中国啤酒行业宏观态势 - 中国啤酒行业已进入存量竞争时代十二年 行业产量规模仅为巅峰期的70%左右 [3] - 2025年10月中国规模以上企业啤酒产量同比下滑1% 前10月累计产量增幅回落至0% [2] - 行业消费结构转变 非即饮渠道（零售）占比平均达到60% 成为主要销售战场 [29] 国产啤酒品牌表现 - 2025年前三季度 青岛啤酒 燕京啤酒 珠江啤酒均保持了营收 利润 销量增长 [3] - 华润啤酒2025年上半年营收 利润 销量三项核心数据也保持增长 [3] - 国内品牌在线上及即时零售渠道已形成成熟的组织体系 反应速度快于国际品牌 [29] 百威亚太中国市场表现 - 2025年前三季度 百威在中国市场收入 利润 销量均出现两位数下滑 [3] - 2022年至2024年 百威在中国市场销量连续三年下滑 2025年全年大概率再次以下滑收官 [9] - 2024年百威在中国市场份额下滑了1.49% [9] - 公司业务因布局及即饮渠道持续疲弱而面临挑战 非即饮渠道占比仅50%出头 低于行业60%的平均水平 [28][29] - 在核心市场如广东的非即饮渠道拓展“执行落后” [29] - 在福建的市场份额从2020年的70%-80%缩减至2024年的不到60% [11] 喜力（华润运营）中国市场表现 - 喜力啤酒在中国市场近年连续高速增长 2025年上半年销量涨幅超30% 第三季度涨幅约25% [10] - 2022年至2024年 喜力经典和喜力星银销量连续实现高双位数乃至70%的增长 [10] - 用了不到五年时间 中国跃升为喜力全球第二大市场 [10] - 通过与华润的合作 喜力年销量从合作初期超过60万千升 目标在2028年前达到100万千升 [14] - 在福建市场 华润+喜力的份额从原来的一成左右提升至2024年的25%以上 [11] 市场竞争格局与策略转变 - 市场高端化进程放缓 竞争核心回到8-10元价格区间 [25] - 夜场渠道消费比例仅个位数且持续承压 企业需抓紧调整和优化势能渠道 [18][19] - 国际品牌的传统降维打击优势弱化 必须深入认识并跟上中国消费者需求变化 [4][5][32] 百威的应对措施 - 2025年更重视哈尔滨啤酒品牌 通过其捕捉增长机会 [26] - 一季度推出卡位8元价格带的“哈尔滨冰极纯生0糖” 销量同比大涨70% [26] - 推出创新包装以适应非现饮渠道 如科罗娜“全开盖起泡罐”和百威黑金1L大罐装 [29] - 赞助“川超”等区域性体育赛事进行营销 [23] - 继续投入百威主品牌 同时将国际顶级电音节IP明日世界首次引入中国上海 [6][7] 喜力的增长路径 - 增长主要来自非夜场渠道和非传统市场 依托华润渠道进入餐饮 商超等大众渠道 [18][20] - 华润将喜力产品与自身品牌组合 覆盖8-15元不同价格带 利用渠道优势进行铺货 [20] - 渠道大幅拓宽 进入华润系及其他连锁商超 便利店 电商及即时零售 [22] - 营销更接地气 赞助如“苏超”等区域性热门赛事 [22] - 针对中国市场推出价格带更适配的喜力星银 并在关键市场实现本地化生产 [16] 产品创新趋势 - 中国消费者对创新风味啤酒接受度高 茶啤等品类迅速增长 [32] - 各大品牌近两三年纷纷推出茶啤产品 推新速度远超国外市场 [32] - 无醇啤酒在中国仍属小众市场 更多是为未来作准备 [31] - 行业“罐化”趋势明显 以适应非现饮渠道对价格和质价比的需求 [29] 双方基础与历史投入对比 - 百威早在1995年在华设厂 发展40年 拥有30家啤酒厂 年销量超500万千升 [14][15] - 喜力2004年进入中国 2018年前布局有限 仅三家工厂 份额长期低个位数 [15] - 喜力通过与华润的战略合作重新出发 借助其下沉到县级的分销网络实现全国布局 [16] - 2023年华润喜力厦门工厂投产 年产能40万千升 是喜力在华最大工厂 [16]

