飞天茅台价格下跌 - 2025年飞天茅台原箱批发价从1915元/瓶跌至1830元/瓶，单瓶下跌85元，散瓶批发价从1850元/瓶跌至1780元/瓶，单瓶下跌70元 [1] - 2025年以来飞天茅台散瓶与原箱批发价分别累计下跌440元（跌幅19.82%）和485元（跌幅20.95%） [2] - 电商平台拼多多部分店铺飞天散瓶单瓶售价低至1750元，两瓶装价格低至3490元 [3] - 6月25日飞天茅台单瓶回收价跌至1650元，原箱回收价折合1700元/瓶，部分烟酒商行暂停回收业务 [5] 茅台去金融化 - 2025年飞天茅台散瓶与原箱批发价较年初分别下滑9.01%和10.15%，反映去金融化趋势 [6] - 茅台酒投资收藏需求占比从2020年的35%降至2025年的18%，供应量增加（2024年基酒产能达6.5万吨）叠加需求疲软加速去金融化 [6] - 贵州茅台市值跌破2万亿元，市场担忧金融属性反噬导致价格进一步承压 [7] - 长期看去金融化有助于茅台回归消费属性，重建健康价格体系，并影响五粮液、泸州老窖等高端品牌 [7][8] 禁酒令影响 - 新禁酒令规定公务接待不得提供酒类，但政务消费在白酒市场占比已从2011年的40%降至2023年约5%，茅台政务渠道销量不足1%，实际影响有限 [9] - 白酒板块短期回调2%-3%，行业对政策冲击适应能力增强 [9] - 2024年白酒行业存货总额达1678.63亿元，部分次高端品牌批价跌破800元，企业采取控量保价和数字化管理（如茅台"i茅台"平台）应对 [10] 行业转型与创新 - 白酒消费向"质"转变，年轻消费者接受度低，行业通过低度化（泸州老窖40度以下产品）、联名款（茅台冰淇淋）等创新吸引新群体 [10] - 渠道多元化加速，近四成酒企线上业务提升，头部企业加快国际化布局（茅台拓展"一带一路"免税渠道，五粮液推威士忌风味联名产品） [10][11] - 行业集中度提升，2024年TOP6酒企营收占比达84%，头部企业市盈率回落至15-20倍，高分红率凸显长期投资价值 [11]

"以前一款新品上市，各家经销商都会抢着囤货，等价格上涨后再流入市场。"一位资深白酒流通行业人 士7月15日对《华夏时报》记者坦言，"现在这种'击鼓传花'游戏没人玩了，白酒重新回归到'喝'的本 质。" 在消费场景萎缩、渠道库存压力陡增、价格体系承压这三大难题的倒逼下，所有市场参与者都不得不重 新思考生存之道，从依赖渠道囤货的"躺赚"模式，转向深耕消费者需求的新路径。在行业"失速之年"， 这场转型已不再是可选项，而是关乎生死存亡的必然抉择。 业绩下滑凸显困境 2025年白酒行业的第一波"期中考试成绩单"来得比往年更为揪心。7月14日晚间，多家白酒上市公司集 中披露半年度业绩预告。 其中，顺鑫农业预计上半年归属于上市公司股东的净利润仅为1.55亿-1.95亿元，较上年同期的4.23亿元 暴跌53.85%-63.32%。其在公告中解释称，白酒行业深度调整，白酒板块承压，产品销售量同比减少， 影响了整体营收和利润水平。 酒鬼酒业绩预告显示，上半年净利润仅为800万-1200万元，较上年同期的1.21亿元下滑 90.08%-93.39%。酒鬼酒坦言，白酒行业继续延续深度调整态势，受多重因素影响，预计报告期实现营 业收入5 ...

