公司业务与业绩表现 - 公司主营业务为白酒酿造销售和种猪繁育、生猪养殖、屠宰及肉制品加工，形成白酒和猪肉两大产业 [2][4] - 白酒产品以"牛栏山"和"宁诚"为代表，牛栏山拥有五大系列产品；猪肉业务包括"小店"牌种猪及商品猪、"鹏程"牌生鲜及熟食制品 [2][4] - 2025年半年度实现营业收入45.93亿元，归属于上市公司股东的净利润1.73亿元 [6] - 白酒业务实现营业收入36.06亿元，占整体营收78.5% [6] - 猪肉业务实现营业收入8.89亿元，同比基本持平，其中屠宰业务7.82亿元，种畜养殖业1.07亿元 [6] 白酒行业发展趋势 - 白酒行业呈现产量缩减和挤压式增长态势，从"规模扩张"转向"价值深耕" [5] - 行业面临消费场景切换、人群习惯转变和营销升级挑战，消费端呈现由"量"向"质"过渡 [5] - 光瓶酒领域竞争激烈，酒企需在产品焕新、渠道优化和品牌宣传方面持续发力 [5] - 行业处于深度调整周期，存量竞争格局下集中化趋势加速，马太效应凸显 [7] - 头部企业通过产品结构升级和渠道精细化运营强化竞争优势 [7] 品牌运营与营销策略 - 牛栏山品牌围绕品牌升级、金标牛推广、主题营销和品牌文化建设开展工作 [7] - 借助"烟火人间"系列短剧、《以法之名》等热播剧植入和新媒体平台进行多元化传播 [7] - 开展"品质我代言"主题品牌落地活动，提升消费者参与感与亲和力 [7] - 升级传统二锅头系列产品，拓展金标牛消费新场景形成销售增量 [7] - 猪肉业务推出鹏程60周年、食品安全周品质系列片，通过广告投放、达人营销和媒体传播提高品牌曝光率 [8][9] 业务发展举措 - 白酒业务贯彻"1-2-12-3+"营销战略部署，推动产品焕新升级，创新营销模式，强化文旅融合发展 [6] - 猪肉业务落实"树品牌、抓两端、控中间"发展思路，做强种猪繁育销售和精深加工与熟食 [6] - 屠宰业务动态调整生产节奏确保北京市场稳定供应，控制冻品结构风险，培育精深加工业务 [8] - 推进产品焕新升级包装、口感、功能，设立肉食工厂店采用产销一体模式探索门店运营 [8]

财务业绩表现 - 2025年上半年公司营业收入45.93亿元，同比下降19.24% [2] - 归属于上市公司股东的净利润1.73亿元，同比下降59.09% [2] - 白酒业务营收36.06亿元，占总营收78.51% [2] - 猪肉业务营收8.89亿元，占总营收19.36% [2] 业务板块细分表现 - 白酒业务净利润因行业深度调整及销量减少出现下滑 [4] - 猪肉业务总体减亏，营收同比基本持平 [4] - 屠宰业务营收7.82亿元 [4] - 种畜养殖业务营收1.07亿元 [4] - 养殖板块经营情况好转，实现盈利 [7] 白酒业务战略举措 - 贯彻"1-2-12-3+"营销战略部署 [2] - 产品焕新：升级配方优化口感，统一金标牛陈列标准，完成经典二锅头视觉升级 [4] - 营销创新：召开市场管理委员会会议，开展"快乐牛碧桶"主题营销，打造《烟火人间》短剧 [4][5] - 品牌拓新：推进国家地理标志产品保护区筹建，入驻文化地标传播品牌文化 [4] 数字化与渠道建设 - 线上平台重点进行控价管理 [5] - 搭建电商直播间和线上商城拓展营销新模式 [5] - 联动阿里巴巴高德地图、饿了么、优酷三大生态打造"金标牛烟火气餐厅榜" [5] - 通过视频IP一体化宣传提升品牌线上曝光度 [5] 猪肉产业升级计划 - 聚焦提高鲜销率和减少被动入库 [5] - 培育精加工、熟食等高附加值业务 [5] - 开展品牌诊断工作，系统梳理品牌价值体系 [5][7] - 借助国际肉类展览会打造行业影响力 [7] - 建立直营、经销商和大业务制并行的销售格局 [7]

