投资评级与核心观点 - 首次覆盖海天味业H股，给予“增持”评级，目标价39.30港币，对应2026年27倍市盈率 [1][5] - 核心观点认为，海天味业作为国内调味品龙头，在疫后存量竞争加剧、品类与渠道碎片化的背景下，依托高激励的市场化治理体系，通过品类裂变、渠道精细化管控和品牌投入，自2024年以来实现逆周期上行 [1][13] - 报告认为，海天味业凭借规模化与数智化驱动的极致供应链、全国化高效渠道、强产品矩阵与品牌力，在长周期的调味品行业中构建了可持续的成本与效率优势、显著的渠道话语权及稳定的盈利护城河 [1] 穿越周期的竞争壁垒 - 报告通过复盘海外龙头经验，论证海天味业具备穿越周期的能力：日本龟甲万在酱油市场结构性缩量后，通过四轮高端化升级（减盐、丸大豆、有机、鲜榨）实现价增突破；美国亨氏在番茄酱市场存量期，通过加大投入、以价换量并优化供应链来维持份额 [2][14] - 海天味业的高效供应链与多年品牌沉淀使其在应对行业周期波动时更加游刃有余，有望以攻为守、实现份额提升 [2][14] - 海天味业通过产品、渠道、品牌的长期积淀构建了份额提升路径：产品端有7个10亿级大单品形成规模效应，2024年酱油吨成本较竞对低6%-12%，毛利率反超1-7个百分点；渠道端依托6,726家经销商实现全国深度覆盖；品牌端形成“品牌投入-份额提升-营收增长”的良性循环 [15] 未来增长驱动 - **内部组织保障**：公司高管与员工持股集中，市场化薪酬与多轮次员工持股计划实现长效激励，2025年员工持股计划设定了2025-2026年归母净利润复合增速不低于11%的考核目标 [3][60][61] - **国内份额提升**： - **产品端**：坚持“高质中价”策略，大单品锚定效率。同时积极进行品类裂变，紧扣健康化、便捷化趋势推出新品，2024年及2025年前三季度，新品类（三大主力单品外）贡献了公司整体收入增量的25.0%和34.6% [3][15][66] - **渠道端**：优化经销商结构，积极为渠道降负，逆势增加费用支持，并通过数字化实现全链路管控，渠道积极性与掌控力显著提升 [3] - **海外市场开拓**：公司H股上市有望加速出海进程，可能通过本地化产品率先布局东南亚市场 [1][3] 财务预测与估值依据 - 预计2025-2027年归母净利润分别为70亿元、77亿元、83亿元，对应每股收益（EPS）为1.20元、1.32元、1.42元 [5][10] - 公司重视股东回报，根据2025-2027年分红规划，2025年H股股息率达4.2% [5] - 估值方面，参考可比公司2026年市盈率均值29倍，考虑到H股上市后海外市场拓展加速及国内竞争影响减弱，应享有估值溢价。给予A股2026年32倍市盈率，并参考H/A股折价均值20%，给予H股15%折价，对应2026年27倍目标市盈率，得出目标价39.30港币 [5] 与市场观点的差异 - 市场担忧餐饮弱复苏对公司造成持续影响，但报告认为：1）行业层面，中国酱油行业并未出现如日本1970年代因社会结构变迁导致的下滑困境，市场仍充满活力且新品类迭现；2）公司层面，针对成熟品类，公司通过逆周期的渠道和品牌投入有望实现份额持续增长，抵御周期波动 [4][16]

**公司及行业** * 公司：伊利股份 * 行业：乳制品行业 **核心观点与论据** **经营业绩与财务表现** * 2025年前三季度实现营业收入905.6亿元，同比增长1.7%[3] * 全年目标是收入增长并维持9%的利润率[2] * 公司承诺每年现金分红比例不低于净利润的75%[5] * 2025年资本开支约为三四十亿元，主要用于维护性开支[26] * 2025年大包粉减值预计少于2024年[26] **业务板块表现** * **液态奶**：渠道库存低于20天，处于健康水平[2][7] 常温酸奶市占率提升至70%[3] * **奶粉**：婴配粉业务实现双位数增长，市场份额跃居全国第一[3] 线上业务增长超过20%[4] * **成人营养品**：主要集中在成人奶粉领域，体量约四五十亿元，与同仁堂合作推出功能性产品实现高端化升级[22] * **低温液奶/酸奶**：低温液奶逆势增长[3] 低温酸奶业务逆势增长并已实现盈利[10][11] * **乳饮料**：凭借新品“嚼柠檬”实现正增长[3] * **冷饮业务**：前三季度同比增长13%[3] * **深加工业务**：处于初期阶段，动物奶油市场份额全国第一[13] 