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干蒸菜开始倒闭,二手回收都卖不上价了
虎嗅· 2025-09-23 15:04
一、干蒸菜开始倒闭,二手回收都卖不上价 干蒸菜的倒闭潮,早早地从夏天就开始了。从春到夏,或是从夏到秋,干蒸菜小店的生存周期超不过三个月。 小林在山东烟台开了家干蒸菜的小店,想趁着新鲜劲,好好赚上一笔,可没想到竞争突然激烈了起来,一周之内,街上连开了三家店,店面、产品都大差 不差。 除了开业几天生意还行,后面基本都是亏的,勉强撑了一个月后,小林把门店关了,10多万的创业投入全打了水漂。 这样的现象不止在烟台,还在福建漳州、浙江嘉兴、湖南邵阳……或是很多你没听过的地方。铁皮红字的大招牌还在,但铁栅栏大门紧闭,店里早已空无 一人,一张写着转让的 A4 纸贴在最显眼的位置。一家倒闭的干蒸菜旁边或对面,是另外一家干蒸菜。 更可悲的是,撑不住的创业者想要卖卖设备回回血时,却发现没人收,也卖不上价。 二手餐饮设备回收商狗哥采访时提到,"打电话来咨询的其实挺多的,但今年我们就收了十多家吧,不是数量少,是干蒸菜设备也没啥值钱的,一般都按 照废品价格收的。 除非今天没什么活,有人手闲着,会收一下,或者顺道,跟别的店一个方向,要不真不怎么收。 连唯一回血的路也没了,不少创业者满腔热血地来,懊悔至极地走,只留下一地鸡毛和卖不出去的设 ...
加200块值不值?小米平板"柔光屏"真实体验
虎嗅· 2025-09-23 15:04
产品发布 - 小米发布全新小米Pad 8 Pro产品线 包括标准版和柔光版[1] - 柔光版采用特殊屏幕技术实现柔光显示效果[1] - 本次发布内容聚焦于产品开箱展示环节[1]
我在德国如何租到心仪的房子?
虎嗅· 2025-09-23 14:45
每年夏天,我们一家都会回到慕尼黑郊外小镇的家里过暑假。 一下子从南京繁华的城市生活回到郊外小镇的安静生活,不仅气候和生活节奏有变化,居住环境也变化很大。在南京我们租住在高层建筑里的酒店式公寓 里,而在慕尼黑,我们住在一个郊外有花园的自建房,俗称独栋。 很多瓜友都很好奇,我们在德国的房子是什么样的?德国的房子贵不贵?在德国买房置业的过程是什么样的? 从2014年搬去德国一直到现在,这期间我搬了三次家,作为一个中国人,不论在世界的哪个角落,安家置业一直是一种条件反射般的需求。 我打算好好写一写我的《德国买房记》系列,和大家毫无保留地分享我在德国的住房迭代之路,以及我们购买现在的房子的过程。 十一年前,我刚搬到慕尼黑时,公司安排了一个中介协助我处理国际调动中的各种琐事,其中最重要的就是帮我找房子。 在慕尼黑,一房难求,作为一个不会德语的外国人,往往很难租到好房子。 对于我这种国际调动来的外籍员工,一般合同是2-3年左右,所以我那时也不知道自己会在德国待多久。 当年飞去慕尼黑时,我没有带任何大的物件,只随身带着几个行李箱。对于我这样的流动性高的外籍员工来说,租带全套家具的公寓最合适。 我在慕尼黑租的第一个房子是个40 ...
