作者：卢文军 秋意初显，河南郑州中牟新区各大商圈人气十足。在杉杉奥特莱斯充满花园景致的街区里，游客悠闲漫步，孩子们欢笑嬉戏；天 泽城、世纪城等商圈车水马龙，热闹非凡。 中牟新区，这片曾经以农业为主的土地，如今逐渐成为郑州都市圈活力满满的商业新高地。 近年来，中牟新区以发展特色商业经济为抓手，通过精准分析消费趋势，创新设计差异化沉浸式消费场景，全力支持杉杉奥特莱 斯、天泽城、世纪城等一批重点商圈，打造出品牌稀缺性、场景沉浸感和人文关怀度3张闪亮的商业名片，成为河南省消费品牌 集聚区和郑州特色商业街区建设的新标杆。 品牌稀缺性，首店经济打造商业竞争护城河。在商业同质化严重的当下，中牟新区另辟蹊径，将"首店经济"和"旗舰店矩阵"作为 破解同质化难题的金钥匙。 "支持商业企业积极发展首店经济，探索建设首发经济集聚区，多维度打造具有影响力的首发平台，是中牟新区推动商业经济发 展提升的重点创新方向。"中牟新区工信商务局负责人介绍。 中牟杉杉奥特莱斯作为河南省品牌消费集聚区，自2016年进驻以来，已突破传统奥莱框架，成长为集"奥莱+乐园+花园"于一体 的文商旅综合体。中牟杉杉奥特莱斯项目以"首店集群+旗舰店矩阵"为核心策略 ...

根据研报内容，以下是食品饮料行业2025H1业绩综述的关键要点总结： 行业投资评级 - 食品饮料行业投资评级为“强于大市(维持)” [5] 核心观点 - 食品饮料板块业绩增速明显放缓，归母净利润同比转负，营收和利润增速在申万一级行业中排名下降 [2][16] - 行业内部业绩分化显著，啤酒、软饮料、调味品、肉制品实现营收利润双增长，而白酒、休闲零食等板块承压 [2][9] - 在政策红利和消费新趋势下，行业存在结构性投资机会，建议关注成长赛道、边际改善赛道和筑底赛道 [10] 整体业绩表现 - 2025H1食品饮料行业实现营收5806.35亿元（YoY +2.41%），归母净利润1275.08亿元（YoY -0.56%） [2][16] - 营收增速较2024H1下降1.30个百分点，归母净利润增速较去年同期下降14.52个百分点 [2][16] - 行业毛利率和净利率同比下降，分别为51.41%（YoY -1.69pcts）和22.73%（YoY -1.19pcts） [21] - 费用率相对稳健，销售费用率10.85%（YoY -0.40pcts），管理费用率4.12%（YoY -0.17pcts） [21] 子板块业绩增速 - 营收增速前三的子板块：零食（+36.36%）、软饮料（+9.08%）、调味发酵品（+4.66%） [2][25] - 归母净利润增速前三的子板块：啤酒（+12.06%）、调味发酵品（+8.04%）、软饮料（+4.89%） [2][25] - 啤酒、调味发酵品、软饮料、肉制品四个子板块实现营收和归母净利润双增长 [2][25] 盈利能力分析 - 仅啤酒和调味发酵品板块的毛利率和净利率均同比提升 [3] - 啤酒板块毛利率+1.86pcts，净利率+1.25pcts；调味发酵品板块毛利率+2.26pcts，净利率+0.51pcts [3] - 白酒、乳制品、软饮料等板块毛利率提升但净利率下降 [3] - 休闲零食、预加工食品、保健品板块毛利率和净利率均同比下降 [3] 白酒板块 - 营收2415.08亿元（YoY -0.86%），归母净利润945.61亿元（YoY -1.18%），自2014H1首次出现负增长 [4][27][28] - 高端白酒最具韧性，贵州茅台（营收+9.10%，净利润+8.89%）、五粮液（营收+4.19%，净利润+2.28%）保持增长 [4][35][36] - 次高端白酒业绩下滑严重，营收-14.32%，净利润-20.93%，仅山西汾酒保持正增长 [4][38] - 中低端白酒分化明显，营收-8.79%，净利润-10.68%，古井贡酒、老白干酒、金徽酒实现正增长 [4][39] 啤酒板块 - 营收417.32亿元（YoY +2.75%），归母净利润65.38亿元（YoY +12.06%） [8][41] - 珠江啤酒（营收+7.09%，净利润+22.51%）、燕京啤酒（营收+6.37%，净利润+45.45%）表现亮眼 [8][41] - 盈利能力持续提升，毛利率45.84%（YoY +1.86pcts），净利率18.35%（YoY +1.25pcts） [44] 大众品板块 - 乳制品：营收958.91亿元（YoY +1.36%），净利润83.10亿元（YoY -2.83%），妙可蓝多（营收+7.98%，净利润+86.27%）表现突出 [9][51] - 软饮料：营收191.96亿元（YoY +9.08%），净利润35.38亿元（YoY +4.89%），东鹏饮料（营收+36.37%，净利润+37.22%）增长强劲 [9][55][56] - 调味品：营收352.99亿元（YoY +4.66%），净利润63.30亿元（YoY +8.04%），莲花控股（营收+32.68%，净利润+60.01%）增速领先 [9][60][62] - 肉制品：营收527.24亿元（YoY +2.80%），净利润27.17亿元（YoY +4.34%），华统股份（净利润+163.98%）表现优异 [9][63][64] 投资建议 - 成长赛道：关注饮料（能量饮料龙头）、零食（渠道和品类创新龙头）、保健品（年轻消费和高增长功效龙头） [10][70] - 边际改善赛道：关注啤酒（产品结构偏低龙头）、调味品（复合调味品和健康调味品龙头）、乳制品（业绩较优龙头） [10][70] - 筑底赛道：白酒行业处于筑底阶段，低估值和高分红提供支撑，静待库存出清后的投资机会 [10][70]

