投资评级 - 维持对青岛啤酒的“买入”评级 [1][6] 核心观点 - 公司产品结构优化策略清晰，成本压力趋缓，后续关注需求等边际改善预期 [6] - 作为啤酒行业龙头，公司2025年第三季度盈利水平提高，成本红利延续 [6] 2025年三季度业绩表现 - 2025年前三季度公司实现营业收入293.67亿元，同比增长1.41%；实现归母净利润52.74亿元，同比增长5.70% [6] - 2025年第三季度公司实现营收88.76亿元，同比下降0.17%；实现归母净利润13.70亿元，同比增长1.62% [6] - 第三季度归母净利润增速快于营收，主要得益于成本红利延续 [6] 产品销量与结构 - 2025年前三季度公司实现产品总销量689.4万千升，同比增长1.6% [6] - 青岛啤酒主品牌实现销量399.0万千升，同比增长4.1%；其中中高端以上产品销量293.5万千升，同比增长5.6% [6] - 2025年第三季度公司产品总销量216.2万千升，同比增长0.3%；青岛主品牌销量127.7万千升，同比增长4.2% [6] - 公司加快青岛主品牌"1+1+1+2+N"产品组合发展 [6] 盈利能力分析 - 2025年第三季度公司毛利率同比增加1.44个百分点至43.56% [6] - 2025年第三季度销售费用率为13.66%，同比下降0.42个百分点；管理费用率为3.14%，同比上升0.08个百分点 [6] - 2025年第三季度公司净利率为16.09%，同比增加0.24个百分点 [6] 财务预测与估值 - 预计公司2025年每股收益（EPS）为3.39元，对应市盈率（PE）为19倍 [6] - 预计公司2026年每股收益（EPS）为3.63元，对应市盈率（PE）为18倍 [6] - 预测2025年归母净利润为46.29亿元，2026年为49.54亿元 [7]

投资评级 - 投资评级为买入（维持）[5] - 当前股价对应2025-2027年市盈率分别为19倍、18倍、17倍 [6] 核心观点 - 公司基本面表现稳健，盈利能力延续改善趋势，维持买入评级 [5][6] - 2025年前三季度实现收入293.67亿元，同比增长1.41%，实现归母净利润52.74亿元，同比增长5.7% [5] - 2025年第三季度单季度实现营收88.76亿元，同比下滑0.17%，归母净利润13.7亿元，同比增长1.62% [5] - 公司量价表现稳健，成本红利保障盈利 [5] 基本数据 - 截至2025年10月27日，收盘价为65.96元，一年内最高/最低价为82.50元/65.31元 [3] - 总市值为89,982.42百万元，流通市值为89,982.31百万元，总股本为1,364.20百万股 [3] - 资产负债率为37.35%，每股净资产为22.97元/股 [3] 业务表现分析 - 收入方面：2025年前三季度啤酒销量689.4万吨，同比增长1.6%，对应吨价4,259.74元/吨，同比下滑0.2% [8] - 2025年第三季度啤酒销量216.2万吨，同比增长0.32%，对应吨酒价格4,105.23元/吨，同比下滑0.5% [8] - 产品结构升级：2025年第三季度主品牌销量占比达59.07%，同比提升2.22个百分点，销量127.7万吨，同比增长4.24% [8] - 中高端以上产品实现销量94.3万吨，同比增长6.8% [8] - 成本方面：2025年第三季度吨酒成本2,316.98元/吨，同比下降2.97%，成本红利延续 [8] 盈利能力分析 - 2025年第三季度毛利率为43.56%，同比提升1.44个百分点 [8] - 2025年第三季度销售费用率为13.66%，同比下降0.42个百分点，驱动毛销差提升1.86个百分点至29.9% [8] - 2025年第三季度管理/研发/财务费用率分别为3.14%/0.39%/-1.2%，同比分别变动+0.08/+0.08/+0.41个百分点 [8] - 2025年第三季度净利率同比提升0.24个百分点至16.09% [8] 盈利预测与估值 - 预计2025-2027年归母净利润分别为46.3亿元、49.88亿元、54.11亿元 [6] - 预计2025-2027年营业收入分别为325.22亿元、335.31亿元、344.55亿元，同比增长率分别为1.20%、3.10%、2.76% [7] - 预计2025-2027年每股收益分别为3.39元、3.66元、3.97元 [7] - 预计2025-2027年净资产收益率分别为15.32%、15.98%、16.75% [7] - 预计2025-2027年市净率分别为2.98倍、2.88倍、2.79倍 [10] - 预计2025-2027年股息率分别为3.86%、4.44%、4.81% [10]

