牧业
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乳制品供需结构趋势及肉牛价格趋势更新
2026-02-10 11:24
纪要涉及的行业或公司 * 乳制品行业(包括液态奶、奶粉、其他深加工乳制品)[1] * 肉牛养殖行业[9] * 上市公司:伊利、蒙牛、悠然、现代牧业、新乳业、妙可蓝多[5][8] * 其他提及公司:Westland(新西兰)[6] 核心观点与论据 乳制品行业需求与结构趋势 * 2024年中国乳制品销售规模约6535亿元,其中液态奶3550亿元,奶粉1766亿元,其他乳制品(奶油、奶酪等)1219亿元[1] * 2024年液态奶和奶粉销售同比下滑,而其他深加工乳制品延续增长,预计未来几年深加工品类增长仍快于液奶和奶粉[1] * 2024年中国人均乳制品消费量约40千克出头,相较于世界发达水平及国内建议消费量仍有较大提升空间[1] * 低温奶市场:2024年一线城市规模约366亿元,二线城市合计246亿元,三线以下约300亿元,预计未来五年三线以下市场是低温奶消费快速扩容的主要地区[2] * 2024年液态奶细分市场:常温奶规模2653亿元,低温奶规模897亿元;低温奶持续快速增长,常温奶规模有所收缩[2] * 预计未来5年低温奶增速仍快于常温奶,渗透率有望从2024年的约25%提升至2029年的30%以上[2] * 2025年乳品需求累计下滑约1.1%,较2024年全年下滑1.9%有所收窄,需求端降幅收窄[3] 原奶与肉牛供给及价格趋势 * 原奶价格:过去一年在3.03-3.05元/公斤区间企稳,近期从3.03元/公斤回升至3.05元/公斤,呈现企稳上行态势[3][4] * 原奶价格上涨驱动因素:社会牧场去化充分且持续推进,需求端从液奶向深加工布局增加[4] * 肉牛周期:行业认为大周期拐点已到,价格上行高度和持续性将超预期[9] * 肉牛产能去化:亏损周期从2023年延续至2025年上半年,产能去化周期延续至2025年底,国内能繁母牛去化幅度预计达30%或以上[9] * 进口抑制因素:12月底进口配额落地及全球牛肉供给趋紧,共同抑制进口端对国内市场的冲击[9] * 截至2月6日价格数据(钢联):育肥公牛出栏价25.7元/公斤,同比增10.2%;犊牛价格33.8元/公斤,同比增40%;淘汰母牛价格20.3元/公斤,同比增25%;牛肉价格61.8元/公斤,同比增22%[10][11] * 养殖利润改善明显:肉牛(625公斤)养殖利润约2560元/头,同比接近翻倍;但行业补栏积极性仍偏谨慎[11][12] * 奶牛存栏与奶价:截至12月底奶牛存栏约591万头,同比降4.4%,供给收缩趋势延续;1月底农业部原奶收购价约3.0元/公斤,同比降约3%[12][13] * 预计原奶价格未来仍有较大上涨空间,价格弹性预计在今年下半年开始逐步体现[10][13] 主要乳企经营状况与展望 * 牧业龙头(如悠然、现代牧业):受益于原奶价格企稳上行及肉牛价格上涨,报表改善确定性强,预计2025年在生物资产公允价值变动科目上的改善可达10亿元以上量级[4][5] * 龙头乳企(伊利、蒙牛):将重新夺回成本优势,因散奶价格在春节前已反超或齐平合同价,小乳企丧失低价散奶的成本优势[5] * 伊利:2025年整体收入实现略微增长(液奶有下滑压力),2026年收入目标为中个位数增长;将力推“丁典鲜活”常温大单品,并借助量贩等新渠道推动新品下沉[5][6] * 伊利深加工业务:目标五年维度实现百亿规模,现有存量(国内奶酪、新西兰Westland产品)约40亿元,后续需增量40亿元及以上[6] * 