目标五年内收入达100亿[2][13] **市场与竞争环境** * 原奶供需关系改善，散奶价格回升，小品牌和白牌竞争有所缓解[8] * 预计2026年随着原奶供需关系继续改善，竞争态势会进一步缓和[8] * 公司推出高质价比产品以应对市场竞争，表现良好[8] **产品结构与战略方向** * 液态奶产品结构主动调整，基础白奶表现优于高端产品（金典、安慕希）[9] * 但功能性、有机等高端产品线仍有稳健市场[9] * 长期看，消费者健康意识提升将推动高端功能性牛奶需求增加[2][9] * 未来产品创新重点方向：高端功能性产品（如鲜活牛奶、活性益生菌酸奶）、满足年轻人情绪价值的花色口味饮料、成人营养粉、高附加值深加工领域[9] * 低温酸奶未来计划推出更高端产品，如干酪类酸奶、希腊酸奶[10] * 婴配粉行业将更多关注高端化发展，如添加HMO、A2奶源、乳铁蛋白等[20] * 公司计划拓展特医产品以满足特殊需求[20] **渠道动态** * 渠道碎片化是重要挑战，公司通过多元化布局、线上线下融合应对[23] * 新兴渠道（如零食折扣店、会员店、内容电商）增速显著高于传统渠道[24] * 液态奶业务中，包括电商在内的新渠道占比约为30%[24] * 公司与新兴渠道共创，推出定制化产品（如安慕希有机草莓酸奶、博菲兰牛奶）[24][25] * 新兴渠道盈利能力存在差异，零食折扣店和社区团购盈利性较低，电商平台和会员店的定制产品盈利能力较强[26] **成本与盈利展望** * 2026年原料供需关系预计进一步好转，价格可能企稳或温和上涨[12] * 原料供需平衡后，公司可通过减少竞争费用提高销售效率，从而提升毛利率[12] * 深加工业务初期预估利润率为5-10%[17] * 2026年希望销售费用有所减少，总体费用率维持平稳水平[26] **其他重要信息** * 2025年四季度主要进行渠道新鲜度调整，为2026年春节备货做准备[4][6] * 2026年春节备货主要集中在1月份[6] * 中国液态乳制品消费量尚未达瓶颈，三四线城市仍有很大提升空间[9] * 深加工业务国内To B业务体量约20亿人民币，新西兰Westland每年体量约40亿人民币[15] * 公司认为国内消费习惯仍偏向常温鲜奶，主因产品差异不大及冷链系统未完善[18] * 公司推出了INF 0.09秒瞬时杀菌技术的常温鲜奶，口感和活性物质保存接近低温鲜奶[18] * 未来五年战略规划重点：成人营养品、奶酪、深加工业务及国际化拓展[27]

公司概况与经营业绩 - 公司是一家专业从事特种专用管材研发、制造与服务的公司，拥有常州、金坛、阿曼三个生产基地，年产能达100万吨 [2][3] - 2025年前三季度，公司实现营业收入42.84亿元，归母净利润3.92亿元，扣非归母净利润3.53亿元，经营现金流净额2.49亿元 [3] 发展战略与产品规划 - 公司坚持“专而精、特而强”及高端化、品牌化、细分化发展战略，聚焦产品结构升级 [2][3] - 油井管业务：重点推广镍基合金油管、小油管、13Cr系列、非API系列等非常规油气开采产品 [3] - 锅炉管业务：重点推进高端不锈钢锅炉管、特色锅炉管等高端产品的市场推广 [3] - 品种管及新项目：瞄准新能源、精细化工、海洋装备等高端增量市场，推进特材项目新产品的进口替代与国产化推广 [4] 重点项目进展 - **HRSG产品**：作为公司重点特色产品，具备超长、超薄、高钢级优势，产销量逐年上升，与国内外头部企业稳定合作 [5] - **常宝特材项目**：公司高端化升级的核心项目，已于2025年11月21日竣工投产，正进行工艺调试与客户认证 [6] - 特材项目将重点推进不锈钢锅炉管、HRSG产品、高端换热器用管、镍基合金油管等市场开发，并拓展海洋脐带缆用管、EP管等国产替代产品 [7] 资本开支与未来投入 - 资本开支主要方向为产线技术升级、自动化智能化改造及产品研发 [8] - 公司将持续关注外部环境变化，把握海外市场机遇 [8] 激励机制与股东回报 - 公司曾于2021年、2023年实施限制性股票激励计划，并于2023年落地员工持股计划 [9] - 未来将择机研究推进股权激励，并优化绩效薪酬体系 [9] - 公司自2010年上市以来保持连续分红传统，将在平衡业务发展与股东回报、考量盈利与资本开支需求的基础上，保障投资者回报 [10][11]

