根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及2025年石景山区食品安全监督抽检计划，我 区组织抽检了食用农产品24批次样品，其中合格样品16批次，不合格样品8批次（抽检信息详见附 件）。现将具体情况公告如下： 一、总体情况 食用农产品24批次，其中合格样品16批次，不合格样品8批次。 6.由北京大地杨子商贸中心供货，北京都晓得餐饮管理有限公司经营的油麦菜，阿维菌素不符合食品安 全国家标准规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。 7.翰梦（北京）餐饮有限责任公司经营的鸡肉，挥发性盐基氮不符合食品安全国家标准规定。初检检验 机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。 8.由北京龙晟天成商贸有限公司供货，北京福运聚宝餐饮管理有限公司经营的大葱，噻虫嗪不符合食品 安全国家标准规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。 三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，我局已要求食品生产经营者所在地食品安全监管部 门依法对其进行立案调查。对标称生产企业在外省的，我局已将不合格食品情况通报了当地食品安全监 管部门。 特此公告。 二、不合格样品情况 1.由北京锦绣海研商贸有限公司供货，北京亿泽源餐 ...

转自：中国质量报 在主题分享环节，黑龙江省佳木斯市副市长于大志，新疆维吾尔自治区市场监管局副局长徐艳玲，北京 市市场监管局食品安全总监、食品药品安全协调处处长张海京，山东省高密市委常委、副市长马明分别 介绍了地方落实属地责任与企业主体责任的典型做法和成功经验，体现出各地政府和相关部门在深入压 实"两个责任"工作中的创新探索与务实成效，为后续工作开展提供了可复制、可推广的经验。 "压实'两个责任' 共享食品安全" 主题论坛举办 □ 本报记者 孙 圆 10月20日，2025年全国食品安全宣传周市场监管总局重点活动——"压实'两个责任' 共享食品安全"主题 论坛在京举办。活动由中国质量报刊社主办，中国质量新闻网、报刊社影视制作中心、《中国质量万里 行》杂志社承办。 论坛在全国食品安全宣传周活动深入开展和"两个责任"工作机制"三年见成效"之际举办，既是对习近平 总书记关于食品安全系列重要论述的再学习、再深化，也是市场监管系统推进"两个责任"工作机制取得 成效的集中体现，为凝聚共识推动食品安全协调治理迈向新阶段提供了重要契机。 论坛重点围绕持续推动"两个责任"落实，确保完成"三年见成效"目标任务等热点话题，通过权威解读 ...

经查，当事人在中天建设集团有限公司涉嫌经营超过保质期食品（地道肠）一案中任食堂主管。其职责 是落实食堂管理制度，加强管理，保证食堂食品的质量。但其在明知食品过期的食品下，有侥幸心理， 仍加工销售，存在故意。其行为满足故意实施经营超过保质期食品（地道肠）违法行为的构成要件。其 2024年的工资收入总额为30000元。 2025年9月30日，天津市北辰区市场监督管理局向当事人送达了本案《行政处罚告知书》(津北辰市监罚 告〔2025〕317-1号)，当事人在法定期限内未提出任何陈述或申辩，也未要求听证。 当事人行为违反了《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十五条第一款第一项"食品生产经营企 业等单位有食品安全法规定的违法情形，除依照食品安全法的规定给予处罚外，有下列情形之一的，对 单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本单位取 得收入的1倍以上10倍以下罚款：（一）故意实施违法行为；"的规定。鉴于当事人在本案调查中，积极 配合，对过期食品当场销毁，并且及时清理公司食堂进行整改，主动消除和减轻违法行为危害后果，符 合市场监管总局《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导 ...

近期，嘉兴市市场监督管理局组织抽检了保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食 品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、 速冻食品、糖果制品、饮料等24大类共163批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验合格样品160批次、不合格样品3批次（见附件），具体 情况通告如下： 1、嘉善县惠民街道亦慕副食品网店销售的标称嘉善县东麟湖蔬菜厂生产的东麟湖梅干菜，铅不符合食品安全国家标准规定。 2、嘉兴市陈仙生农产品供应链有限公司销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。 3、嘉兴市陈仙生农产品供应链有限公司销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。 对抽检中发现的不合格产品，嘉兴市市场监管局已责成相关县级市场监管部门依法予以查处。要求嘉善县、经开区市场监管部门督促食品经营环节有关单位 立即采取下架等措施控制风险。 序 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样 食品名称 规格型号 生产 备 | 日期- | 号 | 单位所 ...

| | | | | | 面 （挂 | | 图 形 | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | | | | | 面） | | | | | | | | 委托方：贵州真 安食品有限责任 | 委托方地址：贵州省遵义市道真 仡佬族苗族自治县旧城镇旧城村 | 湄潭县杨 | 贵州省遵义市湄潭县兴 | | | | | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲 | | | | | | | | 泡椒 | 118 | 图 | | | | | | 公司；生产商： | 街上；生产地址：贵州省遵义市 | 燕副食经 | 隆镇庙塘坝村新石高速 | 牛肉 | 克/袋 | 形 | 2025/1/3 | 酸计) ║1.97g/kg ║不得使 / | 7 | | | 贵州香亿嘴食品 | 道真县旧城镇旧城社区街上组56 | 营部 | 上行 | | | | | 用 | | | 有限公司 | | 号 | | | | | | | | | | | | | 印江土家 族苗族自 | 贵州省铜仁市印江土家 | | | | 购进日 | | | | | | / | 治县木 ...

