行业现状 - 2024年白酒行业进入深度调整期，行业产销双线下滑、终端动销整体放缓、消费场景萎缩、消费信心不足，产品价格不同程度倒挂 [1] - 渠道库存问题凸显，头部酒企通过停货稳定价格体系，行业分化加剧，头部酒企维持稳健增长，中小酒企面临压力 [1] - 2024年酒企收入增速大幅放缓，收入下滑酒企数量从上年的2家增至6家，酒鬼酒和顺鑫农业连续两年大幅下滑 [1] 合同负债分析 - 2024年19家白酒上市公司合同负债总额为559.86亿元，同比增加29亿元，五粮液、洋河股份、贵州茅台、山西汾酒四家公司合同负债总额402.99亿元，占比72% [2] - 泸州老窖营业收入与洋河股份、山西汾酒相近，但合同负债仅39.78亿元，远低于前者 [2] - 合同负债最低的三家公司为皇台酒业、伊力特、天佑德酒，均低于1亿元 [3] - 2024年8家公司合同负债增长，古井贡酒、五粮液、泸州老窖、山西汾酒增长显著，11家公司合同负债下滑，舍得酒业、今世缘、贵州茅台、伊力特、水井坊下滑幅度最大 [4] - 贵州茅台合同负债从141.26亿元下滑至95.92亿元，减少32%，主要因行业调整压力下主动放缓经销商打款节奏及直销渠道占比提升 [4] 收现比与业绩表现 - 2024年两家酒企收现比低于100%，分别为金种子酒(93.21%)和古井贡酒(98.44%)，金种子酒连续两年低于100%且2024年收入减少37%，亏损2.58亿元 [5] - 金种子酒以低端产品为主，2022年引入华润战略股东后推出头号种子和馥系列，完善产品结构，但2024年低端酒收入减少29%，中高端酒收入及毛利率同步大幅下滑 [5][6] 财务数据对比 - 五粮液合同负债116.90亿元(2024年) vs 68.64亿元(2023年)，收现比114.23% [7] - 洋河股份合同负债103.44亿元(2024年) vs 111.05亿元(2023年)，收现比106.71% [7] - 山西汾酒合同负债86.72亿元(2024年) vs 70.29亿元(2023年)，收现比101.66% [7] - 泸州老窖合同负债39.78亿元(2024年) vs 26.73亿元(2023年)，收现比128.34% [7] - 古井贡酒合同负债35.15亿元(2024年) vs 14.01亿元(2023年)，收现比98.44% [7]

行业现状 - 白酒行业进入深度调整阶段，面临产销双线下滑、终端动销放缓、消费场景萎缩、消费信心不足等问题 [1] - 产品价格出现不同程度倒挂，渠道库存问题凸显，头部酒企通过停货稳定价格体系 [1] - 行业分化加剧，头部酒企维持稳健增长，中小酒企面临压力 [1] - 2024年酒企收入增速大幅放缓，收入下滑酒企数量从2家增至6家，酒鬼酒和顺鑫农业连续两年大幅下滑 [1] 净利润表现 - 2024年19家上市白酒公司归母净利润总计1668.48亿元，同比增长7.6% [2] - 贵州茅台净利润862.28亿元，占比52%，提升3.48个百分点 [2] - 五粮液、泸州老窖、山西汾酒净利润分别为318.53亿元、134.73亿元、122.43亿元，头部四家酒企净利润占比86% [2] - 9家酒企净利润低于10亿元，4家低于1亿元，金种子酒亏损2.58亿元 [2] 净利润变动 - 2024年7家酒企净利润下滑，比2023年多4家 [3] - 酒鬼酒连续两年大幅下滑，舍得酒业、天佑德酒、洋河股份、伊力特、口子窖首次下滑 [3] - 除口子窖下滑3.83%外，其他6家公司下滑中位数达66.71% [4] - 皇台酒业与顺鑫农业净利润增速最高，分别为284.55%和178.2% [5] - 古井贡酒、老白干酒、金徽酒增速均在18%以上，山西汾酒、贵州茅台、迎驾贡酒保持双位数增长 [5] - 贵州茅台增速15.38%，五粮液和泸州老窖增速降至5.44%及1.71% [6] 具体公司数据 - 洋河股份净利润66.73亿元，同比下滑33.37% [6] - 古井贡酒净利润55.17亿元，同比增长20.22% [6] - 今世缘净利润34.12亿元，同比增长8.80% [6] - 迎驾贡酒净利润25.89亿元，同比增长13.45% [6] - 口子窖净利润16.55亿元，同比下滑3.83% [6] - 水井坊净利润13.41亿元，同比增长5.69% [6] - 老白干酒净利润7.87亿元，同比增长18.19% [6] - 金徽酒净利润3.88亿元，同比增长18.03% [6] - 舍得酒业净利润3.46亿元，同比下滑80.46% [6] - 伊力特净利润2.86亿元，同比下滑15.91% [6] - 顺鑫农业净利润2.31亿元，同比增长178.20% [6] - 天佑德酒净利润0.42亿元，同比下滑52.96% [6] - 皇台酒业净利润0.28亿元，同比增长284.55% [6] - 酒鬼酒净利润0.12亿元，同比下滑97.72% [6] - 金种子酒亏损2.58亿元，亏损扩大 [6]

