茶咖
搜索文档
茶咖日报|淘宝闪购加码“奶茶免单”;星巴克或出售部分在华业务
观察者网· 2025-05-16 20:06
奈雪的茶人事变动 - 翁美仪女士获委任为公司秘书及授权代表 自2025年5月17日起生效 接替史超女士 [1] - 翁美仪为方圆企业服务集团总监 拥有20年上市公司秘书及合规经验 自2024年7月起担任奈雪的茶香港法律程序文件代理人 [1] 星巴克中国业务动态 - 星巴克考虑出售部分在华业务股权 潜在交易价值数十亿美元 已接触私募股权公司和技术公司 [2] - 截至3月底 星巴克在华门店超7750家 当季净收入7.4亿美元 同期瑞幸总净收入12亿美元 [2] - 公司称中国业务在调整产品和价格后取得进展 长期仍致力于在华发展 [3] 电商平台与茶饮联动 - 淘宝闪购618首日送出100万杯奶茶免单 带动奈雪的茶外卖订单同比暴涨超200% [3] - 茉莉奶白多城市外卖订单日均增长近3倍 库迪咖啡订单较日常增长近10倍 [3] 云南咖啡产业升级 - 云南CoE试点赛首次落地中国 瑞幸咖啡为战略合作伙伴 19支获奖豆从144支参赛豆中选出 [5] - 前10名精品豆全球竞拍 成交额100%反哺咖农 云南咖啡精品率从2021年8%提升至2024年31.6% [5] - 精深加工率从2021年20%提升至80% 云南咖啡进入国际权威评价体系 [5] 精品咖啡品牌动态 - Grid Coffee联合世界咖啡师Esther Maasdam推出4支限定豆 含埃塞俄比亚夏奇索等产区 [6] - 品牌计划2025年门店增至80-100家 重点布局长三角及华南华中核心城市 [6] 昆山咖啡产业博览会 - 展会吸引10大国际展团、17个全球生豆主产区、500余家参展商 新增哥斯达黎加等产地首发 [7] - 昆山构建咖啡全产业链 推动"咖啡+昆曲"等跨界融合 咖啡文化成为城市名片 [7]
茶咖日报|蜜雪、瑞幸布局巴西;霸王茶姬美国首店开业
观察者网· 2025-05-13 20:02
蜜雪冰城与巴西合作 - 公司与巴西出口投资促进局签署40亿元人民币采购备忘录,计划未来3-5年进口咖啡豆等农产品 [1] - 巴西机构将为公司在巴西的零售市场拓展和业务主体提供协助 [1] - 公司今年将在巴西开设首家门店并启动供应链工厂建设,预计创造25000个工作岗位 [1] - 公司海外门店已达4895家,覆盖11个国家和地区,为东南亚最大现制茶饮品牌 [2] 瑞幸咖啡中巴合作 - 公司与巴西签署5年24万吨咖啡豆采购协议,价值超100亿元人民币 [3] - 计划在北京开设首家巴西咖啡主题店并举办文化节活动 [3] - 目标通过20000多家门店向3亿客户推广巴西文化 [3] 霸王茶姬美国扩张 - 美国首店开业,选址洛杉矶高端商场,覆盖45000名白领客群 [3] - 菜单含14款饮品和9款烘焙产品,大杯饮品定价4.95-6.45美元 [4] - 开业活动包括"撕杯赢奖"和买一送一促销 [4][5] - 第二店筹备中,或与喜茶同商场竞争 [5] - 公司在美国招聘营销和技术岗位,显示长期布局意图 [5] 茶百道境外表现 - 澳门首店开业首日排队超1小时,经典产品杨枝甘露受追捧 [6] - 韩国弘大店五一期间3天营业额达25万元,售出近7000杯 [6] - 境外已搭建本地供应链和运营团队,实现月月上新 [6] - 门店覆盖中国港澳及韩国、泰国等6个国家地区 [6] Lavazza中国市场策略 - 近期在中国多城市核心区开店,并首次进入高校市场(上海复旦管院店) [7] - 目标触达Z世代消费群体 [7]
茶咖日报|瑞幸发布新一轮加盟招募计划;幸运咖全国门店数突破5400家
观察者网· 2025-05-12 22:31
