文章核心观点 - 2026年初金价剧烈波动期间 北京菜百商场成为实物黄金购买与回购的焦点 现场人流密集 生动展现了个人投资者在波动市场中的多元化投资行为与心理[1][4][5] - 金价波动既刺激了以资产保值、情感价值为目的的“小克重”购买需求 也催生了跨地域、有纪律的“炒金团”投资行为 同时引发了大规模的获利了结回购潮[6][9][12][21] - 旺盛且多样化的需求对线下黄金零售体系的即时供应链和客流管理构成了挑战 菜百作为实物黄金流转枢纽 其库存与运营面临压力[10] 市场行情与波动 - 过去一周金价在创历史新高后剧烈震荡 国际现货黄金2月2日一度失守4700美元/盎司 日内最大跌幅约10% 随后又反弹至4700美元/盎司上方[6] - 国内黄金(T+D)价格2月2日收于1070元/克 单日下跌9.47% 2月3日菜百现场基础金价回升至1078元/克附近[10] - 专家观点认为当前金市激烈博弈是“宏观叙事摇摆”与“微观基本面支撑”的拉锯 市场对任何消息高度敏感 波动被放大[10][11] 购买端需求与投资者行为 - **“小克重”工艺金需求旺盛**：有投资者寻求10克左右、具有特定造型（如“马”）的工艺金章 看重其“实物黄金的极致流动性”和“情感附加价值” 总价约一万余元被视为“看得见的硬资产”[8][9] - **跨省投资团纪律性操作**：有投资者从山东驱车赴京购金 因当地缺货且认为北京流程规范 该团体设定严格心理价位（如1000元/克以内） 将黄金作为总资产一小部分（约4%到20%）进行配置以对抗不确定性[15][16][17][19] - **购买现场极度拥挤**：商场早晨8点门口已聚集人群 开门后队伍从三楼排到楼梯拐角 投资金条柜台前大排长龙[5][6][8] 回购端需求与投资者心理 - **回购区域排队长、耗时长**：队伍从柜台排至电梯口 预计等待时间两小时起 每单交易需严格鉴定、称重、核票并与实时价格挂钩 过程严谨耗时[21][23][25][28] - **投资者纠结于锁定利润与担心卖早**：持有成本约350元/克的金条投资者 在金价下跌后回收价仍达1095元/克时 为图心安计划先回购100克锁定部分利润[26][27] - **波段交易者急切落袋为安**：有投资者在800多元/克成本买入 认为当前千元以上金价盈利可观 坚持排队兑现 强调“钱只有装到自己口袋里才是真的”[28] 供应链与零售运营挑战 - 投资金条规格标准补货快 但工艺金章品类杂、单款数量少 近期全国范围抢购导致特定款式（如“马”）断货快[10] - 旺盛且多样化的消费与投资需求 正挑战线下零售体系的即时供应链 当金价波动引发海量关注和购买冲动时 商场的库存管理与客流负荷面临巨大考验[10]

公司业务调整 - 菜百股份发布公告，宣布将调整其贵金属回购业务规则 [1] - 自2026年2月6日起，在上海黄金交易所非交易日（包括周六、周日及法定节假日）期间，公司将暂停办理贵金属回购业务 [1] - 自2026年2月6日起，在业务办理时间内，公司将对回购业务实施限额管理，包括设置全量或单一客户单日回购上限、单笔回购总量上限等，并将进行动态调整 [1] 市场环境与公司提示 - 近期受多重因素影响，贵金属价格波动显著加剧，不确定性持续上升 [1] - 公司提示消费者需理性看待贵金属市场波动，增强风险防范意识，进行理性投资 [1]

