行业概况与政策支持 - 宁夏同心县是全国规模最大、标准最高的有机枸杞集中连片种植基地[1] - 当地政府与金融机构围绕枸杞全产业链提供支持，助力产业扩规模、提品质、增效益[1] - 截至2025年末，同心县枸杞产业贷款余额同比增长13.6%[1] - 中国人民银行吴忠市分行同心营管部引导推出“再贷款+乡村振兴”、“再贷款+枸杞产业”等特色信贷产品，支持产业链并降低融资成本[2] - 截至2025年末，同心县支农支小再贷款余额15.5亿元，惠及小微企业、农户1.24万户，其中1.1亿元投向枸杞产业，利率较自有资金贷款利率低0.45个百分点[2] 金融产品与服务模式 - 金融机构为龙头企业提供定制化融资方案，例如农行同心县支行为宁夏菊花台庄园枸杞种植有限公司发放2200万元优惠利率林权抵押贷款[2] - 推行批量授信模式，如建行同心支行向缴纳农业保险满两年的枸杞种植户实施农险数据授信，已授信280户、1500万元[4] - 同心农商银行建立农户电子档案并开展信用村整村授信，目前全县三分之一的枸杞种植村被评为信用村，整村授信5.67亿元，惠及农户1.38万户[4] - 邮储银行同心县支行借助邮政代办点完成全县所有枸杞种植村的评级授信，涉及农户1.3万户[4] - 农行同心县支行为农户贷款开辟绿色通道，审批可在3个工作日内完成，并在枸杞村100%覆盖惠农通服务点，截至2025年末服务点智能POS机累计发生业务7500笔[5] 企业经营与产业链发展 - 龙头企业宁夏菊花台庄园枸杞种植有限公司集种植、研发、加工、销售于一体，年产枸杞鲜果5000吨、日产枸杞原浆20万袋[2] - 公司计划扩大种植规模并升级智能化加工设备，资金需求大[2] - 当地形成“龙头企业+基地+农户+营销网络”的经营模式，例如菊花台枸杞种植基地与1000名农户建立合作[5][6] - 同心县已打造润德庄园、菊花台庄园、盛坤枸杞、德谷枸杞四大枸杞种植基地[6] - 目前同心县枸杞种植面积达到12万亩，产值达8亿元以上[6] 社会经济效益与农户增收 - 枸杞产业年均采摘用工达50多万人次，全年劳务费用支出约2.8亿元[6] - 产业带动农民人均收入增加5000元以上，近30万农民直接受益[6] - 信用村农户获得便利融资，例如旱天岭村九成以上农户在同心农商银行有贷款，一次授信、循环使用[3] - 农户通过贷款支持发展种植，例如信用户马旭花获得10万元信用贷款支持其20亩枸杞地，年收入达4万元[3] - 产业促进移民就业，例如菊花台村村民在枸杞基地加工车间工作，月工资3000多元，可实现就近就业[6]

宁夏外贸总体表现 - 2025年宁夏全区外贸进出口总值达209.9亿元，同比增长3.4% [1][2] - 对共建“一带一路”国家进出口增长8.8% [2] - 农产品出口增长20.1%，机电产品出口增长19.2% [2] 外贸企业实践与战略 - 灏瀚生物科技产业有限公司出口业务已占公司总业务的60%，产品远销德国、荷兰、日本、泰国、越南等多个国家 [3][4] - 公司推动产品从枸杞干果等初级农产品，向枸杞原浆、枸杞粉等深加工、高附加值方向升级，并探索“枸杞+蔓越莓”等复配形态 [3] - 公司团队保持“跨时区”工作节奏以服务全球客户，人才储备从十年前的稀缺到如今拥有本科生和研究生 [4] - 海外市场被视为枸杞产业的“蓝海”，公司计划继续深耕并研发新产品以树立品牌形象 [4] 跨境物流创新与发展 - 宁夏歆通物流科技有限公司的司机承运货物包括宁夏及云南的鲜花、宁夏的蔬菜水果加工产品以及华为的通信设备 [5] - 全国首批“TIR+保税”创新业务落地银川，货物可在银川综合保税区内一站式完成手续，凭TIR证书直达目的地 [6] - TIR（国际公路运输公约）允许车辆在78个缔约国间便捷通关，中途无需开箱检查，“TIR+保税”模式可节约近一半运输时间 [6] - 