白酒行业深度调整 - 2024年白酒行业面临产销双线下滑、终端动销放缓、消费场景萎缩、消费信心不足等问题，产品价格出现不同程度倒挂 [1] - 渠道库存问题凸显，头部酒企通过停货稳定价格体系，行业分化加剧，头部酒企维持稳健增长，中小酒企压力增大 [1] - 2024年酒企收入增速大幅放缓，收入下滑酒企数量从2家增至6家，酒鬼酒和顺鑫农业连续两年大幅下滑 [1] 经营活动现金流变化 - 2024年3家酒企经营活动现金流净额转负，分别为舍得酒业、酒鬼酒、金种子酒，比上年增加2家 [2] - 8家酒企经营活动现金流净额同比增长，增速最快的是泸州老窖、山西汾酒、口子窖，贵州茅台增长38.85% [2] - 11家酒企经营活动现金流净额同比下滑，下滑最严重的是酒鬼酒、金种子酒、舍得酒业，五粮液下滑18.69% [2] 存货与营收增速对比 - 2024年19家上市白酒公司存货总额为1678.63亿元，同比增长13%，高于营收增速 [3] - 水井坊存货增幅31%排第一，古井贡酒增幅23.2%排第二，伊力特增幅18.4%排第三 [3] - 贵州茅台存货增幅17%与营收增幅16%接近，泸州老窖收入增幅3.19%但存货增幅达15.24% [3] - 伊力特、洋河股份、顺鑫农业、舍得酒业、金种子酒、酒鬼酒在收入下滑的情况下存货仍增长 [3] 存货与现金流数据排行 - 贵州茅台经营活动现金流净额924.64亿元，存货543.43亿元 [4] - 五粮液经营活动现金流净额339.40亿元，存货182.34亿元 [4] - 泸州老窖经营活动现金流净额191.82亿元，存货133.93亿元 [4] - 山西汾酒经营活动现金流净额121.72亿元，存货132.70亿元 [4] - 舍得酒业经营活动现金流净额-7.08亿元，存货52.19亿元 [4] - 酒鬼酒经营活动现金流净额-3.61亿元，存货17.51亿元 [4] - 金种子酒经营活动现金流净额-3.04亿元，存货15.40亿元 [4]

