股价表现与资金流向 - 9月23日盘中股价下跌2.06%至30.88元/股 成交额5249.25万元 换手率0.32% 总市值161.99亿元 [1] - 主力资金净流出408.78万元 大单买入占比10.35% 卖出占比18.13% [1] - 年内股价累计上涨11.48% 但近期呈下跌趋势（5日跌7.52% 20日跌10.18% 60日跌0.23%） [1] 公司基本面 - 2025年上半年营业收入27.98亿元 同比增长12.16% 归母净利润3.88亿元 同比大幅增长212.65% [2] - 主营业务收入构成：生猪养殖销售占比76.08% 猪肉制品及猪副产品占比18.37% 饲料销售占比3.72% [1] - A股上市后累计分红3.31亿元 近三年累计派现1.31亿元 [3] 股东结构变化 - 股东户数2.07万户 较上期微增0.12% 人均流通股25309股 对应减少0.12% [2] - 香港中央结算有限公司新进成为第六大流通股东 持股204.72万股 [3] - 博时消费创新混合A新进成为第八大股东 国泰中证畜牧养殖ETF增持10.42万股至104.78万股 [3] - 银华同力精选混合与永赢消费主题A退出十大股东行列 [3] 行业属性与业务定位 - 公司隶属申万行业分类：农林牧渔-养殖业-生猪养殖 [1] - 概念板块覆盖饲料 猪肉概念 预制菜 中盘股及增持回购等多重主题 [1] - 业务涵盖饲料生产销售 生猪养殖屠宰 猪肉食品销售全产业链 [1]

| 申万期货品种策略日报——股指 | 2025/9/23 星期二 | | | | --- | --- | --- | --- | | 申银万国期货研究所 贾婷婷（从业资格号：F3056905；交易咨询号：Z0016232 ）jiatt@sywgqh.com.cn;15921620356 | | | | | 申银万国期货研究所 柴玉荣 （从业资格号：F03111639；交易咨询号：Z0018586）chaiyr@sywgqh.com.cn;18802979529 | | | | | 一、股指期货市场 | | | | | IF当月 | IF下月 IF下季 | IF隔季 | | | 前两日收盘价 | 4510.00 4487.00 4464.40 | 4440.40 | | | 前日收盘价 | 4506.40 4493.40 4484.00 | 4459.00 | | | 沪深300 | 涨跌 -3.38 -1.60 13.60 | 12.40 | | | 涨跌幅 | -0.07 -0.04 0.30 | 0.28 | | | 成交量 | 33705.00 2045.00 65934.00 | 8437.00 | ...

