财务表现 - 2024年营业总收入53.57亿元，同比下降24.41%，归母净利润3.46亿元，同比下降80.46% [3] - 酒类产品毛利率70.93%，同比减少7.65个百分点，主要因200元以上产品销售占比从60.38%下滑至50.68% [4][5] - 销售商品收到的现金57.67亿元，同比减少15.99亿元，货币资金余额15.43亿元，同比下降36.28% [8][10] 毛利率下滑原因 - 经销商订货数量阶段性下降，主动控量稳价以消化库存 [4] - 除50元以下和200-300元价位段产品外，其他产品平均售价下降，销售折扣增加3%-5% [5] - 经销商折扣及市场开发费余额6.36亿元，同比增长44%，占营收12% [6] - 酒类业务单位成本22.43元/500ml，同比增长38.80%，因材料采购价格和人工工资上涨 [7] 负债与资金使用 - 有息负债11.66亿元，同比激增744.07%，占货币资金比例74.95% [12] - 2025年增产扩能项目预计支出10亿元，已投资1.47亿元设立文旅公司 [13] - 购建固定资产支付现金10.01亿元，同比增加1.28亿元，年度分红款7.10亿元，同比增加2.10亿元 [10][11] 存货与老酒战略 - 存货期末账面价值52.19亿元，占流动资产70%，高于行业平均水平 [15] - 存货增长主要因老酒战略推进，规划提高原酒储存量 [17] - 库存商品周转率2022-2024年分别为2.7、3.04、2.65，公司称周转正常无积压 [18][19]

报告公司投资评级 - 维持买入评级，目标价为 70.68 元 [5][8] 报告的核心观点 - 6 月 4 日舍得酒业出席 2025 年中期策略会，分享经营、发展和行业观点，公司自 24 年关注渠道健康，坚守长期主义，库存去化有成效，期待触底破局 [1] - 公司直面行业下行压力，坚持长期主义，产品端聚焦四大核心单品，针对年轻人群创新文创；渠道端依靠平台推力和 C 端拉力提升动销；市场端聚焦基地市场找增量，践行核心策略，展望 25 年，期待四大单品带动动销回升和盈利改善 [4] 各部分总结 经营情况 - Q1 业绩承压，五一品味舍得动销平稳，现阶段聚焦升学宴，大众价位舍之道、沱牌 T68 等产品增长，争取下沉市场增量 [2] - 截至 25Q1 大商占比高，超半数经销商渠道库存良性（标准为 2 - 3 个月备货），预计今年库存压力小，25 年坚持去库存和市场跟踪，提高渠道健康程度 [2] 费用与价格 - 24 年解决价格倒挂和窜货问题，25 年维护主产品价格，重点市场不压货，倾向培育消费习惯，河南等市场已调整 [3] - 24 年部分费用增投用于库存去化，费用投入高，预计今年费用端趋于稳定，主单品按阶段投放，舍之道/T68 聚焦线下渠道广告投放 [3] 行业看法 - 白酒行业有周期性，但社交属性仍在，品质/品牌/文化是重点，应在健康化/品质化/年轻化发力，培育消费习惯 [3] 盈利预测与估值 - 维持 25 - 27 年归母净利润 4.13 亿元、4.45 亿元和 5.01 亿元（CAGR 为 13%），对应 EPS 为 1.24、1.33、1.51 元 [5] - 给予 25 年 57x PE 估值（Wind 一致预期可比公司估值 25 年 48x） [5] 基本数据 - 目标价 70.68 元，截至 6 月 5 日收盘价 51.54 元，市值 171.69 亿元，6 个月平均日成交额 4.979 亿元，52 周价格范围 40.18 - 82.90 元，BVPS 21.32 元 [9] 可比公司估值 - 展示山西汾酒、酒鬼酒、水井坊等可比公司 2023 - 2026E 的 EPS 和 PE 数据，平均值和中间值情况，数据截至 2025 年 6 月 5 日 [13] 盈利预测详细数据 - 给出 2023 - 2027E 资产负债表、利润表、现金流量表各项目数据，以及成长能力、获利能力、偿债能力、营运能力、每股指标、估值比率等财务比率数据 [18]