投资评级 - 报告对青岛啤酒的投资评级为“买入” [1][4] 核心观点 - 报告核心观点为“成本持续改善，贡献利润增长” [1] - 公司2025年第三季度归母净利润同比增长1.62%，主要得益于成本端红利持续兑现和销售费用的有效控制 [4] - 长期看好啤酒行业格局清晰且稳定，预计公司2025-2027年盈利将持续增长 [4] 财务业绩总结 - 2025年前三季度，公司实现营业总收入293.67亿元，同比增长1.41% [1] - 2025年前三季度，公司实现归属于母公司股东的净利润52.74亿元，同比增长5.70% [1] - 2025年第三季度单季，公司实现营业收入88.76亿元，同比微降0.17% [4] 销量与产品结构分析 - 2025年第三季度，公司总销量为216万千升，同比增长0.32% [4] - 产品结构持续优化，2025年第三季度中高档以上产品销量同比增长6.80%至94万千升，占总销量比重提升2.64个百分点至43.62% [4] - 主品牌青岛啤酒在2025年第三季度销量同比增长4.24%至128万千升 [4] 盈利能力分析 - 2025年第三季度，公司毛利率同比提升1.44个百分点至43.56%，主要驱动因素是吨酒成本同比下降2.97% [4] - 2025年第三季度，公司归母净利润率为15.44%，同比提升0.27个百分点 [4] - 销售费用率得到有效控制，2025年第三季度同比下降0.42个百分点至13.66% [4] 盈利预测与估值 - 预测公司2025年至2027年归属母公司净利润分别为45.31亿元、48.26亿元、51.70亿元，对应增长率分别为4.3%、6.5%、7.1% [3] - 预测公司2025年至2027年每股收益（EPS）分别为3.32元、3.54元、3.79元 [3][4] - 以2025年10月28日收盘价65.28元计算，对应2025-2027年市盈率（P/E）分别为20倍、18倍、17倍 [3][4]

投资评级与目标价 - 报告对青岛啤酒A股（600600 CH）维持“买入”评级，目标价为人民币80.96元 [1][4][6] - 报告对青岛啤酒H股（168 HK）维持“买入”评级，目标价为68.49港币 [1][4][6] - 目标价基于26年22倍市盈率（A股）和17倍市盈率（H股） [4] 三季度业绩核心表现 - 2025年前三季度公司实现收入293.7亿元，同比增长1.4%；归母净利润52.7亿元，同比增长5.7% [1] - 2025年第三季度单季收入88.8亿元，同比微降0.2%；归母净利润13.7亿元，同比增长1.6% [1] - 第三季度啤酒销量同比增长0.3%，但吨酒收入同比下降0.5%，导致收入增速较上半年放缓 [1][2] - 第三季度归母净利率为15.4%，同比提升0.3个百分点，主要受益于成本下降和费用节约 [1][3] 销量与产品结构分析 - 2025年前三季度总销量689.4万吨，同比增长1.6% [2] - 产品结构持续升级，前三季度中高档啤酒销量同比增长5.6%，占比提升 [1][2] - 第三季度中高档啤酒销量同比增长6.8%，但受促销增加影响，整体平均售价未能实现同比提升 [1][2] - 经典、白啤等价格带产品表现相对坚韧，而纯生啤酒因餐饮端需求占比较高而承压 [2] 盈利能力与成本费用 - 2025年前三季度毛利率为43.7%，同比提升1.9个百分点；第三季度毛利率同比提升1.4个百分点 [3] - 盈利能力改善主要源于成本红利，第三季度吨酒成本同比下降3.0%，因大麦、包材等原材料价格回落 [3] - 费用控制有效，前三季度销售费用率11.6%，同比下降0.2个百分点；第三季度销售费用率同比下降0.4个百分点 [3] 盈利预测与估值 - 