第五消费时代
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【独家专访】跑遍30国看面包,她却开了一家下午六点就关门的面包店!
东京烘焙职业人· 2026-03-12 16:33
公司核心创业故事与品牌理念 - 主理人拥有英国曼彻斯特大学金融专业背景,于2019年毕业后赴日本系统学习烘焙技术,并于2022年主导完成从市场考察到团队组建的全流程独立开店 [5] - 创业理念是“粗糙地开始——先行动,再慢慢迭代”,品牌“Dawn House黎明屋”在2023年一整年的封闭研发期中“长”出来,核心收获在于锻炼心智与明确品牌方向 [8][10] - 品牌命名灵感源于“黎明属于面包师”的西方谚语,但“黎明”不止是时间节点,更代表一种正向能量,品牌旨在通过面包传递这份能量 [18] - 开店促使核心身份从消费者转变为服务者,并相信“第五消费时代”的存在,认为消费是通往幸福的钥匙,面包是需要承载幸福的生意 [11][15] 品牌特色与核心竞争力 - 最核心、不可复制的品牌特色是一种贯穿始终、真诚且全情倾注的态度,而非仅仅是面包本身,该特色在日复一日的运营中沉淀形成 [19] - 品牌不跟风行业风口,所有决策始终围绕“黎明”这一核心内核,形成了独特的品牌气质 [19] - 在手工烘焙领域,其不可替代的核心竞争力在于能传递温度和情绪价值,但前提是手作的口感必须超越工业化产品,溢价源于机器无法复刻的极致口感及产品内含的心意 [41] 产品体系与研发逻辑 - 产品体系搭建的核心前提是每款面包都要有自己的定义,且必须与门店气质融为一体,SKU规划受厨房配置、设备等硬性指标限制 [27] - 产品规划有明确商业逻辑:固定TOP10核心爆款的出品比例以守住基本盘;为新品留出空间以保持新鲜感;为轮换产品设定固定周期以平衡效率与丰富度 [27] - 研发灵感来源于主理人游历三十多个国家的探店经历、不同地域的饮食特色、与顾客的交流及生活细节 [29] - 研发团队由思维极致精准的主厨与追求效率速度的主理人构成,互补性保障了产品品质底线与创新突破 [30] - 产品以法式面包和丹麦类为主,核心原则是“以吃起来舒服为底线”,但不会刻意迎合本地口味进行在地化改造,坚信好产品自身就是答案 [36] - 招牌蛋挞采用特制酥皮,比葡式蛋挞更脆嫩,使用自制蛋液,口感更香浓,并添加肉桂以形成独特风味 [33] 运营策略与顾客关系 - 运营初期问题层出不穷,但通过沉下心与顾客交流、关注其需求,心态与认知转变后,无谓的困顿自然减少 [22] - 品牌几乎不做外显式营销,口碑完全依靠产品品质、日常服务和用户体验支撑,旨在提供认真、持续、稳定的体验,而非昙花一现的网红热度 [25] - 通过每周一固定店休来践行“松弛”理念,旨在保持团队持续的好状态,以提供稳定的好产品,避免透支短期流量 [25] - 生产遵从少量多次原则,但坚持以人为本,绝对不让员工过度劳累,认为人员疲惫必然导致产品品质下降 [27] - 顾客体验与情绪价值的落地重在日常,通过认真认识常客、记住其喜好、真诚对话,让顾客感受到被看见和被重视,许多顾客因此与品牌处成朋友关系 [38] - 认为当下消费者走进面包店最核心、最底层的需求是“有温度、被看见的感受”,产品是介质,情绪价值和认同感才是内核,面包是人与人联结的载体 [40][41] 行业观察与创业思考 - 主理人认为,即便是一间小小的面包店,也藏着城市社会学、对人间观察及对第五消费时代的理解 [16] - 创业和开面包店被视作一场自我挑战和独一无二的生活体验,倡导激情与理性并存,直觉与数据结合 [43]
今年春节,这届年轻人决定不演了
虎嗅APP· 2026-02-16 16:52
中国消费市场代际变迁与情绪经济崛起 - 文章核心观点:中国消费市场正经历从“面子经济”到“情绪经济”的代际断裂,以Z世代为代表的年轻消费者推动一个规模达2万亿人民币的情绪消费市场崛起,其核心消费逻辑是为精神满足与自我实现买单,这一趋势在春节等传统节日场景中表现尤为明显 [5][8][9] 第五消费时代理论与中国市场实践 - 日本消费社会研究专家三浦展断言中国正快速进入以追求幸福感为核心的第五消费时代,消费目的从占有物质转向获得精神满足与自我实现 [8] - 现实数据验证理论:2025年中国情绪消费市场规模已突破2万亿人民币,预计2029年将达3.5万亿人民币,消费者行为正从“买东西”转向“买感受” [9] Z世代成为情绪消费主力军 - Z世代(1995-2009年出生)人口达2.6亿,是情绪消费市场的主要驱动力,其精神消费支出占比高达45.2%,较2020年提升12个百分点 [9] - 近三成年轻人的支出用于兴趣消费和情绪买单,消费逻辑从上一代的“面子经济学”(展示价值)转变为“情绪经济学”(体验价值) [10] 