根据国家税务总局发布的数据，今年1—6月，国内离境退税商店数量已超过7200家，享受退税人数同比增长186%，退税商品销售额及退 税金额同比分别增长94.6%和93.2%。 相关信息显示，今年以来，"中国游"热度不减，"中国购"持续升温。"带着空箱子去中国"，已成为国际游客赴华旅游的新潮流。 在国外社交媒体平台上，不少外国网友表示，"带着空行李箱飞到中国逛街! 这太疯狂了""我正在准备带一个空箱子去中国"…… 一家国际旅行服务商在其官方网站刊文表示，"中国是购物天堂，这里从旧式的传统工艺品到最新的电子产品和纪念品，应有尽有。无论 旅行者是在热闹的街头市场闲逛还是在购物中心购物，都不会失望。" 该国际旅行服务商还列出了在中国的旅游购物指南，以吸引和方便更多外国游客前往中国"扫货"。该指南显示，到中国旅游购物必买的 商品有中国的茶和茶具、瓷器和陶器、丝绸和刺绣、书法和绘画、白酒与米酒、玉器和珠宝以及有趣又别致的文创产品和科技产品等， 同时，中国的特色美食也绝对不容错过，如北京烤鸭、麻辣火锅、香辣鸭脖、大白兔奶糖等，并且列出了上述这些商品可以在哪里买到 或品尝到。 新加坡《海峡时报》日前报道称，中国持续扩大免签入境 ...

门店调改策略 - 永辉超市北京旧宫店经过49天深度调改后焕新开业 这是公司在北京布局的第11家、大兴区第4家学习胖东来自主调改门店 [1] - 门店取消强制动线设计 主通道拓宽至3米 货架高度统一降至1.6米 收银机台数量增至33台以缩短高峰排队时长 [1] - 增设配备直饮水、微波炉等三十多项服务的顾客休息区及宠物临时安置点 并借鉴胖东来经验打造"管家式停车场"服务 [1] 商品结构优化 - 门店近半数商品被汰换 调改后商品结构达到胖东来标准的80% 形成三大特色矩阵 [1] - 生鲜时效领域实现72小时千里鲜达 如新疆哈密瓜、西梅等 东海开海24小时内鲜活梭子蟹即可入驻水产区 [1] - 果切区执行"468鲜度管理"标准 切好后超4小时八折、6小时六折、8小时下架 肉禽水产区提供免费切配服务 [1] 即食品类扩张 - 熟食区新增胖东来同款麻辣牛肉条、小甜肠及现烤披萨、关东煮等百余种即食品 [2] - 烘焙区上架山茶花山泉吐司、"丰收的喜悦"欧包等现烤产品 并推出黄油曲奇饼干、榴莲大福等新品 [2] - 本地风味窗口每日新鲜制作老北京炸糕、驴打滚等传统小吃 另有现烤北京烤鸭、鲜肉包等商品 [2] 全国调改进展 - 继旧宫店后 石景山鲁谷店、燕郊上上城店、大兴康庄天键广场店将于8-9月完成调改 [2] - 全国调改门店总数已达156家 正以日均1店的速度推进9月30日前完成200家的战略目标 [2]

旅游行程安排 - 5天4晚北京旅游行程人均价格800-1200元[1] - 行程包含天安门广场、故宫博物院、王府井步行街[3] - 八达岭长城徒步攀登及历史文化讲解[4] - 颐和园皇家园林与圆明园遗址参观[5] - 南锣鼓巷胡同文化和什刹海风景区体验[6] - 奥林匹克公园现代建筑及三里屯时尚区游览[7] 旅游服务特点 - 提供机场接机及专车酒店接送服务[3] - 导游全程陪同并提供历史文化讲解[4][5] - 为游客量身定制旅行方案[1][8] - 提供免费咨询服务联系方式188 1095 3252[1][8] 旅游注意事项 - 建议提前预订门票和酒店[10] - 需注意人身和财物安全[10] - 应合理安排游览时间避免过度疲劳[10] - 需尊重当地文化及保护文物古迹[11] 特色美食推荐 - 北京烤鸭以皮脆肉嫩为特点[15] - 老北京炸酱面配肉酱和配菜[15] - 羊蝎子以羊大梁骨炖煮入味[15] - 豆汁儿焦圈为传统风味小吃[15] - 铜锅涮肉配麻酱调料[15]