行业核心观点 - 中国啤酒行业在2013年产量达到5062万吨的历史峰值后进入存量竞争时代，增长逻辑从“量增”转向“质升” [1][3] - 行业竞争格局高度集中，华润、青岛、燕京等五大品牌合计占据超过70%的市场份额 [4] - 行业未来发展将锚定高质量发展，通过高端化、产品多样化、精酿啤酒、即时零售等策略开拓新增长空间 [4][5] 行业发展历程与现状 - 中国啤酒产业历经百年发展，自2002年起啤酒总产量跃居世界第一，并于2013年达到5062万吨的历史最大生产规模 [1][2] - 2013年后行业进入存量竞争阶段，产量下滑主因是传统消费主力（20-40岁）人口占比从35%下降至28%，以及消费需求趋向健康化 [3] - 行业已形成高度集中的市场格局，并经历了从区域生产兴起、外资进驻、并购整合到高端化竞争的完整发展阶段 [2][3][4] 高端化战略 - 啤酒企业自2017年前后开启高端化转型，核心驱动力是销售均价提升，企业积极攻占10元以上价格带并涉足千元超高端市场 [8] - 2025年半年报显示，主要企业增长来自中高档产品：华润中高档及以上啤酒销量同比增长超10%，青岛啤酒中高端以上产品实现销量199.2万千升，燕京啤酒中高档产品收入占比提升至70.11% [8] - 进口啤酒在2012至2015年间累计增长738.6%，虽市场占比不高，但在高端和超高端市场曾占据主导地位，表明市场进入对品质敏感的时代 [7] 产品多样化与细分 - 为满足多元化消费需求，企业推动产品矩阵丰富化，例如青岛啤酒产品已发展至9大类100多个系列 [9] - 企业针对不同消费场景和人群进行产品布局，如燕京啤酒构建“年轻社交—健康需求—商务高端—家庭分享—区域特色”的多维度场景化矩阵 [10] - “90后”、“00后”成为消费主力，其需求不仅关注口味，更关注消费带来的情绪价值和独特体验 [9] 精酿啤酒发展 - 精酿啤酒成为行业新增长点，其兴起源于消费者追求口感差异化和独特饮用体验 [13] - 啤酒巨头纷纷布局精酿赛道，如华润的JOY BREW酒馆、青岛啤酒的1903酒吧和精酿啤酒花园，以及百威中国的鹅岛餐吧等 [14] - 精酿啤酒市场面临市场培育成本高、原材料进口依赖度高及渠道壁垒等挑战 [14] 即时零售渠道变革 - 即时零售成为重要增长渠道，青岛啤酒该渠道GMV在5年内飙升近10倍，复合增长率超过50% [15] - 啤酒凭借高即时性、低便携性成为即时零售核心品类，华润啤酒与歪马送酒战略合作开发适配该场景的特色产品 [15] - 即时零售模式使青岛啤酒将7天保质期的精品原浆覆盖超30个城市的1000家门店，最快30分钟送达，重构了“深度分销”定义 [16] 产城融合与消费场景创新 - 啤酒产业通过与体育、音乐、文旅等场景结合放大社交属性，例如青岛啤酒深度运营青岛国际啤酒节，并创新青啤博物馆、时尚酒吧等“啤酒+”场景 [18] - 啤酒厂成为城市发展引擎，如百威哈尔滨啤酒厂年产能达100万吨，是哈尔滨啤酒产业核心；莆田因百威雪津带动产业链集聚获“中国啤酒制造之城”称号 [20] - 打造沉浸式体验场景，如青岛啤酒交易所让消费者体验“操盘手”乐趣，将城市标签转化为可触摸的真实体验 [18] 绿色低碳与可持续发展 - 行业积极响应“双碳”目标，通过节水、节能和调整用能结构推动绿色转型 [22][23][24] - 具体举措包括：百威哈尔滨啤酒厂取水指标远低于国家3.5立方米/千升的定额；华润啤酒投入近1.3亿元淘汰燃煤锅炉，年省煤近20万吨；百威中国26家工厂采用热泵技术回收余热 [23][25] - 企业注重全价值链减排，青岛啤酒创新协同处理技术年减碳近2.1万吨；燕京啤酒发布碳足迹白皮书，一瓶U8啤酒碳足迹为100.04千克二氧化碳当量 [28] 优势与短板 - 行业装备技术优势显著，实现智能化跨越，青岛啤酒厂成为全球首家啤酒饮料行业“可持续灯塔工厂”，智能化产线单日平均产量提升60% [32] - 上游原料对外依存度高是主要短板，大麦在高峰年份进口超1000万吨；啤酒花整体自给率不足60%，香型啤酒花产量不足20% [35][36] - 品牌国际影响力待提升，2025年全球啤酒品牌价值前5名均为国际品牌，前10名中仅2家为中国企业 [30] - 未来需加强核心技术研发、文化创新及ESG建设，以打造被全球认可的中国啤酒品牌 [37][38]