很多前往中国首都观光的游客似乎都愿意打开钱包，购买一些价格较贵的纪念品冰箱贴。在北京古代建 筑博物馆，一套名为"天宫藻井"的五层冰箱贴尤其受游客欢迎，售价为168元人民币/个。五层图案既可 以分开摆放，也可以堆叠在一起，展现馆藏明代木质文物"万善正觉殿天宫藻井"的精妙结构。一名购买 天宫藻井冰箱贴的顾客在收银台前就迫不及待地打开了盒子，"这太酷了！" 在中国，与所在城市和旅游景点有关的冰箱贴已经成为各地礼品店的主要产品。艾瑞咨询发布的报告显 示，2024年包括博物馆冰箱贴在内的中国文旅IP商业化市场规模达到4314亿元人民币，同比增速约为 15.5%。随着中国居民出游意愿增加以及文旅IP持续商业化拓展，该市场规模预计将于2027年达到6972 亿元。 不少冰箱贴还具备特殊功能。例如，天坛公园文创店销售的一款冰箱贴含有充满闪光物质的液体，可以 产生类似雪花球的效果。其他款式的冰箱贴配备LED灯，不仅能发光，甚至还能通过与智能手机相连来 呈现增强现实内容。尽管中国日用品价格竞争加剧，但"情绪消费"趋势正在蓬勃发展。 冰箱贴为中国博物馆添新彩 观众在北京中国国家博物馆排队购买冰箱贴。新华社记者 金良快摄 (家电网® ...

核心观点 - 消费复苏背景下关注契合情绪消费主题、品牌势能和边际提升的龙头公司 [1] - 重点布局黄金珠宝、线下零售、化妆品及医美四条投资主线 [1] 黄金珠宝行业 - 关注具备差异化产品力且能深度洞察消费者的黄金珠宝品牌 [1] 线下零售行业 - 关注顺应趋势并积极变革探索的零售企业 [1] - 包括超市、百货及连锁企业等细分领域 [1] 化妆品行业 - 关注深耕高景气细分赛道的优质国货美妆品牌 [1] - 企业需具备持续迭代能力 [1] 医美行业 - 关注拥有差异化管线的医美产品厂商 [1]

核心观点 - 消费复苏背景下关注契合情绪消费主题且品牌势能和边际提升的龙头公司 [1] - 重点关注黄金珠宝、线下零售、化妆品及医美四条投资主线 [1] 黄金珠宝领域 - 关注具备差异化产品力的黄金珠宝品牌 [1] - 关注对消费者有深度洞察力的黄金珠宝品牌 [1] 线下零售领域 - 关注顺应趋势的零售企业 [1] - 关注积极变革探索的零售企业 [1] 化妆品领域 - 关注深耕高景气细分赛道的优质国货美妆品牌 [1] - 关注能力持续迭代的优质国货美妆品牌 [1] 医美领域 - 关注具备差异化管线的医美产品厂商 [1]