财务业绩 - 2025年上半年实现营收527.71亿元，同比增长4.19%，归母净利润194.92亿元，同比增长2.28% [1] - 第二季度营收158.31亿元，同比增长0.10%，归母净利润46.32亿元，同比下降7.58% [1] - 上半年毛利率76.83%，同比下降0.53个百分点，净利率38.16%，同比下降0.99个百分点 [3] 产品表现 - 五粮液产品营收409.98亿元，同比增长4.57%，销售量2.73万吨，同比增长12.75% [1] - 其他酒产品营收81.22亿元，同比增长2.73%，销售量8.60万吨，同比增长58.81% [1] - 印刷业务营收1.00亿元，同比增长97.85%，玻瓶业务营收0.28亿元，同比下降42.69% [1] - 推出饮用型一帆风顺、祝君金榜题名、29度五粮液一见倾心等新产品 [1][4] 渠道建设 - 经销渠道营收279.25亿元，同比增长1.20%，直销渠道营收211.95亿元，同比增长8.60% [2] - 五粮液经销商2510家，同比减少20家，五粮浓香酒经销商3587家，同比增加107家 [2] - 新增进货终端7990家，开展宴席场次及开瓶扫码同比保持两位数增长，服务消费者超过283万人次 [2] - 在20个核心城市实行终端直配，终端订单稳步增长 [2] 区域市场 - 东部区域营收135.52亿元，同比增长15.70%，西部区域营收167.59亿元，同比增长16.66% [2] - 南部区域营收34.96亿元，同比下降0.58%，北部区域营收48.41亿元，同比增长8.16%，中部区域营收84.62亿元，同比增长8.22% [2] - 建设战略高地市场和重点样板市场，终端网点不断强化，市场覆盖率进一步提升 [2] 费用与研发 - 上半年期间费用率11.48%，同比下降0.10个百分点，销售费用率10.23%，同比下降0.37个百分点 [3] - 第二季度期间费用率19.97%，同比上升2.20个百分点，销售费用率18.88%，同比上升1.54个百分点 [3] - 研发费用率0.40%，同比上升0.08个百分点，主要加大对生产工艺等科研项目的投入 [3][4] 经营状况 - 合同负债100.77亿元，较2024年末下降16.13亿元，降幅13.80% [4] - 批价承压导致经销商采购策略谨慎，公司推动经销商计划配额变动，结合淡旺季调整投放节奏 [4]

新消费时代核心观点 - 新消费核心在于产品焕新营造情绪价值消费，与2016-2021年流量红利驱动的浪潮不同，本轮更注重结构性产品创新，如美妆领域重组胶原成分迭代、日化功能升级（绽家香氛洗衣液、冷酸灵医研牙膏）、零食健康低卡品类（魔芋）及泡泡玛特IP产品[2] - 情绪消费爆发源于居民物质需求满足后对细分进阶需求的追求，供给创造需求属性显著，差异化方向为情绪价值和技术进步[2] - 新渠道新媒介（内容电商、量贩店、仓储超市）加速产品焕新与裂变，通过抖音测试孵化、山姆选品打磨爆款，结合社交媒体口碑传播实现放量[3] - 传统产业（日化/个护/保健品/美妆/零食/宠物/茶饮/黄金珠宝/玩具）呈现老树新芽趋势，新品牌通过敏锐洞察实现产品焕新，如斐萃麦角硫因成分、毛戈平文化溢价、老铺古法金工艺[4] 行业细分领域创新案例 - **美妆**：重组胶原成分持续迭代，毛戈平文化输出叠加服务体验形成溢价[2][4] - **日化**：绽家香氛洗衣液、冷酸灵医研牙膏（修复牙釉质）功能与情绪价值升级[2][4] - **零食**：魔芋品类健康低卡需求爆发，泡泡玛特Labubu搪胶玩具全球火热[2][4] - **黄金珠宝**：老铺古法金工艺形成消费心智[4] - **保健品**：斐萃教育麦角硫因新成分突破传统品类[4] 