格隆汇12月30日丨泸州老窖(000568.SZ)公布，经与另一出资方香港中旅国际投资有限公司协商一致， 同意注销参股公司中旅泸州老窖文化旅游发展有限公司。 ...

文章核心观点 - 文章通过回顾泸州老窖在1987年推出低度新产品的历史事件，系统阐述了公司以技术创新（降度工艺）和数字化转型（智能制造）为双轮驱动，引领白酒行业发展的历程，展现了传统产业在时代变迁中通过守正创新实现基业长青的样本 [1][3][15] 行业发展与政策背景 - 新中国成立初期，白酒品质以高度为标准，1951年规定批发酒度为62度，零售为60度，不得降低度数 [4][6] - 20世纪60年代，国家开始倡导生产低度酒，但“低而不淡”是行业技术难题 [7] - 1987年全国酿酒工业增产节约工作会议正式提出“高度酒向低度酒转变”，低度白酒研发生产迎来热潮 [7] - 在1989年第五届全国评酒会上，低度酒参选数量从上届的8个大幅增至128个，评出的17种国家名酒中有15种包含了降度及低度白酒 [7] 公司技术创新：降度工艺突破 - 公司作为“浓香鼻祖”，在坚守酿造初心的同时，紧跟时代潮流进行科技创新 [3] - 20世纪60年代起，公司开始探索以“吸附过滤”方法降度，技术难度和工作量在当时相当大 [7] - 1984年，公司成功试制出38度泸州老窖低度特曲酒 [1][7] - 1987年，公司成功研制出30度、34度两种泸州老窖低度特曲酒，经鉴定既消除了高度酒的烈性刺激，又保持了固有风格 [1][7] - 在1989年第五届全国评酒会上，公司38度特曲成功入选国家名酒并获得金质奖章 [7][8] - 随着消费需求转向饮用舒适感，38度国窖1573成为低度白酒代表性产品，公司以降度为抓手，通过持续技术创新重塑低度酒价值 [9] 公司数字化转型：智能制造引领 - 公司认为科技是激活传统的火种，坚持用现代科技为传统酿造赋能 [11] - 20世纪80年代，在计算机未普及时，公司率先联合技术机构开发计算机管理系统并应用于关键质量环节，试运行两个月后名酒（特曲）率明显提升 [11] - 20世纪90年代，公司与高校共同开发“白酒组合优化辅助系统-GTS2000”，首次应用遗传算法和智能信息处理方法对白酒组合进行优化控制，实现了质量稳定和成本降低 [11] - 21世纪以来，公司以“数智泸州老窖”建设为核心，推动全环节数字化转型 [11] - 2020年，公司建成集自动化、智能化、信息化于一体的黄舣酿酒生态园，打造行业智能酿造标杆 [13][14] - 2024年，公司建成中国白酒行业首座“灯塔工厂”——泸州老窖智能包装中心 [14] - 公司已建成行业首个全厂级数字孪生系统，将3000余亩园区、6万余台设备1∶1映射到数字世界，通过AI预测实时数据，实现设备利用率提高45%、应急响应效率提升40%、运维成本降低25% [14] - 2022年以来，公司先后被评为“白酒智能制造示范工厂”、“数字领航”企业、“智能制造标杆企业”，并成为中国工业数据治理“领跑者”企业 [14][15]

泸州老窖股份有限公司 对外担保管理制度 （经公司第十一届董事会十九次会议审议通过） 第一章 总则 第一条 为加强泸州老窖股份有限公司（以下简称"公司"）对 外担保管理，规范对外担保行为，控制经营风险，根据《中华人民共 和国公司法》《中华人民共和国证券法》《中华人民共和国民法典》 《上市公司监管指引第8号-上市公司资金往来、对外担保的监管要求》 《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第1号-主板上市公司规范运 作》《深圳证券交易所股票上市规则》等有关法律、行政法规、部门 规章、规范性文件及《泸州老窖股份有限公司章程》（以下简称"公 司《章程》"）的有关规定，制定本制度。 第二条 本制度所称公司是指泸州老窖股份有限公司，子公司是 指本公司拥有实际控制权的子公司。 第三条 对外担保由公司统一管理，未经公司批准，子公司不得 对外提供担保。 公司控股子公司为公司合并报表范围内的法人或者其他组织提供 担保的，公司应当在控股子公司履行审议程序后及时披露。按照深圳 证券交易所《股票上市规则》需要提交公司股东会审议的担保事项除 外。 第四条 公司对外提供担保，除应当经全体董事的过半数审议通 过外，还应当经出席董事会会议的三分之二 ...

