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陷入“中年危机” 迭代成发展主旋律 传统包装面包向创新要出路
一方面,近年来,传统包装面包品牌对研发费用的压降幅度显著。"烘焙行业新品生命周期短、消费者 偏好变化快,缺乏研发方面的投入是传统包装面包品牌'掉队'的主要原因。"业内人士解释,研发投入 在一定程度上是研发新产品、保持产品多样化和满足市场多元需求的基础保障。 另一方面,短保、中保、长保面包的差异化属性正加剧市场分层,其中,短保烘焙品牌很难下沉市场。 一位经销商说:"短保烘焙品牌在三四线城市很难铺开。"在低线城市的商超里,长保烘焙品牌凭借"低 运输成本、长保质期"的优势占据主导,铺货率高,流通速度快。 新锐品牌层出不穷,商超烘焙迅速走红,现烤烘焙、便利店烘焙等模式快速崛起……近年来,传统包装 面包行业受到了多维冲击,代表性品牌业绩滑坡,行业陷入"中年危机"。在中国食品产业分析师朱丹蓬 看来,不仅传统包装面包行业,创新、升级、迭代已成我国烘焙行业整体的发展主旋律。 品牌发展遇多重难题 近年来,数个已在烘焙赛道驰骋多年的传统包装面包品牌出现"掉队"苗头,引发业内关注。"传统包装 面包品牌面临的压力不小。"业内人士表示,对品牌来说,产品创新不足、保质期问题、毛利率下降等 都是亟待解决的难题。 消费认知的变迁推动了新锐品 ...
食品饮料行业周报:宠物、小食品延续景气,白酒加速触底-20250615
招商证券· 2025-06-15 23:15
报告行业投资评级 - 推荐(维持) [4] 报告的核心观点 - 本周茅台批价低位波动致悲观情绪蔓延,系渠道盈利能力下降、需求疲软后信心脆弱,恐慌或致加速出货,呼吁关注公司供给克制及价格维护动作 [1] - 大众品板块4 - 5月海天发货端中个位数增长、天味增速预计双位数以上,零食企业动销景气延续,5月宠物食品天猫抖音京东合计销售额同比+16%,关注零食、保健品、宠物等电商表现及产品红利/布局增量渠道机会 [1] 根据相关目录分别进行总结 核心公司跟踪:零食、饮料持续推新,洋河控费去库存 - 洋河股份2025年深度调整,稳中求进,提出“四个回归”和“三个顺应”,库存较去年同期降10%、省内超10%,部分10亿以上市场降1/3,当下省内海之蓝库存降至10%,今年推动省外去库存,推广50元高品质光瓶酒,海之蓝升级,M6+3月起执行配额制,建立预算中心监管费用,严审大额支出,减少广告投放 [9] - 新乳业坚持产品创新和差异化,提供高质高性价比产品,通过引领品类渗透抢占低温奶市场份额,DTC战略连接消费者,新渠道兼具供应链灵活和研发优势,自有牧场占比1/3,其他来自战略投资及长期合作伙伴 [10] - 天味食品4 - 5月收入正增长,Q2有望改善,来自动销改善和定制业务增量,库存健康,费用率因小龙虾料投放提升,小龙虾料高增,火锅底料有压力,菜谱式调料是新品方向,行业小品牌出清,头部品牌提升份额 [11] - 海天味业4 - 5月发货进度略低于目标,因餐饮景气度偏弱和C端小品类增速放缓,库存环比一季度末略升,主品类酱油、蚝油增速慢,零添加行业放缓,低盐产品潜力大,小品类增速要求高,复调平稳,竞争加剧,费用增加,重视海外市场 [11] - 西麦食品线上快速增长,天猫/京东夯实旗舰店,抖音调整产品结构,构建私域增长飞轮,线下目标双位数增长,山姆胖东来等会员店定制开发,产品布局复合燕麦等,利润弹性有望释放 [3][12] - 好想你今年开源节流,强化利润考核,电商渠道扭亏,降低非盈利产品占比,推广黑金枣、芝麻丸系列,基本面向好 [3][13] - 康师傅上半年收入压力大,但毛利率和利润率因提价及原材料价格回落改善,饮料增长,无糖茶高速增长但慢于目标,持续产品、渠道创新 [13] 投资建议 - 建议关注新产品新渠道催化的有友食品、新乳业、百润股份、西麦食品、承德露露,以及利润修复与投资收益贡献的好想你 [3][15] - 关注旺季动销改善、收入环比提速的青岛啤酒H+A、统一、农夫山泉、天味食品,以及珠江啤酒布局机会 [3][15] - 关注细分成长赛道宠物食品中宠股份、乖宝宠物、天元宠物,保健品仙乐健康、H&H国际控股、寿仙谷 [3][15] - 关注具备防御属性的龙头伊利股份、蒙牛乳业、海天味业,以及白酒低位布局机会贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、今世缘 [3][15] 行业重点公司估值表 - 报告给出众多食品饮料行业重点公司的估值表,包含市值、归母净利润、PE、分红率、股息率、PS、PB等数据,数据截至6月13日收盘价 [16][18]
泡泡玛特珠宝店首店开张;永辉“胖东来模式”调改完成100店;星巴克中国降价 | 品牌周报
36氪· 2025-06-15 17:14
泡泡玛特IP珠宝店首店开张 - 泡泡玛特旗下独立珠宝品牌popop全球首店在上海港汇恒隆广场开业,产品价格区间319-2699元,覆盖HIRONO、SKULLPANDA等热门IP [1] - 公司瞄准全球500亿美元时尚珠宝市场,计划凭借70-75%女性用户基础和IP品牌力拓展欧美市场 [1] - 泡泡玛特股价近期因热门IP推动市值达3600亿港元,创始人王宁提出2025年总营收目标200亿元(较2024年增长50%),海外收入目标100亿元 [1] Zara母公司Inditex业绩不及预期 - 2025年Q1营收82.7亿欧元(低于预期的83.6亿欧元),净收入仅增长0.8%至13亿欧元 [2] - 夏季销售开局疲软,5月1日至6月9日销售额同比增速降至6%(去年同期12%) [2] - 公司全球门店达5562家,Q1新增26个市场门店,但财报反映全球服装零售增长放缓趋势 [2] - 竞争对手H&M同期表现低迷,3月销售额仅增1%(去年同期4%),2024年12月-2025年2月营收增长2%低于预期 [3] 永辉超市胖东来模式调改 - 全国已完成100店调改,聚焦"人货场"升级:员工转型为"零售工匠"、商品转向"质价比"、门店升级为"品质生活中心" [4] - 计划7月底前完成150店调改,2026年春节前达300店目标 [5] - 胖东来2025年预估净利润15亿元,员工税后月均收入9000元,管理层人均分配70万元 [17] 欧莱雅收购护肤品牌Medik8 - 欧莱雅拟收购英国功效护肤品牌Medik8多数股权,强化奢侈品部门产品组合,补充视黄醇、维C等活性成分专业线 [5] - Medik8的Crystal Retinal抗老精华为英国畅销单品,此次收购体现奢华护肤功效化战略趋势 [5][6] - 此前欧莱雅奢侈品部门已收购Aesop(25亿美元),旗下还拥有赫莲娜、兰蔻等品牌 [6] 星巴克中国业务动态 - 公司考虑出售中国业务部分股权以支持扩张,目标门店数从8000家增至20000家,高盛牵头潜在交易 [7] - 近期下调非咖啡饮品价格平均5元,应对茶饮市场竞争(部分竞品售价低于7元) [21] 饮料行业新品与营销 - 农夫山泉推出0糖碳酸茶饮料"冰茶",茶多酚含量≥200mg/瓶,线上首发价5元/瓶 [10] - 让茶×京东推出联名款橙C乌龙茶,含90mg维生素C/瓶,延续无糖健康定位 [7] - 果子熟了无糖茶年销量从2亿瓶增至4亿瓶,通过"中国茶+中国花"配方及扁方瓶设计创新口感 [12] 零售与餐饮行业动向 - 