AGI残酷真相:一半人明天不上班,GDP不会掉一点
虎嗅· 2025-09-23 14:45
在大多数人的直觉里,只要经济持续增长,工资总会水涨船高。 可最新的一篇论文却抛出残酷预言:在AGI时代,经济会因为算力扩张而狂飙不止,但普通人的工资却被"算力成本"锁死,彻底与增长脱钩。 也就是说,哪怕GDP翻十倍,你的收入可能一分钱没涨。 真正的问题不只是失业,而是——当劳动不再驱动增长,我们的价值由谁来定价? 论文链接:https://conference.nber.org/conf_papers/f227505.pdf 一、当工资被算力定价,人类能靠什么涨薪? 在传统经济学里,工资往往与"技能稀缺性"挂钩:你能完成别人做不了的事,就能拿到溢价。 但Restrepo在论文里抛出一个惊悚结论:在AGI经济中,工资不再取决于你的技能有多稀缺,而是取决于复现你这份技能所需的算力成本。 论文里有一个关键公式: $\chi_{t}(a)=$ L(a) + $\alpha_{t}(a)$ ($\alpha_{t}(a)$). 这里的() 表示"用算力复制一个人类完成该任务的成本"。 Restrepo在论文中将经济活动分为两类:瓶颈工作(bottleneck work)与附属工作(accessory work)。 也就 ...
大国All In算力基建,智算中心有多难造?
虎嗅· 2025-09-23 14:45
各国都在疯狂砸钱搞算力基建,美国5000亿美元,中国4000亿,欧洲2000亿欧元,把算力当成水电煤一 样的基础设施。AI时代的数据中心,比传统机房难造太多。 ...
“市市通高铁”的竞赛,该降温了
虎嗅· 2025-09-23 14:39
"市市通高铁"的省份,又多了两个。 9月6日,贵州盘州至兴义高速铁路启动联调联试,进入工程验收关键阶段;9月4日,沈佳高铁沈白段开 始模拟载客试运行,为正式开通打下基础。 "高铁一响,黄金万两"。从"四纵四横"到"八纵八横",高铁以前所未有的速度,重塑着中国的经济地理 格局。如今,一些先行省份已将目光投向了"市市通350(时速350公里)高铁"的更高目标。 高铁竞速赛依旧如火如荼,但喧嚣之下,背后的挑战也越来越大。 01 自2008年京津城际铁路通车以来,高铁便被赋予了远超交通工具本身的意义,它被视为现代化的象征, 是经济发展的加速器,更是区域竞争力的重要符号。 于是,围绕高铁线路、站点设置的竞争日益白热化,"市市通高铁"也成为最具号召力的目标之一,这背 后,是对经济动脉的渴求,更是对未来发展主导权的争夺。 对即将圆梦的贵州兴义和辽宁抚顺而言,高铁的意义不言而喻。它将有效拉动投资,更将人流、物流、 信息流的管道彻底打通,让城市能连接级城市群、都市圈,融入更广阔的市场。 放眼全国,一个城市如果能成为高铁枢纽,辐射影响力将大大提升;一个省份若能实现"市市通高铁", 则意味着内部循环的全面激活。 尤其对于中西部内陆 ...
江西小炒,预制菜的克星
虎嗅· 2025-09-23 14:33
到底要不要吃预制菜,还没吵出个结果,一群大馋丫头和大馋小子们,决定先钻进一家街边的江西小炒填饱肚子。人均几十块,就能吃上新鲜食材和大厨 现炒。 江西小炒发源于江西,它爆火的原因是点菜方式主打一个old school,点菜不是看菜单,而是看着冰柜里的食材。"用食材当菜谱,用菜谱当招牌。" 有人说,在打工人的"穷饱饭"领域,美味、便宜和健康几乎是一个不可能三角,无论怎么选,都只能满足两点。"好吃又便宜的盖码饭大多重油重盐,一 顿干下去血糖报警;便宜又健康的减肥餐,大多是连锁品牌的预制菜;好吃又健康的现做炒菜,就必须掏出足够多的预算。" 图源:ana "江西小炒是盲盒式点菜,老板把今天新鲜采购的菜放在冰箱里,客人们指菜下单,新鲜度肉眼可见。吃啥不看你想要啥,而要看老板今天早 上在菜市场抢到啥。自己搭配完之后扔给后厨,还可以免辣。猛火三分钟爆炒后,菜就热腾腾地上桌了,而且一顿饭人均几十块,主打一个20 元吃饱,30元吃好。" 第一批宣传江西小炒的,并不是江西本地人,而是江浙沪和广深一带的打工人。"江西小炒在外地的名号比在本地还响,甚至在浙江一带,风头盖过了西 湖醋鱼,而一度被标榜为杭州野生土特产。在杭州,最出名的那家 ...
