行业投资评级 - 行业投资评级为“推荐”，并维持此评级 [3] 核心观点 - 白酒板块在25年第三季度动销层面有所改善，但报表端预计延续出清态势，同比双位数下滑，当业绩环比不再变差时将是股价见底回升的重要反转信号 [2][7][13] - 食品板块表现分化，零食、饮料、宠物、保健品等新消费赛道保持相对较好景气度，而传统消费品如乳制品、调味品、啤酒等需求端仍显平淡 [2][7][21] - 利润端看，主要原材料成本普遍延续下降趋势，但同比降幅有所收窄，包材价格环比提升，建议继续关注景气赛道，把握估值切换节奏 [2][7][24] 行业规模与指数表现 - 行业涵盖股票143只，总市值达4912.3十亿元，流通市值4676.1十亿元，分别占市场总体的2.8%和5.0% [3] - 行业指数过去1个月、6个月、12个月的绝对表现分别为-4.5%、3.4%、22.7%，相对表现分别为-3.7%、-16.2%、3.6% [5] 白酒板块总结 - 25年第三季度行业动销较5-6月环比改善，但报表层面预计同比双位数下滑，环比二季度降幅扩大 [7][13] - 政商务需求依旧承压，宴席与大众消费市场相对平稳，头部品牌如飞天、普五等大单品价盘回落后性价比突出 [7][13] - 具体公司业绩前瞻显示多数企业营收与利润同比下滑，例如贵州茅台预计收入/利润同比+4%/+2%，而五粮液预计收入/利润同比-8%/-13% [14][16] 食品板块总结 - 整体需求环境看，7-8月社零增速表现较弱，8月同比增速录得3.4%，餐饮需求9月后环比有所复苏 [7][21] - 细分板块中，饮料行业保持景气，东鹏饮料预计25Q3收入/利润同比+33%/+31%；乳制品行业液态奶动销疲软，伊利股份预计Q3收入/利润同比-3%/-5% [29][31][35] - 调味品板块中海天味业增长稳健，预计Q3收入/利润同比+7.5%/+8%；休闲食品企业表现分化，有友食品预计Q3收入/利润同比+28%/+28% [31][32][40] - 宠物食品板块景气度延续，乖宝宠物预计Q3收入/利润同比+25%/+18%；保健品线上维持高景气度，民生健康预计Q3收入/利润同比+28%/+10% [31][32][42] 投资策略总结 - 投资建议聚焦于景气赛道，推荐标的包括零食板块的西麦食品、新消费领域的中宠股份、乖宝宠物、百润股份，以及传统消费中率先出清的白酒龙头如山西汾酒、泸州老窖、贵州茅台等 [10][44] - 同时建议关注业绩稳健、餐饮端逐步复苏的龙头公司，如海天味业，以及股息有支撑的伊利股份 [10][44]

本报讯 （记者梁傲男）10月18日，由中国酒业协会主办、泸州老窖股份有限公司协办、《中外酒业》 杂志社承办的第五届"问酒"论坛在第二十三届中国国际酒业博览会期间成功举办。 经过多轮提问，导师团针对消费者、路一鸣、黄格选等大咖和"问酒"达人团的提问，作了细致而生动的 解答，对"年轻人喜欢的混饮有哪些禁忌？""光瓶酒如何收藏？""葡萄酒是存放越久越好吗？""喝早酒 对身体好吗？""勾兑与勾调是什么关系？""哪类白酒适合冰着喝？""威士忌和白兰地有何不同？"这些 生活中常见的酒知识作了系统科普，提高了大家对酒的认识和了解。 从厘清"勾兑与勾调"的认知误区，到解答"早酒养生"的科学真相，第五届"问酒"论坛用权威声音击碎谣 言，用专业知识搭建信任桥梁。这场"无边界"的科普对话，不仅让酒知识走出行业圈层、走进大众生 活，更为酒业健康发展扫清认知障碍。当消费者对酒的理解从"模糊传言"转向"科学认知"，对酒文化的 认同从"被动接受"转向"主动喜爱"，美酒产业才能真正扎根消费市场，实现从"规模增长"到"价值提 升"的跨越。 未来，中国酒业协会将持续深耕"问酒"IP，以更开放的姿态、更专业的内容，连接行业与消费者，为中 国酒业高 ...