春节消费场景的范式转移 - 春节成为新旧消费观念碰撞最激烈的场景,传统以高档烟酒、名牌礼盒、厚红包为代表的“表演性消费”正在被年轻人集体抛弃 [12][13] - 数据显示,“反向春节”(父母到城市)和旅行过年订单量连续三年暴涨,45%的年轻人认为未来消费升级方向是为情绪价值更精准买单 [14] - 年轻人将春节重新定义为调整身心的假期,春节前两周,美发、美甲、SPA的团购搜索量暴涨,鲜花、香薰等成为购物车主角 [15][16][17] 情绪消费的市场表现与社群共鸣 - 社交媒体上相关话题热度高涨,如微博超话反向春节阅读量破5亿,小红书春节不内耗相关笔记超10万篇,显示情绪消费正从小众走向主流 [17][18] - 2026年Z世代春节消费典型品类包括:小众香薰(助眠解压)、健身年卡(身心健康)、盲盒手办(情绪陪伴)、一人食年夜饭(悦己仪式感) [21] 消费行为背后的社会与个体动因 - 年轻人面临996、高房价、职场焦虑等压力,拒绝春节成为“人情世故的第二战场”,消费是为自己的情绪和真实需求买单 [22][25] - 互联网让年轻人见识了多元真实的人生,反感传统“标准人生剧本”,追求按自己方式真诚度过节日 [23][24] 春节仪式感的重新定义与市场影响 - 年轻人并非放弃春节,而是在重新定义春节仪式感,形式包括“和解式春节”(缩短时间、明确边界)和“自由式春节”(自我主导) [27] - 情绪经济已进入政策视野,2026年多地政府工作报告将其列为热词,“十五五”规划明确提出提高居民消费率的目标,为消费市场结构性升级铺路 [29] 市场数据总结与趋势展望 - 综合数据显示,74%的人正在重新定义春节,结合2万亿情绪消费市场规模和Z世代45.2%的精神消费占比,表明一场年轻人的集体消费觉醒正在发生 [33] - 情绪消费市场的宏大叙事本质是2.6亿年轻个体“做回自己”的自我解放,标志着消费从面子工程转向情绪价值的必然趋势 [35]
今年春节,这届年轻人决定不演了
36氪· 2026-02-16 09:53
行业趋势:中国进入第五消费时代 - 日本消费社会研究专家三浦展断言,中国正在进入以追求幸福感和精神满足为核心的第五消费时代,且发展速度将超越日本[4] - 2025年中国情绪消费市场规模突破2万亿元,预计2029年将达到3.5万亿元[5] - 推动该趋势的核心群体是2.6亿Z世代(1995-2009年出生),其精神消费支出占比达45.2%,较2020年提升了12个百分点[5] 消费逻辑的代际变迁 - 上一代人的消费逻辑是“面子经济学”,消费核心在于展示价值,为他人评价买单,典型如高档烟酒、名牌礼盒[6][9] - Z世代的消费逻辑是“情绪经济学”,消费核心在于体验价值,为自己买单,典型如香薰、游戏机、旅行[6] - 近三成年轻人的支出用于兴趣消费和情绪消费,标志着为情绪买单正成为主流[6] 春节消费场景的结构性转变 - 传统春节的“表演性消费”(如高档烟酒、名牌礼盒)正在被年轻人集体抛弃[9] - 反向春节(父母来城市)和旅行过年的订单量连续三年暴涨[10] - 45%的年轻人认为未来消费升级的方向是更精准地为情绪价值买单,而非购买更贵的礼物[11] - 春节被越来越多年轻人重新定义为调整身心的假期,而非走亲访友的义务[12] 新兴春节消费的具体表现 - Z世代春节消费清单转向小众香薰、健身年卡、盲盒手办、一人食年夜饭等悦己产品[13] - 春节前两周,美团平台上美发、美甲、SPA的团购搜索量暴涨[13] - 叮咚买菜和盒马的销售榜单显示,鲜花、香薰、运动装备、宠物年夜饭套餐占据90后、00后购物车主位[13] - 社交媒体上,反向春节微博超话阅读量破5亿,春节不内耗小红书相关笔记超10万篇,“今年春节我选择不回家”豆瓣小组有3.2万条讨论[13] 市场与政策环境 - 情绪消费已进入政策视野,2026年多地政府工作报告将“情绪经济”列为热词[21] - 国家“十五五”规划明确提出居民消费率明显提高的目标[21] - 消费从面子工程转向情绪价值,被视为消费市场结构性升级的必经之路[21]
守正出奇,保利商旅的运营新启示
新浪财经· 2026-02-12 20:13