京东外卖与七鲜美食MALL创新模式 - 京东外卖推出"跨店选 一单配"模式 消费者可同时下单不同餐饮品牌 骑手跨店集单配送 [1] - 七鲜美食MALL融合线下品牌美食街与线上外卖集合店 开业月余2300平方米空间日均线下客流超2万 增长3倍 [3] - 创新业态实现"品质堂食+品质外卖"全域餐饮标准体系 通过后厨直播和双向评价体系确保品质 [4] 商户合作与业绩表现 - 咖啡熊通过七鲜美食MALL实现B端到C端转型 日均销量300杯 月销售额达行业头部品牌店均2倍以上 [5] - 乐寿御坊入驻后销售额较试营业翻2-3倍 单周烤鸭销量1800只 相当于其他门店月销量 [6] - 六必居推出二八酱奶茶成网红爆款 销量占门店三成 带动酱菜等产品销售增长 [8] 供应链赋能与成本优化 - 京东供应链使餐饮商家开店成本从300万降至20万 咖啡熊仅需5名员工和20万流动资金 [11] - 六丁火烤肉依托京东冷链实现北京至哈尔滨隔日达 解决食材新鲜度问题 [11] - 老厨家采用"轻量化档口"模式 坪效达传统门店7-8倍 外卖销售占比提升至50% [9] 产品创新与运营优化 - 肆月河豚推出快餐品牌"肆小月" 客单价从300元降至30元 营业额增长3-5倍 [9] - 七鲜美食MALL带领商家重构菜品结构 优化出餐流程 提升坪效比 [8] - 京东提供全渠道营销支持 包括电商 物流 即时零售等业态联动 [13] 战略定位与行业影响 - 京东以供应链为核心逻辑 通过七鲜美食MALL深入餐饮上下游 [3][13] - 模式创新包括数字技术赋能 食材溯源和乡村振兴等供应链延伸 [13] - 定位非普通美食街 旨在建立与商家的深度合作共赢关系 [13]

京东七鲜美食MALL创新业态 - 京东外卖推出创新业态七鲜美食MALL 2300平方米空间创造日均2万线下客流 相当于部分10万平方米综合购物中心客流水平 [1] - 汇聚30个餐饮品牌包括中华老字号 本地非遗与网红小吃 为餐饮行业打造创新范本 [1] - 京东集团创始人刘强东强调所有业务围绕供应链展开 七鲜美食MALL通过供应链创新帮助商家降本增效 [1] 品质堂食+外卖全域体系 - 建立"品质堂食+品质外卖"全域餐饮标准体系 要求商家接入后厨直播 满足指标才可入驻 [3] - 实现线下体验评分与外卖服务数据互通 生成一体化品质信用分 形成双向评价体系 [3] - 采用集单模式 消费者可跨店下单 骑手多单同时送达 实现"品质现制"与"极速履约"双赢 [3] 品牌转型与业绩提升 - 咖啡熊从B端供应链转型C端零售品牌 日均销量300杯 月销售额达行业头部品牌2倍以上 [5] - 乐寿御坊入驻后销售额较试营业增长2-3倍 单周烤鸭销量1800只 相当于其他门店月销量 [5] - 六必居推出二八酱奶茶成为网红爆款 销量占门店三成 带动酱菜等产品销售增长 [6] 商业模式创新与效率提升 - 肆月河豚推出快餐品牌"肆小月" 客单价从300元降至30元 门店面积缩小至60平方米 营业额增长3-5倍 [6] - 老厨家尝试"轻量化档口"模式 坪效达传统门店7-8倍 外卖销售占比提升至50% [7] - 咖啡熊开店成本从传统300万降至20万 员工仅需5人 实现轻量化经营 [10] 供应链赋能与生态协同 - 京东物流提供冷链支持 六丁火烤肉食材隔日送达 解决异地供应链问题 [10] - 联动京东电商 物流 即时零售等生态资源 为商家提供全链路支持 [11] - 通过数字技术赋能提升商家出餐 拣货效率 后续将延伸至食材溯源和乡村振兴 [13]

