消费降级
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薛记炒货的“高价困局”
虎嗅APP· 2025-10-01 17:16
公司核心观点与现状 - 公司面临业绩下滑和战略调整,从高品质定位转向追求性价比 [21][27] - 公司大规模注销直营门店运营公司,并大举开放加盟以收缩战线和平衡资金 [24][25] - 公司创始人亲自下场抓电商业务,线上选品与线下门店货盘不同,以开辟新增长点 [27] 公司定价策略与消费者反应 - 公司产品定价高昂,坚果类动辄上百元一斤,网红产品普遍五六十元一斤 [8] - 消费者反映店员售卖技巧强,存在通过多装货品提升销售额的现象,部分品类有提成 [6][8] - 在高价策略下,消费者采取明确金额购买的方式应对,如指定“要20元这个、10元那个” [10] 公司融资与扩张历程 - 公司在2022年9月完成6亿元A轮融资,由启承资本和美团龙珠投资,为当时零食赛道最大融资之一 [16] - 融资后门店拓展未达预期,2022年底开至736家,2023年底达920家,2024年突破1000家 [19] - 2023年消费行业一级市场融资额仅300亿元,为2022年的一半,公司获取新融资困难 [19] 行业竞争格局与市场趋势 - 2024年中国零食行业市场规模接近1.4万亿元,同比增长5.3%,预计2030年突破1.8万亿元 [10] - 行业呈现“大行业,小企业”特征,市场门槛低、参与者众、细分品类多,单一企业难以全品类领先 [30] - 传统零食巨头通过布局量贩渠道获得增长,如某公司与头部量贩店合作,单月销售额达近5000万元 [33] 公司面临的挑战 - 公司网红产品如奶枣等被大量模仿,竞争对手以更低价格提供类似产品,削弱其差异化优势 [33] - 门店过度密集导致内部竞争,例如某区域2公里内有多家店铺,单店日均订单约50单,客单价约50元 [33] - 消费降级背景下,消费者理性回归,情感溢价消费萎缩,公司主要客群(30-40岁宝妈)的购买行为趋于谨慎 [34] 行业结构性变化 - 消费降级促使行业洗牌,渠道多元化变革加深,行业增长转为微增市场 [29] - 单纯依靠高价策略和概念营销的增长模式难以为继,性价比与质价比兼有成为发展方向 [29][36] - 现制炒货赛道存在规模化天花板,门店密度与品牌效应、盈利能力之间需寻找平衡 [39][41]
国庆不出游,痴迷外卖拼单,中国年轻人的低欲望时代,真的要来了
搜狐财经· 2025-10-01 12:16
消费行为转变 - 超过72%的95后和00后用户在电商大促期间只购买刚需品,不再受促销噱头影响 [3] - 外卖平台拼单订单量在半年内增长超400%,超七成18-28岁用户倾向于拼单点餐,平均每单价格降至10元以下 [6] - 60%以上的年轻人每月储蓄比例提升,18-30岁用户消费分期、信用卡分期笔数同比下滑,定期储蓄与基金定投显著增长 [9][11] 新兴消费模式兴起 - 拼单模式通过集中订单和批量制作,使餐饮商家单品采购成本最多下降3-4元,推动外卖行业价格变革 [8] - 二手交易平台月活用户增长至3亿,共享单车、共享充电宝、共享办公等按需即用服务持续扩张 [9] - 土味野餐等低成本娱乐方式取代精致露营,宅家经济和零消费假期攻略话题阅读量持续攀升 [5][6] 行业战略调整 - 外卖、零售、服饰、数码等行业转向C2M模式,以提升供应链效率、压缩中间环节并让利消费者 [9] - 年轻人消费更重视理性与自我满足,表现为少即是多、理性消费和自我满足三大特征 [9][12] - 年轻人主动远离品牌溢价和虚荣标签,将资金投入到真正所需的商品与服务中 [3][5][11]
王思聪消费降级!现身新加坡吃大排档,4位美女同桌,全程无交流
搜狐财经· 2025-09-30 19:49
