消费趋势变化 - 月饼消费从注重包装的礼盒转向价格实惠的散装产品，例如19.9元一斤的散装月饼被抢购一空，而超过200元的六块装礼盒月饼滞销 [3] - 服装消费偏好从追求网红款和设计师款转向注重舒适度和性价比，例如50多元的纯棉T恤比数百元的设计师款更受欢迎 [3] - 食品采购从偏好带有有机和进口标签的产品转向购买本地新鲜蔬菜，价格比超市便宜一半 [3] - 奶茶消费趋势发生变化，订单更多选择无糖或少冰，只加珍珠、椰果等基础小料，自带杯子减2元的环保行为增多 [5] - 网购行为从为凑满减购买非必需品转向按需购买并选择简约包装，消费理念转变为追求实用性和长期满足感 [5] 休闲生活方式变化 - 周末休闲活动从逛商场、看电影转变为去图书馆、参加读书会、爬山和徒步 [5] - 图书馆利用率显著提高，周末座无虚席，并举办免费讲座和手工课等活动吸引人群 [6] - 徒步等户外活动热度上升，被视为能带来持久快乐的消费替代选项，例如将原本用于购买新衣的预算转向报名户外团 [8] 工作模式变化 - 就业观念从追求单一稳定工作转向发展第二职业以增加收入来源，例如咖啡店员工通过线上教授拉花课每月额外创收近2000元 [11] - 副业形式多样化，包括幼儿园老师通过分享手工教学视频获得推广收入，以及体制内员工利用书法、烘焙技能接单 [11] - 对稳定工作的定义从依赖单一雇主转变为依靠个人能力创造多重收入保障 [11] 社交模式变化 - 年轻人社交偏好从广泛的线上互动转向剧本杀等线下沉浸式短期社交，并减少不必要的线上交流 [13] - 中老年群体短视频和直播参与度显著提高，但面临信息辨别能力不足的风险，例如出现冒充客服的诈骗案例 [14][15] 文化体验变化 - 传统文化传承方式从死记硬背转变为通过旅行和亲身体验学习，例如学生通过敦煌之旅对壁画产生浓厚兴趣 [16] - 春节习俗从走亲访友转变为在朋友圈分享美食、春联，并扎堆体验非遗项目如学习制作擂茶、油纸伞 [17] - 非遗手艺因年轻人的体验式参与获得新的传承机会 [17] 个人生活管理 - 个人财务管理更注重规划，例如将月收入按比例分配为体验消费、兴趣班和应急储蓄三部分 [18] - 培养个人爱好如烹饪、绿植种植以丰富生活，并实施强制关手机等措施减少屏幕时间，例如每周六下午关闭手机 [19] - 整体生活态度转向反焦虑，注重寻找个人舒适节奏而非外部标准 [19]

市场监管行动 - 青岛市场监管部门围绕计量器具、热销食品、安全保障等关键领域开展全天候值守与全方位巡查，近期查处5起典型违法案件并对外通报 [1] - 市场监管部门已对上述5起案件立案调查，并将依法依规作出行政处罚 [2] 餐饮行业违规案例 - 市南区渔家鲜餐饮店因涉嫌使用不合格电子秤违反《山东省计量条例》，不合格电子秤的使用涉嫌短斤少两损害消费者公平交易权 [1] - 即墨区墨栖古邑客栈未取得食品经营许可便从事餐饮服务违反《中华人民共和国食品安全法》，存在食品安全隐患 [1] 消费品行业违规案例 - 李沧区诺世源综合商行在标注"青岛啤酒"的专用售卖机中销售其他品牌啤酒违反《中华人民共和国反不正当竞争法》，涉嫌误导消费者并对地方知名品牌形象造成不良影响 [1] - 青岛瑞圣扬酒店管理有限公司西海岸分公司销售过度包装的月饼礼盒违反限制商品过度包装强制性标准及《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》，增加消费者成本且不利于环境保护 [2] 特种设备安全违规案例 - 青岛盛远润泽电梯科技有限公司未按安全技术规范要求对酒店电梯进行维护保养并出具虚假维保记录违反《中华人民共和国特种设备安全法》，可能危及乘客生命安全 [2]

