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溜溜梅惊现“人咬青梅”!杨帆治下溜溜果园445条投诉背后陷“商标侵权+劳动纠纷”,IPO前资本大撤退
金融界· 2025-07-29 14:18
法律纠纷 - 2025年累计卷入17起法律纠纷,案件遍布安徽、山东、上海等五省(市),案由包括不正当竞争、商标侵权、劳动争议及著作权纠纷 [1] - 作为被告的案件数量占比36.82%,案件金额25元占比0.01% [2] - 具体案件包括与上海寻梦信息技术有限公司等的商标权纠纷、与揭西县风江兴雅源食品商行的不正当竞争纠纷等 [2] 股东结构 - 公司成立于2009年,位于安徽省芜湖市,董事长兼法人为杨帆 [2] - 杨帆直接持股38.5717%,为第一大股东 [3] - 第二大股东安徽聚润投资有限公司持股37.1109% [3] - 创始人杨帆夫妇通过直接持股及聚润投资合计控制超78%的股份 [9] 消费者投诉 - 黑猫投诉平台含"溜溜果园"关键词投诉17条,"溜溜梅"关键词投诉高达445条 [4] - 投诉内容主要集中在食品安全问题,如"发霉"、"食品异物"、"食品变质"等 [4] - 有用户投诉在"溜溜梅官网旗舰店的脆青梅"中发现"被别人咬过"的产品 [5] - 公司对投诉普遍存在不回复现象 [7] 经营状况 - 在安徽、福建等八省推广青梅种植30余万亩,总产值近200亿元 [8] - 2022至2024年营收从11.74亿元增至16.16亿元,但毛利率从38.6%波动至36% [9] - 原料成本占比从41.7%攀升至47.7% [8] - 梅类产品贡献超98%的收入,品类单一化风险凸显 [8] 研发与营销 - 2024年研发投入同比骤降43.8%至1894.8万元 [8] - 明星代言费用高达1.06亿元,占净利润的71% [8] - 试图通过梅冻、西梅等新品拓展边界,但研发投入断崖式下降 [8] 资本运作 - 2024年6月红杉中国通过减资方式退出 [9] - 2019年个人投资者李青在A股申请撤回后以1.185亿元转让股份 [9] - 股权高度集中或影响决策透明度 [9] 行业警示 - 过度依赖流量营销、忽视产品本质导致信任危机 [10] - 食品企业核心竞争力在于质量与口碑 [10] - 需从源头把控原料质量、加大研发投入、完善售后服务 [10]
山姆也没能逃过“千亿魔咒”
凤凰网财经· 2025-07-25 21:47
核心观点 - 山姆在中国市场营收突破千亿规模后,出现选品失策、产品质量下滑等问题,面临"千亿魔咒"挑战 [1][6][7][23][25][26] - 永辉和大润发在2020年接近千亿营收后,因模式失灵和线上转型失败导致连续亏损和营收下滑 [4][5][20][22][31][32] - 山姆与永辉大润发的困境本质不同:前者因过度追求会员复购率导致品控松动,后者因传统大卖场模式被电商冲击 [30][33][35][43] - 山姆在中国市场的独特策略(严苛品控+差异化选品)正被竞争对手蚕食,一线城市份额下滑,低线城市扩张面临成本压力 [44][46][47][48] 千亿魔咒现象 - 中国零售商超行业存在"千亿魔咒"现象:企业跨过千亿门槛后普遍出现业绩滑坡或战略失误 [3][10] - 永辉2020年营收达931 99亿元峰值后连续4年亏损,2024年营收跌至675 7亿元 [4][5][20] - 大润发2020年营收954 86亿元(高鑫零售数据),此后关店收缩,在盈亏线挣扎 [4][16][22] - 山姆2024年中国营收突破1000亿元,但同期投诉量同比暴涨65%,出现多起食品安全事件 [23][26][27] 永辉与大润发案例 - 永辉曾以"生鲜+大卖场"模式快速扩张,2018年市值破千亿,2020年创931 99亿元营收纪录 [12][13] - 永辉2016年率先布局"超级物种"等新零售业态,但3年烧光10亿元后剥离 [12][32] - 大润发单店销售额曾达沃尔玛2倍、家乐福1 6倍,母公司高鑫零售市值超千亿港元 [16][17] - 两家企业受拼多多、社区团购冲击,线上转型失败导致优势丧失 [31][32] 山姆经营策略 - 山姆中国区考核重点为会员复购率(非销售利润),卓越会员续卡率达92%,贡献60%营收 [41] - 中国区采用独特品控标准:牛肉需谷饲150天以上,榴莲需树龄25年以上且出肉率40%+ [35] - 本土化策略包括推出1升装牛奶、开发小青柠汁等网红单品,打破美国大包装传统 [39] - 自有品牌Member's Mark复购率曾达92%,远超行业平均水平 [37] 市场竞争格局 - 山姆一线城市市场份额同比下滑2 3%,开市客与盒马分别增长4 1%和3 8% [44] - Costco在中国市场续费率91%,奥乐齐在长三角与山姆直接竞争 [44][46] - 山姆三线城市客单价仅为一线的61%,运营成本高15%,依赖8家"销冠"门店支撑 [48] - 全球市场Costco通过28天周转周期将毛利率压至10-14%,曾抢夺沃尔玛份额 [50] 产品与品控问题 - 2024年下架太阳饼、米布丁等高回购率商品,上新低糖好丽友派遭消费者差评 [25] - 食品安全事件频发:牛奶包装虫卵、果汁异物、鲜肉月饼含牙齿、坚果活虫等 [26][27] - 部分问题产品(如活虫坚果)在投诉后仍正常销售,客服承认存在历史问题 [27] - 黑猫投诉平台显示2024年山姆投诉量同比增加65% [26]
大润发宣传标语被指“内涵”山姆!客服称系个别门店营销举措
南方都市报· 2025-07-25 14:34
该客服还表示,"公司不参与个别门店的管理,但针对网友反馈的问题,我们会记录并反馈给门店,让 门店看是否要对相关标语进行下架处理。" 近日,有网友发帖称,大润发超市货架上贴有"某会员店同款""买溜溜梅还需要花260元办会员"等标 语,质疑是在"内涵"山姆会员商店。7月25日,大润发超市官方客服就此事回应南都N视频记者称,"类 似标语属于个别门店的营销举措,并非是公司推广行为,没有'内涵'谁的意思。" 南都记者注意到,山姆会员商店近日因上架好丽友、盼盼、徐福记、溜溜梅等多品牌产品而遭到部分会 员反对,多个话题冲上热搜。同日,山姆会员商店官方客服表示,"目前好丽友、徐福记等产品处于无 货状态,溜溜梅品牌产品在门店是正常售卖的。针对会员反馈的意见,我们已纳入后续选品策略的考量 中。" 有来自苏州的网友发布图片称,大润发超市的商品货架上贴有"某会员店同款""某会员店同款,我们更 便宜"等宣传标语,还使用了与山姆会员商店品牌logo相似的配色。还有来自浙江的网友发帖称,其在 大润发超市内发现溜溜梅、好丽友货架上的标语写着"真是离了个大谱,买溜溜梅/好丽友,还需要花 260元办会员"。不少网友质疑大润发超市相关宣传标语有" ...