万达董事长王健林,最近被限制高消费了,是因为跟公司的一些麻烦事儿有关系,哎,你说这,以前多风光啊,现在,真是让人觉得"英雄迟暮"了呢,不过 没过多久,"限高令"就取消了,但是大家还是觉得他瘦了好多啊,真不知道是怎么一回事,有人说,他就是瘦了点,身体没什么事,可听着总感觉哪里不对 劲儿,你说呢。 王健林出了这事儿,大家就开始盯着他儿子王思聪了,看看他现在过得怎么样,是不是也得省着点儿花钱了。 想当初王思聪,那可是个花钱大手大脚的主儿,现在呢,大家都在想,他是不是也得"消费降级"了,那个,9月29号那天,有人在新加坡的一个大排档看到 了他,跟四个美女一起吃饭,这事儿一下就火了,以前王思聪去的地方,那都是高档餐厅啊,这次怎么跑大排档去了呢,而且照片上看起来,虽然那几个女 的也挺好看的,但是王思聪全程都在玩手机,跟她们也没什么互动,你说奇不奇怪,是不是因为他爸爸的事儿,他现在也不敢那么高调了啊。 上海的一套豪宅,最近也被他低价卖了,六千多万,想想当初买的时候,还有装修的钱,这次卖肯定亏了不少,这事儿就更让人觉得,他是不是真的遇到什 么麻烦事儿了,之前王思聪投资了不少项目,但是好像都不太顺利,是不是因为这个,他才要卖房 ...
被抛弃的烟酒店
搜狐财经· 2025-09-30 13:50
行业核心观点 - 烟酒行业面临严峻挑战,2023年被描述为从业15年以来最困难的一年,市场气氛普遍冷清 [1] - 传统烟酒店在渠道格局变化中陷入困境,既非厂家重点客户也非消费者首选场景,处于被动地位 [8][9] - 行业存在从靠关系、靠批发的单一盈利模式向适应碎片化、个性化消费需求转型的必然趋势 [9] 消费需求变化 - 团购订单普遍下滑约70%,商务宴请需求几乎消失,大额消费显著减少 [2] - 宴席场景收缩,传统宴席用酒出现送10箱退回9箱的情况,白酒作为场景驱动型消费受重创 [4] - 消费呈现降级趋势,消费者更关注性价比,例如从梦之蓝改买天之蓝或海之蓝,客单价明显降低 [5] - 高端酒滞销,价格在600至1000元/条的卷烟同样卖不动 [5] 渠道竞争与价格压力 - 渠道陷入价格战,有经销商为完成销售任务低价抛售,导致进货价850元白酒三天内市场卖价降至830元 [6][8] - 餐饮行业为拉客赔钱卖酒,价格甚至低于烟酒店,形成截流 [8] - 线上酒类销售爆发式增长,平台活动和厂家直营降价补贴冲击价格体系,同一产品不同渠道价差达几十甚至上百元 [8] - 线上啤酒活动价低至29.9元/箱,而传统烟酒店进货价需34元 [8] - 上游厂家更倾向直营或向商超、大型仓库提供更低价格,压缩烟酒店利润空间 [8] 经营与资金挑战 - 欠账问题严重,今年欠账金额是往年的四五倍,资金回收困难 [5] - 库存周转不佳,备货面临亏损风险,出现备一箱可能赔一箱的情况 [8] - 传统依赖中秋、国庆、春节等旺季节点支撑全年营收的模式难以为继 [9] 行业转型与自救措施 - 调整产品结构,缩减高端酒和箱酒占比达一半,增加散酒和区域特色品牌销售,后者因线上价格对比不明显且符合当地喜好而保留合理毛利 [11] - 散酒销售表现强劲,部分门店每日进店顾客中七成指名购买散酒,并配套定制包装礼袋和推出自酿产品吸引年轻群体 [11] - 延伸便民与礼赠经济,增加特产礼盒、休食水饮、糖玩及快递代收等服务,实现一站式购物,部分非酒类生意利润超过卖酒 [12] - 尝试线上突破,通过抖音、视频号等平台发布短视频进行新品开箱和活动推荐,结合本地社群运营实现私域流量转化和复购 [12]
Nint任拓:2025年婴童纸尿裤行业报告
搜狐财经· 2025-09-29 21:52