公司动态 - 舍得酒业携多款产品亮相联合国教科文组织总部活动，包括品味舍得、智慧舍得(藏品)、舍得酒·中西圣贤等明星产品 [3][8] - 公司通过品鉴活动和讲解向国际嘉宾展示千年酿酒技艺与文化底蕴，获得高度认可与赞扬 [3][10] - 舍得酒业计划于6月23日在法国巴黎举办首届国际老酒节，提升海外消费者对中国白酒的认知 [15] 品牌国际化 - 在复星集团赋能下，舍得酒业以文化为突破口，通过国际盛会和品牌活动加速全球化布局 [13] - 公司已进入36个国家和地区市场，去年两个深耕市场动销平均增长200% [13] - 通过《舍得智慧人物》IP与国际名人对话，探索"舍得智慧"的国际化叙事 [11] 行业趋势 - 白酒行业处于存量竞争时代，开拓海外市场成为企业破局发展的战略选择 [11] - 国家政策鼓励具有中国文化特色的轻工业产品"走出去"，为白酒出海提供支持 [11] - 随着中国国际影响力提升，外国人对中国文化认可度升温，为白酒出海创造有利环境 [13] 文化传播 - 公司以酒为媒，通过非遗技艺展示和数字交互体验等形式推动中国白酒文化国际传播 [6][10] - 舍得酒业致力于从"产品输出"升级为"文化共鸣"，让中国白酒成为全球通用语言 [15] - "舍得精神"作为贯通中西方文明的价值观，成为品牌国际化的文化基础 [13]

天府名品品牌建设 - 四川省推出"天府名品"高端区域公共品牌，定位"质量内核、品质高端"，对标"国内领先、国际一流" [1] - 品牌建设聚焦"创新驱动、标准领先、品质卓越、品牌引领、社会责任"五大品质内涵 [1] - 已制定《"天府名品"品牌建设管理办法(试行)》及三个配套工作细则 [1] - 企业可通过"品质认证"或"自我声明"两种方式获得品牌授权 [2] 获授权企业及产品 - 截至2025年5月9日，30家企业的31个产品获得授权 [2] - 覆盖领域包括高端制造业(汽轮机、无人机、OLED显示屏等)和特色消费品(酒类、食品、农产品等) [2][3][4] - 上市公司相关产品包括：东方电气(40~80MW汽轮机、"华龙一号"核能发电机)、五粮液(八代系列)、泸州老窖(国窖1573)、天齐锂业(电池级碳酸锂)、极米科技(RS10Ultra投影仪)等 [3][4] - 其他知名产品包括：攀钢集团(道岔用钢轨、钒铁)、四川长虹(MiniLED电视)、郎酒(青花郎)、京东方(OLED柔性显示屏)等 [3][4] 品牌发展计划 - 四川省多部门将持续推进"天府名品"品牌建设 [1][2] - 目标引导购买力和资源要素流向高质量产品和服务 [2] - 品牌建设涉及部门包括：省质量强省办、发改委、经信厅、农业农村厅、商务厅、文旅厅、市场监管局等 [1]