行业核心观点 - 中国啤酒行业自2013年产量达峰5062万吨后进入存量竞争时代，当前发展核心从“量大”转向“质强”，通过高端化、细分化、精酿化和渠道创新实现高质量增长 [4][5][6] - 行业竞争格局高度集中，华润、青岛、燕京等五大品牌合计占据市场份额超70% [6] - 未来增长逻辑从“渠道铺货”转向“价值共鸣”，进入“品类细分+场景创新+文化赋能”的三维增长模式 [32] 行业发展历程与现状 - 中国啤酒产量于2002年达到2402.7万吨，跃居世界第一，并于2013年达到历史峰值5062万吨 [4][4] - 2013年后行业产量见顶回落，步入存量竞争阶段，主因是60周岁及以上人口占比从2013年的14.9%提升至2023年的21.1%，而20-40岁传统消费主力占比从35%下降至28% [5][5] - 行业历经区域生产兴起、外资进驻、并购整合等阶段，目前已形成高度集中的市场格局 [6] 高端化战略 - 啤酒企业于2017年前后开启高端化转型，积极攻占10元以上价格带，并涉足千元超高端市场 [10] - 高端化带动啤酒吨价持续提升，成为存量竞争下收入规模扩张的核心驱动力 [10] - 2025年半年报显示，华润中高档及以上啤酒销量同比增长超10%，其中“喜力”销量增长破两成，“老雪”销量同比增长超70% [10] - 青岛啤酒中高端以上产品实现销量199.2万千升，高端生鲜青岛原浆半年累计增长27.5% [10] - 燕京啤酒以燕京U8为代表的中高档产品收入同比增长9.32%，实现营收55.36亿元，占主营业务比例从68.54%升至70.11% [10] 产品多样化与细分 - 消费需求日益多元化、个性化，企业通过口味创新、场景适配满足不同消费人群 [6][11] - 青岛啤酒产品从单一品种发展到9大类、100多个产品系列，实现从“有一瓶”到“有一套”的转变 [11] - 燕京啤酒构建“年轻社交—健康需求—商务高端—家庭分享—区域特色”的多维度场景化矩阵 [12] - 珠江啤酒丰富“3+N”产品矩阵，持续推出超高端及市场畅销产品 [12] 精酿啤酒发展 - 精酿啤酒成为行业新增长点，五粮液、好想你、蜜雪冰城等企业跨界进入 [14] - 精酿啤酒兴起源于消费者追求口感丰富、表达生活态度及饮用体验好 [14] - 啤酒巨头纷纷布局精酿，如华润的JOY BREW酒馆、青岛啤酒1903酒吧、百威的鹅岛餐吧等 [15] - 优布劳精酿啤酒经过10余年发展，在全国布局超2000家门店 [14] 即时零售渠道变革 - 即时零售成为重要增长方式，青岛啤酒即时零售GMV在5年内从约2亿元飙升近10倍，复合增长率超50% [16] - 华润啤酒与歪马送酒战略合作，开发适配即时零售场景的特色产品 [16] - 即时零售预计2030年突破2万亿元市场规模，啤酒凭借高即时性、低便携性成为核心品类之一 [16] - 青岛啤酒将7天保质期的精品原浆通过即时零售覆盖超30个城市1000家门店，最快30分钟送达 [17] 产城融合与场景创新 - 啤酒产业产业链长、联动性强，是培育文商旅融合消费热点的重要媒介 [18] - 啤酒企业通过结合体育赛事、音乐演出、文化参观等场景，为消费者带来新体验 [18] - 青岛啤酒依托博物馆、时尚酒吧等玩转“啤酒+”，青岛啤酒交易所提供创意互动体验 [18] - 百威中国啤酒博物馆成为工业旅游示范基地，年接待游客超7万人次 [19] - 啤酒厂成为地方经济重要引擎，如哈尔滨啤酒厂年产能达100万吨，莆田获“中国啤酒制造之城”称号 [20] 绿色低碳与可持续发展 - 啤酒行业积极向绿色生态转型，目标建设“零碳产区”“零碳工厂” [21] - 百威哈尔滨啤酒厂取水指标远低于国家3.5立方米/千升的定额 [22] - 青岛啤酒建立23个用水KPI指标，借助信息化平台实时监控，提高水资源利用效率 [22] - 啤酒厂降碳主要途径为降低能耗和调整用能结构，蒸汽碳排放占50%以上，电能占40%-45% [23] - 百威中国26家工厂采用热泵技术，南通工厂通过该技术将每百升啤酒热耗降低25% [24] - 华润啤酒投入近1.3亿元淘汰燃煤锅炉，年节省煤炭近20万吨，38家工厂配备沼气锅炉 [24] - 珠江啤酒光伏发电项目总装机容量约30兆瓦，光伏发电量折算减排二氧化碳约9000吨 [25] - 青岛啤酒推广废水协同处理技术，每年可减少碳排放近2.1万吨 [26] - 燕京啤酒发布碳足迹白皮书，一瓶500毫升U8啤酒全生命周期碳足迹为100.04千克二氧化碳当量 [26] 优势与挑战 - 中国啤酒产业依托智能化、数字化技术实现跨越式赶超，涌现出智能工厂、灯塔工厂，如青岛啤酒厂智能化产线单日平均产量提升60%，碳排放密度3年间降低62% [30][31] - 行业存在核心原料依赖进口的短板，大麦在高峰年份进口量超1000万吨，啤酒花整体自给率不足60% [28][34] - 华润啤酒完成三大产区共计2万亩国产大麦标准化种植，青岛啤酒与亚盛绿鑫集团共建“啤酒花共建基地”以推动国产化 [34][35] - 全球品牌影响力待提升，2025年全球啤酒品牌价值50强前5名均为国际品牌，前10名中仅2家中国企业 [28] - 未来需加强产品技术创新和文化创新，打造被全球认可的中国啤酒，并利用ESG表现作为进入国际市场的“隐形通行证” [36][37][38]

线上销售表现 - 京东超市双11期间啤酒品牌销售榜Top3为青岛啤酒、百威啤酒、燕京啤酒 [2] - 京东独家定制青岛啤酒211毫升小白啤成交额环比增长近4倍，喜力经典500ml*24听成交额同比增长128% [2] - 天猫店热销产品包括鲜啤30公里精酿果啤、百威经典醇正啤酒、青岛啤酒5L原浆等 [2] 行业现状与挑战 - 啤酒厂商整体增速放缓，延续“增利难增收”现状，前三季度5家重点A股啤酒企业总营收约615亿元，归母净利润约93亿元，营收增速整体不及净利润增速 [8] - 重庆啤酒、惠泉啤酒营收同比下滑，重庆啤酒净利润同比下滑，其余4家净利润同比增长 [8] - 行业面临产能增长与需求放缓、消费动能不足与价格下行、消费场景弱化三大压力 [6] 产品创新策略 - 华润啤酒推出“马小边啤酒”“卓卓康巴啤酒”等区域特色产品，采取地域深耕策略 [3] - 重庆啤酒上半年推出近30款新品及数十种新包装，覆盖精酿、茶啤、1升大罐装等品类，并拓展至果味汽水、能量饮料等非啤酒领域 [3] - 青岛啤酒坚持“1+1+1+2+N”产品组合策略，包括青岛经典、纯生、白啤、精品原浆、水晶纯生、大师系列等 [5] - 嘉士伯中国依托“本地品牌+国际品牌”双线并行，推动乌苏啤酒从区域品牌成长为全国性品牌，并加快重庆啤酒全国化布局 [4] 高端化与品质提升 - 嘉士伯中国认为高端化仍是行业发展主线，需依托精细化管理与长期经营 [4] - 百威亚太关注产品技术进步，强调通过精细工艺管理和质量控制提升产品体验，探索天然发酵方式实现风味升级 [4] - 行业存在无醇、低度、低卡等新品类的增长空间 [3] 消费场景拓展 - 消费场景向城市街区、下沉市场及户外、露营等新场景延伸 [6] - 青岛啤酒通过建设青啤博物馆、时光海岸精酿啤酒花园，举办啤酒节，推出“啤酒交易所”等体验项目 [6] - 嘉士伯将品牌匹配至酒馆、烧烤、火锅等细分餐饮业态 [6] - 百威集团将啤酒融入音乐、体育、社交场景，与携程合作将科罗娜品牌植入热门旅游线路 [7] - 华润啤酒在深圳打造“啤酒小镇”开放式街区商业项目，涵盖餐饮、酒吧、娱乐等多业态 [7] 行业前景与共识 - 中国是全球规模最大的啤酒市场，长期增长潜力明确 [8] - 随着国民经济水平提升，行业具有稳定消费基础和持续升级空间，在品质、风味、消费场景等方面存在广阔创新空间 [9] - 行业需共同推动产品创新、质量升级、消费教育，依赖开放合作 [9]

