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日翻台12轮、低至9.9元/碗,台湾卤肉饭又火了?
36氪· 2025-11-25 20:19
行业趋势 - 台湾卤肉饭品类在餐饮市场热度惊人,2025年被视为台式卤肉饭的爆发元年[1][3][6] - 该风潮以上海为起点,正快速向江浙沪地区乃至全国蔓延,武汉、深圳、杭州等城市核心商圈也陆续出现新品牌[1][12] 公司表现与扩张 - 品牌“阿元来了”1月在上海开出首店,截至11月6日已在全国开出近40家门店,其中超过7成门店为近3个月新开[1][3] - 品牌“捡角台湾食堂”从上海街边小店起步,目前已开出近20家门店,其中超过半数为2025年新开门店[3] - 品牌“家里没煮”目前拥有7家门店,其中6家为今年新开 “隆莱呷”1月开出首店,目前已拥有4家门店[4] 运营数据 - “阿元来了”上海首店面积约120平方米,开业前两个月日均翻台率超过10次,妇女节当天翻台率高达12次[3] - “叁店台湾黑金卤肉饭”日均排队超200桌,非饭点也需等待1小时,成为网红神店[1] 产品与定价策略 - 品牌普遍将卤肉饭定价控制在20元以内,部分下探至个位数,例如“隆莱呷”小份卤肉饭仅需9.9元,“叁店”定价13元,“阿元来了”定价16元[6] - 通过提供米饭、卤肉汤免费续加以及配菜自取不限量等方式,强化高性价比策略,满足消费者“钱要花得值”的心理[6][7] - 普遍采用“台湾小吃集合店”模式,产品组合为“卤肉饭+台湾特色小吃+饮品甜品”,SKU精简,客单价范围多在35-45元之间[8][10] 门店模式与标准化 - 新一代卤肉饭店聚焦“小门店、快出餐、低客单”,瞄准高频次快餐场景,产品结构轻量化[13] - 运营模式高度标准化,制作流程关键环节可量化并写入SOP,实现“去厨师化”,降低了人力门槛和管理成本,便于快速复制[13] - 卤肉饭预制化空间大,卤肉可由中央厨房统一炖煮、冷链配送,配菜可预切预拌,供应链支持是扩张关键[17] 市场竞争与挑战 - 行业门槛低叠加高热度,导致同质化挑战显现,出现门头色调、吧台布局、菜单字体等模仿现象[14] - 产品层面高度趋同,几乎所有品牌均采用“卤肉饭+台式小吃”组合,口味差异微弱,缺乏记忆点[15] - 创业者可能蜂拥而至,导致市场竞争加剧[17]
中信里昂:零跑汽车SUV D19定价具竞争力 维持“跑赢大市”评级
智通财经· 2025-10-17 10:41
公司产品与战略 - 公司推出首款旗舰全尺寸混合动力SUV D19,定价具有竞争力,瞄准25万至30万元人民币的高端SUV市场,预计2026年上半年上市 [1] - 公司在D19上延续高性价比策略,优先考虑电池容量而非油耗,全系车型采用宁德时代电池单元、双高通8797芯片及VLA智能驾驶模型 [1] - 研报维持公司目标价80港元及"跑赢大市"投资评级 [1] 行业趋势与监管 - 即将实施的2026年法规要求插电式混合动力汽车符合更严格发动机标准,包括使用更高质量电池,据计算油耗需降低约4.1% [1] - 监管机构对发动机质量提升的重视预计将增强犹豫购车者的信心 [1] - 续航里程更长的插电式混合动力汽车有望表现更佳,因其能最大限度降低油耗并保持足够纯电续航里程以缓解里程焦虑 [1]
中信里昂:零跑汽车(09863)SUV D19定价具竞争力 维持“跑赢大市”评级
智通财经网· 2025-10-17 10:39
新产品D19 - 公司推出首款旗舰款全尺寸混合动力SUV D19,预计将于2026年上半年上市 [1] - 产品定价具竞争力,瞄准25万至30万元人民币的高端SUV市场 [1] - 全系车型采用宁德时代电池单元、双高通8797芯片及VLA智能驾驶模型 [1] 公司战略与产品力 - 公司在D19上延续了高性价比策略,并优先考虑电池容量而非油耗 [1] - 产品策略与近期的政策导向及消费者需求相符 [1] 行业监管环境 - 即将实施的2026年法规要求插电式混合动力汽车符合更严格的发动机标准,包括使用更高质量的电池 [1] - 据计算,新法规下油耗需降低约4.1% [1] - 监管机构对发动机质量提升的重视预计将增强犹豫购车者的信心 [1] 行业趋势与展望 - 续航里程更长的插电式混合动力汽车有望表现更佳,因其能最大限度降低油耗,又能保持足够的纯电续航里程以缓解里程焦虑 [1]
三年卖出百亿片!广东夫妇捧出的“非洲纸尿裤大王”要IPO
南方都市报· 2025-08-31 17:44