文章核心观点 - 国信证券通过对比2026年本轮金价波动与2013年“抢金潮”，分析了金价波动对黄金珠宝零售行业的影响，指出行业增长逻辑正从依赖金价转向依赖产品创新、工艺和文化叙事能力 [1][3][4][11] 2013年“抢金潮”复盘与影响 - **短期刺激购买需求**：2013年4月金价大幅下跌（沪金AU9999单日跌幅达7.03%和5.22%）后，刺激居民“抄底”热情，当月金银珠宝类社零同比增速飙升至72.16%，较3月的26.3%显著提升，且消费热度延续数月 [5][6] - **显著拉动企业业绩**：抢金潮显著提升了相关公司年度业绩，六福集团2014财年（2013年4月至2014年3月）收入达192.15亿港元，同比增长43.3%，归母净利润18.65亿港元，同比增长50%，均创历史新高；周大福同期收入774.07亿港元，同比增长34.8%，归母净利润72.72亿港元，同比增长32.1% [6] - **透支后续需求**：2013年至2015年金价中期走弱（沪金AU9999当年分别同比下跌29%/上涨1.19%/下跌7.3%），前期抢购透支了部分消费需求，导致2014年金银珠宝社零同比仅增长0.4%，为过去十年最低，其中3-7月出现负增长 [7] 2026年本轮金价波动的周期共性与结构差异 - **周期共性**：1) 金价下跌前均经历了持续数年的上行，强化了居民对黄金保值增值的认同，预计下跌初期会出现集中的消费热度；2) 若金价持续盘整走弱，以投资偏好为重的消费需求将下滑，影响行业增速 [1][3] - **结构差异（投资性需求）**：本轮购金热潮在金价连创新高背景下已逐步发生，核心驱动力从短期抄底获利转变为对资产配置优化、财富保值和传承的长期追求，表现为更长期的行为 [3][8] - **结构差异（消费性需求）**：市场韧性建立在产品工艺、品牌叙事和消费场景多元化之上，消费者为悦己或文化认同买单，受金价短期波动影响较小 [3][9] - **结构差异（企业内核）**：企业增长从渠道驱动转向产品驱动，更有动力和能力构建独立于金价的“附加值护城河” [3] 当前市场需求与公司表现 - **投资性需求表现**：以菜百股份为例，其2024年/2025年前三季度营收分别同比增长22.24%/33.41%，贵金属投资业务增速更快；2025年全年预计归母净利润10.6-12.3亿元，同比增长47.43%-71.07%；2025年四季度国内金条金币需求量环比增长61%，同比增长42%，全年累计购入432吨金条，同比增长28%，创年度新高 [8] - **消费性需求表现**：具备差异化品牌/产品定位的企业在高金价下取得高增长，老铺黄金2025上半年营收123.54亿元，同比增长251%，归母净利润22.68亿元，同比增长286%；潮宏基2025年全年预计归母净利润4.36-5.33亿元，同比增长125%-175%；一口价黄金产品增长快，六福集团2025年10-12月定价黄金产品同店销售增长32%，其中金镶钻系列增长66% [9] - **金价回调刺激需求**：2025年10月下旬至12月底的金价回调与低位横盘期间，四季度金饰需求总额达778亿元，同比增长19%；周大福2025年10-12月中国内地定价首饰零售值同比增长59.6%，较7-9月加速35.4个百分点 [10] 行业影响总结与投资方向 - **行业影响总结**：与2013年相比，当前金价波动对行业短期情绪影响不变，但行业增长逻辑已转向依赖产品创新、工艺进步和文化叙事能力带来的“α收益” [4][11] - **建议关注的投资方向**：1) 短期业绩有望加速增长的标的，如投资金条与饰品双业务的菜百股份、具备价差优势且港澳经营能力突出的六福集团；2) 产品设计或差异化能力突出、综合优势明显的头部企业，如老铺黄金、潮宏基、六福集团、周大福 [4][11]

黄金市场近期动态与投资者行为 - 国际现货黄金价格在2月2日经历剧烈震荡，一度失守4700美元/盎司关口，日内最大跌幅约10%，随后又反弹至4700美元/盎司上方 [6] - 国内黄金（T+D）价格在2月2日收于1070元/克，单日下跌9.47% [14] - 2月3日，北京菜百商场的基础金价回升至1078元/克附近，而前一日（2月2日）下午的价格曾低至约1003元/克 [6][14][20] 实物黄金零售端呈现抢购热潮 - 北京菜市口百货商场（菜百总店）出现购买黄金的排队长龙，商场9点半开门，但早晨8点门口就已聚集大量人群 [2][6] - 投资金条柜台人流密集，2月2日下午的购买队伍从三楼排到楼梯拐角 [6] - 特定款式的工艺金章（如10克重的“金马”章）出现断货，消费者连续多日排队也无法买到 [2][10][11][13] 消费者投资动机与需求分化 - 部分消费者购买小克重（如10克）工艺金章，看重其“实物黄金的极致流动性”和“情感附加价值”（如“马上有钱”的寓意），总价约一万余元，视为一种具有高度流动性的实物储蓄 [11] - 另有投资者从外地（如山东）专程赴京购买实物金条，原因包括本地缺货以及认为北京销售点“发票什么齐全，比较规范” [24][25] - 一些投资者有严格的心理价位和投资纪律，例如设定1000元/克为买入线，价格超过心理价位则放弃购买 [25][26][27][29] 黄金回购业务激增与投资者心态 - 菜百商场三楼的黄金回购区域排起长队，2月3日上午10点46分，队伍从回购柜台一直排到楼层另一侧的电梯口，预计排队时间超过两小时 [35][39][43] - 回购者心态各异：有的持有成本较低（如每克350元左右），在价格高位纠结是否全部变现，最终选择先回购100克锁定部分利润 [43]；有的则是短线波段交易者，在800多元/克成本、当前千元以上价格时选择“落袋为安” [43] - 回购流程因需严格鉴定、称重、核对票据并与实时金价挂钩而耗时较长 [44] 零售供应链与运营面临压力 - 旺盛且多样化的消费需求对线下零售体系的即时供应链构成挑战 [13] - 投资金条因规格标准而补货较快，但工艺金章因品类杂、单款数量少，在全国范围抢购下特定款式断货快 [13] - 金价波动引发海量关注和购买冲动，使得商场的库存管理与客流负荷面临巨大考验 [13] 市场波动背后的驱动因素分析 - 当前黄金市场的激烈博弈，本质是“宏观叙事摇摆”与“微观基本面支撑”的拉锯 [14] - 空方力量来自对美联储政策预期的修正和获利了结压力 [14] - 多方力量则依托全球央行购金等长期需求，以及对美元信用的深层担忧 [14] - 市场对任何消息都高度敏感，导致波动被放大 [15]

