行业核心问题 - 婴幼儿奶粉市场存在商家利用“水解蛋白”和“小分子”等概念进行模糊宣传的乱象 部分普通配方奶粉通过宣传语刻意模糊与特殊医学用途配方奶粉的界限 导致消费者难以判断产品真实价值 [1] 产品类别与市场现状 - 市场上出现了“小分子蛋白奶粉”这一模糊品类 其产品选项众多 涵盖高培、君乐宝、海普诺凯、辉山、圣桐、贝因美等多个品牌 1段产品价格区间在33元至51元每100克 与普通婴配奶粉价格相近 [2] - “小分子蛋白奶粉”实则为两类产品：特殊医学用途婴配奶粉 以及添加了水解蛋白的普通婴配奶粉 两者在配方构成上存在明显差异 [4] - 与数以千计的普通婴配奶粉产品数量相比 特医婴配水解奶粉的产品数量极为有限 截至2026年1月14日 婴配奶粉注册数量达2245条 而特医婴配水解奶粉注册数量仅为16条 [18] 产品成分与标识差异 - 部分普通婴配奶粉虽在宣传中突出“水解蛋白” 但相关原料在配料表中排序靠后 例如高培一百产品中“水解乳清蛋白粉”排在配料表末端 [8][9] - 特殊医学用途适度水解蛋白奶粉的配料表中 水解蛋白成分均处于靠前位置 例如雀巢超启能恩3段的水解乳清蛋白和乳糖混合物排在首位 [10][11] - 部分特医婴配奶粉1段产品配料表仅标注“乳清蛋白粉”而未明确标识“水解”二字 品牌解释为不同阶段标识不同或原料经水解工艺处理 [15][16] 技术定义与监管区别 - 水解蛋白奶粉作为特医婴配奶粉的核心类别 根据水解程度分为适度水解和深度水解两类 需在医生指导下使用 主要适用于有过敏风险或已确诊过敏的婴儿 [2][17] - 专家指出 普通婴配“小分子蛋白奶粉”与特医婴配适度水解蛋白奶粉“完全是两码事” 前者本质仍是普通奶粉 水解蛋白含量模糊不明 而后者有严格国家执行标准约束 蛋白需经充分水解处理 [17] - 部分企业将产品命名为“小分子蛋白奶粉”而非“水解蛋白奶粉” 被认为是为了规避特医婴配奶粉严格的注册审批流程 [18] 行业乱象与专家建议 - 当前市场核心乱象在于水解蛋白的添加量不透明 即便仅添加微量成分也敢标榜为小分子蛋白奶粉 极易让消费者与特医产品混淆 [17] - 针对工艺标注模糊问题 专家建议厂家应在配料表中清晰标注“水解乳清蛋白”或“水解酪蛋白”以消除消费者困惑 [19] - 专家呼吁国家相关部门强制要求企业在产品标签上标注水解蛋白的具体含量或比例 以保障消费者知情权并引导行业健康发展 [19] - 业内人士指出 普通奶粉与特医奶粉在蛋白质的水解状态和程度上存在显著差异 前者水解蛋白更多作为“特色成分”添加量较少 后者则是对乳蛋白进行全面水解处理 [19][20] - 建议消费者通过查看水解蛋白在配料表中的排序来初步判断其添加量 位置越靠前通常意味着添加量越高 从而避免营销陷阱 [21]

