预制菜
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用AI生图的外卖店,我劝你别点
虎嗅· 2025-08-06 07:04
外卖行业AI图片使用现状 - 外卖平台商家广泛使用AI生成门头图和菜品图片 光线自然但存在姿势重复 人脸模糊 字体模板化等特征[6][7] - AI图片应用已形成完整产业链 电商平台提供从生成到修改的一站式服务 部分商家还提供"包过审"业务[20][21][22] - 主流外卖平台虽禁止AI图片 但执行难度大 边界模糊问题突出 平台识别准确率提升67.5%仍难杜绝[30][31][32] 消费者识别与应对策略 - 消费者发展出复杂筛选机制 包括检查门头图塑料感 评论真实性 包装特征等 但识别难度随AI技术进步加大[3][15][38] - 部分消费者采取保守策略 直接避开使用AI图片的店铺以降低风险[16] - 外卖平台推出"百万亮厨"计划 要求商家上传后厨实况图或直播烹饪过程以增强透明度[42] 行业监管与平台措施 - 平台采用OCR识别 系统校验 人工审核等多重手段打击虚假图片 京东 饿了么等强化商家准入审核[30][43] - 央视曾曝光"幽灵外卖"现象 揭露假地址 假照片店铺的卫生隐患 相关话题迅速登上热搜[33][34][35] - AI技术也被正向应用 如前置豁免不合理差评 根据用户口味推荐菜品等[40][41] 行业深层问题 - 小微商家面临生存压力 10平米店铺需依赖包装手段竞争 反映行业准入门槛与成本结构问题[32] - 预制菜与现炒宣称不符现象普遍 部分商家使用微波炉加热预制菜却宣传"每日现做"[26][27] - 消费者对外卖卫生与真实性的基础信任受损 行业需重建"一餐一饭"的踏实感[45][46]
安井食品股价微涨0.11% 大宗交易折价10%引关注
金融界· 2025-08-06 02:04
股价表现 - 最新股价报74 13元,较前一交易日上涨0 08元 [1] - 盘中最高触及74 63元,最低探至73 92元 [1] - 全天成交2 9亿元,开盘报74 10元,较昨日收盘价小幅低开 [1] 公司业务 - 主要从事速冻食品的研发、生产和销售,产品涵盖速冻鱼糜制品、速冻肉制品等 [1] - 所属行业为食品饮料板块,具有预制菜等业务概念 [1] 大宗交易 - 8月5日盘后出现一笔大宗交易,成交8 85万股,金额590 3万元 [1] - 成交价66 70元,较当日收盘价折价10 02% [1] - 该笔交易占当日成交金额的2 03% [1] 资金流向 - 当日主力资金净流出1375 65万元 [1] - 近五日累计净流出3468 74万元 [1]
锅圈20250805
2025-08-05 23:42
公司概况 - 公司名称:锅圈[1] - 主营业务:在家吃饭的餐食产品,包括火锅、烧烤、饮料和一人食等[6] - 价格定位:行业较低水平,低于海底捞自提餐食、天猫旗舰店、东方甄选等渠道[6] - 业务体系:涵盖上游食材、中间生产加工到终端销售,拥有7家食材生产工厂和8大品类[7] - 供应链:通过19个第三方中心仓库配送至超过10,400家门店,主要分布在中原、华东和华北地区[7] 2025年上半年业绩 - 收入:略超市场预期[3] - 利润:落在指引中枢位置,略偏下[3] - 门店净增:250家,闭店率降至约3%[12] - 店效增长:8%,单店平均收入同比增长7.9%[3][12] - 净利率:从去年的4.8%提高至5.9%[9] - 销售费用率:显著下降,主要归功于规模效应[9] 全年目标与预测 - 门店新增:计划全年新增1,000家,主要集中在旺季开设[2][3] - 利润目标:预计全年利润可达4.5亿元[2][3] - 收入增长:预计全年增长15%-20%[5][21] - 净利率:预计全年接近6%,未来有望逐步提升至10%[9][21] 未来五年发展规划 - 