行业整体表现 - 25Q1春节旺季催化下行业整体营收小幅增长但增速较2024年下滑行业仍处调整期 [1] - 当前进入5月白酒行业由传统淡季转向五一端午小旺季主流产品价盘有望企稳 [1] - 展望2025全年龙头酒企稳字当头渠道静待库存消化动销预计保持平稳 [1] 收入端表现 - 高端酒25Q1三家酒企营业总收入均延续增长态势展现更强品牌力与经营稳定性 [2] - 次高端24Q4+25Q1收入合计266.1亿元同比-4.8%山西汾酒表现突出水井坊发力新渠道舍得酒业酒鬼酒持续调整 [2] - 地产酒25Q1内部分化古井贡酒今世缘收入增速较好口子窖新品兼8带动超预期迎驾贡酒洋河股份增速承压 [2] 利润端表现 - 2024/25Q1白酒板块平均毛利率分别为81.8%/81.5%高端酒稳健次高端分化地产酒多有回落 [3] - 2025Q1板块营业税金率平稳多数企业变动在1pct内销售费用率分化管理费用率收缩 [3] - 2024年&25Q1多数酒企盈利水平有所回落 [3] 现金流与预收款 - 高端酒销售收现表现优贵州茅台/五粮液/泸州老窖23Q4+24Q1分别同比+10.5%/+3.2%/+48.3% [4] - 地产酒今世缘/口子窖24Q4+25Q1销售收现分别同比+10.8%/+9.6%次高端回款难度高于高端仅汾酒表现良好 [4] - 25Q1预收款环比回落五粮液泸州老窖同比表现较优次高端中汾酒预收款突出 [4] 投资建议 - 当前白酒企业PE估值(2025E)在15x附近反映市场悲观预期部分公司提升分红率强化信心 [5] - 白酒作为顺周期"向上期权"品种以分红率为底线价值静待需求转暖 [5] - 核心推荐泸州老窖今世缘山西汾酒贵州茅台古井贡酒 [5]

行业整体表现 - 白酒行业2024年面临市场需求疲软与库存积压挑战 2025年调整持续 投资者信心未获提振 [1] - 2025年初至4月30日白酒板块整体下跌超过13% 跌幅在A股市场名列前茅 [1] - 11家酒企一季度实现营业总收入增长 10家出现下滑 其中酒鬼酒下滑30.3% 洋河股份下滑31.9% [2][3] 头部企业财务表现 - 贵州茅台一季度营业总收入514.4亿元（十亿单位：51.44 billion） 同比增长10.7% 归母净利润268.5亿元（十亿单位：26.85 billion） 同比增长11.6% [1][2][4] - 五粮液一季度营业总收入369.4亿元（十亿单位：36.94 billion） 归母净利润148.6亿元（十亿单位：14.86 billion） [1][3] - 山西汾酒一季度营业总收入165.2亿元（十亿单位：16.52 billion） 同比增长7.7% 归母净利润66.5亿元（十亿单位：6.65 billion） 同比增长6.2% [1][3][4] 第二梯队竞争格局 - 山西汾酒利润规模66.5亿元已大幅超过洋河股份36.4亿元 因洋河2024年及2025年一季度连续大幅下滑 [3] - 洋河股份一季度营业总收入110.7亿元（十亿单位：11.07 billion） 同比下滑31.9% 归母净利润同比下滑39.9% [2][3][4] - 泸州老窖一季度营业总收入93.5亿元（十亿单位：9.35 billion） 同比增长1.8% 归母净利润45.9亿元（十亿单位：4.59 billion） 同比增长0.4% [3][4] 个股分化特征 - 山西汾酒股价年内上涨12.4% 今世缘上涨4.8% 贵州茅台上涨1.5% [1][4] - 皇台酒业归母净利润同比增长294.8% 但净利润仅343.7万元（百万单位：3.437 million） [4] - 金种子酒归母净利润同比下滑320.6% 酒鬼酒同比下滑56.8% 皇台酒业股价下跌23.2% 海南椰岛下跌39.7% [1][4] 机构观点 - 东海证券认为白酒板块估值处于底部区间 基本面预期较低 风险已充分释放 建议关注高端酒和区域龙头 [6] - 华创证券指出行业处于出清筑底期 多数酒企调减目标并放缓回款发货节奏 头部酒企基本完成开门红规划 [6]

