资 - 星巴克与博裕投资成立合资企业运营中国零售业务，博裕持有至多60%股权，星巴克保留40%股权，交易基于约40亿美元（折合人民币284亿元）企业价值 [5] - 星巴克预计其中国业务总价值超130亿美元（折合人民币925亿元），合资企业将管理中国现有8000家门店并计划拓展至20000家 [5] 收购动态-辛普劳收购Clarebout - 美国食品公司Simplot已完成对比利时薯条企业Clarebout的收购，Simplot全球生产基地将增至23处，成为全球最大薯条生产企业之一 [7] - 此次收购将增强Simplot的全球影响力并提升其服务客户的能力 [7] 收购动态-a2牛奶出售马陶拉乳业 - a2牛奶公司确认已完成向Open Country Dairy Limited出售其持有的马陶拉乳业75%股权 [10] - 收购方计划在新工厂投资约1亿新西兰元（折合人民币约4.2亿元）以提升产能，并计划新增超过100名员工 [10] 品牌动态-ZARA日本旗舰店 - ZARA在日本大阪开设占地超1900平方米旗舰店，店内设有日本首家Zacaffè咖啡店 [12] - 店铺设计使用榻榻米等传统日本元素，Zacaffè概念旨在加强与用户联系以提高消费粘性 [12] 品牌动态-SSENSE财务危机 - 加拿大奢侈电商平台SSENSE已被法院批准进入破产重整程序，被曝拖欠数百时尚品牌货款约9300万加元（折合人民币4.6亿元） [15] - 公司已获得约4000万美元临时融资以维持运营，其中1500万来自银行，2500万来自创始人家族 [15] 品牌动态-饿了么更名 - 饿了么App已正式更名为"淘宝闪购"，目前处于灰度测试阶段，部分用户可体验餐饮外卖及日用百货即时配送服务 [18] - 更名是阿里集团即时零售战略整合的一部分，旨在强化"淘主闪购"作为统一品牌的定位 [18] 品牌动态-凑凑双点模式 - 凑凑推出双点模式，依托"集中化管控+区域化运营"供应链，菜单兼顾全国统一与区域特色 [20] - 该举措旨在以高质价比吸引新客户并以灵活选择提升复购率，为旺季客流和营收增长注入新动能 [20] 品牌动态-山姆APP争议 - 大量山姆会员反映更新后的App存在图片过度美化、配料表被隐藏、交互界面繁琐等问题 [23] - 山姆已回应争议并表示将持续改进以展现商品真实形态并提升体验，头图已修改 [23] 人事动态-JAB任命负责人 - JAB任命José Cil为高级合伙人及全球消费者业务负责人，他将与管理合伙人共同监管全球消费品及服务投资 [26] - José Cil拥有超过30年全球消费业务领导经验，新职贵将专注于运营和财务绩效以及寻找新业务机会以推动业绩增长 [26]

交易概述 - 星巴克公司出售其中国业务至多60%的股权给博裕投资，星巴克中国整体估值为40亿美元 [1] - 交易双方将成立合资公司共同运营星巴克在中国市场的零售业务，博裕占股至多60%，星巴克全球总部保留40%股权 [1] - 星巴克全球总部仍是品牌与知识产权的所有者和授权方，合资公司将支付授权费用 [1] - 合资公司总部设于上海，管理运营中国内地超8000家星巴克门店 [1] 交易结构与背景 - 合资公司的直接股东是星巴克全球总部而非星巴克中国，此举可实现品牌控制、风险隔离、税务规划等多重效果 [2][3] - 星巴克预计其中国零售业务总价值将超过130亿美元，该估值包含股权出让所得、保留权益价值及未来授权经营收益 [2] - 出售程序历时一年，市场传闻涉及潜在买家多达20多家机构 [4][5] - 竞购最终名单缩短至博裕、凯雷、殷拓和红杉中国四家机构 [6] 竞购过程与买家分析 - 星巴克于2025年5月正式启动出售程序，高盛担任独家财务顾问，彼时估值传闻为50亿至60亿美元 [5] - 星巴克董事长兼CEO倪睿安在2025年第三季度财报电话会上表示超20家机构感兴趣 [5] - 博裕资本是一家管理百亿美元规模的中国另类资产管理公司，2025年上半年在消费零售领域频繁出手，包括收购北京SKP 42%至45%股权 [6] - 博裕近些年投资了极兔速递、蜜雪冰城、华润饮料等多个消费与科技领域头部公司 [6] 估值分析 - 最终40亿美元的定价低于早期传闻的50亿至75亿美元估值区间 [7][8] - 并购估值逻辑通常包括市场比较法（如市销率、企业价值倍数）、业务基本面法（如单店估值法）和现金流折现模型 [7] - 星巴克中国2025财年第四季度营业收入为8.316亿美元，较去年同期的7.837亿美元增长6%，同店销售额同比增长2%，交易量增长9% [8] 市场格局与增长战略 - 星巴克计划将中国门店规模从超8000家逐步拓展至2万家 [9] - 星巴克在中国市场的份额已从2017年42%的历史高点下滑至2024年的14%，门店数量排名下降至第3位，次于瑞幸、库迪 [10] - 选择博裕的原因在于其本地市场经验与专长，将助力星巴克向中小城市及新兴区域拓展 [10] - 截至2025年3月30日，星巴克在中国覆盖1000多个县级行政区，约占中国县级行政区总数35% [10]