核心观点 - 消费复苏背景下关注契合情绪消费主题且品牌势能和竞争力边际提升的龙头公司 [1] 投资主线 - 黄金珠宝行业关注具备差异化产品力和消费者深度洞察力的品牌 [1] - 线下零售行业关注顺应趋势积极变革探索的零售企业包括超市百货连锁 [1] - 化妆品行业关注深耕高景气细分赛道且能力持续迭代的优质国货美妆品牌 [1] - 医美行业关注具备差异化管线的医美产品厂商 [1]

投资评级 - 行业投资评级为看好 维持[1] 核心观点 - 2025年8月社零总额39668亿元 同比增长3.4% 社会消费维持稳健增长[3] - 消费复苏主旋律下 关注契合"情绪消费"主题且品牌势能和竞争力边际提升的龙头公司[6] - 重点关注四条投资主线：黄金珠宝 线下零售 化妆品 医美[6] 社零数据表现 - 2025年1-8月社零总额323906亿元 同比增长4.6%[3] - 8月社零总额39668亿元 同比增长3.4% 低于Wind一致预期的3.8%[3] - 分地域看 1-8月城镇社零同比增4.6% 乡村社零同比增4.7%[3] - 分消费类型 1-8月商品零售同比增4.8% 服务零售同比增5.1% 餐饮收入同比增3.6%[4] - 8月商品零售35172亿元 同比增长3.6%[4] 价格因素分析 - 8月整体CPI同比下降0.4% 食品类CPI同比下降4.3%[4] - 8月整体CPI环比持平 食品类CPI环比上升0.5%[4] 品类表现 - 必选消费：粮油食品8月同比增5.8% 饮料增2.8% 烟酒降2.3%[4] - 可选消费：化妆品8月同比增5.1% 金银珠宝增16.8% 服装鞋帽增3.1% 家电音像增14.3%[4] - 可选消费增速环比变化：化妆品增0.6个百分点 金银珠宝增8.6个百分点 服装鞋帽增1.3个百分点 家电音像降14.4个百分点[4] 渠道分析 - 线上渠道：1-8月全国网上零售额99828亿元 同比增9.6%[5] - 实物商品网上零售额80964亿元 同比增6.4% 占社零总额比重25.0% 同比下降0.6个百分点[5] - 吃类商品网上零售额同比增15.0% 穿类增2.4% 用类增5.7%[5] - 抖音电商七夕好礼季销售火热 抖音商城GMV同比增54% 搜索成交额同比增51%[5] - 线下渠道：1-8月超市零售额同比增4.9% 便利店增6.6% 百货店增1.2% 专业店增5.2% 品牌专卖店增1.7%[5] - 线下各业态增速较1-7月变化：超市降0.3个百分点 便利店降0.4个百分点 百货店增0.1个百分点 专业店降0.6个百分点 品牌专卖店降0.2个百分点[5] 投资主线 - 黄金珠宝：关注具备差异化产品力和消费者深度洞察力的品牌 重点推荐老铺黄金 潮宏基等 受益标的六福集团 周生生等[6] - 线下零售：关注顺应趋势积极变革探索的零售企业 重点推荐永辉超市 爱婴室等 受益标的重庆百货等[6] - 化妆品：关注深耕高景气细分赛道且能力持续迭代的优质国货美妆品牌 重点推荐毛戈平 珀莱雅 上美股份 巨子生物 润本股份 丸美生物等 受益标的若羽臣等[6] - 医美：关注具备差异化管线的医美产品厂商 重点推荐爱美客 科笛-B等 受益标的锦波生物等[6]

核心观点 - 传统乡村市集已演变为一种新型消费业态，通过提供情绪价值、个性化体验和社交互动，成功吸引了年轻消费者，反映出消费需求从实用主义向注重内涵和精神满足的转变 [1][5][6] 消费驱动力转变 - 消费核心诉求从“买东西”转向“找共鸣”、“寻圈子”和“感受生活温度”，体现了年轻人更理性、更重内涵的消费需求 [6] - 商品跳出了“实用工具”的框架，成为与消费者共情的“情绪载体”，情绪消费让商品“有情感” [1] - 消费者不再青睐千篇一律的标准化商品，而是更看重自我表达需求的满足，非标商业让购物“个性化” [1] 市集体验特征 - 市集具有真实的社交生态，其人情味与烟火气填补了数字社交的情感空白，提供了面对面的真实社交体验 [5] - 市集营造了精心对待的“慢”节奏，摊主通过讲述故事和分享热爱来吸引顾客，抚平人们的心绪 [5] - 市集商品具有新奇、复古、创意、文艺等特点，如同“打开盲盒”般充满趣味，吸引人们为“喜欢”而非“刚需”停留 [5] - 线上线下结合让体验“更交互”，消费者可通过笔记、直播了解商品深度信息，并与“同好”实时互动 [2] 未来发展趋势 - 市集需要深挖地域文化富矿，探索“文化+场景+体验”模式，以在市场竞争中独树一帜，例如北京王府井书店的“北京文创”主题市集和苏州双塔市集融合评弹、昆曲等文化展演 [6] - 市集可以融合未来科技提升体验，例如引入“机器人嘉年华”、机器人书法、人机围棋对战等活动，以满足消费者对科技感和品质的追求 [6] - 通过叠加特色主题进行赛道细分，使市集从“混搭场景”演变为“单一品类+沉浸氛围”的节庆式活动，例如长春电影节的“新民市集3.0”和杭州植物园的“森林市集” [7]