跨境电商与国际公路运输发展迅猛，司机认为公路运输灵活高效，发展前景广阔 [6] 海关监管与政策支持 - 银川综合保税区跨境电商监管中心的全自动查验分拣线每小时能处理上千件包裹，实现6秒同屏比对、全自动分拣 [7] - 宁夏枸杞深加工产品（如枸杞原浆、冻干枸杞）与贺兰山东麓葡萄酒出口势头强劲，正通过跨境电商等方式进入国际市场 [7] - 银川海关通过简化备案流程、优化海外仓模式、推广“提前申报”“两步申报”、设立跨境电商专属通道等措施支持产业发展 [8] - 2024年印发的《银川海关关于支持跨境电商高质量发展的十二条措施》从培育主体、畅通物流、协同共治等方面系统助力产业 [8] - 海关展望“十五五”期间将推动智慧海关建设，护航外贸高质量发展 [8]

2025年度业绩预告 - 公司预计2025年实现归属于上市公司股东的净利润4200万元至4850万元 较2024年同期增长79.59%至107.38% [1] - 业绩变动主要原因是持续强化成本管控与供应链协同管理 严控期间费用 推进降本增效 整体盈利能力有效提升 [1] - 预计非经常性损益对净利润的影响金额约为400万元 [1] 核心产品与产能 - 元胡止痛滴丸与宣肺止嗽合剂两大独家品种为业绩提供核心支撑 元胡止痛滴丸在权威市场榜单中位列前茅 宣肺止嗽合剂市场地位持续巩固 [2] - 子公司普安制药新建的年产5000万盒宣肺止嗽合剂等液体制剂生产线升级改造项目已于2025年8月通过GMP符合性检查并投产 为市场供应提供保障 [2] - 普安制药获评“甘肃省制造业单项冠军企业”并被列为全国医药行业和谐劳动关系试点单位 [2] 研发与产品管线 - 公司完成“甘肃省中药固体分散制剂重点实验室”向“技术创新中心”等功能升级 联合建成“兰州高新区医药中试研究中心” 普安制药建成5个省市级研发平台 [3] - 公司于2025年3月完成收购甘肃药业集团科技创新研究院有限公司70%股权 培育打造研发及检验检测业务专业平台 [3] - 旗下检验检测公司实现CNAS、CMA、CATL三项行业资质体系全面运行 形成多层次创新支撑体系 [3] - 子公司普安制药2.2类新药布瑞哌唑口溶膜药品注册上市许可申请于2025年10月获得受理 [3] - 元胡止痛滴丸与宣肺止嗽合剂二次开发、中药经典名方及院内制剂研发项目稳步推进 [3] - 大健康板块成功推出多款系列产品 包括7°啡得乐植物饮料、薄荷爽口片、黄芪当归系列固体饮料、肉苁蓉原浆、枸杞原浆等 进一步丰富优化产品结构 [3] 国际化与多元化布局 - 公司旗下保健食品“黄芪当归胶囊”于2025年12月成功获得澳门特别行政区非药产品官方认证 为拓展粤港澳大湾区及国际市场迈出关键一步 [4] - 公司产品血液透析干粉、血液透析浓缩液于2025年11月相继获得国家药品监督管理局颁发的《医疗器械注册证》 下一步取得医疗器械生产许可证后可正式投入生产并上市销售 [4] - 新产品将进一步丰富公司产品结构 开拓新的利润增长点并提升综合竞争能力 [4] 公司背景 - 公司主要从事中成药、原料药、保健食品、医药中间体、化学药品、医疗器械的研发、生产和销售业务 [1] - 公司是国家高新技术企业、甘肃省首批战略性新兴产业骨干企业 通过了甘肃省专精特新中小企业、创新型企业等认定 [1]

行业趋势：轻养生消费兴起 - 一项针对1334名青年的调查显示，97.2%的受访青年尝试过“轻养生”，其中食疗养生（59.8%）是最多受访者尝试的方法 [1] - 在高强度快节奏生活下，低门槛、可持续的“轻养生”方式流行，健康消费逻辑正从阶段性高强度“进补”转向高频、日常、可持续的选择 [1][11] - 年轻消费者（特别是25岁以上群体）明显增多，其选择标准将口感排在第一位，功效其次，更偏好莓果原浆等“年轻化”产品形态 [11] 品牌案例：每日乔安的拼多多策略 - 