宏观经济与市场展望 - 复星国际董事长郭广昌认为，当前经济环境比去年更“暖和”，许多负面因素正在被消化，证明中国经济有极大韧性 [3][13] - 尽管存在不确定性，其相信2026年将是值得乐观和期待的年份，企业应更有信心、更勇敢地发展 [3][13] - 中美经济之间是“你中有我、我中有你”的深度交流合作格局，这种格局使得中国经济不会被轻易打倒 [3][13] 中国经济的韧性来源 - 中国经济韧性的一个重要来源是坚持市场经济，民营企业尤其是民营科技企业是其中的关键力量 [4][14] - 中国的民营科技企业在AI、机器人、生物医药等新兴产业中已展现出强大的全球竞争力 [4][14] 创新与全球竞争力 - 坚持创新和市场经济，使得中国企业和产品依然非常有全球竞争力 [6][15] - 以复星旗下复宏汉霖为例，2025年其自主研发的多款产品在全球创新药领域取得突破 [4][14] - 复宏汉霖的H药汉斯状成为全球首个且唯一胃癌围手术期III期注册研究成功的抗PD-1单抗，HLX43有望开创全球“广谱抗癌药”新时代 [4][14] - 复宏汉霖已有10款产品在国际获批上市，覆盖全球约60个国家和地区，多个在研产品具备百亿美元全球市场潜力 [4][14] - 复星的研发能力获全球医药巨头认可，例如2025年12月，子公司药友制药授予辉瑞GLP-1药物全球权利，潜在总金额超20亿美元 [5][15] - 同期，复星医药与Clavis Bio达成战略合作，基于前沿靶点开发创新疗法，复星医药可能获得至多72.5亿美元付款 [5][15] 消费市场机遇与产品力深化 - 面对经济转型，企业不能“等靠要”，依赖过去高速增长的模式已过时，需从内部提升能力 [7][16] - 过去顺风顺水的发展可能让企业高估自身能力，忽略细节问题，内功不扎实导致当前遇到挑战 [7][16] - 未来发展的核心是提升企业能力和竞争力，其中深化产品力极为重要 [7][16] - 对于中国十几亿人的消费大市场，机会始终存在，企业应坚定信心 [7][16] - 复星旗下文旅产业通过产品力打造获得市场积极反馈，2026年元旦假期，三亚·亚特兰蒂斯酒店平均入住率超97% [7][16] - Club Med地中海俱乐部国内多地度假村连续满房，新开售的超级地中海项目销售也非常不错 [7][16] - 在消费品领域，复星生态企业推出的具备极致“质价比”的新产品展现强劲势头，例如三元股份的“老北京鲜牛奶”和舍得酒业的“舍得自在”老酒 [8][17] - 复星在新消费领域投资的老铺黄金、霸王茶姬、金多多等已成长为明星企业 [8][17] 全球化战略与机遇 - “全球化”是复星的重要特征，也是中国民营企业的共同机遇 [9][18] - 中国作为14亿人口的庞大经济体在全球经济中占据重要地位，其效率优势、供应链优势和工程师红利对全球而言是巨大机会 [9][18] - 企业应抓住这些红利，建立全球化能力和眼光 [9][18] - 复星全球化步伐加快，目前在超过40个国家和地区拥有产业布局和深度运营 [9][18] - 2025年上半年，复星海外收入达466.7亿元，占总收入比例达到53% [9][18] - 未来复星将坚定走全球化之路，实施“中国能力嫁接全球资源”战略，将中国发展积累的能力输出到全球企业 [9][18] - 公司看好中国发展，也看好世界经济会逐渐向好 [9][18]

宏观经济与市场展望 - 复星国际董事长郭广昌认为，当前经济环境比去年更“暖和”，许多负面因素正被消化，证明中国经济有极大韧性 [3][13] - 尽管存在不确定性，其相信2026年将是值得乐观和期待的年份，企业应更有信心、更勇敢地谋求发展 [3][13] - 中美经济“你中有我、我中有你”的深度合作格局，意味着中国经济不会被轻易打倒 [3][13] 民营企业的角色与竞争力 - 中国经济韧性的重要来源是坚持市场经济，民营企业尤其是民营科技企业被喻为“打不死的小强” [4][14] - 中国民营科技企业在AI、机器人、生物医药等新兴产业已展现出强大的全球竞争力 [4][14] - 只要坚持创新和市场经济，中国企业和产品将保持强大的全球竞争力 [6][15] 创新与研发成果（以复星医药为例） - 旗下复宏汉霖2025年在全球创新药领域取得突破，其H药汉斯状成为全球首个且唯一胃癌围手术期III期研究成功的抗PD-1单抗，HLX43有望开创“广谱抗癌药”新时代 [4][14] - 复宏汉霖已有10款产品在国际获批上市，覆盖全球约60个国家和地区，多个在研管线具备百亿美元全球市场潜力 [4][14] - 2025年12月，复星医药子公司药友制药授予辉瑞GLP-1药物全球权益，潜在总金额超20亿美元 [5][15] - 同月，复星医药与Clavis Bio达成战略合作，基于前沿靶点开发创新疗法，复星医药可能获得至多72.5亿美元付款 [5][15] 消费市场机遇与产品力打造 - 面对经济转型，企业不能“等靠要”，依赖高速增长和物业升值的时代已过去，需从内部提升能力 [7][16] - 在顺风顺水的发展期，企业可能高估自身能力与竞争力，忽略细节问题，导致当前遇到挑战 [7][16] - 提升企业竞争力的核心在于创新与深化产品力，中国十几亿人的消费市场机会始终存在 [7][16] - 复星旗下文旅项目表现强劲：2026年元旦假期，三亚·亚特兰蒂斯酒店平均入住率超97%，Club Med国内多地度假村连续满房 [7][16] - 消费品领域，复星生态企业通过打造极致“质价比”产品获得成功，例如三元股份的“老北京鲜牛奶”和舍得酒业的“舍得自在”老酒 [8][17] - 复星在新消费领域投资的老铺黄金、霸王茶姬、金多多等已成长为明星企业 [8][17] 全球化战略与布局 - “全球化”是复星的重要特征，也是中国民营企业的共同机遇，企业需建立全球化能力和眼光 [9][18] - 中国庞大的经济体量对成熟经济体构成挑战，但中国的效率优势、供应链优势和工程师红利对全球亦是巨大机会 [9][18] - 复星全球化步伐加快，目前在超过40个国家和地区拥有产业布局，2025年上半年海外收入达466.7亿元，占总收入比例达53% [9][18] - 未来复星将坚定走全球化之路，实施“中国能力嫁接全球资源”战略，将中国发展积累的能力输出至全球企业 [9][18]