考虑到需求环境，报告下调了公司25-27年盈利预测，预计每股收益（EPS）分别为3.45元、3.68元、3.91元，较前次预测下调2%-5% [4] - 基于26年22倍市盈率（A股）得出目标价，参考了可比公司26年平均22倍市盈率的估值水平 [4][11] - 预测公司25-27年归母净利润将保持增长，复合年增长率预计为6.23%-8.45% [10] 行业前景与公司展望 - 当前啤酒行业进入消费淡季，公司工作重点在于渠道健康调整，为2026年做准备 [1] - 中长期看好公司基地市场份额集中以及南方市场的产品与渠道布局 [1] - 期待未来政商消费场景需求触底及餐饮需求恢复后，能带动公司中高档啤酒销售增长 [2]

投资评级 - 报告对青岛啤酒维持“买入”评级 [4] 核心观点 - 报告认为青岛啤酒成本红利持续释放，盈利能力稳步提升，全年业绩有望实现稳健增长 [1][2][3] - 公司新管理层明确“份额为先”战略，平衡高端化与市场份额，终止收购即墨黄酒以聚焦主业发展 [3] - 尽管啤酒需求疲软导致盈利预测小幅下调，但公司作为行业龙头，具备较强的渠道和品牌优势 [4] 2025年三季度业绩表现 - 2025年前三季度实现营业收入293.7亿元，同比增长1.4%；归母净利润52.7亿元，同比增长5.7% [1] - 2025年第三季度实现营业收入88.8亿元，同比微降0.2%；归母净利润13.7亿元，同比增长1.6% [1] - 第三季度销量为216万千升，同比增长0.3%，其中中高端以上产品销量同比增长6.8% [1] - 第三季度吨价为4105元/千升，同比下降0.5%，量价增速均弱于第二季度 [1] 盈利能力分析 - 2025年前三季度毛利率为43.66%，同比提升1.89个百分点；第三季度毛利率为43.56%，同比提升1.44个百分点 [2] - 2025年前三季度销售费用率为11.58%，同比下降0.24个百分点；第三季度销售费用率为13.66%，同比下降0.42个百分点 [2] - 2025年前三季度销售净利率达到18.4%，同比提升0.68个百分点；第三季度销售净利率为16.09%，同比提升0.24个百分点 [2] 未来战略与展望 - 产品端将继续聚焦白啤、经典等高增长潜力单品，并全面发力生鲜赛道 [3] - 市场端在巩固传统优势市场的同时，将南方市场作为增长亮点 [3] - 渠道端积极拥抱变革，加速开发新兴渠道 [3] - 终止即墨黄酒股权收购交易，短期内资金将重新聚焦啤酒主业 [3] 盈利预测与估值 - 下调2025-2027年归母净利润预测至46.51亿元、49.43亿元、51.83亿元（分别下调1.5%、2.0%、2.1%） [4] - 对应2025-2027年每股收益（EPS）预测分别为3.41元、3.62元、3.80元 [4] - 对应2025-2027年市盈率（PE）分别为19倍、18倍、17倍 [4] - 预测2025-2027年毛利率将持续提升，分别为42.0%、42.4%、42.8% [13]

行业投资评级 - 维持行业“同步大市”的投资评级 [2][9] 报告核心观点 - 行业营收增长自2021年以来呈阶梯式下降，2025年上半年增长进一步放缓至2.47% [9][10] - 行业毛利率在经历连续攀升后，于2025年上半年高位回落，主要因成本红利消退，营业成本增速（未披露具体数值）跑赢营业收入增速（2.47%） [9][26] - 由于营收增长放缓和成本红利消退，行业盈利指标（净利率和净资产收益率）在2025年上半年高位掉头，预计将继续下行 [9][52] - 上市公司费用投入结构发生变化，销售和管理费用率下降，研发费用率保持平稳，财务费用率因利率下行导致利息收入减少 [9][42][44][46][47] - 尽管行业整体增长收敛，但内部新兴市场和部分细分领域（如软饮料、零食）仍呈现良好增长势头 [9][16][17] 收入增长分析 - 2025年上半年食品饮料行业营收增长2.47%，较2021年、2022年、2023年、2024年同期分别收窄12.9、4.17、7.38和2.79个百分点 [10] - 分子板块看，零食（增长36.36%）、软饮料（增长9.08%）、调味品（增长4.64%）、肉制品（增长2.8%）、啤酒（增长2.75%）和乳制品（增长1.56%）录得正增长；熟食（减少12.98%）、保健品（减少8.95%）、其他酒（减少4.15%）、预加工食品（减少1.88%）、白酒（减少0.86%）和烘焙食品（减少0.24%）营收同比减少 [11] - 子板块内部增长分化明显，例如零食板块内营收增幅最大相差134个百分点；白酒板块中贵州茅台、山西汾酒等仍录得正增长 [16] 营运效率分析 - 行业存货周转率持续下降，从2021年上半年的1.37次降至2025年上半年的1.11次，反映动销放缓 [23] 盈利能力与成本分析 - 行业毛利率从2021年上半年的47.28%持续攀升至2024年上半年的52.09%，2025年上半年回落至51.32% [26] - 历史成本红利显著，2022年上半年、2023年上半年、2024年上半年营收增速分别高于营业成本增速4.77、2.74、5.03个百分点；2025年上半年该增速差转负，成本压力升高 [27] - 分子板块看，2025年上半年熟食、预制食品、烘焙、白酒、保健品的成本红利（营收增速与成本增速之差）较上年同期分别减少8.03、3.49、2.98、2.8和2.05个百分点 [31] - 不同子板块毛利率长期趋势各异：预加工食品、烘焙、零食和保健品趋势性下行；调味品和乳品触底回升；酒类长期上升但预计白酒将回落 [32] 费用结构分析 - 销售费用率呈阶梯下降，从2021年上半年的12.23%降至2025年上半年的10.84% [42] - 管理费用率直线下降，从2021年上半年的4.59%降至2025年上半年的4.13% [44] - 财务费用率（主要为负的利息收入）因利率下行，从2024年上半年的-0.71%升至2025年上半年的-0.53% [46] - 研发费用率保持平稳，2025年上半年为0.66% [47] 投资建议 - 推荐关注软饮料、保健品、烘焙、酵母、复调及零食等板块的投资机会 [9][56] - 零食行业渠道健康，量贩渠道崛起；软饮料行业竞争格局改善；保健品和烘焙基本面良好且估值较低；啤酒有季节性行情；酵母制造业因糖蜜价格下行，成本压力缓解 [56][57]

**白酒行业** **终端动销与批价表现** - 白酒行业终端动销同比去年低基数预计下降5%-15% 但环比6月超40%的降幅已收窄[1] 茅台8月环比实现双位数增长 南京经销商增长30% 郑州 广州等地恢复15%-35%[1][2] - 双节临近导致核心单品批价波动 飞天茅台批价回落至1,780元 受餐饮需求承压及茅台放量影响 五粮液批价回落至820元 泸州老窖国窖1,573批价维持在830-860元[1][3][4] **产品与渠道策略** - 白酒企业积极调整产品结构 推出低度产品和光瓶酒 如五粮液29度 水晶坊36度 泸州老窖推广38/28度 古井贡推出低度和光瓶系列 并关注年轻化市场[5] - 部分企业注重渠道利润 如珍酒李渡推出"大争万商联盟"股权激励计划 已签约2,418家经销商 目标3,000家 每家入股30万元 预计贡献5-6亿元收入[6][7] 水井坊通过控制总量和合作伙伴数量保证渠道利润[9] **业绩与市场展望** - 行业二季度业绩增速放缓至个位数 主要靠头部酒企拉动 预计三季度头部酒企业绩环比持平或小幅下滑[8] 看好9月中下旬至10月板块上行机会[1][8] - 推荐标的包括泸州老窖(批价引领 低度产品推广 全国化布局 估值17倍)[13] 古井贡酒(低度及光瓶系列 全年收入预计下滑4%)[14][15] 迎驾贡酒(估值17倍 弹性较大)[15] 今世缘[12] **其他酒企动态** - 金士源公司二季度主动控货致利润下滑 全年收入和利润预计分别下滑9%和12% 但中档产品实现自然增长[16] - 啤酒行业中华润啤酒次高端以上占比提升至8% 燕京啤酒U8系列增长近30% 青岛啤酒主品牌销量增长4%[37] --- **饮料与大众品行业** **行业整体表现** - 2025年上半年饮料行业收入同比增长4% 利润增长约14% 毛利率提升1.5个百分点[3][38] 功能饮料增速31% 碳酸饮料17% 凉茶18% 茶饮6%[39] - 农夫山泉全品类盈利提升 毛利率升1.55个百分点 预计全年中双位数增长[40][41] 统一企业食品业务增9% 饮料业务增8%[42] **细分品类与企业策略** - 休闲零食行业电商和新兴渠道增长显著 