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七夕“果”然甜
21世纪经济报道· 2025-08-28 23:47
农业科技应用 - 冷链技术实现荔枝从一日色变到三日犹鲜的保鲜突破 [1] - 龙眼甜度通过精准锁定技术控制糖分平衡 [1] - 黄金柰李果粉保护技术与黄皮果蒂精准采摘工艺 [1] - 菠萝成熟度通过数据模型推算实现标准化采收 [1] 农产品供应链优化 - 全程冷链无缝接力技术保障水果从枝头到消费端的品质 [1] - 科技手段为岭南佳果(荔枝/龙眼/黄皮/菠萝/黄金柰李)提供品质续航 [1] 产业协同发展 - 农业科技与果农、科研人员协同提升水果品质与运输效率 [1] - 地方政府(惠州市委宣传部、茂名市农业农村局)参与农业科技推广 [4]
小众水果走俏,你会尝鲜吗?(“果”然不简单③)
人民日报海外版· 2025-08-05 06:48
嘉宝果。 龙宫果。 黄皮。 蛇皮果。 黄皮、龙宫果、嘉宝果、蛇皮果……不少爱吃水果的消费者发现,无论是在线下超市里,还是在线 上购物软件里,市面上出售的新奇小众水果越来越多了。这些水果味道咋样?买的人多吗?种起来难 吗?……关于这些问题,记者采访了相关业内人士。 广东省农业科学院果树研究所优稀水果研究室主任陆育生: 黄皮隶属芸香科柑橘亚科黄皮属,是热带亚热带常绿特色水果。黄皮果实风味独特、酸甜可口,营 养丰富,深受消费者的喜爱。除了鲜食,黄皮还可以加工成果脯、果酱、果汁等。近两年,黄皮仙露、 黄皮奶茶等茶饮产品的推出,令黄皮被更多人知晓。 除了味道好,黄皮还具有消食理气的功效。在两广地区,人们称其为"正气果"。近年来,通过各种 分离技术,人们已从黄皮的不同部位提取出生物碱类、黄酮类、挥发油类等多种功能活性成分。 为什么这种好吃又健康的水果,没有成为大众水果呢?种植地域有限、产业发展缓慢是重要原因。 黄皮原产于中国华南地区,有1500多年的栽培历史。它不耐寒,冬季有霜雪的地方不宜种植,商业 规模化栽培主要集中在广东、广西、海南和福建等地。 过去,黄皮一直以屋前房后零星种植为主,产业发展缓慢。近年来,黄皮作为优稀 ...
兴农评丨我们为何在意全国能否吃上新鲜荔枝
南方农村报· 2025-07-13 10:31
荔枝产业现状与挑战 - 荔枝具有极强时效性 离枝后色香味快速衰减 传统运输半径受限[11][12][13] - 历史消费群体集中于产区居民和权贵阶层 普通民众难以获取新鲜产品[13][14] 广东产业升级举措 - 品种改良取得突破 培育出仙进奉 仙桃荔等优质新品种[16] - 保鲜技术实现35天锁鲜周期 冻眠技术已投入实际应用[17] - 冷链物流体系覆盖新疆 西藏并实现跨境运输至美洲市场[17][18] 商业模式创新与战略意义 - 构建"荔枝外交"模式 通过快递荔枝树等创新方式突破地域限制[9][10] - 形成可复制的农产品流通模板 计划推广至黄皮 菠萝 清远鸡等特色农产品[20] - 跨区域联动效应显现 已赋能喀什鲜杏 四川恩桃儿 盐池滩羊等外地农产品[21] 产业经济价值 - 推动全国农产品高效流通 强化国内大循环市场建设[22][26] - 体现农业现代化成果 涵盖种植技术 保鲜科技 物流基建等多维度创新[25]
秀英区火山荔枝季农文旅市集端午开市,共绘农文旅消费新图景
搜狐财经· 2025-06-03 07:51
农文旅市集活动概况 - 海口市秀英区火山荔枝季农文旅市集在假日海滩举办 设置四大主题摊位展示区域特色 [1] - 活动融合特色农产品 非遗文化 滨海风情 打造端午佳节盛宴 [1] - 主办方为海口市秀英区人民政府 承办单位包括区委宣传部 旅游和文化体育局 农业农村局等 [10] 秀英旅文摊位 - 发放全域旅游地图 提供火山口 海南热带野生动物园等景点打卡攻略 [3] - 攻略涵盖美食打卡 特色农产品推介等吃喝玩乐一站式服务 [3] 特色农产品摊位 - 展示黄皮 黑豆 莲雾等多样化农产品 火山荔枝王为摊位主打产品 [4] - 秀英区火山荔枝单果重达50克以上 果形饱满通红吸引游客拍照 [4] 文创产品与互动 - 秀英荔场摊位推出萌宝IP荔枝系列 海野熊猫系列文创产品 [7] - 开展"打卡领文创"活动 结合人民日报电子油画屏吸引游客参与互动 [7] - 草编扇子 荔枝玩偶挂件 帆布袋等产品受亲子游客欢迎 [7] 非遗技艺展示 - 东山草编摊位展示单边斜纹 金钱结等传统编织技法 [9] - 非遗传承人通过草编挂件 扇子等作品推广技艺 每件复杂作品需耗时一天完成 [9] - 原材料采用海南灯芯草 技艺传承带动周边妇女就业增收 [9] - 计划推动草编技艺与现代审美融合 扩大产品国际影响力 [9] 活动战略意义 - 通过农文旅市集形式融合传统习俗与潮玩活动 创新旅游消费场景 [9] - 丰富端午节旅游产品供给 促进农文旅推介与消费场景深度结合 [9]
夏果多巴胺:多彩广西,水果甜甜甜
南方农村报· 2025-05-31 10:34
广西水果产业概况 - 广西园林水果种植面积突破2100万亩,产量达3393.96万吨,连续七年全国第一 [6] - 盛夏水果在广西水果产业中占据核心地位,品种包括荔枝、芒果、黄皮、百香果、火龙果等 [5][7] - 广西水果产业以鲜活姿态进入千家万户,被称为"中国果盘子" [7][8] 荔枝产业 - 灵山荔枝种植历史1500多年,最古老的香荔树树龄超过1000年 [12][13] - 灵山荔枝果实硕大、色泽鲜艳、口感爽脆,今年种植面积达42万亩,以桂味品种最为出名 [14][16][17] - 浦北荔枝种植面积超30万亩,妃子笑品种因生长在富硒之地而富含微量元素 [25][26][28] 芒果产业 - 百色芒果种植面积约137万亩,主要分布在田阳、田东两个主产区 [35][36] - 百色芒果有台农、金煌、贵妃等30多个品种,其中桂七芒外皮保持绿色但香甜超群 [37][39][41][43] - 桂七芒赏味期较短,但因其独特品质备受期待 [45][47] 黄皮与百香果产业 - 浦北黄皮栽培面积5.8万亩,占广西一半以上,黑黄皮品种"黑金刚"甜度高、畅销全国 [52][55][57][58] - 北流是"中国百香果之乡",种植面积约8.3万亩,"钦蜜九号"黄金百香果可直接鲜食 [63][66] - 北流百香果去年网络销售额超5亿元,消费需求持续上升 [67][68] 火龙果产业 - 隆安是"中国火龙果之乡",种植面积超7.5万亩,产量约占全国1/5 [78][79][80] - 隆安红心火龙果甜度高、色泽浓艳、花青素丰富,当前产值已超20亿元 [74][76][88] - 采用灯光补给技术实现增产增收,夜间灯光场景形成独特景观 [83][84][87]