2023 年，百年食品集团家乐氏分拆成了两家公司。一家名为 Kellanova，拥有品客薯片等持续增长的零食品 牌。另一家则叫做 WK Kellogg，也就是 WK 家乐氏，专注于即食型麦片业务。 财报显示，截止到今年 6 月底的 3 个月时间里，WK 家乐氏的净销售额同比下降了大约 9%。然而，今年 7 月，意大利巧克力巨头费列罗，却宣布以 30 多亿美元收购麦片公司 WK 家乐氏，金融时报指出，这个价格比 WK 家乐氏近期的市值高出四成左右。为什么费列罗看中了这家业绩惨淡的麦片公司？ 19 世纪前中期，医学尚不发达，美国兴起一批「健康改革者」。他们主张只要遵循自然生活法则，便可改善 健康；随之，温泉水疗、谷物食品、体操运动等理念迅速传播。这些改革者创办了众多杂志以推广观念，青年 时期的约翰·哈维·家乐氏便在这些刊物中任排版学徒。 其后，他完成医学学业，接管密歇根州一座小城的水疗中心。因顾客屡屡抱怨中心的餐食，他着手改良：先将 谷物混合制成饼干，并通过延长烘烤时间提升消化性；但饼干过硬，需研磨后配牛奶食用。为改善口感，约翰 与弟弟威尔·基思·家乐氏反复试验，并偶然发现，将煮熟的谷物静置片刻后再压片，可得到不 ...

新华社维也纳8月21日电 专访：一家奥地利巧克力企业的中国缘 新华社记者贺灿铃 孟凡宇 奥地利施泰尔马克州小城贝格尔坐落着一座巧克力剧院，夏天高峰期每天都有2000多人次到访参观。而 在8000多公里外的中国上海，也有一座几乎相同的巧克力剧院，吸引着众多市民和游客前往打卡体验。 这两座巧克力剧院，都是由奥地利珍得巧克力公司（以下简称珍得）开设的集参观品尝、制作体验、观 影展示于一体的巧克力主题体验店。珍得候任首席执行官尤利娅·措特近日接受新华社记者采访时表 示，珍得自2013年进入中国市场以来，获得当地政府支持并受到中国消费者喜爱。展望未来，珍得对中 国经济充满信心并愿意继续深化对华合作。 尤利娅表示，中国的对外开放政策和良好的营商环境令珍得这样的外资企业受益匪浅。"我们刚进入中 国市场时，对很多法律法规不太熟悉，但各级政府给予我们很多支持，当地民众也很友善，我们也找到 了非常好的合作伙伴。对珍得这样一个提供消费者体验为主的企业来说，如果没有这些支持，很难实现 我们的商业模式。" 自2018年首届中国国际进口博览会以来，珍得参加了每一届进博会。回忆起进博会参展经历，尤利娅直 言"很震撼"。"进博会展区非常大， ...