作者、专家和顾问,这三种角色到底有什么区别?
虎嗅· 2025-09-23 14:33
某些方面我算专业,但我并没有沉淀出一套完整的方法论,没法给到标准化交付。也就导致,很多交付 只能停留在博主、媒体观察层面。 经常有人来找我聊点专业问题,有想请教传播,有想讨论公关危机,还有,拉着我聊产品体验。 但,跟我聊时,期待不一样: 有人把我当成作者,想听听写文章时分析、观点;有的把我当成专家,觉得,我能总结出一套行业逻 辑;也有一些部门说,要不你给我们做外脑吧,看看怎么合作? 这时,也常常一头雾水。 所以,最近我一直在研究:作者、专家、顾问,这三种角色到底有什么区别? 一 作者工作挺单纯。发现一个现象,拆一拆背后逻辑,用大家都能听懂的方式写出来。读者看完,点点 头:哦,原来这事还能这么理解。 作者好像一个解说员,像球赛里解说黄健翔那样:不一定能上场踢球,但能把场面讲得明明白白。 这不难懂吧? 外面教人怎么当创作者的内容应该蛮多。如何拿捏情绪,如何写出高冷的东西,还有人主打热点点评, 反正每个赛道都能孵出一批作者。 但问题也在这儿:作者最大价值是"解释世界"。老板、业务领导往往想要"解决世界"。什么算解决世 界?我该怎么办,这个业务问题有没有方法? 所以,如果手里没有一套方法论,没法给到落地的答案,那角色 ...
重用“明星”,狠抓“渠道”:美妆品牌“不强则死”?
虎嗅· 2025-09-23 14:13
行业整体格局 - 国产美妆护肤企业2025年上半年整体格局相对稳定 珀莱雅和上美股份占据行业第一和第二位置 巨子生物利润保持领先[1] - 华熙生物 福瑞达 贝泰妮等老牌企业业绩承压 尚未从动荡中脱身[1] - 细微业绩变动反映行业变化和势力角逐信号 包括单品牌天花板显现和高端化趋势[2] 公司营收表现 - 珀莱雅营收53.62亿元 同比增长7.21%[3] - 上美股份营收41.08亿元 同比增长17.30%[3] - 上海家化营收34.78亿元 同比增长4.75%[3] - 巨子生物营收31.13亿元 同比增长22.50%[3] - 毛戈平营收25.88亿元 同比增长31.30%[3] - 水羊股份营收25.00亿元 同比增长9.02%[4] - 贝泰妮营收23.72亿元 同比下降15.43%[4] - 华熙生物营收22.61亿元 同比下降19.57%[4] - 逸仙电商营收19.20亿元 同比增长22.40%[4] - 福瑞达营收17.90亿元 同比下降7.05%[4] - 丸美生物营收17.69亿元 同比增长30.83%[4] - 敷尔佳营收8.63亿元 同比下降8.15%[4] 公司利润表现 - 巨子生物利润11.82亿元 同比增长20.60%[5] - 珀莱雅利润7.99亿元 同比增长13.80%[5] - 毛戈平利润6.70亿元 同比增长36.10%[5] - 上美股份利润5.56亿元 同比增长34.70%[5] - 上海家化利润2.66亿元 同比增长11.66%[5] - 贝泰妮利润2.47亿元 同比下降49.01%[5] - 敷尔佳利润2.30亿元 同比下降32.54%[5] - 华熙生物利润2.21亿元 同比下降35.38%[5] - 丸美生物利润1.86亿元 同比增长5.21%[6] - 福瑞达利润1.53亿元 同比下降17.31%[6] - 水羊股份利润1.23亿元 