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1.5L,饮料越卖越大
36氪· 2025-07-15 18:14
东方树叶推出1.5L超大瓶装 - 东方树叶推出1.5L超大瓶装,比常规500ml装多出3倍容量,官方旗舰店售价10元多,比购买三瓶常规装更划算[3][5][6] - 1.5L装在线下价格更低,广东网友称售价9.9元,河南网友称比7元的小瓶更实惠,湖北网友通过外卖平台仅花费3.4元[8] - 东方树叶1.5L装共有青柑普洱、茉莉花茶、乌龙茶三种口味,一箱6瓶优惠价63.4元[6] 饮料行业大瓶装趋势 - 饮料行业大瓶装趋势明显,从1L、1.25L进化到1.5L、2L,盒马已开卖2L装无糖茶[9][10] - 尼尔森报告显示,600-1249ml规格大瓶饮料销售额占比从2019年6.4%增长至2023年11.3%[10] - 几乎所有饮料巨头都布局了1L左右的大瓶装,品类从传统饮料延伸至电解质水、咖啡、乳酸菌饮品等[10] 大瓶装的市场需求 - 大瓶装适用于家庭聚会(中国家庭平均2.6人)、囤货需求和餐饮渠道[9] - 消费者认为大瓶装更具性价比,900ml装比500ml装差价1.7元但容量近双倍,感觉省了20%[8] - 大瓶装通过"物理性抢占视野"策略,以绝对高度和饱和色块吸引消费者眼球[8] 大瓶装的供应链优势 - 大瓶装可降低包材成本占比,1.5L瓶包材成本占比15%,而500ml小瓶高达22%[13] - 大瓶装抗压性更强,1L瓶底部设计更厚,承压能力比330ml瓶高40%,运输中不易变形[13] - 大瓶装物流效率更高,1箱12瓶1L装相当于2箱12瓶500ml的重量,但搬运次数减少,仓储破损率比传统超市低15%[13] 大瓶装的市场策略 - 头部企业通过大瓶装挤压中小厂商,今麦郎推出3元1L水果水、元气森林4元900ml冰茶,单价击穿中小厂商成本线[14] - 康师傅通过低价位大瓶装产品线,将三四线城市市场份额从12.5%提升至14.8%[14] - 下沉市场更青睐大瓶装,受消费习惯、经济性和实用性驱动,头部品牌在下沉市场渗透率提升[14][15][17] 大瓶装的消费痛点 - 一二线城市消费者更偏好中小包装,因便携、健康管理和避免浪费[19][20][21] - 大瓶装存在"开封焦虑症",开封后未喝完易变质,存储成本高且占空间[20] - 部分大瓶装产品存在"隐形溢价",单位价格反而高于中小瓶装[23][24]
元气森林、康师傅等接连推新,维生素饮料迎来第二春?
新浪财经· 2025-07-15 14:15
维生素饮料市场动态 - 2025年维生素饮料赛道重新活跃,多个品牌推出新品,包括好望水"果蔬女团水"系列(维B苦瓜水、维C芭乐水、维E海椰水)和康师傅"多维计划"系列(维B水、维C水、维E水)[1][3][4] - 元气森林外星人、李子园、果子熟了、今麦郎等品牌也推出维生素饮料新品,2025年上市新品至少10款[6][10] - 新品普遍聚焦单一维生素类型,将特定维生素作为核心卖点,并针对不同场景营销[14][17] 产品策略变化 - 新品在包装设计和营销中突出特定维生素类型,如李子园VitaYoung系列将维生素字母大字号设计在包装中心位置[16] - 品牌强调不同饮用场景,如"熬夜加班"、"常吃外卖"、"高压时刻"等[17][21] - 部分产品强化"水替"属性,如李子园VitaYoung系列宣传"只补水和维生素"[21] - 尝试使用新兴原料,如好望水"维B苦瓜水"使用HPP苦瓜汁和羽衣甘蓝果蔬粉[23] 市场表现 - 2023年中国营养素饮料市场规模约197亿元,年复合增长率5.57%,维生素饮料占90%以上份额[8] - 脉动和农夫山泉占据80%市场份额,但2024年起元气森林市场份额攀升,2025年4月外星人"维C水"和"维B水"合计市占率达10%[8][25] - 好望水维E柠檬水上市3个月抖音平台售出20.7万,李子园VitaYoung系列售出1万[25] 行业历史发展 - 1996年红牛进入中国市场,添加维生素B6、B12但未作为宣传重点[28] - 2003年脉动定位"维生素饮料"上市,强调维生素功能性[30][32] - 2008年农夫山泉水溶C100提高市场对维生素C关注,2010年力量帝维他命水推出[34][37] - 2015年后维生素饮料市场进入瓶颈期,新品难以存活[40][42] - 2023年元气森林外星人"维C水"上市,2025年聚焦单一维生素成为趋势[44]