报告公司投资评级 - 买入（维持）[4][5] 报告的核心观点 - 25Q1舍得酒业业绩短期承压，产品结构、分产品、分区域和分渠道数据均有下滑，但股权激励方案提振信心，随着库存去化和费用收缩，净利润有望提升，维持买入评级[1][2][3][4] 根据相关目录分别进行总结 产品结构承压，关注政商务消费需求恢复 - 利润端：25Q1白酒收入14.42亿元，同比降26.5%，毛利率/净利率同比降4.8/4.2pcts至69.4%/21.9%，管理费用率同比降0.01pct至7.89%，销售费用率同比升3.03pct至19.36% [1] - 资产端：应收账款及票据4.95亿元，同比降19%，存货53.51亿元，同比升18%，应付票据及账款12.59亿元，同比升22%，合同负债2.06亿，同比降12% [1] - 现金流：销售收现16.23亿，同比降15%，经营性净现金流为2.24亿，同比升107% [1] 品味舍得短期承压，电商渠道增速较快 - 分产品：25Q1中高档酒/普通酒收入12.34亿元/2.08亿元，同比降28.46%/12.59%，品味舍得短期销售承压，舍之道增长相对稳健 [1] - 分区域：25Q1四川省内/省外收入4.94亿元/9.49亿元，分别同比降8.96%/33.25%，省内表现相对优异 [2] - 分渠道：25Q1批发代理/电商收入12.37亿元/2.05亿元，分别同比降32%/升37%，电商业务发展较快，25Q1经销商较24年末净减42家至2621家 [2] 股权激励提振信心，坚持老酒战略 - 公司坚持老酒战略，推动多品牌、年轻化和国际化战略，实施生产系统智能化升级改造，完善生态产业链，扩大产能，加强老酒储备 [3] - 3月27日公司发布股权激励方案，拟向168人授予不超203.66万股限制性股票，占总股本0.61%，授予价28.78元/股，业绩考核目标为以2024年营收为基数，2025 - 27年营收增长率不低于20%/36%/55%，归母净利润增长率不低于164%/231%/309%（满足其一即可） [3] 盈利预测及估值 - 考虑25年库存去化和费用收缩，维持预测2025 - 2027年公司收入增速为5.7%、6.2%、8.4%，上调归母净利润增速至165%、25%、10%，当前股价对应25年PE为20倍，维持买入评级 [4] 财务摘要 |项目|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----| |营业收入（百万元）|5357|5661|6014|6518| |(+/-) (%)|-24.35%|5.67%|6.24%|8.37%| |归母净利润（百万元）|346|918|1150|1266| |(+/-) (%)|-80.48%|165.40%|25.33%|10.09%| |每股收益(元)|1.04|2.75|3.45|3.80| |P/E|54.35|20.48|16.34|14.84| [5] 三大报表预测值 - 资产负债表、利润表、现金流量表对2024 - 2027年舍得酒业各项财务指标进行预测，包括流动资产、固定资产、营业收入、营业成本、经营活动现金流等 [10]

财务表现 - 2025Q1公司营业总收入15.76亿元，同比下滑25.1%，归母净利润3.46亿元，同比下滑37.1% [1] - 2025Q1毛利率69.4%，同比下降4.9个百分点，但环比2024H2改善明显 [2] - 2025Q1销售收现16.23亿元，同比下滑15.3%，经营性现金流量净额2.24亿元，同比增长106.8% [3] - 合同负债环比增加0.41亿元 [3] 产品与渠道 - 中高档酒收入12.34亿元，同比下滑28.5%，普通酒收入2.08亿元，同比下滑12.6% [2] - 品味舍得渠道利润改善，批价稳定在330元 [3] - 省内收入4.94亿元，同比下滑9.0%，省外收入9.49亿元，同比下滑33.2% [2] - 批发渠道收入12.37亿元，同比下滑31.8%，电商渠道收入2.05亿元，同比增长36.7% [2] - 经销商总数2621家，较2024年末减少42家，核心客户稳定，中小经销商结构改善 [2] 费用与激励 - 2025Q1销售费用率同比上升3.03个百分点，管理费用率同比持平 [3] - 公司加大现金返利和兑现力度，提升经销商积极性 [3] - 公司推出限制性股票激励计划，拟向168名激励对象授予203.66万股，占总股本0.61% [4] - 解锁条件为2025-2027年收入增长率不低于20%/36%/55%，或净利润增长率不低于164%/231%/309% [4] 未来展望 - 预计2025-2027年收入分别为50.8/53.8/57.6亿元，同比增速-5.1%/+5.8%/+7.1% [5] - 预计2025-2027年归母净利润分别为4.2/4.5/5.1亿元，同比增速+21.9%/+7.0%/+12.6% [5] - 当前股价对应2025/2026年PE为45.0/42.1倍 [5]