行业背景与公司核心战略 - 国内存量商业规模逼近7亿平方米,购物中心平均空置率超15%,行业在存量竞争、消费分化等多重压力下彻底迈入“运营为王”阶段 [2] - 头部企业如华润万象生活、新城控股、龙湖集团等2025年发展重心进一步转向“深度运营”,强调运营质量与资产价值 [2] - 作为央企代表,保利商旅的核心策略是“稳盘固本、守正出奇”,通过“商户共生、营销破壁、区位深耕”三大动作寻找增长点,提供穿越周期的发展样本 [2] 商户共生:从管理到深度共营 - 行业核心竞争力从传统空间租赁转向对商户生态的深度经营赋能 [2] - 公司创新性提出“GROW商户共生模型”,通过联合诊断、共识蓝图、协同运营、价值共赢四步闭环,实现从“房东”到“战略合伙人”的角色进化 [3] - 广州保利广场联合MINISO打造“航海王快闪展”广州唯一站,活动首日车流量同比提升超50%,销售额同比增长30% [5] - 广州保利广场通过持续引入《第五人格》等IP独家首展,日均客流量从开业初约2.4万人次稳步增长至约7.2万人次,并实现动态满租长达22个月 [6] - 上海花木时光里与南志阁艺术馆合作举办空山基个人大展,首个休息日吸引超2000人次观展,售票超8000张,销售额突破100万元,客流近5万人次 [6] - 上海花木时光里后续举办法国艺术家让·朱利安中国首展,活动期间日均客流环比提升66%,总曝光量超百万 [8] 精准营销:从流量收割到留量沉淀 - 2025年传统大促降温,商业营销进入精细化时代,消费者偏好情绪消费、在地文化、回归附近等关键词 [8] - 公司年度主题营销活动“好时光之约”在全国18座城市举办105场活动,联动30多个商场,带动客流同比跃升29%,销售增长18% [9] - 鱼珠时光引入多抓鱼华南首场快闪店,开业第一周客流超6万,开业前两天销售30万元以上,全网曝光量超350万次 [10] - 佛山保利水城时光汇举办会员专属“SHEWILL 不定义秀场”,联动11家以上女装品牌,合作品牌销售环比增长184%,同比增长248% [12] - 长沙保利时光汇落地华中首场“必吃榜市集”,客流环比提升35%,销售提升15%,刷新开业后客流记录 [14] - 成都保利时光里自创IP“杯中假日”并联合30多个品牌,产出《成都最潮美食地图》等内容,实现总曝光量超129万 [16] - 佛山保利水城时光汇打造“被吹爆的洒水节”,武汉保利广场自创“武汉首届贝果节”,集结40余家烘焙品牌,活动期间项目客流日均环比国庆节提升44%,销售提升59%,线上话题曝光量突破60万 [19] - 武汉贝果节全网曝光量突破110万,满足户外休闲与微度假社交需求 [20] 市场深耕:聚焦核心城市群构建增长生态 - 公司以“时光系”商业产品品牌为起点,已形成时光里、时光汇产品体系,在多个非标项目获得市场认可 [21] - 公司采取“深耕高能级区域”战略,聚焦大湾区、长三角等核心城市群,并通过“央地合作”模式与广州开发区集团、上海浦发集团等建立合作 [21] - 在上海区域,花木时光里表现超预期,静安大宁时光里定位“摩登社区生活提案场”,浦发时光里定位“城市轻休趣野时光里” [21] - 在广州,公司实现黄埔多个项目布局,香雪时光是广州首个POD商业项目,香雪城“131”数字体育城市综合体聚焦“新体育+商业”模式 [25] - 公司在营项目长期积累的品牌口碑与精细化运营能力,能让新项目、新品牌快速跳过培育期,实现市场立足 [29] 总结:运营为王的实践路径 - 2025年的市场考验深化了“运营为王”的行业共识 [29] - 公司的“守正”体现在夯实服务商户、精细运营的基本功,“出奇”体现在顺应趋势,于产品创新、营销破局、区位深耕中寻找增量机会 [30] - 公司的运营实践为商业企业提供了可参考的“稳增长”路径,印证了精耕细作的运营能力是持续突围的关键 [30]
到底是谁还在花钱?
首席商业评论· 2026-01-20 12:15
文章核心观点 - 中国消费市场的增长动力引擎正从传统一线城市向新兴城市(如长沙、贵阳、成都、宜宾等)强劲转移,这些地区的居民拥有“消费心力”,即消费能力和消费意愿,并乐于为情绪价值和品质生活买单 [16][24][26] - 消费趋势正从追求物质满足转向寻求自我价值与情绪安放,情绪体验成为核心购买变量,推动了“悦己消费”与“健康消费”的日常化,中国市场呈现出与日本“第五消费时代”相似的特征 [18][22] - 三线及以下城市存在显著的品质商品供需错配,已成为快消品市场的核心增长引擎,为有野心的品牌提供了巨大机遇,成功案例表明通过供应链创新与精准满足高端需求,可以在新兴市场取得爆发式增长 [26][29][31][32] 北上深以外,开始定义消费趋势 - 长沙作为消费新趋势领头羊,其居民拥有相对合理的收入和充分的闲暇时间,催生了完整的消费路线,例如笑嘛喜剧脱口秀票价高达280元,东茅街茶馆日接待超1万人,体现了强大的“消费心力” [10][13] - 贵阳在“愿意花钱取悦自己”的城市中排名全国第二,咖啡文化盛行,常住人口约600万拥有超3000家咖啡馆,本土品牌占比高达1248家,消费者愿意为55元一杯的精品咖啡付费 [13][15] - 成都2025年1-10月社会零售消费增速达7%,居万亿城市榜首,吸引了猛犸象、攀山鼠等小众高端户外品牌开设西南首店,显示其蓬勃的消费潜力 [16] - 