鲜切薯条 魔芋等单品突出 零食渠道6-7月同比增长翻倍[3][22] 盐津铺子量贩渠道快速增长 海外市场贡献增量[35] - 调味品行业整体稳健 海天味业保证核心单品稳定 天味食品聚焦老坛酸菜和手工火锅调料 涪陵榨菜推出脆口新品[28] - 卫龙美味魔芋产品双位数增长 电商业务二季度营收增40%[25][35] 良品铺子客单价降至50元 非自由品牌占比提至15%[27] **成本与盈利展望** - 安琪酵母糖蜜价格有望降至1,000元以下 成本红利持续[34][36] 西麦食品燕麦成本锁定 下半年体现红利[24] - 推荐标的包括东鹏(35倍) 农夫山泉(36倍) 卫龙(21倍) 盐津铺子(24倍) 安琪酵母(22倍)[19][35][36] **餐饮与渠道创新** - 餐饮渠道上半年增速超30% 预计全年保持[29] 周黑鸭同店同比增长2% 7-8月突破高单位数增长[26] - 电商重点推进直播电商 海外市场年增速15%-20%[3][22] 量贩渠道(如山姆)表现较好[20][22] --- **数据来源索引** [1][2][3][4][5][6][7][8][9][12][13][14][15][16][19][20][22][24][25][26][27][28][29][34][35][36][37][38][39][40][41][42]

行业投资评级 - 增持（维持）[3] 核心观点 - 啤酒行业25H1收入同比略降0.5%至879.3亿元，但归母净利润同比增长5.9%至152.3亿元，毛利率提升1.3个百分点至48.1%，成本红利稳定兑现[4][9] - 软饮料行业25H1收入同比增长7.5%至226.4亿元，但竞争加剧导致净利率同比下降1.0个百分点至17.5%，龙头公司表现强劲[4][17] - 啤酒行业25Q2收入环比略降速，同比增长1.9%至214.9亿元，但归母净利润同比增长12.6%至39.9亿元，毛利率提升1.8个百分点至48.1%[4][10] - 软饮料行业25Q2收入同比增长14.7%至107.1亿元，归母净利润同比增长12.2%至17.6亿元，但竞争导致毛利率同比下降0.7个百分点至41.7%[4][18] - H股软饮料行业25H1收入同比增长4.1%至1057.6亿元，归母净利润同比增长18.0%至129.7亿元，毛利率提升1.8个百分点至42.2%[4][23] - 投资建议优选具备大单品、强渠道的公司，重点关注高成长龙头及α标的如华润啤酒、燕京啤酒、东鹏饮料、农夫山泉等，以及稳健高分红或低估值标的如青岛啤酒、重庆啤酒、统一企业中国等[4][6] 啤酒行业总结 - 25H1啤酒行业营业总收入879.3亿元，同比-0.5%，归母净利润152.3亿元，同比+5.9%，毛利率48.1%（+1.3pct），净利率18.7%（+1.2pct）[4][9] - 25Q2啤酒行业营业总收入214.9亿元，同比+1.9%，归母净利润39.9亿元，同比+12.6%，毛利率48.1%（+1.8pct），净利率21.1%（+1.5pct）[4][10] - 个股表现分化，燕京啤酒25H1收入同比增长6.4%至85.6亿元，归母净利润同比增长45.4%至11.0亿元；珠江啤酒收入同比增长7.1%至32.0亿元，归母净利润同比增长22.5%至6.1亿元；华润啤酒归母净利润同比增长23.0%至57.9亿元；重庆啤酒收入同比-0.2%至88.4亿元，归母净利润同比-4.0%至8.6亿元；百威亚太收入同比-7.3%至224.5亿元，归母净利润同比-24.1%至29.3亿元[4][14][15][16] 软饮料行业总结 - A股软饮料25H1营业总收入226.4亿元，同比+7.5%，归母净利润39.5亿元，同比+1.7%，毛利率41.8%（+0.6pct），净利率17.5%（-1.0pct）[4][17] - A股软饮料25Q2营业总收入107.1亿元，同比+14.7%，归母净利润17.6亿元，同比+12.2%，毛利率41.7%（-0.7pct），净利率16.5%（-0.4pct）[4][18] - 