人工智能与科技合作 - OpenAI与英伟达宣布合作伙伴关系意向书 英伟达将逐步向OpenAI投资至多1000亿美元用于支持数据中心及相关基础设施建设 双方合作将为OpenAI的下一代人工智能基础设施部署至少10吉瓦的英伟达系统 首批吉瓦级系统将于2026年下半年部署[3] - OpenAI已就具体项目与国内供应链展开合作 产业链人士证实相关合作正在进行中[2][16] - 美团LongCat团队发布全新高效推理模型LongCat-Flash-Thinking 该模型是国内首个兼具深度思考与工具调用能力的大语言模型 在逻辑数学代码智能体等多领域推理任务中达到全球开源模型最先进水平[25] - DeepSeek线上模型升级至DeepSeek-V3.1-Terminus版本 针对语言一致性和Agent能力进行改进 缓解中英文混杂及异常字符问题 优化Code Agent与Search Agent表现[24] - OpenAI将推出若干计算密集型新功能 部分功能初期仅面向Pro订阅用户开放 部分新产品将收取额外费用[24] - Meta为Facebook Dating接入人工智能约会助手 通过Meet Cute功能基于算法每周为用户推荐惊喜匹配对象[24] 半导体与硬件投资 - 小米旗下基金入股旗芯微半导体 该公司为汽车控制器芯片研发商 注册资本增至1546.39万元[13] - 英伟达股价涨超3%创历史新高 美股三大指数集体收涨 纳指涨0.7% 道指涨0.14% 标普500指数涨0.44%[7] - 硅谷灵巧手创业公司TetherIA.ai完成数百万美元天使轮融资 由经纬创投领投 奇绩创坛跟投 资金用于团队扩充及初代产品研发推进[22] 新能源汽车与电池 - 比亚迪李云飞回应巴菲特清仓比亚迪股份 表示股票投资有买就有卖是正常现象 伯克希尔于2022年8月开始陆续减持 去年6月持股已低于5%[12] - 天赐材料向港交所提交上市申请书 联席保荐人为摩根大通中信证券和广发证券[19] - 新能源航空器研发制造商零重力飞机工业完成近亿元A++轮战略融资 由云时资本和盐城黄海汇创科泰低空经济产业投资基金联合投资 资金用于推进适航认证及产品研发量产[23] 消费与零售动态 - 太二酸菜鱼等多款预制菜在山姆会员店上架 包括太二酸菜鱼每份119.9元 松鼠桂鱼每份129.9元 九毛九西北菜卤牛腱拌凉皮每份69.9元[2][9][10] - 百果园拟筹约3亿元还债 通过配售2.795亿股H股 配售价每股1.17港元 公司半年亏损超3亿 一年关店超1600家[2][10] - 转转集团宣布逐步关停自由市场业务 未来全力聚焦官方验业务模式[14] - 山寨美心月饼售价60至80元 仅为正品官方定价368元的20% 采用无痕发货模式 生产源头多数位于广东[10][11] 企业资本运作 - 大洋电机向港交所提交上市申请书 联席保荐人为华泰国际和花旗[18] - 浩博医药完成6300万美元B2轮融资 由启明创投携手产业投资机构共同领投 资金用于推进核心产品AHB-137临床试验及商业化布局[20] - 沃庭科技完成数千万元天使轮融资 资金用于技术研发投入和产业布局完善[21] 企业回应与声明 - 贵州茅台否认下调今年业绩目标 公司证券部表示上半年已按计划完成目标进度[2][15] - 罗永浩回应债务问题 称作为被执行人冻结股权总额约为1758万元 表示五年前已还清法律强制个人偿还的债务 后续主动偿还公司债务[2][9] - 抖音电商货架场GMV同比增长49% 过去一年超过511万名新电商作者和536万新商家通过平台获得收入 平均每天有125万场电商直播开播[15] 行业监管与法律 - 美国寻求拆分谷歌数字广告业务 法官裁定谷歌部分数字广告技术构成非法垄断 认为其行为抑制市场竞争损害在线出版商利益[16] - 外交部发言人表示希望美方为中国企业到美国投资提供开放公平非歧视的营商环境 尊重企业符合市场规则的商业谈判[11]

大多数在大城市里生活的打工人，每天似乎都会经历这样的日常。 傍晚的地铁口，人流被推着往前走，外卖骑手的保温箱和白领的电脑包擦肩而过，谁也没空打量谁，便利店的灯把即食区照得亮堂，货架上摆着关东煮、 烤肠和各种微波餐，俨然一个深夜食堂。 大多数人都想吃到小时候那碗锅气十足的热饭，可城市的生存手册教会大家精打细算，时间要留给工位、地铁、会议和加班，厨房成了奢侈的场所，一部 分学会精致生活的年轻人，开始囤预制菜了。 图源：@静静上班吃什么 人们的理由十分现实，也很充分，"买什么都感觉贵，钱要花在刀刃上。" "轻食外卖减脂，还健康，自己买来囤就好了。" 西贝和罗永浩的那场争论，已经告一段落，如今，关于"如何吃饭"的焦虑，却摆到了桌面上。 年轻人开始重新打量自己的饭碗，社区小饭桌、便利店即热餐、外卖平台的"健康套餐"，这些成了都市人续航的工具。真正的炉火味道，反而慢慢淡出了 生活。 他们追求平衡，不想浪费力气，属于想让生活看起来有点仪式感的那类。 在很多人的印象里，预制菜像是"科技与狠活"的代名词，跟转基因油站在同一个角落。国家标准虽然还没出，但对它的定义其实挺规矩：没有防腐剂和奇 怪添加物，常见做法是冷链锁鲜、巴氏杀菌 ...

