虎嗅

搜索文档
15天火速倒闭,牛肋条自助烤肉批量跑路?
虎嗅· 2025-07-12 08:26
行业趋势分析 - 牛肉细分赛道新项目层出不穷,包括生烫牛肉米线、潮汕牛肉火锅、鲜切牛肉火锅等,创业风潮持续 [1] - 牛肋条自助烤肉凭借人均30~60元无限畅吃的低价高质路线迅速走红,吸引大量消费者打卡 [2] - 头部品牌林真真牛肋条放题从10家店快速扩张至近100家,单店月销售额高峰期突破百万 [3] - 行业出现大量模仿品牌,同质化严重,产品、经营模式几乎一模一样 [4] - 牛肋条自助烤肉热度开始下降,部分门店已倒闭,行业面临第一波倒闭潮 [5][8] 商业模式分析 - 牛肋条自助烤肉受益于牛肉价格下降,抓住食材低成本红利,打开烤肉品类新思路 [12] - 明档现切模式展示牛肋条分切、腌渍过程,提升"新鲜现制"的价值感知 [12] - 菜单结构精简,以多种口味牛肋条为核心,搭配少量其他肉类和蔬菜,降低采购、储存、管理成本 [12] - 采用69元自助无限畅吃模式,主打20~30岁年轻客群,尤其学生党 [14] - 门店多选址下沉市场或一二线城市郊区,租金压力小,围绕高校商圈和社区 [14] - 通过顾客自行烤制节约人力成本,采用"一锅一取"等方式减少食材浪费 [16] 行业问题分析 - 品类同质化严重,陷入价格战,从89元卷至39.9元,门店承压能力变弱 [22] - 部分门店肉品品质出现问题,导致"一次生意"现象,缺乏回头客和复购率 [22] - 供应链成为最大挑战,单店和小连锁品牌难以把控品控,创业小白难以应对 [23] - 行业内卷加剧,牛肉价格波动(上涨30%)进一步挤压利润空间 [24][25] - 大量模仿品牌缺乏差异化,名字、产品、装修风格雷同,失败率高 [21] 餐饮创业现象 - 餐饮行业出现大量"低成本创业月入10万"等话术项目,吸引创业小白 [26] - 典型模式为切中细分赛道,利用短视频快速打爆流量,低价吸引消费者,随后放加盟、卖技术 [27] - 部分创业者盲目跟风,从考察到闭店仅维持2个月,甚至有投资50万门店15天倒闭 [8] - 有精明老板采取"快进快出"策略,每个项目不超过3个月,赚一波就换 [29] - 行业需要认认真真做好一家店的态度,盲目创新与跟风导致混乱 [30]
OpenAI 30亿美元收购案黄了,AI 编程明星公司被谷歌截胡
虎嗅· 2025-07-12 07:59
公司动态 - Google宣布将Windsurf部分高管及工程团队纳入DeepMind团队,重点推进"代理式编码"研究 [2] - Windsurf联合创始人兼CEO Varun Mohan、联合创始人Douglas Chen及部分研发骨干加入Google DeepMind,主攻以Gemini为核心的AI编程能力开发 [4] - Google获得Windsurf部分技术的非独家使用许可,但未透露具体花费 [5] - Windsurf完成内部调整,原商务主管Jeff Wang出任临时CEO,全球销售副总裁Graham Moreno升任公司总裁 [6] - OpenAI曾与Windsurf达成独家收购谈判协议,但协议到期后未续签,为Google介入提供契机 [8] 行业竞争 - Anthropic在"Code with Claude"开发者大会上布局AI编程业务,与Windsurf核心业务形成直接冲突 [13] - Anthropic提前五天切断Claude 3.5 