跨界联名营销现象 - 高端白酒品牌与大众消费品牌跨界联名打造现象级营销事件，茅台与德芙合作酒心巧克力一经发售就秒光，茅台与瑞幸联名推出酱香拿铁赚足眼球 [1] - 消费品牌对于跨界联名的追逐更加狂热而深入，泡泡玛特、喜茶、百丽等多个知名品牌今年跨界联名带来火热流量，展现强大吸引力 [1] - 随着Z世代年轻群体成为消费主力，联名合作成为消费品牌获取流量与关注的新捷径，在当前消费环境低迷背景下，跨界联名是经典的省钱营销套路 [1] 茅台跨界合作案例 - 茅台与德芙合作茅小凌酒心巧克力添加2%的53%vol贵州茅台酒，线上电商、线下商超专卖店多个渠道限量发售，包括经典、减糖两种口味 [2] - 茅台与瑞幸推出酱香拿铁使用白酒风味厚奶（含53%vol贵州茅台酒），饮品酒精度低于0.5%vol，单品首日销量突破542万杯，首日销售额突破1亿元 [2] - 茅台跨界联名旨在让品牌更趋年轻化，而瑞幸希望在激烈竞争中脱颖而出，德芙借助茅台品牌开拓中国市场 [5] 其他品牌跨界案例 - 喜茶携手奢侈品品牌FENDI在北京设置茶室及限定产品体验，联名消息在消费端引发不小热度 [3] - 泡泡玛特旗下IP MOLLY携手珠宝品牌周生生推出重磅联名新品，5月10日正式开售，预售阶段销售爆火 [3] - 除了消费行业外，汽车、手机、游戏等行业也涌现跨界案例，品牌频频跨界合作 [4] 跨界合作动因与效益 - 跨界产品之间存在利益点互补，实现渠道共享，赢得目标消费者好感，帮助品牌推向新用户和市场，扩大市场占有率 [4] - 跨界合作可以增加品牌曝光度，提高消费者认知，提升品牌形象，实现资源共享，提高整体效益 [6] - 跨界行为频频出现与复杂经济环境有关，顶流品牌思考抱团取暖和资源互换，使大规模品牌联名成为可能 [6] 传播渠道与成本考量 - 传播渠道越来越分散化，平台竞争白热化，用户分层精细，单一传播渠道获客成本和服务成本越来越高 [7] - 品牌联名以成本共担形式解决多渠道分发问题，相对低成本精准定位想要拓展的消费群体，被采纳为常规营销手段 [7] - 传统宣传方式以明星为主导，但明星丑闻频出，IP合作模式更为稳定可靠 [8] 跨界成功要素 - 跨界的双方需在各自行业地位基本相当，目标消费者重叠或互补，渠道资源不冲突且能协同，事件营销能力一致 [8] - 跨界融合的成功需要找准品牌契合点，包括品牌所处位置、个性和理念等，并不是所有融合都能成功 [12] - 酱香拿铁火热背后是茅台和瑞幸经历几个月共同研发，经过磨合试错，最终产品符合大众需求才实现破圈 [12] 跨界对企业发展的影响 - 跨界给企业经营发展带来多方面溢价，企业积极开展业务多元化探索，降低对单一行业依赖程度，平衡风险 [9] - 若能培育成熟新业务或新方向，将带来更多收入来源，提高盈利能力，增加企业应对市场韧性 [9] - 跨界发展使企业内部资源更有效利用，如技术、人才、资金和供应链资源，提高整体运营效率 [10] 未来跨界趋势 - 未来跨界可能呈现六大特点：更多中小企业参与、技术驱动跨界合作、跨界深度加强、更多全球化合作、以消费者为中心、构建完整生态系统 [11] - 跨界合作可能不仅仅是产品层面合作，可能涉及企业核心业务、技术、研发、供应链等更深层次整合 [11] - 随着全球化加速，企业跨界合作可能超越国界，形成跨国或全球性合作模式，共同开拓全球市场 [11]

美股市场表现 - 标普500指数跌0.25%报6373.45点，纳斯达克综合指数跌0.3%报21385.4点，道琼斯工业平均指数跌0.45%报43975.09点 [1] - 标普500指数四次站上6400点后回落 [1] - 摩根大通预测若7月核心CPI环比增速低于0.25%，标普500指数将上涨1.5%-2%，若超过0.4%则可能大跌2%-2.75% [3] - 美国银行调查显示91%受访者认为"美国股票被高估"，比例为2001年以来最高 [3] 行业板块动态 - 锂矿板块集体大涨：美国雅保涨7%、Sigma锂业涨22.79%、美国锂业涨9.32%、SQM涨8.72%、皮埃蒙特锂业涨14.11% [3] - 大麻概念股异动：Tilray Brands涨41.82%、Canopy Growth涨26.40%、Cronos Group涨16.09% [6] - 加密货币相关股票表现分化：Bitmine Immersion涨14.68%，SharpLink Gaming跌6.63%，Strategy最终涨1.30% [7] - 巧克力生产商好时下跌4.8%，因可可期货价格大幅上涨 [7] 科技与AI领域 - AI应用概念股C3.ai暴跌25.58%，CEO称销售业绩"完全无法接受"并启动新CEO搜寻 [4] - 另一AI应用概念股BigBear.ai盘后因弱于预期财报大跌近30% [5] - 热门科技股表现：苹果跌0.83%、微软跌0.05%、英伟达跌0.35%、特斯拉涨2.85%、英特尔涨3.51% [8] 中概股表现 - 中概股整体平淡：阿里巴巴跌1.43%、京东跌0.98%、百度跌1.57%、拼多多跌1.07% [8] - 部分中概股上涨：哔哩哔哩涨1.67%、蔚来涨1.45%、小鹏汽车涨5.97%、爱回收涨8.33% [8] - 下跌中概股：理想汽车跌2.9%、富途控股跌0.88% [8]

路易威登巧克力店终止运营 - LV在中国唯一一家巧克力店于8月10日终止运营 该店位于前滩太古里 2024年7月22日正式营业 曾因"240元买到LV"被称为"LV最便宜单品"而火爆全网 [1] - 消费者反馈门店服务态度好 包装精致有仪式感 但价格高于市场同类品牌 口味评价一般 前滩太古里地理位置偏远 非送礼需求难以吸引复购 [6] - 行业观点认为奢侈品牌餐饮产品差异化不足 鞋服类产品独特性更强 消费者可能因品牌尝试首次购买 但缺乏独特性难以形成复购 [6] LVMH集团业绩表现 - 2025年上半年LVMH集团收入398 1亿欧元(约3333 3亿元人民币) 同比下滑4% 净利润56 98亿欧元(约477 08亿元人民币) 同比下滑22% [6]