北京旅游市场概况 - 北京作为中国首都兼具历史底蕴与现代气息 拥有故宫 天坛 颐和园等世界级文化遗产及鸟巢 水立方等现代地标 [1] - 当地旅游服务提供商推出4日游产品 人均消费1000-1500元 包含交通 导游 景点门票等全包服务 [3] 核心旅游产品分析 行程规划 - **首日行程**：天安门广场升旗仪式+故宫深度游览+前门大街民俗体验 重点突出历史文化沉浸式体验 [6] - **次日行程**：八达岭长城与奥林匹克公园组合 实现古代军事工程与现代建筑美学的时空对话 [7] - **第三日行程**：皇家园林颐和园与历史遗址圆明园对比游览 强化爱国主义教育元素 [8] - **末日行程**：南锣鼓巷胡同文化与什刹海休闲活动 展现都市慢生活场景 [9] 配套服务 - 提供专业导游服务 包含景点历史讲解 路线优化 时间管理等增值服务 [3][6][7] - 交通解决方案覆盖公交卡办理 旅游专线接驳等多元化选择 [15] 旅游消费特征 - 门票经济显著 故宫 长城等核心景点需提前预约 反映客流管控需求 [15] - 二次消费场景丰富 前门大街 南锣鼓巷等商业区提供特色餐饮及文创消费机会 [6][9] 配套产业观察 餐饮业态 - 高端餐饮以全聚德 大董烤鸭店为代表 客单价150-300元 主打北京烤鸭IP [12] - 特色小吃形成完整产品矩阵 包括炸酱面(20-30元/份) 羊蝎子(80-120元/锅) 豆汁儿焦圈(10-15元/套)等 [13][14] 基础设施 - 公共交通网络发达 地铁运营里程达783公里 居全球前列 支撑景点串联 [15] - 智慧旅游渗透率高 故宫等景点实行100%在线预约制 数字化率领先行业 [15]

首店经济表现 - 盒马鲜生天津首店开业前三天客流量近48万人次，其中6月28日单日客流超18.6万人次创天津大悦城开业以来新高[1] - 开业三天带动全馆141家品牌销售创新高[1] - 天津过往一年引进首店数量超百家，2025年上半年南开区已引进城市级以上首店32家[1] 消费场景创新 - 盒马鲜生店内设置自营烘焙区、高品质海鲜区、新鲜水果区、熟食加工区等特色区域[8] - 提供海鲜从购买到加工一条龙服务，未来将增加现场烹饪选项[12] - 熟食区配备就餐座位实现"从购买到餐桌"的一站式服务[14] 商品销售亮点 - 自营商品如瑞士卷优惠价22.8元、榴莲售价15.8元/斤等高性价比商品受追捧[8][10] - 新品如石榴云雾绿茶饮料和小青柠汁吸引消费者尝试[10] - 试吃服务和9.9元玫瑰花等增值服务提升购物体验[19] 消费者反馈 - 消费者认为商品"品质好又实惠"，体现精品消费需求[8] - 下午三四点非传统高峰时段仍保持高人流量，显示强劲消费力[17] - 消费者期待更多"潮、新、趣"的创新购物体验[19] 运营细节 - 门店采取分流措施，设置几百米长的S形排队通道[5] - 排队等候期间提供零食并引导下载APP提升体验[7] - 客流高峰时10分钟即可进店，显示高效运营能力[8]