Sonnet与3.7系列模型的第一方调用容量,导致Windsurf紧急上线应急方案 [14][15] - OpenAI曾接触Anysphere希望收购Cursor,但被拒绝 [11] - 大厂加速向开发工具和平台层渗透,独立AI编程工具的生存空间被压缩 [25] 公司背景 - Windsurf成立于2021年,最初名为Codeium,2024年4月更名为Windsurf [16] - 公司由麻省理工学院同班同学创建,投资方包括Founders Fund、General Catalyst、Greenoaks和Kleiner Perkins [16] - 主打产品为支持智能体协作的"Agent IDE",拥有超160名员工,年经常性收入突破1亿美元 [17] - 仅用四个月吸引超百万用户,增长势头强劲 [17] 产品与技术 - 自研模型SWE-1在基准性能上略逊于Claude 3.7,但运行成本更低,对开发者更友好 [18] - 公司强调其核心竞争力在于深度语境理解、用户体验设计及企业级集成能力 [19] - 代码生成只是基础能力,真正的工程能力体现在调试、测试和系统设计上 [19] 市场趋势 - 开发者类AI工具近12周流量增长75% [20] - 编程助手市场的年均复合增长率高达25.4% [20] - AI编程是需求爆发点,也是付费意愿最强的赛道之一 [21] - 编程场景具备更高频率、更强粘性,开发者会稳定付费并嵌入工作流 [23] - Claude以性能著称,Gemini以资源、成本和稳定性见长 [24]
VAST创始人宋亚宸:聪明的天才过剩,木讷的天才稀缺
虎嗅· 2025-07-12 07:06
公司融资与估值 - VAST完成连续三轮共计数亿元融资,成为AI 3D大模型公司中估值最高的公司 [1] - 最新一轮为2025年6月完成的数千万美元Pre-A+轮融资,此前在2024年9月完成数亿元Pre-A轮融资 [1] - 公司年度ARR达到700万美元/年,为AI 3D大模型公司中收入最高的 [1] 公司运营与管理特点 - 公司全职员工仅50人左右,但保持高效运营 [2] - 未采用OKR或KPI等传统管理工具,通过自然沟通完成跨部门协作 [2][3] - 实行季度调薪策略,区别于行业常规的半年或一年期调薪 [3] - 公司内部氛围独特,融合二次元文化与传统文化元素 [1] - 采用"刻意创新"文化,在非传统创新领域进行突破性尝试 [20] 产品与技术发展 - 核心产品Tripo累计生成3D模型量从2024年初500万激增至2025年6月超3000万个 [2] - 用户总量超过300万,保持每月关键迭代、每周小迭代的产品更新速度 [2] - 2024年5月发布针对PGC场景的Tripo Studio,月收入已达60万美元 [4] - 产品策略从ToC转向PGC生产力工具方向 [4] 行业竞争环境 - 抖音、腾讯、阿里等互联网巨头正在发力3D大模型领域 [3] - 游戏、潮玩等赛道对3D大模型需求激增,但大厂开始下场竞争 [3] - 3D大模型行业面临商业化考验,与整个AI大模型赛道相似 [3] 创始人管理理念 - 强调"守正"人才的价值,认为踏实做事的人比天才型人才更稀缺 [12][13] - 招人策略从直觉导向转向实战检验导向 [14] - 管理风格偏向授权,直接管理8名核心下属,鼓励自主协作 [17][18] - 反对过度追随行业"噪音",保持战略定力 [10][11] - 推崇刘邦式管理,依靠专业人才而非个人指挥 [19]
