报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 本周生猪价格继续向下探底，主力合约2605合约周度下跌2.56%；规模养殖场有降重出栏意向，整体养殖端保持正常出栏，猪源供应充足；需求处于淡季，终端需求走货一般，屠宰开工率上升空间有限，需求承接有限；总体供过于求格局延续，现货价格偏弱调整，期货盘面近月不断挤出升水，呈现近弱远强格局，预计短期价格维持偏弱走势 [8] 根据相关目录分别进行总结 周度要点小结 - 行情回顾：本周生猪价格继续向下探底，主力合约2605合约周度下跌2.56% [8] - 行情展望：规模养殖场有降重出栏意向，养殖端正常出栏，猪源供应充足；需求处于淡季，终端需求走货一般，屠宰开工率上升空间有限，需求承接有限；供过于求格局延续，现货价格偏弱调整，期货盘面近月挤出升水，呈现近弱远强格局，预计短期价格维持偏弱走势 [8] 期现市场 期货市场情况 - 价格走势：本周期货持续下挫，主力合约2605合约周度下跌2.56% [12] - 净持仓与仓单：截止4月10日，生猪前20名持仓净空64176手，较上周增加4948手，生猪期货仓单625张，较前一周增加100张 [18] - 合约价差：lh2607合约和lh2609合约价差 -1370，lh2607合约和lh2611合约价差 -1850 [24] 现货市场情况 - 基差表现：本周生猪5月合约基差 -240元/吨，7月合约基差 -1490元/吨 [28] - 生猪与仔猪价格：本周全国生猪市场均价8.98元/公斤，较上周下跌0.29元/公斤；全国15公斤断奶仔猪均价24.55元/公斤，较上周持平 [35] - 猪肉与能繁母猪价格：4月9日，全国猪肉市场价14.81元/公斤，较前一周下跌0.34元/公斤；二元母猪市场均价32.44元/公斤，较前一周微跌0.01元/公斤 [44] - 猪粮比：截止2026年4月1日当周，猪粮比值为4.16，较之前一周下跌0.07 [48] 产业情况 上游情况 - 能繁母猪存栏：2025年12月能繁母猪存栏3961万头，相当于正常保有量的101.56%，处于绿色区域，比10月份减少29万头；据Mysteel数据，2月123家规模养殖场能繁母猪存栏量环比微降0.01%，85家中小散样本环比下调0.11% [54] - 生猪存栏：2025年4季度末生猪存栏42967万头，环比减少1.6%，同比增加0.5%；据Mysteel数据，2月123家规模场商品猪存栏量环比增加1.79%，85家中小散样本企业环比增加1.36% [58] - 出栏情况：据Mysteel数据，2月123家规模场商品猪出栏量环比减少12.95%，85家中小散样本企业环比增加2.85%；本周全国外三元生猪出栏均重123.30公斤，较上周下降0.22公斤 [62] 养殖利润 - 生猪养殖利润：截至4月3日，养殖利润外购仔猪报 -227.38元/头，减少37.51元/头；自繁自养生猪 -381.52元/头，减少37.28元/头 [67] - 鸡禽养殖利润：截至4月10日，蛋鸡养殖利润 -0.09元/只，周环比增加0.12元/只；817肉杂鸡养殖利润 -0.8元/只，环比减少0.1元/只 [67] 国内情况 - 猪肉进口：2026年1 - 2月累计进口猪肉12万吨，月均6万吨；1月进口7万吨，2月进口5万吨，同比下滑37.5%；1 - 2月同比减少33.33% [73] 替代品情况 - 白条鸡价格：截至4月10日当周，白条鸡价格13.7元/公斤，较上周持平 [77] - 标肥价差：截至4月9日当周，全国标肥猪价差均价 -0.59元/公斤，较上周扩大0.01元/公斤 [77] 饲料情况 - 原料价格：截至4月10日，豆粕现货价格3082元/吨，较前一周下跌113.71元/吨；玉米现货价格8.83元/吨，较前一周下跌2433.33元/吨 [84] - 指数与现货价格：截至4月10日，大商所猪饲料成本指数收盘价956.87；育肥猪配合饲料平均3.38元/公斤，较上周上涨0.02元/公斤 [88] - 产量与销售：2026年1 - 2月饲料产量5109.8万吨，同比增长2.3%；2026年2月仔猪饲料销售环比减少3.84%，同比减少2.77% [93] CPI情况 - CPI同比增长：截止2026年3月，中国CPI当月同比增加1% [98] 下游情况 - 屠宰企业情况：2026年第15周屠宰企业开工率34.86%，较上周增加1.28个百分点，同比增加7.50个百分点，企业开工率于34.47 - 35.09%区间波动；鲜销率79.50%，环比持平，同比下降9.20%；冻品库容率23.91%，较上周增加0.88%，同比上涨6.53% [102] - 屠宰量与餐饮消费：截止2026年2月，生猪定点屠宰企业屠宰量3177万头，较上个月减少27.86%；2026年1 - 2月，全国餐饮收入10264亿元，同比增加 [107] 生猪股票 - 涉及股票：牧原股份、温氏股份 [109]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 饲料成本上涨对蛋价形成底部支撑，养殖端惜售挺价，但节日效应退却后短期需求将惯性回落，蛋价有回跌预期，且现货表现向好弱化蛋鸡存栏下滑预期，老鸡淘汰偏缓，货源充足后期供应压力仍存，盘面受高存栏牵制，鸡蛋总体维持低位震荡，短线参与为主 [2] 根据相关目录分别进行总结 期货市场 - 鸡蛋期货活跃合约收盘价为3218元/500千克，环比-206；前20名净买单量为21346手，环比3906 [2] - 鸡蛋期货5 - 6月间价差为216元/500千克，环比14；持仓量为199533手，环比94033 [2] - 鸡蛋仓单数量为5手，环比0 [2] 现货市场 - 鸡蛋现货价格为3.55元/斤，环比0.09；期货活跃合约收盘价为328元/500千克，环比296 [2] 上游情况 - 中国蛋鸡存栏数为13.08亿只，环比0.12；淘汰鸡出栏数为35.08万只，环比1.64 [2] - 主产区蛋鸡苗平均价为3.68元/个，环比0.03；商品代蛋鸡鸡苗销量为4307万只，环比85 [2] - 全国蛋鸡配合饲料市场价为3.27元/公斤，环比0.01；蛋鸡养殖利润为 - 0.21元/只，环比0.05 [2] - 主产区淘汰鸡平均价为5.03元/斤，环比 - 0.06；中国淘汰鸡平均出栏日龄为498天，环比1 [2] 产业情况 - 猪肉平均批发价为14.81元/公斤，环比 - 0.21；28种重点监测蔬菜平均批发价为4.49元/公斤，环比 - 0.02 [2] - 全国白条鸡平均批发价为17.21元/公斤，环比 - 0.06；流通环节周度库存为1.2天，环比0.05 [2] - 生产环节周度库存为1.07天，环比0.05；鸡蛋当月出口数量为32195千克，环比 - 2779 [2] 下游情况 - 鸡蛋主销区周度销量为6617.63吨，环比270.94 [2] 行业消息 - 今日主产区山东鸡蛋均价6.99元/公斤，较昨日上涨0.24；河北鸡蛋均价6.57元/公斤，较昨日上涨0.01；广东鸡蛋均价7.27元/公斤，与昨日持平；北京鸡蛋均价7.20元/公斤，与昨日持平 [2]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 本周生猪价格继续向下探底，主力合约2605合约周度下跌5.87%；4月能繁母猪产能兑现，样本养殖场计划出栏量高于3月，供应充足；屠宰企业入库，开工率上升，但终端需求疲软，对价格支撑有限；4月3日中央储备猪肉收储1万吨，有助于稳定市场情绪；整体养殖端积极出栏，需求疲软，市场供过于求，生猪价格仍将承压运行 [8] 各目录总结 周度要点小结 - 行情回顾：本周生猪价格继续向下探底，主力合约2605合约周度下跌5.87% [8] - 行情展望：4月能繁母猪产能兑现，样本养殖场计划出栏量高于3月，供应充足；屠宰企业开工率上升，但终端需求疲软；4月3日中央储备猪肉收储1万吨，关注后市收储情况；养殖端积极出栏，需求疲软，市场供过于求，生猪价格承压运行 [8] 期现市场 期货市场情况 - 价格走势：本周期货持续下挫，主力合约2605合约周度下跌5.87% [12] - 净持仓与仓单：截止4月3日，生猪前20名持仓净空59228手，较上周减少7233手，生猪期货仓单525张，较前一周增加42张 [18] - 合约价差：lh2605合约和lh2607合约价差 -1020，lh2605合约和lh2609合约价差 -2270 [24] 现货市场情况 - 基差表现：本周生猪5月合约基差 -180元/吨，7月合约基差 -1270元/吨 [28] - 生猪与仔猪价格：本周全国生猪市场均价9.34元/公斤，较上周下跌0.04元/公斤；15公斤断奶仔猪均价24.55元/公斤，较上周下跌1.35元/公斤 [38] - 猪肉与能繁母猪价格：4月2日，全国猪肉市场价15.44元/公斤，较前一周下跌0.29元/公斤；二元母猪市场均价32.44元/公斤，较前一周微跌0.01元/公斤 [45] - 猪粮比：截止2026年3月25日当周，猪粮比值为4.23，较之前一周下跌0.17 [49] 产业情况 上游情况 - 能繁母猪存栏：2025年12月能繁母猪存栏3961万头，相当于正常保有量的101.56%，去产能速度放缓；Mysteel数据显示，2月123家规模养殖场能繁母猪存栏量环比微降0.01%，85家中小散样本环比下调0.11% [55] - 生猪存栏：2025年4季度末生猪存栏42967万头，环比减少1.6%，同比增加0.5%；Mysteel数据显示，2月123家规模场商品猪存栏量环比增加1.79%，85家中小散样本企业环比增加1.36% [59] - 出栏情况：Mysteel数据显示，2月123家规模场商品猪出栏量环比减少12.95%，85家中小散样本企业出栏量环比增加2.85%；本周全国外三元生猪出栏均重为123.52公斤，较上周增加0.05公斤 [63] 产业情况 - 养殖利润：截至4月3日，外购仔猪养殖利润报 -227.38元/头，减少37.51元/头；自繁自养生猪养殖利润 -381.52元/头，减少37.28元/头；蛋鸡养殖利润为 -0.21元/只，周环比增加0.05元/只，817肉杂鸡养殖利润 -0.70元/只，环比减少0.16元/只 [68] - 猪肉进口：2026年1 - 2月累计进口猪肉12万吨，月均6万吨，同比减少33.33% [74] - 替代品情况：截至4月3日当周，白条鸡价格为13.7元/公斤，较上周持平；截至4月2日当周，全国标肥猪价差均价在 -0.58元/公斤，较上周缩小0.06元/公斤 [78] - 饲料情况：截至4月3日，豆粕现货价格为3195.71元/吨，较前一周下跌114.29元/吨；玉米现货价格为2442.16元/吨，较前一周下跌10.59元/吨；大商所猪饲料成本指数收盘价938.66；育肥猪配合饲料平均3.38元/公斤，较上周上涨0.02元/公斤；2026年1 - 2月饲料产量5109.8万吨，同比增长2.3%；2月仔猪饲料销售环比减少3.84%，同比减少2.77% [85][89][94] - CPI：截止2026年2月，中国CPI当月同比增加1.3% [99] 下游情况 - 屠宰企业情况：2026年第14周屠宰企业开工率为33.58%，较上周增加0.75个百分点，同比增加6.38个百分点；鲜销率为79.50%，环比上涨0.95%，同比下滑9.90%；冻品库容率为23.03%，较上周增加1.51%，同比上涨5.77% [103] - 屠宰量与餐饮消费：截止2026年2月，生猪定点屠宰企业屠宰量3177万头，较上个月减少27.86%；2026年1 - 2月，全国餐饮收入10264亿元，同比增加 [108] 生猪股票 提及牧原股份和温氏股份，但未给出具体分析内容 [110]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 供强需弱，预计生猪价格承压偏弱震荡运行，需关注国储、二育、疫病以及资金波动对盘面影响 [3] 根据相关目录分别进行总结 期货盘面 - 期货主力合约收盘价生猪为9605元/吨，环比-5；主力合约持仓量生猪为186670手，环比-542 [3] - 仓单数量生猪为525手，环比0；期货前20名持仓净买单量生猪为-60727手，环比215 [3] 现货价格 - 河南驻马店生猪价9400元/吨，环比-100；吉林四平生猪价9200元/吨，环比-100 [3] - 广东云浮生猪价9800元/吨，环比-200；生猪主力基差-205元/吨，环比-95 [3] 上游情况 - 全国生猪存栏42967万头，环比-713；全国能繁母猪存栏3961万头，环比-29 [3] 产业情况 - CPI当月同比1.3%，环比1.1；现货价豆粕地区均价3229.71元/吨，环比-32.29 [3] - 现货价玉米地区均价2444.9元/吨，环比-3.24；大商所猪饲料成本指数942.41，环比2.89 [3] - 产量饲料当月值2873万吨，环比-34；二元能繁母猪价格1424元/头，环比0 [3] - 养殖利润外购仔猪-189.87元/头，环比-48.39；养殖利润自繁自养生猪-344.24元/头，环比-46.56 [3] - 猪肉进口数量当月值50000吨，环比-20000；主产区平均价白条鸡13.7元/公斤，环比0 [3] 下游情况 - 餐饮收入当月值4526亿元；全国生猪定点屠宰企业屠宰量10264万头，环比-1227 [3] 行业消息 - 2026年4月2日重点省份样本屠宰企业生猪日度屠宰量141977头，环比增长0.77% [3] 观点总结 - 2026年4月重点省份养殖企业生猪计划出栏量1441.26万头，比3月实际出栏增加4.24%，出栏压力仍存 [3] - 市场情绪低迷，二育入场积极性弱；需求端屠宰企业开工率持续恢复性回升，冻品库容增加明显，清明节前备货短暂提振需求，但难改终端消费趋势，需求淡季限制后市屠宰回升空间 [3] 重点关注 - 今日暂无消息 [3] 技术情况 - 进入换月期，当前主力2605合约收跌1.08%，创出新低9565元/吨，2607合约跌幅0.47%，在空头排列的系统均线下方运行 [3]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 本周生猪价格低位震荡，主力合约2605合约周度下跌0.09%；养殖端认卖情绪增加，出栏加快，近月供应充足；二育入场情绪偏弱，对供应缓解有限；需求进入淡季，终端消费刚性，屠宰企业或维持现状或缩减，对价格支撑有限；市场供大于求延续，生猪价格偏弱震荡，但因价格低位且有去产能预期，下跌步伐放缓；需关注二育入场动态和资金流向对价格的影响 [8] 周度要点小结 - 行情回顾：本周生猪价格低位震荡，主力合约2605合约周度下跌0.09% [8] - 行情展望：养殖端出栏加快，近月供应充足；二育入场作用有限；需求淡季，终端消费刚性，屠宰企业或维持现状或缩减；市场供大于求，生猪价格偏弱震荡；关注二育入场动态和资金流向 [8] 期现市场 期货市场情况 - 价格走势：本周期货筑底震荡，主力合约2605合约周度下跌0.09% [10][12] - 净持仓与仓单：截止3月13日，生猪前20名持仓净空59292手，较上周增加7949手，生猪期货仓单1133张，较前一周减少17张 [18] - 合约价差：lh2605合约和lh2607合约价差 -1195，lh2605合约和lh2609合约价差 -2015 [24] 现货市场情况 - 基差表现：本周生猪3月合约基差 -80元/吨，5月合约基差 -1050元/吨 [28] - 价格变动：本周全国生猪市场均价10.18元/公斤，较上周下跌0.36元/公斤；15公斤断奶仔猪均价27.62元/公斤，较上周下跌1.62元/公斤 [38] - 相关产品价格：3月12日，全国猪肉市场价16.5元/公斤，较前一周下跌0.38元/公斤；二元母猪市场均价32.45元/公斤，较前一周微跌0.01元/公斤 [45] - 猪粮比：截止2026年2月11日当周，猪粮比值为5.5，较之前一周下跌0.18 [49] 产业情况 上游情况 - 能繁母猪存栏：2025年12月能繁母猪存栏3961万头，相当于正常保有量的101.56%；Mysteel数据显示，2月规模场能繁母猪存栏环比微降0.01%，中小散样本环比下调0.11% [55] - 生猪存栏：2025年4季度末生猪存栏42967万头，环比减少1.6%，同比增加0.5%；Mysteel数据显示，2月规模场商品猪存栏环比增加1.79%，中小散样本环比增加1.36% [59] - 出栏情况：Mysteel数据显示，2月规模场商品猪出栏量环比减少12.95%，中小散样本出栏量环比增加2.85%；本周全国外三元生猪出栏均重123.17公斤，较上周持平 [63] 养殖利润 - 生猪养殖：截至3月13日，外购仔猪养殖利润报 -118.18元/头，减少59.29元/头；自繁自养生猪养殖利润 -283.15元/头，减少45.17元/头 [68] - 鸡禽养殖：截至3月13日，蛋鸡养殖利润为 -0.33元/只，周环比增加0.02元/只；817肉杂鸡养殖利润 -0.32元/只，环比增加0.34元/只 [68] 国内情况 - 猪肉进口：2025年12月猪肉进口量为6万吨，同比下滑33.33%；1 - 12月猪肉进口量为98万吨，同比减少8.41% [74] 替代品情况 - 价格变动：截至3月13日当周，白条鸡价格为13.7元/公斤，较上周减少0.1元/公斤；截至3月12日当周，全国标肥猪价差均价在 -0.74元/公斤，较上周缩小0.03元/公斤 [78] 饲料情况 - 原料价格：截至3月13日，豆粕现货价格为3438.86元/吨，较前一周上涨264.29元/吨；截至3月6日，玉米现货价格为2446.86元/吨，较前一周上涨29.02元/吨 [85] - 指数与均价：截至3月13日，大商所猪饲料成本指数收盘价971.98；生猪饲料市场平均价格2.66元/公斤，较上周下跌0.01元/公斤 [89] - 产量与销售：2025年12月，饲料月度产量3008.6万吨，环比增加30.7万吨；2026年2月仔猪饲料销售环比减少3.84%，同比减少2.77% [94] CPI情况 - 同比增长：截止2026年2月，中国CPI当月同比增加1.3% [99] 下游情况 - 屠宰企业：2026年第11周屠宰企业开工率为28.53%，较上周增加1.26个百分点，同比增加2.67个百分点；鲜销率为82.44%，环比下滑2.16%，同比下滑7.54%；冻品库容率为17.84%，较上周增加0.32%，同比上涨0.92% [103] - 屠宰量与餐饮消费：截止2026年1月，生猪定点屠宰企业屠宰量4404万头，较上个月增加9.96%，环比增加15.41%；2025年12月，全国餐饮收入5738亿元，同比增长2.19% [109] 生猪股票 - 涉及公司：牧原股份、温氏股份 [111]

主要商品价格环比变动 - 白条猪批发价格环比下降52.6%，为所有商品中环比降幅最大[1] - 白条鸡批发价格环比下降37.1%[1] - 鸡蛋批发价格环比下降43.1%[1] - 蔬菜批发价格环比下降37.9%[1] - 水产品批发价格环比下降43.5%[1] 主要商品价格同比变动 - 白条猪批发价格同比下降38.3%[1] - 白条鸡批发价格同比下降33.3%[1] - 鸡蛋批发价格同比下降40.4%[1] - 蔬菜批发价格同比下降36.0%[1] - 水产品批发价格同比下降19.0%，为所有商品中同比降幅最小[1]

农产品批发价格指数变动 - 2月27日“农产品批发价格200指数”为126.38，较昨日下降0.69个点 [1] - 2月27日“菜篮子”产品批发价格指数为128.73，较昨日下降0.77个点 [1] 主要畜禽产品价格日环比变化 - 全国猪肉平均价格为17.70元/公斤，较昨日下降1.3% [1] - 牛肉平均价格为66.24元/公斤，较昨日下降0.3% [1] - 羊肉平均价格为65.48元/公斤，较昨日上升0.2% [1] - 白条鸡平均价格为17.42元/公斤，较昨日上升0.5% [1] - 鸡蛋平均价格为7.64元/公斤，较昨日下降1.4% [1] 主要蔬菜水果价格日环比变化 - 重点监测的28种蔬菜平均价格为5.30元/公斤，较昨日下降1.5% [1] - 重点监测的6种水果平均价格为7.91元/公斤，较昨日下降1.4% [1] 主要水产品价格日环比变化 - 鲫鱼平均价格为20.00元/公斤，较昨日上升0.4% [1] - 鲤鱼平均价格为14.73元/公斤，较昨日下降1.4% [1] - 白鲢鱼平均价格为10.82元/公斤，较昨日上升7.0% [1] - 大带鱼平均价格为40.77元/公斤，较昨日下降4.9% [1] 监测品种中价格波动幅度最大的产品 - 价格升幅前五名分别为白鲢鱼(7.0%)、洋白菜(2.3%)、花鲢鱼(2.1%)、南瓜(1.7%)和白条鸡(0.5%) [2] - 价格降幅前五名分别为大带鱼(4.9%)、大黄花鱼(4.5%)、韭菜(4.3%)、青椒(3.7%)和菠菜(3.7%) [2]

