公司渠道战略 - 公司将继续维持并深耕五大现有渠道：大客户渠道、经销商渠道、电商渠道、海外渠道、零售渠道 [2] - 大客户渠道策略为稳住市场基量，同时提高研发能力与创新响应市场需求的速度 [2] - 经销商渠道策略为保持结构性调整，以服务为导向，赋能经销商服务终端客户 [2] - 电商渠道策略为丰富产品品类，实现多维度线上销售 [2] - 海外渠道策略包括筹划海外工厂布局，以更好地拓展海外市场 [2] - 零售渠道策略是通过联名共创、深度定制、商超熟食等模式为新零售客户提供一站式解决方案 [2] 公司运营管理 - 公司将加强原材料采购管理、生产精益化管理以及运营综合成本管理 [2] - 公司将加强市场费用投放的有效性管理，并提高职能部门的人效，以切实做到提质增效 [2]

（文章来源：证券日报） 证券日报网1月15日讯 ，千味央厨在接受调研者提问时表示，从产品的角度来说，公司有服务大B端的 产品定制化研发能力；从质量控制的角度来说，公司各个生产及运输环节都有严格的检测和监测；从生 产的角度来说，公司具有稳定的供应能力；从品牌认知的角度，公司自成立就深耕行业，获得了广大消 费者的好评。公司有能力服务好新零售渠道客户的需求。 ...

2026年经营规划与渠道策略 - 2026年重点经营规划：维持并深耕大客户、经销商、电商、海外、零售五大渠道市场份额 [1] - 大客户渠道：稳住市场基量，提升研发能力与创新响应速度 [1] - 经销商渠道：进行结构性调整，以服务为导向赋能经销商 [1] - 电商渠道：丰富产品品类，实现多维度线上销售 [1] - 零售渠道：通过联名共创、深度定制、商超熟食等模式提供一站式解决方案 [1] - 内部管理：加强原材料采购、生产精益化、运营成本及市场费用有效性管理，提高人效以提质增效 [1] 海外市场拓展 - 海外建厂筹划：为开拓市场、优化供应链，拟在马来西亚投资建设海外生产基地 [2] - 海外投资金额：总投资额约8000万人民币，用于设立境外公司及支付厂房租金、设备购置、经营等费用 [2] - 海外业务布局：维持国内现有模式，以B端和C端结合的方式，依托优势产品、渠道及品牌优势拓展东南亚市场 [2] - 审批进度：投资正在进行必要的境内外审批或备案手续 [2] 新零售渠道优势 - 产品研发：具备服务大B端的产品定制化研发能力 [3] - 质量控制：各生产及运输环节均有严格的检测和监测 [3] - 供应能力：具备稳定的生产能力 [3] - 品牌认知：深耕行业多年，获得消费者好评 [3] 市场竞争环境 - 价格竞争趋势：在“反内卷”政策倡议下，市场价格竞争趋于理性 [4] - 竞争核心：竞争的核心在于产品创新和品质保障 [4] 投资者参与情况 - 活动时间：2026年1月15日 15:00-16:00 [1] - 活动地点：郑州 [1] - 公司接待人员：董事长孙剑、董事会秘书曹原春 [1] - 参与机构：包括华西证券、中泰证券、国信证券、华创证券、光大证券、中金证券、招商证券等共34家机构 [5][6]

股价与交易表现 - 1月13日公司股价收于45.41元，单日下跌0.42% [1] - 当日发生2笔大宗交易，合计成交量137.8万股，成交总金额5726.45万元 [1] - 第一笔大宗交易成交价41.05元，成交量121.80万股，成交金额4999.89万元，较收盘价折价9.60% [1] - 第二笔大宗交易成交价45.41元，成交量16.00万股，成交金额726.56万元，与收盘价持平 [1] 近期资金与价格动态 - 近3个月内公司累计发生2笔大宗交易，合计成交金额5726.45万元 [1] - 公司股价近5个交易日累计上涨19.19% [1] - 近5个交易日主力资金合计净流出11.96万元 [1] 交易参与方 - 第一笔大宗交易的买方为招商证券股份有限公司成都人民南路证券营业部，卖方为东北证券股份有限公司上海峨山路证券营业部 [1] - 第二笔大宗交易的买卖双方均为机构专用席位 [1]