渠道与媒介作用 - 抖音内容属性助力日化品牌新产品测试孵化，山姆选品能力推动供应商爆款打造[3] - 新品通过原点用户积累后，社交媒体口碑传播+渠道扩张实现快速放量[3] 传统产业焕新机遇 - 渗透率提升主导的新品类难度增加，老品类结构性焕新成为重点方向[4] - 传统龙头因反应迟缓被新品牌超越，如自由点卫生巾、冷酸灵牙膏通过大单品突围[4] 近期行业活动 - 食饮/化妆品、家电、通信、商社、宏观等领域举办系列深度报告电话会（7.20-9.19）[7] - 国泰海通首席分析师聚焦新消费时代、港股牛市等主题[7]

产品焕新战略 - 公司以"双名酒、多品牌、多品类"为核心，围绕"绵柔品质"和"年份老酒"定位构建立体化产品矩阵 [2] - 第七代海之蓝升级后主体基酒从三年延长至三年以上，并加入五年以上调味酒，实现口感"厚味增加，甜感增加，口感更加纯正" [2] - 第七代海之蓝开瓶率实现近两位数增长，终端自点率同步攀升，渠道动销表现强劲 [2] - 高线光瓶酒定价59元，基酒100%三年陈酿，预售首日秒罄、48小时破万瓶，线上线下渠道均出现"到货即爆单"现象 [4] - 公司构建"金字塔形"产品结构：顶端手工班塑造顶级IP，头部梦之蓝M6+扩音量，腰部第七代海之蓝巩固大众市场，底层高线光瓶酒开辟新市场 [6] 品牌升级举措 - 通过江苏省城市足球联赛与央视频《苏超最前线》合作，提升品牌曝光并为白酒文化传播搭建新桥梁 [7] - 推出"旅游+赠酒"专属礼遇，客队球迷可免费参观酒厂并领取100mL装第七代海之蓝 [7] - 联合江苏卫视启动"第七代海之蓝·龙虾嘉年华"活动，吸引15万人参与，拉动直接及衍生消费近千万元 [9] - 独家冠名CCTV4《遇鉴文明》文化节目，将白酒文化置于全球文明交流坐标中 [11] - 与央视合作《梦响中国音乐盛典》，采用"节目+演出+文旅+公益"创新模式覆盖多个文化地标 [11] 技术储备与产能优势 - 公司拥有名优窖池7万口（其中老窖池2000多口），原酒年产能超16万吨，储酒能力达100万吨，原酒存量70万吨 [12] - 在第九届全国品酒师大赛中包揽冠亚季军，7人进前十，11人进前十五，显示行业领先的技术实力 [12] - 庞大的基酒储备为产品品质提供保障，同时满足当前市场需求和未来产品布局 [12]

金工：短期利空因素影响有限 - A股自4月中旬处于反弹趋势，6月13日因地缘利空出现单日放量下跌，万得微盘股指数和北证50跌幅较大 [1] - 当前融资余额未显著上涨，风险指数显示A股主要指数隐含风险未处高位，短期调整幅度有限 [1] - 截至2025-6-13，医药、银行板块赚钱效应最好，食品饮料、房地产较弱 有色金属、银行、医药抛压较小，家电、建材抛压较大 [1] - 小盘股修复明显，大盘价值与小盘成长风格分化处于过去两年中枢水平，暂无显著均值回归机会 [1] - 股指期货基差高位主因5-6月上市公司分红季节性影响及投资者对冲需求增加 IM期货年化基差率达16% [1] - 中证红利指数2021年来呈现季节性规律，3-4月超额收益明显，5-6月分红实施阶段超额收益衰退，当前不建议追高 [2] 美护：新消费时代化妆品行业跟踪 - 新消费核心在于产品焕新营造情绪价值，区别于2016-2021流量红利驱动 美妆领域重组胶原成分迭代，日化功能升级（如香氛洗衣液、医研牙膏），零食健康低卡品类受捧 [3] - 渠道媒介加速产品焕新 抖音内容电商测试新品，山姆等渠道协助供应商打造爆款，社交媒体传播助力放量 [4] - 传统产业产品焕新成重点方向 日化、个护、保健品、美妆、零食等领域通过大单品突围（如绽家洗衣液、斐萃麦角硫因成分、毛戈平文化溢价） [5] 其他行业动态 - 机械：华为开发者大会受关注，工程机械板块周期性回升 [10] - 石化：地缘冲突升级推动油价大幅上涨 [10]