宜宾、蚌埠、义乌等新兴城市消费行为特色鲜明,如宜宾国庆期间吃掉4000份可生食三文鱼,蚌埠月销上万份榴莲千层蛋糕,义乌夜间果味精酿鲜啤销量全国最多 [15] 情绪消费日常化,中国的第五消费时代 - 情绪价值成为2025年重要的消费驱动力,消费动机从“博取外界认同”转向“寻求自我价值与情绪安放” [18] - 情绪消费市场规模快速增长,2024年达2.31万亿元,预计2025年将达2.72万亿元,2029年将突破4.5万亿元 [18] - “悦己消费”日常化,盒马鲜花销售2025年增长40%,夜间消费多元,消费者用甜品和小甜酒自我奖励 [19] - “健康消费”日常化,71%的消费者在购买食饮前会研究成分,青睐低糖、低脂、高蛋白概念,盒马健康食品如蒸杂粮便携包、HPP饮料销量增长强劲 [20][22] - 新中式审美渗透饮食起居,如在石家庄和徐州,40岁以下年轻人是五指毛桃玄米水主力买家;在北京,“青花瓷”包装朱顶红销量领先 [22] - 这种追求精神满足与即时幸福的趋势与日本“第五消费时代”概念相通,并率先在生鲜、食品和零售领域显现 [22] 有野心的品牌,往中国腹地去吧 - 三四五线城市存在供需错配,74%的县域消费者将性价比列为首要考量,仅41%对本地商品品质满意,产生了巨大的市场缺口 [26] - 宏观数据显示消费增长引擎转移,2025年前三季度,一线城市社零增速仅1.5%(北京负增长),而二三线城市增速在5%左右 [26] - 三至五线城市已成为中国快消品市场核心增长引擎,2025年前三季度贡献了80%的增量 [29] - 达美乐披萨凭借平价定位与口味创新,在新兴城市创下惊人单店销售纪录:太原首店首日45万,沈阳62万,大连首店破70万创全球纪录 [31] - 诞生于二三线城市的零食量贩品牌(如“鸣鸣很忙”)通过极低渠道加价率迅速扩张,行业Top 2门店数分别突破2万和1.5万家 [31] - 盒马2025年加速拓店,新进入40个城市,其在新兴城市的策略并非侧重本地特产,而是瞄准高端需求,推出帝王蟹、挪威三文鱼等代表性商品,宜宾新店“十一”期间日均销售额超成都普通门店一倍 [31][32] - 盒马凭借成熟的供应链(8个供应链中心、超300个直采基地、8个物流中转仓)和“盒马村”等创新模式,能将新鲜商品高效送达偏远地区,并将地方特产(如铜仁抹茶)打造成全国爆款,扮演了连接全球供应链与新兴城市居民的“新型城市基础设施”角色 [34]
到底是谁还在花钱?
创业家· 2026-01-16 18:16
文章核心观点 - 中国消费市场的增长动力引擎正从传统一线城市向新兴城市(如长沙、贵阳、成都、宜宾等)强劲转移 这些地区的居民展现出更强的“消费心力”和“敢于消费”的特征 消费趋势由“博取外界认同”转向“寻求自我价值与情绪安放” 情绪价值成为核心驱动力 市场进入以精神层面探索和幸福追求为特点的“第五消费时代” 品牌和零售商需顺应趋势 向中国腹地市场拓展 填补供需错配 把握新兴城市带来的巨大商业机遇 [4][21][23][34][35][46] 北上深以外开始定义消费趋势 - 长沙作为消费新趋势领头羊 其居民在获得合理收入的同时拥有充分闲暇时间 催生完整消费路线 例如笑嘛喜剧脱口秀俱乐部国庆票价高达280元 消费链条包含餐饮、演出及夜生活 [8][9][10] - 长沙东茅街茶馆日接待超1万人 凭借亲民价格(如2元葱油粑粑、5元花生瓜子)和融入本地文化的随性场景 同时吸引中老年居民和年轻消费者 [11][13] - 贵阳在“愿意花钱取悦自己”的城市中排名全国第二 其咖啡文化尤为突出 常住人口约600万拥有超3000家咖啡馆 平均每2000人一家 本土品牌占比惊人 达1248家 消费者早在2016年就愿花55元购买精品咖啡 [13][18] - 盒马报告揭示新兴城市独特消费力:不靠海的宜宾在国庆期间吃掉4000份可生食三文鱼 蚌埠每月有上万人夜间购买榴莲千层蛋糕 义乌夜间买走全国最多的果味精酿鲜啤 [18] - 成都2025年1-10月社会零售消费增速达7% 居万亿城市榜首 吸引如猛犸象、攀山鼠等小众高端户外品牌开设西南首店 匹配当地蓬勃的消费热情 [20][21] 情绪消费日常化:中国的第五消费时代 - 情绪价值成为2025年重要消费驱动力 消费动机从“博取外界认同”转向“寻求自我价值与情绪安放” [23] - 情绪消费市场规模快速增长:2024年达2.31万亿元 2025年将达2.72万亿元 预计2029年突破4.5万亿元 [24] - 市场出现结构性变化:“悦人”品类(如白酒)遇冷 “悦己”品类(如微醺、自饮)成为热点 传统商超需转型以提供优质体验和场景氛围 [24] - 悦己消费日常化:盒马2025年报告显示鲜花销售增长40% 夜间消费多元化 消费者用甜品和小甜酒自我奖励 [25] - 健康消费日常化:71%消费者在购买食饮前会仔细研究成分 低糖、低脂、高蛋白等概念受欢迎 