个股表现分化，东鹏饮料25H1收入同比增长36.4%至107.4亿元，归母净利润同比增长37.2%至23.7亿元；泉阳泉收入同比增长13.9%至6.8亿元；维维股份25Q2收入同比增长5.3%至6.7亿元，归母净利润同比增长105.8%至0.5亿元；香飘飘25H1收入同比-12.2%至10.4亿元，归母净利润同比-230.1%至-1.0亿元；养元饮品收入同比-16.2%至24.7亿元，归母净利润同比-27.8%至7.4亿元[4][20][22][23] - H股软饮料25H1营业总收入1057.6亿元，同比+4.1%，归母净利润129.7亿元，同比+18.0%，毛利率42.2%（+1.8pct），净利率13.1%（+1.3pct）[4][23] - 个股表现强劲，农夫山泉25H1收入同比增长15.6%至256.2亿元，归母净利润同比增长22.2%至76.2亿元；统一企业中国收入同比增长10.6%至170.9亿元，归母净利润同比增长33.2%至12.9亿元；安德利果汁收入同比增长50.0%至9.5亿元，归母净利润同比增长50.3%至2.0亿元；华润饮料收入同比-18.5%至62.1亿元，归母净利润同比-28.6%至8.1亿元[4][24][25][26]

行业投资评级 - 食品饮料行业评级为增持（维持）[8] 核心观点 - 大众品板块表现分化，饮料/啤酒/调味品/乳制品/速冻/休闲食品25Q2营收同比+22.8%/+1.8%/+4.5%/+3.5%/+2.6%/-0.3%，扣非净利润同比+18.3%/+11.5%/+10.3%/+43.7%/-23.6%/-61.2%[1] - 软饮料实现旺季旺销，成本红利与竞争压力对冲后盈利能力稳定[1] - 乳制品25H1收入表现平淡，但板块盈利能力同比提振[1] - 啤酒因政策因素导致Q2需求承压，成本红利显著[1] - 零食Q2淡季增速放缓、龙头聚焦渠道调整，成本利润承压[1] - 调味品Q2需求平淡、龙头聚焦产品/渠道调整[1] - 速冻食品企业经营承压，期待秋冬旺季[1] 软饮料行业 - CS软饮料板块25Q2营收/归母/扣非净利同比+22.8%/+22.6%/+18.3%[1] - 25H1软饮料板块实现营收/归母/扣非净利187.7/36.2/33.6亿元，同比+13.1%/+8.9%/+14.6%[14] - 25Q2营收/归母/扣非净利89.0/16.4/15.0亿元，同比+22.8%/+22.6%/+18.3%[14] - 主要原材料价格持续下行，与行业竞争压力形成对冲，最终行业盈利能力基本稳定[1] - 25H1软饮料板块毛利率41.4%，同比+1.1pct，扣非净利率同比+0.2pct至17.9%[17] - 东鹏饮料25Q2营收/归母/扣非净利同比+34.1%/+30.8%/+21.2%[15] - 农夫山泉25H1营收/净利同比+15.6%/+22.1%[15] - 康师傅控股25H1营收/归母净利同比-2.7%/+20.5%[15] - 统一企业中国25H1营收/归母净利同比+10.6%/+33.2%[15] 乳制品行业 - CS乳制品板块25Q2营收/归母/扣非净利同比+3.5%/+45.2%/+43.7%[2] - 25H1乳制品板块实现营收/归母/扣非净利937.5/83.2/81.7亿元，同比+1.8%/-0.9%/+30.8%[27] - 25Q2乳制品板块实现营收/归母/扣非净利449.9/29.5/29.6亿元，同比+3.5%/+45.2%/+43.7%[27] - 液奶需求整体平淡，但当前渠道库存处于合理水位[2] - 板块25H1毛利率同比+0.9pct，扣非净利率同比+1.9pct[2] - 伊利股份25Q2营收/归母/扣非净利同比+5.8%/+44.6%/+49.5%[28] - 蒙牛乳业25H1营收/净利润同比-6.9%/-16.4%[28] - 新乳业25H1营收/归母/扣非净利同比+3.0%/+33.8%/+31.2%[28] 啤酒行业 - CS啤酒25Q2营收/归母/扣非净利同比+1.8%/+12.8%/+11.5%[3] - 25H1啤酒板块营收/归母/扣非净利417.3/65.4/61.4亿元，同比+2.7%/+12.1%/+10.8%[39] - 25Q2营收/归母净利/扣非净利215.8/40.1/37.7亿元，同比+1.8%/+12.8%/+11.5%[39] - Q2受政策因素影响致餐饮渠道承压[3] - Q2成本红利凸显，板块扣非净利率同比+1.5pct[3] - 