市场走势特征 - 市场呈现"低位轮流补涨"特征，整体估值提升带动长期底部板块如锂矿、白酒等轮番上涨 [1] - 市场策略通过打造舆论关注板块吸引场外资金进场，牛市特征明显，通过持续上涨和换手完成调整而非下跌 [1] - 指数距离3674点不到200点空间，突破后场外资金可能加速进场，上涨过程或更顺畅 [1] 投资者策略 - 短线投资者可把握板块轮动节奏，降低被套风险 [2] - 需关注整体趋势和板块轮动机会，避免盲目追高 [2] - 市场整体趋势向上，但需保持谨慎态度 [2]

创业板表现 - 创业板盘中最高涨幅超过2个百分点 新易盛上涨20% 中际旭创上涨16% [2] 中报业绩披露 - 洛阳钼业中报预计利润86亿元 赤峰黄金中报利润11亿元 [3] - 大智慧中报预亏120亿元 绿地控股预亏30亿元 万科预亏100-120亿元 [3] - 通威股份预亏49-52亿元 水井坊上半年净利润1.05亿元 同比下滑56.5% [3] - 目前1450家公司披露中报预告 预期向好的占比43% [3] 市场资金动向 - 盘中出现放量下跌后部分反弹 显示资金出现分歧 [3] - 部分资金获利离场 部分资金逢低买入 [3] - 年内最大IPO即将上市 预计带来千亿级资金分流 [3] 宏观经济数据 - 二季度GDP同比增长5.2% 高于预期的5.1% [4] - 6月社会消费品零售总额同比增长4.8% 低于前值的5.6% [5] - 6月规模以上工业增加值同比增长6.8% 高于前值的5.6% [5] - 二季度GDP总量34.1778万亿元 环比增长1.1% [5] - 1-6月城镇固定资产投资同比增长2.8% 与前期持平 [5] - 6月城镇调查失业率维持在5% [5] 行业动态 - 英伟达和AMD恢复对华芯片销售 显示中美贸易关系有所缓和 [5] 市场观点分歧 - 乐观观点认为经济数据向好 美联储降息将提供政策空间 [6] - 悲观观点担忧IPO抽血效应 特朗普关税政策及美联储独立性风险 [6]

基金表现 - 汇添富沪深300安中指数A最新净值为1.9075元，单日增长0.56% [1] - 近1个月收益率4.06%，在同类3988只基金中排名2905位 [1] - 近3个月收益率7.13%，在同类3746只基金中排名2727位 [1] - 今年以来收益率1.72%，在同类3426只基金中排名2737位 [1] 持仓结构 - 前十大股票持仓合计占比24.15%，集中度适中 [1] - 贵州茅台为第一大重仓股，占比4.67% [1] - 长江电力（3.10%）、美的集团（2.87%）、宁德时代（2.50%）分列第二至第四大持仓 [1] - 比亚迪与紫金矿业并列第五大持仓，各占2.48% [1] 基金概况 - 基金成立于2013年11月6日，运作时间超过11年 [1] - 截至2025年3月31日，基金规模为15.25亿元 [1] - 基金经理吴振翔自2013年11月6日起管理该产品 [1] 基金经理背景 - 吴振翔为中国科学技术大学管理学博士，中国科学院数学与系统科学院博士后 [2] - 现任汇添富基金指数与量化投资部副总监 [2] - 具有17年证券从业经验，2008年加入汇添富基金 [2] - 目前同时管理8只基金产品，包括汇添富中证500指数(LOF)等 [2] - 历史管理产品数量超过20只，涵盖多种指数型基金 [2]

多元化战略布局 - 公司实施多元化发展战略，涉足白酒酱酒、大健康美业、财税、音乐创作IP、农业环保等多个市场领域，旨在通过资源整合实现资金内部良性循环和持续发展[2] - 多元化布局的核心在于构建各业务板块间的协同效应，例如财税服务为其他业务提供财务支持，大健康美业与音乐IP及白酒业务形成联动营销[6] 白酒酱酒市场 - 公司进入白酒酱酒市场，将整合优质酿造企业资源，控制源头品质，并创新线上线下结合的营销模式以拓展消费市场[2] - 酱酒市场因其独特风味和收藏价值近年来热度持续攀升，公司计划通过生产、销售和品牌建设环节的资金流转挖掘产业利润[2] 大健康美业市场 - 公司布局大健康美业市场，计划整合医疗美容和健康养生资源，搭建一站式服务平台[4] - 该市场规模呈现爆发式增长，公司将利用资金优势引进先进设备和专业人才，实现从研发到服务的资金循环[4] 财税服务市场 - 公司通过专业团队为企业提供财税服务，帮助优化财务结构和合理节税，同时实现资金回笼[4] - 财税业务将与集团其他板块联动，为投资运营提供财务支持，促进资金在生态内高效周转[4] 音乐创作IP市场 - 公司计划整合音乐创作、版权运营和艺人经纪资源，打造全产业链模式[4] - 将通过投资创作团队、孵化热门IP，并通过演出、广告等多渠道变现，挖掘文化产业潜力[4] 农业环保市场 - 公司布局农业环保领域，将整合农业生产、加工和环保资源，发展绿色循环农业[6] - 利用先进技术提升农业生产效率并减少污染，实现从种植到环保项目运营的资金流动与增值[6]