食品饮料周报:业绩窗口期估值切换,关注回调及低估值个股机会-20250714
太平洋证券· 2025-07-14 22:19
报告行业投资评级 - 酒类、饮料、食品无评级 [3] - 推荐公司及评级:泸州老窖买入,山西汾酒、今世缘、迎驾贡酒、古茗增持,东鹏饮料、有友食品、农夫山泉、达势股份买入 [3] 报告的核心观点 - 业绩窗口期震荡回调,低估值板块补涨,关注回调及低估值个股机会 [4][11] 根据相关目录分别进行总结 板块行情 - 本周SW食品饮料板块上涨0.8%,在31个申万子行业中排第26 [4][11] - SW白酒、SW保健品、SW啤酒领涨,涨幅分别为1.41%、1.37%、1.21%;SW软饮料、SW乳品跌幅最多,分别下跌4.05%、0.37% [4][11] - 食品饮料板块涨幅前五:良品铺子(+13.1%)、皇台酒业(+11.9%)、海融科技(+9.9%)、交大昂立(+9.6%)、煌上煌(+8.0%);跌幅前五:骑士乳业(-14.1%)、新乳业(-6.6%)、东鹏饮料(-6.3%)、ST加加(-5.6%)、金达威(-5.2%) [4][11] - 港股食品饮料涨幅前三:优然牧业(+34.6%)、现代牧业(+15.7%)、中粮家佳康(+10.8%);跌幅前三:中国飞鹤(-20.0%)、卫龙美味(-11.4%)、周黑鸭(-7.0%) [4][11] 行业观点及投资建议 白酒板块 - 本周SW白酒指数涨1.41%,7月周线“二连阳”,前期过度悲观预期修复,板块筑底,二季度报表期待降低,三季度关注中秋国庆旺季需求与政策催化 [4][20] - 飞天茅台(箱)批价1880元环比持平,普五批价870元环比+5元,7月批价企稳 [4][20] - 茅台与系列酒完成上半年经营任务,将全力完成年度目标 [4][20] - 板块估值处历史10年5.5%分位数,建议把握低估值修复窗口,推荐贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒、今世缘 [4][20] 大众品板块 - 业绩窗口期部分板块受龙头半年报业绩预期下修影响股价回调,如软饮料、零食 [5][21] - 零食龙头产品创新强,新品反馈好,有友、卫龙、甘源均有新品推出,大单品公司有望抓住新渠道风口 [5][21] - 即饮类饮料旺季,现制茶饮开店加速,竞争加剧,功能性、健康天然品类受影响小,看好细分赛道需求 [5][21] - 外卖补贴升级催化,咖啡茶饮订单预计大增,蜜雪、古茗等同店表现预计亮眼 [5][21] - 持续推荐零食、饮料板块,推荐有友食品、东鹏饮料、达势股份、农夫山泉、古茗、西麦食品,关注康比特、百龙创园 [21] 本周板块&个股更新 - 东鹏饮料Q2冰柜投放加快,业绩符合预期,预计2025H1收入106.3 - 108.4亿元,同比+35.0% - +37.7%,归母净利润23.1 - 24.5亿元,同比+33.5% - +41.6% [6][22] - 25Q2单季度预计收入57.8 - 59.9亿元,同比+31.7% - +36.5%,归母净利13.3 - 14.7亿元,同比+24.6% - +37.8% [6][22] - 特饮单品稳增,补水啦电解质水翻倍增长,果之茶推广反馈良好 [6][22]
成本不足5块,三得利、雀巢抢食的 “自制” 生意,凭什么撬动百亿市场?