酷暑才刚刚开始
虎嗅· 2025-07-12 07:06
亚洲高温影响 - 印度南部气温近50℃导致贾坎德邦40只猴子跳井溺水身亡[1] - 日本6月创130年来最高气温 韩国因海水高温导致青花鱼和黄鱼价格飙升[3] - 中国华南多地体感温度逼近40℃ 黑龙江空调需求激增[16][19] 欧洲高温冲击 - 法国84个行政区发布橙色预警 16个进入红色警戒 埃菲尔铁塔因热膨胀关闭观景台[5][6] - 巴黎餐饮营业额下降37% 塞纳河游船取消20% 全法1350所学校停课[7] - 意大利电缆融化断电 威尼斯运河干涸 雅典卫城限流[11] 北美高温应对 - 美国东部热穹顶导致芝加哥体感温度达43.3℃ 纽约打破137年气温纪录[13][14][15] - 费城实施"高温宵禁"并开放200余个避暑中心[16] 能源与产业变化 - 法国戈尔费什核电站因河水过热关闭[9] - 高温导致光伏转化率降低 欧洲流行白色屋顶/制冷屋顶等降温方案[27][43] - 东北高校以"公寓空调全覆盖"为招生亮点 空调销量达去年数倍[45] 气候临界点突破 - 全球15个气候临界点中9个已被逾越 包括亚马逊雨林/北极冰川等[30][32] - 中国800毫米降雨线北移 黑龙江出现不耐寒的肉植阔叶林[33] 社会适应措施 - 荷兰推行"热带作息表" 奥地利设"气候绿洲"提供空调医疗[38] - 西班牙发布阴影地图引导出行 法国公园24小时开放避暑[39][40] - 物流/车企调整至夜间作业 防晒用品需求激增[44]
越来越同质化的城市,该去村里找灵感
虎嗅· 2025-07-11 21:30
核心观点 - 左靖提出乡村建设应注重"总体性的社会设计"而非单纯艺术化,强调城乡互补关系及文化平等性 [5][8][17] - 通过18年实践形成"服务社区+联结城乡"方法论,在6省建立文化空间并推动美育/设计/出版等跨领域项目 [2][5][34] - 倡导"往乡村导入城市资源,向城市输出乡村价值"的双向路径,近期策划"全球乡村"双年展突破文旅内卷化 [35][37][43] 城乡关系重构 - 批评当前城乡二元对立思维,指出古代中国存在"经商反哺乡村"传统,现代需重建医疗/教育资源导入机制 [10][23][24] - 实践案例:大南坡引入方所书店/D&DEPARTMENT店铺,打破"乡村不配优质文化空间"的偏见 [11][14][27] - 观察到新趋势:交通物流改善催生"数字游民",2020年后出现城市人口向四五线城市及乡村迁移现象 [20][21][33] 社会设计实践 - 大南坡项目:联合艺术家开展儿童美育计划,5年组织跨省展览/音乐教学,形成城乡儿童互动研学模式 [27][29][32] - 碧山工销社案例:通过实体空间推广长效设计理念,证明高端设计店铺在乡村同样具有商业可行性 [5][11][17] - 矾山镇新项目:以600年明矾工业遗产申遗为目标,策划"生态博物馆+全球乡村双年展"提升地方活力 [36][37][41] 文化价值输出 - 国际传播:通过北京当代艺术基金会将大南坡文化推向纽约联合国总部/柏林/西班牙等地 [46] - 方法论提炼:城乡工作涵盖关系/空间/文化/产品四大生产领域,强调社区主体性与文化自觉 [34][35] - 借鉴日本经验:长冈贤明d47美术馆平等展示各地设计,证明地方文化力对国家竞争力的基础作用 [18]
日本人有没有觉得,日本在美国那里很没有面子?