证券代码：000568 证券简称：泸州老窖 公告编号：2025-52 泸州老窖股份有限公司 第十一届董事会十九次会议决议公告 本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完整， 没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。 一、董事会会议召开情况 泸州老窖股份有限公司（以下简称"公司"）第十一届董事会十九 次会议于2025年12月30日以通讯表决的方式召开。召开本次会议的通 知已于2025年12月25日以邮件方式发出，截止会议表决时间2025年12 月30日，共收回11名董事的有效表决票11张。本次董事会会议的召开 符合有关法律、行政法规、部门规章、规范性文件和公司《章程》的 规定。 二、董事会会议审议情况 表决结果：11 票同意，0 票反对，0 票弃权。 具体内容参见同日发布的《泸州老窖股份有限公司对外担保管理 制度》。 三、备查文件 1.经与会董事签字并加盖董事会印章的董事会决议； 2.深交所要求的其他文件。 泸州老窖股份有限公司 1.审议通过了《关于注销参股公司中旅泸州老窖文化旅游发展有 限公司的议案》。 表决结果：11 票同意，0 票反对，0 票弃权。 经与另一出资方香港中旅国际投资有限公司协商一致， ...

市场表现 - 2024年12月30日，上证综指收盘于3965.12点 [1] - 当日白酒板块指数收盘于2173.07点，下跌0.51% [1] - 板块内17只白酒股出现下跌 [1] 重点个股股价 - 贵州茅台收盘价为1389.72元/股，下跌0.88% [1] - 五粮液收盘价为107.36元/股，下跌0.65% [1] - 山西汾酒收盘价为173.05元/股，下跌1.11% [1] - 泸州老窖收盘价为117.85元/股，上涨0.55% [1] - 洋河股份收盘价为61.19元/股，下跌0.46% [1] 行业观点与展望 - 龙头公司正积极优化供给，行业动销情况有待元旦和春节期间的修复 [1] - 2025年行业将充分释放风险 [1] - 2026年行业有望迎来“供给先行、需求渐进”的双重改善 [1] - 短期展望元旦和春节期间的行业动销将环比修复，中长期有望逐步改善 [1]

