白酒行业现状 - 2024年初白酒行业整体增长趋缓，部分二三线酒企净利润大幅下滑甚至亏损，头部酒企维持稳健 [2] - 白酒板块自2023年11月至今跌幅超过12% [2] - 前些年增长迅猛的企业受冲击最大，面临业绩与库存双重压力 [4] 经销商与库存问题 - 二三线白酒经销商陷入高库存和低动销困境，出现"卖一瓶亏一瓶"现象 [8] - 2024年前三季度上市白酒库存规模接近2023年全年水平，较2019年增长近一倍 [8] - 茅台批发价从2600元/瓶降至2200元/瓶，但出厂价1169元仍保证经销商利润 [8] 消费群体变化 - 白酒主力消费群体代际更迭：1985-1994年出生人群占比34%，1995年后出生群体占比18% [8] - 年轻人酒饮市场规模达4000亿元，潜在消费人群4.9亿 [10] - 白酒在年轻人饮酒清单中位列第四，次于啤酒、果酒和鸡尾酒 [10] 年轻消费趋势 - 62%的35岁以下群体认为传统白酒"辛辣刺激"，51%认为"饮酒负担过重" [14] - 年轻人偏好低度数白酒，酒企推出39-43°产品线 [14] - 年轻人更倾向将白酒作为调制基酒，而非纯饮 [14][16] 价格与产品策略 - 超市推出低价白酒受年轻人欢迎：奥乐齐9.9元/瓶，京东七鲜39.9元/瓶，盒马39.9元/瓶 [16] - 酒鬼酒曾将"内参酒"定价1499元，试图打造第四大高端品牌 [7] 品牌年轻化尝试 - 白酒企业通过跨界营销尝试年轻化转型，联名对象集中在冰淇淋、巧克力、咖啡和奶茶 [19] - 茅台冰淇淋一年销量近1000万杯，酱香拿铁首日销量542万杯 [19] - 五粮液与永璞咖啡合作"五两一咖酒馆"引发排队热潮 [19] 行业转型挑战 - 白酒年轻化面临口感、文化、包装等多重障碍 [20] - 联名营销难以转化为持续的品牌认同 [22] - 行业进入新周期，市场分化、消费升级与结构转型同时发生 [22]

糖尿病年轻化趋势 - 全球20-79岁糖尿病患者达5.37亿人，平均每十人有一人患病 [5] - 中国15-39岁早发2型糖尿病患者从1990年961.2万增至2021年2374.6万，增幅147% [6] - 2021年中国15-39岁2型糖尿病新发病例131.5万例，同比增长2.58%，增速为全年龄段近三倍 [8][11] 性别差异与风险因素 - 2021年中国15-39岁新发病例中男性80万例，女性52万例，男性患病人数多出近400万 [14] - 男性超重率41.1%、肥胖率18.2%，显著高于女性（27.7%和9.4%） [14] - 男性患者死亡率是女性2.4倍，1990-2021年男性死亡率上升而女性下降 [19][21] 疾病负担与并发症 - 中国15-39岁人群2型糖尿病伤残调整生命年（DALY）从1990年每十万人110.3人年增至2021年297.3人年 [24] - 18-40岁患者肾病和视网膜病变比例高于40岁以上患者 [23] - 高红肉饮食、低全谷物摄入及PM2.5污染均为早发糖尿病风险因素 [28][31] 生活方式影响 - 外卖高油高盐饮食模式与糖尿病风险正相关 [28] - 吸烟直接增加患病风险，二手烟导致女性死亡率高于主动吸烟 [31][33] - 内脏脂肪堆积和雌激素保护作用差异导致性别代谢差异 [19]