行业投资评级 - 超配 [1] 核心观点 - 2025年12月CPI同比涨幅创2023年3月以来最高，食品价格继续改善，扩内需促消费政策继续发力，叠加元旦临近，居民消费需求增加 [5] - 在扩内需政策下，消费潜力不断释放，建议关注行业结构性机会，包括困境反转方向（餐饮供应链、乳业）和新消费方向（零食、茶饮、宠物等） [5] 二级市场表现 - 上周食品饮料板块上涨2.12%，跑输沪深300指数0.66个百分点，在31个申万一级板块中排名第26位 [5][10] - 子板块方面，预加工食品表现相对较好，上周上涨6.72% [5][10] - 个股方面，上周涨幅前五为千味央厨（22.52%）、安记食品（18.34%）、养元饮品（14.78%）、好想你（14.75%）、欢乐家（14.38%） [5][10] - 截至2026年1月11日，食品饮料子板块PEttm估值从高到低依次为：保健品（55.00）、零食（41.14）、烘焙食品（34.41）、调味发酵品（31.39）、软饮料（30.63）、乳品（29.66）、预加工食品（27.70）、啤酒（20.84）、白酒（18.76） [18] 主要消费品及原材料价格 - **白酒价格**：截至2026年1月11日，24年飞天茅台原箱批价1620元/瓶，月度上涨40元；散瓶批价1590元/瓶，月度上涨40元；普五（八代）批价850元/瓶，月度持平；国窖1573批价840元/瓶，月度下跌10元 [20] - **啤酒产量**：2025年11月，中国规模以上啤酒企业产量为159.60万千升，同比下降5.80%；2025年1-11月累计产量3318.10万千升，同比下降0.30% [23] - **乳制品价格**：截至2026年1月2日，牛奶零售价12.17元/升，同比微降0.16%；酸奶零售价15.87元/公斤，同比上涨0.70%；生鲜乳市场价3.03元/公斤，同比下降2.90% [26] - **畜禽价格**：截至2026年1月9日，生猪价格12.63元/公斤，同比下降21.26%；猪肉价格17.97元/公斤，同比下降20.63%；牛肉价格65.17元/公斤，同比上涨10.12% [26] - **农产品及包材价格**：截至2026年1月9日，玉米现货价2351.86元/吨，同比上涨11.17%；豆粕现货价3224.86元/吨，同比上涨10.47%；PET瓶片价格6300元/吨，同比下降2.33%；瓦楞纸价格3340元/吨，同比下降4.30% [27][28] 行业动态 - **山姆中国**：2025年销售额突破1400亿元，较2024年的1005亿元增长约40%，成为沃尔玛中国增长核心引擎；沃尔玛中国设定2026年整体销售过2000亿元目标 [5][48] - **阿里巴巴**：集团明确淘宝闪购2026年首要目标是份额增长，会坚定加大投入以达到市场绝对第一 [5][48] - **鸣鸣很忙**：通过港交所上市聆讯；截至2025年9月30日止九个月，GMV为661亿元，同比增长74.5%；公司拥有19,517家门店，59%位于县城及乡镇 [5][48] - **政策动态**：1月9日国务院常务会议部署实施财政金融协同促内需一揽子政策，围绕促进居民消费，优化实施服务业经营主体贷款、个人消费贷款贴息政策 [5][49] 核心公司动态 - **新乳业**：拟向全体股东每10股派0.70元人民币现金，股权登记日为2026年1月15日 [51] - **涪陵榨菜**：拟向全体股东每10股派2.00元人民币现金，合计派发现金红利约2.31亿元，股权登记日为2026年1月15日 [51] - **泸州老窖**：拟向全体股东每10股派发现金红利13.58元（含税），合计拟派发现金红利约20亿元 [51] 投资建议 - **困境反转方向**： - **餐饮供应链**：CPI企稳回升，餐饮需求有望边际回暖，关注燕京啤酒、安井食品 [5] - **乳业**：商务部对欧盟进口乳制品实施临时反补贴措施，对进口牛肉采取“国别配额及配额外加征关税”措施，2026年肉奶周期有望共振，建议关注优然牧业、现代牧业、新乳业、伊利股份 [5] - **新消费方向**：悦己化、健康化、质价比趋势下，建议关注零食、茶饮、宠物等赛道，关注盐津铺子；古茗、蜜雪集团；乖宝宠物、中宠股份 [5]