核心观点 - 多家领先白酒企业正积极进行跨界投资，以寻求新的增长点并应对主业增长放缓的挑战，其中泸州老窖是布局较早且活跃的代表，青岛成为其重要的投资区域 [1][3][6][12][13] 白酒企业跨界投资概况 - 白酒品牌是春晚营销的常客，但近年来企业纷纷开发非酒类产品并加强对外投资 [1] - 茅台集团、五粮液集团等头部酒企均活跃于跨界投资，化身“投资狂人” [1][7] - 白酒企业跨界投资的最根本底气来源于其主业强大的“造血”能力和充裕的现金流 [9][11] 泸州老窖的投资布局 - 泸州老窖是跨界投资的“先锋”，最早涉足LP的白酒企业之一，于2017年便设立了两支基金 [3] - 其投资版图广泛且聚焦科技领域，通过旗下璞信投资等平台对盈科资本、分享投资等知名机构进行投资 [5] - 泸州老窖运用高现金流优势进行资本布局并非新战略，已发展成为跨行业跨领域的大型企业集团 [11] 青岛成为投资热土 - 青岛是泸州老窖投资布局的重要区域，今年以来成立了多家股权投资合伙企业 [3][6] - 2025年12月，青岛璞众股权投资合伙企业成立，出资额5200万元，泸州老窖旗下四川璞信持股67.31% [6] - 2025年7月至8月，泸州老窖在青岛密集成立了四家合伙企业，出资额分别为2110万元、5830万元、8540万元和3000万元 [6][7] - 例如，青岛高信智享创业投资合伙企业由泸州老窖持股98.829% [7] 其他酒企的投资动向 - 茅台集团通过旗下茅台金石基金投资固态电池企业兰溪致德，并通过茅台科创基金投资储能技术服务商珈硅能源 [8] - 五粮液集团的投资版图更为广阔，涵盖新能源汽车零配件、电子元器件、智慧物流、金融等多个产业，旗下仅五粮液股份主营白酒业务 [8] 行业背景与投资动因 - 白酒行业经历政策调整后步入存量竞争时代，增长速度放缓 [12] - 2025年上半年，酒类企业营业利润减少的情况显著，利润率有所减少的企业占比高达59.7% [12] - 在行业承压背景下，泸州老窖2025年前三季度实现营业收入231.27亿元，净利润107.62亿元，其中第三季度营收66.74亿元，净利润30.99亿元，表现稳固 [10] - 寻找“第二增长曲线”以对冲主业风险、盘活账上“沉睡资金”并实现资本增值，是酒企进行投资的现实路径 [12][13] - 通过早期布局新兴产业，未来可能孵化新的利润中心，甚至实现向投资控股转型 [13] - 行业分析师认为，在已有先例背景下，未来可能出现更多“酒企系”基金或企业风险投资平台 [14]

低度酒市场规模与增长 - 中国低度酒市场规模从2020年的200亿元跃升至2024年的超570亿元 [1] - 2023年全球低度酒市场规模已达6341.7亿元，预计到2025年有望突破7400亿元 [1] - 18-35岁年轻用户贡献了低度酒68%的销量，其中62%为女性消费者 [5] 市场驱动因素与消费趋势 - 消费文化从“酒桌文化”转向“微醺悦己”，年轻人喝酒更倾向于放松和愉悦自己 [5] - 核心消费场景包括居家独酌（占50%）、露营野餐（年增56%）和闺蜜聚会 [5] - 健康焦虑是Z世代选择低度酒的核心动因，传统高度烈酒在年轻群体中失宠 [6] - 在首次接触白酒的年轻人中，超过70%会选择40度以下的低度产品作为“入门酒” [8] 主要市场参与者与竞争格局 - 早期创新者包括华南的果味啤酒“菠萝啤” [1] - 2000年左右，RIO通过贴上年轻、时尚标签抢占渠道，而百加得“冰锐”因渠道管理问题销售下滑 [2] - 2020年梅见、贝瑞甜心、落饮等明星项目借助社交媒体崛起，低度酒在社交媒体讨论声量翻了3倍 [4] - 传统酒企纷纷布局，如茅台推出“悠蜜”蓝莓酒，五粮液推出仙林青梅酒，泸州老窖推出果酒品牌 [5] - 零售和餐饮连锁品牌推出自有产品，如盒马、海底捞、锅圈，盒马自营的秋月梨米酒和七鲜的奶油芝士米酒曾迅速售罄 [5] - 目前低度酒赛道拥挤，但除了RIO，尚未涌现出同等量级的“明星选手”，品牌同质化竞争严重 [9][12] 产品创新与研发方向 - 传统酒企探索通过新技术降低酒精度 [6] - 五粮液研究发现年轻人更偏爱“入口柔和、回味甘甜”的口感 [8] - 新零售渠道（如盒马）通过数据选品，打造差异化产品，例如秋月梨米酒原酿米酒添加量约76%，梨汁和苹果汁分别为7%和2%，零蔗糖且无食品添加剂 [8] - 许多品牌采用OEM代工模式以实现快速产品迭代，但可能导致产品同质化和品控问题 [11] 渠道发展与表现 - “小酒馆”作为低度酒核心渠道起势，连锁酒馆海伦司门店数在2018-2021年间实现100.3%的复合增长率 [4] - 零售渠道通过减少品牌溢价和渠道分层，与酒厂合作推出高毛利产品 [8] 行业挑战与品牌困境 - 传统白酒行业面临调整，2024年1-10月全国白酒产量为290.2万千升，同比下降11.5%，或将迎来连续第九年产量下滑 [6] - 2024年前三季度，20家白酒上市公司中绝大多数业绩大幅下滑，部分酒企净利润降幅超70% [6] - RIO母公司百润股份2025年前三季度主营收入22.7亿元，同比下降4.89%；归母净利润5.49亿元，同比下降4.35% [9] - 线下渠道反馈RIO“热度过了，品牌力削弱”，销售下降 [9] - 新生代消费者对“小甜水”审美疲劳导致复购率下降，品牌在健康化和场景创新上未能突破，新品生命周期缩短 [11]