本文字数：1475，阅读时长大约3分钟 作者 | 第一财经 王珍 拍摄/第一财经记者王珍 4月23日，在公布了新管理层名单的第二天，格力电器（000651.SZ）的股价先跌后涨，当天上午微 涨0.31%至45.69元/股。 22日晚，格力电器公告，董明珠连任公司董事长，张伟接替董明珠任公司总裁。格力电器年轻化的 管理团队走上前台。 一位资本市场的观察人士向第一财经记者分析，董明珠继续担任格力电器董事长，可保持管理层稳 定，同时使公司的战略和经营具有一定持续性；总裁职位由张伟接任，为格力电器今后管理层梯队发 展做好人力方面的准备。 在一位空调行业的资深人士看来，董明珠没有完全"放手"，本次格力电器董事会换届，专业化的力量 也加强了，舒立志、钟成堡成为新晋的非独立董事。舒立志是审计出身，原是格力电器副总裁。钟成 堡是技术出身，现在是格力电器的总工程师、智能装备业务的负责人。 2025.04. 23 与董明珠的强势作风不同，曾接触过张伟的人向第一财经记者表示，他是"温和的人"，"亲和力很 强"，愿意了解真相，客观处理事情。 经张伟提名，方祥建、刘华、李绍斌、胡余生、王凯被聘任为格力电器新一届副总裁。方祥建是质量 管 ...

泛年轻人群规模与特征 - 中国移动互联网00后与90后泛年轻人群总量达4.43亿，高线城市占比54.3%，同比增长6.6% [2] - 泛年轻人群月人均使用APP达33.4个、时长185.6小时，比全网用户多7个APP和26.7小时 [2][9] - 超6成年轻人设备终端价格低于2999元，但45.2%线上月消费超2000元 [2][11] 泛年轻人群消费行为 - 电影演出、策略游戏、美食服务等行业活跃渗透率位居前列 [2] - KOL在房产家居、美妆、金融财经等领域影响力显著，动漫/二次元文化走向主流 [2][19] - 高线城市90后消费偏好情绪价值、圈层认同、科技新奇感 [2][63] 高线城市00后特征 - 消费决策从功能满足转向社会价值认同，愿为社交货币买单 [21][22] - 对短视频高度沉浸，偏好游戏和线下演出，月人均使用情感类APP超800分钟 [25][31] - 穿搭偏好"松弛感+功能潮酷"，品牌通过年轻代言人强化认同 [33][37] 下沉市场00后特征 - 活跃于二手平台与私域购物平台，追求"科技+效率"与"科技+暖意" [41][52] - 小红书、知乎、豆瓣人均使用时长分别为23.2小时、5.7小时、3.5小时 [50] - 彩妆与护肤结合，"妆养两双全"趋势明显，国货品牌接受度提高 [55][57] 高线城市90后特征 - 经济理性与消费感性并存，愿为情绪价值和文化体验买单 [63][65] - 新能源汽车受青睐，关注"颜值即正义，性能定生死" [75] - 汽车品牌营销从"功能推销"转向"圈层共情" [77] 媒介偏好 - 腾讯视频活跃渗透率42.59%，抖音77.47%，淘宝86.35% [80] - 微博活跃渗透率67.7%，小红书31.5%，京东60.07% [80]