文章核心观点 - 文章围绕巴菲特“护城河”投资理念展开，强调企业需建立难以被模仿的竞争优势，才能避免同质化竞争、获得长期丰厚利润，并进入“成长价值”阶段[4][5][6] - 具备护城河的企业通常财务特征表现为较高的毛利率以及长期（5-10年以上）维持15%甚至更高的净资产收益率（ROE）[37] 护城河理论适用阶段 - 护城河理论适用于已从竞争中胜出、拥有可观且稳定盈利的“成长价值”阶段企业[5] - 该理论不适用于创业或发展早期企业，例如早期AI或科技公司，因其最终胜出者尚难判断[5] 常见的企业护城河类型 - **规模优势**：以指数基金行业为例，管理规模越大，单位成本越低，形成“规模越大-费率越低-吸引力越强-规模继续扩大”的正向循环[10][13][14] - 全球指数基金市场超过80%的份额由贝莱德、先锋领航和道富银行三家占据[12] - 最终每个指数通常仅存2-3只规模最大的基金占据主要市场份额[15] - **网络效应**：用户越多，网络价值越大，遵循梅特卡夫定律（网络价值与用户数的平方成正比）[16][17] - 案例如香港证券交易所，其主导地位能吸引更多公司上市和投资者交易，使后来者难以挑战[18][19][20] - 即时通讯领域的微信成为老大后，其他类似APP市场占有率逐渐降低[21] - **品牌优势**：在消费、医药等领域常见，因人类记忆有限，通常一个领域只能记住2-3个品牌[22][23][24] - 例如白酒领域的茅台、五粮液、泸州老窖，以及乳制品领域的伊利、蒙牛[25][26][27] - **转换成本**：用户因习惯或生态系统依赖而难以更换产品或服务[28][29] - 案例如Office、PS软件，以及苹果、华为、小米构建的“全家桶”产品矩阵，设备间协同与内容共享提高了用户的转换成本[30][31][32] - **资源优势**：常见于有色金属、能源领域，例如拥有开采成本极低的矿山、煤矿或油田[33][34] 护城河的作用与财务体现 - 护城河是企业避免陷入同质化竞争和价格战“内卷”的关键[6][7][8] - 有护城河的企业能长期、源源不断地获得丰厚利润[4][36] - 财务上体现为较高的毛利率以及长期维持高水平的净资产收益率（ROE）[37]

公司战略与投资 - 达能宣布投资400万美元扩建其位于美国德克萨斯州的酸奶生产基地 [1] - 此次扩建旨在应对GLP-1减重药物使用者对高蛋白乳制品激增的需求，预计今年9月完成产能升级 [1] - 这是达能近半年内第二次扩产，去年8月公司刚完成对俄亥俄州Minster工厂的升级改造，新增生产空间并引入全新生产线 [4] 市场背景与驱动因素 - 当前市场环境下酸奶品类蕴含巨大增长潜力，公司现有产品组合能灵活适应消费需求变化 [4] - 连续投资动作背后，是GLP-1类药物流行带来的市场机遇，随着越来越多消费者使用减重药物，兼具高蛋白、控分量和营养均衡特性的酸奶产品正成为新宠 [4] - 高蛋白酸奶在零售端持续热销已导致供应端承压，甚至影响新品研发节奏 [4] 运营与财务表现 - 扩建完成后，该工厂将为Danimals、Activia和YoCrunch等核心品牌提供更强产能支持 [3] - 此次得州工厂扩建将有效缓解产能瓶颈，为后续产品创新预留空间 [4] - 达能北美市场可比销售额增长1.5%，销量与产品结构实现双提升 [4] 工厂与就业情况 - 目前该工厂拥有约210名员工，但公司未透露扩建后新增就业岗位数量 [3]