公司业务与市场地位 - 公司是非洲领先的婴儿纸尿裤和卫生巾生产商 2024年以销量计在非洲婴儿纸尿裤和卫生巾市场份额分别为20.3%和15.6% 均居市场第一[5] - 核心产品婴儿纸尿裤三年累计销量超108亿片 2022-2024年销量从29.95亿片增长至41亿片 复合年增长率达17.3%[6] - 2024年全年创收4.54亿美元 净利润0.95亿美元 婴儿纸尿裤业务占总营收75.3%[4][6] 发展历程与产能布局 - 公司2009年作为森大集团海外布局重要一环成立 以加纳为起点进军西非市场[4] - 采用中国供应链能力加本地化策略 2018年开始在非洲建厂 截至2025年4月30日拥有8个生产工厂和51条生产线[4] - 年产能达到婴儿纸尿裤超63亿片 卫生巾近29亿片[4] 竞争策略与渠道优势 - 通过高性价比策略打开市场 产品零售价每片4.5至8.5美分 仅为欧美产品价格的三分之一[7] - 建立庞大经销网络 截至2025年4月底合作超过2800家批发商、经销商和零售商[8] - 销售渠道以批发商和经销商为主 2024年二者收入占比合计达96.2%[9] 财务表现与增长趋势 - 2022-2024年营收分别为3.20亿美元、4.11亿美元和4.54亿美元 净利润分别为0.18亿美元、0.65亿美元和0.95亿美元[11] - 2023年营收增速28.6% 净利润增速251.7% 但2024年营收增速放缓至10.5% 净利润增速降至47.0%[13] - 2025年前四个月净利润0.31亿美元 同比增长12.5%[13] 市场机遇与挑战 - 非洲市场人口结构年轻 20岁以下人口占比超50% 2020-2024年新生儿数量复合年增长率1.8%位列全球之首[10] - 婴儿纸尿裤市场渗透率约20% 远低于欧洲、北美和中国市场70%-86%的渗透水平[11] - 面临非洲地区经济政治环境不稳定、汇率波动和政策变动等运营风险[13] 研发与创新不足 - 研发投入严重不足 2022-2024年研发开支占收入比例仅0.05%、0.08%和0.12%[13] - 主要依靠价格优势竞争 产品品质能否成为核心竞争力尚不确定[13] IPO计划与资金用途 - 公司曾于2024年1月首次递表港股IPO 因六个月内未通过聆讯导致招股书失效 近日更新招股书再次冲击上市[2] - IPO前进行突击分红 2024年共派发股息3535万美元 约占2024年净利润37%[14] - 计划将募集资金用于扩大产能、升级生产线、营销推广和战略收购[15]
蜜雪出天山!落子哈萨克斯坦是好方向吗?
观察者网· 2025-07-03 21:46
市场拓展策略 - 公司在中亚哈萨克斯坦阿拉木图开设首家门店 标志着其首次进入中亚市场 [1] - 采用高性价比定价策略 冰淇淋售价200坚戈(约2 8元人民币) 珍珠奶茶900坚戈 显著低于当地同类产品2000坚戈的均价 [1][5] - 首店选址在阿拉木图市Forum商场5楼 以醒目红色招牌吸引客流 [4] 初期运营表现 - 开业首日营业额超3万元人民币 首月营业额达43万元 超出预期目标一倍 [5] - 本地顾客占比达70% 年轻消费者尤其是大学生为核心客群 [1] - 冰鲜柠檬水为爆款单品 水果茶和大圣代紧随其后 [1] - 饭点时段持续排长队 社交媒体显示消费者热情高涨 [1][4] 品牌营销与消费者反馈 - 通过TikTok网红探店 Facebook广告等本地化营销快速建立品牌认知 [7] - 雪王形象和主题曲在哈萨克斯坦年轻人中已有一定知名度 [7] - 中国留学生和务工人员通过微信社群 留学生论坛等渠道获知开业信息 形成首批忠实客户 [7] - 社交媒体话题"蜜雪冰城哈萨克斯坦"在小红书浏览量突破9万次 TikTok相关视频总点赞量超49万 最高单条视频阅读量近164万 [8] 产品与价格优势 - 产品价格普遍比本地品牌低20%-30% 如冰淇淋价格仅为本地同类产品的1/3 [7] - 价目表显示最高单价产品港式杨枝甘露仅售1000坚戈 形成显著价格竞争力 [5] - 消费者反馈口味与国内标准一致 茶底和配料还原度高 增强复购意愿 [7] 市场挑战 - 需应对文化差异 消费习惯变化和供应链管理等长期运营挑战 [3] - 当前热度依赖开业效应 持续吸引力仍需观察 [3]
雷军晒YU7武大樱花合照,分享小米成功“只挣一点点”
搜狐财经· 2025-03-25 18:42
公司战略与定位 - 公司采取硬件低毛利率策略 承诺硬件综合毛利率不超过5% 超额利润以合理方式返还用户 [6] - 该策略使公司在智能手机和IoT设备领域建立高性价比优势 2024年全球智能手机出货量达1.69亿台 稳居全球前三 [6] - 智能汽车业务成为第二增长曲线 2024年贡献收入328亿元 但净亏损62亿元 主要因初期研发与产能投入较大 [8] 财务表现 - 2024年全年营收达3659亿元 同比增长35% [8] - 经调整净利润272亿元 同比增长41.3% 创历史新高 [8] - 智能汽车业务第四季度毛利率提升至20.4% 显示盈利改善趋势 [8] 产品动态 - 公司首款SUV车型YU7计划于2025年六七月上市 直接对标特斯拉Model Y焕新版 [10] - YU7已完成大规模路测 并公开接受特斯拉"尽管对比"的挑战 [10] - SU7系列首年交付13.68万辆 平均售价23.45万元 [8] 市场活动 - 公司创始人通过社交媒体展示未发布车型YU7与武汉大学樱花的合照 [1] - 在武汉大学颁发"雷军卓越奖学金" 并与"雷军班"学生合影 [1]