瑞达期货研究院 「2025.08.22」 生猪市场周报 开学&国储提振情绪，生猪价格区间波动 研究员：张昕 期货从业资格号F03109641 期货投资咨询从业证Z001845 关 注 我 们 获 取 更 多 资 讯 业务咨询 添加客服 联系电话：059586778969 目录 1、周度要点小结 2、期现市场 3、产业情况 「 周度要点小结」 3 行情回顾：生猪价格下跌，主力合约2511合约周度下跌0.75%。 行情展望：供应端，8月养殖端出栏计划环比增加，市场供应偏松。不过随着价格下跌，部分养殖场 或有挺价意愿，加之二育入场增加，出栏节奏将有所放缓。此外，当前肥标价差拉大，为后期压栏提 供条件。需求端，国家将于近期开展中央猪肉储备收储，提振市场信心。猪源供应充足，且部分地区 需求有所回暖，屠宰厂开机率温和回升，预计学生开学和之后双节备货启动，需求将有所改善。总体 来说，虽然8月出栏压力较大抑制现货价格表现，但是国家开展储备收储提振市场信心，加上即将开 学带来需求改善预期，预计短期生猪期价在区间内震荡略偏强，关注出栏节奏和下游需求情况。操作 上，建议多单轻仓持有，注意设置止损，择机落袋为安。 「 期货市场情况」 ...

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 短期，农业部引导出栏，部分企业提前出栏使供应压力增加，二育压栏释出同步施压，但标肥价差可观使散户惜售，支撑猪价底部；中期，1 - 6月仔猪增势，预计2025年下半年生猪市场增量，不宜过分乐观；长期，“反内卷”需跟踪能繁母猪去化效果，产能调控落实预计未来十个月出栏量下降，有望推动远月价格提升，减少二次育肥等措施将影响供应节奏维护价格平稳；需求处于淡季，批发市场无亮点，屠宰低位震荡，下游挺价能力差；建议以反套视角操作，逢高沽空年内合约或轻仓逢低试多26年远月合约，也可卖出近月合约虚值看涨期权 [4] 各目录总结 现货表现 - 全国生猪均价环比降0.94元至14.14元/公斤，多地价格重心下移 [3] - 样本养殖企业淘汰母猪现货均价环比降0.78元至10.29元/kg，50kg二元母猪现货均价环比降0.95元至1641.3元/头，淘汰母猪略有增加 [3] - 7kg仔猪出栏均价环比持稳于444.76元/头，15kg仔猪出栏均价环比降48.27元/头至468.55元/头，价格弱稳波动 [3] 重点数据一览 - 现货价格：全国外三元生猪均价最新值14.19元/公斤，环比变动0.22元；二元母猪均价等有不同变化 [7] - 短期供应：全国生猪存栏量42447万头，出栏量17143万头，出栏均重123.67公斤等 [7] - 中期供应：中国仔猪出生数554.02万头，成活率92.7%等 [7] - 长期供应：全国能繁母猪存栏数量4043万头，综合养殖场能繁母猪淘汰量109413头 [7] - 需求端：全国生猪屠宰量112330头，屠宰开工率26.8%等 [7] - 政策情况：全国猪粮比价5.8 [7] - 投机驱动：生猪标肥价差 - 0.45元/公斤 [7] - 库容数据：全国生猪冻品库容率17.46%，重点屠宰企业冷冻生猪库存142623吨 [7] - 生猪成本：外购仔猪总成本1719.30元/头，自繁自养总成本1585.76元/头 [7] - 替代品：牛肉价格59.50元/公斤，羊肉价格59.72元/公斤，鸡肉价格22.37元/公斤 [7] - 利润情况：生猪自养利润29.21元/头，外购利润 - 193.12元/头，屠宰利润 - 22.20元/头 [7] 生猪现货价格 - 全国生猪均价环比降0.94元至14.14元/公斤，多地市场价格下降 [9] 母猪现货价格 - 样本养殖企业淘汰母猪现货均价环比降0.78元至10.29元/kg，50kg二元母猪现货均价环比降0.95元至1641.3元/头，短期淘汰母猪略有增加 [11] 仔猪现货价格 - 7kg仔猪出栏均价环比持稳于444.76元/头，15kg仔猪出栏均价环比降48.27元/头至468.55元/头，利好远月生猪养殖成本及利润控制 [13] 短期供应——存出栏情况 - 