行业与公司 * 白酒行业 双节期间整体动销不及去年 2025年整体动销同比下滑约15% [31] * 行业面临去库存压力 若春节市场未能回暖 10%-30%的终端店可能面临关闭风险 [27] * 线上渠道销售增长迅速 对线下渠道形成分流 导致线下经销商渠道下滑明显 [1][16] 核心观点与论据：分区域与品牌表现 **江苏地区** * 洋河以去库存为主 整体价格有所上升 但实际动销较去年差距明显 [2] * 国缘表现相对较好 其淡雅 对开等单品在宴席和家庭聚餐中销售尚可 总体下浮低于10% [2] * 金士源回款进度超出65% 洋河回款进度约为55% 整体回款速度同比下降 [8] * 金士源整体库存超三个月 洋河通过控货调价效果明显 但社会库存仍然较大 [1][6] **安徽地区** * 宴会市场场次增加 但用酒量减少 古井贡酒回款率达87% 总体库存比去年多约12%至13% [15] * 古井贡酒整体销量与去年持平 但不同系列表现分化 古五下滑幅度约30% [17] * 终端店线下出货量减少至去年的50%左右 但线上销售同比增长达50%甚至翻番 [15][16] **河南地区** * 高端白酒需求在节日期间显著上升 实际销售情况超出预期 [28] * 汾酒表现良好 任务完成度达98.85% 库存约50天 价格保持稳定 [38] * 泸州老窖市场表现较差 仅完成年度任务的55% 整体动销量下降明显 [34] **其他地区** * 300-600元价格带产品下滑最快 超过30% [3] * 100-300元价格带产品表现相对较好 因品牌不同表现不一 [3][18] 核心观点与论据：价格与库存 **价格表现** * 高端白酒如茅台 五粮液受送礼需求影响跌幅较小 [1][3] 茅台价格企稳并有所回升 目前整箱调拨价为1810元 [7][29] * 五粮液采取控价措施 价格从790元回升至810-815元 [32] 但实际维持几天后 大部分经销商仍以810元出货 [7] * 洋河产品价格整体上升 例如海之蓝从年初108-109元恢复至115元 梦六加现价572.5元 [6] * 国缘部分产品价格有所下降 如四开从最高415元降至400元左右 [6] * 安徽地区白酒价格总体稳定 但受政策影响 部分产品价格有所下降 如42度516降至25元/瓶 [19] **库存情况** * 茅台经销商库存从9月初较高水平减少至20天左右 达到低点 [30] * 国缘终端库存偏大 [1] 金士源典藏系列库存达四到五个月 [10] * 安徽地区终端店库存量普遍不多 与去年相差不大 [20] * 泸州老窖在河南地区库存相对较多 [37] 核心观点与论据：渠道与费用 **渠道动态** * 烟酒店销售分化严重 客情关系维护良好的烟酒店下滑幅度较小 部分下滑幅度达60%至70% [5] * 拼多多平台白酒出货速度慢 品牌酒利润极低 接近成本价 [21] * 安徽地区终端店分化加剧 商超2025年取货量下滑约30% [22] * 洋河渠道利润略有增加 金士源渠道利润基本持平 国缘终端毛利率有所下降 [14] **费用策略** * 金士源和洋河都收缩了费用投入 [11] 经销商因回款困难自掏腰包增加客情费用 [23] * 金士源后期追加市场投入 包括返利 旅游促销及宴席扫码反向奖励 费用主要投放到终端 [11] 其他重要内容 * 大众消费与去年同期相比下滑不多 但宴席用酒量减少 [13] * 送礼需求在节前几日恢复显著 [12] 但国庆后单位购酒和礼品赠送量减少至去年的70% [24] * 去库存周期较长 很多终端店不愿意拿货 [27] * 低度白酒与高度白酒在市场定位和价格策略上不同 低度酒价格通常低一两百元 用于稳定销量 [35]