泛年轻人群规模与特征 - 中国移动互联网00后与90后泛年轻人群总量达4.43亿，高线城市占比54.3%，同比增长6.6% [2] - 泛年轻人群月人均使用APP达33.4个，使用时长185.6小时，比全网用户多7个APP和26.7小时 [2][10] - 超6成年轻人设备终端价格低于2999元，但45.2%线上月消费超2000元 [2][12] 泛年轻人群行为偏好 - 电影演出、策略游戏、美食服务、词典翻译、求职招聘等行业活跃渗透率位居前列 [3] - KOL在房产家居、美妆、金融财经、明星名人等领域影响力较高，动漫/二次元文化内容走向主流 [3][20] - 消费模式呈现理性与放飞并存，高线城市90后注重情绪价值、圈层认同和科技新奇感 [3][64] 高线城市00后特征 - 消费决策从功能满足转向社会价值认同，愿为社交货币买单 [23][24] - 对短视频高度沉浸，偏好游戏和线下演出，月人均使用情感类APP达800+分钟 [29][34] - 穿搭偏好"松弛感+功能潮酷"，品牌通过年轻代言人和IP联名强化认同 [36][40][42] 下沉市场00后特征 - 活跃于二手平台与私域购物平台，追求"科技+效率"和"科技+暖意" [45][53] - 小红书、知乎、豆瓣人均使用时长分别为23.2小时、5.7小时、3.5小时 [50] - 彩妆与护肤结合，国货品牌接受度不断提高 [56][58] 高线城市90后特征 - 理性与感性并存，愿为情绪价值、圈层认同和科技新奇感支付溢价 [64][67] - 线上以视频音乐为主，线下偏好旅游、演出和健身 [71] - 新能源汽车受青睐，关注"颜值"和性能，汽车营销转向"圈层共情" [76][77] 行业活跃度数据 - 得物活跃渗透率13.5%，TGI达210.11位居榜首 [82] - 芒果TV活跃渗透率45.36%，网易云音乐23.14%，微博67.7% [82] - 淘宝活跃渗透率86.35%，但TGI仅114.24 [82]

行业背景与市场格局 - 休闲零食市场规模达1.16万亿，但竞争格局分散且同质化严重，行业面临健康化转型、渠道重构和消费场景迁移等挑战 [3][6] - 果脯蜜饯子类别受健康消费趋势冲击，需向低糖低盐、纯净配料方向转型 [6] 溜溜梅的核心战略与差异化 - 以青梅为核心锚点深耕垂类，成为梅类零食第一品牌，并通过「梅冻」等创新产品拓展市场 [6][10] - 梅冻定位"天然果冻"，原料采用40%以上鲜果原浆，0防腐剂，工艺上使用无菌锁鲜技术，包装设计创新（10mm撕口）提升安全性 [8] - 避开传统果冻红海竞争，瞄准18-35岁女性群体，开发功能性产品（如电解质冰沙梅冻、乳酸菌梅冻）拓展运动补水、肠道健康等场景 [12][16] 产品线布局与创新 - 四大产品线：传统梅子蜜饯、梅冻、西梅类、软糖类（打梅打），定位清晰 [18] - 传统蜜饯通过地域限定口味（如上海黄桃QQ梅、贵州酸辣糟糟梅）强化"万物皆可青梅"概念 [19][21] - 梅冻采用季节性推新策略（如樱花草莓梅冻、电解质冰沙梅冻），快速响应市场需求 [14][21] - 西梅类聚焦营养价值，品牌化运营「西梅纤生」，推出高纤维产品 [23] 渠道与营销策略 - 分三步走：线上测品→高势能线下渠道（盒马、山姆）验证→全面放开经销 [25][27] - 梅冻主攻高端渠道（盒马、便利店），避开低价竞争；传统蜜饯侧重商超，西梅类侧重电商和定制渠道 [13][27] - 广告预算分阶段：冷启动期靠社交媒体种草（如小红书），成长期用大众媒体（户外广告），成熟期投超级流量入口（综艺） [29] - 品牌年轻化选择时代少年团代言，瞄准Z世代培养长期用户资产 [31][32] 技术与供应链优势 - 引进日本ORIHIRO生产线，采用正压过滤无菌锁鲜技术实现高果浆含量（20%-40%）及9个月保质期 [9] - 电解质冰沙梅冻创新常温运输+冷冻食用模式，降低物流成本并扩大销售场景 [16]