官方6月存栏42447万头，环比增716万头；钢联样本企业7月计划出栏数环比增16.43万头至1300.5万头；全国生猪出栏均重环比提0.15kg至123.67kg，白条宰后均重环比降0.33kg至91.47kg [23] 短期供应——投机 - 标肥价差环比扩大0.42元至 - 0.45元/kg，二育补栏热情提升；6月大猪占比环比提0.17%至35.78%，处近五年高位 [25] 中期供应——仔猪 - 6月全国仔猪存活率环比持平于92.7%，出生数环比提10.63万头至554.02万头，饲料销量环比提0.06%，2025年Q4生猪供应将维持较高量 [30] 长期供应——能繁母猪 - 6月全国能繁母猪存栏数量环比增1万头至4043万头，同比增0.1%；钢联样本规模养殖场6月存栏环比增1.48万头至509.82万头；综合养殖场能繁母猪淘汰量环比增3296头至109413头，窝均健仔数量环比降0.01至11.37头 [32] 冻品库存 - 受毛猪价格下滑影响，个别地区冻品订单增加，屠宰企业分割入库操作增加，但终端消费提振有限，冻品出货慢，库容率持稳于17.46% [35] 需求端——屠宰销售 - 需求受淡季影响疲软，学校暑期放假使食堂采购量下降，需求低位震荡；全国屠宰企业开工率环比涨0.33%至26.83%，鲜销率环比降0.12%至87.66%，日度屠宰量月内降350头至112330头，屠宰利润环比提1.6元至 - 22.2元/头 [37] 成本分析——饲料 - 月内国内原料供应充足限制价格上行，玉米现货价格环比降32.85元至2332.86元/吨，豆粕现货价格环比增34元至2964元/吨 [44] 成本分析——生猪 - 月内外购仔猪成本环比降28.9119元至1719.3038元/头，自繁自养成本环比降16.4714元至1585.7562元/头 [46] 养殖利润——生猪 - 本月市场看涨情绪反复，自繁自养利润整体走弱仍有微利，外购仔猪模式亏损加剧，生猪自养利润月内降179.63元至29.21元/头，外购利润月内减245.33元至 - 193.12元/头 [48] 比价情况 - 月内全国猪粮比价回落0.22至5.88，6月仔猪料肉比环比提0.01至2.8，维持高位 [50]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 本周生猪现货价格弱势运行，期货价格偏弱运行，预计下周现货价格弱势震荡，8月矛盾进入释放阶段，期货市场9月合约波动或扩大，2026年合约将进入产业锁利润逻辑阶段 [2][3][4] 根据相关目录分别进行总结 本周市场回顾（7.14 - 7.20） - 现货市场：河南20KG仔猪价格37.7元/公斤，本周河南生猪价格14.43元/公斤，全国50KG二元母猪价格1628元/头；供应端集团略有增量，部分散户顺势出栏，需求端需求维持较低水平，全国出栏平均体重124.94KG，出栏均重环比增加0.02% [2] - 期货市场：生猪期货LH2509合约最高价为14360元/吨，最低价为13905元/吨，收盘价为14135元/吨；LH2509合约基差为295元/吨 [2] 下周市场展望（7.21 - 7.27） - 现货市场：淡季阶段集团调节出栏对价格影响偏大，8月矛盾进入释放阶段；供应端2 - 5月社会端持续补栏，6月二育再度抄底，7月集团出栏进度偏慢，后续仍存压力；需求端7月实际需求表现明显弱于6月，7 - 8月高温阶段需求受抑制，下游承托力有限；驱动方面市场二育出售政策收紧，冻品持续被动入库，收储政策托底或具备持续性 [3] - 期货市场：LH2509合约价格周内现货持续走弱，9月合约出现较大跌幅，市场存在收储托底预期带动盘面反弹，9月合约进入减仓阶段，波动或扩大，2026年合约将进入产业锁利润逻辑阶段，短期LH2509合约支撑位13000元/吨，压力位14500元/吨 [4] 行情数据 - 本周基差295元/吨；LH2509 - LH2511月差500元/吨 [9] 供给 - 本周均重为124.91KG；5月猪肉产量549.6吨，环比上升4.3%；5月猪肉进口9.37万吨，环比上升16.17% [12] 价格 - 展示河南、山东生猪价格走势，全国猪肉批发价均价、全国母猪均价走势，仔猪价格走势、猪粮比走势，跨区价差走势，毛白价差、肥标价差等图表 [12][13] 需求 - 展示白条猪肉周度鲜销率、屠宰企业日度屠宰量等图表 [14]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 供应方面养殖端出栏增量，市场整体供应维持充足状态；需求端气温升高进入消费淡季，屠企开工有下降空间；生猪市场无明显提振，预计维持偏弱走势 [2] 根据相关目录分别进行总结 生猪期现货价格 - 期货方面，LH2507收盘价13090，周跌115，跌幅0.9%；LH2509收盘价13460，周跌145，跌幅1.1%，为主力合约；LH2511收盘价13335，周跌75，跌幅0.6% [2][4] - 现货方面，全国商品猪出栏价14.31元/kg，周跌0.08元，跌幅0.6%；河南商品猪出栏价14.4元/kg，周跌0.12元，跌幅0.8%，为交割基准地 [2][4] 月间价差、基差与仓单情况 - 价差方面，2509 - 2507价差370，较上周降30；2511 - 2509价差 - 125，较上周升70 [11] - 基差方面，7月基差830，较上周降485；9月基差460，较上周降455 [11] - 仓单方面，本周生猪仓单475张，较上周增加475张 [11] 存栏量与存栏结构 - 仔猪市场延续弱势，断奶仔猪均价486.19元/头，较上周下跌19.38元/头，预计短期维持偏弱态势 [19] - 50KG二元母猪市场均价1641元/头，近周持平，市场补栏热度不高 [19] - 预计6月商品猪存栏或减少，存栏结构中140公斤以上大猪存栏量减少 [19] 标肥价差 - 全国标肥价差周均 - 0.05元/公斤，较上周走扩0.04元/公斤 [23] - 周内标猪出栏小增，供应压力大；肥猪受调运政策影响，区域间调运受限，跌幅较小，后期标肥价差或走缩 [23] 屠宰端 - 屠宰开工率28.9%，周降0.45个百分点，后期屠企开工下行为主 [26] - 重点屠企鲜销率88.36%，周降0.89个百分点，鲜品走货放缓 [26] - 国内重点屠宰企业冻品库容率为17.32%，微幅增加0.04%，部分地区有被动入库现象 [26] 白条与批发市场 未提及关键数据及结论 利润及成本 - 周自繁自养周均盈利94.98元/头，较上周增加3.21元/头；外购仔猪养殖周均盈利39.50元/头，较上周增加3.21元/头 [35] - 周盈利改善受饲料成本下降及生猪价格相对弱稳推动 [35] 生猪市场信息汇总 - 供应上部分企业加快大体重猪源出栏，6月出栏增加，供应宽松 [38] - 需求端气温升高进入消费淡季，无节假日提振，屠宰有下调空间 [38] - 分割和冻品库存方面屠企库容低位，部分销售不畅转为被动入库 [38] - 政策上《种畜禽生产经营许可管理办法》将于2025年7月1日起实施 [38] - 非瘟方面南方部分地区出现零星疫病情况 [38] - 市场心态整体偏悲观 [38]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 生猪市场供强需弱，价格跌至14元/公斤附近且短期维持偏弱走势，期货盘面震荡调整，建议观望或轻仓滚动反弹抛空操作 [7][8] 根据相关目录分别进行总结 周度要点小结 - 策略建议为观望或轻仓滚动反弹抛空操作 [7] - 行情回顾显示生猪价格偏弱运行，主力合约周度下跌1.07% [8] - 供应端5月出栏节奏慢，6月日均出栏量高于5月，大猪出栏积极性增加，出栏均重下降，二三季度供应压力趋增 [8] - 需求端高温抑制采购意愿，终端走货慢，屠宰厂开工率回落，消费进入淡季 [8] 期现市场 期货市场情况 - 本周期货偏弱运行，主力合约周度下跌1.07% [12] - 截止6月6日，生猪前20名持仓净空8804手，较上周减少3750手，期货仓单475张，较上周增加475张 [17] 现货市场情况 - 本周生猪7月合约基差910元/吨，9月合约基差540元/吨 [22] - 本周全国生猪市场均价14.638元/公斤，较上周下跌0.24元/公斤，较上月下跌3.36%；15公斤断奶仔猪均价38.14元/公斤，较上周下跌2.52元/公斤，较上月下跌6.75% [29] - 