行业宏观环境 - 政策推动低碳转型，国家和地方出台支持节能改造的政策，如《加快推动建筑领域节能降碳工作方案》，为市场提供战略指导和政策保障 [2] - 技术创新驱动行业发展，重点在高效设备应用、系统管理优化和可再生能源综合利用（如太阳能、风能、热泵技术等）[2] - 建筑空调节能改造市场潜力巨大，预计将迎来爆发式增长 [2] - 国家补贴政策与异常高温天气共振，降低消费者购买成本并激发市场需求，放大旺季效应 [3] 市场格局与渠道 - 空调市场增速放缓进入成熟期，线上销售占比达60%，传统电商为核心流量入口 [5] - 线上价格呈K级分化，1.5P挂机低价段（1599元及以下）与高价段（3000元以上）占比均上升，3P柜机4000元以下及9000元以上价格段占比亦上升 [5] - 全渠道融合驱动消费体验升级，线下兼具空间体验优势，线上可随时随地享受品质与服务 [7] - 综合电商平台是信息触达关键渠道，京东已建立起“家电第一信息渠道”的强势认知 [24] 消费需求演变 - 消费需求从基础温控向“舒适+健康+高端”方向升级，舒适型、健康型空调成为明确新增长点 [1][17] - 社媒热议话题映射需求升级方向，节能、舒适、制冷效果、颜值、健康等成为TOP10热议内容 [9] - 用户购买动机在刚需基础上，逐渐向追求更高品质、更好体验和家居环境适配性转变 [21] - 用户决策更加理性成熟，关注性能与品质基石，综合体验成为决策关键，品牌及服务体验细节（如“30天价保”、“180天只换不修”）关注度提升 [28][30] 产品创新方向 - 高端化向“极致舒适+健康净化+美学融合+智能互联”的综合体验与持续服务方向升级 [13] - 舒适化方向强调内在舒适与外在适配，无风感、柔风、静音等功能获用户高度赞誉，京东用户相关产品好评率接近100% [53][56] - 健康化成为下一代空调基本任务，涵盖新风引入、空气净化、除菌除病毒、除甲醛、自清洁及空气质量监测等多个维度 [55] - 产品需实现从“单一温度调节器”向“舒适、健康、美观兼具的品质生活中枢”进化 [11] 细分场景与人群机会 - 围绕特定生活场景、空间功能和情感需求进行产品定义，跳出传统客厅、卧室简单分类 [15] - 细分场景包括影音娱乐（需极致静音、风量调节）、厨房专属（需大风量强制冷、抗油烟腐蚀）、育儿适老（需高效抗菌、无风感）及养宠家庭（需除菌、无风感）等 [16][38][40] - 居家办公场景催生对高端系列、中央空调及定制化解决方案的需求，重点关注静音、舒适风、空气洁净及美观集成 [44][45] - 00后、90后两代家庭成为主流购买群体，一线城市、与孩子同住家庭对舒适度关注度最高 [19] 渠道与品牌案例 - 京东联合格力、海尔、美的、TCL、小米等品牌共塑舒适健康新生态，助力多款产品创下销售佳绩 [59] - 格力AI节能王子Pro实现“舒适、节能”两大维度全域领先 [61] - 海尔舒适风系列配备人感模组，实现自动调节送风与风避人功能 [63] - 鸿蒙智选风神之眼搭载毫米波雷达AI人感技术，实现三重智能送风模式 [65] - TCL小蓝翼Q7 Pro首创“新风净化二合一”系统 [67] - 美的无风感·云朵系列集AI无风感、母婴级净护和冷暖双出风为一体 [69] - 小米巨省电风管机具备节能优势、智能配置及离子净化与新风模块 [71]

公司财务表现 - 2025年前三季度营业收入42.84亿元，同比增长1.40% [2] - 2025年前三季度归母净利润3.92亿元，同比下降4.60% [2] - 2025年前三季度扣非归母净利润3.53亿元，同比增长0.80% [2] - 2025年前三季度经营现金流净额2.49亿元，同比增长22.60% [2] - 2025年第三季度营业收入14.72亿元，同比增长3.66% [2] - 2025年第三季度归母净利润1.38亿元，同比增长61.15% [2] - 2025年第三季度扣非归母净利润1.34亿元，同比增长40.60% [2] 公司经营策略 - 公司坚持价值经营和品牌经营，持续做好重点产品、特色产品和新产品的开发 [2] - 公司产销量和经营情况保持稳健，整体继续保持健康平稳运行 [2] 油气开采用管业务 - 公司加大产品价值转型，在非API产品、非常规油气开采、技术方案及服务方面加大力度 [2] - 产品更加系列化 [2] 电力管市场业务 - 公司加大产能挖潜和生产组织的优化，促进产能释放和客户满意度提升 [2] 特色产品业务 - 公司特色产品小组持续加大特色产品的培育开发力度 [2] - 13Cr、HRSG、油缸管等特色产品的总体占比持续提升，特色品牌打造成绩显著 [2] 特材产品业务 - 公司在做好现有产品高端化延伸的基础上，有序做好特材新产品的产线调试、市场拓展、工厂认证等基础工作 [2] - 为公司高端化升级打好基础 [2]