投资评级 - 行业投资评级为"推荐"且维持该评级 [2][29] 核心观点 - 食品饮料行业上周呈现回调态势 申万食品饮料指数涨跌幅为-2.53% 跑输上证指数(-1.30%)1.23个百分点 [3][12][29] - 8月社会消费品零售总额39,668亿元 同比增长3.4% 环比下降0.3个百分点 消费需求仍然偏弱 [3][29] - 中秋国庆来临 白酒关注动销情况 大众品建议关注成长性较好且回调后估值较低的板块龙头 [3][29] 白酒行业 - 白酒行业仍处于深度调整期 调整幅度和时间长短取决于消费需求的改善与行业自身创新能力和高质量发展水平 [3][26][30] - 随着白酒消费群体迭代 低度化是未来行业发展趋势之一 [3][26][30] - 行业正向"品质提升、品牌影响、文化表达、价值创造"转变 年轻消费群体更倾向于个性化、低度化、利口化、悦己化的酒类消费及"轻社交"场景 [3][26][30] - 建议关注三类个股：超跌反弹的次高端白酒舍得酒业 具备韧性的区域龙头山西汾酒、古井贡酒、今世缘 稳健的高端白酒贵州茅台、泸州老窖、五粮液 [3][30] - 上周飞天茅台(散瓶)批价下跌10元/瓶至1760元/瓶 飞天茅台(原装)批价下跌10元/瓶至1780元/瓶 普五(八代)52度批价维持840元/瓶 国窖1573批价维持840元/瓶 [17] 大众品行业 - 百润股份威士忌流通产品于今年上半年逐步开始投放市场 主要烈酒产品包括百利得和崃州尚在铺货过程中 [3][27][31] - 公司烈酒业务组建专业营销团队 通过体验式营销和目标市场深度研究开拓合作伙伴 合作经销商和销售网点数量持续增加 [3][27][31] - 安琪酵母在海外市场市占率不高 未来仍有较大增长空间 欧洲是增长较快区域 目前主要销售酵母抽提物 [3][28][31] - 建议关注新消费趋势下满足消费者悦己和健康需求的细分赛道龙头：东鹏饮料、盐津铺子、百润股份、海天味业、安琪酵母 [3][31] 市场表现 - 上周申万食品饮料指数涨跌幅-2.53% 在申万一级行业中排名第25位 [3][12][29] - 子行业中预加工食品(+0.32%)、软饮料(+0.07%)、保健品(+0.05%)和啤酒(+0.03%)小幅上涨 其他板块下跌 [3][12][29] - 个股方面千味央厨(+17.59%)、日辰股份(+11.45%)、味知香(+10.79%)涨幅居前 佳禾食品(-10.14%)跌幅居前 [12] 成本价格 - 生鲜乳价格维持3.03元/公斤 同比持平 [19] - 8月大麦进口平均单价269.59美元/吨 [19] - 白糖(一级)经销价5865.00元/吨 [19] - 大豆价格4398.60元/吨 [19] - 瓦楞纸出厂平均价3490元/吨 [19] - 聚酯瓶片现货价5760元/吨 [19] 行业动态 - 仙乐健康泰国产业园奠基 总占地面积约6万平方米 规划建设面积超过7万平方米 预计2027年正式投入运营 [23] - 首期建设年产能将达24亿粒营养软糖 [23] - 伊利专业乳品与挪瓦咖啡联手推出0乳糖拿铁 中国约有3.1亿乳糖不耐症患者 全球约70%成年人受乳糖不耐受影响 中国比例高达约85% [24] - 无乳糖/低乳糖产品仅占纯牛奶销量不到3% 超过37%中国消费者因担忧乳糖影响健康而拒绝购买乳制品 [24] 重点关注公司盈利预测 - 贵州茅台2025E EPS 74.38元 对应PE 19.7倍 [5][33] - 山西汾酒2025E EPS 10.17元 对应PE 19.7倍 [5][33] - 东鹏饮料2025E EPS 8.51元 对应PE 35.2倍 [5][33] - 泸州老窖2025E EPS 8.69元 对应PE 15.5倍 [5][33] - 古井贡酒2025E EPS 10.56元 对应PE 15.2倍 [5][33] - 百润股份2025E EPS 0.74元 对应PE 34.2倍 [5][33] - 盐津铺子2025E EPS 2.93元 对应PE 24.1倍 [5][33] - 舍得酒业2025E EPS 1.94元 对应PE 33.8倍 [5][33] - 今世缘2025E EPS 2.47元 对应PE 16.7倍 [5][33] - 五粮液2025E EPS 9.33元 对应PE 13.3倍 [5][33] - 海天味业2025E EPS 1.26元 对应PE 31.6倍 [5][33] - 安琪酵母2025E EPS 1.84元 对应PE 21.5倍 [5][33]