行业现状与竞争格局 - 饮料行业进入存量竞争阶段，新兴品牌突破难度加大，90后、95后及二代经销商成为影响行业版图的关键力量 [3] - 2024年养生水赛道呈现"头部垄断+新品牌混战"格局，市场规模达30亿元，其中元气森林独占10亿元份额 [4] - 头部品牌在超市、餐饮等黄金渠道激烈厮杀，并拓展健身房、网吧等小众场景，十余年不做第一方终端的头部品牌也重新组建团队加入竞争 [4] 养生水赛道发展 - 养生水品类2028年预计突破百亿规模，2024年大盘30亿元，元气森林占比33%（10亿元），好望水为第二名但差距显著 [7] - 品类复购率低的核心痛点是用户拉新，而非垂类用户复购（垂类用户复购率已提升） [7] - 薏米水成为养生水赛道最大单品，占据60%市场份额，但配方两极分化明显（部分消费者认为健康好喝，部分难以接受） [10][12] 产品策略与品牌壁垒 - 好望水将战略重心从"望"系列转向"照顾"系列（养生水），主推大单品从望山楂变为薏米水，定位从中式小众高质升级为大众健康植物饮品 [10] - 品牌壁垒构建依赖品牌心智与渠道建设，行业抄袭速度快，需快速抢占消费者心智和货架排面 [10] - 产品开发逻辑响应健康化趋势，但需平衡消费者对甜味的需求，计划推出微甜版薏米水以拓展下沉市场 [12] 渠道与经销商策略 - 高价格带产品（如12元好望水）面临餐饮渠道萎缩问题，中高端餐厅闭店、连锁品牌降价导致高价饮品销售受阻 [14][15][18] - 新兴品牌避开传统"地头蛇"经销商，优先选择年轻经销商合作，因其更懂品牌表达、对新兴渠道（如量贩零食）更敏感 [18] - 采用"区域网格化精耕"模式，通过线上小预算测试产品（如电商孵化500万-1000万销量），再吸引线下渠道主动合作，降低试错成本 [18][21] 未来竞争核心能力 - 赛道赢家需具备供应链成本优势与细分领域品牌心智占领能力，二者为渠道拓展的核心依托 [23] - 饮料健康化趋势由90后推动且难以逆转，但10后更关注口感而非含糖量，需参考日韩无糖茶市场（规模近1000亿元）的发展路径 [12]

逃离标准规则，一场年轻人的「反套路」实验。 车的新玩法 在驾车这件事上，年轻人越来越 " 反套路 " 了。 比起 " 妥协 " 与 " 将就 " ，他们更愿意用天马行空的灵感，解锁四轮之上的更多可能。 去年，既喜欢喝咖啡也喜欢露营的 Carola ，萌生了摆摊卖咖啡的念头。她把车的后备箱清空，买了台咖啡机和磨豆机，配上糖浆、牛奶、冰块和纸杯，拉 个 "coffee bar" 的条幅，再用桌布和气球装点一下后备箱，一个移动咖啡馆就这么开张了。 每到节假日， Carola 就把车停在江边的露营地，咖啡的香气总能吸引一波露营爱好者和来江边遛狗的年轻人，虽然第一次出摊的 Carola 还有些手忙脚乱， 但车子带给她的摆摊的快乐确是无法忽视的， " 露营时来一杯户外特调，松弛感拉简直满了。 "Carola 这么说。 图片来源pexels 有人研制了车的生意经，有人把车变成了自己的 " 充电舱 " 。 去年，来自上海的欣然换了份 " 理想工作 " ，不光早 9 晚 6 ，到点下班，中午还有两个小时的午休时间，而且公司附近就是公园。为了充分利用这 2 小 时，每天中午，欣然都会在吃完午饭后去和同事逛逛公园，并在结束后钻进自 ...