双11销售表现 - 京东超市双11期间啤酒品牌销售榜前三名为青岛啤酒、百威啤酒、燕京啤酒 [1] - 京东独家定制青岛啤酒211毫升小白啤成交额环比增长近4倍 [1] - 喜力经典500ml*24听成交额同比增长128% [1] - 天猫店热销榜领先产品包括鲜啤30公里精酿果啤、百威经典醇正啤酒、青岛啤酒5L原浆 [1] 行业现状与竞争格局 - 啤酒厂商整体增速放缓，“增利难增收”现状持续 [1][6] - 行业竞争从速度比拼转向高端化、消费场景的综合较量 [1][6] - 面临消费市场新变化，需与五粮液、珍酒等跨界玩家竞争 [6] - 2025年前三季度5家重点A股啤酒企业总营收约615亿元，归母净利润约93亿元，营收增速整体不及净利润增速 [6] - 重庆啤酒、惠泉啤酒营收同比下滑，重庆啤酒净利润同比下滑 [6] 产品创新与战略 - 产品创新成为核心战场，无醇、茶啤、地域款试探新增量 [1][2] - 华润啤酒推出“马小边啤酒”、“卓卓康巴啤酒”等区域特色产品实施地域深耕策略 [2] - 重庆啤酒上半年推出近30款新品及数十种新包装，覆盖精酿、茶啤等品类，并拓展至非啤酒领域 [2] - 青岛啤酒坚持“1+1+1+2+N”产品组合策略，包括经典、纯生、白啤、精品原浆等产品 [4] - 嘉士伯中国依托“本地品牌+国际品牌”双线并行，推动乌苏啤酒从区域品牌成长为全国性品牌 [3] - 百威亚太关注产品技术进步，通过精细工艺管理和质量控制提升产品体验 [3] 消费场景拓展 - 消费场景结构性迁移加速，商务宴请等传统场景弱化，拓宽新场景成为发力点 [5] - 消费向更具生活化、人情味的城市街区和下沉市场延伸，户外、露营等新场景带来机遇 [5] - 青岛啤酒通过建设青啤博物馆、精酿啤酒花园，举办啤酒节及推出体验项目打造实体体验场景 [5] - 嘉士伯将品牌深度绑定至酒馆、烧烤、火锅等细分餐饮业态 [5] - 百威集团将啤酒融入音乐、体育、社交场景，并与携程合作探索“旅游+啤酒”跨界融合 [6] - 华润啤酒在深圳打造“啤酒小镇”开放式街区商业项目，实验“啤酒+白酒”双轮驱动场景 [6] 行业前景与共识 - 中国依然是全球规模最大的啤酒市场，长期增长潜力明确 [6] - 随着国民经济水平提升，行业具有稳定消费基础和持续升级空间 [7] - 行业正经历结构性变化，新消费群体和需求正在形成，前景总体向好 [7] - 行业需要共同推动产品创新、质量升级、消费教育等重要领域 [7] - 企业需在产品创新、场景拓展、数字化应用等方面持续投入，重视长期价值 [7]

行业整体趋势 - 白酒行业产量连续多年下滑，从2016年的1358万千升降至2024年的约414万千升，2025年上半年持续下降，全年产量或低于400万千升，为近20年最低 [4] - 2024年全球啤酒总销量下降1%，中国规模以上啤酒企业2024年产量为3521.3万千升，同比下降0.6%，仅为2013年产量峰值的七成左右，2025年1-6月产量同比再次下降0.3% [1][9] - 高端及超高端啤酒在整体市场下滑中逆势增长，2024年在中国和美国分别实现1%与2%的正增长，成为所有价格带中少有保持增长的品类 [2][9] 白酒市场表现 - 高端白酒价格大幅回调，53度飞天茅台散瓶批发价一度跌破1600元，五粮液"普五"也跌破800元大关，均创近年新低 [7] - 在发布三季报的20家上市白酒企业中，除贵州茅台、山西汾酒实现个位数增长外，其余18家均出现营收和净利润"双下滑" [7] - 2025年第三季度，洋河股份和伊力特净利润增速降幅高达158%，水井坊、五粮液、古井贡酒的营收降幅均超50% [8] 