市场整体表现 - 2024年1月12日，食品加工板块整体上涨0.28%，表现弱于当日上证指数1.09%和深证成指1.75%的涨幅 [1] - 板块内个股表现分化，海欣食品以3.25%的涨幅领涨，而千味央厨以-3.33%的跌幅领跌 [1][2] 领涨个股表现 - 海欣食品收盘价7.62元，上涨3.25%，成交额达6.82亿元，成交量91.39万手，为板块内涨幅最高个股 [1] - 盖世食品上涨3.14%，收盘价14.45元，成交额1.39亿元 [1] - 康比特上涨3.04%，收盘价15.95元，成交额5673.27万元 [1] - 安井食品上涨2.10%，收盘价87.96元，成交额7.04亿元，是成交额最高的领涨股之一 [1] 领跌个股表现 - 千味央厨下跌3.33%，收盘价45.60元，成交额2.86亿元 [2] - 巴比食品下跌2.52%，收盘价31.39元，成交额1.45亿元 [2] - 仙乐健康下跌1.45%，收盘价24.39元，成交额1.76亿元 [2] 板块资金流向 - 食品加工板块整体呈现主力资金净流出1.31亿元，但游资资金净流入1987.65万元，散户资金净流入1.11亿元 [2] - 安井食品获得主力资金净流入6261.99万元，主力净占比达8.90%，是板块内主力资金流入最多的个股 [3] - 盖世食品获得主力资金净流入2497.25万元，主力净占比高达18.02% [3] - 汤臣倍健获得主力资金净流入1478.52万元，主力净占比5.15% [3] - 双汇发展虽然股价微跌0.35%，但获得主力资金净流入605.98万元，同时获得游资净流入1420.87万元 [2][3]

股票交易异常波动情况 - 公司股票（证券代码：001215）于2026年1月7日、1月8日、1月9日连续3个交易日收盘价格涨幅偏离值累计超过20%，属于股票交易异常波动情形 [2] 公司核查与说明 - 公司前期披露的信息不存在需要更正、补充之处 [3][4] - 未发现公共传媒报道可能或已经对公司股票交易价格产生较大影响的未公开重大信息 [3] - 近期公司经营情况及内外部经营环境未发生重大变化 [3] - 公司、控股股东和实际控制人不存在应披露而未披露的重大事项，或处于筹划阶段的重大事项 [3] - 公司控股股东、实际控制人在股票异动期间不存在买卖公司股票的行为 [3] - 公司不存在违反公平信息披露规定的其他情形 [3] - 公司董事会确认，目前没有任何根据相关规定应予以披露而未披露的事项 [4] 信息披露与媒体 - 公司指定的信息披露媒体为《上海证券报》《证券日报》和巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn） [6]

公司股价异常波动 - 公司股票在2026年1月7日至2026年1月9日连续3个交易日收盘价格涨幅偏离值累计超过20%，属于股票交易异常波动 [2] - 公司核查后公告称，无应披露未披露重大事项，经营环境未发生重大变化 [2] - 公司控股股东及实际控制人在此期间未买卖公司股票 [2]

公司股价异动 - 公司股票于2026年1月7日、1月8日、1月9日连续3个交易日收盘价格涨幅偏离值累计超过20%，属于股票交易异常波动 [1] - 公司董事会已进行核查，并向控股股东及实际控制人核实，确认不存在应披露而未披露的重大信息 [1] - 公司经营情况及内外部经营环境未发生重大变化，控股股东及实际控制人在异动期间未买卖公司股票 [1]

股票情况 - 千味央厨股票2026年1月7 - 9日连续3个交易日收盘价格涨幅偏离值累计超20%[2] 信息披露 - 前期披露信息无需更正、补充，无应披露未披露重大事项[3] - 指定信息披露媒体为《上海证券报》《证券日报》和巨潮资讯网[6]