同比增长16.54%[6] - 逸仙电商亏损0.25亿元 亏损收窄[6] 头部企业战略调整 - 珀莱雅主品牌营收39.79亿元 同比下降0.08% 显示单品牌在国内市场接近百亿天花板[10][12] - 珀莱雅推出"双十战略" 目标未来10年进入全球化妆品行业前10 引入国际护肤行业背景高管 独家投资花知晓 重点布局海外市场[12] - 上美股份围绕6大品类进行高端 中高端 大众三个市场定位的多品牌布阵 推出聚光白和NAN beauty 筹备彩妆品牌单彩[14][15][16] - 上美股份子品牌newpage一页营收3.97亿元 同比增长146.50% 但主品牌韩束仍占81.40%营收[18] 高端化与多品类拓展 - 毛戈平核心彩妆业务营收14.22亿元 同比增长31.1% 奢华鱼子气垫和光感柔纱凝颜粉饼零售额均超2亿元[20] - 毛戈平拓展高端护肤和香氛香水业务 护肤营收10.87亿元 香氛营收0.11亿元[24] - 毛戈平寻求投资收购机会 瞄准高端定位品牌[22] 老牌企业内部调整 - 华熙生物总裁赵燕回归一线 重点梳理品牌定位和革新组织体系 润百颜聚焦修护 夸迪聚焦细胞级抗衰 米蓓尔专注细胞级修护 BM肌活专注细胞级免疫[25] - 华熙生物原料业务营收6.26亿元 同比下降0.58% 医疗终端业务营收6.73亿元 同比下降9.44% 皮肤科学创新转化业务营收9.12亿元 同比下降33.90%[27] - 上海家化完成定方向 明治理 提士气 清包袱四大核心任务 六神发力户外 玉泽升级皮肤屏障修护系列[28][29] 成分研发与产品创新 - 华熙生物研发费用2.31亿元 同比增长15.25% 贝泰妮研发费用1.19亿元 同比下降8.69% 上美股份研发费用1.03亿元 同比增长31.70%[37] - 麦角硫因因超强抗氧化能力受到行业关注 应用于护肤品和口服美容产品 雅诗兰黛 修丽可 倩碧等品牌已添加该成分[39] - 巨子生物将重组胶原蛋白研究延伸至增发护发和美白领域 华熙生物取得4项国产特殊化妆品许可证 包括润熙泉雪韵美白祛斑面霜[42] - 丸美生物凭借眼部抗衰领域口碑 丸美品牌营收同比增长34.36%[44] - 巨子生物推出可复美重组胶原蛋白肌御修护次抛精华液2.0 添加重组IV型胶原蛋白 可丽金升级胶原大膜王至3.0版本[46][47] 营销与渠道策略 - 品牌力重回企业关注重点 明星营销成为重点动作 珀莱雅官宣刘亦菲 易烊千玺 宋佳为代言人 引入果小作为CMO[51] - 薇诺娜官宣魏大勋 杨天真 蒋欣 张康乐为代言人 丸美官宣杨紫为全球品牌代言人 六神签约肖战[52][53] - 品牌从依靠头部达人转向KOC种草带货 采用"厦门帮"和"郑州帮"打法[57] - 企业着力搭建线上+线下 公域+私域 国内+海外渠道网络 水羊股份构建"水羊潮妆"和"水羊直供"私域平台 贝泰妮采用OMO深度私域运营模式[58][59] - 毛戈平全国专柜配备超3100名美妆顾问 注重线下体验感[60]
长春航展又出了啥新科技?让老美又加班点披萨?
虎嗅· 2025-09-23 14:06
美国真的开始慌了,一场航展让美军彻底破防。美国这个曾经把"空中霸权"焊在脑门上的军事强国正在 以肉眼可见的速度陷入焦虑,而引爆这份焦虑的,正是这场面向国内观众的长春航展。 ...