10月20日，食品饮料ETF天弘（159736）盘中调整，截至发稿跌0.41%。成分股中，甘源食品涨超 3%，一鸣食品、欢乐家、养元饮品等跟涨，盐津铺子跌超4%。 值得一提的是，食品饮料ETF天弘（159736）近期持续受到资金关注，近20个交易日有17日获资金净流 入，其中上周五个交易日"吸金"超2700万元。 据证券日报，湖南省商务厅联合省财政厅10月18日发布公告称，将于今年10月份至12月份在全省范围内 开展"乐享湖南·湘当有惠"消费券发放活动。本次消费券发放总金额达1亿元，重点覆盖餐饮、加油、家 政服务、美容美发四大民生消费领域。除湖南外，湖北、云南、贵州、浙江、安徽等多地也纷纷启动新 一轮消费券发放活动，以提振消费活力，为年底消费旺季预热。 据人民财讯，10月15日晚8点，2025天猫双11预售开启，今年是淘宝升级为大消费平台后的首个双11。 天猫发布的数据显示，首小时35个品牌成交破亿元，1802个品牌成交翻倍，破亿品牌数、成交翻倍品牌 数、活跃用户数均超去年同周期。 银河证券表示，10月上旬，市场风格切换下食品饮料指数迎来修复，板块内部零食、啤酒、保健品涨幅 靠前，我们认为后续风格切换趋势有望 ...

北京商报讯（记者 刘一博 冯若男）10月20日早盘，三大指数集体上涨，沪指3866.09点上涨0.69%。白酒板块午盘2272.85点收盘上涨0.6%，14只白酒股上涨。 从个股来看，贵州茅台收盘价达1460.79元/股，上涨0.40%；五粮液收盘价达120.73元/股，下跌0.28%；山西汾酒收盘价达192.60元/股，下跌1.68%；泸州老窖收盘价达133.70元/股， 广发证券在其研报中指出，从经销商回款进度看，预计厂商博弈下多数厂家放松回款要求/不再强制性要求打款，头部品牌表现相对较优。 ...

行业投资评级 - 行业评级为强于大市（维持评级）[6] 核心观点 - 双节动销符合节前偏淡预期，预计整体下滑20%-30%，传统旺季效应明显减弱[2] - 随着Q3业绩披露，风险或充分释放，板块情绪或有望迎来修复，看好板块周期底部及Q3业绩披露阶段的向上弹性[5] - 市场呈现“整体承压、区域分化”特征，高端名酒与区域龙头展现韧性，大众价位带表现相对稳健[3] 双节动销与市场氛围 - 中秋国庆期间白酒动销整体预计下滑20%-30%，符合节前偏淡预期[2] - 受5月“禁酒令”影响，政商务消费场景承压明显，市场氛围较为平淡[2] - 9月终端动销环比温和回暖但仍承压，批价同比下滑，渠道利润呈现收窄态势[2] - 经销商因动销不畅，库存或环比抬升；节前备货后库存阶段性提升，双节旺季或略有去化，但地产酒经销商库存预计仍高企[2] - 经销商资金压力较大，回款较为谨慎，各酒企第三季度回款意愿普遍放缓[2] 区域市场分化表现 - 江苏市场动销相对稳健但城乡分化显著，城区宴席场景动销接近持平，今世缘国缘系列占据主导；乡镇市场消费能力疲弱，动销下滑[3] - 河南市场百元大众价格带成为新动销主力，茅台1935、习酒窖藏1988、国台等产品表现稳定，宴席和大众聚餐提供支撑，但商务宴请疲软[3] - 四川市场次高端产品表现分化，成都市场受商务消费疲软影响，动销同比下滑约50%；县域市场300-500元价格带产品表现稳健，剑南春、水井坊等名酒为主[3] - 山东市场区域分化明显，济南、潍坊等地动销升温；青岛、淄博、临沂等地氛围冷淡，政务商务场景减少[3] - 白酒消费呈现“理性化”趋势，宴席、家庭聚饮等刚性场景相对稳定，商务与政务消费持续疲软导致次高端价位带承压[3] 各价位带表现与品牌力 - 高端名酒需求下滑，价盘压力显现：飞天茅台批价一度下行后逐步抬升，双节期间稳定在1760元左右；五粮液普五、国窖1573批价亦在阶段性下滑后企稳[4] - 区域格局分化，强品牌力酒企更胜一筹：今世缘国缘系列在江苏市场形成强势品牌力壁垒；剑南春在四川县域宴席市场知名度占优[4] - 百元价格带成动销主力，性价比产品受欢迎：河南、山东等地百元价格带动销占比提升，光瓶酒与区域品牌如金徽、滨河等凭借高性价比占据大众市场[4] 投资建议与关注主线 - 建议关注板块周期底部及Q3业绩披露阶段板块向上弹性表现[5] - 当前飞天茅台、八代五粮液、国窖1573批价分别回升至1760元附近、850元、850元[5] - 个股建议关注三条主线：①政策预期博弈/高切低资金偏好的强弹性标的，如酒鬼酒、舍得酒业、水井坊、泸州老窖、华致酒行等；②大众消费修复带来的弹性标的，如古井贡酒、迎驾贡酒、今世缘等；③强α标的，如贵州茅台、山西汾酒等[5]