虎嗅· 2025-07-11 19:45
美日关税争端分析 - 美国对日本关税从24%加征至25% 日本政府及媒体对此表示"出人意外" [1] - 日本汽车行业受冲击最大 25%关税涵盖整车及零部件出口 日本认为显失公平 [5] - 日本对美贸易赤字687亿美元 仅为中国对美赤字2951亿美元的23% 日本原以为不会成为主要打击目标 [5] 日本应对策略分析 - 日本采取妥协态度 提出进口在美生产的日系汽车换取关税下调 而非强硬反击 [7] - 农业领域保持底线 拒绝以大米进口作为谈判筹码 担心危及粮食安全保障 [7] - 企业面临巨大压力 短期内难以消化25%成本增幅 对美出口可能大幅萎缩 [11] 日本政商界亲美背景 - 内阁20名大臣中4人拥有美国名校学历 占比达20% 形成亲美决策层 [8] - 商界学界普遍认同美国标准 在历次贸易战中倾向妥协换取持续获利 [8][9] - 舆论更关注实际利益而非"面子"问题 安倍2017年访美姿态曾获民众理解 [11] 行业影响评估 - 汽车产业受创最重 日本整车出口虽已减少 但零部件贸易仍占重要地位 [5] - 农产品贸易保持防御态势 已开放大豆小麦等进口 但坚守大米关税壁垒 [7] - 缺乏替代性出口商品 短期内难以弥补对美出口损失 可能造成产业链调整 [11]
父母的使命之一就是被憎恨
虎嗅· 2025-07-11 19:04
最近在社交媒体上刷到这样一则帖子,来自帖主@盐树枝—— 图源 | 小红书 帖主形容自己的父母是"典型东亚父母模版的反面",会无条件支持自己,尊重自己的选择,不希望她吃苦甚至主动劝她躺平。本应是人人欣羡的"极其平 等和自由的家庭",但帖主却"十几岁确诊甲亢",后来又"确诊焦虑症躯体化",靠安眠药才能入睡。 她感慨:"他们只想要健康快乐的小孩,为什么会有我这样的女儿,我又凭什么deserve这样的父母。" 而评论区有一位网友的回复引发了很多讨论——"父母天生的使命之一就是被憎恨"。 "我爸妈这样的神仙父母怎么会养出我这样的女儿?" 图源 | 小红书 大部分东亚家庭是父母望子成龙望女成凤,给孩子带来的压力和伤害。 我们经常忽略另一种情况,即如果父母没有做"坏父母"的过程,孩子的"坏感受"很难被投掷出来,这些"坏感受"存在在孩子这里未经加工、思考和转化, 就会成为孩子自我体验的一部分。 所以这句"父母天生的使命之一就是被憎恨",某种程度上是这样的。 今天这篇文章,我们就来探讨一下孩子对父母的憎恨。 为什么孩子会"憎恨"父母? 养育过孩子的父母,会有这样一种经验—— 有些时候,孩子会很"憎恨"父母,会责怪父母对他的管教 ...
想要个“干净”的手机号码,怎么就那么难?
虎嗅· 2025-07-11 19:04
二次号码焕新服务现状 - 运营商推出"一键焕新"服务帮助用户解绑历史互联网账号但存在非本网用户无法操作的技术壁垒[2] - 工信部数据显示全国移动电话用户总数已达18.07亿码号资源紧张推动运营商加速回收闲置号码[4] - "二次号码焕新"服务已覆盖超200款主流互联网应用通过运营商App提交申请经信通院平台中转处理[5] 行业制度与技术进展 - 电信条例规定码号资源实行有偿使用制度电信服务规范要求号码注销后需冻结至少90日[4] - 2021年推出"一证通查"服务2024年查询范围扩大至25款互联网账号关联信息[12] - 2024年12月起实施新版"一证通查"用户可查询名下手机号关联的更多互联网账号[12] 现存问题与责任划分 - 运营商单向提交解绑请求用户无法获知互联网平台的实际处理进度与结果[7] - 互联网平台处理效率低下缺乏透明度且不提供失败原因导致补救困难[9] - 小型互联网平台解绑流程不畅涉及冻结账号时易形成"死循环"[10] 改进方向与行业建议 - 运营商需建立快速响应机制提供统一进度查询入口增强服务透明度[10] - 互联网平台应设立便捷解绑通道加强对接运营商缩短处理链路[11] - 建议建立销号时授权机制明确运营商与平台的双向责任边界[12] 行业发展历程 - 2020年启动"二次号码"问题调研多行业专家参与专题讨论[12] - 2021年9月上线"一证通查"基础服务[12] - 2024年推出"二次号码焕新"服务标志着跨行业协同取得实质性进展[5][12]
刷医保“0元”做理疗,打工的尽头是养生?