财务业绩 - 2025年前三季度营业收入42.84亿元，同比增长1.40% [2] - 2025年前三季度归母净利润3.92亿元，同比下降4.60% [2] - 2025年前三季度扣非归母净利润3.53亿元，同比增长0.80% [2] - 2025年前三季度经营现金流净额2.49亿元，同比增长22.60% [2] - 2025年第三季度营业收入14.72亿元，同比增长3.66% [2] - 2025年第三季度归母净利润1.38亿元，同比增长61.15% [2][3] - 2025年第三季度扣非归母净利润1.34亿元，同比增长40.60% [2][3] - 截至2025年三季度末，公司货币资金余额30.59亿元 [9] 产品市场与战略 - 油气开采用管方面，加大非API产品、非常规油气开采、技术方案及服务力度，产品更加系列化 [3] - 电力管市场方面，通过产能挖潜和生产组织优化促进产能释放和客户满意度提升 [3] - 特色产品（如13Cr、HRSG、油缸管）总体占比持续提升，品牌打造成绩显著 [3] - 锅炉管市场景气，产能保持满负荷运行，HRSG产品市场份额处于行业前列 [5] - 品种管业务覆盖多个细分市场，采取差异化定价策略，将逐步提升产品价值率 [7] - 公司坚持高端化、品牌化、细分化，特色产品比例持续提升以应对市场变化 [12] 项目进展与产能建设 - 精密管项目有序推进，已实现多项新产品批量接单，并与头部企业完成技术对接及样品供应 [8] - 特材项目已通过多家国内外知名客户工厂审核，并实现多批次不锈钢合同交付 [8] - 正与头部企业合作加快不锈钢锅炉管、镍基合金油管的市场开发 [8] - 积极开展海洋脐带缆、EP管、输氢储氢用管等产品技术研究及市场拓展 [8] - 未来资本开支将集中于产线技术升级以及自动化、智能化建设 [9] 海外市场与全球化 - 公司坚持全球化战略，不断加大国际市场拓展和品牌客户认证 [11] - 阿曼生产基地作为中东地区桥头堡，有效提升了当地市场服务能力 [11] - 未来将持续关注外部环境变化，在全面评估基础上推进“走出去”战略 [11]

公司财务表现 - 2024年全年收入为46亿元人民币，净利润达1.90亿元 [2] - 2025年上半年收入为24.48亿元，同比增长6.4% [2] - 2025年上半年净利润为1.91亿元，同比增长7.1% [2] 公司战略与资金用途 - 融资资金将用于强化“科技 + 自然”的产品护城河，加大研发投入 [2] - 融资资金将用于深化线上线下融合渠道，通过直播电商、私域运营提升用户触达效率 [2] - 融资资金将用于优化线下体验店布局 [2] - 融资或进一步推动公司在绿色生产、碳中和供应链等可持续发展领域的探索 [3] 行业趋势 - 国内美妆市场呈现“高端化升级”与“本土化崛起”两大趋势 [2] - 消费者对护肤品的功效性、安全性要求持续提升，推动品牌加大研发投入 [2] - 国货美妆凭借对本土消费者需求的精准把握，市场份额逐步扩大 [2] - 可持续发展已成为美妆行业的重要赛道 [3] 市场影响与展望 - 此次融资被业内解读为资本市场对公司品牌实力与发展潜力的高度认可 [2] - 在消费复苏与国货崛起的双重利好下，融资为公司发展注入新活力 [3] - 融资有望推动更多民族品牌重视研发与创新，提升中国美妆产业整体竞争力 [3] - 随着资金投入与战略落地，公司有望在新一轮行业竞争中抢占先机 [3]

行业投资评级 - 报告未明确给出行业投资评级 [1][2] 核心观点 - 数控机床是工业体系基石 占制造工作量40%~60% [7] - 高端数控机床国产化率低 2024年渗透率仅9.2% 远低于美日超50%水平 [17] - 行业规模持续扩大 2024年达1169亿元 2029年预计达1511亿元 复合年增长率5.3% [21] - 五轴机床增长迅速 2029年市场规模预计达270亿元 复合年增长率20.1% [21][22] - 政策大力扶持工业母机 推动高端数控机床自主可控和国产替代 [26][27] - 下游应用以汽车为主 2024年占比超33% 航空航天、3C电子、医疗器械等领域需求增长显著 [45] 行业定义 - 数控机床采用数值控制 集计算机、机械加工和自动化技术于一体 