5月29日当周，全国猪肉市场价25.60元/公斤，较前一周下跌0.08元/公斤；本周二元母猪市场均价32.52元/公斤，较前一周下跌0.01元/公斤 [33] - 截止2025年5月28日当周，猪粮比值为6.31，较之前一周上涨0.02，低于盈亏平衡点 [37] 产业情况 上游情况 - 2025年4月能繁母猪存栏4038万头，较上个月减少1万头，同比增加1.31%，相当于正常保有量的103.6%；5月规模养殖场能繁母猪存栏环比微涨0.33%，中小散样本场环比小涨0.03% [42] - 一季度生猪存栏同比增加，5月机构数据显示规模场和中小散样本企业存栏环比均增加 [45] - 5月规模场商品猪出栏量环比减少2.38%，中小散样本企业出栏量环比减少1.48%；本周全国外三元生猪出栏均重为124.12公斤，较上周微幅下跌0.01公斤 [48] 养殖利润情况 - 截至6月6日，养殖利润外购仔猪报亏损120.8元/头，环比减少36.43元/头；自繁自养生猪报33.83元/头，环比减少1.82元/头 [51] - 截至6月6日，鸡禽养殖利润为 -0.44元/只，周环比亏损减少0.08元/只 [51] 国内情况 - 2025年1 - 4月累计进口猪肉36万吨，同比增长5.88%，处于历史同期低位 [57] 替代品情况 - 截至6月6日当周，白条鸡价格为13.0元/公斤，较上周下跌0.2元/公斤；截至6月5日当周，全国标肥猪价差均价在 -0.05元/公斤，与上周减少0.04 [60] 饲料情况 - 截至6月6日，豆粕现货价格为2939.71元/吨，较前一周下跌35.43元/吨；玉米价格为2387.84元/吨，较前一周上涨7.45元/吨 [66] - 截至6月6日，大商所猪饲料成本指数收盘价948.25，较上周上涨2.69%；本周育肥猪配合饲料价格3.37元/公斤，较上周维持不变 [69] - 截至2025年4月，饲料月度产量2664万吨，同比减少113.2万吨 [74] CPI情况 - 截止2025年4月，中国CPI当月同比下降0.1%，较上月降幅持平 [77] 下游情况 - 第23周屠宰企业开工率为28.9%，较上周下跌0.45个百分点，同比高10.81个百分点；截止本周四，国内重点屠宰企业冻品库容率为17.32%，较上周增0.04% [80] - 截止2025年4月，生猪定点屠宰企业屠宰量3077万头，较上个月增加0.46%；2025年4月，全国餐饮收入4167亿元，同比增长5.2% [85]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 4月能繁母猪存栏环比基本持平，商品猪出栏均价和仔猪均价环比下跌，预计猪价持续低位、养殖利润不振情况下产能后续波动去化；给出各细分领域投资建议 [2][4][10] 根据相关目录分别进行总结 4月能繁母猪存栏月环比基本持平 - 商品猪出栏均价周环比下跌2.40%，截至5月23日为14.21元/kg，天气转热需求难显著回升，猪价或延续偏弱行情 [9][23] - 仔猪均价周环比下跌0.28%，截至5月23日7kg仔猪均价510.48元/头，仔猪补栏或降温；二元母猪均价周环比持平，为1641.43元/头 [9][23] - 淘汰母猪均价周环比下跌1.73%，截至5月23日为10.79元/kg，淘汰母猪与商品猪价格比值0.76，较上周小幅回升 [9][23] - 商品猪出栏均重周环比上涨0.01%，截至5月23日为124.13kg，宰后均重周环比下跌0.03%，为93.03kg；体重150kg以上大猪出栏数占比2.34%，较前一周环比增加 [9][30] - 标肥价差为 -0.09元/kg，肥猪出栏节奏或加快，下游屠宰量周环比小幅下跌 [9][30] - 2025年4月实际出栏量月环比增加4.03%，5月计划出栏量1318.00万头、月环比增加1.98%；截至4月末全国能繁母猪存栏量4038万头，环比基本持平，同比增长1.3% [4][31] - 截至5月23日，自繁自养头均养殖利润48.21元/头，较前一周环比减少32.45元/头；外购仔猪头均养殖利润亏损16.06元/头，较前一周环比减少64.26元/头 [4][32] 周行情回顾 - 上周申万农林牧渔行业指数下跌0.36%，位居31个行业第15位，跑输沪深300指数0.18% [39] - 农林牧渔子板块涨跌幅情况：饲料（+1.20%）、动物保健Ⅱ（ -0.27%）、农产品加工（ -0.49%）、种植业（ -0.61%）、养殖业（ -0.76%）、渔业（ -1.59%） [39] 投资策略 - 生猪养殖建议关注牧原股份、温氏股份、巨星农牧、新五丰、华统股份 [10][37] - 肉鸡养殖建议关注圣农发展、益生股份、民和股份 [10][37] - 动保板块建议布局生物股份、科前生物、中牧股份、瑞普生物，关注普莱柯、回盛生物 [10][37] - 种植业建议关注登海种业、隆平高科、大北农、北大荒、苏垦农发 [38]

市场表现 - 沪深300指数本周涨跌幅为-0.18%，农林牧渔板块涨跌幅为-0.36%，板块排名第15，子行业中其他种植业、其他农产品加工、动物保健、生猪养殖及粮油加工表现位居前五 [1] - 四川/广东/河南外三元生猪均价分别为14.05/15.39/14.25元/公斤，环比上周分别-2.09%/+0.65%/-3.72% [1] - 平均猪肉价格为20.95元/公斤，环比上周上涨0.05%，仔猪平均批发价格28.00元/公斤，二元母猪平均价格为32.53元/公斤，环比上周均持平 [1] - 自繁自养利润为48.21元/头，外购仔猪养殖利润为-16.06元/头 [1] - 白羽肉鸡周度价格为7.36元/公斤，环比下跌0.54%，肉鸡苗价格为2.85元/羽，养殖利润为0.01元/羽 [1] - 鸡蛋价格为7.20元/公斤，环比下跌6.01% [1] 生猪养殖行业 - 生猪养殖行业从2024Q2开始进入盈利周期，但行业整体降负债仍有较长路程要走 [2] - 当前市场对于生猪产能回升对盈利周期影响的预期或过度悲观，可能忽略原料成本下行筑底和2025年宏观需求潜在回升的正面影响 [2] - 生猪养殖行业本轮盈利时间的持续性或超出市场悲观预期，后续或有望迎来预期修正和估值修复 [2] - 推荐温氏股份、神农集团、巨星农牧、唐人神、新希望等生猪养殖股 [2] 饲料行业 - 随着上游原料价格下行筑底和下游养殖端改善，饲料行业景气度有望见底回升 [2] - 海大集团经营基本面有望迎来上行期，海外饲料业务或成为业绩潜在增长点 [2] 肉鸡行业 - 在原料成本维持低位和2025年宏观政策发力情景下，肉鸡行业业绩驱动因素或新增需求回升这一变量 [3] - 圣农发展当前处于业绩周期和PB估值周期底部区域，具备较好配置价值 [3] 宠物食品行业 - 2025年或是宠物主粮品牌决胜关键一年，需重点关注品牌利润端情况 [3] - 推荐全渠道销售表现领先的国产宠物食品龙头乖宝宠物，以及自主品牌业务盈利向上的中宠股份 [3]

报告行业投资评级 - 行业评级为推荐 [4] 报告的核心观点 种植产业链 - 财政部会同农业农村部下达14亿元中央财政农业生产防灾救灾资金，支持30个省份及北大荒农垦集团开展农作物重大病虫害防控工作，补助购置农药、药械等物资及统防统治作业服务，助力粮食丰产 [1][11] - 粮食安全背景下，转基因技术提升单产作用显著，商业化进程将扩面提速，农业农村部强调保护植物新品种利于转基因种业发展 [1][11] - 种植端北大荒和苏垦农发将受益，种业推荐大北农、隆平高科、登海种业、荃银高科、丰乐种业、万向德农等 [1] 生猪养殖 - 本周全国外三元生猪均价14.34元/公斤，周环比-2.25%，猪价周内持续下跌，养殖利润方面，外购仔猪养殖由盈转亏，头均亏损16.06元，自繁自养养殖利润环比降40.23%，为48.21元/头 [2][12] - 2025年3月末全国能繁母猪存栏量4039万头，环比降0.66%，3月规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量3063万头，环比增40.7%，同比增20.4%，消费显著增长 [2][12] - 短期居民消费逐步恢复但供给仍偏宽松，中长期因2024年产能恢复慢，2025年下半年猪价有望超预期，建议关注成本改善显著且出栏量弹性高的标的，如养殖板块的德康农牧、京基智农、牧原股份、温氏股份，饲料板块的海大集团，动保后周期板块的金河生物、生物股份、普莱柯和中牧股份等 [2][12] 根据相关目录分别进行总结 本周观点 - 种植产业链获资金支持防控病虫害，转基因商业化进程将加快，推荐相关标的 [1][11] - 生猪养殖本周猪价下跌、养殖利润变化，消费增长，后市短期供给宽松，中长期猪价有望超预期，推荐相关标的 [2][12] 行情回顾 - 本周（5月19日 - 5月23日）农林牧渔（申万）板块周涨跌幅-0.36%，上证指数、深证成指、创业板指、沪深300周涨跌幅分别为-0.57%、-0.46%、-0.88%、-0.18% [14] - 农林牧渔行业子板块周涨幅居前三的是饲料（+1.20%）、农业综合（+0.00%）、林业（+0.00%） [14] - 涨幅居前五的个股为雪榕生物(+20.65%)、保龄宝(+12.14%)、*ST绿康(+11.66%)、华绿生物(+6.83%)、正虹科技(+6.65%)；跌幅居前五的个股为傲农生物(-8.66%）、金河生物(-8.07%)、西王食品(-7.74%)、东方海洋(-6.05%)、京基智农(-5.97%) [19] 重点农产品数据跟踪 玉米 - 本周玉米现货均价2374.59元/吨，周环比+0.06%；上周国际现货均价5.11美元/蒲式耳，周环比-1.24% [26] 小麦 - 本周国内小麦均价2466.04元/吨，周环比-0.11%；上周国际现货均价5.92美元/蒲式耳，周环比+1.66% [29] 水稻 - 本周粳稻现货均价2864元/吨，周环比+0.00%；期货结算价2662元/吨，周环比+0.00% [33] 大豆 - 本周国产大豆均价3927.89元/吨，周环比+0.00%；上周国际现货均价390.16美元/吨，周环比+1.56% [40] 棉花 - 本周新疆棉花均价14490元/吨，周环比+0.36%；2025年4月全球棉花市场价78.28美分/磅 [46] 饲料、维生素价格 - 5月第3周生猪饲料均价2.73元/公斤，周环比-1.09%；育肥猪配合饲料价格3.43元/公斤，周环比+0.00% [52] - 5月第3周肉鸡配合饲料3.54元/公斤，周环比+0.00%；蛋鸡配合饲料3.26元/公斤，周环比-0.31% [52] - 本周维生素E均价106.80元/千克，周环比-1.57%；维生素B6均价172.50元/千克，周环比-2.13% [52] - 本周维生素A均价69.80元/千克，周环比-0.29%；维生素B2均价79.00元/千克，周环比+0.00% [52] 生猪养殖 - 本周生猪均价14.34元/公斤，周环比-2.25%；期货均价13609元/吨，周环比-1.64% [65] - 5月第3周生猪宰后均重92.62公斤，周环比+0.06%；2025年3月生猪定点屠宰企业屠宰量2177万头，月环比-42.95% [65] - 本周仔猪均价605.53元/头，周环比-1.28%；二元母猪均价1806.83元/头，周环比-6.34% [65] 禽养殖 - 5月第3周商品代肉雏鸡均价3.45元/羽，周环比-0.29%；本周毛鸡均价3.79元/斤，周环比-0.66% [78] - 本周毛鸡屠宰利润-0.96元/羽，周环比+10.28%；养殖利润0.01元/羽，周环比+90.00% [78] - 5月第3周鸡肉价格22.83元/公斤，周环比-0.26%；商品代蛋雏鸡价格4.13元/只，周环比-0.72% [78] - 5月第3周鸡蛋价格9.24元/公斤，周环比-0.65%；主产省份鸡蛋价格7.85元/公斤，周环比-0.51% [78] 反刍动物养殖 - 5月第3周牛肉价格69.8元/公斤，周环比+0.03%；羊肉价格69.5元/公斤，周环比-0.16% [91] 水产养殖 - 本周海参均价90元/公斤，周环比+0.00%；鲍鱼均价100元/公斤，周环比+0.00% [93] - 本周扇贝均价10元/公斤，周环比+0.00%；草鱼均价21元/公斤，周环比+5.00% [93] - 本周鲤鱼均价16.5元/公斤，周环比+13.79%；鲫鱼均价25元/公斤，周环比+0.00% [93] 糖价 - 本周国内柳州白砂糖现货价6210元/吨，周环比-0.22%；上周国际原糖现货价18.11美分/磅，周环比+3.15% [104] 蔬菜 - 本周中国寿光蔬菜价格指数菌菇类为138.82，周环比-0.89%；叶菜类为81.77，周环比+3.23% [106] 进口数据 - 2025年4月多种农产品进口量有不同变化，如肉类、牛肉、猪肉等进口量环比有降有升，粮食、大豆等进口量环比大幅上升等 [114] 下周大事提醒 - 芭田股份、生物股份、荃银高科、广弘控股将于2025年5月28 - 29日召开股东大会 [117]