啤酒企业高端化业绩 - 啤酒企业业绩增长主要由高端产品驱动，2025年上半年多数啤酒企业实现业绩增长，且净利润增速大于营收增速 [9] - 燕京啤酒中高档产品占比达70.11%，营收增速为9.32%，远超普通产品的1.56% [9] - 珠江啤酒高档啤酒营收同比增长15.86%，毛利率高达57.74% [9] - 重庆啤酒定价在8元/瓶及以上的高档产品收入77.15亿元，同比增长1.18%，成为公司唯一实现收入增长的价格带 [9] 高端啤酒消费群体与驱动力 - 年轻消费群体是高端啤酒主力，京东超市数据显示2024年上半年10元以上高端啤酒销售额增长达3倍，消费者主要为年轻群体 [12] - 消费观念转变，77.29%的消费者赞成"品酒质而非品酒量""喝得少但喝得好"等精致啤酒消费观念，超过四成的90后和95后表示非常同意 [13] - 品质和身份双重驱动，年轻人将啤酒视为生活方式的表达，在意风味细节、包装设计和酿造故事，喝什么品牌成为个人品位与圈层身份的象征 [14] - 健康理念渗透，全球25%的消费者担心啤酒对健康的影响，62%担心体重增加，高端啤酒常以低糖、低卡、低醇等亮点契合"喝得少但喝得好"的理念 [15] 企业高端化战略与创新 - 啤酒企业积极布局高端产品，光大证券数据显示行业高端化率从2022年的24%预计攀升至2026年的30% [19][20] - 企业通过产品创新和营销吸引年轻人，如哈尔滨啤酒在拉环上印NBA球队Logo增强收藏与社交属性，凯旋1664定位都市年轻人的"蓝调时刻"并与明星合作推广 [16] - 重庆啤酒总裁李志刚表示中长期来看啤酒高端化是必然趋势 [18] 高端化面临的挑战 - 高端化竞争加剧，部分企业业绩承压，2025年上半年百威亚太销量同比减少6.1%，营业收入减少5.6%，净利润减少24.4% [21] - 渠道转型存在挑战，传统夜场、餐饮等"即饮渠道"消费疲软，面向家庭消费的"非即饮渠道"布局较晚，体系搭建尚需时日 [21] - 品牌力不足制约溢价，部分国产高端新品缺乏故事感与国际化形象，难以支撑溢价空间，如青岛啤酒高端化战略尚未完全转化为价格支撑，2025年上半年吨价微降0.1% [22] - 区域市场渗透遇阻，青岛啤酒在山东、华北等传统大本营稳住阵地，但在华南与东南地区收入分别下滑0.42%和0.5% [22] - 高端化需要综合能力，涉及品牌力、渠道力和文化力，需与年轻人形成精神共鸣，从包装设计、跨界联名到社交传播都是竞争战场 [23]

涉及的行业与公司 * 行业为啤酒行业[2] 公司为重庆啤酒股份有限公司[1] 核心观点与论据 2025年业绩与品牌表现 * 2025年公司整体销量略有下降[2] 但嘉士伯、风花雪月、乐堡、乌苏品牌实现增长[2][6] * 高档产品（8元以上）销量和主营收入实现增长[3] 乌苏品牌2024年销量约73-74万吨[7] 预计2025年增长[7] 江内市场占比约60%[7] * 乐堡延续增长趋势[2][6] 成为公司第二大单品[2][6] 重庆品牌受消费环境压力及竞争影响略有下滑[2][8] * 4元以下啤酒占比仅约3%[9] 其波动对整体影响有限[9] 中高档产品是公司主要方向[2][9] 市场区域划分与表现 * 公司按地理纬度划分市场：北区（新疆、青海、甘肃、宁夏等）[10][11] 中区（重庆、四川、湖南、湖北等）[10] 南区（广东、广西、海南、福建等）[10] * 2025年新疆市场销量显著增长[11] 市占率超过90%[11] 华南区域表现优于中区[11] * 公司通过地方品牌和国际品牌组合推动区域发展[12] 例如江内主推乌苏[12] 重庆四川推广重庆山城啤酒[12] 成本与毛利率 * 2025年成本下降对毛利率贡献显著[2][13] 预计2026年成本下降幅度收窄[2][13] 但仍有下降空间[13] * 公司通常在12月询价[13] 1月前锁定下年度量价[13] 