具有操作简、精度高、效率高等优点 [7] - 按功能分为铣床、车床、磨床、镗床、钻床、刨床 [6] - 按等级分为高端、中端、低端 高端具备五轴联动控制、智能功能、复合加工功能和高性能通讯接口 [7][9] 行业发展 - 中国机床工业发展分为五阶段：1949-1978奠基期、1979-1998市场化转型期、1999-2011高速增长期、2012-2019结构调整期、2020年至今升级突破期 [10][12][15] - 2009年登顶全球机床产量首位 [12] - 当前行业进入复苏通道 数控化率提升和自主品牌高端化成为主线 [12][15] 行业前景 - 高端机床国产化率低 五轴机床2024年国产化率仅55% 目标未来达75% [17] - 非五轴数控机床2024年国产化率突破70% 国内供应体系成熟 [17] 行业规模 - 数控机床行业规模2020年865亿元 2024年1169亿元 2029年预计1511亿元 [20][21] - 五轴机床市场规模2020年70亿元 2024年128亿元 2029年预计270亿元 [22] 行业政策 - 2024年多项政策强调工业母机自主可控 包括增值税返还、研发费用加计扣除等 [26] - 政策推动高端数控机床技术攻关和国产替代 [26][27] 行业产业链 - 上游核心零部件包括结构件(成本占比35%)、数控系统(30%)、传动系统(20%)、驱动系统(13%) [35] - 中游整机制造商需集成多学科技术 国内上市公司15家 仅4家聚焦高端机床 [37][38][39] - 下游应用以汽车为主(2024年占比33.02%) 其次为机械(23.01%)、模具(12.49%)、航空航天(10.01%) [44][45] 上游分析 - 数控系统主要由发那科、三菱、西门子垄断 2023年三者合计市场份额超80% [35] - 国产数控系统技术壁垒高 依赖算法积累和软硬件协同开发 [35] 中游分析 - 国内中游企业众多但大而不强 主要产品以中低端为主 [37][39] - 聚焦高端机床的上市公司仅国盛智科、科德数控、浙海德曼、海天精工4家 [37] 下游分析 - 汽车是最大应用领域 2024年市场规模386亿元 [45] - 航空航天领域增长迅速 2024年市场规模269亿元 2029年预计增至196亿元 [45] - 五轴机床在航空航天应用占比35.6% 新兴领域(低空经济、机器人)复合年增长率48.5% [52][53] 重点企业分析 - 拓璞数控聚焦高端五轴机床 2022-2024年收入从1.32亿元增至5.03亿元 复合增速超95% [58][59] - 2024年在中国航空航天五轴机床市场排名首位 市场份额16% [60] - 收入结构以航空航天为主(占比超55%) 并拓展至汽车、能源、医疗等通用领域 [60][61][64] - 具备五大核心技术：精密机械设计、核心部件研发、数控系统与智能测控、工艺编程软件技术、人工智能制造技术 [67][68][71] 行业挑战 - 市场竞争激烈 海外供应商在品牌认知度、产品稳定性和加工精度方面占优 [72] - 核心部件自主供应不足 数控系统、编码器、光栅尺等依赖进口 [74] - 高端产品市场推广难 下游企业缺乏技术人员和使用经验 [75] 行业机遇 - 行业周期底部已过 传统机床更新周期(8-10年)和环保标准趋严推动需求释放 [79] - 政策驱动智能制造和高端装备自主化发展 [79] - 技术封锁推动国产替代 下游企业倾向国内采购 [81]

财务表现 - 2025年上半年实现营业收入239.64亿元 同比增长5.35% [1] - 净利润85.05亿元 同比增长1.13% [1] - 汾酒系列产品销售收入233.91亿元 占总营收98% 同比增长5.75% [3] 行业地位 - 在白酒行业整体增速放缓背景下成为少数保持正增长的上市酒企 [3] - 多数白酒上市公司营收同比下降 部分企业降幅达两位数 [3] - 维持个位数增长在当前行业环境下已属不易 [3] 产品策略 - 坚持"抓青花 强腰部 稳玻汾"产品策略 [3] - 高端青花系列表现亮眼 [3] - 研发费用7517.92万元 同比增长显著 为品质提升和高端化升级奠定基础 [3] 市场拓展 - 成功从区域品牌转型为全国性品牌 [3] - 山西省内市场收入87.32亿元 同比增长4.04% [3] - 省外市场收入151.43亿元 同比增长6.15% 增速高于省内 [3]