蒙牛:2025年整体收入仍有下滑压力(液态奶占比更高),但2026年收入目标也为中个位数增长[5][7] * 蒙牛近期销售改善:2025年1月收入同比增长超双位数,1-2月春节档增长预计达中个位数;其中鲜奶保持最快40%增长,特仑苏、酸酸乳等大单品有双位数以上增长[7] * 蒙牛经营展望:经历人员优化后团队士气尚可,在竞争格局缓和背景下,经营状态及估值有向伊利收敛的机会[8] 其他重要内容 * 行业竞争格局变化:散奶价格反超合同价,小乳企丧失成本优势,龙头乳企有望收回市场份额[5] * 乳企渠道与产品策略:注重质价比与渠道定制,借助量贩等新渠道实现产品向三四线及以下市场下沉[6] * 非核心业务培育:例如伊利的现泡茶业务,若未来规模达5亿元以上可能单列考核[6] * 投资建议:推荐关注蒙牛、牧场公司(悠然、现代牧业)及其他乳制品公司(新乳业、伊利、妙可蓝多等)[8] * 肉牛行业补栏情绪:产业端育肥积极性高,但对补栏母牛积极性极其低迷[10] * 数据来源提及:钢联数据、农业部信息、奶协数据[10][12][13]
供应增量显现,猪价反弹后下跌:农林牧渔
华福证券· 2026-02-09 20:57
行业投资评级 - 强于大市(维持评级)[4] 报告核心观点 - 生猪养殖行业短期供应压力增大,猪价偏弱运行,但长期产能去化有望推动猪价中枢上移,低成本优质猪企将获得超额收益 [2][30] - 牧业方面,春节备货推动牛价短期上涨,进口限制与母牛产能去化将支撑中长期牛价进入上行周期;原奶价格处于周期底部,产能去化有望推动2026年奶价企稳回升 [3][33][34] - 家禽板块中,白羽肉鸡因毛鸡出栏增量及年前补货结束导致价格下跌,但海外引种受限可能收缩上游产能;蛋鸡价格受海外禽流感影响种源稀缺,远期价格有望回暖 [3][40][42] - 种业受2026年中央一号文件推动,生物育种产业化进程有望加速,龙头种企将受益 [55][56] - 农林牧渔板块近期市场表现弱于大盘,子板块中养殖业相对抗跌 [61] 根据目录分别总结 1 生猪:供给压力增大,猪价反弹后下跌 - 上周猪价先涨后跌,2月8日猪价为11.84元/公斤,周环比下跌0.47元/公斤 [2][10] - 养殖利润分化,2月6日自繁自养、外购仔猪养殖利润分别为-38.09元/头和91.42元/头,周环比分别下降63.19元/头和32.71元/头 [2][10] - 二次育肥积极性有所提升,1月21-30日二次育肥销量占比为2.04%,环比上升0.65个百分点 [10] - 样本屠宰企业日均屠宰量19.37万头,周环比上升2.95%;行业冻品库存率17.91%,周环比下降0.40个百分点 [2][13] - 生猪出栏均重继续下降,2月5日当周行业均重为127.40公斤,周环比下降0.46公斤 [2][20] - 仔猪价格涨幅收窄,2月3日7公斤仔猪均价366元/头,周环比上涨2.52%;50公斤二元母猪价格1559元/头,周环比持平 [25] - 短期供应压力持续,猪价或偏弱运行;长期看产能去化有望推高猪价中枢,12月末全国能繁母猪存栏量降至3961万头,较10月调减29万头 [30] 2 牧业:春节备货牛价上涨,长期肉、奶价格趋势上行 - **肉牛**:春节备货需求提升,2月6日育肥公牛价格25.74元/公斤(周环比+0.12%),犊牛价格33.81元/公斤(周环比+2.02%)[3][33] - 进口牛肉保障措施实施,对配额外进口牛肉加征55%额外关税,实施三年,利好国内牛价 [3][33] - 产能去化明显,2024年12月基础母牛存栏量较2023年6月高点下降超3%,2024年1-11月新生犊牛同比下降超8% [33] - 预期2026-2027年牛价进入上行周期 [3][33] - **原奶**:奶价处于周期底部,1月30日行业原奶价格3.04元/公斤,周环比持平 [3][34] - 行业持续亏损推动产能去化,2025年2月奶牛存栏量同比下降5.7%,预计2026年原奶价格有望企稳回升 [34] 3 白鸡:毛鸡出栏增量,白鸡价格下跌 - 毛鸡出栏量增加,年前冻品补货结束,导致白羽肉鸡价格下跌,2月6日价格为7.53元/公斤,周环比下跌0.21元/公斤 [3][40] - 产业链其他价格:鸡苗价格2.30元/羽(周环比-0.01元/羽),鸡产品价格9.35元/公斤(周环比-0.05元/公斤)[3][40] - 养殖利润承压,2月6日白羽肉鸡养殖利润为-0.26元/羽,周环比下降0.65元/羽 [40] - 海外引种受限(法国禽流感影响),白鸡上游产能可能收缩 [3][42] 4 种业:2026年一号文件发布,继续推动生物育种产业化 - 2026年中央一号文件强调深入实施种业振兴行动,推进生物育种产业化 [55][56] - 文件指出要加快选育和推广突破性品种,促进人工智能与农业结合,推进粮油作物大面积提单产 [56] - 在粮食安全背景下,转基因产业化推广速度有望提升,龙头种企将凭借先发优势受益 [56] 5 行情回顾 - 过去一周(截至2月6日),农林牧渔板块下跌1.92%,表现弱于上证指数(-1.27%)和沪深300指数(-1.33%),在申万一级行业中排名第23 [61] - 子板块涨跌幅依次为:养殖业(-0.04%)、饲料(-1.08%)、渔业(-1.66%)、农产品加工(-3.89%)、动物保健II(-6.93%)、种植业(-7.26%)[61] - 涨幅前五个股:平潭发展(+12.27%)、众兴菌业(+12.07%)、播恩集团(+5.60%)、圣农发展(+4.88%)、保龄宝(+4.36%)[61] - 跌幅前五个股:康农种业(-19.34%)、荃银高科(-18.33%)、广农糖业(-18.18%)、海利生物(-17.41%)、秋乐种业(-15.50%)[61]
华源证券:产业升级有望提振原奶需求 奶价拐点向上或助力头部乳企修复市场份额
智通财经· 2026-02-09 11:07
核心观点 - 基于对原奶周期拐点与深加工产品国产替代的积极判断,预计头部乳企将受益于奶价上行期市场份额的修复,并通过引领产业升级、切入高毛利深加工产品提升盈利水平 [1] 供给侧分析 - 我国生鲜乳主产区价格已连续下滑4年多,截至2026年1月末价格跌至3.04元/公斤,较21年高点4.38元/公斤下滑30.6% [2] - 上游牧业公司持续亏损出清,供给侧持续收缩,2025年下半年奶价基本平稳,预计后续供给侧收缩趋势不改 [2] - 原奶价格拐点预计将于2026年到来,届时或将大幅提振上游牧业公司业绩表现 [2] 需求侧与产业升级 - 2024年我国人均乳制品消费量为40.6公斤,距2030年47公斤目标仍有差距,消费结构以饮用奶为主,乳固体占比偏低 [3] - 2024年我国奶酪人均消费量仅约为日韩的1/10、美国的1/50,低温奶及奶酪等干乳制品发展潜力较大 [3] - 市场监管总局将乳制品产品类别由原有的3类细化为11类,明确了干酪、乳脂制品等深加工品类的监管标准,规范市场准入门槛,利好头部企业 [3] - 商务部自2025年12月23日起对原产于欧盟的进口乳酪和稀奶油等实施临时反补贴措施,叠加关税后进口成本大增,凸显国产深加工产品性价比优势 [3] - 政策组合拳加速了乳酪、稀奶油等高附加值产品的国产替代进程,有望通过深加工需求扩张消化过剩原奶,改善产业链供需格局 [3] 对头部乳企的影响 - 随着原奶价格进入上行周期,乳企报表端此前计提的存货及生物资产减值损失有望转回,或将带来短期净利率的阶段性修复 [4] - 奶价下行期,较多中小品牌通过低价策略抢占市场,对头部乳企维持市场份额的销售费用提出较大要求 [4] - 奶价上行期预计市场过剩原奶将逐步减少,进而改善市场竞争环境,利好头部乳企修复市场份额 [4] 投资建议 - 上游牧场重点推荐优然牧业、中国圣牧,建议关注现代牧业 [4] - 乳制品企业重点推荐伊利股份(600887),建议关注蒙牛乳业、新乳业(002946) [4]