行业现状 - 2025年白酒行业面临政策调整、消费结构转型、存量博弈等多重压力，进入调整深水区 [1] - 贵州茅台、五粮液、汾酒、舍得酒业等头部酒企展现出较强的发展韧性，释放积极信号 [1] - 贵州茅台透露茅台酒、酱香酒均已完成上半年既定经营任务 [1] 公司动态 - 舍得酒业召开营销系统新财年启动会，核心市场基本盘稳定，重点创新项目与渠道取得突破性进展 [1] - 董事长蒲吉洲强调践行长期主义、敢于创新破局，要求营销团队具备前瞻思维、激发内生动力、践行狼性文化 [1] - 总裁唐珲提出深化"产品力、渠道力、品牌力、组织力"，布局低度潮饮产品及C端业务（电商、直播、即时零售） [2] 业绩表现 - 2025上半年舍得酒业实现三大增长：电商销售大幅增长、宴席及C端团购大增、省内外核心市场动销超目标完成 [2] - 大单品品味舍得价盘稳定，沱牌特级T68（高线光瓶酒）大幅增长 [2] - 海外业务突破，已布局全球40个国家和地区 [2] 战略执行 - 公司落实"渠道向下、品牌向上、全面向C"策略，构建覆盖多元需求的立体化产品矩阵 [2] - 借势《舍得智慧人物》第七季热播强化品效协同，推进传统渠道与互联网渠道双轨并行 [2] - 主动调整控量挺价策略取得实质性突破，老酒战略基本盘稳固 [2] 机构观点 - 华鑫证券、国金证券等13家券商给予舍得酒业"买入"评级 [3] - 浙商证券、广发证券等机构预测Q2营收利润双增长，看好2025上半年业绩 [3] - 公司强化品牌建设、聚焦核心市场、深化渠道布局，利空出尽，向上拐点已至 [3] 市场展望 - 中秋国庆传统旺季将至，舍得酒业全年业绩确定性增强 [3] - 行业整体承压但头部企业韧性凸显，舍得酒业发展潜力获市场认可 [1][3]

市场指数表现 - A股三大指数涨跌不一 沪指跌0.42%收报3505点 深证成指涨0.56%收报10744.56点 创业板指涨1.73%收报2235.05点 [1] - 沪深两市成交额达16121亿 较昨日放量1533亿 [1] 行业板块动态 - 电力行业、煤炭行业、光伏设备跌幅居前 互联网服务板块涨幅居前 [2] - 港股科技板块表现活跃 恒生科技指数收涨2.5% [3] AI板块大涨驱动因素 - 英伟达获准向中国销售H20芯片 该芯片基于Hopper架构 专为中国市场设计 性能略高于910B [5][6] - 受消息提振 AI概念股大幅拉升 金山云涨超16% 阿里一度涨近7% 英伟达美股盘前涨超3% [7] - 天风证券看好AI行业作为年度投资主线 预计2025年或成国内AI基础设施竞赛元年 [10] CPO板块爆发 - 新易盛20cm涨停 预计2025年上半年净利润37亿~42亿 同比增327.68%~385.47% [11][12] - 新易盛股价自4月9日累计涨超123% [13] - CPO技术产业化加速 应用场景从数据中心向超算中心延伸 算力链公司业绩普遍较快增长 [16] 酒类股业绩下滑 - 水井坊、酒鬼酒、顺鑫农业、金种子酒等酒企半年度业绩预告显示营收和净利润大幅下滑 [18] - 酒鬼酒预计上半年净利润800万-1200万 同比暴跌90.1%-93.4% 营收约5.6亿同比下滑43% [20] - 顺鑫农业预计上半年净利润1.55亿-1.95亿 同比下降53.85%-63.32% [21] - 金种子酒预计半年度净利润亏损9000万至6000万 [21] - 浙商证券认为白酒板块下行空间有限 开源证券判断下半年或见阶段性底部 [22]