瑞财经 刘治颖 9月22日，罗永浩转发"绿茶餐厅拆掉现做招牌"博文，并表示:"哈哈，这种行为确实很'绿茶'，很Bitch。我为什么认为应该立法强制餐饮店标 注是否使用了预制菜呢？如果不标注，偷偷使用了预制菜的餐厅，在竞争中就会获得成本和效率方面的优势，迫使那些不想使用预制菜的餐厅为了生存也要 跟进使用，最终剩下的大部分都是劣币，会毁了整个行业。" 消息面上，据媒体报道，近日，绿茶餐厅已经悄悄撤下了门店外"本店无预制菜，现点现做"的广告语。同时，绿茶餐厅外卖的一次性餐具上，原本印有 的"无预制菜"字样被涂黑。餐厅工作人员称不清楚是什么时候撤下的。但问及餐厅餐品是否是预制菜时，对方强调烤鸡等招牌菜式是现做的。 8月25日，绿茶集团发布了上市以来首份半年报。半年报显示，绿茶集团上半年营收22.9亿元，同比增长23.1%；股东应占利润2.34亿，同比增长34%。 从收入结构来看，绿茶集团上半年餐厅经营收入17.58亿元，同比增长13.2%；外卖业务收入5.24亿元，同比增长74.2%，占总营收比重从2024年6月末的 16.2%提升至22.9%。 | | | 截至6月30日止六個月 | | | | --- | --- ...

钟薛高破产事件 - 钟薛高被申请破产审查已受理 11月份开庭[1] - 四年前公司年销售额达10亿元 估值逼近40亿元[1] 麻辣香锅行业现状 - 全国门店数量超3万家 市场规模达200亿元[9] - 杨国福正式进军麻辣香锅赛道 举办品类上新会[6] - 胖东来和海底捞已先后进入该赛道[9] 价格变化与消费争议 - 从"20块管饱"变为"人均80+"的顶奢快餐[5][9] - 出现178元小份菜品和近300元账单的极端案例[10][11] - 计量单位存在"文字游戏"：按50克标价而非500克[17] - 荤素同价策略使肉类达78元/斤 蔬菜35元/斤[19] 行业增长数据 - 2012-2016年新增店铺数量从881家增长至3077家[22] - 2017-2019年平均每年新增约4500家店铺[22] - 康师傅、白象等方便面品牌推出麻辣香锅口味产品[22] 竞争优势分析 - 现炒工艺形成"锅气"优势 对抗预制菜趋势[24][33] - 明档厨房设计增强透明度 如胖东来公示食材来源[29] - 多口味选择满足个性化需求 区别于标准化预制菜[31] - 小谷姐姐通过增加香锅产品使单店收入翻两倍[28] 行业挑战 - 缺乏头部品牌 规模化程度低[34] - 同质化严重 缺少标志性大单品[36] - 一线城市CBD商圈月订单量达普通城市三倍[37] - 需找回性价比优势 避免"价格刺客"标签[38][40]