西部证券晨会纪要-20250725
西部证券· 2025-07-25 09:49
核心观点 - 溜溜果园借助酸调百味思路,坚持“梅+”战略扩充产品矩阵,老品梅干类零食可通过传统流通渠道改革增长,新品西梅、梅冻、电解质冰沙有成长潜力;北交所改革深化与产业升级共振,具备技术壁垒和订单弹性的专精特新企业是中长期布局核心,但需注意政策、经济和流动性风险 [1] 食品饮料行业(溜溜果园) 梅产业情况 - 梅产品涉及零食、酒饮多品类,溜溜果园在梅产业份额第一,上游青梅国内种植、西梅海外进口,采购对原材料品质要求高;下游传统果类零食稳定增长,溜溜梅在青梅、西梅果类零食份额领先,竞品多为渠道和白牌产品;果冻行业格局分散,天然果冻进入者少,公司天然果冻市占率 45.7% 引领细分品类 [4] 公司优势 - 借助酸调百味思路,坚持“梅+”战略扩充产品矩阵;管理层对产品和渠道变化敏锐,产品重视创新有新品考核奖励和开发方法论,近年新品成功率高;渠道上对新渠道变化敏锐并积极合作,2024 底直营占比提高到 59% [4] 未来看点 - 老品挖潜:梅干类零食传统口味贡献主要销售,过去增量靠新渠道,未来增长靠传统流通渠道改革,推动经销市场下沉和通路精耕;新品扩张:西梅与山姆合作,今年收入有望加速增长;梅冻在果汁原浆含量、0 防腐剂方面优势明显,销量高速增长;电解质冰沙今年上市,有望成新大单品 [5] 北交所市场 行情回顾 - 7 月 23 日北证 A 股成交金额 341 亿元,较上一交易日减少 18.2 亿元,北证 50 指数收盘价 1435.74,下跌 1.58%,PE_TTM 为 67.65 倍,北证专精特新指数收盘价 2454.66,下跌 1.58%;当日 268 家公司中 48 家上涨、2 家平盘、218 家下跌,涨幅前五和跌幅前五个股明确 [7] 新闻汇总 - 国务院副总理何立峰将于 7 月 27 日至 30 日赴瑞典与美方举行新一轮经贸会谈,落实两国元首共识,推动中美经贸磋商机制发挥作用 [7] 重点公告 - 流金科技董事会授权不超 1.5 亿元闲置自有资金循环购买低风险理财;骏创科技控股股东减持 93 万股,持股比例由 55.92% 降至 55.21%;邦德股份董事会批准用不超 2 亿元闲置自有资金买低风险银行理财产品,全资子公司获发明专利;民士达 2025 年上半年营收 2.37 亿元,同比增长 27.91%,归母净利润 0.63 亿元,同比增长 42.28% [8] 投资建议 - 雅下工程开工催化基建产业链,中长期对细分领域订单拉动预期明确,产业链成长空间打开;宏观和政策面多事件影响市场风险偏好,北交所流动性短期承压但政策红利注入长期活力;建议聚焦“新质生产力”主线,关注相关板块稀缺性标的和成长型企业;短期震荡不改结构性机会,中报业绩确定性高的企业或率先修复,部分事件成关键催化剂 [9] 市场指数表现 国内市场主要指数 - 上证指数收盘 3,605.73,涨 0.65%;深证成指收盘 11,193.06,涨 1.21%;沪深 300 收盘 4,149.04,涨 0.71%;上证 180 收盘 9,141.44,涨 0.82%;中小板指收盘 6,934.38,涨 1.24%;创业板指收盘 2,345.37,涨 1.50% [3] 主要海外市场指数 - 道琼斯收盘 44,693.91,跌 0.70%;标普 500 收盘 6,363.35,涨 0.07%;纳斯达克收盘 21,057.96,涨 0.18% [3]
山姆也没能逃过“千亿魔咒”
搜狐财经· 2025-07-24 14:41