市场整体表现 - 2024年2月3日，饰品板块整体表现强劲，板块指数较上一交易日上涨2.75% [1] - 同日，上证指数报收于4067.74点，上涨1.29%，深证成指报收于14127.1点，上涨2.19%，市场整体呈上涨态势 [1] 领涨个股表现 - 菜百股份（605599）领涨饰品板块，收盘价为23.93元，单日涨幅达10.02% [1] - ST新华锦（600735）涨幅为4.98%，收盘价6.33元 [1] - 潮宏基（002345）涨幅为4.44%，收盘价12.70元 [1] - 曼卡龙（300945）涨幅为4.26%，收盘价19.33元 [1] - 深中华A（000017）涨幅为4.07%，收盘价7.41元 [1] 其他个股涨跌情况 - 明牌珠宝（002574）上涨3.69%，收盘价6.47元 [1] - 迪阿股份（301177）上涨2.94%，收盘价33.25元 [1] - 莱绅通灵（603900）上涨2.52%，收盘价8.55元 [1] - 金一文化（002721）上涨2.35%，收盘价3.49元 [1] - 周大生（002867）上涨2.26%，收盘价12.68元 [1] - 老凤祥（600612）上涨1.47%，收盘价44.80元 [2] - 瑞贝卡（600439）上涨0.72%，收盘价2.78元 [2] - 飞亚达（000026）上涨0.52%，收盘价15.47元 [2] - 中国黄金（600916）下跌1.67%，收盘价12.99元 [2] - 萃华珠宝（002731）下跌3.55%，收盘价11.15元 [2] 板块资金流向 - 当日饰品板块整体呈现主力资金净流出，净流出金额为5.55亿元 [2] - 游资资金呈现净流入，净流入金额为1.62亿元 [2] - 散户资金呈现净流入，净流入金额为3.92亿元 [2] 个股资金流向详情 - 菜百股份获得主力资金净流入6532.56万元，主力净占比为22.39% [3] - 周大生获得主力资金净流入1305.52万元，主力净占比为6.63% [3] - 老凤祥获得主力资金净流入1257.33万元，主力净占比为6.47% [3] - ST新华锦获得主力资金净流入1002.03万元，主力净占比为8.22% [3] - 迪阿股份获得主力资金净流入494.11万元，主力净占比为2.37% [3] - 瑞贝卡获得主力资金净流入444.05万元，主力净占比为10.58% [3] - 飞亚达获得主力资金净流入194.71万元，主力净占比为3.19% [3] - 潮宏基遭遇主力资金净流出714.45万元，主力净占比为-2.66% [3] - 深中华A遭遇主力资金净流出1047.51万元，主力净占比为-5.93% [3] - 曼卡龙遭遇主力资金净流出1081.80万元，主力净占比为-1.63% [3]