当前行情若使用"哑铃策略"，可关注的标的有： 白酒龙头股代表：食品饮料ETF（515170），跟踪细分食品指数，聚焦白酒、乳品、调味品等，权重股 涵盖 "茅五泸汾洋"（茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份）等行业绝对龙头。 格隆汇10月20日｜节后大盘波动显著加大，丰厚的获利盘之下，科技股显著回调，国际金价上周五连涨 攀历史新高，ETF和融资资金的持续净流入表明，资金逢低布局的意愿较强，且布局聚焦两方面"避 险"和"性价比"： 同标的最低费率的黄金ETF、可T+0交易：黄金ETF华夏(518850) ETF市场上周净流入超600亿元，其中"吸金"前三的指数是SGE黄金9999、恒生科技和中证银行，如同 标的最低费率的黄金ETF华夏已经连续10日获资金净申购，净流入额超14亿元。800消费和细分食品指 数上周也罕见"吸金"12亿元，如食品饮料ETF（515170）上周净流入12.1亿元。 四季度能否实现"科技-顺周期"高低切，取决于能否有进一步的政策催化。10月20日开始讨论"十五 五"规划内容，市场关注促内需的政策消息。 招商证券指出，中长期而言，2026年作为中美可能的"经济共振之年"与国内重要的政策 ...

企查查APP显示，近日，金祥远舵伍号（深圳）投资合伙企业（有限合伙）成立，出资额1.91亿人民币，经营范围为以自有资金从事投资活动。企查查股权 穿透显示，该企业由泸州老窖集团有限责任公司全资子公司四川金舵投资有限责任公司等共同出资。 | 1999 全国企业信用查询 | | 金祥远舵伍号(深圳) 投资合伙企业(有限合( × | 苔一下 | | --- | --- | --- | --- | | 基本信息 8 | 法律诉讼 | 经营风险 | 经营信息 | | 执行事务合伙人 | 深圳市前海祥元基金管理有限公 | 登记状态 | 存续 | | | 司 | 出资额 | 19100万元 | | 组织机构代码 | MAG0X6EB-1 | 工商注册号 | 440300227161164 | | 企业类型 | 有限合伙 | 营业期限 | 2025-10-17 至 无固定 | | 人员规模 | - | 参保人数 | l | | 所属地区 | 广东省深圳市南山区 | 登记机关 | 深圳市市场监督管理 | | 国标行业 | 投资与资产管理(L7212) V | 英文名 | Jinxiangyuan Huowu | | | | | ...