品牌在入驻拼多多前观望了一年，初期认为平台用户价格敏感，与自身偏高端、强调成分科学的路线不匹配 [3] - 最终决定入驻基于两点：拼多多覆盖的消费人群规模庞大，已是Z世代主流消费渠道之一；平台用户群体正在消费升级，且品牌自身需要开拓多元化销售渠道 [4] - 品牌于今年9月正式组建独立团队运营拼多多店铺，短短两个月后店铺月销售额已突破百万元 [5] 产品与运营策略调整 - 品牌为拼多多重新梳理货盘，测试适配的产品、规格和价格区间，例如将“七白饮”从15袋袋装调整为350克盒装，单克价格更低，成为拼多多专供产品并受家庭青睐 [5] - 在黄精产品上，品牌选择12年以上的高成本稀缺原料，但为形成长期复购而压缩利润空间控制终端价格，该策略获市场验证，产品覆盖广泛年龄层并保持高热度 [7][8] - 品牌获得拼多多“黑标”授权后，搜索流量出现明显变化，至少有20%的增长，同时提升了品牌控价能力与店铺权威性，强化了消费者信任 [11] 平台角色与生态变化 - 拼多多店小二会向品牌反馈核心数据、TOP产品变化及流量波动原因，并给出活动建议，例如根据趋势反馈，品牌将沙棘原浆产品优先排入上新档期 [14] - 平台正显露出新的可能性，不仅是价格竞争场所，也成为承接消费升级和品牌建设的新电商平台，越来越多获黑标授权的品牌试图在此建立长期经营逻辑 [15] - 未来拼多多可能被视作一个可以容纳不同层次品牌、不同消费需求的复杂生态，而不仅仅是“便宜”的代名词 [15] 其他品牌表现与市场特征 - 另一轻养生品牌“轻上”通过调整产品规格、借助百亿补贴，推动其第一年在拼多多的销售额达五千万元 [10] - 年轻消费者更关注成分，无糖、0添加等是营销重点，对黄精、西梅、枸杞、桑葚等药食同源产品接受度更高 [12] - 在轻养生赛道，品牌强调回归科学养生，例如为每款产品进行涵盖重金属、熏硫、农残等指标的SGS检测，旨在长期建立产品力与品牌力 [15]

行业规模与增长 - 2025年度宁夏枸杞全产业链产值突破213亿元人民币，较2015年增长近3倍，创历史新高 [1] - 2025年行业新增种植面积9600亩，产业规模持续扩大 [1] - 在国家级中宁枸杞市场，成品平均交易价攀升至71.2元/公斤，达到10年来最高水平 [1] 产品与产业链发展 - 产品体系已从传统的干果，拓展至原浆、糖肽片等十大类精深加工品类 [1] - 产业边界不断拓宽，通过“高铁+AI+文旅”等组合拳助力品牌“走出去” [2] - 行业正以“小红果”牵引“大产业”，在质量、技术、品牌、市场等多维度持续发力 [2] 质量管控与技术创新 - 行业从种植源头夯实基础，对23万亩“建档立卡”基地给予补助 [1] - 行业率先在全国推广万亩“粗脊蚜茧蜂”生物防治技术，并建立多个单产提升示范点 [1] - 行业创新推行“三标一码”全程追溯体系，目前已有856款授权产品接入质量安全追溯平台 [1] 品牌保护与市场规范 - 行业通过跨区域维权打假专项行动，对35家侵权主体进行法律维权，相关案例入选市场监管总局典型案例 [1] - 行业规范地理标志使用，核定“宁夏枸杞”“中宁枸杞”许可企业百余家，发放地理标志标签290万枚 [1]

活动概况 - 宁夏贸促会主办的“宁夏好物”新春年货节于1月10日在上海市虹口区宝华商业广场启幕 [3] - 活动采取“线下展销+线上直播”模式同步推进 [3] - 活动将从1月10日持续至1月25日，在上海、杭州、南京三市开展巡展 [4] 参展企业与产品 - 宁夏东麓缘酒庄、九颗枸杞生物科技有限公司等50余家区内企业参展 [3] - 线下展区展示了盐池滩羊、六盘山牛肉、贺兰山东麓葡萄酒、枸杞原浆、冷凉蔬菜等300余款“宁字号”特色产品 [3][5] 市场反响与销售情况 - 活动当日仅上午人流量便突破1万人次，现场人气爆棚 [4] - 零售市场火热，消费者计划通过线上渠道进行节前补货 [4] - 