电商平台低价促销现状 - 双节前后电商平台对名酒进行限时补贴促销，多个核心产品优惠后价格跌破线下批发价[1] - 飞天茅台市场零售价约1900元/瓶，电商优惠后价格为1700元/瓶，低于第三方平台1780元/瓶的批发价[1] - 五粮液普五优惠后价格为769元/瓶，低于同期市场批发价840元/瓶，山西汾酒、剑南春等名酒价格也低于批发价[1] - 电商平台促销力度大，消费者已养成线上比价习惯，导致线下渠道被迫降价销售[2] 对线下渠道的影响 - 价格波动导致线下终端商拿货谨慎，不愿囤货，经销商出货节奏受到影响[1] - 传统双节前名酒价格上涨规律被打破，预计节后酒价还有下行空间[1] - 线下渠道利润受影响更大，经销商担忧电商促销常态化导致未来经营更艰难[2] - 线上低价与线下高价矛盾显现，酒企对价格的绝对掌控被打破[2] 行业趋势与结构变化 - 白酒行业互联网渗透率此前不足10%，经过本轮大促已达到20%左右，未来5年有望提升至50%以上[2] - 行业处于深度调整期，酒企无力对电商价格进行有效控制[2] - 线上低价白酒源源不断，与经济环境导致的消费疲软和经销商去库存有关[2] - 电商为引流甚至不赚钱促销名酒，对传统经销体系造成极大伤害[2] 销售模式变革展望 - 互联网渗透率提升促使白酒销售模式需做出改变，电商销售可追溯且价格更低[3] - 未来3年可能有半数传统线下烟酒行退出市场，酒企需要新的战略思考[3]

赛事热度与球迷参与度 - 鲁超联赛小组赛收官阶段赛事竞争激烈，聊城传奇队1:0战胜滨州队取得三连胜，德州文增队2:2战平东营追风队 [3] - 球迷观赛热情高涨，门票已成为稀缺资源，场外上演门票抢购热潮 [5] - 赛事现场出现球迷求婚等温情场景，显示足球魅力超越胜负本身 [3] 五粮液品牌营销活动 - 五粮液推出“看鲁超，喝五粮液，抽凯翼汽车”主题抽奖活动，将鲁超门票纳入奖池，中奖概率高达6% [6] - 活动奖池设置多级别奖品，包括特等级凯翼汽车、一等奖蛇年生肖酒、二等奖经典礼盒（100ml*2）、三等奖川红茶叶200g、四等奖鲁超门票、五等奖鲁超表情包 [10][11][12] - 活动时间为即日起至2025年12月30日，球迷可通过微信搜索“五粮液专卖店云店”小程序注册会员，购买指定五粮液产品获得“鲁超币”，每消耗100个鲁超币可参与一次抽奖，活动仅限山东省五粮液专卖店 [11] - 该活动旨在为球迷提供获取门票的新渠道，并借助赛事热度提升品牌参与度和产品销量 [6][22]

核心观点 - 报告核心观点为“底部蓄能，强者恒强”，认为食品饮料板块当前交易量、持仓量和估值均处于历史较低水平，随着政策影响减弱和需求步入复苏，四季度板块投资机会值得看好 [4] - 市场回顾显示，年内板块表现分化，大众品龙头显现改善迹象，酒类则因政策承压；展望四季度，酒类消费政策影响减弱，需求有望复苏，飞天茅台价格等核心景气指标存在改善空间 [4] - 投资建议关注政策敏感度高的白酒、餐饮供应链以及“强者恒强”的龙头公司，在基本面低基数、资本市场低预期等背景下，任何供需变化均可能催化股价上行 [4] 市场指标 - 食品饮料板块在A股的交易额占比已降至2%以内，接近2015-16年的低水平 [9] - 板块估值自2021年以来震荡回落，白酒、啤酒、调味品等子板块的市盈率处于历史较低分位数，例如白酒（除茅台）当前PE分位数为20.4%（2020年来）和51.1%（2015年来） [12][15][16] - 食品饮料板块的基金重仓比例以及超配比例处于低位，机构持仓较低；贵州茅台的机构持仓已下降至2020年水平 [19][20][24][25] 基本面与行业景气度 - 贵州茅台在食品饮料（A+H）指数中权重为31%，其估值受美国十年期国债利率、分红比例和行业景气度影响 [27][29][30] - 飞天茅台批价已接近价值底部区间（预计1600-1800元/瓶），当前箱装价格约1800元/瓶，渠道库存1.5-2个月，处于可控区间，批价同比降幅触底后有望收窄 [35][38][39][41] - 乳品行业上游存栏缓慢去化，生鲜乳价格仍在磨底，下游需求弱修复，但潜在政策（如生育补贴）有望刺激消费 [42][44][46][47] - 细分板块景气度分化：饮料（如无糖茶、功能饮料）和零食（如魔芋品类）处于高景气阶段；啤酒、基础调味品景气适中；速冻预制菜、复合调味品等处于弱景气阶段 [48] 三季度业绩前瞻与重点公司 - 白酒企业三季度业绩前瞻普遍承压，但部分公司如燕京啤酒（归母净利同比+48.8%）、东鹏饮料（净利润同比+39.82%）等预计保持较高增长 [49][50][78][75] - 贵州茅台积极推动营销市场化改革，通过渠道体系调整、多IP产品触达消费者，当前股价对应2025年市盈率20.2倍，预计有重估空间 [53][54][63] - 农夫山泉25年上半年营收同比增长15.6%，无糖茶增长强劲，水份额修复，公司经营加速 [67][68][69][72] - 东鹏饮料能量饮料稳健增长，电解质饮料等新品放量，预计未来三年收入复合增长率20-25%，是板块内PEG视角的优选标的 [73][75][76] - 卫龙美味和盐津铺子的魔芋品类收入快速增长，占比显著提升，成为重要增长极，并积极拓展新渠道和海外市场 [83][84][85][86][88][89][90][93] - 餐饮供应链公司如海天味业、巴比食品、颐海国际等通过渠道调整、效率提升或并购整合，展现经营改善趋势 [94][95][97][98][101][102]

行业投资评级与核心观点 - 投资分析意见：行业基本面仍需筑底和磨底，对于板块机会要保持耐心，静待时机 [5][8] - 核心观点一：股息率是头部企业价值底部支撑，目前优质高股息个股具备长期配置价值，阶段性受益市场流动性和板块轮动 [5][8] - 核心观点二：基本面驱动的趋势性机会需耐心等待，但如果优质个股回调提供了左侧买点，亦可长期布局 [5][8] - 重点推荐公司：贵州茅台、山西汾酒、泸州老窖，关注五粮液、今世缘、迎驾贡酒等 [5][8] 行业整体表现 - 2025年中秋国庆白酒行业整体需求预计同比下降20%-30%，库存增加10%-20%（以全年任务量计），批价全面下行 [5][8] - 消费场景分析：宴席表现低于预期有所下降，礼品需求下降，政商务场景环比改善但同比仍有明显缺口 [5][8] - 展望2026年春节：当前渠道库存较高需时间消化，消费场景仍在恢复，需求较弱，且2025年春节基数较高，预计2026年春节动销仍有较大压力 [5][8] - 报表端表现：2025年第二季度部分酒企报表开始释放压力，预计2025年第三季度报表端全面释放压力，可能会持续至2026年第一季度 [5][8] - 行业趋势：渠道出清速度有望快于报表出清速度，股价拐点将先于基本面拐点出现 [5][8] 分品牌表现 - 茅台表现最优，经销商回款进度正常，预计动销个位数下滑，飞天批价散瓶1780元左右，整箱1835元左右，库存0.5-1个月，同比提升0.5个月 [5][9] - 五粮液以价换量，预计经销商回款比例约70%，动销下滑15%左右，普五批价约810-830元，经销商库存1个月左右，同比基本持平 [5][9] - 国窖1573控货挺价，预计经销商回款比例60%-70%，动销下滑20%-30%，低度国窖批价630元左右，高度国窖批价820-830元，库存占全年任务30%左右 [5][9] - 汾酒结构平衡相对稳定，预计回款进度70%-80%，动销下降10%-15%，青花20批价330-360元，青花库存占全年任务20%左右 [5][10] - 地产酒量价承压：古井回款比例85%，动销下滑10%-15%，库存占全年任务50%以上；迎驾贡酒动销下滑20%，库存约2个月；洋河回款比例85%，动销下滑20%-30%，库存3-4个月；今世缘回款比例85%，动销下滑20%-30%，库存3-4个月 [5][10] 分区域市场情况 - 河南市场：经销商出货口径销售量下滑15%，销售额下滑22%；茅台库存6周（去年同期2-3周），五粮液回款进度70%（去年同期80%），国窖1573销售量/额分别下滑34%/36% [11][13] - 