核心观点 - 中国零售商超行业存在"千亿魔咒"现象,即企业营收突破千亿后易出现业绩下滑或战略失误 [4][12] - 山姆中国2024年营收突破1000亿元,但面临选品失策、质量下滑等问题,会员制模式受到挑战 [5][16][20] - 永辉和大润发在2020年接近千亿规模后连续四年营收下滑,传统大卖场模式受线上冲击失灵 [4][14][15][22] 千亿魔咒现象 - 永辉2020年营收达931.99亿元峰值后连续四年亏损,2024年营收降至675.7亿元 [4][8][14] - 大润发2020年营收954.86亿元(高鑫零售数据),此后收入连年下滑,持续关店 [4][10][15] - 中国互联网行业2024年营收超千亿企业不足15家,唯品会/网易刚过千亿门槛 [11] 山姆的挑战 - 2024年山姆中国销售额突破1000亿元,会员费收入增长40%,但投诉量同比暴涨65% [17][20][23] - 8家"销冠门店"单店销售额超5亿美元(36.7亿元),但三线城市客单价仅为一线的61% [33][34] - 一线城市市场份额同比下滑2.3%,被开市客(+4.1%)和盒马(+3.8%)蚕食 [31] 会员制策略分析 - 中国区山姆会员续卡率92%,500万有效会员贡献13亿元年费及60%营收 [29] - 自有品牌Member's Mark复购率92%,但过度追求续费率导致选品质量失衡 [26][27][31] - 本土化策略包括推出1升装牛奶、小青柠汁等网红单品,但新品开发频遭差评 [19][28] 行业竞争格局 - Costco通过28天商品周转周期将毛利率压至10-14%,抢夺沃尔玛市场份额 [35] - 奥乐齐在长三角扩张,开市客新一线城市会员续费率91%,形成直接竞争 [31][33] - 永辉超级物种3年烧光10亿元,大润发新业态转型未达预期营收 [22]
“背刺”中产的山姆,已经妥协了
华尔街见闻· 2025-07-18 20:10
山姆会员店选品争议 - 公司近期悄然下架太阳饼、米布丁等独家商品,替换为低糖好丽友派、卫龙魔芋爽等大众品牌,引发"选品降级"争议 [4][5] - 消费者实测低糖好丽友派糖分未达宣传标准,配料含起酥油和人工甜味剂,上线一个月累积300余条差评 [5] - 部分特供商品被质疑与普通版本差异甚微,例如包装印"PANPAN"实为盼盼品牌 [8] - 卓越会员权益缩水,洗车券等增值服务取消,仅保留消费返现活动 [9] 商业模式与会员价值 - 公司商业模式核心在于商品稀缺性与高品质的隐形契约,年费260元(卓越会员680元)构成中产身份认同门槛 [5][15][17] - 当前选品同质化导致会员价值重估,长沙会员反映"家门口能买到的商品不值得付会员费" [7][10] - 自有品牌Member's Mark占比25%-30%却贡献40%营业额,是差异化关键 [17] 扩张战略与业绩表现 - 中国门店数量从2015年12家增至2025年7月56家,年均开店速度从0.6家提升至5-6家 [12][23] - 电商业务爆发,云仓数量达500多个,电商销售占比从2019年4%跃升至2024年48% [13] - 销售额呈现陡峭增长:2022年660亿元→2023年800亿元→2024年突破1000亿元 [13][14] - 会员数量从2020年300万增至500万以上,年会员费收入超13亿元 [14] 行业竞争格局 - Costco通过奢侈品引流策略(如10万爱马仕包、低价茅台)争夺高端客群 [20] - 盒马2024年销售额750亿元,与公司差距缩小,并通过价格战直接竞争 [21] - 胖东来凭借极致服务异军突起,上半年销售额117亿元,且无会员费门槛 [22] - 代购生态变化反映商品稀缺性下降,山姆代购收入锐减而胖东来代购崛起 [23] 战略调整与未来挑战 - 公司紧急下架争议商品,显示对会员付费意愿的妥协 [25] - 快速扩张带来业绩压力,新店目标年销售额36.7亿元,可能促使采购策略大众化倾斜 [23][24] - 行业分析师指出规模化与品牌独特性的矛盾是核心挑战 [2][18]