海底捞部分门店推出22元工作日自助午餐,含3热菜+3凉菜+主食饮料,探索细分市场增长 [18] - 萨莉亚将在广东设中国总公司,加速布局中国大陆市场(现有约500店,广州222店) [15] - 日清食品计划向四川等内陆地区转移销售力量,开发工业城镇新市场 [19] 其他品牌与投资事件 - 热雪奇迹第十座雪场正定项目开业,面积3万㎡含385米雪道,为深国际·真悦天地主力业态 [11] - 百菲乳业IPO获受理,2024年营收14.23亿元、净利润3亿元,主打水牛乳制品 [16] - Dr Martens 2025财年收入降10%至7.9亿英镑,净利润锐减至450万英镑,亚太区下滑3.8%相对稳健 [14]
冰淇淋旺季竞争加剧
环球网· 2025-06-15 09:45
冰淇淋市场现状 - 2025年冰淇淋市场进入销售旺季 新品频发且竞争态势激烈 [1] - 哈根达斯母公司通用磨坊在中国市场的门店客流量持续下滑 [1] - 本土乳企如蒙牛 伊利正寄望冰淇淋业务补充业绩 [1] - 和路雪计划年内独立上市 [1] 企业备战情况 - 和路雪1月宣布推出31款新品 创历史新高 比去年提前两个月 [1] - 乳制品新锐"认养一头牛"同期推出十余款新品 [1] - 4月优诺的希腊酸奶冰淇淋系列上市 增加市场新玩家 [1] 市场销售特点 - 市场中销量稳定的依然是传统大单品 价格多在5元左右 [1] - 芝麻脆皮和可乐冰等5元产品最受欢迎 [1] - 价格战已不再是主要竞争手段 5元左右产品成为市场主流 [1] 市场趋势变化 - 2024年头部乳企冷饮业务均出现营收下滑 [3] - 2025年市场回暖迹象明显 光明乳业等销售趋势优于去年 [3] - 头部乳企冷饮业务下滑幅度显著收窄 [3] 企业竞争策略 - 各企业更倾向于通过产品创新 渠道拓展和精细化运营竞争 [3] - 伊利 联合利华等企业已逐渐减少依赖价格调整驱动增长 [3] - 哈根达斯通过快闪店以略低价格吸引客流 快闪店价格虽略高于去年但仍低于常规门店 [3] 行业整体发展 - 冰淇淋市场在经历调整后 2025年正朝着更健康 更多元化方向发展 [3] - 激烈竞争仍是市场主旋律 [3]
银行理财存续规模创新高 固收产品成增长“主力军”
证券日报· 2025-06-14 00:08
银行理财存续规模增长 - 截至2025年5月末银行理财存续规模达31.5万亿元较4月末增加0.19万亿元较上年年末增长1.58万亿元 [1] - 4月份以来呈现加速上涨态势存款利率下调债市走强及产品创新推动规模增长 [2] - 年内理财规模可能突破33万亿元历史高点存款降息将进一步推动"存款搬家" [4] 产品结构变化 - 固收类产品占主导地位存量达36550款占比92.5% [2] - 现金管理类产品加速扩容达2054款环比增加97款 [2] - 开放式(不含现金管理)产品显著增长达14401款环比增加344款封闭式产品缩减至20095款环比减少97款 [2] 结构变化驱动因素 - 低利率环境下投资者偏好稳健收益固收类产品成为核心配置方向 [3] - 开放式产品因流动性优势受青睐5月债市震荡促使投资者通过开放式产品调整持仓 [3] - 存款利率下行推动"资金搬家"效应宽松货币政策背景下理财规模持续扩张 [4] 行业发展趋势 - 银行理财子公司通过"固收+"混合类产品创新拓展收益空间 [4] - 净值型理财和多元化资产配置能力将成为核心竞争力市场分化将加剧 [4] - 多家理财子公司启动策略调整5月以来中银理财建信理财等发布降费公告并下调业绩比较基准 [5] 竞争策略 - 加强大类资产配置通过多策略跨市场布局分散风险提升收益 [5] - 丰富产品线低风险端推出短久期现金管理类产品高风险端探索混合类权益型产品 [5] - 依托互联网平台扩大客户触达提升客户服务能力通过数字化转型智能投顾增强黏性 [5]