活动业绩概览 - 双节大促期间全国六家门店累计接待顾客超500万人次 [3] - 活动刷新销售记录，多类商品销量大幅增长，部分热门商品突破往日销售峰值，门店多次紧急补货甚至启动限购 [1][3] - 活动时间为9月20日至10月6日，上百款商品价格击穿当地市场常规价格 [1] 核心商品销售表现 - 中秋月饼销量环比增长超300%，枣泥、豆沙与五仁馅料的广式月饼在宿迁地区尤为畅销 [3] - 民生刚需商品热销，包括1.2万桶京鲜舫花生油5L和2.5万袋香满园小麦粉5kg [5] - 榴莲销量突破60万斤，鲜活海白虾销量环比增长100%，梭子蟹、大闸蟹等水产持续热销 [8] - 熟食与烘焙产品备受青睐，如0.99元/个的时辰豆腐包上架后频频补货 [6] - 京东自有品牌商品被疯抢，如七鲜100%果汁和七鲜皮尔森原浆啤酒 [10][11] 商业模式与运营支撑 - 依托京东源头直采及高效物流体系确保商品新鲜度，并通过压缩中间流通环节降低成本 [13] - 门店面积多在5000平方米左右，SKU超5000个，均落地在当地人气商圈，满足家庭一站式购齐需求 [13] - 提供京东APP线上下单最快30分钟送达的便捷服务，延展便民生活半径 [13] - 商业模式以供应链为核心、大店型为载体，精准满足县域市场消费升级需求 [13]

消费市场整体概况 - 国庆中秋双节期间消费市场迎来高峰，各大购物中心、超市人气旺盛 [1] - 促销活动精彩纷呈，吃喝玩乐购一体化消费场景尽显假日活力 [1] - 市区各大电影院排片密集，精品店内客流络绎不绝，尽显节日热闹景象 [9] 主要商业体表现 - 翔丰YEC年轻力中心于10月1日焕新启幕，作为承载21年记忆的商业地标，开业活动有国家级非遗英歌舞表演 [3] - 奥莱超级仓作为河源首店推出限时0.5折优惠，吸引大批市民涌入选购，消费者手提大包小包满载而归 [3] - 万隆城购物中心人头攒动，全场购物满额即可参与抽奖的活动吸引众多消费者参与 [5] - 坚基购物中心节日氛围浓厚，超市区域内月饼礼盒货架前围满挑选市民，生鲜区、蔬果柜台客流不断 [7] 商品品类销售亮点 - 黄金珠宝专柜推出"克减"优惠，消费者围绕六福珠宝、周大福等柜台仔细挑选心仪首饰 [5] - 服装、鞋履箱包、运动品牌区促销力度大，"全场2折起""部分特价低至1折"等标牌醒目 [5] - 数码电器区满赠活动人气高涨，买满指定额度赠送品牌电器让消费者直呼划算 [5] - 户外广场汽车展销会人气十足，多款品牌车型齐聚，优惠折扣吸引市民驻足咨询试驾 [9] - 超市生鲜蔬果需求旺盛，市民推购物车忙着储备家宴食材，商品齐全且优惠力度大 [7]