江苏市场：预计中秋实际动销下滑20%左右；商务场景恢复至同期70%水平，宴席同比下降5%-10%；洋河回款进度85%，经销商库存3.5-4个月；今世缘回款进度85%，经销商库存3.5-4个月 [17][18][20] - 安徽市场（汾酒经销商）：回款进度70%，库存占全年任务20%，比去年同期增加10%；政商务接待恢复至原5-6成；青花20批价355-365元，同比下降5-10元 [23][25] - 山东市场：中秋白酒销售较弱；泸州老窖低度国窖回款水平70%，高度回款进度50%+；综合库存3-4个月 [28][29][30] - 安徽市场（地产酒）：动销预计下降20%以上；古井回款目标完成85%，库存占全年任务60%-70%，比去年同期增加20%-30%；迎驾贡酒动销下滑20%，库存约2个月 [31][32][35] - 天津市场：中秋国庆整体下滑25%-30%；商务场景恢复不到同期一半；茅台批价1800元左右波动；五粮液批价一度探至800元以下 [37] - 四川市场：中秋国庆经销商出货量下滑30%-35%；五粮液渠道政策变化，经销商打款不再做硬性要求 [40][41] - 江苏市场（补充）：中秋预计整体下滑30%，次高端以上下滑30%-40%；洋河梦6+批价670元，梦3批价355元；今世缘四开批价395元 [45][46] 重点公司盈利预测 - 贵州茅台：2025年预测归母净利润939.6亿元，同比增长9%，预测市盈率19倍 [49] - 五粮液：2025年预测归母净利润319.0亿元，同比增长0%，预测市盈率15倍 [49] - 泸州老窖：2025年预测归母净利润117.9亿元，同比下降12%，预测市盈率16倍 [49] - 山西汾酒：2025年预测归母净利润116.8亿元，同比下降5%，预测市盈率20倍 [49] - 洋河股份：2025年预测归母净利润50.3亿元，同比下降25%，预测市盈率20倍 [49] - 古井贡酒：2025年预测归母净利润48.8亿元，同比下降12%，预测市盈率17倍 [49] - 今世缘：2025年预测归母净利润30.5亿元，同比下降11%，预测市盈率16倍 [49]

行业投资评级 - 投资评级为“看好” [2] 核心观点 - 预计2025年中秋国庆白酒行业整体需求同比下降30%~20%，库存增加10%~20%（以全年任务量衡量），批价全面下行 [3][7] - 消费场景中宴席表现低于预期，礼品需求下降，政商务场景环比改善但同比仍有明显缺口 [3][7] - 展望2026年春节，渠道库存较高需时间消化，消费场景恢复缓慢且2025年春节基数较高，预计2026年春节动销仍有较大压力 [3][7] - 行业基本面仍需筑底和磨底，渠道出清速度有望快于报表出清速度，股价拐点将先于基本面拐点出现 [3][7] - 投资策略建议保持耐心：股息率是头部企业价值底部支撑，优质高股息个股具备长期配置价值；基本面驱动的趋势性机会需等待，优质个股回调可长期布局 [3][7] - 重点推荐贵州茅台、山西汾酒、泸州老窖，关注五粮液、今世缘、迎驾贡酒等 [3][7] 分品牌情况总结 茅台 - 经销商回款进度正常，部分大商9月货未发完，预计动销个位数下滑 [8] - 飞天批价散瓶1780元，整箱1835元，较节前略有下滑，预计下行空间有限 [8] - 库存0.5~1个月，同比提升0.5个月 [8] 五粮液 - 预计经销商回款比例约70%，动销下滑15%左右 [8] - 普五批价约810~830元，价格快速下滑 [8] - 经销商库存1个月左右，同比基本持平 [8] 国窖1573 - 预计经销商回款比例60%~70%，动销下滑30%~20% [8] - 低度国窖批价630元，高度国窖批价820~830元，公司持续控货挺价 [8] - 库存占全年任务30%左右 [8] 汾酒 - 预计回款进度70%~80%，动销下降15%~10% [9] - 