2025年度业绩预告核心事件 - 公司预计2025年度归属母公司所有者的净利润将出现亏损，亏损区间为1.78亿元至3.56亿元 [1] - 业绩亏损主要系参股企业法国HCo在2025年度计提减值，导致公司长期股权投资账面价值预计减少4.96亿元至6.16亿元 [1][4] - 剔除法国HCo减值影响后，公司预计2025年度归母净利润为2.60亿元至3.18亿元，扣非归母净利润为2.40亿元至2.98亿元 [3] 法国HCo减值详情 - 法国HCo为公司于2018年参与设立的合资公司，持有其49%股权，并计入长期股权投资 [4] - 该公司主要资产为收购的法国StHubert公司（含意大利销售公司），主营健康黄油涂抹酱系列产品 [4] - 计提减值原因为受市场需求下滑、外部竞争加剧等不利因素影响，经初步减值测试预计计提商誉减值 [4] 2025年及近期经营业绩 - 公司预计2025年全年实现营业收入约63.5亿元，同比有所下滑 [3] - 2025年前三季度，公司实现营业收入48.71亿元，同比下降9.7% [4] - 2025年前三季度，归母净利润为2.36亿元，同比大幅上升128.2%；扣非归母净利润为2.23亿元，同比上升214.5% [4] - 2025年第三季度单季，公司营业收入为15.4亿元，同比下降0.3%；归母净利润为5314万元，成功实现扭亏（去年同期亏损2477万元） [5] 财务与市场数据 - 截至2025年第三季度末，公司总资产为93.24亿元，较上年度末增长5.6%；归母净资产为52.38亿元，较上年度末增长6.0% [6] - 截至2025年第三季度末，公司经营现金流净额为3.29亿元，同比增长410.8% [4] - 截至公告日（2026年1月16日）收盘，公司股价报5.24元/股，总市值为78.21亿元 [7] 历史业绩对比 - 2024年同期（即2024年度），公司实现归母净利润5481万元，扣非归母净利润2982万元 [3] - 此次参股公司计提减值事项导致公司2025年度净利润由盈转亏 [3]

公司产品与销售表现 - 公司于1月16日正式推出与蒙牛旗下精选牧场联合打造的永辉定制精选牧场4.0纯牛奶 [1] - 该产品采用PET瓶包装，切入家庭消费与年货储备场景 [4] - 产品在全国门店上市一周销售额突破百万[1] 产品策略与核心优势 - 产品是公司以“商品力建设”为核心的系统化创新阶段下的落地成果 [4] - 遵循公司定制“同价格品质最优、同品质价格最低”的原则 [4] - 产品采用“4.0g/100mL优质乳蛋白”与“130mg/100mL原生高钙”的高营养指标 [4] 供应链与产品开发 - 公司与核心战略伙伴在供应链端的深度共建成效显现 [4] - 在产品开发阶段，公司深度介入供应链上游，从饲喂养殖到原奶生产进行17个维度的精准把控 [4] - 通过专利饲喂技术，确保原奶蛋白质与钙含量关键指标显著优于普通水平 [4] 营销与渠道创新 - 公司正构建线上线下融合的新消费触点 [4] - 公司协同蒙牛与抖音平台，搭建“品牌+渠道+平台”三方联动模式 [4] - 该模式旨在完成从线上种草到线下体验的交易闭环 [4]