门店扩张:计划新增1万家门店,超过50%位于乡镇市场[2][4] - 收入增速:预计保持15%-20%的增速[4] - ToB业务:增长迅速,预计利润率从5.9%提升至10%,在2万家门店基础上实现12-13亿元以上的利润[4] - 利润复合增长率:预计未来几年在20%-25%左右[21] 单店模型与盈利情况 - 单店效益:全国平均约100万元,面积60-70平方米[8] - 前期投资:21万元,净利润率约10%[8] - 投资回收期:平均20-21个月,部分优质门店可在一年内回本[8] - 下沉市场:电效低但成本低,回收期较短[8] 门店分布与拓展 - 当前分布:一线城市占比3%,新一线城市约20%,二线城市不到20%,三线城市30%,四五线城市及乡镇市场占比超过20%[7] - 乡镇市场:上半年新增270家门店,占净增门店主导地位[14] - 未来计划:1万家新增门店中超过50%将开设在乡镇[14] - 加盟商结构:个人加盟商为主,多点职业加盟商占比20%-30%[14] 线上与线下业务 - 线上渠道:通过抖音平台销售套餐产品,小程序折扣率高达70%[15] - 线下举措:升级改造社区和乡镇门店,推出无人零售、爆品套餐等策略[15] - ToB业务:直接销售给餐饮企业及爱锅圈平台,占比已达17%以上[11] - 新业态:开发预制菜、锅圈小炒及酒饮到家模式[15] 海外市场拓展 - 测试市场:计划在越南和泰国进行测试[16] - 子公司:已在香港成立子公司与办事处,辐射东南亚及欧洲市场[16] - 考虑方向:经销渠道、门店渠道及供应链建设[16] 供应链与品牌力 - 工厂布局:7家工厂,其中6家为去年年底前建立,今年新增四川广元火锅调料工厂[17] - 海南基地:计划投资4.9亿元建设海南生产基地[17] - 会员数量:已超过5,000万,全年预计达6,000万[17] - 品牌推广:通过形象代言人岳云鹏及卡通IP"郭宝"加强推广,在CCTV5等媒体投放广告[17] 行业与竞争分析 - 预制菜行业:规模持续增长,与家庭小型化趋势相符[18] - 火锅与烧烤赛道:在家吃火锅成为仅次于大型火锅店的第二大选择[18] - 一线城市:面临新零售和即时零售平台竞争,优势不明显[19] - 二线城市:主要竞争对手是传统超市和菜市场,性价比和SKU齐全性占优[19] - 三线及以下市场:价格略低于超市但高于菜市场,SKU齐全性和食品安全占优[19] 财务与估值 - 市值:不到90亿元人民币,对应估值约20倍[21] - 分红:中报已分红1.9亿元,全年回报规模预计超过5亿元[23] - 估值修复:认为仍有估值修复空间,存在超预期可能[21] 其他重要信息 - 会员复购:频次有望提高[17] - 营销活动:开展啤酒节、美食评权等[17] - 套餐产品:优化结构,实现均衡化发展[11]
西部牧业:公司不生产预制菜
证券日报网· 2025-08-04 17:20
公司业务范围 - 公司不生产预制菜 主要从事乳制品加工及销售业务 [1] - 产品均在国内销售 没有销往国外 [1] - 销往疆外的产品由合作物流公司负责运输 [1]
百洋股份股价下跌2.81% 拟变更会计师事务所
金融界· 2025-08-01 03:14
股价表现 - 7月31日股价报收6.22元 较前一交易日下跌0.18元 跌幅2.81% [1] - 当日成交量为124448手 成交金额0.78亿元 [1] 公司业务 - 主营业务涵盖农牧饲渔等领域 是广西地区上市公司 [1] - 涉及预制菜 化妆品等多个概念板块 [1] 公司公告 - 拟变更会计师事务所 由信永中和变更为大信会计师事务所 相关审计费用合计135万元 [1] - 该事项尚需提交8月18日召开的临时股东会审议 [1] - 同日公告通过了向激励对象授予预留部分限制性股票的议案 [1] 资金流向 - 7月31日主力资金净流出1249.42万元 占流通市值的0.6% [2]
家联科技跌0.64%,成交额4938.07万元,后市是否有机会?