瑞幸咖啡加盟扩张 - 瑞幸咖啡发布新一轮加盟计划面向全国186座城市开放800+定向点位[1] - 定向点位加盟方式自2024年推出后已有超500个通过审核400家门店开业覆盖229个城市多场景[1] - 加盟模式包括定点新合伙人加盟带店加盟定向点位加盟其中定向方式在高效性和确定性方面具优势[1] 安徽省茶产业发展 - 安徽省2024年茶园面积稳定在320万亩全产业链产值突破900亿元[2] - 全省累计提升茶园10万余亩认证绿色食品522个有机农产品271个地理标志农产品26个[2] - 培育国家级涉茶龙头企业8家省级67家年营收超亿元企业19家四大名茶品牌价值均超45亿元[2] 幸运咖市场表现 - 幸运咖全国签约门店突破5400家五一期间11家门店总营业额超5万元462家单日破8000元[3] - 品牌在景区商业街等高流量区域布局精准部分门店回本周期缩短至3个月[3] - 2024年全国人均咖啡消费量达22.24杯同比增长33%反映现磨咖啡消费习惯养成[3] 果茶果咖品类趋势 - 开源证券指出果茶果咖正引领健康新风尚[4] - 2025年4月主流茶饮品牌上新95款环比增55.74%其中果蔬汁品类以15款占比15.69%跃居第二[5] - 幸运咖推出6款真果主题新品价格6-8元复用供应链展现高质价比[5] 挪瓦咖啡健康与全球化战略 - 挪瓦咖啡赞助国际女子网球赛提供低热量功能性饮品如电解质蓝椰美式[6] - 品牌实施营养分级标识核心单品"超模芝士拿铁"单杯热量降低100千卡[6] - 全球门店超2000家海外首店登陆澳大利亚墨尔本加速全球化落地[6]
瑞幸、奈雪、沪上阿姨出海美国,肯悦说今年再开500家
36氪· 2025-05-12 19:20
与店有关的事 - 瑞幸上周新开91家门店 Tims天好咖啡新开21家门店 茶百道宽窄巷子旗舰店试营业 霸王茶姬全球首家门店在昆明开业[1] - 幸运咖全国门店突破5400家 肯悦咖啡突破千店并计划2025年底拓展至1500家[1] - 柠季计划2025年在西北区域开设200家门店 旗下Ruu Coffee开放加盟 尝试柠季xRuu Coffee双拼店模式[1] - 库迪延长门店补贴政策至2028年底 新增"高房租低杯量"专项补贴 新开门店补贴上限突破14元/杯[1] 海外市场拓展 - 瑞幸在纽约布局2家门店 分别位于百老汇755号和曼岛中城6大道800号 目前处于装修招聘阶段[2] - 奈雪的茶和沪上阿姨在纽约法拉盛王子街开设门店 均处于装修阶段[2] 与产品有关的事 - 茶话弄推出"绿动杯"马黛茶饮 含5种蔬果 五一试售售出数万杯 计划持续推出健康时令产品[3] - CoCo都可推出124卡路里的"超级火龙果杯" 以健康抗氧化为卖点[3] - 茉莉奶白推出青柠抹茶系列饮品及香氛周边 Tims上市香槟葡萄系列饮品 古茗回归杨梅系列并推第二杯半价[4] - Tims低脂超模贝果熏香鸡肉升级 脂肪含量较去年减少31%[4] 人事变动 - 瑞幸董事长郭谨一卸任 保留CEO职务 大钲资本黎辉接任董事长[6] 资本市场动态 - 沪上阿姨港股上市首日开盘价190.6港元 较发行价暴涨68.5% 市值最高突破206亿港元 公开发售获3616倍超额认购[7] - 星巴克中国Q2营收7.397亿美元 同比增长5% 同店交易量增4% 门店总数达7758家[7] - 瑞幸Q1总净收入88.65亿元 同比增长41.2% GAAP营业利润7.37亿元 门店总数达24097家[7] 外卖销售表现 - 茉莉奶白淘宝闪购24小时售出30万杯 雅克雅思订单环比增长103% 小金金手作饿了么订单同比增120%[8] - 库迪因外卖爆单面临供应链压力 约30%门店无法抢到活动物资 多款产品因缺货下架[8]