主要农产品价格走势分析 - 粮食价格整体稳定 大米零售价格为每公斤6.50元，环比持平，同比下降1.1%；面粉零售价格为每公斤6.09元，环比微降0.2%，同比下降2.4% [1] - 食用油价格涨跌互现但波动轻微 豆油零售价格为每升12.78元，环比微降0.1%，同比下降1.5%；花生油零售价格为每升28.71元，环比微升0.1%，同比持平；菜籽油零售价格为每升16.72元，环比微降0.1%，同比下降1.4%；调和油零售价格为每升15.56元，环比持平，同比下降0.8% [1] 肉类与蛋类价格表现 - 猪肉价格同比降幅显著 后腿肉零售价格为每公斤26.76元，环比微升0.2%，但同比大幅下降9.7% [1] - 禽肉与蛋类价格相对平稳 白条鸡零售价格为每公斤24.86元，环比持平，同比微降1.3%；鲜鸡蛋零售价格为每公斤10.69元，环比下降0.3%，同比下降1.7% [1] 水产品价格普遍上涨 - 多数淡水鱼价格同比上涨明显 鲤鱼零售价格为每公斤22.53元，环比上涨1.6%，同比上涨4.4%；鲢鱼零售价格为每公斤22.43元，环比微涨0.2%，同比上涨2.1%；草鱼零售价格为每公斤23.95元，环比上涨0.6%，同比大幅上涨11.3%；鲫鱼零售价格为每公斤30.01元，环比微涨0.1%，同比上涨4.8% [1] - 海水鱼价格同比涨幅突出 大带鱼零售价格为每公斤48.41元，环比微降0.1%，同比微涨0.6%；大黄鱼零售价格为每公斤55.96元，环比微降0.1%，同比大幅上涨10.0% [1] 蔬菜价格整体上行且品种分化显著 - 蔬菜大类价格环比同比双升 30种蔬菜加权平均零售价格为每公斤8.58元，环比上涨1.1%，同比大幅上涨11.3% [1] - 部分蔬菜品种环比涨幅居前 山药零售价格为每公斤13.40元，环比上涨4.0%，同比上涨12.9%；莴笋零售价格为每公斤7.63元，环比上涨3.7%，同比上涨9.2%；黄瓜零售价格为每公斤9.89元，环比上涨3.7%，同比大幅上涨37.6%；大白菜零售价格为每公斤3.55元，环比上涨2.3%，同比大幅上涨31.5%；芹菜零售价格为每公斤7.19元，环比上涨2.1%，同比上涨12.3% [1] - 部分蔬菜品种环比出现下跌 苦瓜零售价格为每公斤12.76元，环比下跌0.7%，同比上涨14.7%；西红柿零售价格为每公斤9.45元，环比下跌0.6%，同比大幅上涨22.1%；茄子零售价格为每公斤8.73元，环比下跌0.5%，同比上涨6.3%；辣椒零售价格为每公斤13.24元，环比下跌0.3%，同比大幅上涨40.7%；生姜零售价格为每公斤14.74元，环比下跌0.2%，同比下降8.8% [1]

行业价格动态 - 春节假期期间流通环节鸡蛋库存偏高，禽肉市场供需平稳 [1] - 2月16日至22日，全国36个大中城市鸡蛋零售价格环比下降0.3% [1] - 同期白条鸡零售价格环比基本持平 [1] 区域价格表现 - 西部地区鸡蛋价格降幅明显，其中贵阳、重庆、呼和浩特分别下降8.5%、0.7%和0.2% [1] - 中部地区白条鸡价格降幅居前，其中郑州、合肥分别下降2.9%和1.3% [1]

全国食用农产品市场价格总体变动 - 2月16日至22日，全国食用农产品市场价格比前一周环比上涨0.5% [1] 蔬菜价格变动 - 监测的30种蔬菜平均批发价格为每公斤5.60元，环比上涨1.3% [1] - 芹菜、莴笋、大白菜价格涨幅显著，分别上涨5.7%、5.0%和4.1% [1] 水果价格变动 - 监测的6种水果平均批发价格小幅上涨 [1] - 柑橘、梨、葡萄价格分别上涨1.0%、1.0%和0.7% [1] 水产品价格变动 - 水产品批发价格小幅上涨 [2] - 大带鱼、鲢鱼、鲤鱼价格分别上涨1.2%、0.7%和0.3% [2] 肉类价格变动 - 肉类批发价格略有上涨 [3] - 猪肉价格为每公斤18.98元，环比上涨0.5% [3] - 羊肉、牛肉价格分别上涨0.3%和0.1% [3] 粮油价格变动 - 粮油批发价格总体平稳 [3] - 豆油、菜籽油价格均上涨0.1% [3] - 花生油、大米价格均与前一周持平 [3] - 面粉价格下降0.2% [3] 禽产品价格变动 - 禽产品批发价格稳中有降 [3] - 白条鸡价格与前一周基本持平 [3] - 鸡蛋价格下降0.6% [3]