新浪财经· 2025-07-31 16:15
公司业务与产品 - 公司主营业务为塑料制品、生物全降解制品及植物纤维制品的研发、生产与销售 主要产品包括塑料制品(占比74.96%)、生物全降解制品(占比12.82%)、纸制品及其他(占比6.77%)、植物纤维制品(占比5.45%)[2][7] - 公司专注于PLA材料的研发与应用 在消费级FDM材料及制品领域实现产业化 3D打印耗材可覆盖工业设计、教育、玩具手办、医疗等领域[2] - 公司为全球塑料餐饮具制造行业领先企业 产品销售以外销为主 2021年外销占比达70.47% 2024年海外营收占比为55.43%[2][3] 市场表现与财务数据 - 截至7月31日公司总市值35.52亿元 当日成交额4938.07万元 换手率1.97%[1] - 2025年第一季度营业收入5.06亿元 同比增长1.29% 归母净利润-2495.75万元 同比减少157.54%[7][8] - A股上市后累计派现9840万元 近三年累计派现7440万元[9] 资金与技术面 - 当日主力资金净流出100.30万元 近5日主力净流出1665.73万元 主力持仓占比7.22% 筹码分布分散[4][5] - 筹码平均交易成本18.33元 股价靠近压力位18.51元[6] - 所属行业主力净流出5.06亿元 主力趋势不明显[4] 行业与概念属性 - 公司所属申万行业为轻工制造-家居用品-其他家居用品 概念板块包括预制菜、小盘、送转填权、融资融券、高送转等[7] - 公司受益于人民币贬值概念 外销业务占比较高[2][3] - 公司通过跨境电商平台开展线上境外销售[2]
7月30日沪深两市强势个股与概念板块
21世纪经济报道· 2025-07-30 18:56
市场表现 - 上证综指上涨0.17%收于3615.72点 深证成指下跌0.77%收于11203.03点 创业板指下跌1.62%收于2367.68点 [1] - 沪深两市A股共计55只涨停 强势前三个股为南方路机(603280)8天7板 韩建河山(603616)8天6板 幸福蓝海(300528)5天4板 [1] 强势个股 - 南方路机(603280)换手率47.59% 成交额6.36亿元 龙虎榜净卖出4455.8万元 最高价创一年新高 属机械设备行业 [1] - 韩建河山(603616)换手率33.54% 成交额8.81亿元 龙虎榜净买入3372.3万元 最高价创一年新高 属建筑材料行业 [1] - 幸福蓝海(300528)换手率16.81% 成交额15.25亿元 龙虎榜净卖出1425.79万元 最高价创一年新高 属传媒行业 [1] - 包钢股份(600010)首板成交额达101.91亿元 龙虎榜净买入3.74亿元 属钢铁行业 [1] 强势概念板块 - 可燃冰板块涨幅3.07% 上涨成分股占比90.91% 无涨停个股 [2] - 青蒿素板块涨幅2.33% 上涨成分股占比80% 无涨停个股 [2] - 乳业板块涨幅1.84% 涨停成分股占比6.06% 上涨成分股占比84.85% [2] - 免税店板块涨幅1.22% 涨停成分股占比9.68% 上涨成分股占比67.74% [2]
家联科技跌2.00%,成交额4613.80万元,近3日主力净流入-1621.99万
新浪财经· 2025-07-30 15:53
公司基本面 - 主营业务为塑料制品、生物全降解制品及植物纤维制品的研发、生产与销售 主要产品包括塑料制品(占比74 96%)、生物全降解制品(12 82%)、植物纤维制品(5 45%)及纸制品等(6 77%) [2][6] - 2025年一季度营业收入5 06亿元 同比增长1 29% 但归母净利润亏损2495 75万元 同比下滑157 54% [7][8] - 公司为全球塑料餐饮具制造行业领先企业 外销占比达55 43%(2024年) 主要客户为北美、欧洲及大洋洲的大型商超和连锁餐饮企业 [2][3] 业务亮点 - 在PLA(聚乳酸)材料研发与应用领域有技术积累 已实现消费级FDM 3D打印材料的产业化 产品可应用于工业设计、教育、玩具手办及医疗等领域 [2] - 通过跨境电商平台拓展线上境外销售渠道 2021年外销占比曾达70 47% [2] - 受益于人民币贬值 因海外营收占比超55% [3] 市场表现 - 7月30日股价下跌2 00% 成交额4613 80万元 换手率1 83% 总市值35 75亿元 [1] - 主力资金连续3日净流出 当日净流出291 84万元 近20日累计净流出96 76万元 [4][5] - 筹码分布分散 平均成本18 33元 股价介于17 82元支撑位与19 62元压力位之间 [6] 股东结构 - 截至3月31日股东户数5694户 较上期增加13 93% 人均流通股16903股 较上期减少12 21% [7] - A股上市后累计分红9840万元 近三年累计派现7440万元 [9] 行业属性 - 所属申万行业为轻工制造-家居用品-其他家居用品 概念板块包括预制菜、小盘、送转填权等 [6]