新浪财经“酒价内参”上线与白酒价格动态 - 新浪财经“酒价内参”正式上线，旨在提供知名白酒真实市场成交价格 [1][6] - 数据源覆盖全国约200个采集点，包括指定经销商、社会经销商、主流电商平台及零售网点，采集过去24小时的真实成交终端零售价 [2][7] 白酒市场价格整体表现 - 中国白酒市场十大单品终端零售均价周二呈高位盘整态势，整体价格小幅回调 [1][6] - 十大单品打包总售价为9202元，较昨日回落8元 [1][6] - 市场在经历12月中下旬大幅波动后，似乎将以平稳姿态收官年末 [1][6] 各品牌白酒价格具体变动 - **价格上涨产品**： - 习酒君品价格环比上涨12元/瓶，领涨市场，此前经历三连跌 [1][7] - 贵州茅台精品价格环比上涨9元/瓶，实现三连阳，站上2400元/瓶大关 [1][7] - 国窖1573价格上涨7元/瓶，表现稳健 [1][7] - 青花汾20价格上涨6元/瓶 [1][7] - 洋河梦之蓝M6+价格小涨4元/瓶 [1][7] - **价格下跌产品**： - 五粮液普五八代价格回调明显，跌幅达21元/瓶，险守800元/瓶关口，昨日市场出现两笔低于该价位的大量卖单 [1][7] - 青花郎价格下跌13元/瓶，之前连续八天上涨累计涨幅达45元/瓶 [1][7] - 古井贡古20价格下跌5元/瓶 [1][7] - 飞天茅台价格下跌4元/瓶 [1][7] - 水晶剑南春价格下跌3元/瓶 [1][7] 白酒行业市场竞争动态 - 郎酒在南京召开“中国郎伙伴计划”大会，宣布江苏为其最高等级的“战略型发展市场”，未来三年将进行“饱和攻击”，誓要打造全新江苏市场 [3][8] - 洋河一直将江苏市场视为“大本营”，但近些年其影响力减弱，市场萎缩态势明显 [3][8] - 郎酒大举“入侵”江苏市场，对洋河形成“兵临城下”之势 [3][8] - 当前川酒、黔酒、徽酒与洋河角逐江苏市场，显示中小酒企市场可能已所剩无几，头部品牌需从其他实力选手手中抢夺市场份额 [3][8] - 行业未来趋势要求企业既能在竞争对手市场萎缩时主动出击获得新增长点，也能在遭遇强敌“入侵”时守住大本营 [3][8]