预制菜业务布局 - 公司旗下太二酸菜鱼品牌预制菜产品于2024年1月登陆山姆会员店[1] - 公司近期在山姆会员店推出太二松鼠桂鱼和九毛九手抓烤羊排预制菜产品[3] - 公司2024年4月在山姆会员店推出西北卤牛腱拌凉皮预制菜产品[3] - 公司2024年在会员制商超零售渠道上新至少三次预制菜产品[3] 零售渠道拓展 - 太二酸菜鱼品牌在电商平台开展零售业务 销售产品包括酸菜 花茶 速食面等品类[7] - 太二天猫旗舰店目前已积累近16万粉丝[7] 财务表现 - 公司2024年上半年营收27.53亿元 同比下降10%[7] - 公司2024年上半年股东应占溢利6069.1万元 同比下降16%[7] - 货品销售(包括预制菜等零售产品)收入同比大幅增长140% 从去年同期的5496万元提升至1.32亿元[7] - 货品销售收入占总收入比重从1.8%升至4.8%[7] 品牌发展历程 - 太二酸菜鱼曾助推母公司九毛九成功上市[7] - 公司2021年初创下37.8港元/股股价峰值 总市值近550亿港元[7] - 公司旗下怂火锅 那未大叔是大厨 赖美丽藤椒烤鱼 2颗鸡蛋煎饼等品牌中 后三个品牌自2022年起陆续停止运营[7] 市场动态 - 公司于2024年9月8日被调出港股通名单[8] - 预制菜零售业务发展成为集团转型的关键突破口[8]

日本预制菜市场概况 - 在日本，预制菜是消费者食用小龙虾最常见的方式，产品通过速冻锁鲜、真空包装成为冷冻食品，消费者解冻加热后即可食用 [1] - 日本2024年冷冻食品消费额达1.3万亿日元（折合人民币约625亿元），再创历史新高 [3] - 2022年日本人均预制食品消费量为23.2千克，显著高于中国的9.1千克、美国的16.1千克和英国的16.8千克 [3] 中华料理预制菜市场动态 - 日本消费者对中华料理的喜爱推动了预制中餐市场的发展，超市冷冻柜里"中华料理"类的预制菜越来越丰富，市场在增长 [3] - 日本品牌已研发青椒肉丝、麻婆豆腐等经典中华料理的预制食品 [3] 公司业务与产品策略 - 时行株式会社每年出口6个货柜约150吨的预制小龙虾到日本，产品包括调味小龙虾、清水虾、虾尾、纯虾肉等 [3] - 公司产品主要供给东京、大阪等华人聚集城市的超市，以往主要供货给中华物产店，从去年开始日系超市也开始采购 [3] - 公司以小龙虾产品打开销售渠道后，持续向日本市场引进其他预制技术成熟的产品，如虾饺以及烤鱼、剁椒鱼、酸菜鱼等调味鱼片 [3]

股价表现与资金流向 - 9月22日盘中下跌2.09%至6.57元/股 成交3905.23万元 换手率1.14% 总市值46.05亿元 [1] - 主力资金净流出273.62万元 大单买入占比11.09% 卖出占比18.09% [1] - 年内累计下跌6.68% 近5日/20日/60日分别下跌4.23%/4.78%/0.30% [1] - 年内6次登上龙虎榜 最近一次为4月10日 [1] 股东结构变化 - 截至6月30日股东户数4.01万户 较上期减少10.08% [2] - 人均流通股12897股 较上期增加11.21% [2] 财务业绩 - 2025年上半年营业收入22.48亿元 同比减少29.15% [2] - 归母净利润-1535.37万元 同比下滑176.66% [2] 分红记录 - A股上市后累计派现13.58亿元 [3] - 近三年累计派现4928.27万元 [3] 公司基本信息 - 主营业务为百货零售服务 收入构成商业88.10%/租赁7.34%/其他4.57% [1] - 所属申万行业为商贸零售-一般零售-百货 [1] - 概念板块涵盖预制菜/农村电商/国资改革/新零售/粤港澳等 [1]