虎嗅· 2025-07-11 18:34
行业趋势 - 18-35岁年轻人在养生消费人群中占比达83.7%,成为养生消费主力军 [6] - 深圳打工人从"搞钱"转向涌入医院/社康/中医馆进行养生消费,推拿、针灸、刮痧等传统项目需求激增 [2][4] - 年轻人养生方式从"早睡早起"转变为利用医保报销实现"花小钱办大事" [7] 消费行为 - 社康理疗项目因75%医保统筹报销(一档医保可全额个账支付)成为打工人首选,原价上百项目仅需奶茶价格 [16][17] - 三甲医院和社康中医科被开发为养生基地,提供推拿、熏艾、代茶饮等均价几十元的服务 [35][36] - 深圳医保一档普通门诊统筹年度支付额度2025年提高至10478元,二档提高至2619元 [49] 市场需求 - 职业病(肩周炎、颈椎病等)催生即时理疗需求,社康因便捷性和报销优势替代按摩仪/膏药 [11] - 三伏贴、眼部热敷等特色项目通过社交平台传播,形成口碑效应带动消费 [30][36] - 996工作压力下,理疗项目兼具身体舒缓与精神减压功能,需求持续增长 [40][42] 政策合规性 - 医保报销理疗项目符合《社会保险法》,定点机构就诊属于政策允许范围 [46] - 统筹基金不存在"清零"概念,年度支付限额为报销上限而非个人账户 [56] - 医生评估后开具治疗单,与商业按摩店存在本质区别 [60]
两次考研失败后,她靠"反套路北欧游"年入百万
虎嗅· 2025-07-11 18:32
创业背景与市场定位 - 创始人经历两次考研失败后赴瑞典攻读人类学硕士 发现北欧深度文旅市场空白[1] - 北欧现有6621家旅行社 华人经营超50家 大型B2B旅行社不超过5家 产品同质化严重[16] - 目标客群定位18-40岁华人 实际客户以30岁左右有海外经历的女性为主 70%接受国际教育[21] 商业模式与产品设计 - 推出三种体验模式:农场沉浸式(丹麦已落地)、主题旅行团、私人定制线路[3] - 采用"Host"陪伴式服务 带游客体验本地生活 包括家庭住宿等差异化服务[4] - 单周主题旅行定价1.5-2万元/人 低于同业3-4万元 初期6-7人团成本与收入基本持平[38] 市场调研方法论 - 社交平台测试:招募帖获50+求职私信 体验项目帖转化4组客户[7][8][9] - 本地资源整合:结识2位投资人 通过社交获瑞典籍合伙人 奶茶店人脉促成农场合作[11][13][14] - 实操验证:放弃传统景点线路 聚焦"自由时间+两项特色活动"的农场体验模式[15][20] 运营策略与增长路径 - 专注小红书单一渠道 利用"活人感"内容吸引目标客群 每期满员[22][24][25] - 成本控制:缩减团队至6人 Host日薪300欧 交通成本因本地化运营较低[36][37][39] - 线路拓展计划:1年内开发5-6条新线 重点布局冰岛/挪威 已启动NGO及品牌合作[40][41][43][44] 经营成果与行业差异化 - 启动一年营收百万 采用"反套路"策略:文化体验替代景点打卡 自由时间替代密集行程[5][19] - 极光主题团成功吸引本地家庭合作 因"平等尊重"理念突破传统旅行社服务模式[27][28] - 北欧现有旅行社多安排紧凑打卡行程 该公司提供40%自由探索时间形成差异化[16][18][20] 运营挑战与应对 - 文化差异导致公司注册耗时半年 北欧人拒绝加班且流程严格[30][31][32] - 签证问题倒逼新增服务:80%申根签拒签因中介材料问题 团队自主介入办理[33] - 拟提价至2万+/人优化利润 同时控制人工成本占比[39]