LV中国首家巧克力店关闭 - LV中国首家巧克力店将于8月10日关闭，位于上海前滩太古里 [1][5] - 店内最便宜产品为240元/盒的牛奶巧克力棒(5小块) [5] 中公教育退款问题 - 中公教育因资金链问题，对17000元退款采取分期方式，需17年退完(每年1000元) [4][6] 全球制药行业动态 - 全球制药行业面临成本压力上升，多家企业宣布减员计划 [4][9] 新藏铁路有限公司成立 - 新藏铁路有限公司正式成立，注册资本达950亿元 [4][9] 比亚迪App命名 - 比亚迪App在改名投票后决定保留原名"比亚迪" [4]

美国对瑞士加征关税政策 - 美国政府宣布自8月7日起对瑞士输美手表、巧克力、机械制品等商品征收39%关税，超过4月实施的31%关税水平，且为欧盟输美产品关税的2倍以上 [2] - 瑞士成为遭美关税打击最重的欧洲国家，全球范围内仅巴西、叙利亚、老挝和缅甸4国输美关税高于瑞士 [2] - 关税政策针对瑞士近年来扩大的对美贸易顺差，2024年瑞士对美贸易顺差超过380亿美元 [2] 瑞士政府回应与贸易背景 - 瑞士财政部称美国关税措施违背双方近期联合声明精神，对美单边行动表示遗憾 [2] - 瑞士联邦经济部指出美在服务贸易对瑞有顺差，且瑞士自2024年1月起单方面取消所有工业关税，99%美国商品可免税进入瑞士 [3] - 瑞士强调其商品出口顺差非基于不公平贸易行为 [3] 关税对瑞士经济的影响 - 39%关税可能导致瑞士短期工作和裁员大幅增加，关键行业失业率上升，若生产基地迁移将加剧劳动力市场冲击 [3] - 制药行业占瑞士对美出口总额超50%，若被纳入关税范围，瑞士GDP降幅将至少达0.7% [3] - 瑞士已派出联邦主席和经济部长等高级别团队赴美磋商，试图降低关税水平 [3] 美国关税政策的单边主义特征 - 美国政府制定关税政策时仅关注商品贸易顺差数字，忽视双边贸易全貌 [4] - 瑞士案例暴露美国单边主义本质，即使科技、制药和金融实力雄厚的国家也难以说服美国调整关税 [4]

关税政策调整 - 美国总统特朗普原定8月1日生效的关税新政推迟至8月7日 美国贸易代表表示税率已基本确定 [1] - 特朗普预计在8月6日宣布关税相关消息 这是他在经济和地缘政治警告后的首个实际动作 [2] - 特朗普签署行政命令 美国贸易伙伴将面临调整后的"对等关税" 新税率8月7日生效 [5] 美印贸易紧张 - 特朗普威胁对印度实施"非常重大"的关税 因印度继续购买俄罗斯石油 [3] - 印度官员反驳称购买俄油有助于稳定全球油价 印度三分之一以上进口石油来自俄罗斯 [3] - 印度股市Sensex指数8月5日下跌0.38% 卢比对美元汇率下跌0.17% [3] - 印度央行维持关键回购利率5.50%不变 警告美国关税可能削弱经济增长前景 [3] - 8月6日Sensex再跌166点 Nifty跌破24600点 [4] 半导体和医药行业 - 特朗普表示将对半导体和芯片产业加征关税 药品关税可能提高至250% [4] 瑞士贸易影响 - 美国宣布对瑞士进口商品征收39%关税 较4月提出的31%大幅提高 [7] - 瑞士手表、机械和巧克力出口行业面临大规模失业与订单萎缩风险 [7] - 瑞士总统和经济部长赴美谈判 寻求在关税生效前达成协议 [7] - 瑞士政府表示愿意修改提交给美国的协议方案 [8] 日本和欧盟贸易 - 日本经济再生大臣赴美要求说明并修正相关措施 [8] - 日本输美商品部分实际税率可能超过15% 不适用欧盟享有的"对等关税封顶条款" [8] - 欧盟已获得统一15%关税待遇 但部分敏感产品仍面临更高征税风险 [8] - 欧盟输美汽车及零部件适用15%税率 如美国未履约将启动反胁迫措施 [8]