行业整体趋势 - 婴童尿裤线上销售呈现“额跌量涨”趋势,2025年销售额与2024年基本持平,但销量保持高增长 [6] - 拉拉裤是行业增长的主要驱动力品类 [6] - 消费者购买习惯偏向大量囤货,2025年月用量占比32%,囤货量占比49%,试用量仅占6% [1] 品类表现 - 拉拉裤和纸尿裤为主要品类,2025年部分平台拉拉裤销售额增长19%,纸尿裤增长23% [1] - 布尿裤和隔尿垫等品类出现负增长,如2023年布尿裤增长率-12%,隔尿垫-36% [1] 平台表现 - 不同电商平台销售增速差异显著,2024年平台C销售额增长101%,平台A下降8%,平台B下降2% [1] - 2025年平台C保持较高增长,平台A销售额下降11%,平台B下降3% [1] - 拉拉裤在平台C增长强劲,2025年销售额增长29%,而平台A和B分别下降8%和11% [14][20] 产品尺寸趋势 - 线上大尺寸尿裤需求激增,2025年5XL尺寸销售额同比增长278%,6XL增长40% [1][26] - 抖音和京东平台大尺寸增速尤为显著,抖音5XL增长391%,京东5XL增长317% [1] - 小尺寸(XL及以下)在部分平台出现负增长,天猫XL下降26%,2XL下降28% [1] - 纸尿裤大尺寸需求同样旺盛,线上整体5XL尺寸增长271%,6XL增长488% [28] 价格带分布 - 低端价位(≤1.5元)在部分平台占比最高,如平台A 2025年占比49% [1] - 高端(2.5-4.0元)和超高端(≥4.0元)价位占比逐步提升 [1] - 受消费降级影响,拉拉裤和纸尿裤在各平台呈现均价逐步走低的趋势 [10] 品牌竞争格局 - 帮宝适、好奇等国际品牌在超高端产品占比相对较高 [1] - 婴芽、宜婴等国产品牌在中低端市场表现突出 [1]
西贝的火,烧到又一个千店品牌
36氪· 2025-09-29 18:23
公司核心争议与市场定位 - 公司因被质疑使用保质期长达半年的冷冻奶浆制作冰淇淋,其“当天现做,拒绝隔夜”的核心卖点面临信任危机 [5][7][18] - 公司产品定价高昂,开心果冰淇淋售价为38元/130g,双口味冰淇淋售价为38元/155g,价格高于DQ和钟薛高但分量较少 [8][10] - 公司毛利率超过60%,与蜜雪冰城相当,加盟商通常在6-12个月内回本,部分业绩突出门店2-3个月即可盈利,高价策略被指为品牌定位和客层筛选手段 [20][21] 行业发展背景与公司走红逻辑 - 意式手工冰淇淋市场在2024年规模突破120亿元,增速达10%,成为冰淇淋市场新增长点,其卖点在于低脂、新鲜、健康 [15] - 公司依托市场红利,通过晚上9点买一送一优惠强化“绝不隔夜”印象,并采用分时段销售策略营造饥饿营销氛围,导致门店经常排长队,消费者等餐时间可达40分钟 [16] - 公司前身“鲜果会”创立于2011年,创始人认为冰淇淋将承接茶饮行业的消费力,成为下一个消费升级机会 [24][25] 公司扩张战略与运营模式 - 公司门店已突破1000家,在全国冰淇淋品牌中规模排名第三,超过哈根达斯,仅次于DQ和波比艾斯 [24] - 公司扩张主要依靠加盟模式,加盟门店占比超过80%,并优先考虑喜茶、霸王茶姬、1点点等茶饮品牌的加盟商 [26][29] - 加盟门槛严苛,需经历网筛、履历排查、验资(单张银行卡100万元)及创始人面试四步,面试环节淘汰率高达50%,且不再接受零经验加盟商 [27] - 单店投入在60-70万元左右,是蜜雪冰城的3倍,目前门店月均营收在20–30万元之间,推算公司年度营收规模达2–3亿元 [28][30] 公司面临的运营风险与挑战 - 开放式制作模式导致原料暴露,易引入异物,消费者投诉包括吃出毛发、虫子、碎屑及类似塑料的异物 [34][35][37] - 部分门店被指外卖分量只有展示模型的一半,且自取订单也可能拿到提前冷冻的产品,与“新鲜”宣传不符 [37] - 公司产品结构单一,菜单仅有6种冰淇淋口味和2种雪葩口味,并采取分时段售卖策略,存在季节性挑战和创新力不足的风险 [38][39] - 行业前辈哈根达斯因创新力不足、口味单一、价格贵在华门店数量在2024年1月至2025年6月减少17.4%,2025财年高端冰淇淋业务销售额同比下降3.2%,客流量降幅达两位数,为公司前景提供警示 [40]
时代抛弃你,连胜招呼都不会打!