现代牧业:双周期共振下牧业龙头或迎价值重估-20260208
华泰证券· 2026-02-08 12:20
投资评级与核心观点 - 报告给予现代牧业“买入”评级,目标价为1.78港币 [6] - 核心观点:2026年公司经营基本面与盈利预期有望迎来积极改善,主要基于原奶与肉牛双周期共振,以及收购中国圣牧带来的潜在结构优化,业绩修复与估值提升空间有望逐步打开 [1] 原奶业务前景 - 2026年原奶行业供需再平衡时点将至,原奶价格有望企稳回升,将直接修复公司核心盈利 [1] - 奶牛存栏持续调减,低效产能加速出清,下游乳制品需求有望回暖,深加工产品国产替代持续,原奶供需矛盾缓解 [2] - 2026年1月生鲜乳价格均值为3.03元/公斤,同比下跌3%,环比基本持平 [2] - 现代牧业作为国内原奶核心供应龙头,自有牧场规模与奶源稳定性优势突出,将受益于原奶价格修复 [2] 肉牛业务前景 - 2026年国内肉牛价格或进入主升浪,将增强公司报表利润弹性 [1][3] - 2023-2024年国内肉牛产能持续去化,可能导致2026年实际牛肉供给不足,叠加进口牛肉配额管理与加征关税政策于2026年初落地,海外低价牛肉冲击减弱 [3] - 截至2026年2月6日,中国市场牛肉批价较2025年同期上涨13%;犊牛价格较2025年同期上涨36%,育肥牛出栏价上涨9% [3] - 肉牛价格上行可有效降低公司淘汰母牛的资产减值损失,直接增厚业绩 [3] 收购中国圣牧的潜在影响 - 公司正在推进收购中国圣牧,若交易顺利完成,合计控制权将超30% [4] - 要约价格为0.35港元/股,交易预计若各项审批顺利,或将于2026年6月30日前完成交割 [4] - 收购完成后,经扩大的集团牛群规模将从约47万头跃升至超61万头,有望强化规模效应、提升特色奶供应占比、降低资产负债率,增强整体经营稳健性 [4] 盈利预测与估值 - 维持盈利预测,预计2025-2027年每股收益(EPS)分别为-0.17元、0.08元、0.14元 [5] - 预计2025-2027年归属母公司净利润分别为-1,313百万元、657.79百万元、1,117百万元,2026年同比增速达150.09% [9] - 参考可比公司2026年预测市盈率(PE)均值18倍,考虑到公司作为牧业龙头的规模壁垒与成本优势,以及双周期共振下的利润弹性,给予其2026年20倍PE估值,对应目标价1.78港币 [5] - 截至2026年2月6日,公司收盘价为1.59港币,市值为12,586百万港币 [7] 财务预测摘要 - 预计2025-2027年营业收入分别为13,267百万元、13,326百万元、13,484百万元,增速平缓 [9] - 预计2026年毛利润将同比增长6.77%至3,773百万元,毛利率预计从2025年的26.64%提升至2026年的28.31% [13] - 预计2026年净利润率将转正至4.94%,净资产收益率(ROE)将恢复至6.90% [13] - 预计2026年每股净资产为1.31元,预测市盈率(PE)为17.04倍 [13]
2026年中央一号文件点评:聚焦粮食稳产提质,重视农业科技
申万宏源证券· 2026-02-06 21:59