行业增长逻辑 - 黄金珠宝行业增长逻辑已转向依赖品牌建设、工艺创新和文化叙事能力带来的“α收益” [1] - 金价短期波动对板块基本面影响预计相对平稳 [1] 短期业绩支撑因素 - 参考2013年金价回调后带来抢购潮并延续数月的投资购买热情 投资金业务为主的企业短期业绩仍有进一步增长支撑 [1] - 黄金珠宝行业岁末迎来消费旺季 [1] - 投资金业务占比较高企业仍有望实现稳定成长 [1] 具备竞争优势的企业类型 - 具备价差优势并且港澳经营能力突出的港资珠宝品牌有望继续强化自身业务优势 实现持续高增长 [1] - 近年来产品设计或差异化能力较好或综合优势明显的头部企业有望继续强化自身业务优势 实现持续高增长 [1] - 具备一口价产品力的公司仍有望实现稳定成长 [1] 估值与投资建议 - 板块整体估值处于低位 [1] - 金价短期波动未影响核心龙头的增长逻辑 [1] - 推荐公司包括菜百股份、六福集团、老铺黄金、周大福、潮宏基等 [1]

市场表现 - 2月3日，A股市场黄金概念股整体走强，多只个股出现显著上涨[1] - 晓程科技涨幅领先，达到15.90%[1][2] - 菜百股份与湖南黄金均以10CM涨停收盘[1] - 国城矿业、盛屯矿业涨超7%，上海建工涨超6%[1] - 紫金矿业、金诚信、和邦生物涨幅均超过5%[1] 个股数据 - 晓程科技总市值为174亿人民币，年初至今涨幅高达108.83%[2] - 菜百股份总市值为186亿人民币，年初至今涨幅为46.18%[2] - 湖南黄金总市值为572亿人民币，年初至今涨幅为73.68%[2] - 国城矿业总市值为341亿人民币，年初至今涨幅为3.45%[2] - 紫金矿业总市值达10317亿人民币，年初至今涨幅为12.56%[2] - 金诚信总市值为473亿人民币，年初至今微跌0.49%[2] - 和邦生物总市值为215亿人民币，年初至今上涨7.96%[2] 驱动因素 - 现货黄金价格在午后持续上涨，站上4870美元/盎司，日内涨幅达4.5%[1]

市场表现 - A股黄金概念股普遍走强，其中晓程科技涨幅超过15%，菜百股份和湖南黄金涨停（涨幅10%），国城矿业和盛屯矿业涨幅超过7%，上海建工涨超6%，紫金矿业、金诚信、和邦生物涨超5% [1] - 现货黄金价格在午后持续上涨，站上每盎司4870美元，日内涨幅达4.5% [1] 个股数据 - 晓程科技（300139）涨幅15.90%，总市值174亿，年初至今涨幅108.83% [2] - 菜百股份（605599）涨幅10.02%，总市值186亿，年初至今涨幅46.18% [2] - 湖南黄金（002155）涨幅10.00%，总市值572亿，年初至今涨幅73.68% [2] - 国城矿业（000688）涨幅7.55%，总市值341亿，年初至今涨幅3.45% [2] - 盛屯矿业（600711）涨幅7.02%，总市值481亿，年初至今涨幅2.64% [2] - 上海建工（600170）涨幅6.36%，总市值267亿，年初至今涨幅13.58% [2] - 紫金矿业（601899）涨幅5.98%，总市值10317亿，年初至今涨幅12.56% [2] - 金诚信（603979）涨幅5.47%，总市值473亿，年初至今涨幅-0.49% [2] - 和邦生物（603077）涨幅5.17%，总市值215亿，年初至今涨幅7.96% [2] - 浙富控股（002266）涨幅4.72%，总市值255亿，年初至今涨幅17.31% [2] - 潮宏基（002345）涨幅4.69%，总市值113亿，年初至今涨幅1.84% [2] - 洛阳钼业（603993）涨幅4.80%，总市值4953亿，年初至今涨幅15.75% [2] - 南矿集团（001360）涨幅4.17%，总市值52.45亿，年初至今涨幅19.30% [2] - 曼卡龙（300945）涨幅4.10%，总市值50.58亿，年初至今涨幅19.43% [2] - 云南铜业（000878）涨幅4.02%，总市值561亿，年初至今涨幅21.06% [2]

