行业趋势与市场环境 - 餐饮行业整体增速放缓，市场规模从3万亿增长到4万亿用了3年，但从4万亿到5万亿用了5年[1] - 行业从供不应求快速转变为供大于求，供给过剩引发同质化竞争和价格战[1] - 餐饮行业进入超级性价比时代，顾客需求正在重塑行业格局[1][3] - 外卖行业迈入成熟期，新增订单中七成来自15元以下的低价区间，5月外卖大战后近一半增量订单是饮品[7] 公司战略与平台定位 - 美团定位为餐饮行业的长效经营阵地，提供引客、送餐、提效三大核心解决方案[3] - 平台思路从帮商家"把店开起来"升级为帮商家"把店经营好"，"美团开店宝"更名为"美团经营宝"[5] - 美团强调外卖增长核心驱动力是供给侧进步而非补贴，反对以价换量的恶性竞争[7][9] 产品与服务创新 - 美团推出餐饮商家AI决策工具"袋鼠参谋"，基于自研大模型"Longcat"，覆盖赛道分析、开店选址、菜品研发、财务分析等全流程，并向所有商家免费开放[1][4] - 推出堂食经营AI工具"智能掌柜"，已有超18.6万门店开通AI接待，服务超150万用户[6] - 到店餐饮重点发力VR预订、快点、智能点餐三大创新产品，优化消费体验[5] - 在渠道创新上，众多品牌探索美团拼好饭模式，商家订单增长30%，运营成本降低20%[9] 商家支持与生态建设 - 美团升级"繁盛计划"，追加28亿元投入支持商家，具体包括追加20亿助力金、3亿元支持店型模式创新、5亿元推动"明厨亮灶"新基建[1][10] - 推出"市井烟火榜"、升级商家评价评分体系，对恶意内卷行为零容忍，已帮超228万家商户拦截异常评价超641万条[1][5] - 2024年底启动的助力金计划已覆盖36万餐饮商家，并宣布追加投入20亿助力金，从外卖商家延伸至堂食商家[10] - 成立"美团正餐委员会"，服务品质餐饮品牌共同应对市场环境[5] 店型模式与供给侧创新 - 餐饮品牌围绕"轻"字进行店型创新，超900个品牌与美团合作探索卫星店模式[9] - 海底捞推出子品牌"下饭火锅菜"开出1400多家卫星店，外婆家一年开出90家卫星店实现店均营业额23万，木屋烧烤社区店平均回本周期仅6个月[9] - "一人食"订单增长超40%，"小份菜"搜索量年增速超过32%，六成用户对配送速度要求迫切[9] - 老乡鸡与拼好饭联合定制产品在今年1-9月累计售卖超200万单，南城香上线拼好饭日销近万单，带动供应链增产近4倍[9]

活动核心内容 - 美团于10月18日启动“18会员惊喜日”活动，核心亮点是提供“1000万份真免单”作为升级见面礼 [1] - 活动联合各品类商家推出可分享给100位好友的专属免单权益、大牌专属惊喜价秒杀、优质爆品下单满赠等惊喜权益 [1] - 活动时间为10月15日至18日，用户通过美团App搜索“18会员惊喜日”即可参与 [1] 活动背景与升级 - “18会员惊喜日”是由诞生于2021年的“18神券节”重磅升级而来，将成为美团会员体系下最重要的营销节点 [3] - 每月18日都将提供“加磅”的会员优惠权益，旨在帮助用户在全生活场景中享受更优惠、优质、省心的消费体验 [3] - 原“18神券节”开创了行业将每月18日作为专属平台级促销节点的先河，建立了高粘性的商家联合营销模式，累计服务超百万商户，合作品牌的复报率在90%以上 [3] 会员体系策略 - 自今年3月31日美团会员全新升级，“神券”成为美团会员的通用权益，同步联动各业务共建覆盖吃、住、行、游、娱、购、医等全生活场景的会员权益体系 [3] - “白盒化”策略是美团会员的核心亮点，会员权益规则透明、可预期，用户能清晰了解每一份权益的获取路径与价值 [3] - 升级后的“18会员惊喜日”增加了更多分等级会员的优质权益覆盖 [4] 商家合作与价值 - 面向商家，公司将进行高价值用户共享，建立跨业态用户牵引新机会 [4] - 公司通过更聚焦的节点流量、传播加持等，赋能商家更多营销工具，实现高价值会员用户精准营销，助力其生意增长 [4] 用户权益与福利详情 - 美团黑钻、黑金会员用户可在品牌会场内以超低折扣价购买大牌商品，最低可至0.1元 [5] - 用户通过浏览、签到、下单、集卡、分享、秒杀等行为，可赢取专为不同兴趣圈层用户推出的惊喜福利，包括上海迪士尼5折门票、明星演唱会观看门票、KPL总决赛门票等 [5] - 上海迪士尼特别为黑钻用户提供下单免费赠送价值320元的尊享卡权益 [5] 社会价值活动 - 公司携手联合国世界粮食计划署发起“一起开动 Healthy Together”主题活动，邀请会员践行“吃动平衡” [5] - 用户每下单一笔公益订单，爱心商家就将为“乡村儿童操场”捐赠一份善款 [5]

活动核心信息 - 美团于10月18日启动“18会员惊喜日”活动，提供“1000万份真免单”作为升级见面礼 [1] - 活动时间为10月15日至18日，用户通过美团App搜索“18会员惊喜日”即可参与 [1][3] - 该活动由2021年推出的“18神券节”升级而来，旨在每月18日为会员提供加磅优惠权益 [3] 活动内容与用户权益 - 活动联合各品类商家推出可分享给100位好友的专属免单权益、大牌专属惊喜价秒杀、优质爆品下单满赠等 [1] - 黑钻、黑金会员用户可享受超低折扣价购买大牌商品，最低至0.1元，并有机会获得品牌提供的额外惊喜权益 [5] - 用户可通过浏览、签到、下单、集卡、分享、秒杀等行为赢取专为不同兴趣圈层用户推出的福利，包括上海迪士尼5折门票、明星演唱会门票、英雄联盟限量皮肤等 [5] - 上海迪士尼为黑钻用户提供下单免费赠送价值320元尊享卡的权益 [5] 会员体系战略与行业影响 - “18神券节”开创了行业将每月18日作为专属平台级促销节点的先河，每月18日上美团领18元券已成为用户习惯 [3] - 该活动建立了高粘性的商家联合营销模式，累计服务超百万商户，合作品牌的复报率在90%以上 [3] - 公司会员体系采用“白盒化”策略，权益规则透明、可预期，用户能清晰了解权益的获取路径与价值 [3] - 升级后的会员权益体系覆盖吃、住、行、游、娱、购、医等全生活场景 [3] 商家合作与营销策略 - 面向商家，活动将进行高价值用户共享，建立跨业态用户牵引新机会 [4] - 通过聚焦的节点流量和传播加持，为商家提供更多营销工具，实现高价值会员用户的精准营销，助力生意增长 [4] 社会公益联动 - 活动携手联合国世界粮食计划署发起“一起开动 Healthy Together”主题活动，鼓励用户践行“吃动平衡” [5] - 用户每下一笔公益订单，爱心商家将为“乡村儿童操场”捐赠一份善款 [5]