盒马通过能量标注、推出养生水等方式满足需求 [26][28] - 健康食品受追捧:盒马的蒸杂粮便携包、HPP饮料(如亚麻籽油胡萝卜汁)销量正反馈强 佛山、贵阳、合肥的有机山茶油销量增长40% 河南濮阳养生类商品开业3天破2万 [29] - 新中式审美渗透饮食起居:石家庄和徐州40岁以下年轻人是五指毛桃玄米水主力买家 上海和南京桂花类香薰成为“老钱风”顶流 北京“青花瓷”包装朱顶红销量一骑绝尘 [30] - 消费趋势与日本“第五消费时代”内涵相通 从追求物质满足转向精神探索和幸福追求 生鲜、食品和零售领域最先反应 [30] - 新兴城市与一二线城市均重视情绪体验 但偏好略有不同:一二线更关注轻食、一人食 新兴城市用户更喜欢线下逛盒马 [32][33] 有野心的品牌 往中国腹地去吧 - 中国社科院调研显示 74%县域消费者将性价比列为首要考量 仅41%对本地商品品质满意 存在供需错配 [35] - 宏观数据显示消费增长引擎转移至新兴城市:2025年前三季度 一线城市社零增速仅1.5%(北京负增长) 二三线增速在5%左右 [35] - 贝恩咨询报告指出 三至五线城市已成为中国快消品市场核心增长引擎 2025年前三季度贡献了80%的增量 [38] - 达美乐披萨凭借平价定位和口味创新 在新兴城市创下惊人单店销售纪录:太原首店首日销售额45万 沈阳62万 大连首店破70万创全球纪录 [40] - 诞生于二三线城市的零食量贩品牌(如“鸣鸣很忙”) 通过极低渠道加价率迅速占领纵深市场 行业Top 2门店数分别突破2万家和1.5万家 [40] - 盒马2025年加速拓店 新进入包括石家庄、宜宾、南阳、盛泽在内的40个城市 [40] - 盒马在宜宾新店重点推出帝王蟹、挪威三文鱼等高端商品 而非当地特产 “十一”长假期间日均销售额超过成都普通门店一倍 [40][41] - 盒马供应链实力支持其拓展:已建成8个供应链中心、超300个直采基地、8个物流中转仓 并通过优化流程(如大闸蟹溯源蟹扣)将运输至贵州、昆明等偏远地区的时间缩短一天 [45] - 盒马通过“盒马村”等模式将地方农产品(如铜仁抹茶)打造成全国爆款 并让以往作为“原产地”的城市(如洛阳)同时成为消费中心 [45] - 零售玩家正扮演新型“城市基础设施”角色 连接全球供应链与新兴城市居民 满足其对美好生活的追求 [45]
到底是谁还在花钱?
虎嗅APP· 2026-01-13 18:11
中国消费市场增长引擎的转移 - 中国消费市场增长的动力引擎正从传统一线城市向新兴城市强劲“上涌” [4][17] - 2025年前三季度,一线城市社会消费品零售总额增速仅为1.5%(其中北京为负增长),而二三线城市增速均在5%左右,新一线城市突围,低线城市崛起 [33] - 三至五线城市已成为中国快消品市场的核心增长引擎,2025年前三季度贡献了市场80%的增量 [36] 新兴城市消费特征与案例 - 长沙是中国消费新趋势的领头羊,居民拥有“消费心力”,乐于进行完整的消费路线体验,如“先吃饭,再看脱口秀” [9][11] - 长沙笑嘛喜剧俱乐部国庆期间票价高达280元,东茅街茶馆日接待超1万人,其低价策略(如2元的葱油粑粑)和场景还原吸引了广泛客群 [11][12] - 贵阳在“愿意花钱取悦自己”的城市中排名全国第二,咖啡店密度极高,常住人口约600万拥有超3000家咖啡馆,平均每2000人一家,本土品牌占比惊人,达1248家 [12][13] - 成都2025年1-10月社会零售消费增速达7%,居万亿城市增速榜首,吸引了猛犸象、攀山鼠等小众高端户外品牌开设西南首店 [16] - 宜宾(不靠海)国庆期间吃掉4000份可生食三文鱼,蚌埠月销上万份夜间榴莲千层蛋糕,义乌夜间买走全国最多果味精酿鲜啤 [14] 消费趋势的核心变化:情绪价值与自我满足 - 消费动机已从“博取外界认同”全面转向“寻求自我价值与情绪安放”,情绪体验成为决定购买的核心变量 [19] - 中国情绪消费市场规模2024年为2.31万亿元,2025年将达2.72万亿元,2029年将突破4.5万亿元 [20] - “悦己消费”日常化,2025年盒马鲜花销售增长40%,夜间甜品、小甜酒消费增加 [21] - 健康消费主动化,71%的消费者在购买食饮前会仔细研究成分,青睐低糖、低脂、高蛋白等概念 [23] - 新中式审美渗透饮食起居,如在石家庄、徐州,40岁以下年轻人是五指毛桃玄米水主力买家 [27] 新兴市场的供需错配与品牌机遇 - 中国社科院调研显示,74%的县域消费者将性价比列为首要考虑,仅41%对本地商品品质满意,存在供需错配 [32] - 达美乐披萨凭借平价定位和创新口味,在新兴城市创下单店销售纪录:太原首店首日销售额45万,沈阳62万,大连首店破70万创全球纪录 [38] - 