青花20批价330~360元，玻汾动销同比持平略增 [9] - 青花库存占全年任务20%左右 [9] 地产酒 - 古井贡酒：回款比例85%，动销下滑10%~15%，库存占全年任务50%以上 [9] - 迎驾贡酒：动销下滑20%，库存约2个月 [9] - 洋河：回款比例85%，动销下滑30%~20%，库存3~4个月 [9] - 今世缘：回款比例85%，动销下滑30%~20%，库存3~4个月 [9] 分区域白酒情况总结 河南 - 经销商出货口径销售量下滑15%，销售额下滑22% [11] - 茅台库存6周（去年同期2~3周），五粮液回款进度70%（去年同期80%） [13] - 飞天批价约1790元，终端成交价1850元 [15] 江苏 - 中秋实际动销下滑20%左右，价格略有上升，库存略有下降 [17] - 商务场景恢复至同期70%左右，宴席同比下降10%~5% [19] - 洋河回款进度85%，库存3.5~4个月；今世缘回款进度85%，库存3.5~4个月 [21] 安徽 - 汾酒回款进度70%，库存占全年任务20%，同比增加10% [24] - 青花20批价355~365元，同比下降5~10元 [27] - 玻汾动销微增，批价40~42元 [28] 山东 - 中秋白酒销售较弱，茅台和汾酒相对稳定 [30] - 国窖1573高度回款进度50%+，低度回款进度70%，库存3~4个月 [31][32] 天津 - 中秋国庆整体下滑30%~25%，商务场景恢复不到同期一半 [40] - 茅台批价1800元，五粮液批价一度探至800元以下 [40] 四川 - 中秋国庆经销商出货量下滑35%~30%，销售周期更短 [44] - 五粮液渠道库存较低，政策调整可能推动价格上涨 [47] 其他区域 - 春节展望：大部分厂商理性调整增速，预计26年春节表现不会很好 [23][26][48] - 今世缘四开批价降至395元，洋河梦6+批价670元 [50][51]

电商平台白酒促销态势 - 电商平台在双节前后持续进行名酒低价促销，多个核心产品优惠后价格跌破线下批发价 [1] - 飞天茅台市场零售价约1900元/瓶，电商优惠后价格为1700元/瓶，低于第三方平台1780元/瓶的批发价 [1] - 五粮液普五优惠后价格为769元/瓶，低于同期市场批发价840元/瓶，山西汾酒、剑南春等名酒价格也低于批发价 [1] 线下渠道经营压力 - 价格波动导致线下终端商拿货谨慎，不愿囤货，经销商出货节奏受影响 [1] - 传统双节前名酒价格未现上涨，预计节后酒价仍有下行空间 [1] - 消费者养成线上比价习惯，线下渠道被迫降价销售，利润受损更严重 [2] 行业格局与酒企挑战 - 白酒行业处于深度调整期，酒企似乎无力再对电商价格进行严格控制 [2] - 线上低价白酒源源不断，与经济环境导致的消费疲软和经销商去库存有关 [2] - 电商平台通过不赚钱促销名酒实现引流，对传统经销体系造成极大伤害 [2] 线上渠道发展趋势 - 此前白酒行业互联网渗透率不足10%，经过本轮大促渗透率已达到20%左右 [2] - 随着电商战略延续，白酒互联网渗透率未来5年有望达到50%以上 [2] - 未来3年可能会有半数传统线下烟酒行退出历史舞台，酒企需对销售模式进行新思考 [3]

电商平台价格战现状 - 双节前后电商平台白酒促销大战持续，多个名酒品牌核心产品优惠后价格跌破线下批发价[2] - 飞天茅台市场零售价约1900元/瓶，电商优惠后价格仅1700元/瓶，低于其1780元/瓶的批发价[2] - 五粮液普五优惠后价格769元/瓶，低于同期市场批发价840元/瓶，山西汾酒、剑南春等名酒价格也低于批发价[2] 线下渠道所受冲击 - 价格波动导致线下终端商拿货谨慎，不愿囤货，经销商出货节奏受影响[2] - 双节前名酒价格未按惯例上涨，预计节后酒价还有下行空间[2] - 消费者养成线上比价习惯，线下渠道不得已偷偷降价销售，利润受影响更大[3] - 