核心观点 - 白酒中长期配置价值凸显，目前高端和次高端白酒受经济和政策影响有压力，普飞批价下降，但名酒市占率提升逻辑、消费升级中长期趋势、主力饮酒人群等因素使中长期配置价值凸显，推荐高端和部分地产酒 [4] - 啤酒24年旺季不旺使25年夏天有低基数效应，炎热少雨天气、新兴消费模式、经济刺激政策等因素或使行业需求复苏，成本端平稳，推荐青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒 [4] - 乳制品短期处于库存调整期，奶价低位，中长期消费升级有空间，产品结构将改善，推荐伊利股份、新乳业 [4] - 调味品行业竞争格局改善，B端餐饮市场增长和C端需求稳健提供保障，推荐海天味业、中炬高新、千禾味业、恒顺醋业 [4] - 速冻食品龙头优势明显，行业长期增长可期，随着餐饮连锁化发展，速冻企业大B端有望受益，推荐安井食品、千味央厨 [4] 2025H1行业回顾 整体表现 - 食品饮料涨幅靠后，休闲食品/饮料乳品表现较优，整体估值21倍，较年初回落明显，食品饮料/A股估值较年初保持平稳 [7][9] - 板块内部分化明显，顺周期消费表现承压，受益于零售渠道变迁等因素，相关标的股价表现突出，功能饮料等赛道成长性延续，白酒和部分零食标的承压 [13][15] 白酒行业 - 产量延续下降趋势，酒企竞争加剧，24年上市公司收入和利润市占率提升，规模以上白酒企业数量减少 [16][18] - 淡季需求显著承压，普飞批价边际走弱，高端酒销量持续稳定增长，茅台、五粮液、国窖批价均有下行 [25][29] - 高端酒批价是行业景气度风向标，当前行业处于深度调整期，高端酒需求走弱，价格出现恐慌式下跌 [30][31] - 名优白酒占位品牌优势，次高端阶段性承压，汾酒表现较好，舍得等动销承压，区域地产酒次高端部分价格带需求有差异 [34][35] - 渠道方面，名酒引流效应显著，渠道优化加速集中度提升，厂家对渠道管控趋严 [37][39] - 库存方面，大商库存压力仍存，终端主动去化库存，名优白酒库存周期有望平滑 [40] 啤酒行业 - 25年上半年行业整体普遍保持平稳增长态势，部分高端啤酒销量承压，政策对啤酒冲击影响较小 [42] - 行业进入寡头垄断阶段，CR5突破90%，高端化成为行业共识，各龙头产品结构升级态势明显 [43][47] - 行业步入成熟期，量稳价增为常态，国内啤酒产量企稳，吨价呈上升趋势 [48][51] - 2025年啤酒成本端基本维持平稳态势，大麦价格低位且酒企锁定价格，包材价格上涨温和可控 [52][54] - 各酒企倾力打造高端大单品，24年各龙头在高端大单品方面有不同表现 [55][56] 乳制品行业 - 奶价仍处下行周期，头部乳企盈利能力提升，原奶供需差收窄，奶价下跌趋势放缓，预计2025年下半年后企稳回升 [58] - 乳制品需求偏刚性，有较大增长空间，人口基数和居民收入水平为消费增长提供动力，城乡差距大，长期需求仍将增长 [63] - 原奶供给稳健增长，奶牛数量稳中有升，单产提升，全国牛奶产量充足 [66] - 饲料价格高涨后逐步回落，高品质苜蓿进口为主，价格企稳 [69] - 全球原奶产量平稳，大包粉进口价格回落，我国减少进口，国际奶价低位 [70] - 乳制品短期利润弹性已释放，中长期盈利有望持续向上，推荐伊利股份、新乳业 [74] 调味品行业 - 25年上半年行业在量价层面承压，B端餐饮需求复苏缓慢，C端延续销量平稳+单价微降趋势 [76] - 25年下半年B端有望受益于餐饮复苏，C端产品结构有望改善，成本端仍具备部分红利 [76] - 行业持续稳定增长，过去5年复合增速约为8.4%，外卖和团餐渠道增长快 [77][79] - 下游餐饮持续复苏，行业集中度加速提升，中国调味品行业集中度低于海外成熟市场，未来头部企业将受益 [80][84] - 复合化和健康化是行业未来两大发展趋势，复调行业规模增长快，基础调味品向健康化方向发展 [85][88] 速冻食品行业 - 疫情期间产能无序扩张带来价格战，龙头企业凭借优势攫取中小企业市场份额，随着餐饮消费场景恢复，行业有望高增 [91] - 餐饮行业高景气，连锁化率持续提升，需求端和供给端因素推动行业发展 [92][95] - 对标海外，速冻食品B端占比尚有大幅提升空间，餐饮连锁化趋势拉动食材标准化需求 [96][98] - 速冻火锅料行业保持高速增长，格局分散，龙头企业受益于行业集中度提升 [99][102] - 