双汇加码餐饮业务,计划未来一年新增社区熟食门店100家
贝壳财经· 2025-07-24 16:45
公司战略转型 - 公司加快产品结构转型,通过专业化运作、全产业链资源整合及渠道深耕,持续加码餐饮业务布局,激活新增长极 [1] - 公司2021年1月成立餐饮事业部,集食材研发、生产、销售、门店运营、售后服务于一体,品类覆盖肉、蛋、奶、菜、粮等多领域 [1] - 布局餐饮业务是公司顺应市场趋势的战略选择,也是完善产业链的重要一环 [2] 产品开发与产能 - 公司2022年建设第三工业园,围绕"一顿饭、一桌菜"开发中华菜肴"进家庭、上餐桌"产品 [1] - 第三工业园中华菜肴和中央厨房项目已投产,每天100吨中华菜肴下线运往全国各地 [1] - 公司已形成"预制切割、调理半成品、成品菜肴、方便速食、酱卤熟食"五大产品群,围绕"八大菜系+豫菜"持续开发新产品 [2] - 八大碗、家宴为代表的菜肴礼盒产品成为市场热销爆款 [1] 产业链与研发优势 - 公司拥有全国最大的猪肉和猪肉制品产业链,并积极布局鸡产业 [2] - 公司建有国家级企业技术中心、博士后科研工作站和国家认可实验室,建立了行业领先的食品安全内控体系 [2] - 公司建有国内领先的冷链物流体系,全国绝大部分省份可实现朝发夕至 [2] 渠道布局 - 公司构建"线上+线下"全渠道网络,覆盖全国30个现代化生产基地和两百万个销售终端 [3] - 与百胜、海底捞等头部餐饮连锁企业达成战略合作,与永辉等精品超市紧密合作 [3] - 拓展直播带货等新兴模式,精准触达年轻消费群体 [3] - 计划未来一年新增社区熟食门店100家,全面升级门店形象和购物体验 [3][4] 市场表现 - 公司熟食产品在商超销售额不断增长 [3] - 餐饮业务将持续深化B端合作,推动产品销售上规模 [3]
三全食品(002216):深耕速冻领域 双轮驱动与全渠道布局引领增长
新浪财经· 2025-07-24 08:35
行业概况 - 中国速冻食品市场规模持续扩大,2022年达1689亿元,预计2024年将增长至1986亿元 [1] - 速冻米面制品为行业第一大品类,2023年市场规模约816亿元,三全食品与思念、湾仔码头形成三足鼎立格局 [1] - 预制菜市场在疫情和餐饮标准化推动下呈现爆发式增长,成为行业新增长极 [1] - 行业集中度高,公司凭借龙头效应与价格优势占据主要份额 [1] 公司发展历程与优势 - 公司自1990年发明中国第一颗速冻汤圆以来,经历了产品创新、渠道拓展、收购龙凤食品等发展阶段 [1] - 管理层经验丰富,股权结构稳定,为持续发展提供保障 [1] - 依托"三全"和"龙凤"双品牌驱动,形成速冻米面、速冻调制食品等多品类协同发展格局 [2] 业务布局与战略 - 速冻米面作为传统优势业务,采取大单品与场景化延伸战略,不断丰富产品矩阵 [2] - 速冻调制食品凭借调理肉类食材、丸滑、涮烤等新兴品类打造第二增长曲线 [2] - 研发创新方面持续投入,通过标准化研发厨房、区域研发中心等平台推动产品创新与工艺升级 [3] - 成功开发微波系列、空气炸锅系列、速冻料理等多款新品,满足便捷性、健康化需求 [3] 渠道与运营 - 零售渠道采用经销商与直营KA模式相结合,强化终端掌控 [3] - 餐饮渠道通过定制化服务绑定大客户,双品牌运营提升竞争力 [3] - 新兴渠道积极布局电商与新零售,与头部主播合作、拓展社区团购提升渗透率 [3] 财务表现与展望 - 营收结构稳健,速冻米面与速冻调制食品协同发展 [3] - 预计25-27年实现营收68 74/72 04/76 25亿元,归母净利润5 58/6 01/6 49亿元 [4] - 25-27年PE分别为17 88/16 59/15 38x,估值低于可比公司均值 [4]