赖晓辉:破解商业健康险困局,推动产品创新与服务升级的实践探索
清华金融评论· 2025-06-13 19:01
商业健康险行业现状与挑战 - 健康险面临供需矛盾加剧 重疾险出现保费超过保额的倒挂现象 尤其影响40岁以上客户 [4] - 百万医疗险占据较大市场份额但新单增长乏力 中高端医疗险盈利困难 [4] - 客户需求存在多重未满足点 包括优质医疗资源获取 日常便捷服务 费用补充及疾病预防等 [4] 产品创新策略 - 构建分层保障体系 推动健康管理与保险产品深度融合 例如"瑞星保"管理式重疾通过数字化延伸公立医疗资源 [4][5] - 开发差异化医疗险产品 普惠端开发免体检医疗险如惠民保 中高端端覆盖门诊及高品质服务 [7] - 改革团体医疗产品 向"保大病 个人账户补充"转型 强化长期保障属性 [7] 服务升级方向 - 构建全病程服务体系 覆盖疾病预防 治疗及康复全流程 [6][8] - 聚焦核心服务场景 强化重疾绿通 高端医疗直付等高频服务 同时加码疾病早期预防干预 [8] - 优化内部运营流程 通过智能化核保理赔系统提升效率 实现从被动赔付到主动管理的转型 [8] 生态协同建设 - 整合医疗资源与数据 打通医疗机构数据接口 实现客户身份识别与诊疗数据共享 [6][9] - 形成"保障+服务"一体化解决方案 提供药械供应 康复指导等增值服务 [11] - 强化内部数字化能力 提升核保营销理赔效率 通过数据驱动实现风控水平提升 [11] 客户体验优化 - 产品设计注重通俗易懂 销售端易于推广 确保精准触达目标客户群体 [8] - 针对带病体及慢病人群 匹配产品设计与疾病全周期治疗路径 [8] - 探索"车险式"行为定价模型 实现更精准的风险分级与成本控制 [7]
市场洞察:宠物健康守护背后,驱虫药行业的市场趋势与策略如何?
头豹研究院· 2025-06-12 20:45
报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 未来宠物驱虫药市场规模将不断扩大,技术创新与产品升级是核心动力,销售渠道呈多元化与线上化趋势 [5][6][7] - 国际巨头通过研发驱动、构建产品矩阵、全球化布局和开拓新兴市场占据主导地位 [8][9][11] - 国产药企可通过与国际合作、配方迭代和开拓新兴市场向海外发展 [18][19][20] - 企业可对口服和注射药物采取差异化策略获取竞争优势 [27] - 未来产品创新可在缓释技术、天然有机成分等方面突破 [28][29] 根据相关目录分别进行总结 市场规模与增长因素 - 宠物数量增长和主人健康管理意识提升推动市场规模扩大,2024年城镇宠物犬5258万只、猫7153万只 [5] 行业发展动力 - 技术创新推动产品升级,注重高效、安全和便捷,如生物制剂和靶向治疗技术应用 [6] 销售渠道趋势 - 销售渠道向多元化和线上化发展,电商平台成重要渠道,线上问诊促进线上宠物医疗服务发展 [7] 国际巨头策略 - 研发驱动,每年投入巨额资金,如硕腾2018年研发投入4.3亿美元 [8] - 构建丰富产品矩阵,覆盖犬猫内驱、外驱、内外同驱管线 [9] - 全球化市场布局,在各地设研发和生产基地,开拓新兴市场,如硕腾在中国市场营收逐年增长 [11] 国产药企发展 - 与国际知名药企合作研发,共享资源、降低成本,如海正动保技术突破 [18] - 配方迭代增加适应症,针对不同地区寄生虫种类本地化创新,如瑞普生物和海正动保单品发展良好 [19] - 选择东南亚等新兴市场为突破口,如海正动保“海乐旺”进入越南市场 [20] 细分市场策略 - 口服药物方便、成本低且易接受,企业可开发高效安全口服药,通过多种渠道推广 [27] - 注射药物药效持久、作用直接,企业应优化配方与给药方式,与宠物医院合作推广 [27] 产品创新方向 - 缓释技术可使药物缓慢持续释放,提高利用率和驱虫效果 [28] - 天然和有机驱虫剂由植物成分制成,满足消费者对安全可持续产品的需求 [29]