种猪行业现状 - 福建某核心种猪场拥有3个种猪遗传核心场、4个二元扩繁场、4个基因认证公猪站 在杜洛克猪国家核心育种场中全国排名第一 对外销售二元母猪(50公斤)、原种公猪和母猪及商品猪苗 [1] - 该企业追求平衡育种理念 兼顾生长速度和繁殖性能 目的是缩短出栏时间、提高栏舍利用率 认为料肉比仍有继续下降空间 [1] - 由于仔猪需求刚性且需求量大 该企业认为当前仔猪价格会持续到10月份 且淡季价格很难出现跌破成本线的情况 [1] 饲料销售与养殖 - 福建某饲料经销商主营业务为猪料销售 客户群体为当地散养户 客户欠账多且账期不等 代理饲料品牌8个 包括双胞胎、海大、傲农等 销量约1200吨/月(高峰期1400~1500吨/月) [1] - 该企业也养肥猪及二次育肥猪 认为目前自繁自养户在慢慢变少 且散户退出较多 主要原因是环保检查趋严 [1] 代养模式发展 - 福建某代养户原先在本地做代养 近两年开始在四川成都做代养 目前在成都代养猪7000头 有两个养殖场(分别代养3000头、4000头) 基础代养费180元/头 合计代养费约220元/头 [2] - 该代养户认为仔猪腹泻的影响比较严重 今年年后生猪上苗进度受到一定影响 因此散户和集团场都希望提升猪只均重 [2] 种业公司运营 - 福建某种业公司拥有一个200头规模的公猪站 入股了一家1000头规模的种猪场(销售二元母猪) 拥有封闭式小型空调房车(10头) 熟悉福建种猪市场 提供猪场出租转让信息 [2] - 该企业认为后期仔猪价格不会低 传统的季节性旺季和冬季猪价不会低 不可能跌破成本线 [2] 生猪贸易现状 - 江西某贸易公司以生猪贸易为主 调运母猪、肥猪、小猪、二次育肥猪 目前二次育肥猪存栏2万头 买入价格在7元/公斤左右 补栏均重约120公斤/头 [2] - 二次育肥养殖周期1~2个月 出栏体重不确定 主要根据市场价格出栏 该企业认为规模场的话语权在提升 除非有二次育肥群体批量进场 否则生猪价格很难出现大幅波动 [2] 市场供需分析 - 江西某农牧公司目前每天销往屠宰场5~6车猪(高峰时30~40车/天) 认为至少1个月内仔猪价格很难明显下降 但是涨价驱动也相对有限 [3] - 养殖企业存在一定压栏现象 目前猪价是受二次育肥支撑 供应压力在累积 预计二次育肥补栏结束后 价格将有所回落 [3] 价格走势预测 - 江西某贸易商往年主要进行肥猪和仔猪贸易 今年以仔猪贸易为主 清明节后二次育肥补栏量增加 360斤/头以上的猪源出栏量有所增加 [3] - 该企业认为市场有压栏现象 后续仔猪价格可能有所回落 但大幅下降的可能性不大 整体价格会比较坚挺 [3] 企业补栏策略 - 江西某企业肥猪存栏1万头左右 3月已全部出清 出栏体重在120公斤/头左右 料肉比在2.5~2.6 [3] - 该企业表示如果二次育肥猪价降至7元/斤以下 7公斤仔猪价格达到400元/头以下 会进行二次育肥或猪苗补栏 不然就一直空栏 认为二次育肥会对今年的生猪行情造成一定影响 [3]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 策略建议等待反弹抛空机会 [5] - 生猪价格继续下跌主力合约周度下跌1.7% [6][10] - 供应端五一假期临近部分养殖端和二育出栏大猪出栏均重提高，二育风险提高入场积极性减弱，二三季度对应母猪产能处于增产周期中期供应压力趋增 [6] - 需求端上周屠宰厂开工率再度上升，预期五一假期期间终端需求有所好转，但节后需求或再度降温，开工率或呈现先增后减趋势，少数地区被动入库现象犹存 [6] - 节假日需求增加或推动节后价格短暂反弹，但基本面偏弱后市将再度承压 [6] 根据相关目录分别进行总结 周度要点小结 - 策略建议等待反弹抛空机会 [5] - 行情回顾生猪价格继续下跌主力合约周度下跌1.7% [6][10] - 行情展望供应端五一假期临近出栏均重提高，二育风险提高入场积极性减弱，二三季度供应压力趋增；需求端假期需求好转节后或降温，开工率先增后减，少数地区被动入库；总体节假日需求或推动节后价格短暂反弹，但基本面弱后市承压 [6] 期现市场 期货市场情况 - 本周期货下跌主力合约周度下跌1.7% [7][10] - 本周期货净持仓净空减少，期货仓单增加，截止4月30日，生猪前20名持仓净空15386手较上周减少2407手，期货仓单705张较上周增加40张 [12][16] 现货市场情况 - 本周生猪基差表现，5月合约基差1110元/吨，9月合约基差1290元/吨 [20] - 本周生猪现货价格下跌，全国生猪市场均价14.92元/公斤较上周下跌0.6元/公斤，较上月上涨1.7%；仔猪价格维持，15公斤断奶仔猪均价40.90元/公斤较上周上涨0，较上月上涨0.86% [27] - 猪肉价格上涨，4月24日当周全国猪肉市场价26.10元/公斤较前一周上涨0.02元/公斤；能繁母猪价格不变，本周二元母猪市场均价32.51元/公斤较前一周上涨0元/公斤 [32] - 猪粮比低于盈亏平衡点且再度走弱，截止2025年4月23日当周猪粮比值为6.68较之前一周下跌0.03 [37] 产业情况 上游情况 - 供应端3月能繁母猪存栏环比减少，农业农村部数据显示2025年3月存栏4039万头较上个月减少27万头，同比增加1.17%，相当于正常保有量的103.6%；Mysteel样本数据3月微幅上升，规模养殖场存栏环比微涨0.08%，中小散样本场环比微涨0.41% [42] - 供应端一季度生猪存栏同比增加，机构3月环比增加，农业农村部数据2023年Q1生猪存栏41731万头较上个季度末减少1012万头，同比增加881万头；Mysteel数据3月规模场商品猪存栏环比增加0.27%，中小散样本企业环比增加2.57% [45] - 供应端出栏量增加，出栏均重增加，Mysteel数据3月规模场商品猪出栏量环比增加17.43%，中小散样本企业出栏量环比增加5.01%；本周全国外三元生猪出栏均重为124.04公斤较上周回升0.03公斤 [48] 养殖利润情况 - 截至4月25日，养殖利润外购仔猪报53.53元/头环比增加31.74元/头，自繁自养生猪报100.16元/头环比增加20.71元/头；鸡禽养殖利润为0.05元/只周环比增加0.01元/只 [53] 国内情况 - 2025年前3个月累计进口猪肉28万吨，1月进口10万吨，2月进口8万吨，3月进口9万吨，同比增长7.69%，但处于历史同期低位 [58] 替代品情况 - 截至4月25日当周，白条鸡价格为13.5元/公斤较上周下跌0元/公斤；截至4月24日当周，全国标肥猪价差均价在0.1元/公斤与上周价差缩窄0.12 [61] 饲料情况 - 截至4月30日，豆粕现货价格为3544.57元/吨较前一周下跌424元/吨；玉米价格为2313.53元/吨较前一周上涨32.16元/吨 [67] - 截至4月30日，大商所猪饲料成本指数收盘价951.35较上周上涨0.11%；本周育肥猪配合饲料价格3.35元/公斤较上周持平 [70] - 截至2025年3月，饲料月度产量2777.2万吨同比增加142.8万吨 [73] CPI情况 - 截止2025年3月，中国CPI当月同比下降0.1%，较上月降幅收窄0.6个百分点 [77] 下游情况 - 需求端第17周屠宰企业开工率为27.19%较上周上涨0.35个百分点，同比高0.41个百分点；国内重点屠宰企业冻品库容率为17.45%较上周微幅上涨0.04个百分点 [80] - 需求端2月屠宰量减少，截止2025年2月生猪定点屠宰企业屠宰量2177万头较上个月减少42.95%；3月餐饮消费同比回升，2025年3月全国餐饮收入4235.5亿元同比增长5.6% [85] 生猪股票 - 提及牧原股份和温氏股份，但未给出具体分析内容 [86]