速冻面米制品行业规模大，传统米面增速放缓，新式面点蓄势待发，C端和B端竞争格局不同 [103] 食品添加剂行业 - 甜味剂借无糖之风乘势而上，品类向天然健康升级迭代，代糖市场扩容，渗透率提升，应用场景广泛 [108][111] - 植物提取物需求蓬勃发展，行业格局分散，全球和中国市场规模均增长，各细分领域有龙头企业 [120][123] 食品综合行业 - 休闲食品行业进入稳态扩容阶段，竞争格局分散，中式零食崛起，辣味零食市场规模增速高 [130] - 辣味零食大赛道有望孕育大规模龙头，本土企业逐渐起势，该赛道成长潜力大 [132] - 行业渠道结构持续变革，渠道变迁对行业影响较大，零食企业需根据新渠道特征调整 [138] - 零食量贩“高性价比+高周转”冲击市场，传统渠道加价环节为量贩留下折扣空间，部分企业有望受益 [141] - 坚果炒货行业消费者基础坚实，籽坚果格局分散，树坚果发展潜力大，集中度提升趋势明显 [146] 重点推荐标的 白酒企业 - 贵州茅台积极布局三个转型，管控供给稳定批价，预计2025 - 2027年EPS分别为75.48元、82.68元、90.24元，给予“买入”评级 [149][150] - 五粮液千元价位绝对龙头，25Q2动销环比走弱，提高分红比例，当前估值低，股息率高，预计2025 - 2027年EPS分别为8.76元、9.41元、10.12元，给予“买入”评级 [155] - 泸州老窖坚守长期主义，25Q2动销端环比走弱，管控供给稳定批价，坚持长期主义，预计2025 - 2027年EPS分别为9.39元、10.31元、11.31元，给予“买入”评级 [160][161] - 山西汾酒青花和玻汾双轮驱动，持续推进“汾享礼遇”，产品矩阵多点开花，预计2025 - 2027年EPS分别为11.14元、12.36元、13.68元，给予“买入”评级 [166][167] - 水井坊短期需求承压，扎实推进品牌高端化，次高端核心品牌长期向好，预计2025 - 2027年EPS分别为2.81元、3.03元、3.31元，维持“买入”评级 [172][173] - 酒鬼酒渠道深度变革，优化市场布局，短期调整，中长期极具弹性，预计2025 - 2027年EPS分别为0.21元、0.33元、0.47元 [178][179] - 洋河股份主动调整蓄势，聚焦核心大单品，深化营销体系改革，未来有望恢复性增长，预计2025 - 2027年EPS分别为3.74元、3.90元、4.15元，给予“买入”评级 [182][183] - 古井贡酒徽酒龙头韧性十足，外部需求承压时库存上升，综合竞争优势突出，市占率有望提升，预计2025 - 2027年EPS分别为11.53元、12.68元、13.99元，给予“买入”评级 [188] - 今世缘省内稳扎稳打，省外谋求突破，江苏消费潜力大，公司产品结构升级路径清晰，预计2025 - 2027年EPS分别为2.96元、3.25元、3.56元，给予“买入”评级 [193][194] - 迎驾贡酒洞藏势能延续，积极推进双核战略，大众消费韧性凸显，预计2025 - 2027年EPS分别为3.27元、3.50元、3.80元，给予“买入”评级 [199][200] - 口子窖加大兼系列培育力度，营销改革扎实推进，预计2025 - 2027年EPS分别为2.82元、2.99元、3.22元，给予“买入”评级 [205][206] - 老白干酒多品牌联动赋能，降本增效效果显现，短期受益本部势能改善，中长期利润弹性十足，预计2025 - 2027年EPS分别为0.96元、1.11元、1.25元，给予“买入”评级 [211] - 金徽酒高档势能强劲，全国化布局稳步推进，省内夯实省外开拓，产品结构升级，预计2025 - 2027年EPS分别为0.81元、0.90元、1.05元，给予“买入”评级 [216][218] - 天佑德酒全国化步伐坚定，聚焦核心大单品，深度调整，营销转型，预计2025 - 2027年EPS分别为0.17元、0.20元、0.23元 [223] - 伊力特深度改革战略明晰，新疆经济有潜力，公司巩固核心单品优势，深化改革，预计2025 - 2027年EPS分别为0.68元、0.77元、0.90元，给予“买入”评级 [228][229] 啤酒企业 - 华润啤酒推进喜力全国化，产品和费用方面有优势，预计2025 - 2027年EPS分别为1.60元、1.73元、1.85元，给予“买入”评级 [234][235] - 