活动推出了消费代金券发放、满额抽奖、团购秒杀等促销活动以点燃消费热情 [4] - 10余位网络达人同步开启直播带货，相关话题迅速刷屏朋友圈，掀起采购热潮 [4] 渠道拓展与商业合作 - 50余家上海商协会、商超、社群团购及电商企业到场与宁夏参展企业面对面洽谈 [4] - 部分上海企业与宁夏参展企业已达成初步合作意向，计划在春节前将产品引入上海市场 [4] - 活动通过现场路演、对接和线上直播等方式详细推介产品优势，寻求合作商机 [3] 文化融合与体验 - 活动现场设有国家级皮影戏、剪纸传承人献艺，让消费者在采购时沉浸式感受宁夏文化 [3] - 三地巡展将分别设置700平方米主题展区，以“轮流展销+沉浸大集+交互体验”的形式进行 [4]

经济发展总体表现 - 全市地区生产总值从2021年的367.14亿元增长至2024年的455.19亿元 [4] 盐湖产业 - 盐湖产业规模以上企业产值突破340亿元，形成钾肥产能800万吨、碳酸锂产能10.6万吨、金属镁产能10万吨的产业基础 [5][6] - 引进维祥科技烷基锂、盐湖沃锦40万吨熔盐等关键补链项目，中信国安无水硼砂工艺达国际先进水平，盐湖提锂技术攻克世界性难题 [5] - 金属冶炼产业形成年产420万吨铁矿、315万吨铁精粉、20万吨电解铅产能，拥有全国第二大镍钴矿 [6] - 油气化工形成150万吨/年原油炼化能力，煤化工、天然气下游产业形成年产210万吨甲醇、40万吨电石产能，黄金、白银等产品产量大幅增长 [6] 清洁能源产业 - 全市电源总装机容量达1211.31万千瓦，较“十三五”末增长109%，其中新能源装机容量1106.3万千瓦，占比91% [7] - 2024年全市发电量110.6亿千瓦时，较“十三五”末增长37.9%，其中清洁能源发电101.4亿千瓦时，增长30.8% [7] - 全球单机规模最大的塔式光热发电项目（青海亿储格尔木350兆瓦）已开工，总投资54.35亿元，建成后年均可产生清洁电量约9.6亿千瓦时 [7] - 全球最大液态空气储能示范项目（6万千瓦/60万千瓦时）落地，单次储能可连续放电10小时，输送清洁电能60万千瓦时，全年输电量约达1.8亿千瓦时 [8] 文化旅游产业 - “十四五”时期累计接待游客1746.69万人次，实现旅游总收入100.72亿元 [9] - 2025年截至10月底接待游客590.49万人次，同比增长22.86%，旅游收入33.77亿元，同比增长24.11% [9] - “十四五”时期新建续建重点文旅项目56个，总投资18.25亿元，拥有3个国家4A级旅游景区及多个优质旅游资源 [9] - 公共文化服务场馆覆盖率达97%以上，“十五分钟文化圈”基本形成，群众文化活动参与率超60% [10] 特色农牧业 - 枸杞种植面积达10.3万亩，年产值达7.99亿元，“十四五”时期枸杞干果产量累计达2.51万吨 [11][12] - 柴达木枸杞为中欧互认地理标志产品，优质大果率超70%，连续13年保持全省有机枸杞出口第一 [12] - 全市已建成各类枸杞加工线63条，锁鲜线日产能1.78吨，原浆线日产能65.8吨，烘干线日产能162吨 [12] - 枸杞全产业链直接创造千余个岗位，间接带动超万人就业增收 [12] 科技创新与营商环境 - 建成国家级、省级研发平台11个，培育高新技术和科技型企业18家，研发经费支出达27.89亿元，占地区生产总值比重达6.13% [13] - “十四五”时期规模以上工业单位能耗累计下降8.1%，清洁能源发电量占比达88%，建成绿色矿山21家，占比80% [13] - 集中出台260余条助企纾困政策，95%的政务服务事项实现网上可办，累计帮助83户企业新增贷款10亿元，减税降费超1.4亿元 [13]