关税政策调整 - 美国总统特朗普原定8月1日生效的关税新政推迟至8月7日实施 美国贸易代表表示税率已基本确定 特朗普预计在8月6日16时30分宣布具体内容[1] - 特朗普签署行政命令 美国贸易伙伴将面临向上或向下调整的对等关税税率 新税率定于8月7日生效[4] - 外界紧密关注8月7日关税大限后的状况 相关国家在节点前与美国沟通谈判[5] 对印度关税威胁及影响 - 特朗普因印度购买俄罗斯石油威胁在未来24小时内实施非常重大的关税惩罚 指责印度助长战争机器[2] - 印度反驳称购买俄油有助于稳定全球油价 作为世界第三大石油进口和消费国 其三分之一以上进口石油来自俄罗斯 警告停止购买可能导致油价飙升至每桶137美元[2] - 贸易紧张引发印度经济担忧 8月5日印度BSE Sensex指数下跌0.38% 卢比对美元汇率下跌0.17% 印度央行维持关键回购利率在5.50%不变 警告美国关税可能削弱经济增长前景[2] - 受利率敏感股票拖累 Sensex指数8月6日下跌166点 Nifty指数跌破24600点[3] 行业特定关税计划 - 特朗普表示将在接下来一周左右宣布对特定产业加征关税 包括半导体和芯片产业 对药品的关税可能拉高至250%[3] 对瑞士关税及谈判 - 美国宣布对瑞士进口商品征收39%的关税 较4月提出的31%大幅提高 针对手表、机械和巧克力等出口行业[6] - 瑞士总统和经济部长飞往华盛顿寻求谈判 美国国务卿将于8月6日会晤瑞士总统 瑞士政府表示不排斥修改协议方案[6] 日本和欧盟关税待遇 - 日本经济再生大臣要求美方说明并修正措施 日本虽与美达成贸易协议但部分输美商品实际税率可能超过15% 不适用欧盟享有的对等关税封顶条款[7] - 欧盟获得统一15%关税待遇 但部分敏感产品仍处于更高征税边缘 欧盟输美汽车及零部件适用15%税率 无配额限制 欧盟声称已取得最佳待遇 否则将启动反胁迫措施[7]

LV巧克力店关闭事件 - LV确认上海前滩太古里巧克力专卖店将于2025年8月10日关闭 该店为LV在中国首家巧克力专卖店 闭店后中国将暂无LV巧克力专卖店 但巴黎、新加坡和纽约等地门店仍运营[1] - 该店于2023年7月开业 产品单价240元起至3200元 采用LV经典包装盒 曾因"LV最便宜单品"标签在社交平台刷屏[1][6] - 闭店原因未官方说明 网友猜测包括价格较高、快闪性质或可能迁址至上海兴业太古汇[3] LV巧克力业务布局与策略 - 该店为LV全球第三家巧克力专卖店 产品由米其林甜品师Maxime Frédéric设计 包含Damier棋盘巧克力、老花图案巧克力等十多种[6] - LV巧克力每家门店甜点由巴黎40人团队手工制作 原料来自法国各地小型农场和供应商的牛奶、黄油、鸡蛋和坚果[7] - LV曾表示将融合中国特色推出定制产品 如春节特别版 强调巧克力传递情绪价值的品牌体验[9] 奢侈品牌跨界食品行业趋势 - 奢侈品牌近年频繁跨界食品餐饮 LV、爱马仕、香奈儿、迪奥等均开设过咖啡馆或餐厅[9] - 行业观点认为此类跨界通过低门槛产品吸引普通消费者 增强品牌体验与社交传播 培养潜在客户对核心产品的好感[9] 全球巧克力行业现状 - 可可价格持续高位运行 2024年7月纽约市场可可价格约8100美元/吨 虽低于2023年12月的1 2万美元/吨 但仍远高于历史水平[11] - 可可供应链脆弱 全球三分之二产量依赖科特迪瓦和加纳 近年受气候变化、虫害和投资不足影响[11] - 价格飙升催生非法贸易 非洲走私可可豆被运往比利时、荷兰等加工中心后流入巧克力制造链[11] 巧克力企业应对策略 - 费列罗4月对健达四款产品提价6%-8% 玛氏箭牌、好时北美也实施提价 好时涨幅达双位数[13] - 企业调整产品包装策略 百事推出六种尺寸乐事薯片 亿滋国际推出小包装妙卡巧克力棒以降低单次消费门槛[13] - 玛氏加码印尼可可产区 推广高产树种使产量提升50% 并配置"可可医生"提升产业链质量[13][14]