新浪财经“酒价内参”数据发布 - 新浪财经“酒价内参”于1月15日上线，旨在提供知名白酒真实市场成交价 [1] - 数据源自全国约200个采集点，覆盖酒企指定经销商、社会经销商、电商平台及零售网点，采集过去24小时真实成交终端零售价格 [2][8] - 价格计算遵循对真实成交量加权的规则，并已将可确量的价格引入飞天茅台和精品茅台终端零售价的计算中 [2][8] 白酒市场整体价格动态 - 1月15日，中国白酒市场十大单品终端零售均价小幅回升，十大单品打包总售价为8941元，较昨日上涨16元 [1][6] - 市场呈现“五涨三跌两平”的分化结构，核心单品价格回调，整体契合行业调整态势 [1][7] 各品牌单品价格变动详情 - **价格上涨单品**：青花郎领涨，环比上涨14元/瓶至730元/瓶 [1][7][11]；习酒君品上涨11元/瓶至660元/瓶 [1][7][11]；国窖1573上涨7元/瓶至885元/瓶 [1][7][11]；洋河梦之蓝M6+上涨6元/瓶至585元/瓶 [1][7][11]；水晶剑南春小幅上涨1元/瓶至389元/瓶 [1][7][11] - **价格下跌单品**：飞天茅台领跌，环比下降10元/瓶至1699元/瓶 [1][7][10]；精品茅台下降8元/瓶至2315元/瓶 [1][7][10]；五粮液普五八代下降5元/瓶至800元/瓶 [1][7][10] - **价格持平单品**：青花汾20价格374元/瓶，古井贡古20价格504元/瓶，均与昨日持平 [1][7][11] 贵州茅台数字化营销动态 - 贵州茅台旗下“i茅台”平台于2026年1月15日正式启动多款核心产品的系统性销售安排 [3][8] - 具体安排包括：每月9日、19日、29日上午9点固定开售飞天53%vol 500ml贵州茅台酒（2019至2024年）共六款年份产品 [3][8]；每日上午9点开售53%vol 700ml/750ml“走进系列”贵州茅台酒 [3][8]；每日上午9点9分开售飞天53%vol 100ml（i茅台专属）及飞天43%vol 500ml贵州茅台酒 [3][8] - 此举是公司兑现年初承诺、通过数字化渠道优化市场供给、贴近终端消费需求的重要举措，旨在巩固其市场化直销体系 [3][8] “i茅台”平台对市场价格的影响 - 随着“i茅台”平台在元旦开售1499元/瓶的飞天茅台，以及1月9日开售2299元/瓶的精品茅台，该渠道对两款产品市场终端零售均价的“磁吸式”影响力逐步显现 [2][8] - 飞天茅台与精品茅台的价格回调，主要与“i茅台”推出平价2026年飞天以及精品茅台的定价锚作用开始渗透零售终端有关 [1][7]

行业整体价格动态 - 中国白酒市场十大单品终端零售均价在1月15日迎来小幅回升 十大单品打包总售价为8941元 较昨日上涨16元[1] - 市场呈现结构性波动 十大单品中五涨三跌两平 核心单品价格出现回调 契合行业调整态势[1] 具体产品价格变动 - **价格上涨产品**：青花郎领涨 环比上涨14元/瓶 习酒君品上涨11元/瓶 国窖1573上涨7元/瓶 洋河梦之蓝M6+上涨6元/瓶 水晶剑南春小幅上涨1元/瓶[1][3][4] - **价格下跌产品**：飞天茅台与精品茅台同步领跌 分别下降10元/瓶和8元/瓶 五粮液普五八代价格环比降低5元/瓶[1][3] - **价格持平产品**：青花汾20与古井贡古20价格与昨日持平[1][4] 核心产品价格回调原因 - 飞天茅台与精品茅台价格回调 主要与i茅台平台推出平价2026年飞天茅台以及精品茅台的定价锚作用开始渗透零售终端有关[1] 数据来源与方法 - 数据来源于全国各大区合理分布的约200个采集点 包括酒企指定经销商 社会经销商 主流电商平台和零售网点等[4] - 数据为过去24小时内各点位经手的真实成交终端零售价[4]