行业投资评级 - 报告未明确给出统一的行业投资评级，但指出即食滋补品是传统滋补行业中活力最强、增长最快的细分市场 [17] 核心观点 - 即食滋补品是中国传统滋补品在现代消费升级和生活节奏加快背景下进行产品形态创新和市场营销升级的产物，其发展体现了从“重滋补”到“轻养生”、从“传统原料”到“现代零食”的演变过程 [13] - 该市场在2018至2024年间实现了翻倍以上的强劲增长，并在2024年首次超越传统形态产品，占据中国传统滋补品市场的“半壁江山”，标志着消费者滋补习惯的根本性转变 [15][17] - 产业链中游的品牌方和创新力是连接传统与现代、创造核心价值的关键环节，通过技术和创意改变产品形态和内涵，推动整个产业链从滋补品逻辑转向快消品逻辑 [39] 市场定义与分类 - 即食滋补品指以传统中医药“食补”理念或营养学原理为基础，选取具有滋补或保健功效的食材，经现代工艺加工制成，可直接食用或简单冲泡/加热即可食用的产品，核心特征包括滋补/保健功效、即食性/便捷性、零食化趋势 [9] - 主要分为三大类：即食中式滋补（如即食燕窝、花胶、阿胶糕）、药食同源即食（如枸杞原浆、芝麻丸）、即食海产品（如即食海参、鲍鱼） [6][7][8] 市场发展进程 - 行业发展经历了从2000年以前的传统滋补时代，到2000-2010年的罐装即食雏形期，2010-2015年的市场细分品类爆发前夜，2016-2020年的爆发与年轻化阶段，以及2021年至今的常态化、标准化与功效升级阶段 [11] - 驱动因素包括消费者健康意识提升、对“新鲜”和“天然”的追求、移动电商与直播带货兴起、Z世代“朋克养生”需求爆发，以及国家对食品安全和溯源监管的加强 [11] 市场规模与结构 - 即食滋补品市场规模从2018年的976亿元增长至2024年的2171亿元，实现翻倍以上增长 [15] - 其在传统滋补品整体市场中的占比从2018年的26.3%大幅提升至2024年的51.6%，成为市场主导力量 [15][17] - 市场由六大品类主导：即食阿胶占据最大份额（约20%），鲜炖燕窝是品牌化最成功、客单价最高的品类（约12%），即食人参是增速最快的品类（约7%），即食海参（约3%）、即食花胶（约7%）和枸杞原浆（约1%）也是重要组成部分 [20][22] 关键细分品类分析 - **鲜炖燕窝**：通过“产品形态、供应链、商业模式”的革新解决传统燕窝食用繁琐和罐头燕窝不新鲜的痛点，2020年市场规模已突破120亿元，市场呈现小仙炖（37%）与燕之屋（29%）的双寡头格局 [25][26][27] - **即食阿胶**：市场已走出2019年的去库存阵痛期，进入更健康、理性的成熟增长阶段，即食化和零食化（尤以阿胶糕为主）成为绝对主流，成功将阿胶从中药材转变为功能性健康零食，市场格局为高度集中的“双寡头”（东阿阿胶、福牌阿胶）与“多品牌”共存 [29][30] - **即食人参**：正处于高速爆发期，成功将人参从传统高端滋补品饮料化和快消化，以“一整根”品牌为代表的创新产品将消费场景拓展至便利店、办公室，市场目前高度分散，尚未出现绝对垄断者 [32][34] 产业链分析 - **上游**：是高价值原料供应环节，品质基础和成本来源，但存在高度依赖产地效应、标准化程度低、核心原料供应瓶颈显著（如驴皮价格波动）、造假与以次充好风险高等特点 [40][42][44] - **中游**：是深度加工与品牌运营的核心价值创造环节，竞争壁垒在于品牌信任而非生产技术，导致头部品牌“马太效应”显著，企业普遍呈现“重营销、轻研发”特征，例如燕之屋2024年销售费用达6.71亿元，而研发费用仅0.19亿元 [45][46][47] - **下游**：渠道销售与消费人群发生双重破圈，销售渠道从传统药房、干货市场全面转向线上电商（73%）和线下便利店等新零售场景，消费人群以21-40岁的Z世代和都市白领为主（合计占78%），消费动机集中于美容养颜（71%）、缓解疲劳（71%）和基础保健（65%） [49][51] 代表性企业分析 - **燕之屋**：作为中国燕窝产业龙头和上市公司，早期通过“专卖店”模式建立高端形象，后开创“碗燕”品类主导高端即食市场，并迅速布局鲜炖赛道，2024年总营收达19.64亿元，但营收增幅从2023年的14.79%下滑至2.77%，面临宏观环境、跨界竞争和赛道内卷挑战 [52][53][55] 未来发展机遇 - **“银发经济”蓝海**：中国“银发经济”市场规模预计达30万亿，即食滋补品“易食、易吞咽”的形态完美契合老年群体适老化刚性需求 [56] - **复合功能与配方创新**：开发如“人参+GABA”（助眠）等“功能+”产品，能从原料竞争转向“解决方案”竞争，开辟高附加值蓝海 [57] - **“科学循证”信任**：市场正从“讲故事”转向“讲科学”，品牌需通过公布有效成分含量和功效白皮书建立科学护城河 [58] - **中式养生全球化**：可复制“新茶饮”成功路径，向海外（如东南亚市场）输出中式养生生活方式，实现品牌和文化破圈 [59] 未来发展挑战 - **上游原料瓶颈持续**：如驴皮、高品质燕窝供应依然刚性且稀缺，价格波动和供应短缺持续威胁中游品牌成本控制和利润空间 [61] - **消费者信任危机常态化**：历史事件（如“糖水燕窝”）使“智商税”成为行业标签，消费者要求科学循证，行业需建立统一透明的功效标准重建信任 [62] - **中游同质化内卷加剧**：市场进入红海，阿胶糕、枸杞原浆等品类高度同质化，品牌陷入“重营销、轻研发”军备竞赛，导致获客成本高昂、利润增长乏力 [63][66] - **宏观消费降级与跨品类竞争**：高溢价的即食滋补品面临消费降级冲击，同时消费者的健康预算被咖啡、功能性饮料等替代品分流 [64]

行业投资评级与核心观点 - 报告显示即食滋补品已成为传统滋补品市场的主导力量，2024年其市场规模占比首次超越传统形态，达到51.6%，标志着行业根本性转变 [13][14][16] - 行业核心观点在于即食滋补品以便捷性迎合了现代快节奏生活下年轻群体的健康需求，实现了从"重滋补"到"轻养生"、从"传统原料"到"现代零食"的演变 [12] 市场定义与分类 - 即食滋补品是以传统中医药"食补"理念或营养学原理为基础，选取具有滋补功效的食材，经现代工艺加工制成可直接食用或简单冲泡的产品 [8] - 产品核心特征包括滋补/保健功效、即食性/便捷性、零食化趋势 [8] - 主要分为三大类：即食中式滋补（如即食燕窝、阿胶糕）、药食同源即食（如枸杞原浆、芝麻丸）、即食海产品（如即食海参、鲍鱼） [4][6][7] 市场发展进程与规模 - 中国即食滋补品发展经历了从传统滋补时代（2000年前）到常态化、标准化与功效升级（2021年至今）的五个阶段，驱动力从传统观念转变为市场竞争加剧和消费者认知提高 [10] - 即食滋补品市场规模从2018年的976亿元增长至2024年的2171亿元，实现翻倍增长 [13][14] - 即食滋补品在传统滋补品整体市场中的占比从2018年的26.3%大幅提升至2024年的51.6%，成为核心增量市场 [13][14][16] 主要品类市场格局 - 六大品类主导即食滋补品市场，占比分别为：即食阿胶25%、鲜炖燕窝20%、即食人参12%、即食海参8%、即食花胶7%、枸杞原浆5% [18][19] - 即食阿胶是存量最大、根基最深的品类，鲜炖燕窝是客单价最高、品牌化最成功的品类，即食人参是增速最快的品类 [21] - 鲜炖燕窝市场规模从2018年的25.8亿元爆发式增长至2024年的307亿元，市场呈现小仙炖（37%）与燕之屋（29%）的双寡头格局 [23][24][25][26] - 即食阿胶市场已进入成熟增长阶段，格局为东阿阿胶与福牌阿胶双寡头主导，同仁堂等传统势力及众多电商/零食品牌参与竞争 [28][30][31] - 即食人参市场规模从2018年的98亿元增长至2024年的245亿元，市场格局呈现群雄逐鹿态势，尚未出现绝对垄断者 [33][35] 产业链分析 - 产业链上游为高价值原料供应（如人参、阿胶、燕窝），特点是高度依赖产地效应但标准化程度低，核心原料存在供应瓶颈和价格波动风险 [38][40][41][43][45] - 产业链中游为深度加工与品牌运营，是核心价值创造环节，但目前普遍呈现"重营销、轻研发"特征，例如燕之屋2024年销售费用达6.71亿元，而研发费用仅0.29亿元 [38][40][47][48] - 产业链下游为渠道销售与消费人群，销售渠道从传统药房全面转向线上电商和线下新零售，消费人群以21-40岁的Z世代和都市白领为主，核心消费动机为美容养颜（73%）、缓解疲劳（71%）和基础保健（65%） [38][40][50][52] 重点公司分析 - 燕之屋作为行业龙头，2020-2024年总营收从13.01亿元增长至20.50亿元，但2024年营收增幅下滑至2.77%，净利润降至1.60亿元，增幅为-24.18% [54][56] - 燕之屋增长失速的原因包括宏观消费环境趋紧、遭遇即食花胶和即食人参的跨品类竞争，以及鲜炖燕窝赛道内卷加剧 [56] 行业未来机遇 - 主要发展机遇包括开拓"银发经济"蓝海市场、通过"科学循证"建立品牌信任、通过复合功能与配方创新跳出同质化内卷，以及复制"新茶饮"模式实现中式养生的全球化 [57][58][59]

市场定义与分类 - 即食滋补品是以传统食补理念或营养学原理为基础，采用滋补食材经现代工艺加工制成，具备即食便捷、滋补保健功效且呈现零食化趋势的产品 [1][7] - 产品主要分为三大类：即食中式滋补（如即食燕窝、阿胶糕）、药食同源即食（如枸杞原浆、芝麻丸）和即食海产品 [1][5][6] - 行业发展体现了从“重滋补”到“轻养生”、从“传统原料”到“现代零食”的转变 [1][11] 市场规模与增长 - 2018-2024年间即食滋补品市场规模实现翻倍以上增长，从2018年的976亿元增长至2024年的2171亿元 [13] - 2024年即食滋补品已占据传统滋补品市场51.6%的份额，首次超越传统形态成为市场主导力量 [1][14] - 鲜炖燕窝赛道增长迅猛，市场规模从2018年的42亿元增至2024年的307亿元，期间年增速最高达90.0% [19] 主要品类格局 - 即食阿胶是存量最大品类，占市场25%份额，其成功是“滋补零食化”的最早实践 [1][16][17] - 鲜炖燕窝是客单价最高、品牌化最成功品类，占市场20%份额，以C2M模式实现高复购率 [1][16][17] - 即食人参是增速最快品类，占市场12%份额，成功将人参从“中老年专属”转变为“年轻人的续命水” [1][16][17] - 即食海参、即食花胶、枸杞原浆分别占8%、7%和5%市场份额，各自覆盖不同消费需求 [1][16][17] 产业链分析 - 上游以高价值原料供应为核心，依赖产地效应但标准化程度低，存在供需失衡和价格波动风险，如驴皮价格因供应刚性而暴涨 [27][29][32] - 中游是价值创造核心，通过工艺创新和品牌营销将原料转化为标准化快消品，头部品牌“马太效应”显著，鲜炖燕窝和即食阿胶赛道CR2均超过60% [2][27][34][35] - 下游渠道已从传统药房转向线上电商与线下便利店，消费人群以21-40岁群体为主，占比达78%，消费动机集中于美容养颜、缓解疲劳等 [2][37][38] 代表性品类动态 - 即食阿胶市场已进入成熟增长阶段，从“奢侈礼品”回归“健康快消品”，即食阿胶糕/浆成为市场复苏主力 [21][22] - 即食人参市场处于高速爆发期，通过饮品化和快消化创新，将消费场景拓展至与咖啡、功能性饮料相提并论的“东方提神饮品” [24][25] - 鲜炖燕窝通过解决罐头燕窝“不新鲜、添加剂多”的核心痛点，成为现象级赛道，市场集中度极高 [19]