36氪· 2025-07-14 19:45
行业趋势 - 冰杯市场快速崛起,2024年上半年冰杯相关作品量同比增长236.3%,互动量激增462.6% [3] - 冰杯价格战激烈,线上平台首件价格压低至1元甚至0.01元,茶饮品牌纷纷推出"1元冰水/冰杯"活动 [3] - 冰杯销量爆发式增长,冰力达品牌从2022年100万杯增至2023年5000万杯,饿了么冰杯外卖量同比增长350% [4] - 预计2026年冰品冰饮即时零售销售规模有望突破630亿元 [4] 公司动态 - 农夫山泉推出3-5元冰杯成功破圈,蜜雪冰城以1元冰杯高调入场 [3] - 菲诺借助瑞幸"生椰拿铁"走红,2021年8-9月蝉联天猫抖音植物蛋白饮料类目销量冠军 [6] - 柠檬共和国推出480g大袋装柠檬液,单袋可复刻14杯柠檬茶,日均成本不到2元 [8] - 雀巢与Swoon联合推出组合套装,包含浓缩咖啡和柠檬水,迎合自制饮品热潮 [9] - 喜茶、茶颜悦色等新茶饮品牌通过公开配方、推出茶包等方式引发复刻热潮 [11] 日本市场案例 - 味滋康通过"柚子醋沙瓦"打入居酒屋场景,官方推特粉丝从2000人增至2万人 [14][16] - 三得利推出"百事原液"和"Home Drink Bar"系列,瞄准家庭互动体验场景 [19][20] - 伊藤园推出"优格搭子",通过凝胶化反应将牛奶转化为果冻或酸奶,拓展零食场景 [22][23] - 日本乳酸菌饮料消费场景向零食转变,女性消费者比例显著高于男性 [24] 核心观点 - "自制"风潮反映消费者对社交货币和情绪价值的追求,分享过程带来二次快乐 [25] - 日本企业通过差异化场景策略布局"自制"赛道,为国内企业提供借鉴 [13][24][25]
冰杯单价是瓶装水的3倍,你的消暑“凉”方被谁赚走了溢价?
36氪· 2025-07-14 19:21
冰杯市场概况 - 蜜雪冰城2024年7月3日推出1元"雪王冰杯",首周覆盖全国门店,上线首日多地出现抢购潮,抖音微博相关话题播放量超8000万次 [3] - 因产能不足导致多地门店临时下架冰杯,7月11日公司发布致歉声明并提出区域调运机制等改进措施 [3] - 小红书2024年"冰杯"词条笔记破万,DIY饮料教程推动场景化消费 [6] - 2025年中国食用冰市场规模达60亿元(年复合增长率7.5%),冰杯品类连续两年增速超300%,一线城市人均年消费480杯 [8] 行业竞争格局 - 新茶饮品牌集体入局:古茗1元冰杯带动35%加购率,客单价突破20元;书亦烧仙草采用"任意消费+1元换购"模式 [9] - 传统渠道商布局:盒马750克醇冰售价6.5元登回购榜第一;小象超市800克食用冰售出3000+单 [9] - 农夫山泉推出差异化产品:2024年160克冰杯售价4.5元,2025年2千克家庭装单价降至11.4元/千克(降幅59%) [8] - 乳企跨界:伊利2024年底发布冰杯新品,蒙牛2025年3月推出"冰+"系列 [9] 产品技术壁垒 - 商业制冰采用流水缓冻工艺:分层冷冻挤压提升密度,相比家庭制冰融化速度降低50%以上 [13] - 四重过滤净水系统:石英砂+活性炭+软水树脂+RO膜逆渗透,解决家庭制冰卫生问题 [14] - 抗冻PET材质包装:耐受-18℃至-20℃低温运输,热收缩膜封层防开裂 [14] - 农夫山泉千岛湖水源+超低速缓冻工艺,标榜"持久耐融"特性 [11] 产业链生态 - 制冰企业产能扩张:冰力达2024年销量同比翻倍,冰趣味日产量从40吨扩至100吨 [18][20] - 上游设备商受益:惠康科技2024年营收32.04亿元(三年CAGR 28.7%),制冰机收入占比80% [20] - 代工模式主导:冰极限/冰力达等供应商为便利店提供OEM服务,单杯利润仅0.1元 [18] - 成本结构分析:农夫山泉包装水业务中包材成本占70%,水源成本仅3%,冰杯因净化/能耗导致成本上升 [21] 消费行为洞察 - 即时性需求驱动:78%消费者因"高温应急"场景购买,便利店3.5元价格体系已验证市场接受度 [17] - DIY组合效应:冰杯+饮料搭配提升客单价,盒马2025年6月咖啡冰杯销量同比增60% [8][17] - 代际消费差异:Z世代接受"该省省该花花"理念,推动冰杯成为情绪货币与社交话题 [17] - 日韩市场对比:日本年销25.7亿杯,韩国连锁便利店单日销量达100万杯 [5]
金十图示:2025年07月14日(周一)全球富豪榜
快讯· 2025-07-14 11:04
全球富豪财富排名 - 埃隆·马斯克以4042亿美元身价位列榜首 主要资产来源于特斯拉和SpaceX [1] - 拉里·埃里森以2749亿美元身价排名第二 财富主要来自甲骨文公司 [1] - 马克·扎克伯格以2476亿美元身价位列第三 其财富与Meta公司关联 [1] 科技行业富豪分布 - 谷歌联合创始人拉里·佩奇(1489亿美元)和谢尔盖·布林(1423亿美元)分别位列第6和第10名 [1] - 英伟达黄仁勋以1436亿美元身价排名第7 反映半导体行业财富积累能力 [1] - 微软前CEO史蒂夫·鲍尔默(1426亿美元)和创始人比尔·盖茨(1170亿美元)分别位列第8和第13名 [1][3] 零售与消费品行业代表 - 贝尔纳·阿尔诺家族以1505亿美元身价排名第5 掌控奢侈品集团LVMH [1] - 沃尔玛家族三位成员合计持有超3300亿美元财富 Rob Walton(1137亿)、Jim Walton(1126亿)和爱丽丝·沃尔顿(1042亿)分别位列第14、16、18名 [3] - 阿曼西奥·奥尔特加以1184亿美元身价排名第12 其财富源于Inditex集团(Zara母公司) [3] 亚洲富豪表现 - 印度富豪穆克什·安巴尼以1135亿美元身价排名第15 掌控信实工业 [3] - 字节跳动张一鸣以655亿美元身价位列第26名 [3] - 农夫山泉钟睒睒以594亿美元身价排名第27 当日财富增长8.89亿美元(涨幅1.52%) [3] - 腾讯马化腾以515亿美元身价排名第29 当日财富增长5060万美元(涨幅0.1%) [3] 金融与投资领域代表 - 沃伦·巴菲特以1424亿美元身价排名第9 代表伯克希尔哈撒韦投资帝国 [1] - 盈透证券创始人托马斯·彼得菲以688亿美元身价排名第22 [3] - 加密货币交易所创始人Changpeng Zhao以675亿美元身价排名第23 [3]
港股开盘,恒指开跌0.16%,科指开跌0.15%;蔚来汽车(09866.HK)涨超4.5%,李宁(02331.HK)、农夫山泉(09633.HK)均涨近1.5%。
快讯· 2025-07-14 09:24
港股开盘表现 - 恒生指数开盘下跌0 16% [1] - 恒生科技指数开盘下跌0 15% [1] 个股表现 - 蔚来汽车(09866 HK)开盘涨幅超过4 5% [1] - 李宁(02331 HK)开盘上涨近1 5% [1] - 农夫山泉(09633 HK)开盘上涨近1 5% [1]
0.1元微利的“类水生意”,为何让农夫山泉、蜜雪冰城贴身肉搏?