青岛啤酒坚持产品战略，推进渠道战略，随着餐饮端需求复苏和低基数效应，销量有望增长，预计2025 - 2027年EPS分别为3.41元、3.62元、3.84元，给予“买入”评级 [240][241] - 重庆啤酒腰部产品发力，大城市计划精耕，随着餐饮和啤酒需求复苏，盈利能力有望修复，预计2025 - 2027年EPS分别为2.53元、2.72元、2.90元，给予“买入”评级 [246][247] - 燕京啤酒贯彻U8大单品战略，提升品牌影响力，深化改革，未来业绩值得期待，预计2025 - 2027年EPS分别为0.51元、0.62元、0.71元，给予“买入”评级 [252][253] - 珠江啤酒高端化战略清晰，产品结构升级，业绩长期稳定增长值得期待，预计2025 - 2027年EPS分别为0.46元、0.55元、0.64元，给予“买入”评级 [258][259] 乳制品企业 - 伊利股份液奶收入降幅收窄，奶粉延续强劲表现，战略明确，未来业绩增长值得期待，预计2025 - 2027年EPS分别为1.69元、1.82元、1.97元，给予“买入”评级 [264][265] - 新乳业确立战略路径，产品和渠道端有优势，净利率提升趋势明确，预计2025 - 2027年EPS分别为0.78元、0.94元、1.09元，给予“买入”评级 [270][271] 调味品企业 - 海天味业行业龙头壁垒深厚，产品、渠道和产能方面有优势，随着渠道库存去化，长期稳健增长可期，预计2025 - 2027年EPS分别为1.26元、1.39元、1.52元，给予“买入”评级 [276][277] - 中炬高新内部改革持续推进，产品和营销方面有改进，后续主业有望改善，预计2025 - 2027年EPS分别为1.17元、1.35元、1.53元，给予“买入”评级 [282] - 千禾味业推进渠道扩张和产品丰富，全国化扩张提速，作为零添加酱油龙头，业绩高增值得期待，预计2025 - 2027年EPS分别为0.55元、0.61元、0.67元，给予“持有”评级 [287][288] - 恒顺醋业贯彻产品战略，优化渠道布局，深化改革，中长期稳健增长值得期待，预计2025 - 2027年EPS分别为0.17元、0.19元、0.21元，给予“持有”评级 [293][294] - 天味食品坚持产品战略，优化渠道运营，作为复调行业龙头，有望享受行业扩容红利，预计2025 - 2027年EPS分别为0.68元、0.76元、0.83元，给予“买入”评级 [299][300] - 涪陵榨菜拟并购，有望发挥协同效应，收入和利润端有望改善，预计2025 - 2027年EPS分别为0.74元、0.79元、0.84元，给予“买入”评级 [305][306] 速冻食品企业 - 安井食品深耕速冻食品优质赛道，产品和渠道方面有策略，作为龙头有望实现业绩增长，预计2025 - 2027年EPS分别为5.46元、6.02元、6.67元，给予“买入”评级 [310][311] - 三全食品推进渠道和产品改革，作为速冻米面行业龙头，长期业绩有望稳健增长，预计2025 - 2027年EPS分别为0.64元、0.67元、0.70元，给予“持有”评级 [316] - 千味央厨大B和小B业务有发展，产品有新品增量，作为餐饮供应链龙头，长期业绩有望高增，预计2025 - 2027年EPS分别为1.02元、1.14元、1.26元，给予“持有”评级 [321][322] 其他企业 - 安琪酵母25Q1海外市场高增，产能和成本有优势，未来国内外市场有望增长，预计2025 - 2027年EPS分别为1.78元、2.05元、2.31元，给予“买入”评级 [327][328] - 洽洽食品产品战略清晰，渠道精耕和原料布局有优势，经营节奏稳健，预计2025 - 2027年EPS分别为1.42元、1.65元、1.81元，给予“买入”评级 [333] - 盐津铺子打造品类品牌，供应链提效，品类与渠道共振，业绩成长性强，预计2025 - 2027年EPS分别为3.04元、3.74元、4.39元，给予“买入”评级 [338][339] - 卫龙美味核心品类和第二曲线发展好，经营质量和渠道扩张有优势，预计2025 - 2027年EPS分别为0.57元、0.71元、0.84元，给予“买入”评级 [343][344] - 劲仔食品大单品和渠道调整有优势，品类与渠道共振，利润弹性将释放，预计2025 - 2027年EPS分别为0.74元、0.87元、0.97元，给予“买入”评级 [349][3