政府促消费举措 - 政府通过发放消费券等普惠性措施直接降低居民购物成本，有效放大消费乘数效应，将潜在需求转化为实际消费行为[1][5] - 超市积极响应政府促消费活动，推出云闪付满200元减40元、部分商品限时八折等优惠，配合政府消费券吸引顾客[3] - 政府与市场主体协同发力，搭建促消费宏观政策框架，商家则积极利用政策红利推出配套优惠[20] 消费市场表现 - 中秋国庆“双节”期间全县消费市场呈现供需两旺的繁荣景象，市民消费热情高涨[1] - 水果礼盒、月饼礼盒及现制月饼等节令商品尤其受到消费者青睐[3] - 合力超市鑫港国际店预计“双节”期间营业额同比增长8%左右[3] 消费场景创新 - 绥阳县举办首届国际涂鸦艺术节暨“星光熠熠·共绘未来”主题公益活动，为城市注入浓厚艺术氛围[7][9] - 在绥和里潮流街区，来自俄罗斯的艺术家Martin与本地青少年共同创作涂鸦作品，吸引众多市民驻足拍照打卡[9][11] - 街区后续将举办国际动漫节，吸引Cosplay爱好者，并通过引入潮玩、电玩、主题餐饮等年轻化业态构建青年集聚区[14] 长期发展战略 - “文化+艺术+消费”的融合模式成功将短暂节日人气转化为街区长期影响力[16] - 整个街区业态围绕青少年群体布局，引入潮玩、谷子店、电玩、潮流美食等，旨在形成持续消费吸引力[16] - 借助艺术活动和社交媒体传播，希望让更多人了解绥阳本土文化，特别是随着双河洞国家地质公园的走红[11]

市场监管行动 - 国庆期间市场监管部门采取市区联动、全域监管模式，对商超、餐饮单位等重点场所开展市场秩序和食品安全专项检查 [1] - 市场监管部门对餐饮聚集区、网红餐厅、景区周边餐饮单位开展重点检查，严查无证经营、后厨和就餐场所卫生问题等违法违规行为 [6] - 市场监管部门下一步将继续加大旅游市场秩序整治力度，对违法违规行为依法查处，确保节假日期间安全监管不间断 [11] 商超行业监管重点 - 执法人员检查家家悦中心店月饼礼盒外包装的生产日期、保质期及标签规范性 [2] - 对商超消费维权服务站运行情况进行督导检查，详细了解近期消费投诉处置情况并对复杂投诉进行现场指导 [2] - 市场监管部门在至海港湾对家家悦超市等经营单位开展监督检查，重点检查月饼、干果、糕点等节日热销产品的标签标识及进货查验履行情况 [9] 家家悦集团消费者权益措施 - 公司严把质量关，为消费者提供质量好、性价比好、购物体验好、售后服务好的产品和服务 [5] - 公司作出普通商品"七天退换货"承诺，并设立"3·15"专属售后通道，承诺20分钟内响应顾客诉求，24小时内给出解决方案 [5] 餐饮行业监管成效 - 映像威海（经区店）后厨操作区食材严格分区存放，地面整洁干燥，餐具经过专业消杀，体现规范化管理细节 [8] - 市场监管部门着力引导大中型餐饮单位创建"整理到位、执行到位、责任到位、培训到位"的4D厨房，目前已检查餐饮单位450余家 [8]