渠道与产品创新 * 公司积极拓展非现饮渠道[3] 乌苏品牌罐化率2025年前三季度提升达两位数以上[2][7] * 2025年推出30多款新产品[4][14] 包括茶味啤酒和低醇海盐玫瑰版啤酒等[4][14] 一升罐装产品将成为2026年重点方向[4][14] * 公司拥抱新零售渠道[3] 包括即时零售、O2O以及零食量贩等[3] 多元化发展与新工厂影响 * 公司对多元化发展持谨慎态度[14] 试点投放能量饮料"电池"[14][16] 汽水等新产品[14] 目前"电池"能量饮料仍处于江内铺货阶段[16] * 佛山工厂2024年8月投产[4][19] 2024年折旧约4,000万元[4][19] 预计2025年全年折旧增加到9,000多万元[4][19] 对成本端产生负面影响[4][19] 财务政策与前景展望 * 公司将继续保持100%分红政策[4][19] 现金流状况良好[4][19] 计划继续实施多期分红[19] * 对于2026年[5] 公司保持谨慎态度[5] 增长取决于整体消费环境复苏情况[14] * 公司认为未来几年整体利润增速具备安全边际[20] 是值得关注的相对低点[20] 其他重要内容 销售费用与市场竞争 * 2025年前三季度销售费用率有所增长[18] 因推出新品提供折扣[18] 及增加在粤超和渝超足球联赛的投入[18] 但费用整体可控[18] 更聚焦非现渠道[18] * 禁酒令初期对行业有影响[17] 但冲击较小且影响逐渐减弱[17] 当前品类升级与冬季价格下降的背离反映消费动力不足[17] 应对措施 * 面对进酒令冲击[17] 公司通过加强渠道管理与优化销售策略[17] 确保单二季度和单三季度销量与去年同期相比保持平稳[17]

公司业绩表现 - 前三季度营收130.59亿元，同比微降0.03%，归母净利润12.41亿元，同比下降6.83% [1] - 第三季度营收42.2亿元，同比增长0.41%，但归母净利润3.76亿元，同比下降12.71% [1] - 连续两个季度归母净利润下跌超12%，第二季度归母净利润3.92亿元，同比下降约12.7%，营收同比下降1.81% [1] - 前三季度啤酒销量266.81万千升，同比增长0.42%，但增速低于行业整体水平 [1] 产品结构分析 - 高档产品（8元以上）前三季度收入77.15亿元，同比增长1.18% [2][3] - 主流产品（4至8元）收入同比下降1.66%，经济产品（4元以下）收入同比下降1.21% [2][3] - 高端产品增长未能覆盖主流和经济价格带的下滑，整体主营业务收入同比仅增长0.05% [2][3] 市场竞争与行业动态 - 公司为促进动销加大市场费用投入，第三季度销售费用7.04亿元，同比增长13.7%，前三季度累计销售费用20.37亿元，增长3.47% [4] - 外资啤酒高端产品增长乏力，百威亚太前三季度营业收入同比下降8.09%，净利润同比下降19.95%，在华市场业绩收缩是重要原因 [4] - 外资高端产品市场收缩与夜场消费渠道减少、餐饮渠道国产替代力度加大有关 [5] - “新大众”（8元）价格带崛起，对外资产品构成挑战 [5] 竞争对手比较 - 燕京啤酒前三季度营收134.33亿元，同比增长4.57%，归母净利润17.70亿元，同比增长37.45%，在营收和净利润上均超越重庆啤酒 [6] - 燕京U8定位8至10元次高档价格带，出厂吨价约5000元/吨，渠道利润空间和扁平化分销体系激发经销商积极性 [6] - 行业观点认为8元价格带产品正向上侵蚀10元以上市场，同时替代3元到5元价格带，可能影响重庆啤酒高档产品的市场占有率 [6] 公司战略调整 - 公司正利用第四季度淡季进行策略细化与调整，重点布局即时零售等非现饮渠道 [7] - 非现饮渠道成为吸引新消费者尤其是年轻群体的关键抓手，拉罐产品、一升装精酿等在该渠道快速渗透 [7] - 公司跨界饮料渠道，通过多品类布局补充啤酒以外的消费 [7]