中国制造业的产业链优势 - 烤鸭产业链通过鸭绒、鸭舌等高附加值副产品实现成本分摊，使终端烤鸭价格低至20元以下，出厂批发价仅2至3元[8][9][10] - 甘蔗渣、玉米芯等农业副产品被转化为生物质发电燃料或木糖醇等工业原料，广西和山东形成全国领先的循环利用体系[15][18] - 地沟油处理能力显著提升，上海日均处置量达263吨（2013年的3.1倍），并用于生产生物质绿色甲醇和航空燃料[24][27] 规模效应与资源循环 - 垃圾焚烧发电厂年处理能力达4亿吨，超过县城以上生活垃圾清运总量3.11亿吨，出现数千万吨处理缺口[22] - 纺织业再生纤维技术领先，中国资源循环集团推动消费前后再生棉生产，天富龙等企业布局差别化复合纤维回收[31][32] - 五金产业以废料为核心利润源，永康等地通过废料循环实现加工成本趋近于零[34] 跨行业协同创新 - 蜜雪冰城通过全产业链布局降低各环节成本1%，与君乐宝合作建养牛场以强化供应链[37] - 湖北潜江形成全球最大甲壳素产业基地，小龙虾虾壳利用率达100%，2024年发布全产业链标准化白皮书[38] - 挪威三文鱼副产品利用率不足10%，而中国移动式炭化炉可将林业残余物高效转化为生物炭[40] 技术驱动的效率突破 - 洛钼集团高压氧浸技术从铜矿中提取钼纯度达99.999%，满足核反应堆标准[31] - 电解铝副产品银拉低全球银价，伴生矿钼的分离技术形成中国独特优势[31] - 牧原生猪养殖成本降至12.5元/公斤，规模化养殖推动行业效率提升[37] 市场与政策协同效应 - 农村垃圾收集体系逐步完善，社会治理能力提升推动废弃物资源化[22] - 新疆"牧光互补"模式结合绿色能源与大农业，形成差异化产业优势[35] - 统一大市场与激烈竞争催生技术创新，如蜜雪冰城低价策略倒逼供应链优化[37][42]

消费趋势变化 - 中国消费者越来越倾向于寻求性价比高的产品和服务，珠宝店和高价位餐厅面临困境，而实惠价格的咖啡店和连锁酒店表现良好 [1] - 1～3月社会消费品零售总额同比增长4.6%，达到12.467万亿元，增速较过去10%左右明显放缓 [1] - 高单价餐饮和奢侈品销售受影响显著，全聚德收入下降7%，周大福珠宝集团销售额同比减少12% [1] 高单价行业表现 - 全聚德因宴请需求缩减和经济低迷，收入下降7% [1] - 周大福中国大陆直营店销售额连续五个季度同比下滑，过去一年关闭约900家店 [2] - 上海锦江国际酒店高单价"全服务酒店"入住率43%，低于低价位酒店（56%），销售额同比下降8%，净利润同比下降81% [2] 高性价比行业崛起 - 瑞幸咖啡销售额增长41%，远超星巴克在华业务（增长5%），凭借低价策略吸引消费者 [2] - 王府井集团奥特莱斯门店营收增长4%，消费者认为其性价比高 [2] - 万达电影营收增长23%，电影作为经济实惠娱乐方式受欢迎 [3] - 华住集团营收增长2%，中低端酒店入住率维持在76%高位，2025年计划新设约2300家酒店 [3] 政策刺激效果 - "以旧换新"补贴推动家电零售，苏宁易购1～3月营收增长3%，最终利润扭亏为盈 [3] - 消费刺激措施效果显著，但可能提前透支未来需求，消费未显示全面回暖迹象 [3] 行业对比与潜在风险 - 消费相关企业抓住性价比需求崛起，情况与过去日本相似 [4] - 过度价格竞争可能成为导致中国经济整体下行的主要因素 [4]