山姆上新好丽友引发退卡潮?“背叛感”来自中产的身份焦虑
南方都市报· 2025-07-16 13:42
事件概述 - 山姆会员店因上架好丽友派、卫龙魔芋爽等大众品牌零食引发会员强烈不满,部分商品因争议被紧急下架,差评数量迅速突破400条 [2] - 公司回应称已将会员意见纳入后续选品策略考虑,但舆论风波持续发酵 [2] 消费者心理分析 - 会员认为山姆的稀缺性和高端定位被稀释,260元年费的价值在于"身份确认"而非单纯折扣,大众品牌引入导致象征性溢价失效 [2] - 营养师证实低糖好丽友派减糖80%且0反式脂肪,但消费者仍批评"太甜""不值",反映对品牌调性下坠的敏感度高于产品质量本身 [2] - 法国社会学家布尔迪厄理论指出,中产通过"稀罕商品"维系阶层边界,山姆过去"全球直采""独家规格"策略被破坏后,消费者通过贬低商品完成身份捍卫仪式 [3] 公司战略与行业模式 - 山姆商业模式核心为会员制下的"严选—大包装—低毛利—高周转",依赖有限SKU与高标准选品实现差异化,与依赖促销的大众超市形成区隔 [4] - 2023年起公司推行"降低进口依赖、压缩物流成本"策略,引入本土品牌属既定计划,非高层变动或个人意志导致 [3] - 行业竞争格局中,退卡消费者可转向Costco、fudi或盒马X会员店等替代选择 [5] 危机根源与应对建议 - 信任危机源于规模化采购与稀缺感平衡失调,需强化专供差异、提高供应链透明度,同时回应中产对安全与身份区隔的双重诉求 [5] - 公司回应被指"技术理性有余共情不足",未有效处理消费者情绪,尤其在外资背景下缺乏"支持国货"的情感杠杆 [5] - 舆论监督机制达到空前高度,事件对市场健康发展具有积极意义,建议公司将下架事件转化为用户调研机会,用本土化语言重建信任 [5]
山姆下架多款口碑商品上新好丽友,选品策略突变动摇会员信任根基
搜狐财经· 2025-07-16 10:22
争议核心:会员价值体系崩塌 - 公司突然下架太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥等高回购率商品,这些商品因独特配方和优质口感曾是会员消费动力,但未解释具体下架原因 [1] - 新上架的低糖好丽友派、溜溜梅、卫龙等大众品牌被指与普通超市同质化,其中好丽友派实测脂肪含量反增2g/100g且含起酥油,溜溜梅替代原智利西梅后品质落差明显 [2] - 消费者支付260元/年(卓越卡680元)的核心诉求是获取"严选稀缺品",但新选品策略让会员感到价值不符,杭州消费者直言可能不再续卡 [3][4] 深层原因分析:战略转向与信任瓦解 - 2025年1月公司中国区负责人变更后供应链加速"国产替代",鸡蛋无抗检测机构从欧盟实验室更换为国内企业,进口商品比例下降且高毛利大众品牌入驻 [5] - 内部爆料称新管理层"追求短期利润",用低成本商品替代低利润口碑品 [6] - 公司中国门店达48家且会员超500万,年费收入13亿,但快速扩张导致品控问题频发,2024年至今曝光蛋糕发霉、坚果生虫等超1万条投诉,且选品标准松动被曝存在"腐败回扣"嫌疑 [7] - 公司核心优势"独家供应链+健康标签"因引入争议品牌且未建立新爆款而锐减,与Costco、盒马相比独特性下降 [8] 消费者行动与公司回应 - 大量会员在社交媒体发起"不续卡"话题并部分转向开市客或盒马,杭州、重庆等地出现组团退卡现象 [10] - 客服称下架商品因"包装日期问题"将重新上架但未回应选品逻辑,门店否认退卡潮称"自媒体带节奏"但未公布续卡率数据 [10] 行业启示:会员制的生死线 - 公司试图兼顾中产精英与价格敏感群体导致核心客群流失,消费者为"情绪价值"付费,稀缺性消失即会员费价值崩塌 [11] - Costco以试吃服务和牛肉差异化维持口碑,盒马以生鲜性价比抢占市场,公司若持续牺牲"严选"标签恐重蹈永辉千亿营收后衰退覆辙 [12] - 公司危机本质是"规模扩张"与"会员价值"的撕裂,需重构"独家商品+健康品质+稳定供应"三角以维持中产信仰 [13]