公司战略与政府关系 - 雀巢集团作为全球知名食品饮料公司，是中瑞经贸合作的典范 [3] - 雀巢在黑龙江省的双城工厂是其在中国首家工厂，近年来在当地不断扩大投资规模，经营状况持续向好 [3] - 黑龙江省政府希望雀巢依托当地优质奶源，布局更多新产品线和新技术项目，将双城工厂升级为高端化、专业化的配方奶粉和乳制品生产基地 [3] - 黑龙江省政府希望雀巢加强与省内科研院所、高校协同创新，拓展产学研合作空间 [3] - 黑龙江省政府希望雀巢全面推行绿色制造和碳中和实践，实现绿色低碳可持续发展 [3] - 雀巢感谢黑龙江省政府的大力支持，并表示黑龙江持续优化营商环境，坚定了其投资发展的信心和决心 [5] - 雀巢表示将继续扎根黑龙江，加快净零碳排放牧场改造升级，推动乳业全产业链发展 [5] - 雀巢计划把双城工厂打造成为拥有高端优质产品、先进生产技术的绿色低碳样板工厂 [5] 行业与宏观环境 - 中国开放的大门将越开越大，为外资企业来华投资创造广阔市场空间和更多发展机遇 [3] - 黑龙江省正在坚定不移推动高质量发展，扩大高水平对外开放，着力打造市场化、法治化、国际化一流营商环境，不断塑造吸引外资新优势 [3]

（来源：黑龙江日报） 转自：黑龙江日报 本报16日讯（记者薛婧）16日，在哈尔滨新区健康食品产业园内，随着满载婴幼儿辅食酸奶的卡车发往 舟山馋文化电子商务有限公司位于武汉的全国中心仓，黑龙江宝宝馋了乳业有限公司婴幼儿发酵乳工厂 项目正式投产。 该项目是东北地区首个婴幼儿灌装辅食酸奶项目，也是哈尔滨新区2026年首个落地投产的产业项目，标 志着新区在绿色健康食品产业领域迈出新的一步。该项目实现了黑龙江乳品向高端化、高附加值、精细 化婴童食品的赛道升级，补齐了本地乳品产业链在高端制造环节的关键一环，展现出以新质生产力驱动 产业升级的引领性和示范意义。 据悉，黑龙江宝宝馋了乳业有限公司婴幼儿发酵乳工厂采用汉通生物与哈尔滨工业大学联合研发的专属 菌株，奶源选用完达山A2有机奶，实现全产业链哈尔滨新区闭环运营。该工厂设计年产能8000吨，预 计年产值1亿元，将有力支持"宝宝馋了"在全国市场的供应需求。 "项目从签约到投产仅用5个月，创下了企业在全国工厂建设中的最快纪录。"舟山馋文化电子商务有限 公司供应链副总裁、黑龙江宝宝馋了乳业有限公司总经理许方方介绍，在项目建设过程中，哈尔滨新区 组建专项服务小组，全程跟进企业在选 ...

文章核心观点 - 伊利股份通过境外全资子公司参与优然牧业配售及认购新股 旨在强化上游奶源布局 发挥供应链协同优势 抓住乳制品深加工发展机遇 以提升公司长期竞争力 [1][6] 交易基本情况 - 交易主体为伊利股份境外全资子公司博源投资 其作为卖方与优然牧业、摩根大通证券及中信里昂签署《配售及认购协议》 作为买方与优然牧业签署《股份认购协议》 [1] - 博源投资同意以每股3.92港元的价格 配售其持有的299,250,000股优然牧业现有股份给不少于六名买方 [1] - 优然牧业同意向博源投资发行相同数量（299,250,000股）的新股 发行价格同为每股3.92港元 博源投资同意认购 [1][2] - 博源投资认购新股的总代价为1,173,060,000港元 [3] - 交易前 公司合计持有优然牧业33.93%股权（博源投资20.55% 金港控股13.38%） 交易全部完成后 合计持股比例将增至36.07%（博源投资24.48% 金港控股11.60%） [3] 交易审议与定价 - 该交易已于2026年1月14日经公司第十一届董事会临时会议审议通过 11票同意 0票反对 0票弃权 在董事会审批权限内 无需提交股东会 [3] - 交易的出售和认购价格依据协议签署前优然牧业最新市场价格 经公平磋商后确定 [4] 交易资金来源与战略影响 - 本次交易资金来源包括公司向博源投资增资及博源投资自筹资金等 [5] - 优然牧业业务完整覆盖乳业上游育种、草业、饲料、奶牛养殖全产业链 且各业务行业领先 [6] - 交易基于公司整体战略 旨在对上游高品质奶源进行提前布局 [6] - 交易完成后 将充分发挥公司与优然牧业的供应链高效协同优势 保障公司高品质奶源需求 更好地抓住乳制品深加工业务发展契机 [6] - 交易有利于进一步提升公司竞争力 符合公司战略发展需要及长期战略布局 符合全体股东利益 [6]