市场指数表现 - 中证新华社民族品牌工程指数上周报1956.62点，下跌3.58% [1][2] - 同期上证指数下跌1.47%，深证成指下跌4.99%，创业板指下跌5.71%，沪深300指数下跌2.22% [2] 成分股短期表现 - 上海家化上周逆市上涨9.42%，位列涨幅榜首位 [1][2] - 长白山上周上涨7.19%，达仁堂上涨5.34% [1][2] - 泸州老窖、以岭药业上周涨幅超过4% [2] - 山西汾酒、洋河股份上周涨幅超过3% [2] - 双汇发展、中国中免上周涨幅超过2% [2] - 贵州茅台、我武生物、苏泊尔、今世缘、东阿阿胶上周涨幅超过1% [2] 成分股中长期表现 - 下半年以来中际旭创累计上涨156.40%，阳光电源累计上涨114.27% [1][3] - 澜起科技、亿纬锂能下半年以来涨幅超过60% [3] - 兆易创新、科沃斯下半年以来涨幅超过50% [3] - 中兴通讯、我武生物、中微公司、达仁堂、宁德时代下半年以来涨幅超过40% [3] - 药明康德、中芯国际、芒果超媒、上海家化、安集科技、沪硅产业下半年以来涨幅超过30% [3] - 盐湖股份、恒瑞医药、长白山、泸州老窖、国瓷材料、北方华创、华谊集团、海康威视、以岭药业下半年以来涨幅超过20% [3] - 信立泰、长电科技、复星医药、安琪酵母、中国中免等下半年以来涨幅超过10% [3] 机构后市观点 - 机构认为不确定性因素的扰动会逐步缓解，当前市场仍具有向上动能 [1][4] - 国内利率处于低位、海外流动性保持宽松，资金对中国权益类资产的增配势头有望继续 [4] - 政策发力带动经济逐步企稳，基本面对权益类资产的驱动会逐步增强 [4] - 近期市场调整受全球市场风险偏好下降及科技板块前期涨幅较高影响，是投资者防守思维下的选择 [4] - 市场在相对高位、不确定性提升、前期催化剂钝化叠加影响下缩量观望，但上涨行情并未终结 [5] 机构看好方向 - 后续可关注电子、新能源、新消费及地产方向涌现出的投资机遇 [1][5]

行业与公司 * 纪要涉及的行业包括白酒行业、饮料行业、乳制品行业、零食量贩行业、速冻食品行业、啤酒行业以及限制茶饮市场[1][2][3][12][18][19][22][24] * 白酒行业是纪要的核心焦点 饮料行业中的茶饮、中式养生水、电解质水、椰子水等新兴品类表现突出[2][12] 核心观点与论据 白酒行业现状与趋势 * 白酒行业见底共识度提高 但回升预期谨慎 需求端受禁酒令和经济活动下滑影响 供给端进入去库存阶段[6] * 中秋国庆期间行业表现略超预期 名酒批价表现良好 传统渠道及线上即时零售表现良好[1][4][5] * 行业处于基本面底部 二季度至明年一季度或为调整期 估值具性价比[10] 主要白酒品牌表现 * 茅台节后批价优于预期 原箱价格约1780元 经销商库存不到一个月 大商库存约两个月 三季度预计保持中高个位数增长[7][9] * 五粮液面临价格倒挂和补贴压力 渠道结构变化 三季度收入或双位数增长但利润幅度更大[7][8][9] * 泸州老窖预计三季度收入和利润均为双位数增长[9] * 汾酒预计三季度下滑幅度在个位数到双位数之间[11] * 古井贡酒受安徽禁酒令影响 预计三季度业绩下滑幅度较大[11] * 洋河报表端预计三季度下滑 但真实市场表现稍好[11] * 今世缘预计报表延续二季度调整节奏[11] 饮料行业表现 * 2025年第三季度饮料行业受益于天气炎热和旺盛出行需求 实现稳健增长[12] * 农夫山泉收入端延续快速增长 下半年利润率有望提高[12][13] * 东鹏特饮7-9月月均动销超过50% 收入端预计可实现30%以上高速增长 利润率将提升[12][13] * 康师傅方便面业务七八月份恢复到低个位数正增长 饮料业务出现中个位数下滑[13] * 统一饮料业务受外卖平台补贴影响明显[13][14] 其他行业关键信息 * 限制茶饮市场表现出较强韧性 古茗三季度同店销售增速维持20%以上 茶百道7月份同店销售同比增幅约30%[16] * 乳制品板块上游供给持续减少 9月份奶牛存栏量同比降4~5% 奶价环比上涨1.4%[18] * 零食量贩行业发展稳健 万辰实现40%至50%的收入增长[19][20] * 速冻食品板块整体表现平淡 安井和千味央厨三季度收入端有小个位数增长[22] * 啤酒行业第三季度需求一般 非现饮渠道表现较强韧性 有中单位数销售额增长[24] 其他重要内容 * 糖酒会直播现象突出 反映白酒行业对即时零售等新兴渠道的渗透[1][3] * 百元以内光瓶酒保持热度 显示大众消费稳健及消费升级趋势[1][3] * 零食量贩店投资回收期相对健康 城镇投80万元可两年回本[19] * 啤酒行业成本红利延续 吨成本同比下降贡献主要利润增量[24] * 燕京啤酒U8放量带动收入中单位数增长 利润同比预计30%左右增长[26]