搜狐财经· 2025-09-29 13:46
时代抛弃你,连胜招呼都不会打的! 人最大的悲哀就是把短期的运气当成复利的基础来长期使用。 我一直说,一个人的能力可能只占成功的20%,如果天赋异禀那就能达到30%,不能再更多了!靠能力能做成点事情,但是因为事情获得世俗的成功,这 必须看机遇! 周末有两则消息,一则是王健林被限制高消;另外是民间股神林园的基金七只产品跌破0.8,原因就是白酒买太猛,同时又在港股药企踩了雷。 一直以来,林园主张买嘴巴相关的股票,当然肯定就是买白酒与医药了。但是这一轮牛市,全世界涨的都是科技股!白酒和医药沦为了一般人心目中的老 登! 为什么如此呢? 原因很简单,因为中美之间的大国竞争!而双方的竞争焦点就是在科技领域,国家需要通过节衣缩食在科技与国防领域集中资金进行破 局。 我在网上看到了某个老登的持仓,真的吓我一跳: 从这个角度看,与嘴巴相关的领域变得消费紧缩了。虽然大家都需要消费,但是消费降级的大背景是主旋律!这个时候消费的逻辑就会被证伪,这也就引 发了在大牛市中很多消费型基金一点转机都没有的困境! | 电脑上查看 资产分析 | 交易记录 | 股票日历 | 交割单导入 | | --- | --- | --- | --- | | 列 ...
理想i6今年保守产能4.5万—5万台
21世纪经济报道· 2025-09-27 23:50
以下文章来源于一见Auto ,作者易思琳 一见Auto . 汽车竞争中的野心、方法论与新秩序。21世纪经济报道旗下汽车报道品牌。 记者丨易思琳 编辑丨吴晓宇 9月26日,目前理想汽车旗下最小的一款纯电车型理想i6正式上市。i6全系只有一款车型、一 个价格,售价24.98万元。10月31日前为首销期,新车将于9月27日起开始交付。 关注i 6的用户超1 0万,i 6上市前7 2小时全纪实 三个月销量承压后,理想i6是理想背水一战的纯电产品 。 为此,理想拿出了满满的诚意。首 销期内,理想i6直减1万元,价格为23.98万元,还标配后驱、空悬、VLA和冰箱,续航为 720km。 空间方面,理想i6长4.95米,轴距3米,远超特斯拉 Model Y,后者长4.8米,轴距2.98米。但 在价格上,理想i6比 Model Y便宜 1.37万元。 在i6的发布上,理想采取了一种新型的发布方式——跳过小订阶段,直接上市发布,用户有7 天的时间犹豫决定是否锁单。一位理想内部的员工告诉《21汽车·一见Auto》,在9月25日官宣 首位品牌代言人之前,后台显示,全国关注i6这款产品的用户已经超过10万名,是理想汽车热 度攀升最高 ...