报告行业投资评级 - 看好 [3] 报告核心观点 - 2026年中央一号文件聚焦粮食安全与农业农村现代化 强调落实“农业新质生产力” 种业振兴与生物育种产业化连续6年被提及 为“十五五”开局之年的“三农”工作定调 [4] - 投资端建议关注三条主线:牧业经营与业绩拐点、生猪产能调控成效兑现带来的周期回升、种业振兴与生物育种产业化推进带来的龙头市占率提升机会 [4] 畜牧业 - 强化生猪产能综合调控 表述从2025年的“做好”改为“强化”并增加“综合调控” [4] - 巩固肉牛、奶牛产业纾困成果 表述从2025年的“推进”改为“巩固” [4] - 首次提出“多措并举促进乳制品消费” [4] 种植业 - 粮食安全为重中之重 继续强调守牢国家粮食安全底线 稳定发展粮油生产 [4] - 首次强调“加力实施”新一轮千亿斤粮食产能提升行动 目标将粮食产量稳定在1.4万亿斤左右 [4] - 首次提出“实施粮食流通提质增效项目” 落实粮食产销区省际横向利益补偿政策 [4] - 油料作物方面首次提及“产销衔接” 并鼓励地方开展粮油种植专项贷款贴息试点 [4] 种业 - 深入实施种业振兴行动 加快选育和推广突破性品种 推进生物育种产业化 [4] - 生物育种自2021年起连续6年被一号文件提及 2026年表述为“推进生物育种产业化” [4] 农业科技 - 明确农业新质生产力实施路径 首次提出“促进人工智能与农业发展相结合” [4] - 明确三大落地应用场景:无人机、物联网、机器人 并加快农业生物制造关键技术创新 [4] 农产品贸易 - 促进农产品贸易和生产相协调 推进农产品进口多元化 [4] - 培育具有国际竞争力的农业企业 支持扩大优势特色农产品出口 [4] 投资分析意见与关注公司 - **第一条主线(牧业)**:肉牛、奶牛产业纾困继续 牧业公司经营与业绩拐点有望逐步到来 关注优然牧业、现代牧业 [4] - **第二条主线(生猪养殖)**:2025年为生猪产能调控加强的元年 调控成效在2026年有望兑现 猪周期底部回升可期 关注牧原股份、温氏股份等 [4] - **第三条主线(种业)**:种业振兴与生物育种产业化继续稳步推进 龙头种企有望受益于产业升级带来的市占率提升 建议关注隆平高科、登海种业、大北农等 [4] 重点公司估值数据摘要 - **牧原股份**:2026年2月5日收盘价46.7元 总市值2553亿元 2026年预测EPS为3.47元/股 对应预测PE为13倍 [5] - **温氏股份**:收盘价16.0元 总市值1061亿元 2026年预测EPS为1.57元/股 对应预测PE为10倍 [5] - **现代牧业**:收盘价1.6元 总市值120亿元 2026年预测EPS为0.41元/股 对应预测PE为4倍 [5] - **优然牧业**:收盘价5.0元 总市值171亿元 2026年预测EPS为0.11元/股 对应预测PE为45倍 [5] - **隆平高科**:收盘价9.9元 总市值145亿元 2026年预测EPS为0.28元/股 对应预测PE为36倍 [5] - **登海种业**:收盘价10.8元 总市值95亿元 2026年预测EPS为0.22元/股 对应预测PE为49倍 [5] - **大北农**:收盘价4.0元 总市值174亿元 2026年预测EPS为0.12元/股 对应预测PE为33倍 [5]
农林牧渔2026年2月投资策略看好牧业大周期反转,港股奶牛养殖标的充分受益
国信证券· 2026-02-05 08:35