公司核心竞争力 - 公司表示其独特优势包括独有的产区、古窖池群、品质、品牌、消费群体 [2] - 以上优势共同构成了公司不可复制的核心竞争力 [2]

市场整体表现 - 2025年1月14日尾盘，上证综指收于4126.09点，当日下跌0.31% [1] - 白酒板块指数收于2237.49点，当日微跌0.03% [1] - 板块内16只白酒股出现下跌 [1] 主要白酒公司股价表现 - 贵州茅台收盘价为1398.01元/股，下跌0.92% [1] - 五粮液收盘价为107.04元/股，下跌0.89% [1] - 山西汾酒收盘价为175.48元/股，下跌0.85% [1] - 泸州老窖收盘价为116.86元/股，下跌0.97% [1] - 洋河股份收盘价为63.30元/股，下跌0.39% [1] 行业研究观点 - 券商观点认为当前白酒板块仍处于底部区间 [1] - 在新量价平衡下，头部酒企销量已出现拐点向上 [1] - 短期看好品牌酒企核心单品在春节期间的销量超预期 [1]

公司核心竞争力 - 五粮液公司总结其独特优势包括独有的产区、古窖池群、品质、品牌、消费群体 [1][2][3] - 公司认为这些优势共同构成了其不可复制的核心竞争力 [1][2][3] 行业竞争格局 - 在浓香型白酒市场中，五粮液与泸州老窖均被双方年报资料认定为领先企业 [1][2][3] - 有投资者关注五粮液如何进一步提升在浓香型白酒市场的份额 [1][2][3]

政策背景与行业定位 - 2025年12月12日，三部门联合发布通知，要求地方商务主管部门加强与金融管理部门协同，推动金融资源支持提振和扩大消费[1] - 金融机构需依据已有政策制定实施细则并开展专项行动，以支持提振和扩大消费[1] - 消费作为拉动经济增长的重要引擎，其市场活力与长期发展潜力备受瞩目，消费主题基金聚焦消费行业优质资产，把握消费升级与行业复苏机遇[1] 中证主要消费指数概况 - 中证主要消费指数由中证指数有限公司编制，选取中证800指数样本股中属于主要消费行业的股票组成，反映沪深两市A股中主要消费类股票的整体表现[2] - 指数以2004年12月31日为基日，基点为1000点[2] - 样本空间严格限定于中证800指数样本中的主要消费行业证券，覆盖食品饮料、农牧渔等核心消费赛道[2] - 指数设置10%的单个样本权重上限，并通过半年定期调整进行成分股优化[2] - 截至2026年1月12日，指数样本数量达38只，样本自由流通市值从36.47亿元到8,885.48亿元，平均自由流通市值604.14亿元[2] - 指数采用调整市值加权计算，兼顾成分股的规模与流动性特征[3] 指数行业与成分结构 - 指数行业分布高度集中于食品消费领域，食品饮料行业权重占比达67.62%，农林牧渔占比28.42%，两者合计覆盖超96%的权重[4] - 食品饮料与农林牧渔行业具备需求弹性低、业绩周期波动小的防御属性[4] - 食品饮料板块中的白酒、乳制品、调味品等细分领域具备消费升级驱动下的成长空间[4] - 中证主要消费指数前十大权重股分别为贵州茅台、伊利股份、五粮液、牧原股份、温氏股份、山西汾酒、泸州老窖、海天味业、东鹏饮料、海大集团[5] - 前十大权重股具体权重为：贵州茅台10.06%、伊利股份9.65%、五粮液9.51%、牧原股份9.39%、温氏股份6.25%、山西汾酒5.95%、泸州老窖5.94%、海天味业4.37%、东鹏饮料3.99%、海大集团3.08%[6] - 贵州茅台以10.06%的权重居首，自由流通市值达8,911.34亿元，前三大成分股合计权重超29%[6] 相关投资产品 - 博时中证主要消费ETF、广发中证主要消费ETF、嘉实中证主要消费ETF发起联接A等基金紧密跟踪中证主要消费指数[6] - 嘉实中证主要消费ETF发起联接A的基金经理刘珈吟在管16只基金，现任基金资产总规模2,257.46亿元，在管基金最佳任期回报率为155.76%[7]