财务表现 - 2025Q1总营收15 8亿元 同比下降25 1% 归母净利润3 5亿元 同比下降37 1% [1] - 销售回款16 2亿元 同比下降15 3% 经营性现金流净额2 2亿元 同比增长106 8% [1] - Q1末合同负债2 1亿元 环比增加0 4亿元 [1] 产品与区域分析 - 中高档酒收入同比下降28 5% 普通酒收入同比下降12 6% 核心单品品味舍得控货稳价 未大规模压货 [2] - 大众价位带舍之道 沱牌T68受益乡镇宴席市场表现好 维持增长 舍之道全国铺货招商持续推进 [2] - 省内四川收入4 9亿元 同比下降9 0% 省外其他区域收入9 5亿元 同比下降33 3% 河南 山东下滑明显 东北基础较好下滑幅度不大 [2] - Q1经销商净减少42家至2621家 主要系渠道端结构优化所致 [2] 盈利能力与费用 - Q1毛利率下滑4 8个百分点至69 4% 主要系短期产品结构下移所致 [3] - Q1营业税金率同比下降2 6个百分点 销售费用率提升3 0个百分点至19 4% 管理费用率7 9%同比持平 [3] - Q1净利率同比下降4 2个百分点至22 0% 好于去年全年水平 [3] 未来展望 - 25年目标恢复增长 3月推出股权激励 战略上追求维护价盘与夯实市场基础 [3] - 收入端有望恢复增长 品味舍得库存恢复相对良性状态 舍之道持续全国铺货 沱牌T68具备进一步放量空间 [3] - 节奏上前低后高 Q1高基数下调整出清 Q2起基数降低 有望逐步转正 [3] - 利润端判断达成概率更高 24年追加较高费用帮助消化库存 今年销售费用 管理费用等具备较多优化空间 [4] 投资建议 - Q1出清减负 Q2起基数降低 有望逐季好转 近期库存已逐步恢复至良性水位 [4] - 预计2025-2027年EPS为2 75 3 03 3 60元 维持目标价78元 维持"推荐"评级 [4]

2025年一季报业绩表现 - 2025Q1公司实现收入15.76亿元，同比下滑25.14% [1] - 归母净利润3.46亿元，同比下滑37.10%，主因次高端需求短期承压 [1] - （收入+Δ合同负债）16.17亿元，同比下滑21.62% [1] - 销售收现16.23亿元，同比下滑15.34%，增速好于收入 [1] 产品与区域表现 - 中高档酒收入12.34亿元，同比下滑28.46% [2] - 低档酒收入2.08亿元，同比下滑12.59%，下滑幅度环比放缓 [2] - 省内收入4.94亿元，同比下滑8.96% [2] - 省外收入9.49亿元，同比下滑33.25% [2] - 经销商数量2621家，较2024年末减少42家 [2] 盈利能力分析 - 2025Q1毛利率69.36%，同比下降4.79个百分点 [3] - 销售费用率19.36%，同比上升3.03个百分点 [3] - 管理费用率7.89%，同比下降0.01个百分点 [3] - 营业税金及附加比率11.63%，同比下降2.60个百分点 [3] - 归母净利率21.96%，同比下降4.18个百分点 [3] 股权激励计划 - 激励对象为中高层及骨干共168人，占员工总数1.76% [4] - 股票数量不超过203.66万股，占股本总额0.61% [4] - 授予价格28.78元/股 [4] - 考核目标为2025-2027年收入增长率不低于20%/36%/55% [4] - 归母净利润增长率不低于164%/231%/309% [4] 未来业绩展望 - 预计2025-2027年营业收入57.89/63.32/67.99亿元，同比增长8.07%/9.37%/7.39% [5] - 归母净利润9.21/11.65/14.17亿元，同比增长166.50%/26.46%/21.56% [5] - 2025-2027年PE估值分别为21/16/13倍 [5]