25H1啤酒板块毛利率同比+1.9pct至45.8%[45] - 25Q2毛利率同比+1.8pct至48.1%[45] - 25H1啤酒板块扣非净利率14.7%，同比+1.1pct[45] - 25Q2扣非净利率17.5%，同比+1.5pct[45] 休闲食品行业 - CS休食板块25Q2营收/归母/扣非净利同比-0.3%/-53.7%/-61.2%[4] - 25H1休闲食品板块实现营收/归母净利润/扣非净利354.8/15.3/11.7亿元，同比-2.8%/-40.8%/-47.6%[50] - 25Q2营收/归母/扣非净利159.7/3.9/2.7亿元，同比-0.3%/-53.7%/-61.2%[50] - 葵花籽、棕榈油等成本上涨，叠加规模效应减弱、促销费用增加[4] - Q2扣非净利率同比-2.6pct[4] - 25H1休闲食品板块毛利率27.6%，同比-2.5pct[52] - 25Q2毛利率27.2%，同比-2.4pct[52] - 25H1扣非净利率同比-2.8pct至3.3%[52] - 25Q2扣非净利率同比-2.6pct至1.7%[52] 调味品行业 - CS调味品板块25Q2营收/归母/扣非净利同比+4.5%/+8.0%/+10.3%[5] - 25H1调味品板块营收/归母/扣非净利277.8/55.6/53.87亿元，同比+3.0%/+7.0%/+8.4%[59] - 25Q2营收/归母/扣非净利129.0/23.5/22.8亿元，同比+4.5%/+8.0%/+10.3%[59] - Q2大豆、包材等成本下降成果持续体现[5] - 最终扣非净利率同比+0.9pct[5] - 25H1调味品板块毛利率38.6%，同比+2.5pct[61] - 25Q2毛利率38.2%，同比+3.3pct[61] - 25H1扣非净利率同比+0.9pct至19.4%[61] - 25Q2扣非净利率17.7%，同比+0.9pct[61] 速冻食品行业 - CS速冻食品板块25Q2营收/归母/扣非净利同比+2.6%/-14.2%/-23.6%[6] - 餐饮需求较弱，叠加行业产品同质化程度较高，行业竞争延续激烈态势[6]

财务表现 - 2025年上半年公司实现营业总收入256.2亿元，同比增长15.6% [1] - 归母净利润76.2亿元，同比增长22.2% [1] - 归母净利率29.7%，同比提升1.6个百分点 [1] - 毛利率60.3%，同比增加1.5个百分点 [2] 收入结构 - 包装水收入94.4亿元，同比增长10.7% [1] - 茶饮收入100.9亿元，同比增长19.7% [1] - 功能饮料收入29.0亿元，同比增长13.6% [1] - 果汁收入25.6亿元，同比增长21.3% [1] - 其他饮料收入6.3亿元，同比增长14.8% [1] 盈利能力 - 包装水分部业绩率35.4%，同比提升3.2个百分点 [1] - 茶饮分部业绩率48.4%，同比提升4.3个百分点 [1] - 功能饮料分部业绩率47.4%，同比提升6.2个百分点 [1] - 果汁分部业绩率31.3%，同比提升7.7个百分点 [1] - 其他饮料分部业绩率36.4%，同比提升7.5个百分点 [1] 成本与费用 - 销售费用率同比下降2.8个百分点 [2] - 管理费用率同比持平 [2] - 其他收益占收入比例下降1.5个百分点 [2] - 其他支出占收入比例增加0.5个百分点 [2] 增长驱动因素 - 包装水在去年舆情影响下实现恢复性增长 [1] - 茶饮产品预计东方树叶在大瓶装、一元乐享、陈皮白茶等新口味带动下同比增长25-30% [1] - 原材料价格下降及水产能利用率提升推动毛利率改善 [2] - 饮料占比提升显著节约物流费率 [2] 业绩展望 - 预计2025年营业总收入505.33亿元，同比增长17.2% [3] - 预计2026年营业总收入572.75亿元，同比增长13.3% [3] - 预计2027年营业总收入637.00亿元，同比增长11.2% [3] - 预计2025年归母净利润151.57亿元，同比增长25.0% [3] - 预计2026年归母净利润174.45亿元，同比增长15.1% [3] - 预计2027年归母净利润195.98亿元，同比增长12.3% [3]