21独家|理想i6今年保守产能4.5万-5万台
21世纪经济报道· 2025-09-27 21:48
产品发布与定价 - 理想i6纯电车型于9月26日上市 售价24.98万元 首销期10月31日前直减1万元至23.98万元[2] - 标配后驱/空悬/VLA/冰箱配置 续航达720km 车身长度4.95米/轴距3米 较特斯拉Model Y长15cm/轴距多2cm且价格低1.37万元[2] - 采用跳过小订直接上市的新发布方式 用户有7天锁单犹豫期[2] 市场热度与订单表现 - 上市前全国关注用户超10万名 成为品牌热度攀升最高车型[2][4] - 内部数据显示i6销量已超越L9首次上市表现 内外部用户均积极参与抢购[3] - 锁单后交付率达98%以上 因交付快速且不存在刷单行为[4] 产能规划与交付目标 - 常州工厂为i6预备年产能在4.5万-5万台 9月现车7000台(主要为后驱版)[3] - 10月产能规划1.3万台 11月2.3万台 12月2.5万台 当前产能瓶颈在供应端非工厂[3] - 销售目标为10月底前消化全年产能 内部要求门店销售9月26日至10月8日实行早9:30至晚10点通班制[4][5] 产品战略调整 - 原i系列规划4款车型(i9/i8/i7/i6) 最终砍掉i7 仅保留i8与i6[7][9] - 决策源于2024年9月内部讨论 聚焦用户真实需求 避免资源分散[7][9] - 纯电架构使i6可实现i7空间表现 且20万元以上市场消费降级趋势下 i6/i8价格段覆盖更广泛人群[10] 历史业绩与目标 - L6车型近7个月累计销量近15万辆[5] - i6内部目标为稳定后月销9000-10000台 若Q4完成5万台交付将为纯电市场竞争争取喘息空间[6] - 公司经历2023年MEGA风波后首次进行组织架构调整/官宣降价/大规模裁员[5] 行业竞争态势 - 新势力进入比拼产能关键阶段 蔚来乐道L90计划10月产能达1.5万台 小鹏P7以同级轿车前三为目标准备产能[4] - 理想采用渐进式传播节奏 不追求发布当日声量峰值 依赖后续订单滚动与交付实现市场声量积累[5]
理想i6今年保守产能4.5万-5万台
21世纪经济报道· 2025-09-27 21:33
产品发布与定价 - 理想i6于9月26日正式上市 售价24.98万元 首销期10月31日前直减1万元至23.98万元 标配后驱 空悬 VLA和冰箱 续航720公里[2] - 车身长4.95米 轴距3米 空间超越特斯拉Model Y 价格低1.37万元[2] - 采用跳过小订直接上市的新发布方式 用户有7天锁单犹豫期[2] 市场热度与订单表现 - 官宣前全国关注用户超10万名 成为品牌热度攀升最高车型[2][4] - 内部数据显示上市首日销量已超越当年L9首次上市表现[3] - 外部用户与内部员工均在抢购 交付率超98% 每个大定为真实用户[3][5] 产能规划与交付目标 - 全年产能规划4.5万-5万台 9月现车7000台 10月产能1.3万台 11月2.3万台 12月2.5万台[3] - 内部目标为10月底前消化全年产能 当前卡点在供应端非工厂[3] - 公司要求销售9月26日至10月8日上通班(9:30-22:00)以承接意向用户[5] 产品战略调整 - 原i系列4款车调整为仅推i8和i6 砍掉i7和i9 因纯电架构下i6可实现i7空间 i8可实现i9空间[7][8][11] - 调整基于2024年9月决策 聚焦用户真实需求 覆盖更广泛价格段人群[9][11] - 决策受消费降级影响 20万元以上市场均价走低 用户不愿加价购车[11] 行业竞争态势 - 新势力进入比拼产能关键阶段 交付能力直接影响年度业绩[4] - 蔚来计划乐道L90的10月产能达1.5万台 ES8的12月达1.5万台 小鹏P7目标同级轿车前三[4] - 理想通过i6复刻L6销量成功(L6近7个月累计销量近15万辆) 目标月销9000-10000台[6] 营销策略与节奏 - 采用行稳致远传播节奏:9月16日预热外观 22日官宣时间 24日预热电池 26日展车到店[5] - 不追求发布日声量顶峰 依赖后续订单滚动和交付提升市场声量[6] - 借鉴历史教训:避免多车同时发布导致资源分散(如L8/L7同发及MEGA/L系同发案例)[9][10][11]