商圈消费增长 - 五角场商圈春节7天消费额同比增长5.2%，在上海12个重点市级商圈中增速排名第一 [1] - 1、2月份五角场市级商业中心累计消费同比增长38.3%，在19个上海市级商业中心中增速排名第三 [1] - 百联ZX造趣场今年前两个月销售额同比增长111.18% [2] 年轻消费群体特征 - 杨浦区每四个常住人口中就有一个18岁至35岁的青年人，五角场周围集聚着18万大学生 [1] - 年轻消费者在Rejet shop单次消费基本在200元以上，To Alice服饰店限定款服饰单价达600元以上 [3] - 合生汇消费者集中于25岁到45岁，多为互联网大厂、高校、医院等"年轻态"中青年群体 [7] 二次元主题商业转型 - 悠迈生活广场转型为百联ZX造趣场，入驻60多家全新品牌商户，首店比例近80% [2] - 百联ZX造趣场引入全球首家新海诚作品咖啡店、次元波板糖主题餐厅等沉浸式场景 [4] - 万达商场开设"万达谷WAN次元街"，吸引韩国年轻游客 [5] 首店与IP活动效应 - 合生汇2024年引进超150个新品牌，其中首店超30家，招调面积超3万平方米（占比30%） [8] - Chiikawa春季限定展最高客流达16万人次，重返未来1999快闪展带动商场营业额同比上升30% [8] - "小狗蛇"IP快闪店50平方米创造百万元销售额，冲上大众点评热门活动第一名 [8] 线上线下融合布局 - 杨浦前两个月线上累计消费同比增长39.9%，增速位列中心城区第一 [9] - "玩转杨数浦"城市直播间首日联动10余家商场直播带货，吸引5.6万消费者观看 [9] - 杨浦计划到2027年打造千亿级直播产业高地 [10] 商业体差异化策略 - 百联又一城开设8000平方米"超级鸟局"萌宠乐园，苏宁电器推出二次元家电体验专区 [6] - 合生汇通过首展、快闪活动打造"五感"消费体验，30%商户年销售额突破千万元 [7][8] - 杨浦规划延伸年轻态消费长廊至大学路、创智天地等区域 [9]

行业现状与挑战 - 黄酒行业整体面临发展困境，主要表现为产品低端化、料酒化趋势明显以及难以突破江浙沪市场[1] - 黄酒企业将高端化、年轻化作为两大主要发力点，但高端化梦想尚还"遥不可及"[1] - 黄酒当前依然属于小众品类，在破局这条路上尚有很长的路要走[1] 会稽山业绩表现 - 2024年实现营业收入16.31亿元，同比增长15.6%[2] - 2024年实现净利润1.96亿元，同比增长17.74%[2] - 2023年、2024年销售费用连续两年大涨，同比分别增加46.54%、60.25%，其中广告宣传促销费同比分别增长34.7%、100.6%[4] - 中高档酒营收2023年增长12.22%，2024年同比增长31.29%，实现营收10.65亿元，占总营收比重为65%[4] 高端化战略 - 会稽山秉持"高端化、年轻化"战略，在产品创新、营销创新、质量提升等方面发力[2] - 兰亭品牌定位为"14˚中国酒，高端雅宴的选择"，通过高端餐饮场所合作、品鉴会、商务杂志和社交媒体平台加大传播[2] - 2024年纯正5年系列营收占比最大，终端售价23元/瓶(500ml)[5] - 2024年酒类毛利率同比增长6.8个百分点至52.75%，但仍低于白酒企业[5] 提价措施 - 会稽山对部分重点产品提价：纯正系列4%-5%，三年陈系列6%-9%，坛装和花雕系列1%-9%[5] - 古越龙山对部分重点产品提价2%-12%不等[6] - 会稽山上次涨价在2016年，此次调价集中在中端产品与普通酒产品[5] 年轻化尝试 - 会稽山与抖音顶流跨界合作，使"一日一熏"产品实现破圈，改版1743产品设计主攻年轻市场[6] - 古越龙山开发咖啡黄酒、青柠黄酒等年轻化产品，邀请明星和主播直播[6] - 2024年会稽山普通黄酒及其他酒收入5.18亿元，同比减少7.94%，公司逐步降低低价位产品供应占比[6] 行业竞争格局 - 会稽山业绩表现优于古越龙山与金枫酒业(2024年古越龙山、金枫酒业净利润同比分别下滑48.17%、94.49%)[2] - 会稽山优势在于核心产区生态与文化优势以及消费市场优势，高端产品兰亭系列表现活跃[2] - 黄酒企业规模短板明显，缺乏龙头企业带领，导致行业结构升级缓慢，品类价值较低[7]