报告公司投资评级 - 维持“增持”评级 [4] 报告的核心观点 - 24年和25Q1公司营收91亿元（同比+14%）、3258亿元（同比+20%），归母净利润2.31亿元（+178%）、2.82亿元（+37%） [1] - 公司坚持民酒定位，发挥品类及品牌优势，聚焦核心产品，培育金标产品矩阵，强化渠道渗透，升级传统二锅头，焕新品类优势，白酒业务稳定增长，猪肉业务持续减亏，关注产品焕新及渠道建设带来的产品结构优化 [1] - 白酒基本盘相对稳定，猪肉短期依旧亏损，产品结构承压，对经销商扶持力度加强 [1] - 因公司新品仍在培育且受猪周期影响，业绩有波动，下调2025 - 2026年收入增速至6%/1%，下调归母净利润至2.9/2.8亿元，预估27年收入、归母净利润增速分别为5%、20% [2] - 催化剂为金标新品动销超预期、市场开拓超预期、猪肉业务盈利改善 [2] 根据相关目录分别进行总结 财务摘要 |项目|2024|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----| |营业收入（百万元）|9125.8|8598.4|8711.6|9109.2| |营收增速|13.85%|5.78%|1.32%|4.56%| |归母净利润（百万元）|231.2|293.3|282.4|338.3| |归母净利润增速|178.20%|26.89%| - 3.73%|19.79%| |每股收益（元）|0.31|0.40|0.38|0.46| |P/E| - |40.71|42.29|35.31| [3] 2024年业务情况 - 白酒营收70.41亿元，同比+3.19%，其中高档酒9.72亿元（+0.6%），中档酒10.95亿元（+2%），低档酒49.74亿元（+5%）；珠三角市场、新疆市场销售稳中有进，珠三角整体销售同比增长50%，新疆市场同比增长23%；经典二锅头系列产品销售同比增长32%，传统二锅头系列产品销售同比增长37% [7] - 猪肉业务营收18.91亿元，同比 - 27%，屠宰行业调整经营战略降低屠宰量致销售量下降，猪肉业务毛利率同比+8% [7] 24Q4/25Q1财务指标 - 销售收现34.25亿元（同比 - 8%）/19.77亿元（ - 29%）；合同负债17.58亿元（ - 20%）/3.81亿元（ - 55%）；应收票据及账款2.49亿元（+76%）/3.82亿元（+7%），因对经销商扶持力度加大 [7] - 销售毛利率分别为35.11%（同比 - 8pct）/36.81%（+0.3pct）；营业税金及附加费率分别为14.31%（ - 3pct）/9.8%（持平），销售费率10.30%（ - 7pct）/9.03%（+4pct）因春节促销，管理费率10.46%（ - 2pct）/5.78%（+0.3pct）；净利率7.56%（ - 7pct）/8.75%（+2pct） [7] 三大报表预测值 - 资产负债表、利润表、现金流量表对2024 - 2027E年多项财务指标进行了预测，如流动资产、固定资产、营业收入、营业成本等，还给出了成长能力、获利能力、偿债能力、营运能力等财务比率及每股指标、估值比率等数据 [8]