文章核心观点 - A股白酒上市公司2024年年报及2025年一季报披露，行业在深度调整期发展脉络渐明，整体呈分化局面，头部企业逆势增长，部分区域酒企面临压力业绩下滑，2025年行业竞争或更激烈，市场份额将加速集中 [1][5] 行业整体情况 - 2024年A股白酒上市公司营业总收入4422.27亿元，同比增长2.28%；归属上市公司股东的净利润1666.31亿元，同比增长4.32% [1] - 2024年全国规模以上白酒企业989家，累计产量414.47万千升，同比下降1.80%，销售收入7963.84亿元，同比增长5.30%，利润2508.65亿元，同比增长7.76% [4] - 2024年下半年白酒行业进入调整期，当前市场主要矛盾是酒厂增长目标、市场真实需求与渠道健康程度的矛盾，接下来解决市场矛盾是酒厂核心工作 [5] - 展望2025年，厂商供给与市场需求关系有望走向平衡，行业低增速下竞争更激烈，市场份额将加速集中 [5] 龙头酒企业绩 营业总收入 - 2024年贵州茅台以1741.44亿元排第一，五粮液891.75亿元排第二，山西汾酒、泸州老窖超300亿元，洋河股份、古井贡酒超200亿元 [2] - 2024年贵州茅台、山西汾酒、古井贡酒、今世缘等营业总收入增速不低于10%，*ST岩石、酒鬼酒、金种子酒、舍得酒业等出现明显下降 [2] - 2025年一季度贵州茅台、五粮液、山西汾酒等营业总收入保持稳定增长，洋河股份、舍得酒业、酒鬼酒等同比明显下降 [3] 净利润 - 2024年贵州茅台净利润862.28亿元排第一，五粮液318.53亿元排第二，泸州老窖、山西汾酒超100亿元 [4] - 2025年一季度贵州茅台净利润268.47亿元，五粮液148.60亿元，山西汾酒66.48亿元 [4] 企业分红情况 - 贵州茅台拟向全体股东每10股派发现金红利276.24元，合计346.71亿元，2024年合计派发646.71亿元，分红比例75%，2024 - 2026年度每年度分配现金红利总额不低于当年净利润75% [6] - 五粮液拟向全体股东每10股派发现金红利31.69元，合计123.01亿元，2024年合计派发223亿元，占2024年度净利润比例约70.01%，2024 - 2026年度每年度现金分红总额占当年归母净利润比例不低于70%且不低于200亿元 [6][7] - 短期头部白酒品牌旺季动销平稳，淡季控量挺价效果好，龙头公司现金流保障分红，有望强化板块估值支撑，长期居民可支配收入增长和企业盈利改善驱动白酒需求增长，供给端品牌集中度有提升空间 [7]

编者按 A股市场2024年年报和2025年一季报业绩披露已收官。正逢"五一"长假，证券时报记者精选了几大行业，对相关行业业绩和亮点进行了梳理，以飨读 者。 随着白酒上市公司年报及一季报披露，白酒行业在深度调整期的发展脉络逐渐清晰。 证券时报记者根据Wind数据统计，2024年A股白酒上市公司实现营业总收入4422.27亿元，同比增长2.28%；实现归属上市公司股东的净利润1666.31亿元，同 比增长4.32%。 整体来看，白酒行业仍呈现出明显分化局面，头部企业凭借品牌、渠道优势实现逆势增长，而部分区域酒企则面临库存与动销压力，业绩下滑比较明显。 龙头酒企业绩保持稳定增长 在存量竞争背景下，头部酒企通过品牌、渠道和创新巩固优势，业绩保持稳定增长。 从营业总收入来看，贵州茅台以1741.44亿元的营业总收入，排名第一；五粮液的营业总收入为891.75亿元，排名第二；山西汾酒、泸州老窖2024年的营业总 收入超过300亿元；洋河股份、古井贡酒2024年的营业总收入超过200亿元。 从营业总收入同比增长幅度来看，贵州茅台、山西汾酒、古井贡酒、今世缘等多家酒企2024年营业总收入增速不低于10%，而*ST岩石、酒鬼酒 ...