电商白酒促销日益常态化，价格不断创全网新低，线下渠道担忧未来日子更艰难[3] 行业格局与酒企管控变化 - 酒企过去严格管控下白酒销售以线下为主，线上主要发挥品牌展示作用[3] - 电商平台近两年频频推出低价名酒，打破酒企对酒价的绝对掌控，线上低价与线下高价矛盾显现[3] - 行业处于深度调整期，酒企似乎无力再对电商价格进行控制[3] 线上低价现象成因分析 - 线上低价白酒源源不断与经济大环境导致的白酒消费疲软和经销商去库存有关[3] - 国内电商进入全网比价、低价竞争怪圈，电商甚至不赚钱促销名酒以实现引流[3] 互联网渗透率与销售模式演变 - 白酒行业互联网渗透率此前不足10%，经过本轮电商大促已达到20%左右[3] - 随着电商战略延续，白酒互联网渗透率未来5年有望达到50%以上[3] - 电商销售白酒可追溯且价格更低，未来3年可能会有半数传统线下烟酒行退出历史舞台[4] - 互联网渗透率提升促使白酒销售模式需做出改变，酒企需要新的思考[4]

电商平台白酒促销现状 - 双节前后即时电商和平台电商的白酒促销大战持续 多个名酒品牌核心产品优惠后价格跌破线下市场批发价 例如飞天茅台市场零售价约1900元/瓶 优惠后价格仅1700元/瓶 而批发价约1780元/瓶 五粮液普五优惠后价格769元/瓶 同期市场批发价840元/瓶 [1] - 除头部酒企外 山西汾酒 剑南春等名酒补贴后价格也低于批发价 电商平台采用限时补贴方式进行优惠 [1] - 前一段时间即时电商售价更低 但双节期间电商平台促销力度更大 消费者已养成线上比价习惯 导致线下渠道不得已偷偷降价销售 影响线下利润 [5] 对线下渠道的影响 - 价格波动导致线下终端商拿货非常谨慎 不愿囤货 经销商出货节奏受到影响 [1] - 一般而言双节前名酒价格会上涨 但今年完全没有起色 预计节后酒价还有下行空间 [1] - 电商白酒促销日益常态化 价格不断创全网新低 线下渠道担忧年末乃至未来日子会更艰难 [5] - 未来3年可能会有半数传统线下烟酒行退出历史舞台 [6] 行业格局与酒企应对 - 此前在酒企严格管控下 白酒销售主要以线下为主 线上大多发挥品牌展示作用 但电商平台近两年频频推出低价名酒产品 打破了酒企对酒价的绝对掌控 [5] - 行业当下处于深度调整期 酒企似乎也无力再对电商价格进行控制 [5] - 线上低价白酒源源不断 与经济大环境导致的白酒消费疲软和经销商去库存有关 同时电商进入全网比价 低价竞争的怪圈 甚至不赚钱促销名酒以实现引流 对传统经销体系造成极大伤害 [5] 互联网渗透率与模式变革 - 此前白酒行业互联网渗透率不足10% 经过本轮电商白酒大促 渗透率已达到20%左右 未来5年有望达到50%以上 [5] - 互联网渗透率提升促使白酒销售模式需做出改变 过去线上买酒有防伪 食品安全追溯等隐患 但如今电商销售白酒可追溯且价格更低 酒企需要新的思考 [6]

其中部分岗位要求体能考试，有岗位考试项目为"3000米跑步、200米负重往返跑"，也有岗位考试项目 为"1000米跑步"，引发关注。 | | | | (综合笔试30%+ | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | | | 体能考试30%) | | | | | | | +面试40% | | | | 22 | 眼酒操作工 | 25 | (综合笔试、体能考 | 30周岁及 | 本科及以上 | | | | | 试合并计算成绩后按 | 以下 | | | | | | 比例确定进入面试人 | | | | | | | 员名单,体能考试项 | | | | | | | 目为1000米跑步) | | | | | | | 6 可用用品 | | 4 a alsama | 【#五粮液招聘部分岗位要求体测#】#五粮液招聘部分岗位需测3000米跑#快科技10月6日消息，据媒体 报道，五粮液近日发布2025年下半年校园招聘及社会招聘公告，共计划招聘141人。 ...