报告行业投资评级 - 行业评级为强于大市（维持评级） [6] 报告的核心观点 - 短期看好资金驱动的白酒板块平稳向上行情，中长期随着促消费政策落地和禁酒令调整，啤酒&饮料销量和升级有望修复，大众品关注业绩预告期回调机会 [2][3][4] 根据相关目录分别进行总结 周观点更新及行情回顾 酒水观点 - 本周白酒板块涨幅 1.41%，强于行业整体及沪深 300，或因资金驱动，茅台上半年经营任务完成提振产业信心，但短期白酒需求仍有压力，推荐山西汾酒、贵州茅台等 [2][13] - 本周啤酒板块涨幅 1.2%，燕京啤酒预计 25H1 归母净利同比增 40%-50%，中长期关注燕京啤酒；黄酒会稽山“仲夏奇趣夜”活动成功，建议关注会稽山、古越龙山 [3][14] 大众品板块观点 - 看好符合“降本增效”/“市占率提升”的强α公司，短期乳制品（牧场）概念/零食赛道标的或居前，零食有新渠道等三重催化，乳制品因肉牛价格上行利好牧场概念股 [4][15] - 软饮料本周板块跌幅 4.05%，旺季来临建议关注统一、康师傅、东鹏；休闲食品建议关注二季报催化；调味品部分企业有望享受成本红利，关注二季报行情；餐饮供应链关注立高食品等；乳制品关注上游牧场和下游企业；保健品建议关注中游代工等企业 [15][17][18] 板块投资建议 - 酒类板块推荐山西汾酒、贵州茅台等；大众品关注立高食品、西麦食品等 [5][22] 板块及个股情况 板块涨跌幅情况 - 7 月 7 日 - 7 月 11 日，食品饮料板块涨幅 0.84%，白酒Ⅲ涨幅 1.41%居前，软饮料跌幅 4.05%居后 [1][23][24] - 本周食品饮料板块涨跌幅前五个股分别为良品铺子等，涨跌幅后五个股分别为骑士乳业等；白酒涨跌幅前五个股分别为酒鬼酒等，涨跌幅后五个股分别为贵州茅台等 [26] 板块估值情况 - 截至 2025 年 7 月 11 日，食品饮料板块动态市盈率为 20.8 倍，位于一级行业第 21 位，其他酒类、保健品等估值较高，白酒估值涨跌幅最大，软饮料最小 [30] 重要数据跟踪 成本指标变化 - 包含白砂糖零售价、猪肉价格等成本指标相关数据 [41][44][48] 重点白酒价格数据跟踪 - 7 月 11 日，25 年茅台（原/散）批价分别为 1945 元/1870 元，普五（八代）批价 900 元，国窖 1573 批价为 835 元 [52] 啤酒及葡萄酒数据跟踪 - 涉及啤酒月度产量及同比增速、葡萄酒月度产量及同比增速等数据 [64][68] 重点乳业数据跟踪 - 包含主产区生鲜乳平均价走势、中国乳制品产量当月同比等数据 [70][72] 调味品数据跟踪 - 包含中国社会消费品零售总额餐饮收入及同比等数据 [77] 休闲食品数据跟踪 - 截至 2025 年 7 月 11 日，绝味食品等卤制品门店数和赵一鸣等休闲食品门店数 [79] 软饮料数据跟踪 - 包含软饮料月度产量及同比增速、中国限额以上企业商品零售额饮料类当月同比等数据 [83] 重要公司公告 - 有友食品等多家公司发布 2025 年半年度业绩预告，西部牧业董事长离任，卫龙 CFO 辞职等 [88] 行业动态 - 盒马登上“2024 年中国超市 Top100”前三，养乐多 0 蔗糖小金瓶新品上市，卫龙 CFO 辞任等 [90][91]