诞生于二三线城市的零食量贩品牌(如“鸣鸣很忙”)通过极低渠道加价率迅速占领市场,行业Top 2门店数分别突破2万家和1.5万家 [38] - 盒马2025年加速拓店,新进入包括石家庄、宜宾在内的40个城市,其宜宾新店重点推出帝王蟹、挪威三文鱼等高端商品,国庆期间日均销售额超成都普通门店一倍 [38][39] 供应链创新支撑市场下沉 - 盒马已建成8个供应链中心、超300个直采基地、8个物流中转仓,成熟供应链能支持将新鲜商品送至转运节点更多的地区 [42] - 通过“盒马村”等模式,将地方农产品(如铜仁抹茶)转化为全国性爆款商品,让以往作为“原产地”的城市(如洛阳)转变为“生产和消费并重” [42] - 供应链效率持续优化,例如通过全溯源蟹扣,将大闸蟹从源头直发贵州、昆明的时间缩短一天 [42]
新造的IP,中国公司启示录|年度回眸
36氪未来消费· 2026-01-06 20:14
文章核心观点 - 以泡泡玛特、米哈游、叠纸游戏为代表的中国公司,正通过卓越的产品设计、创新的IP运营、深度的本地化策略以及对当代社会消费心理的精准把握,成功将中国IP打造为全球性的文化消费符号,实现了从“世界工厂”到文化产品输出者的角色转变 [10][12][16][81] 产品:精耕细作的设计与工业化生产 - **设计驱动与极致细节**:泡泡玛特产品的成功源于“设计的胜利”,其设计师对IP形象(如LABUBU的牙齿数量、雀斑、色彩色号)进行极其细致和严格的把控,以营造独特气质 [20][21][23][24] - **严格的品控与流程**:公司对IP审核、生产品控有极高要求,由设计师工作室与公司共同监修,材质颜色需反复推敲,不达标宁愿不做,确保了产品的高质量和独特性 [26][40][41] - **游戏公司的同等标准**:叠纸游戏在《恋与深空》开发中,为确保角色人设一致,要求编剧、动画师参与“讲戏”;技术团队为达成美术效果(如逼真的头发、皮肤细节)投入大量时间 [31][33][35] - **工业化管线支撑快速迭代**:为应对长线运营压力(如手游每月更新、潮玩每月上新),公司通过搭建“工业化管线”来管理庞大的创作团队(重要IP由上千人团队负责),将艺术家的个性融入标准化流程,从而将版本更新周期从可能的半年缩短至6周 [47][49] 运营:碎片化时代的IP构建与氛围营造 - **“无内容”IP运营新路径**:泡泡玛特探索出一条不依赖传统长篇内容(如电影)的IP构建之路,核心思路是通过产品和运营将IP(如LABUBU)打造成具有人格魅力的“女明星” [52][59][60][61] - **立体化营销与社区运营**:公司为LABUBU运营专属社交媒体账号,发布单曲、MV,并计划推出动画剧集和电影,使其影响力堪比当红明星 [62][63][64][65] - **全渠道氛围营造**:米哈游通过自建海外社区App HoYoLab、在主流社交媒体无孔不入的营销、全球地标广告、联动主播与鼓励二次创作等方式,将产品与文化植入玩家生活的方方面面,短时间内营造出强大的IP氛围感 [73][74][75][77][79] - **线下体验的“包裹感”**:泡泡玛特高度重视线下门店,将其视为提供“文化包裹感”的关键,截至2025年上半年在中国内地有421家店,海外有142家店,计划年底海外达200家,目标在当地实现自主管理 [80][85] 本地化:全球化生产与情感共鸣 - **深度本地化适应市场**:游戏公司会根据目标市场的语言习惯和文化价值观调整内容,例如《恋与深空》在英文版中将“兄妹”关系改为“儿时玩伴”,以避免文化冲突 [88][89][92] - **建立海外团队获取一手洞察**:中国头部游戏公司(米哈游、莉莉丝、叠纸、鹰角)及泡泡玛特普遍在重要海外市场(如新加坡、日本、韩国、美国)设立办公室,组建本地团队,从开发环节即深度参与,确保产品设计全球化 [94][95][96][98] - **追求组织本土化**:泡泡玛特启动全球组织架构升级,在各大区设立区域总部,2025年一季度外籍员工已超1000人,并计划翻倍,甚至在门店设计等岗位上也倾向于聘用完全本土的人才 [99][100] - **聚焦人类情感“最大公约数”**:公司有意识淡化地域标签,专注于潮玩的设计个性、自我表达以及游戏中的勇敢、自由、善良、美等普世价值观,以此建立跨国界的情感连接 [106][107] 消费心理:契合孤独社会与炫耀性需求 - **应对全球性“孤独”社会**:世界卫生组织2025年报告指出,全球每6人中有1人受孤独影响,中国2024年结婚登记人数同比下降20.5%,创1980年以来新低 [118][119] - **提供陪伴与社交货币**:中国IP产品成功满足了孤独社会的双重需求:在独处时提供情感陪伴(如恋爱模拟游戏),在社交时成为帮助个体“被看见”的展示物(如作为包挂饰的LABUBU) [121][123] - **操控稀缺性与获得过程**:公司通过维持产品稀缺性(如不确定补货时间)和设计“抽卡”、“盲盒”机制,延长消费者获得快乐的过程,将消费行为从平淡购买转变为充满情感波动的体验,从而增强产品魔力 [125][126][127] - **从必需品到“必欲品”**:这些IP的成功在于激发了消费者“想成为怎样的自己”的联想,帮助人们通过消费表达个性,从而让产品成为人们渴望拥有的“必欲品” [131][132]