中国白酒市场十大单品价格动态 - 十大单品整体打包总售价为9202元，较昨日回落8元，整体价格呈高位盘整小幅回调态势 [1] - 市场表现分化涨跌互现，多个酒品涨跌幅度较大，但整体呈现“个票大涨跌整体小输赢”的特征，年末时点呈现典型的资金与情绪博弈特征 [1] 价格上涨产品详情 - 习酒君品价格环比上涨12元/瓶，领涨市场，此前经历了三连跌 [1] - 贵州茅台精品价格环比上涨9元/瓶，实现三连阳，站上2400元/瓶大关，今日价格为2407元/瓶 [1][3] - 国窖1573价格上涨7元/瓶，表现稳健，今日价格为889元/瓶 [1][3] - 青花汾20价格上涨6元/瓶，今日价格为387元/瓶 [1][3] - 洋河梦之蓝M6+价格小涨4元/瓶，今日价格为580元/瓶 [1][4] 价格下跌产品详情 - 五粮液普五八代价格回调明显，跌幅达到21元/瓶，险守800元/瓶关口，今日价格为801元/瓶，昨日市场出现两笔低于该价位的大量卖单 [1][3] - 青花郎价格下跌13元/瓶，今日价格为757元/瓶，之前连续八天上涨累计涨幅达45元/瓶 [1][4] - 古井贡古20价格下跌5元/瓶，今日价格为512元/瓶 [1][4] - 飞天茅台价格下跌4元/瓶，今日价格为1812元/瓶 [1][3] - 水晶剑南春价格下跌3元/瓶，今日价格为390元/瓶 [1][4] 市场背景与数据来源 - 市场在经历12月中下旬大幅波动后，似乎将以平稳姿态收官年末 [1] - 数据来源于全国各大区合理分布的约200个采集点，包括酒企指定经销商、社会经销商、主流电商平台和零售网点等，反映过去24小时的真实成交终端零售价 [4]

市场表现 - 吃喝板块在12月29日整体回调，反映板块走势的食品饮料ETF华宝（515710）开盘后震荡下行，盘中场内价格一度下跌超过1%，最终收盘下跌0.84% [1][8] - 板块内成份股普遍下跌，大众品跌幅居前，部分白酒股表现不佳 其中妙可蓝多股价大跌9.28%，古井贡酒和金禾实业股价均下跌超过3% [1][8] - 多家白酒龙头股收跌，包括贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份等 [1][8] 行业动态与公司战略 - 贵州茅台于12月28日召开2026年全国经销商联谊会，茅台集团董事长陈华公布了2026年市场营销的首要任务，即“以消费者为中心、推进市场化转型” [2][9] - 茅台2026年的营销总原则和目标是：以消费者为中心，坚持市场化、法治化、科学化，通过线上线下协同，实现市场投放精准科学、产品价格平稳有序、渠道生态持续向好、消费端触达能力显著增强、服务水平大幅提升，构建供需适配、量价平衡的格局 [3][10] - 茅台管理层认为，当前白酒行业整体仍处于深度调整期，酒企普遍面临渠道库存高企、产品价格倒挂、指标增速放缓等问题，但对茅台而言，这些问题并非“洪水猛兽”，公司有信心穿越周期 [3][10] 估值与机构观点 - 从估值角度看，吃喝板块估值处于历史低位，当前或是板块左侧布局的较好时机 截至12月26日收盘，食品饮料ETF华宝（515710）跟踪的细分食品指数市盈率为20.19倍，位于近10年来5.77%分位点的低位，中长期配置性价比凸显 [3][10] - 华龙证券表示，2025年白酒市场需求平淡，延续旺季不旺态势，叠加政策影响，白酒价格持续下跌，2025年第三季度白酒上市公司营收和利润增速加速下探 当前白酒板块估值已回调至历史较低位置，安全边际提升，企业股东回报意识增强，价值属性凸显 预计2026年随着行业加速筑底，市盈率（PE）有望先于每股收益（EPS）迎来修复 [4][11] - 国信证券指出，白酒板块已进入可配置区间，龙头贵州茅台量价关系改善，红利资产属性体现 市场对板块业绩下降预期充分，任何供需两端的改善都有望构成催化 [5][11] 投资工具 - 食品饮料ETF华宝（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数约60%的仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近40%的仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股 [5][11] - 该ETF的前十大权重股包括贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份、伊利股份、海天味业等 [5][11] - 场外投资者可通过食品饮料ETF华宝联接基金（A类012548/C类012549）对吃喝板块核心资产进行布局 [5][12]