浙江省舟山市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2025年第8期)
中国质量新闻网· 2025-07-01 16:53
食品安全抽检结果 - 本次抽检覆盖18类食品共209批次样品,合格205批次,不合格4批次,合格率98.09% [3] - 不合格项目主要涉及农药残留超标和食品添加剂超标两类问题 [3][4] - 农药残留超标案例为舟山市金塘智豪生活超市销售的荷兰豆噻虫胺含量0.030 mg/kg,超出国家标准≤0.01 mg/kg的限值 [13] - 食品添加剂超标涉及三家商户销售的杨梅,其中脱氢乙酸及其钠盐检出0.0140 g/kg(不得使用),甜蜜素分别检出0.0766 g/kg和0.0405 g/kg(均不得使用) [13] 不合格产品处理措施 - 市场监管部门已要求相关经营单位立即下架不合格产品 [4] - 涉事单位需在通告发布7日内公布风险防控措施,3个月内向监管部门提交核查处置报告 [4] - 不合格产品涉及舟山高新技术产业园区和家优选生活超市、新城多又鲜水果店、定海区果之优品水果店等个体工商户 [13] 合格产品供应链分析 - 合格产品供应链显示漯河顽皮兔、费列罗杭州、洛阳源氏等知名食品企业产品通过舟山本地经销商进入市场 [4] - 粮油类合格产品主要来自滨州中裕、营口禾丰源、佳格厦门等产区龙头企业 [4] - 乳制品合格产品包含锡林浩特伊利、蒙牛宿迁等大型乳企产品 [4] - 水产加工品合格企业涵盖舟山本地企业如华融水产、世跃食品等,以及宁波、福建等地的水产加工企业 [10][11]
以梅为媒 产融共生
金融时报· 2025-06-17 14:16
金融支持方案 - 中国人民银行安徽省分行等七部门联合印发《金融支持"乡村产业振兴共同发展计划"实施方案》,指导徽商银行芜湖分行为溜溜果园集团打造"贷款合同+浮动利率机制+中长期战略合作协议"综合服务模式 [1] - 徽商银行芜湖分行为溜溜果园集团新增1000万元纯信用授信,总额度提升至4000万元,并构建浮动利率机制,最高优惠20个基点 [2] - 该行推出"融链通""徽农振兴贷"等特色服务,为链上主体提供期限灵活、融资成本较市场利率优惠20个基点的专项贷款 [3] 溜溜果园集团发展 - 溜溜果园集团打造覆盖"种植—研发—加工—销售"的全产业链生态,辐射8省农户协同发展 [2] - 公司入选"长三角地标食品名录",在中国果类零食行业的零售额排名第一,市场份额达4.9%,在中国天然果冻行业市场份额为45.7% [4] - 从种植面积不足10亩的小企业成长为中国梅产业领军者 [4] 产业链协同效应 - 徽商银行依托溜溜果园集团推出专项贷款服务,链上农户经核心企业背书可享受政策红利 [2] - 种植户王大哥获批50万元贷款用于采购苗木和有机肥料,2025年可扩大种植面积约200亩,产量提高约40万斤,年收入增加30余万元 [3] - 链上超2000户农民推动青梅产业年产值突破6亿元 [3] 创新服务模式 - 徽商银行芜湖分行构建"1+1+N"服务网络,1名"金融专员"对接1家龙头企业及N家链上主体,提供全周期服务 [4] - 利用信用卡商城、线下网点开设"青梅优品展区",助力"溜溜梅"跻身国民零食头部品牌 [4] - 溜溜果园集团与农户签订长期保价收购协议,新鲜青梅24小时内直达加工车间,制成产品后48小时覆盖全国市场 [3]