冯卫东:消费赛道还有很多机会,但用户花钱的动力确实变了
创业家· 2025-12-15 18:21
消费投资环境与趋势 - 当前消费投资环境被描述为持续时间较长的“小冰河期”,而非简单的寒冬 [2] - 消费投资面临来自IPO退出前景不确定性的共通挑战,但自去年起情况有所恢复 [3] - 消费市场的长期变迁由“消费时代”的演进驱动,有学者提出“第五消费时代”概念,指消费文化、观念和预期随经济发展阶段和驱动要素变化而持续变化 [4] - 供给侧的技术变革是未来消费市场和消费投资发生巨大变化的另一重要来源 [5] - 复杂系统没有简单周期,大的改变不可逆,走出危机依靠新产业兴起,过去一波新消费模式的繁荣已一去不复返 [6][7] - 消费赛道宽广,大部分经济活动最终通向C端消费,因此永远存在机会,但消费投资的具体内容在不断变化 [8] 中国消费市场分层与投资策略 - 中国消费市场分层明显,一线城市已进入第四消费时代,其他地区处于第三到第四消费时代的过渡期或更低阶段,这种纵深度提供了不同的投资机会 [10] - 市场呈现两极分化趋势:一方面,侧重性价比的消费崛起;另一方面,经受考验的高端品牌受到青睐,被消费者作为“小确幸”犒劳自己 [11] - 网红尝鲜式消费被挤压,在收入增长预期不足的情况下,消费者优先减少试错型消费,回归保守消费 [12] - 投资组合反映出市场变化,例如定位中高端的周黑鸭、鲍师傅发展不错 [13] - 未来投资选择倾向于中高端品牌机会,因为主打性价比的赛道需拼规模,“马太效应”强,成功者往往只有一个,投资风险较高;而中高端品牌做差异化,每个品类中可能成功跑出多个品牌,投资成功率更高 [14][16] - 中国消费投资的一波趋势性机会在于,随着制造业品质提升和创业者对品牌理解的加深,将批量涌现出向中高端进军的新国产品牌,类似德国制造和日本制造经历的过程 [17] 未来消费投资布局方向 - 老龄化带来的银发消费市场是趋势性布局方向之一 [18] - 养生年轻化趋势显著,甚至中学生也开始养生,健康潮流将成为消费的持久拉动力 [18] - 宠物经济是另一大趋势方向,存在强烈的用户需求,例如利用疫苗实现宠物绝育效果的项目 [18] 宏观趋势与战略方向 - 创业者需将企业发展融入国家战略、技术趋势、全球化视野与用户需求的共振之中以破局 [21] - 需前瞻解读“十五五”规划纲要,把握国家宏观趋势与顶层设计 [23] - 需把握AI时代产业变革的确定性方向,从认知升维与创始人精神重塑开始 [24] - 需洞察资本布局,寻找“独角虎”机会,拆解2026-2030高确定性的万亿赛道 [25] - 知名天使投资人吴世春累计管理基金规模超100亿,投资企业覆盖600+家,已陪伴13家企业完成上市 [26] 品牌、出海与供应链战略 - 在快速分化的市场中,需通过品牌升级定位与品类突围战略实现增长 [27] - 在新全球化背景下,需制定出海战略与品类选择,解锁中国供应链与海外需求深度绑定的新模式 [27] - 需掌握新万店连锁背后由供应链驱动的双轮增长哲学,不惑创投创始合伙人李祝捷管理总规模为30亿人民币和1.15亿美金 [27] 资源对接与资本路径 - 通过“生意碰碰碰”活动,可直面企业决策者,高效对接上下游行业资源 [28][29] - 通过黑马路演,可一站式面对中国顶级一线投资机构,现场设大消费、企服、AI应用/AI硬件、智能制造与新能源等分会场 [31] - 通过行业私享会,可提前洞察行业趋势,发现面向未来的机会点 [31] AI与产业变革趋势 - AI正在重构产业,创业者面临跨越名为AI的巨大断层,需成为新物种 [39][40][41] - 所有产业都值得用AI重做一遍 [45] - AI产业领军者正推动技术与实体产业深度融合,涵盖10大垂直领域,呈现AI商业化落地 [42][43] - 具身智能是重要方向,涉及“眼脑手”全栈平台及“智能定界”落地路径 [46][50] - AI投资家是连接资本与创新的关键桥梁,以产业洞察为锚点,通过全链条资源支持推动创新企业发展 [64]
我的男友是虚拟的,但他很快就会变成现实|深氪
36氪· 2025-12-10 21:14