文章核心观点 - 白酒行业正经历一场深刻的“价值祛魅”，以“面子溢价”和泛化社交驱动的旧增长逻辑已然失效，行业定价锚点正从“身份象征”不可逆转地回归到“产品价值”本身 [5] - 2026年行业将催生剧烈的“两极分化”：一端是追求“极致体验”的硬核化产品，另一端是提供“精准价值”的日常化产品；定位模糊的中间地带将面临残酷出清 [8][21][29] - 能够穿越周期的酒企，要么成为登峰造极的体验标杆，要么成为触手可及的精确价值解决方案，这是行业从虚胖走向精壮的必经之路 [31] 2025年行业现状：深度调整与价值剥离 - **渠道库存压力巨大**：2025年上半年，超过58%的酒企渠道库存压力加剧，一半以上经销商面临价格倒挂，40%以上零售商面临现金流断裂风险 [10] - **存货周转天数攀升**：20家上市酒企的平均存货周转天数在第三季度末攀升至1424天，意味着部分库存需近四年消化 [10] - **社会库存高企**：据估算，当前白酒行业社会库存规模超过3000万千升，相当于行业1年的总产量 [10] - **价格体系全面崩塌**：飞天茅台市场批价在2025年底已跌破1600元；五粮液普五、国窖1573等高端产品批价跌幅均超15%；99%的名酒价格全面下跌，平均零售价下滑30%以上 [12] - **财务数据恶化**：2025年前三季度，20家A股白酒上市公司营收合计3177.79亿元，同比下降5.90%；归母净利润合计1225.71亿元，同比下降6.93%，为近十年来首次连续两个季度双位数下滑 [14] - **头部企业增长停滞或下滑**：茅台三季度营收与净利润增速骤降至不足0.5%；五粮液三季度营收与净利润同比下滑均超过50%；口子窖预计2025年全年归母净利润同比锐减50%-60%，仅为6.62亿至8.28亿元 [3][14] 旧时代增长逻辑失效的具体表现 - **金融光环褪色**：茅台价格下跌表明消费者不再迷信“存酒就是存钱”，酒的金融投资属性减弱 [16] - **泛社交溢价剥离**：“喝顿酒好办事”的时代正在过去，政府和企业收紧开支，酒桌生意经不再灵验，喝酒更多回归人情往来，消费者对性价比和真实性要求提升 [16] - **品牌模糊溢价坍缩**：单纯依靠历史故事和广告轰炸建立的品牌形象，若无法对应具体可感知的品质或体验，其溢价空间正迅速坍缩 [18] - **规则与渠道变化**：国家新标准要求酒企明确标注酿造工艺和基酒年份；渠道加速向线上迁移，2024年网民线上购买占比已达54.2% [18] 2026年行业展望：两极分化与生存法则 - **一极：追求“极致体验”的硬核化** - 产品价值在于超越品牌符号，回归风味、工艺与文化的极致表达，核心用户为无可争议的美好体验买单 [22] - 顶端集中化：如茅台、五粮液，其地位演变为顶级商业圈层与资深爱好者中不可替代的“社交货币”与体验标杆 [22] - 品类价值化竞争：高端波尔多红酒、单一麦芽威士忌、精品清酒、精酿啤酒等，凭借全球流通的鉴赏语言和清晰的风土表达，系统性地分流高端礼赠、收藏与鉴赏场景 [24] - **另一极：提供“精准价值”的日常化** - 直接源于传统白酒正在失去年轻人，中国酒业协会数据显示95后在白酒消费群体中占比仅18% [25] - 产品逻辑重塑：酒不再是一种仪式性商品，而是为具体生活场景或情感需求提供高性价比的解决方案 [25] - **场景颗粒化细分**：产品研发转向微小的日常时刻，如主打“微醺放松”的晚安酒、服务于“户外露营”的便捷易饮酒或搭配“一人食”的佐餐酒 [25] - **价值精确化匹配**： - 路径一：通过低度化、口感化创新满足新需求，如果酒、米酒、低度潮饮等，精准切入年轻及女性市场；2025年高度酒（50度以上）产量萎缩18%，而低度酒（40度以下）产量逆势增长5% [27] - 路径二：以露酒（含保健酒）为代表的“健康+微醺”品类，在2025年实现了销量增长40%、价格提升30%的佳绩，全部增量来自年轻人 [27] - 路径三：极致性价比，如“光瓶酒”的品质升级与社区散酒铺的兴起，以“好喝不贵”、新鲜直供抓住基层刚需 [29] - **消费形态体验化重构**：年轻人消费酿酒与调酒的过程，淘宝平台DIY调酒原料走热及“中医酒吧”等业态兴起，说明“参与感”和“文化体验”本身已成为产品价值的关键组成部分 [29] - **中间地带的出清风险** - 定位模糊、在品牌、品质、价格上均处于尴尬状态的产品，既无顶级体验支撑溢价，又无极致性价比吸引复购，其市场将被两极快速蚕食，成为库存积压与价格战的重灾区 [29]