行业趋势洞察 - 餐饮行业进入超级性价比时代，顾客需求正重塑行业格局 [1][3] - 行业增长核心驱动力从短期补贴转向供给侧深耕与持续进化，外卖行业已迈入万亿规模成熟期 [7][9] - 消费行为呈现新特征：“一人食”订单增长超40%，“小份菜”搜索量年增速超过32%，60%用户对配送速度有迫切需求 [9] 公司战略与平台定位 - 公司定位从流量平台升级为餐饮行业长效经营阵地，提供“引客、送餐、提效”三大核心解决方案 [3] - 战略核心是反对低价内卷，倡导商家通过发挥结构性成本优势和提升全方位经营水平来实现超级性价比 [1][3] - 平台思路从帮助商家“把店开起来”升级为帮助商家“把店经营好” [5] 商家支持与资源投入 - 升级“繁盛计划”，追加总金额28亿元投入，具体包括20亿助力金、3亿元支持店型模式创新、5亿元推动“明厨亮灶”新基建 [1][10] - “助力金计划”已覆盖36万餐饮商家，并将从主要覆盖外卖商家延伸至更多堂食商家 [10] - 推出“好店长红行动”，通过市井烟火榜提供专属流量扶持，并免费开放全场景AI经营工具 [10] AI技术与数字化工具应用 - 推出免费餐饮商家AI决策工具“袋鼠参谋”，搭载自研大模型“Longcat”，覆盖赛道分析、开店选址、菜品研发、财务分析等全流程 [1][4] - 致力于让AI更懂餐饮，降低技术门槛，使AI工具更符合实际经营需求且具可执行性 [3] - 堂食AI工具“智能掌柜”已有超18.6万门店开通AI接待，服务超150万真实用户完成咨询及预订 [6] 外卖业务发展 - 否定“以价换量”增长模式，认为低价补贴不可持续，会打乱价格体系 [7] - 超900个品牌与公司合作探索卫星店模式，例如海底捞子品牌开出1400多家店，外婆家卫星店均营业额23万，木屋烧烤社区店平均回本周期6个月 [9] - 拼好饭创新产销模式帮助商家订单增长30%，运营成本降低20%，例如老乡鸡定制菜品今年1-9月售超200万单，南城香日销近万单带动供应链增产近4倍 [9] 品质餐饮与堂食生态建设 - 成立“美团正餐委员会”，未来将投入更多资源帮助优质餐饮品牌实现长期增长 [5] - 黑珍珠和必吃榜将加速拓展至更多城市，并推出城市特色美食榜、新店趋势榜等新榜单 [5] - 升级商家评分体系，对恶意评价行为零容忍，异常评价拦截功能已帮超228万家商户拦截异常评价超641万条 [5] 产品创新与消费体验优化 - 到店餐饮重点发力VR预订、快点、智能点餐三大创新产品，以优化整个用餐动线和服务动线 [6] - 推出美团会员，将优质用户和服务权益与品牌运营结合，旨在提升用户粘性和复购率 [5] - 平台明确到店餐饮不等于团购，团购也不等于套餐，强调从消费全流程出发进行产品创新 [6]

行业趋势与挑战 - 国内餐饮行业整体增速明显放缓，市场规模从3万亿元增长至4万亿元用了3年，但从4万亿元到5万亿元用了5年 [2] - 餐饮客单价已回落至10年前水平，行业近两年从供不应求快速转变为供大于求，供给过剩引发同质化竞争和价格战 [2] - 新增外卖订单中有七成来自15元以下的低价区间，通过补贴催生的增量订单中近一半是饮品 [6] - 随着行业迈入成熟期，新消费趋势显现，例如“一人食”订单增长超40%，“小份菜”搜索量年增速超过32%，六成用户对配送速度要求极为迫切 [6] 美团平台战略与解决方案 - 美团定位为餐饮行业的长效经营阵地，提出三大核心解决方案：引客（引流）、送餐（配送）、提效（提升经营效率），为堂食和外卖双主场保驾护航 [2] - 平台宣布升级“繁盛计划”，推出“好店长红行动”，追加投入28亿元支持商家，具体包括追加20亿元助力金、3亿元支持店型模式创新、5亿元推动“明厨亮灶”新基建 [1][8] - 在品质餐饮方面，平台将推动黑珍珠和必吃榜走向更多城市，并推出城市特色美食榜、新店趋势榜等新榜单 [4] - 针对外卖业务，平台强调增长需依靠供给侧进步而非低价补贴，并推出举措围绕食品安全、场地基建、营销简化和评价升级以推动行业健康增长 [6][7] 产品与服务创新 - 美团正式发布并向所有商家免费开放餐饮AI决策工具“袋鼠参谋”，该产品搭载自研大模型“Longcat”，覆盖赛道分析、开店选址、菜品研发、财务分析等全流程 [1][3] - 为提升堂食体验与效率，平台重点发力VR预订、快点、智能点餐三大创新产品，其中堂食经营AI工具“智能掌柜”已有超18.6万门店开通AI接待，服务超150万用户 [5] - 在渠道创新上，美团拼好饭模式帮助商家订单增长30%，运营成本降低20%，例如老乡鸡定制产品累计售卖超200万单，南城香日销近万单并带动供应链增产近4倍 [7] - 大众点评升级商家星级评分体系，严惩恶意评价，已通过异常评价拦截功能为超过228万家商户拦截异常评价超641万条 [4] 商家经营模式变革 - 餐饮行业进入超级性价比时代，商家需发挥结构性成本优势并提升全方位经营水平，而非依靠低价内卷或短期营销 [1][2] - 餐饮品牌纷纷进行店型创新，转向“小而精”的卫星店模式，例如超900个品牌与美团合作，海底捞子品牌开出1400多家店，木屋烧烤社区店平均回本周期仅6个月 [7] - 美团到店餐饮思路从帮商家“把店开起来”升级为帮商家“把店经营好”，例如“美团开店宝”更名为“美团经营宝”，并成立“美团正餐委员会”服务品质餐饮 [5] - 美团会员体系将优质用户、服务权益与品牌运营结合，帮助商家提升用户黏性和复购率 [5]

美团会员权益持续升级。 一篇报道曾形容美团会员是"姗姗来迟者"。在一众互联网平台试图用会员圈住"高净值用户"、线下会员制超市发展已久的背景下，它的出现的确不算早。 但美团会员的思路又足够清晰、笃定和不同——从一开始就锚定全部用户，因而没有踏入电商平台常用的"收费制会员"的河流，而是采用免费形式；用不 断升级的"好权益"，让用户对这套会员体系有实感、有认同；将过去"一揽子"的用户进行白盒化分层，为平台自身和其中商家提供精细化运营的"基建"； 抓住美团本身用户池子大、消费频次高、业态丰富多元的特性，带动不同业务线、不同领域商家的交叉互助等等。 在近期热度空前的中国网球公开赛现场，走近钻石球场时，你会看到一个写着"美团会员中网包厢"的显眼立牌。 这是美团为黑钻会员准备的专属看球区，不少用户在社交平台发出体验帖，有人表示"太惊喜"，有人说"钻石空中包房太排面了"，也有人感叹"第一次在 中网体验钻石球场空中包房，体验感太棒了"。 此外，"请美团黑钻会员看电影""免费演唱会包厢""机场值机不排队"等会员权益，也在社交平台引发大波追捧。这些跨界联动的权益，都是美团会员近六 个月持续进行权益升级的小小缩影。 36氪了解到，9 ...

美团会员体系核心战略与定位 - 公司于2025年3月31日正式推出免费的美团会员体系，旨在构建覆盖吃、住、行、游、娱、购、医等全生活场景的会员权益生态 [5] - 该体系采用免费形式，锚定全部用户而非仅高净值人群，思路与电商平台常见的收费制会员不同，定位为平台和商家进行精细化运营的“基建” [5] - 经过六个月持续升级，会员权益显著丰满，其根本价值在于通过包围生活圈的点点滴滴来塑造用户信任、提升用户黏性 [11] 会员权益升级与用户价值提升 - 自2025年9月30日起，权益体系围绕“优先排队”和“省心服务”两大方向再次升级，新增如“外卖1对1急送”、“机场快速通道”、“迪士尼尊享卡”等权益 [2][6] - 