投资评级 - 报告对重庆啤酒的投资评级为“强推”，并予以维持 [2] - 目标价为67元，对应2026年预测市盈率约26倍 [9] 核心观点 - 公司2025年第三季度在消费场景受限背景下仍实现营收微增，高端产品逆势增长，经营韧性显现 [9] - 短期利润因费用投入加大及税率影响承压，但来年成本红利延续、费用率有望回落，盈利改善可期 [9] - 当前股息价值凸显，基于盈利预测调整，维持目标价和“强推”评级 [9] 2025年第三季度业绩表现 - 2025年前三季度营业总收入130.6亿元，同比基本持平；归母净利润12.4亿元，同比下降6.8% [2] - 单三季度营业总收入42.2亿元，同比增长0.4%；归母净利润3.8亿元，同比下降12.7% [2] - 单三季度啤酒销量86.7万千升，同比下降0.8%；吨价受益结构升级同比增长1.4%至4736.8元/千升 [9] - 分档次看，单三季度高档/主流/经济产品收入同比分别+3.7%/-3.2%/-10.5%，高端产品表现亮眼 [9] 盈利能力分析 - 单三季度吨成本同比下降2.2%至2390.0元/千升，毛利率同比提升1.7个百分点至50.9% [9] - 费用端，单三季度销售费用率/管理费用率分别为16.7%/3.8%，同比分别+1.9/+0.5个百分点 [9] - 所得税占利润比重受西部优惠税率取消影响，同比提升4.8个百分点 [9] - 单三季度归母净利率同比下降1.3个百分点至8.9% [9] 未来展望与策略 - 产品端坚持高端化路径，加大嘉士伯、风花雪月等品牌投放，并推出精酿新品，饮料业务积极布局 [9] - 渠道端加码即时零售、量贩等新兴渠道，加速渗透华东、华南等弱势区域 [9] - 来年成本红利有望延续，罐化率提升推动毛利率上行，费用率预计回落，利润有望加速释放 [9] 财务预测调整 - 调整2025-2027年归母净利润预测至11.54/12.64/13.46亿元（前值12.5/12.9/13.3亿元） [9] - 预测2025-2027年营业总收入分别为148.30/152.31/155.77亿元，同比增速1.3%/2.7%/2.3% [5] - 预测2025-2027年每股收益分别为2.39/2.61/2.78元，对应市盈率22/20/19倍 [5]

财务业绩摘要 - 2025年前三季度实现营收293.7亿元，同比增长1.4%，归母净利润52.7亿元，同比增长5.7% [1] - 2025年第三季度营收88.8亿元，同比微降0.2%，归母净利润13.7亿元，同比增长1.6% [1] - 2025年第三季度归母净利率为15.4%，同比提升0.3个百分点 [2] 销量与产品结构 - 2025年第三季度销量同比增长0.3%，单价同比下降0.5% [1] - 2025年第三季度主品牌青岛啤酒销量同比增长4.3%，中高端以上产品销量同比增长6.8% [1] - 2025年第三季度主品牌及中高端产品销量占比分别提升至59.1%和43.6%，同比各提升2.3和2.6个百分点 [1] 盈利能力分析 - 2025年第三季度毛利率为43.6%，同比提升1.4个百分点，主要得益于产品结构优化与原料成本红利 [2] - 2025年第三季度销售费用率为13.7%，同比下降0.4个百分点，管理费用率为3.1%，同比微增0.1个百分点 [2] 渠道与市场拓展 - 公司通过精细化运营夯实主流渠道市场地位，并加速开发新兴渠道，线上业务持续巩固提升 [1] - 公司充分发挥自身优势，积极开拓海内外市场 [1] 行业前景与公司战略 - 啤酒行业竞争格局稳固，主要酒厂均重视利润率，高端化进程仍为行业主线 [2] - 公司积极布局创新品类产品，借助个性化、健康化及创新口感产品拓展客群、打开新增需求 [2] - 预计公司2025至2027年收入同比增速分别为1.4%、3.3%、2.7%，归母净利润同比增速分别为7.2%、6.3%、6.3% [2]