抽检概况 - 本次食品安全监督抽检涉及食用农产品、餐饮食品、调味品、乳制品、饼干等33大类食品，总批次为2030批次 [1] - 抽检结果显示不合格批次为50批次，不合格率约为2.46% [1] 不合格项目分布 - 餐饮具大肠菌群污染是不合格的主要类型，涉及碗、盘子、餐盆、骨碟、啤酒杯等多种餐具，检出标准为“不得检出/50cm²” [1][2][3][4][5][6][7] - 食用农产品中农药残留超标问题突出，具体项目包括联苯菊酯、噻虫胺、噻虫嗪、苯醚甲环唑、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯等 [1][2][3][4][5] - 部分水果（杨梅）违规使用防腐剂脱氢乙酸及其钠盐，检测结果分别为0.0392g/kg、0.0262g/kg、0.0352g/kg，标准为“不得使用” [3][4] 具体不合格案例 - 天津市滨海新区多家餐饮单位餐具检出大肠菌群，包括海尚一品火锅店、花样美楠火锅店、云海肴餐饮管理有限公司天津杭州道分公司等 [1] - 天津悦庭路华润发连锁超市销售的大葱噻虫嗪检测结果为0.53mg/kg，超出标准值≤0.3mg/kg [2] - 天津市滨海新区品尚食品超市销售的荔枝氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检测结果为0.31mg/kg，超出标准值≤0.1mg/kg [2] - 滨海新区千间菜市场陈华生销售的妃子笑荔枝吡唑醚菌酯检测结果为0.171mg/kg，超出标准值≤0.1mg/kg，芒果吡唑醚菌酯检测结果为0.101mg/kg，超出标准值≤0.05mg/kg [3] - 天津市滨海新区威勇蔬菜经营部销售的山药咪鲜胺和咪鲜胺锰盐检测结果为1.39mg/kg，大幅超出标准值≤0.3mg/kg [4]

活动核心与目标 - 以守安全、稳信心、促消费为主题，创新开展你点我检，服务惠民生系列活动 [2] - 通过精准点选、透明检测、协同共治三维发力，将监管主动权交给群众，打造监管为民服务品牌 [2] - 活动旨在将服务触角延伸至基层，聚力打造你点我检监管为民服务品牌 [2] 活动机制与执行 - 构建线上+线下联动、日常+重点覆盖、动态+精准调整的点选机制，精准研判群众关注的食品种类和风险环节 [2] - 每月开展百姓点检日活动，重点覆盖学校食堂、养老机构、社区、商超、农贸市场等高频消费区域 [2] - 重要节假日加密活动频次，努力实现月月有主题、节节有行动，确保群众关切不空档 [2] - 截至目前，全市已完成你点我检专项抽检2000余批次 [2] 透明度与公众参与 - 举办食品检验机构开放日活动，邀请社会各界人士走进实验室，提升工作透明度与公众参与度 [3] - 通过招募体验官，邀请热心群众、媒体记者、行业代表参与，现场提出抽检建议并共同确定抽检样本 [3] - 将专项抽检的蔬菜、水果、畜禽肉等重点食品信息及时通报给农业农村部门，使源头监管更精准 [3] 便民服务与资源整合 - 持续推出送检直通车服务，在市产品质量监督检验所开辟绿色受理通道，免费为市民提供食品检测服务 [3] - 各县市区整合快检资源，在农贸市场、乡镇大集、监管所等地设立便民快检点57个，提供免费检测服务 [3] - 努力降低参与门槛，让群众在家门口就能享受到专业检测保障 [3] 宣传推广与氛围营造 - 线上依托官网、微信公众号、网络平台发布你点我检征集问卷，线下在人流密集场所张贴海报、发放宣传页 [4] - 积极开展社区联动，让社区成为食安宣传的主阵地，并联合美团、饿了么等外卖平台宣传活动 [4] - 全面提升群众知晓度与参与度，营造人人关心食品安全、人人参与食品安全的良好氛围 [4]