Betterware (BWMX) Conference Transcript
2025-06-12 05:00
纪要涉及的公司 Betterware (BWMX),旗下拥有Betterware和Jafra两个主要品牌 [2] 纪要提到的核心观点和论据 公司业务模式与品牌情况 - 公司是直接面向消费者的品牌集合体,通过直销模式销售产品,拥有约124万名卖家和经销商,主要市场在墨西哥,已开始向拉丁美洲和美国扩张 [2][3] - 2024年营收约140亿墨西哥比索,过去23年复合年增长率(CAGR)为22%,EBITDA利润率约为19 - 20%,2023 - 2024年EBITDA增长2%,CAGR为23.44% [3][4][20] - Betterware品牌专注家居产品,是墨西哥直销领域排名第一的家居产品品牌,约90%的产品在中国生产;Jafra品牌专注美容和个人护理,是墨西哥排名第一的香水品牌,85%的产品在墨西哥克雷塔罗的自有工厂生产,90%的收入来自墨西哥,10%来自美国业务 [2][5][7][8] 公司竞争优势与增长支柱 - 公司专长于打造品牌,在产品创新、营销战略方面经验丰富;同时对直销模式进行现代化改造,投资技术和商业智能,为卖家提供支持,适应零工经济趋势 [4][5][6][7] - 公司的增长支柱包括商业智能、产品创新和技术。商业智能用于分析产品性能、需求和卖家行为;产品创新旨在吸引客户;技术用于提升卖家效率和吸引年轻一代 [16][17][18] 财务表现 - 净收入较2023年增长8.4%,23年CAGR为22.4%。Betterware品牌在2022 - 2024年保持60亿比索的销售额,2024年增长4.6%;Jafra品牌在2022 - 2024年实现两位数增长 [19] - EBITDA到自由现金流的平均转化率为52%(剔除2023年和2024年异常值),净收入与资产比率接近Jafra收购前的两倍,保持低固定成本结构 [20][22] - 连续25个季度支付股息,总额达520万美元,平均股息收益率为10.55% [23] 未来发展战略 - 继续拓展Jafra品牌,挖掘增长潜力;开发新的产品类别,扩大在墨西哥的市场份额 [25][26] - 进行地理扩张,将Jafra品牌拓展至美国,将Betterware品牌拓展至拉丁美洲;为卖家开发电子商务和网络营销工具 [26][27] - 开展战略并购,复制核心业务模式和最佳实践,实现跨类别和跨地区增长 [28] 其他重要但是可能被忽略的内容 - Betterware品牌在2021年市场份额为8%(受COVID影响),目前为4%,公司认为未来五年有机会恢复到8%,原因包括仍有大量家庭未覆盖以及可开发新类别 [39][40] - Jafra品牌收购前有15年增长停滞,收购后通过专注品牌建设、产品创新和渠道现代化,实现两位数增长,公司认为可以继续增长并与其他品牌竞争 [23][44][47] - 公司业务模式中,卖家直接向个人客户销售产品,通过实体或数字目录,公司为卖家提供产品和快速配送服务;分销商负责招募、激励和培训卖家 [50][51][53] - Betterware品牌销售在COVID后下降是由于疫情期间需求激增后人们外出导致家庭用品市场下滑,但公司目前销售额仍为疫情前的两倍,且已开始恢复增长 [54][55][56] - 公司不认为自己是多层次营销公司,多层次激励仅存在于Jafra的分销商层面,公司主要关注产品销售和客户满意度 [58][59]