黄金价格剧烈波动 - 现货黄金价格在1月29日冲上5598.75美元/盎司的高点后，于2月2日一度下探至4402.06美元/盎司，短短3日区间跌幅达21.37% [1] - 2月3日，现货黄金价格再度上涨至4815美元/盎司，较低点反弹约3.36% [1] - 分析师指出，此次回落的重要支撑位置大致位于4300美元/盎司至4500美元/盎司区间 [14] 投资者行为出现分化 - 在金价快速下跌背景下，不少投资者选择卖出黄金变现，2月2日北京菜百回购柜台有近200人排队 [3] - 有投资者携带2000克金条进行回购，变现金额约212万元，回购价约1060元/克 [5] - 同时，也有投资者选择在价格下跌时买入，菜百投资金购买区顾客络绎不绝，购买热潮高涨 [8] - 一位年轻投资者计划今年一次性购入450克黄金，远超往年100-200克的购买量 [10] - 有消费者因金价在付款犹豫的十多分钟内从1058元/克跌至约1050元/克，而选择暂时观望 [12] 黄金回购业务繁忙且规则调整 - 菜百每日黄金回购有总量限制，2月1日回购量约33公斤，达到当日限量后即停止回购 [7] - 回购业务繁忙，顾客需排队至少2小时，柜台开设四五个窗口且中午不休息 [7] - 金条回购价格为菜百投资基础金价每克减3.8元，足金饰品或摆件为每克减5元 [7] - 菜百公司公告自2026年2月6日起调整回购规则，包括在周六、周日及法定节假日等上海黄金交易所非交易日暂停办理回购业务，并对回购业务进行限额管理 [7] 分析师对市场定位与策略的观点 - 是否变现取决于持有人的资产配置定位与投资策略 [13] - 对于以投机为目的的短期交易者，适时变现可视作一种理性风险管理手段 [13] - 对于将黄金作为长期资产配置的持有者，近期价格回落更多是技术性修正，可持续持有以实现长期目标 [13] - 通过借贷、加杠杆等方式参与且面临较大风险的投资者，短期内抛售以控制损失是合理选择 [13] 黄金市场基本面与后市展望 - 黄金本质上属于避险资产，但在价格大幅波动时风险属性显现，预计短期价格波动或将延续 [13] - 从中线维度观察，黄金向上趋势仍未发生根本性改变 [14] - 基本面支撑因素包括美元汇率维持弱势、国际市场对美元资产信赖度下降以及全球利率环境维持下行态势 [14] - 等行情稳定后，黄金ETF相比金矿股是更稳健的选择 [14]

黄金价格剧烈波动 - 伦敦现货黄金价格在1月29日冲上5598.75美元/盎司的高点，随后在2月2日一度下探至4402.06美元/盎司，短短3日内区间跌幅达21.37% [1] - 2月3日，现货黄金价格再度上涨，截至发稿报4815美元/盎司，涨幅约3.36% [1] 投资者行为出现分化 - 部分投资者选择卖出黄金，北京菜百的回购柜台在2月2日有近200人排队，顾客变现前需验证购买票据和身份证，排队时间至少2小时 [3][5][7] - 有投资者带着2000克金条到菜百回购，回购价约1060元/克，总计变现约212万元 [5] - 同时，也有投资者选择买入黄金，菜百4楼投资金购买区在2月2日顾客络绎不绝，购买热潮高涨 [8] - 一位年轻投资者受家庭影响，从2019年开始关注黄金，以往每年购买100-200克，今年计划一次性购入450克 [10] - 另一位投资者李先生看到金价跌至1058元/克时计划购买20克，但在犹豫的十多分钟内价格变为约1050元/克，因此决定继续观望 [12] 黄金回购业务现状与调整 - 菜百每日黄金回购有总量限制，达到限量即停止，2月1日回购量约33公斤，回购柜台中午不休息 [7] - 菜百金条回购价格为投资基础金价每克减3.8元，足金饰品或摆件回购价格为投资基础金价每克减5元 [7] - 菜百公司发布公告，自2026年2月6日起调整贵金属回购业务规则，在上海黄金交易所非交易日暂停办理回购业务，并对回购业务进行包括单日上限、单笔上限等在内的限额管理 [7] 市场分析与观点 - 分析认为，对于以投机为目的的短期交易者，在金价剧烈波动时适时变现可视作一种理性风险管理手段 [13] - 对于将黄金作为长期资产配置的持有者，近期价格回落更多是对前期上涨的技术性修正，无须过度恐慌，可持续持有以实现长期目标 [13] - 若投资者通过借贷、加杠杆等方式参与且面临较大风险，短期内抛售以控制损失是合理选择 [13] - 黄金本质上属于避险资产，但在价格大幅波动时风险属性显现，在经历近期急剧下跌后，预计短期价格波动或将延续 [13] - 此次回落的重要支撑位置大致位于4300美元/盎司至4500美元/盎司区间，投资者当前不宜急于抄底 [14] - 从中线维度观察，黄金向上趋势未发生根本性改变，美元汇率弱势、国际市场对美元资产信赖度下降以及全球利率环境下行等因素继续对金价构成有力支撑 [14]