核心事件与政策背景 - 2024年7月，新京报发布调查报道，揭露罐车在运输煤制油等化工用油后未按规定清洁便直接装运食用大豆油，造成污染 [4] - 报道发布前，行业仅有一部推荐性国家标准《食用植物油散装运输规范》，对厂家约束力有限 [6] - 报道引发监管部门行动，并直接推动了强制性国家标准的出台 [7] - 2024年11月，市场监管总局批准发布强制性国家标准GB 44917-2024《食用植物油散装运输卫生要求》，于2025年2月1日正式实施 [1][7] - 2024年9月，全国人大常委会通过新修订的《食品安全法》，首次设立重点液态食品运输准运证制度，明确全链条查验责任，并将运输记录和清洗凭证纳入法律监管 [12] 新标准与法规的核心要求 - 要求运输食用油脂必须使用专用容器，不得使用非食用油脂罐车 [8] - 运输容器材料需符合GB 4806.1等食品安全国家标准 [8] - 要求对运输罐车装油运输记录进行检查，核实符合要求后方可装油运输 [9] - 明确对油罐进行定期清洗，并对清洁所用洗涤剂和清洗水提出要求 [10] - 对食用植物油承运方和接收方提出明确的管理要求 [11] 行业影响与后续动态 - 该事件在三个月内，网民评论热度从日均52万条跌至不足千条，显示出公众热点的快速消退 [14] - 政策制定周期（6-18个月）与公众注意力周期存在错位，易造成问题已解决却无人知晓的认知落差 [14] - 粮油安全面临原料种植环节的生物毒素、重金属污染风险，以及加工储运过程中的质量控制不足、掺假造假等多重挑战 [16] - 2024年6月，国家粮食和物资储备局出台《粮油质量安全风险监测管理办法》，规范风险监测工作，监测指标涵盖常规质量、营养品质、食品安全等多类项目 [19] - 行业会议聚焦粮油品质核心指标“新鲜度”，深入解读2024年新版国家标准GB/T 5510-2024《谷物及制品脂肪酸值的测定》的主要变化和检测要点 [21]

抽检总体情况 - 赤壁市市场监督管理局近期对24类食品共计120批次样品进行安全抽检，合格样品118批次，不合格样品2批次，总体合格率为98.33% [2] - 本次抽检覆盖粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等主要食品类别 [2] 不合格产品详情 - 食用农产品类别中发现2批次不合格样品，不合格项目为兽药残留超标，其中赤壁市农贸大市场刘太晖销售的鳊鱼（淡水鱼）恩诺沙星检验结果为128μg/kg，超出标准值≤100μg/kg的规定 [3] - 赤壁市三国贝贝幼儿园采购的白壳鸡蛋磺胺类（总量）检验结果为19.89μg/kg，超出标准值≤10μg/kg的规定 [3] 合格产品品类分布 - 抽检结果显示，粮食加工品5批次、食用油及油脂制品3批次、调味品3批次、肉制品5批次、乳制品2批次、饮料1批次、方便食品5批次、罐头4批次、冷冻饮品3批次、速冻食品3批次、薯类和膨化食品1批次、糖果制品1批次、酒类6批次、蔬菜制品3批次、水果制品2批次、炒货食品及坚果制品2批次、蛋制品4批次、水产制品3批次、淀粉及淀粉制品5批次、糕点9批次、豆制品4批次、蜂产品1批次、餐饮食品12批次均未检出不合格样品 [2] - 合格产品涉及多家知名企业，包括重庆三五世全食品有限公司的火锅底料、河南全惠食品有限公司的速冻水饺、山西雅士利乳业有限公司的调制乳粉、东莞徐记食品有限公司的沙琪玛等 [4][5][6]

抽检概况 - 江西省及吉安市市场监督管理局在国庆中秋节日期间组织食品安全监督抽检 覆盖20大类食品共241批次 [2] - 抽检结果显示 仅检出2批次食用农产品不合格 总体合格率高达99.17% (241批次中239批次合格) [2] - 不合格问题全部集中在食用农产品类别 主要涉及农药残留超标 [2] 监管行动与供应链追溯 - 监管部门已对不合格食品采取控制措施 包括查清产品流向 停止销售 下架和召回 [2] - 要求相关单位提供并确认进货渠道 产地等供应链信息 例如不合格山药的供应商联系人为吉州区苏源农副产品店 (电话15190786601) [9] 以及福超农产品 (电话13970671469) [9] 合格食品品类与生产企业分布 - 抽检合格的20大类食品包括餐饮食品 茶叶及相关制品 淀粉及淀粉制品 调味品 豆制品 蜂产品 糕点 罐头 肉制品 酒类 蔬菜制品等 [2] - 附件信息显示大量本地食品生产企业通过抽检 如吉安江南食品厂的花生 江西胡伢子生态食品有限公司的腐竹 江西竹林食品有限公司的竹笋等 [3][4][5] - 大型零售连锁企业如江西国光商业连锁股份有限公司 江西心连心购物广场有限责任公司有多批次产品抽检合格 [3][4][5][8] 不合格产品具体信息 - 安福县华盛好又多购物广场销售的铁棍山药检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐含量为0.439mg/kg 超出标准值0.3mg/kg [9] - 江西心连心购物广场有限责任公司销售的淮山检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐含量为1.28mg/kg 超出标准值0.3mg/kg [9]