行业现状与公司判断 - 白酒行业当前正处于深度调整期，消费趋势加速迭代升级 [3][6] - 公司面对新形势新挑战，提出需准确识变、科学应变、主动求变 [3][6] 公司核心战略与营销方针 - 公司坚持以顾客和市场为中心，强化消费需求洞察和深度链接 [3][6] - 公司大力弘扬“悦己、悦人、共悦”的和美生活范式 [3][6] - 公司聚焦“五新拓展”全面发力，加快拓展新人群、新渠道、新场景、新市场、新机制 [3][6] - 2026年是“十五五”开局之年，也是公司的“营销守正创新年” [3][6] - 公司将坚定执行“一核心三强化双目标”营销方针，持续强化营销变革、强化应市策略、强化执行能力 [3][6] - 公司营销策略强调落实“一品一策、一商一策、一地一策、一渠一策、一群一策” [3][6] 近期市场行动与部署 - 1月7日至12日，公司董事长曾从钦带队赴广州、深圳、南京、杭州、嘉兴、三亚等市场进行深度调研 [1][4] - 调研围绕市场营销策略优化、渠道体系建设升级、消费者服务提质等核心工作展开 [1][4] - 针对即将到来的新春佳节，公司要求提前谋划、周密部署动销方案以保障旺季动销效率 [3][6] - 全体营销人员需下沉一线、靠前服务，以精细化赋能助力商家抢抓市场机遇，实现更高质量的终端动销 [3][6] 具体业务发力方向 - 公司将与广大商家一道，在宴席场景深耕、消费者圈层运营等方面精准发力 [3][6] - 公司旨在确保广大经销商通过自身市场经营获得合理的市场回报，实现更高质量、更可持续的发展 [3][6]