黑钻会员每月可享受2次“外卖1对1急送”，购买上海迪士尼一日门票可获赠价值320元的指定尊享卡（180元疯狂动物城热力追踪+140元胡迪牛仔嘉年华） [6] - “省心服务”系列权益包括黑钻、黑金、铂金会员不限次享受“外卖准时宝”自动赔付，以及黑钻、黑金会员在美团闪购享受“退货免运费”服务 [8] - 会员中心于9月28日全面改版，界面更清爽，并推出与海底捞、巴奴等品牌的“精选专区”，部分套餐折扣比日常再省50-100元 [2][10] - 通过与中国网球公开赛包厢、“华熙Live·五棵松”演唱会包厢、“100系列”免费送冰淇淋和饼等活动，提升高价值会员的身份认同感和社交裂变潜力 [1][11] 用户增长与活跃度数据表现 - 2025年第二季度，完成会员等级净升级的用户超过1000万，会员页面访问量较年初增长超300% [11] - 黑钻会员的跨品类交易频次为普通用户的3倍，2025年618期间，黑钻会员人均消费额是普通会员的3倍 [15] - 2025年五一期间，购买酒旅产品的高等级会员占比显著提升 [15] 对商家的价值与本地生活生态影响 - 会员体系将平台过去一年服务的7.7亿用户进行“白盒化”分层，使商家能根据用户消费数据进行精准营销资源再分配，减少无意义低价竞争 [12][13][14] - 以健身行业为例，本地生活平台是主要客源，但线上获客成本走高，美团会员帮助商家精准匹配目标群体，解决获客难、获客贵问题 [13] - 2025年5月28日，美团与万豪国际实现会员互通，合作首日万豪旗下酒店在美团旅行预订量同比激增近88%，其中95后年轻用户订单增幅超148% [16] - 洲际、凯悦、香格里拉等头部酒店集团也加码与美团合作，平台帮助高星酒店触达高价值用户及年轻用户，后者是酒店的关键需求 [15][16] 平台战略与未来想象力 - 会员体系构成新的消费动力，用户为完成会员等级跃迁可能产生跨业态消费，平台管理层称其提升了用户忠诚度、交易频次及跨业务交叉销售效率 [17][18] - 体系像一个“超级接口”，将高频的外卖、到店餐饮与低频高客单的酒旅、医疗、娱乐等场景联通融合，推动“用户－商家－平台”实现良性价值循环 [18] - 在流量红利见顶的背景下，该体系是帮助商家提升营销效率、让平台跳出内卷的新工具，远期目标是成为一张线上线下通行、人手一张的“万能省钱卡” [19]

"1对1急送"权益全面升级 随着国庆长假的到来，家庭聚餐、旅行住宿等场景将进一步推高外卖需求。一方面，异地旅游人群更倾 向于购买本地特色餐饮，也更容易出现"急、忙、忘"等场景，对配送的时效要求更高；另一方面，在家 庭聚餐场景中，用户更倾向于选择高客单价、易损的海鲜、蛋糕等品类，专人专送的"1对1急送"则为配 送提供了可靠保障。 美团外卖相关负责人预测，国庆期间"1对1急送"需求或将增长三成。为应对国庆配送高峰，目前"1对1 急送"已建立起数十万人的专职骑手团队，骑手一次只送一单，配送时更专注，用户支付的配送费全部 给骑手。 | 叔益大类 | 酸硫 | 普通会员 | | | 帕金会员 | | 上 黑钻会员 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | 弹圆1对1脸送 | | | | | | 2次/月 2次/緊度 | | | 机场快速遇道 | | | | | | | | 优先搏队(4项) | 优先源车 | | | | | 不限次 | 不限次 | | | 通士尼婷泉卡 | | | | | 1次/年 188800 | 1次/年 | | 文章文 神男权益 ...