李明明:创新驱动,服务为本,推动商业健康险生态升级
清华金融评论· 2025-06-11 18:51
2025年6月6日,第二届"保险家论道"研讨会暨中国保险竞争力排行榜发布会在北京成功举办。本次研讨会由清华大学五道口金融学院《清 华金融评论》编辑部主办,会议主题为:"保险服务中国式现代化"。会议上,多位来自国内保险领域的顶尖学者和资深从业者,围绕保险 行业如何做好五篇大文章,推动经济高质量发展等话题进行交流探讨。现场座无虚席,受到社会各界人士的广泛关注。 华泰人寿首席市 场官李明明围绕"商业健康险的破局与未来"主题展开深度对话。 李明明认为,商业健康险的发展应紧密围绕客户健康保障责任,医疗险创新需聚焦中端医疗,重疾险注重细分核心病种,避免"大而全"设计, 以更合理的价格满足大众保障需求。服务方面,要强化健康管理理念的传播,推动病前预防,实现产品与服务的有机结合,增强客户理解和认 可。核保环节需与医疗技术进步同步,推动风险识别和承保能力的提升,简化核保流程,精准匹配风险。整体来看,商业健康险的未来发展依 赖于产品创新、服务升级与生态协同的紧密融合,通过多方协作共同破解行业难题,推动保险保障持续优化和健康生态升级。 图为 李明明 分享 以下为嘉宾演讲全文 产品创新 贴近需求与精准细分 针对当前医疗体制改革带来的 ...
2025年啤酒行业趋势洞察报告-艺恩数据
搜狐财经· 2025-06-11 15:16
啤酒行业发展现状 - 2024年1-10月烟酒类零售额同比增长6.1%,消费需求稳中向好 [2][14] - 中国啤酒产量自2021年回升后稳健增长,2023年行业库存低,经销商备货信心强 [2][15] - 市场集中度高,华润、青岛等五大品牌占据70%份额,燕京啤酒2023年净利润增长94.3% [2][16][17] - 啤酒电商销量持续增长,2024年旺季创近两年峰值,2025年销售高峰提前 [2][18] - 2023年我国人均啤酒饮用量为38.6升,同比增长0.3%,较欧美国家仍有提升空间 [2][19] 啤酒消费需求趋势 - 啤酒社媒声量同比激增260%,增速领跑酒饮行业,夏季为消费高峰 [3][24][25][26] - 口味多元化:白啤和黄啤(声量增速284%)引领趋势,果味啤酒降低苦度,茶香融合(如龙井、普洱)成新兴方向 [3][27][28] - 包装设计“颜值消费”盛行,94%消费者因高颜值产生购买意愿,品牌通过影视元素、联名升级包装 [3] - 精酿啤酒市场扩容,预计2025年消费量达23万千升,“口感体验”为核心选择因素 [3] - 健康趋势推动无醇/低醇啤酒市场增长,2023年市场价值940.7亿元,预计2027年份额增长4% [3] - 消费人群性别均衡(男55.9%、女44.1%),18-44岁占比超90%,山东、河南、广东讨论度高 [3] 啤酒行业发展趋势 - 产品创新:中式精酿与茶文化融合(如金星茶啤),包装功能化(麒麟冰结罐头温度显示)、可持续化(嘉士伯可降解纸瓶) [4] - 健康化:三得利推出零糖/零卡/零酒精啤酒,科罗娜无酒精啤酒含维生素D [4] - 内容种草:抖音聚焦头部达人,小红书偏好初/腰部达人,生活场景植入效果佳 [4] - 电商运营:直播溯源(青岛、燕京展示生产流程),即时零售(雪花与京东、美团合作冷链),组货策略(地域文化绑定、季节限定) [4] - 营销活动:百威赞助全球超50场音乐节,科罗娜“日落”情绪营销,啤酒节融合表演/社交拓展消费群体 [4]