公司业绩表现 - 2024年实现营业收入288.76亿元，归属于上市公司股东的净利润66.73亿元 [2] - 拟向全体股东每10股派发现金红利23.17元（含税），共计派发34.9亿元（含税） [2] - 中高档酒实现营业收入243.17亿元，占酒类总收入的86%，占总营业收入约84% [3] 行业现状与挑战 - 白酒行业处于深度调整期，多家企业出现业绩下滑，头部酒企普遍增速放缓 [2] - 行业面临库存积压、价格倒挂、经销商退出等问题，消费市场遇冷，复苏态势较弱 [2] - 2024年全国规模以上企业白酒产量414.5万千升，同比下降1.80% [5] 公司战略调整 - 主动减少白酒产量，帮助经销商释放库存，减轻压力 [2] - 优化产品结构，创新文化表达，在高端及中高端市场实现新突破 [2] - 推动营销转型，上线酒体数字化管理平台，发布绵柔年份老酒战略 [6] 产品升级与创新 - 梦之蓝手工班成为首个获得"中国酒业协会"授权、"方圆集团"认证的"中国高端年份白酒" [3] - 海之蓝第七代焕新升级，市场反响热烈 [3] - 推出洋河高线光瓶酒，主打性价比，构建差异化竞争力 [3] - 推出洋河微分子、生肖酒、航天纪念版等文创产品，满足多样化消费需求 [4] 核心竞争力与未来展望 - 拥有吉尼斯世界纪录认证的"最大白酒窖池群"，16万吨年产能、70万吨原酒储量、23万吨高端陶坛储酒量 [6] - 2025年将强化品质表达和口碑引领，构建以消费者运营为核心的品牌体系 [6] - 全面聚焦主导产品和重点市场，推动健康可持续发展 [6]

作 者丨肖夏 编 辑丨骆一帆 截至4月2 9日晚，白酒股2 0 2 4年年报、2 0 2 5年一季报全部披露。 2 1世纪经济报道记者梳理注意到，几乎所有白酒上市公司去年业绩增长都出现放缓，其中有 六家酒企去年营收同比倒退，覆盖不同体量的酒企，能实现两位数增长的白酒已经屈指可数。 同时披露的2 0 2 5年一季报更为惨淡， 各家白酒股业绩增速进一步下滑，其中近一半业绩出现 倒退，多家出现2 0%、3 0%的大幅下滑。 一位资深白酒投资者评价，"当前白酒迎来了极寒天气。" 行业深度调整反馈到报表端之际，白酒企业的竞争格局也发生了重要变化。 2 1 世 纪 经 济 报 道 记 者 梳 理 注 意 到 ， 头 部 白 酒 中 ， 山西 汾酒正式跃升至第三 ， 三 大 香 型龙头实现聚首；白酒股前十中，对比五年前有两家是新面孔， 一些名酒被挤到二三 梯队 ；中小白酒业绩普遍低迷， 新增两家酒企披星戴帽，离退市再近一步 。 综合接受2 1世纪经济报道记者采访的券商分析师、行业专家观点来看，观察人士普遍认为当 前白酒处于探底阶段，今年二季度淡季预计继续低迷，但整个探底阶段会持续多久，难以判 断。 汾酒正式跻身前三，前十位 ...

贵州茅台2025年一季度业绩表现 - 公司实现营业总收入514.43亿元，同比增长10.67%，首次跨越500亿元大关 [1][2] - 归属于上市公司股东的净利润268.47亿元，同比增长11.56% [1] - 营收与净利润均保持双位数增长，超出2025年营业总收入增长9%的年度目标 [2] 增长驱动因素 - 系列酒实现营收70.22亿元，同比增长18.30%，成为重要增长极 [2][3] - 海外市场营收11.19亿元，同比增长37.53%，延续2024年海外营收突破50亿元（同比增长19.27%）的势头 [2] - 系列酒经销商数量净增加31个（国内新增50个、减少19个），国外经销商增加5个至109个，反映对系列酒和国际化布局的重视 [5] 市场策略与行业地位 - 公司展开密集渠道调研，覆盖18场座谈会和1700余家渠道商，聚焦消费场景转型与厂商合作 [6] - 管理层强调需适应消费趋势转变，推动"卖酒向卖生活方式转变"，强化情感联结与价值认同 [6][7] - 分析师认为公司在行业调整期展现出龙头抗风险能力，系列酒与海外高增速为摆脱行业内卷提供新路径 [2][3][8] 行业现状与展望 - 1-3月规模以上企业白酒产量同比下降7.3%，行业仍处出清筑底期 [7] - 头部酒企通过调减目标、放缓回款节奏减轻渠道压力，但基本完成开门红规划 [7] - 行业周期波动减弱，但受宏观经济影响，回暖时机仍需等待 [7]