报告公司投资评级 - 推荐（维持） [1] 报告的核心观点 - 舍得酒业2025年1季报显示营收和归母净利同比下滑，虽短期业绩承压，但长期战略明确，聚焦核心大单品，期待后续改善，维持“推荐”评级 [4][8] 根据相关目录分别进行总结 财务数据 - 2025年1季度实现营业收入15.8亿元，同比下滑25.1%；归母净利3.5亿元，同比下滑37.1% [4] - 预计2025 - 2027年营业收入分别为58.02亿元、64.28亿元、70.90亿元，同比增速分别为8.3%、10.8%、10.3%；净利润分别为6.00亿元、6.78亿元、7.57亿元，同比增速分别为73.6%、13.0%、11.6% [7] 业务分析 - 分产品看，1Q25高档酒收入12.3亿元，同比下滑28%，低档酒收入2.1亿元，同比下滑13% [8] - 分渠道看，1Q25经销渠道收入12.4亿元，同比下滑32%，电商渠道收入2.0亿元，同比增长37% [8] - 分区域看，1Q25省内收入4.9亿元，同比下滑9%，省外收入9.5亿元，同比下滑33%，省内基地表现相对平稳 [8] 盈利能力 - 1Q25公司毛利率69.4%，同比 - 4.8pct，主要系产品结构回落所致 [8] - 1Q25公司销售/管理/研发/财务费用率分别为19.4%/7.9%/1.3%/0.0%，其中销售费用率同比 + 3.0pct，其他同比基本持平 [8] - 1Q25公司归母净利率22.0%，同比 - 4.2pct [8] 资产负债 - 截至1Q25，公司合同负债2.1亿元，同比/环比分别 - 0.3/+0.4亿元 [8] - 预计2025 - 2027年资产总计分别为122.53亿元、130.97亿元、140.42亿元；负债合计分别为46.62亿元、49.87亿元、53.51亿元 [9] 现金流 - 预计2025 - 2027年经营活动现金流分别为16.26亿元、10.03亿元、10.66亿元；投资活动现金流分别为1.5亿元、1.3亿元、1.2亿元；筹资活动现金流分别为 - 9.63亿元、 - 2.61亿元、 - 2.70亿元 [10]

报告公司投资评级 - 维持“中性”评级 [1][5][7] 报告的核心观点 - 2025Q1舍得酒业继续释放风险，收入和净利润降幅环比2024H2收窄，伴随第二季度进入同比低基数期，收入和业绩或将逐步迎来拐点 [1][5] - 2024年公司额外增投费用帮助经销商去化库存、提振动销，渠道包袱已有减轻，预计今年费投精细化下销售费用率、税率有改善空间，利润率视角或可相对乐观 [5] 根据相关目录分别进行总结 财务数据 - 2025Q1公司实现营业总收入15.76亿元，同比-25.1%，归母净利润3.46亿元，同比-37.1% [1] - 预计2025 - 2027年公司收入50.8/53.8/57.6亿元，同比-5.1%/+5.8%/+7.1%；预计归母净利润4.2/4.5/5.1亿元，同比+21.9%/+7.0%/+12.6% [5] 产品情况 - 2025Q1中高档酒收入12.34亿元，同比-28.5%，普通酒收入2.08亿元，同比-12.6% [2] - 品味舍得2024Q1收入基数较高，2025Q1动销有所改善，毛利率69.4%，同比-4.9pcts，环比2024H2改善明显 [2] - 舍之道前期库存偏高，2025Q1控制发货节奏；低档酒延续产品聚焦，沱牌T68表现稳健 [2] 区域情况 - 2025Q1省内收入4.94亿元，同比-9.0%，省外收入9.49亿元，同比-33.2% [2] - 省内市场韧性相对强，2024年打造遂宁基地市场、增速表现好于整体，预计2025Q1延续领跑趋势；成都市场在2024年推动渠道、产品治理，小基数下逐步改善 [2] 渠道情况 - 2025Q1批发渠道收入12.37亿元，同比-31.8%；截至第一季度末经销商2621家，较2024年末减少42家（新增215，减少257），核心客户比较稳定，中小经销商结构得到改善、引入和公司理念一致的客户 [2] - 电商渠道2.05亿元，同比+36.7%，白酒线上化趋势下，类标品、专销品销量增长明显 [2] 费用与现金流情况 - 2025Q1税金及附加率同比-2.6pcts，销售费用率+3.03pcts，管理费用率同比持平，归母净利率22.0%，同比-4.18pcts [3] - 旺季公司保持积极的费用投放促进动销，整体开瓶数据实现较好增长，品味舍得渠道利润有所改善，批价稳定在330元 [3] - 2025Q1销售收现16.23亿元，同比-15.3%，降幅小于收入端，经营性现金流量净额2.24亿元，同比+106.8%，合同负债环比+0.41亿元 [3] 股权激励情况 - 3月27日公司发布限制性股票激励计划，拟向168名激励对象授予股票数量不超过203.66万股，占公司总股本0.61%，授予价格为28.78元/股 [4] - 考核条件为2025 - 2027年公司、个人业绩达标，解除限售比例为40%/30%/30%；公司层面考核条件为以2024年为基期，2025 - 2027年收入增长率不低于20%/36%/55%，或净利润增长率不低于164%/231%/309%，解锁目标具有较强激励性 [4]