新浪财经· 2025-07-13 20:06
冰杯行业现状 - 冰杯产品在社交媒体引发热议,消费者对定价存在争议,山姆2公斤农夫山泉纯透食用冰售价22.8元被部分消费者认为过高,但也有观点认为其便利性和工艺价值合理[3] - 农夫山泉冰杯采用千岛湖水源,通过24-32小时超低速缓冻工艺制成,融化速度比流水冰工艺低20%,主打专业品酒、调饮等场景[3] - 冰杯产品在便利店渠道快速普及,农夫山泉去年推出160g/杯售价3元产品,今年部分渠道采取"买果汁加1元获冰杯"促销策略[3] - 盒马冰杯系列商品6月同比增长30%,咖啡冰杯同比增幅达60%,饿了么冰杯下单量较去年翻番[5][19] - 新茶饮品牌如蜜雪冰城、古茗等推出1元冰杯作为引流单品,降低消费门槛[16] 市场竞争格局 - 多个品牌布局冰杯市场,包括Costco、盒马、饿了么、奥乐齐等平台,以及蒙牛、伊利等乳业巨头[5][22] - 价格体系呈现多样化,从1元到22.9元不等,规格从96g到2kg均有覆盖[6][7][8] - 蒙牛和伊利依托成熟供应链推出风味冰杯产品,伊利优酸乳-嚼柠檬果汁饮品同比增长493%[22][23] - 便利店渠道如罗森、711等推出多种风味冰杯产品,成为社交媒体热门话题[21] - 农夫山泉通过冰杯带动饮料销售,采取"买饮料加1元得冰杯"策略提升动销[38] 产品创新趋势 - 风味冰杯成为新宠,咖啡风味冰杯增长显著,水果味冰杯满足尝鲜需求[21] - 盒马发现可塑性强的冰杯更受欢迎,如咖啡冰杯可搭配多种饮品[22] - 全家便利店推出MBTI人格冰杯,通过标签化设计吸引消费者[22] - 高端化产品涌现,如711小熊咖啡冰杯等网红爆款[21] - 即时配送便利性成为重要购买因素,30分钟送达服务提升消费体验[18][19] 产业链分析 - 冰杯行业存在明显季节性,南方销售期8-10个月,北方约6个月,企业多布局南方市场[28][29] - 主要成本来自包材和冷链,包材需耐低温耐高温,成本占比最高[30][32] - 制冰机采购维护成本高,多为进口品牌设备,易出现零部件损坏[33] - 行业利润率10%-18%,单杯利润约0.1元,依赖规模效应盈利[34][35] - 代工模式普遍,冰马仕为蒙牛、宏宝莱等品牌代工[35] 市场发展阶段 - 国内冰杯市场仍处初期,消费者付费习惯尚未完全养成[26] - 工业制冰相比家用制冰在纯度、透明度、融化速度等方面具有优势[26][30] - 日韩市场成熟,日本年销量25.7亿杯,超过瓶装水销量[23] - 部分企业销售额快速增长,冰极川近两年增长5-6倍至300万,冰马仕预计今年翻番至5000万[27] - 行业呈现"专业制冰厂做规模、饮料商做品牌、渠道商做场景"的分工趋势[38] 商业模式分析 - 头部企业如农夫山泉、伊利等占据优势,但利润点不在冰杯本身[38] - 农夫山泉通过冰杯推动饮料销售,但缺乏冷冻经销网络[38] - 价格战加速市场教育但压缩利润,合理价格区间应在3-4元[38] - 行业最大受益者可能不是制冰企业,而是能整合消费生态的玩家[36] - 即时零售平台与冰品"天作之合",饿了么推出"冰冰保"服务保障配送质量[19]
1.5升的东方树叶为何能走红?