报告行业投资评级 - 维持食品饮料及商社行业“推荐”投资评级 [1][59] 报告核心观点 - 秋糖会反馈平淡，白酒需求仍处磨底阶段，建议关注高股息龙头及回调到位的弹性个股 [6] - 中美关税政策冲击下，市场对政策加码内需预期升温，资金风格切换，大众品及新消费板块因景气改善逻辑获得资金流入 [7] - 大众品预期持续修复，饮料板块表现强劲，零售渠道变革及生育政策、原奶周期反转预期催化相关板块需求 [9][59] 一周新闻速递总结 - 行业新闻：1-8月遵义白酒出口额同比增长776.17%；9月酒类价格同比下降1.3%；湖北白酒市场规模达350亿元 [5][17][19] - 公司新闻：贵州茅台称其酱香酒9月终端动销环比明显回升；珍酒李渡任命汤向阳为首席执行官；华致酒行推进更多门店接入京东秒送 [5][19] 投资观点总结 - 白酒板块：秋糖会整体反馈平淡，头部酒企参展热情低，渠道库存小幅去化但仍处高位，批价预计承压；消费场景分化，宴席与自饮场景相对刚性，政商务场景环比改善但同比压力明显；建议关注高股息龙头如贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒等，以及弹性个股如酒鬼酒、舍得酒业、今世缘、珍酒李渡等 [6] - 大众品与新消费板块：休闲食品中盐津铺子、卫龙受益于魔芋红利，市场渗透率有提升空间；西麦食品复合燕麦势能延续，渠道拓展至胖东来、山姆；餐饮链中小菜园拓店顺利，全年800家门店目标达成概率高，马鞍山工厂预计2025年底或2026年初投产；茶饮板块受益国庆高出游率及美团“外卖请客”活动，建议关注蜜雪冰城、茶百道、古茗、沪上阿姨 [7] - 其他关注领域：饮料板块关注沪上阿姨、茶百道、古茗、蜜雪集团等；生育政策及原奶周期反转预期下关注孩子王、优然牧业、现代牧业、伊利股份、蒙牛乳业等 [9][59] 行业核心数据趋势总结 - 白酒行业：2024年白酒累计产量414.50万吨，同比下降7.72%；2024年白酒行业营收7964亿元，同比增长5.30% [34] - 调味品行业：市场规模从2014年2595亿元增至2024年6871亿元，10年复合年增长率为10.23%；百强企业调味品产量从2013年700万吨增至2022年1749万吨，9年复合年增长率为10.72% [36][37][38] - 啤酒行业：2025年8月规上企业啤酒累计产量2683.30万千升，同比增长1.7%；2025年8月啤酒行业产量累计同比减少0.2% [42][46] - 葡萄酒行业：2025年8月葡萄酒行业产量5.6万千升；2025年8月葡萄酒行业产量累计同比下降24.3% [44][46] - 休闲食品行业：市场规模从2016年0.82万亿元增至2022年1.2万亿元，6年复合年增长率为6%；各品类中糖果占比32%，烘培蛋糕占比21% [47][49][51] - 能量饮料：市场规模从2019年786亿元增至2024年1116亿元，4年复合年增长率为7.28% [48][50] - 预制菜：市场规模2019至2024年复合年增长率为23%，预计2026年达到7490亿元 [52][55] - 餐饮收入：从2010年1.8万亿元增至2024年5.57万亿元，14年复合年增长率为9% [53][56] 市场表现总结 - 食品饮料行业相对表现：近1个月下跌1.1%，近3个月上涨1.5%，近12个月下跌2.2%；同期沪深300指数近1个月上涨0.3%，近3个月上涨11.2%，近12个月上涨15.0% [3] - 近期板块涨跌幅：商贸零售、轻工制造、纺织服饰等消费细分板块涨幅居前，区间涨幅介于37.03%至53.59%之间；食品饮料板块内部，休闲食品、饮料乳品涨幅领先，分别为57.36%和37.98% [23][25] - 个股周度表现：白酒板块中舍得酒业、泸州老窖、山西汾酒涨幅居前，分别为4.92%、4.76%、3.82%；大众品板块中会稽山、妙可蓝多、桂发祥涨幅居前，分别为11.08%、8.52%、6.90% [31]