文章核心观点 文章通过多位女性玩家的案例,探讨了以《恋与深空》为代表的3D乙女游戏,在AI、具身智能等前沿技术驱动下,如何深刻满足现代女性的情感需求,并催生出一个规模庞大且高速增长的新兴消费市场。技术进步(如3D渲染、AI对话)极大地提升了虚拟角色的真实感和互动性,激发了玩家“被爱”的深层需求,并成功将其转化为强劲的商业变现。这标志着“第五消费时代”下,应对“孤独”的消费形态正在崛起,并带动了从游戏到AI陪伴、机器人等周边产业的繁荣[3][14][15][16][52][58][127]。 市场表现与规模 - 2024年,中国女性向游戏市场规模达80亿元,同比激增124.1%,增速显著高于整体市场[18] - 2024年,《恋与深空》全年总流水高达约58.7亿元人民币,在中国手游排行榜上位列第七[16] - 同为乙女游戏的《世界之外》和《光与夜之恋》也各有超十亿总流水[16] - 截至2025年6月,中国网络游戏用户群体中,有将近一半都是女性[18] 用户画像与需求洞察 - 玩家群体多元,涵盖感情空窗期单身女性、已婚女性和已有子女的母亲,表明情感需求与婚姻状态不完全相关[12][30][36] - 许多玩家并非因预先感到孤独而接触游戏,而是“完美的虚拟爱人”的出现,激发并具象化了她们“被理解和被爱的需求”[24][27][28][39] - 在现实亲密关系中,玩家可能感到平淡、冲突或无法完全契合,而虚拟关系提供了无冲突、高契合度且稳定的情感支持[37][38][41] 技术驱动与产品进化 - **3D技术提升真实感**:《恋与深空》基于Unity2019开发,并通过自定义渲染管线实现了毛孔、汗水、细致光影等影视级效果,这是吸引非传统游戏用户(如梅姨)的关键[44][47][49] - **技术实现细节**:为还原皮肤质感,使用了50多台相机的4D阵列扫描高精度数据;为实现复杂服饰动态,搭建了自动化解算流程,能在移动平台以小于2毫秒的低消耗实现影视级效果[51] - **AI技术深化互动**:AI技术支持游戏角色亲口、自然地叫出玩家昵称,极大提升了代入感[53][54] - **技术直接推动商业变现**:2024年7月3日,支持AI呼唤的4.0版本上线后,《恋与深空》冲至iOS畅销榜TOP3,当月游戏流水创上市以来新高,环比增长33%[57] - **周边产品热销**:配合4.0版本推出的婚戒周边,在三天内拿下超4000万元的总销售额[57] 商业模式与消费心理 - **核心付费机制**:游戏主要依靠抽取具有时间限制和概率的“思念卡”来获得专属约会剧情,稀缺性和情感依赖是付费驱动力[87][88] - **付费深度**:玩家消费金额可观,例如米妮在两个账号上消费超1.8万元,池骋5个月消费8000多元,并在关键卡池一次性花费超3000元[86][90] - **消费心理**:玩家付费不仅为获得内容,也视为用“钞票”投票,以激励公司生产更多优质内容,但同时也清醒意识到陷入了“甜蜜陷阱”和“数字殖民”[92][96][99][102] - **体验差异化**:AI呼唤、AR陪伴等功能创造了更私密、沉浸的体验,促使原本只看录屏的“云玩家”转化为付费玩家[58][59][60] 衍生产业与投资动态 - **AI陪伴与UGC平台**:如“独响”APP允许用户创建并发布AI角色,一年内获得100万注册用户和200万个用户创建角色,并于2024年5月获得字节系锦秋基金百万美元种子轮融资[67][70] - **AIGC内容平台**:如NYXverse支持用户以“文生3D”方式创作含AI角色的3D世界,其背后公司2033已获得商汤和东方国资近亿元人民币的天使轮投资[64][66] - **具身智能(机器人)**:玩家对将虚拟角色带入物理世界有强烈期待,推动相关公司获得融资。例如,首形科技(其人形机器人外观受玩家关注)在2024年以来已快速融资三轮,吸引顺为资本、招商局创投、蚂蚁集团等顶级机构入场[73][74][83] - **产业联动**:众多虚拟人公司、AI对话陪伴公司利用《恋与深空》的男主形象推广自家产品,形成了围绕热门IP的衍生生态[62] 社会影响与生活融合 - **深度融入日常生活**:玩家广泛使用“陪伴模式”,让虚拟角色陪伴工作、健身、睡眠,游戏运行时间远超实际游玩时间,对生活的影响超越了娱乐本身[108][109][110] - **对现实关系的影响**:案例显示,虚拟关系可能缓解现实家庭矛盾,也可能引发伴侣的介意,导致玩家需要谨慎控制使用场合[104][105][107][130] - **虚实界限模糊**:结合AR功能和AI对话工具(如ChatGPT、DeepSeek),玩家能在现实和虚拟世界都与“爱人”持续互动,定制“专属狂欢”[113][118][120][121] - **未来展望**:随着具身机器人技术日益成熟(如小鹏机器人步态自然难辨真伪),玩家对于在物理世界拥有仿生人伴侣抱有强烈期待和信心[128][131][132]