月饼市场消费趋势变化 - 年轻消费者拒绝价格虚高、添加剂多的月饼，转向购买放心、健康的月饼 [5][6] - 商家调整产品方向，月饼市场呈现价格亲民、口味低糖、保质期缩短的新画风 [6] - 消费者通过自制创意月饼和选择朴素产品，倒逼市场进行改革 [7] 月饼礼盒销售状况 - 线下超市月饼礼盒价格普遍集中在50-300元区间，往年500元以上的礼盒几乎消失 [6][10] - 以广州酒家双黄纯白莲蓉月饼礼盒为例，线上官方定价180元，线下渠道可低至136元，渠道间价格竞争激烈 [13] - 月饼礼盒整体销售遇冷，除美心、广州酒家等硬通货品牌外，其他品牌礼盒较难销售 [14][15] 朴素月饼的兴起 - 黄庄月饼等朴素月饼热销，价格亲民，一筒（4块）售价在10元至25元，包装简单、手工现做 [16][18] - 此类月饼主打用料实在、味道好，符合年轻人注重实质而非包装的消费理念 [18][19] - 除黄庄月饼外，内蒙古奶皮子月饼、杭州榨菜鲜肉月饼等地方特色朴素月饼也受到欢迎 [18] 健康化产品趋势 - 健康成为消费者选购月饼的首要标准，96.7%的盒马受访用户将健康作为首要考量 [21] - 低糖月饼能量值从传统月饼每100克约2000千焦（478大卡）降至1500千焦（约359大卡） [22] - 月饼保质期普遍缩短至90天，部分产品甚至为60天，短保成为健康指标之一 [6][25] 生产成本与行业竞争 - 月饼原材料成本较低，例如蛋黄莲蓉月饼单块原材料成本约在3.5-6元之间 [33] - 广州酒家2024年月饼业务毛利率为51.75%，即100元月饼成本不到49元，但该毛利率同比下跌0.74个百分点 [33] - 2024年全国月饼产量达54.8万吨，较2023年增加5.6万吨，但价格未同步上涨，抖音电商平台价格带集中于0-50元 [36] 厂商经营压力与调整 - 广州酒家2024年营收51.24亿元，同比增长4.55%，但净利润同比下降10.29%至4.94亿元，其月饼系列产品营收下降1.95% [37] - 市场竞争加剧，小商家增多，消费者倾向于就近尝鲜，给大型品牌带来压力 [37] - 政策层面强调遏制天价月饼，对单价超500元礼盒重点监管，并规范馅料使用，推动行业向平价健康方向发展 [32]

月饼礼盒价格趋势 - 普通商超月饼礼盒定价多数不超过300元，以100-200元价格居多 [2] - 部分品牌将月饼礼盒价格锁定在498元附近，紧贴500元监管红线 [2] - 宝格丽酒店4粒装月饼礼盒售价从2023年的988元降至498元，深圳文华东方酒店6粒装礼盒从688元降至388元 [4] - 某款月饼礼盒标价从2022年的888元降至498元，最低团购价从499元降至325元 [5] - 半岛酒店最高档月饼礼盒售价从2398元（不含月饼）调整为498元，且礼盒设计从双层改为单层结构 [5] 月饼礼盒混装监管 - 监管规定禁止使用贵金属红木等贵重材料，禁止月饼同其它产品混合销售 [5] - 半岛酒店今年已不再出售配套礼盒，最高档礼盒仅为单层结构 [5] - 仍有商家存在混装擦边行为，如某电商平台销售588元中秋糕点礼盒，标配不含糕点需另行采购 [6] 散装月饼价格动态 - 散装月饼价格呈现走高趋势，部分品牌单价接近盒装月饼 [7][10] - 祐禾180g双黄姜汁白莲蓉月饼和金腿五仁月饼单价高达39元，其他口味单价达28元 [10] - 好利来散装月饼最高标价27元/个，最便宜15元/个 [10] - 北京普通商超中五仁馅月饼部分品牌散装高达15元/个，单价低于8元的月饼难觅踪影，多数在十元以上 [11] - 电商平台存在低价散装月饼，价格低至1元/个，但部分存在无配料表无生产厂家等安全隐患，单款销售量达上万件 [11] 月饼产品创新与消费趋势 - 月饼口味多元化，有厂家使用药食同源食材推出五黑陈皮等口味，或以有益健康果仁为卖点 [12] - 针对健康需求，不少品牌推出低糖和无糖版月饼，改善高油高糖特点，有品牌称每颗月饼糖含量不超过5% [12] - 宣称低糖无糖的月饼并非完全不含糖类，其碳水化合物含量依然超过20%，需谨慎食用 [15] - 消费者情绪价值成为产品核心卖点，新生代消费群体对IP联名健康养生等产品较为追捧 [15]