行业趋势：市集消费模式转型 - 传统乡村市集转向融合手作陶瓷、木雕摆件、特色首饰、攀岩骑行周边等新业态 吸引年轻消费者[1] - 市集从商品交易场所升级为文化体验空间 满足年轻人对情绪消费和非标商业的需求[1] - 消费者核心诉求从"买东西"转向"找共鸣""寻圈子""感受生活温度" 反映理性化、内涵化消费趋势[6] 消费行为特征 - 情绪消费成为新引擎 商品作为"情绪载体"与消费者建立情感联结 跳出实用工具框架[1] - 非标商业兴起 消费者偏好个性化商品 聚焦被忽略的具体需求而非标准化产品[1] - 线上线下交互增强 通过笔记、直播了解商品生产过程和文化内涵 深化使用价值、社交价值和审美价值[2] 社交与文化价值 - 市集提供真实面对面社交体验 填补数字社交的情感空白 形成人情味与烟火气[5] - 摊主通过讲述故事和分享热爱传递"慢节奏"生活态度 抚平消费者心绪[5] - 商品兼具地域特色与跨区域多样性 通过"盲盒式"探索带来意外之喜 驱动非刚需消费[5] 创新发展方向 - 深挖地域文化富矿 采用"文化+场景+体验"模式 如北京王府井文化市集和苏州双塔市集融合评弹昆曲与现代业态[6] - 提升科技含量 引入机器人嘉年华、AI对弈等科技体验 满足对品质和科技感的需求[6] - 叠加特色主题细分赛道 如长春电影节市集结合电影非遗老字号 杭州植物园森林市集强化本地生活气息[7] 商业模式演变 - 市集演变为"单一品类+沉浸氛围"节庆活动 强化文化内核与商业活力[7] - 成为年轻人精神充电站 提供无法量化的精神慰藉和文化体验[5][7] - 通过文化现代表达重塑空间 既保留传统文化韵味又融合现代业态[6]

传媒与游戏行业 - 传媒板块表现活跃 游戏板块大涨 星辉娱乐和完美世界等个股大涨 影视院线板块上涨 幸福蓝海和中国电影等个股大涨 [1] - 2025年电影票房突破400亿元 历时256天 比2024年提前76天 另有10部影片定档2025年国庆档 [1] - EA SPORTS FC PRO冠军杯暨FC PRO足球世界挑战赛于9月9日至14日在上海举行 [1] - 游戏行业需求持续旺盛 新品供给不断释放 行业将延续高景气 景气周期长度或超市场预期 板块估值性价比优势凸显 [1] 锂电与汽车行业 - 锂电产业链表现活跃 汽车整车和一体化压铸等板块上涨 宁德时代盘中涨超14% 收盘上涨9.14% 股价创历史新高 比亚迪、天赐材料和赣锋锂业等龙头股上涨 [2] - 八部门印发《汽车行业稳增长工作方案（2025—2026年）》 提出2025年汽车销量3230万辆左右 同比增长约3% 其中新能源汽车销量1550万辆左右 同比增长约20% 汽车出口保持稳定增长 汽车制造业增加值同比增长6%左右 [2] 储能行业 - 国家发展改革委和国家能源局印发《新型储能规模化建设专项行动方案（2025—2027年）》 [3] - 两部门印发《关于完善价格机制促进新能源发电就近消纳的通知》 明确绿电直连项目费用指标 鼓励新能源就近消纳 [3] - 2025世界储能大会将于9月16日至18日在福建宁德召开 大会将发布一系列创新成果 展现储能产业最新成效 [3]