报告公司投资评级 - 维持“强推”评级，目标价 64 元 [2][8] 报告的核心观点 - Q2 释放压力，良性开启新财年；需求冲击、发货节奏叠加基数因素扰动等，Q2 收入表现不及预期；吨价下降、费投加大、季度间经营节奏调整影响下，Q2 利润转负不及预期；近期加强市场秩序管控，有望良性开启新财年；Q2 纾压调整，下半年经营风格有望延续稳健 [2][8] 根据相关目录分别进行总结 事项 - 公司发布 2025 年半年度业绩预告，上半年预计营收 14.98 亿元、同降 12.84%，归母净利润 1.05 亿元，同降 56.52%，扣非净利润 0.48 亿元，同降 78.74%；销量同比增加 543 千升，同增 14.54%；测算单 Q2 营收 5.39 亿元，同降 31.37%，归母净利润 -0.85 亿元，去年同期 0.56 亿元 [2] 主要财务指标 |指标|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----| |营业总收入(百万)|5,217|4,687|4,959|5,463| |同比增速(%)|5.3%|-10.1%|5.8%|10.2%| |归母净利润(百万)|1,341|1,004|1,077|1,236| |同比增速(%)|5.7%|-25.1%|7.2%|14.8%| |每股盈利(元)|2.75|2.06|2.21|2.54| |市盈率(倍)|15|21|19|17| |市净率(倍)|4.0|3.6|3.2|2.8| [4] 需求冲击、发货节奏叠加基数因素扰动等，Q2 收入表现不及预期 - 25H1 预计收入 14.98 亿元，同降 12.84%，单 Q2 收入同降 31.37%，低于市场预期；原因一是上半年白酒行业处于加速调整阶段，宴席等传统消费场景承压，Q2 需求压力加剧；二是春节后渠道累库较多，公司放缓二季度发货节奏；三是去年同期基数较高；分产品看，臻酿八号占比 7 成 +，Q2 预计双位数下滑，井台下半年计划推新、Q2 减少出货、消化老品 [8] 吨价下降 + 费投加大 + 季度间经营节奏调整影响下，Q2 利润转负不及预期 - 25H1 预计归母净利润 1.05 亿元，同降 56.52%，单 Q2 归母净利润 -0.85 亿元转负；一是 25H1 销量和吨价分别同比 +14.54%/-23.91%，公司加强货折及买赠折扣力度致吨价降低；二是公司在需求困难期加大渠道费投力度；三是 Q2 是财年最后一个季度，利润扰动大，叠加季度间经营节奏调整，综合致使 Q2 利润转负，判断为短期节奏扰动，新财年公司或将调整收支节奏、回归合理状态 [8] 近期加强市场秩序管控，有望良性开启新财年 - 近期公司加强渠道秩序管控，臻酿八号 500ml 装全渠道停货，520ml 装在电商渠道采取稳定价值链及买赠管控等举措；针对市场局部流通乱象，加大人力物力投入，采取查处收货、罚款等惩罚举措；主品库存从节后接近 3 个月下滑至目前 2 个月左右，前期批价下滑至 300 元左右，近期停货梳理渠道后，批价有望企稳；下半年外部需求仍有压力，公司步入新财年后动作有望积极，臻酿八号为主要基本盘，渠道拓展、井台焕新等有望贡献增量，考虑去年同期基数偏低，下半年降幅或可环比收窄 [8] 投资建议 - Q2 公司结合外部环境变化放缓发货节奏、帮助渠道去库，近期加强市场秩序及价盘管控，对比同业，目前公司库存/渠道利润等指标相对良性，全年降幅可控；略调整 25 - 27 年 EPS 预测值为 2.06/2.21/2.54 元（原预测值为 2.80/2.97/3.40 元），维持目标价 64 元，维持“强推”评级 [8]