行业核心策略 - 星级酒店集团通过推出月饼礼盒，着力提振非房收入 [1] - 行业采用跨界联名、文化赋能与价格亲民化三大策略争抢中秋市场 [1][2] 产品创新与文化融合 - 万豪旅享家与御茶膳房联名推出「御飨青韵」礼盒，采用水墨丹青设计，月饼造型为醒狮、元宝等文化符号，并融合乌龙奶茶、金柚桂花等创意口味 [1] - 万豪旅享家与杏花楼联名推出「花昭月棠」礼盒，以海棠纹为灵感，内含咸蛋黄肉松、金桔西班牙火腿等风味 [1] - 万豪中餐厅定制款由香港JW万豪酒店和南京景枫万豪酒店行政总厨联手打造，推出姜汁莲蓉蛋黄、黑芝麻流心两款限定口味 [1] - 北京王府井文华东方酒店携手高级珠宝品牌Qeelin麒麟，推出「玲珑麒韵·扇月福禄」中秋联名月饼礼盒，设计灵感源自Qeelin经典Wulu葫芦造型，以"福禄圆满"为意象 [1] - 上海浦东丽思卡尔顿酒店与非遗品牌蔓楼兰合作推出「云绘秋梦」礼盒，包装呈现海派旗袍的盘扣、刺绣工艺 [2] - 深圳前海华侨城瑞吉酒店联袂艺术家李尤松，以《侨乡之梦》画作意象打造「八彩凝酥」礼盒，包含8款经典风味 [2] - 武汉汉口喜来登大酒店推出「华月」礼盒，盒身展开可作象棋棋盘，兼具实用与文化属性 [2] 价格策略与市场定位 - 星级酒店主动下调价格门槛，月饼礼盒定价集中在198-398元区间，贴合平价化趋势 [2] - 价格策略调整旨在更贴合大众对性价比的追求，并通过食材溯源增强产品力 [2] - 跨界联名设计间接带动了关联消费，例如银川万达嘉华酒店联合兰州供应商提供清真月饼 [2] 会员体系与销售渠道 - 万豪旅享家在官方商城小程序开放礼盒选购，会员可享专属积分礼遇 [2] - 万达美华酒店依托"万悦会"体系，为会员提供专享价、积分兑换等权益，通过情感绑定锁定老客 [2] - 希尔顿荣誉客会会员购买月饼礼盒可享专属优惠，进一步降低消费门槛 [2]

节日消费市场概况 - 中秋与国庆双节叠加推动淮安消费市场持续升温 超市与农贸市场已备足商品以迎接火热消费 [1] - 农贸市场呈现供应足 人气旺 价格稳的特点 为节日增添了幸福感和民生温度 [7] 超市商品策略与销售趋势 - 苏港时代超市节日礼品礼盒单价集中在100元至200元区间 主打兼具性价比 实用性与仪式感 [1] - 该超市上架50余种礼品礼盒 主打简约包装与产品力以满足不同消费者需求 [1] - 除传统月饼礼盒外 筋膜枪 按摩仪等主打健康理念的礼品礼盒同样吸引消费者 [1] - 商联超市明确商品结构年轻化定位 借鉴胖东来模式转型升级 瞄准年轻客群需求 [3] - 超市通过下架过度包装单品 采用本地直供 源头直采 自有品牌定制等方式新增极致性价比单品 [3] - 通过源头直采和自有品牌定制 月饼 坚果等礼盒品质得到确保 价格比电商平台更实惠 [3] 农贸市场供应与消费场景 - 淮海东路农贸市场迎来采购高峰 客流明显增多 问价声与挑选声此起彼伏 [5] - 市场内蔬菜 水产 肉类等品类丰富 部分肉类摊位推出烧烤 火锅涮肉等节日套餐组合销售 [5] - 市场管理人员加强供应渠道对接以保障商品供应 稳定价格 确保货源充足 [7] - 市场组织专班开展消防安全巡查等工作 保障市民安全 舒适 整洁的购物体验 [7] 商品供应与安全保障 - 商联超市的米面粮油 蔬菜肉品等民生商品基本实现源头直采与源头可溯 备货充足且价格平稳 [5] - 该超市拥有专属食品安全检测实验室 以确保双节期间菜篮子安全 [5] - 商联超市蔬菜肉类区设置平价菜专区 并提供净菜包装等服务 [5]