行业背景与挑战 - 会员模式在商业世界中已成为常态，但用户对会员的价值感普遍下降，模式面临十字路口[2] - 行业需要重新理解会员在整体商业结构中的位置和意义，以应对变化的消费行为和时代背景[2] 美团会员权益升级策略 - 美团会员近期新增多项权益，覆盖价格优惠、品质服务进阶和惊喜体验三个维度[4][5] - 价格优惠包括外卖满百大额券，如黑钻会员满100减30、黑金/铂金会员满100减25，以及会员专享价[5] - 服务进阶包括黑钻、黑金、铂金会员享无限次免费外卖准时宝服务，黑钻会员每月2次专人直达配送，以及闪购退货免运费权益[5] - 惊喜体验包括与华熙Live·五棵松合作冠名包厢、此前的“100系列”免费领冰淇淋/饼、会员真免单、免费骑车、19.9元猫眼看电影等活动[5] - 权益体系进行横向跨品类拓展和纵向精细化分层，面向普通、白银、黄金、铂金、黑金、黑钻共6个会员等级提供差异化权益[6] - 权益结构从单点式优惠升级为网状体系化结构，旨在实现权益边际效益最大化并与会员需求精准契合[7] - 会员页面访问量在Q2季度较年初增长超300%[7] 会员模式对商家的价值 - 美团会员模式是供需之间的平衡术，通过打通需求完成数亿用户的显性化分层，形成全用户激励体系，并打通供给覆盖全生活场景[9] - 为商家提供高价值用户共享和跨业态相互引流的机会，美团顶级会员跨品类消费频次为普通用户3倍[11] - 美团黑钻会员预计年均消费额是普通用户的23倍，复购率高出58%[11] - 高频业务可带动低频业务，例如美团与万豪联合会员计划落地首日，万豪旗下酒店在美团旅行的预订量同比激增近88%[11] - 会员体系为商家提供白盒化人群运营能力，使其能基于不同时空细分做营销策略组合，实现精准补贴，提升高净值用户体验并减少无效营销成本[15] - 合作美团会员本身对商家是一种品牌背书，有助于在用户与商家之间建立长期信任契约[15] 战略意义与行业影响 - 美团会员升级路径通过实用优惠、跨场景延展和精细化分层，重新唤醒用户对会员的价值感，并构建起网状可迭代体系[17] - 此举标志着本地生活行业正转向以用户价值为核心的高质量发展阶段，会员从营销工具升级为连接用户与商家的新型基础设施[17]

行业趋势：大会员体系整合 - 电商平台正整合各业务线会员体系 形成"大会员"模式以增强用户粘性 实现全场景消费服务覆盖[2] - 美团 淘宝 京东等头部平台通过权益打通和体系升级 将会员服务延伸至酒店 出行 文娱 医疗等七大生活场景[3][4] - 行业从单一权益付费制转向全生态积分制 美团采用积分制而非付费制 淘宝大会员根据淘气值分级且无需付费[3] 平台战略：会员体系升级举措 - 美团2024年6月与万豪达成会员权益打通 黑金会员对标万豪银卡 黑钻会员对标金卡 新注册万豪会员可获得58元及30元免费券[3] - 淘宝2024年8月上线淘宝大会员体系 按淘气值分为6个等级 无需额外申请或付费 权益与淘气值挂钩[3] - 滴滴升级会员体系 在出行权益基础上共享华住会 亚朵希尔顿等酒旅权益 机场高铁贵宾室权益以及海底捞餐饮权益[4] 会员价值与用户行为 - 京东PLUS会员年均消费为非PLUS用户8.4倍 美团黑钻会员年均消费为普通用户23倍且复购率高58% 阿里88VIP会员达5000万 年均消费为普通用户6-8倍[7] - 用户偏好核心权益 淘宝88VIP无限次退换货 极速退款 专属客服及网易云 饿了么 优酷/芒果TV会员转卖价达40-50元[9][10] - 京东PLUS最具吸引力权益为无限免邮 覆盖自营秒送业务 美团闪购提供官方取退货服务及免退货运费 仅限黑金和黑钻会员[12][13] 用户反馈与权益有效性 - 部分用户认为权益冗余 淘宝88VIP权益转卖中高德打车券等仅值5元 京东PLUS家政服务转卖价30-35元 洗衣洗车15元 快递寄件5元[10][12] - 平台被质疑"杀熟" 淘宝88VIP账户购买小米手环实付400.02元而普通用户仅360.87元 京东PLUS会员购买洗发水价格44.33元而普通用户32元[16] - 用户选择取决于核心需求 无限免邮 退货包运费等省心省钱权益成为关键决策因素[12][14]