贵州茅台数字化战略与i茅台的成功 - 贵州茅台新任董事长陈华上任后，通过i茅台APP以1499元原价抢购飞天茅台，此举引爆市场热情并证明了该应用作为公司“价格稳定器”和“利润收割机”的价值 [2] - 在白酒价格普遍下行环境下，公司通过i茅台加大直销投放，直接收割渠道利润以增厚财报，同时通过官方放量稳定市场预期、打击黄牛，让消费者能以官方价格购买 [3] - i茅台通过数字化手段实现了渠道扁平化和价格透明化，帮助公司牢牢掌控定价权并重构渠道利润 [2][6] 五粮液面临的严峻挑战与困境 - 五粮液正经历价格倒挂、业绩腰斩、渠道混乱及追兵逼近等多重困境，处境尴尬 [2] - 2025年第三季度，公司实现营收81.74亿元，同比暴跌52.66%；归母净利润20.19亿元，同比锐减65.62%，这是自2015年以来首次营收负增长及近十年最差单季度业绩 [7] - 公司核心单品第八代普五的批价长期徘徊在969元出厂价附近甚至跌破，近期传出“开票价下调至900元”的消息，宣告了此前挺价策略的失败 [8] 五粮液新零售平台的失败与问题 - 五粮液早在2022年上线对标i茅台的新零售平台，但三年后该平台未能成为护城河，反而因价格体系混乱和用户体验糟糕成为品牌信誉的减分项 [2] - 在新零售APP上，普五会员限时专享价为1000元/瓶，而京东官方旗舰店折算后单瓶到手价仅为875元，官方微信小程序中同款产品价格为919元/瓶，同一单品在三个官方认证端口出现三个不同价格，价格体系混乱 [5] - 该应用在App Store评论数仅33条，与i茅台2.3万条相比差距巨大，且存在基础功能Bug，如点击“发现”栏目产品时APP闪退，暴露了公司在数字化运营能力上的短板 [5] 行业竞争格局的变化 - 2025年第三季度，山西汾酒实现营收89.60亿元，同比增长4.05%；归母净利润28.99亿元，在单季度营收和净利润两个核心指标上全面超越五粮液 [7] - 同期，行业龙头贵州茅台保持稳健增长，营收和净利润分别微增0.35%和0.48%，与五粮液的断崖式下跌形成鲜明对比 [7] - 五粮液长期依赖大单品“普五”，其营收占比超50%，但在存量博弈中，向上受茅台无可撼动的品牌溢价压制，向下则面临国窖1573、青花郎等竞品在千元价格带的激烈竞争 [8] 五粮液战略困境与根源 - 公司陷入经典博弈困境：若保价则销量下滑、市场份额被蚕食；若放量则价格倒挂、经销商利润受损、品牌形象受挫 [8] - 2025年公司选择通过控货来挺价，但结果导致销量暴跌、业绩腰斩，且终端价格未能企稳回升 [8] - 公司真正的危机在于“老二”身份的迷失，前有茅台压制，后有山西汾酒、泸州老窖等追兵围剿，需尽快理顺价格体系、重塑渠道信心并找到新增长引擎 [9]

白酒市场价格动态 - 1月14日，中国白酒市场十大单品终端零售均价普遍回调，价格中枢温和下探，十大单品打包总售价为8925元，较昨日降低44元 [1] - 市场呈现普跌格局，十大单品中八种价格回落，仅五粮液普五八代逆势微涨1元/瓶，青花汾20价格持平，显示市场情绪偏谨慎 [1] - 具体价格变动：飞天茅台领跌，环比下跌9元/瓶；古井贡古20、青花郎均下跌8元/瓶；国窖1573、洋河梦之蓝M6+均下跌4元/瓶；精品茅台下跌3元/瓶；水晶剑南春下跌2元/瓶；习酒君品下跌7元/瓶 [1][4] 数据来源与方法论 - 价格数据源自全国各大区合理分布的约200个采集点，包括酒企指定经销商、社会经销商、电商平台和零售网点 [2][4] - 数据为过去24小时内各采集点的真实成交终端零售价格，计算遵循对真实成交量加权的规则 [2] - 随着i茅台平台开售1499元/瓶的飞天茅台和2299元/瓶的精品茅台，该渠道对市场终端零售均价的磁吸式影响力逐步显现 [2] 贵州茅台市场化价格改革 - 贵州茅台于2026年1月13日公告《2026年市场化运营方案》，核心在于构建全新的零售价格体系 [3] - 改革打破了传统由固定“出厂价”决定“零售价”的模式，建立以市场为导向、“随行就市”的自营零售价动态调整机制，新价格已在i茅台和自营店执行 [3] - 新体系下，公司将以市场化的自营零售价为基础，反向测算各渠道合理利润，确定对经销商的合同价或支付给代售方的寄售佣金，形成“多价态并存”的动态价格体系 [3] - 此举旨在强化公司对终端价格的直接调控能力，维护渠道健康与市场稳定，部分新品已通过消费者线上下单、线下门店提货的寄售模式进行试点 [3]