36氪· 2025-07-13 09:27
大瓶装饮料市场趋势 - 1.5L装东方树叶在电商平台售价仅9.9元,相比500ml装4.2元更具性价比,成为夏日"水替" [4] - 各大饮料品牌如元气森林、三得利、汇源果汁、旺仔牛奶等纷纷推出1-2升大瓶装产品 [4] - 饮用水企业农夫山泉、娃哈哈推出5.5升、6升大包装水产品 [4] 大瓶装性价比优势 - 大包装饮料每100ml单价比普通包装便宜20%以上 [8] - 1.5L饮料瓶包材成本占比15%,500ml小瓶高达22% [12] - 大瓶装设计可减少运输损耗,山姆会员店数据显示破损率比传统超市低15% [12] 企业成本控制策略 - PET塑料等原料价格上涨促使企业采用大瓶装稀释成本 [10] - 康师傅、农夫山泉2024年将1L装茶饮零售价上调1元,部分企业通过减少单瓶容量维持单价 [10] - 大瓶装物流效率更高,一箱1L装总量相当于2箱500ml但搬运次数减少 [12] 消费场景变化 - 家庭与集体消费场景崛起,大瓶装满足1-2天家庭需求 [16] - 美团数据显示2024年露营订单增长240%,"多人套餐"占比超70% [16] - 办公场景中大瓶装复购率达60%,"一瓶管一天"设计延长使用时间 [17] 市场竞争格局 - 东方树叶在无糖茶市场占有率超70% [12] - 600-1249ml规格饮料市场占比从2019年6.4%升至2023年11.3% [20] - 三得利推出1.25升装无糖乌龙茶优惠活动直接对标东方树叶 [22] 产品战略方向 - 东方树叶通过"陈皮白茶"等新品突破高端市场,同时以1.5L装渗透下沉市场 [20] - 大瓶装在货架陈列上具有视觉优势,可口可乐曾以此策略占据商超C位 [20] - 未来饮料行业将围绕"场景穿透"和"技术赋能"展开竞争 [24]
成本1块卖5块,冰杯比卖黄金还暴利?
虎嗅APP· 2025-07-12 21:50
冰杯行业市场概况 - 我国现存制冰企业10922家 较去年同期增长3338家 预计2026年冰杯行业市场规模达630亿元[6] - 市场呈现两极分化 预包装冰杯价格2~6元/160g~220g 现制茶饮品牌以1元超低价入局[6] - 蜜雪冰城 茶百道等品牌通过1元冰杯策略实现降维打击 书亦烧仙草推出+1元换购策略[6] 产品创新与消费场景 - 冰杯产品正经历"口味革命" 咖啡 水果味 柠檬等风味冰杯涌现[9] - 使用场景从便利店扩展至旅行 露营 逛街 宅家下午茶等全场景[14][15][16][17] - 冰杯可与酒 奶制品 茶饮等任意搭配 成为社交货币 小红书相关话题讨论破亿[12][20] 产业链与成本结构 - 160g冰杯出厂成本不足1元 其中包材占比65% 水成本仅35%[23] - 工业冰杯需经消毒灭菌 流水缓冻48~72小时 杯体需耐受-20℃且符合食品级标准[23] - 终端售价2 5~6元主要因冷链运输 经销商加价 店铺运营等中间成本[23] 商业模式与消费心理 - 冰杯主要作为引流产品 带动饮料销售 果蔬饮料外卖量同比增长320% 酒水饮料增长300%[24] - 消费者支付的是"即时可得"便利税 省去自制冰块3小时等待及清洗成本[24] - 反映年轻人"该省省该花花"的精致生活哲学 通过DIY获得生活掌控感[12][24] 品牌竞争格局 - 蜜雪冰城1元冰杯横扫市场 农夫山泉 盒马等巨头争相入局[3][6] - 现制茶饮品牌凭借渠道优势实现价格突破 预包装品牌侧重风味创新[6][9] - 山姆超市2公斤冰块售价22 8元引发争议 显示高端化尝试遇阻[5]