行业投资评级 - 农林牧渔行业投资评级为“优于大市” [1][4] 核心观点 - 核心看好牧业大周期反转,预计在即,国内肉奶景气有望共振上行,牧业公司业绩将迎来高弹性修复 [1][12][13] - 生猪养殖行业在全行业产能收缩背景下,龙头企业的成本优势有望明显提高,强者恒强,头部企业现金流快速好转并有望转型为红利标的 [1][14] - 宠物作为新消费优质赛道,长期景气受益人口趋势,国内自主品牌正快速崛起,头部宠食标的业绩增长确定性较强 [1][16] - 饲料行业受益于畜禽养殖工业化加深,产业分工明确,龙头凭借技术和服务优势有望进一步拉大竞争优势 [1] - 禽养殖行业供给波动幅度有限,行情有望随需求复苏,龙头企业凭借单位超额收益优势有望实现更高现金流分红回报 [1] 细分板块总结 牧业板块 - 看好肉牛与原奶双品种反转,国内肉牛产能去化级别或及2019年猪周期,2025年已迎来价格拐点,后续有望持续上涨至2028年 [14] - 国内原奶价格已累计下跌近4年,持续亏损带来产能出清压力,同时“肉奶比”已至历史高位,后续有望推动奶牛淘汰加快,实现“肉奶共振” [14][43][46] - 海外牛肉价格在主产区减产推动下已进入上行周期,截至2025年11月,全球牛肉月均价自底部已累计上涨约60% [14][35] - 进口牛肉受政策调控(2026年1月1日起实施保障措施)预计量减价增,进口大包粉已失去性价比,将支撑国内原奶价格修复 [14][29][47] - 对于奶牛养殖企业,原奶行情改善利好主业盈利修复,同时肉牛大周期上行有望明显增厚其奶牛淘汰和犊牛外销收益 [14][52] - 重点推荐优然牧业和现代牧业,预计在肉奶共振下业绩弹性显著 [1][3][14] 生猪板块 - 2026年1月末生猪价格12.16元/公斤,月环比下跌4%,7kg仔猪价格约365.71元/头,月环比上涨58% [2][20] - 行业反内卷有序推进,产能持续收缩,2025年12月末全国能繁母猪存栏降至3961万头,季度环比减少1.83% [14][20] - 龙头企业的成本优势显著,资产负债表快速修复,部分头部猪企负债规模与资本开支进入收缩阶段,中长期预期分红比例提升 [14][15] - 牧原股份2025年中期现金分红总额达61.12亿元,占归母净利润58.04%,估值处于历史周期底部 [19] - 推荐华统股份、德康农牧、牧原股份、温氏股份、天康生物、神农集团等标的 [3][14][54] 禽养殖板块 - **白羽肉鸡**:2026年1月末毛鸡价格7.70元/千克,月环比上涨3%,鸡苗价格2.14元/羽,月环比下跌30% [2][22] - 白羽肉鸡父母代存栏维持扩张,供给侧预计保持温和增长,但需求侧有望随内需企稳改善,2026年价格景气仍具备较大修复潜力 [22] - **黄羽肉鸡**:2026年1月末雪山草鸡价格为5.80元/斤,月环比下跌23%,供给维持历史底部,有望率先受益内需改善 [2][24] - 推荐立华股份、圣农发展、益生股份等龙头企业 [3][18][54] 宠物板块 - 宠物食品出口:2025年12月国内宠食出口量3.77万吨,环比增长12.99%,出口金额127.87百万美元,环比增长8.45% [55] - 自主品牌线上表现分化,2025年12月三平台猫狗食品合计销售额同比下滑11%,但中宠股份旗下品牌增势亮眼 [56] - 2025年双11大促全网宠物食品总销售额达94亿元,同比增长59.32%,头部国产品牌排名继续提升,“国产替代+头部集中+产品升级”趋势明确 [57][62] - 重点推荐自主品牌身位领先的乖宝宠物 [3][16][63] 饲料板块 - 推荐海大集团,饲料龙头凭借技术和服务优势,有望在产业分工明确的趋势下进一步拉大竞争优势 [3][54] 动保板块 - 受益下游养殖盈利改善,兽用疫苗批签发数据2025年以来整体同比增加,例如2025年5月生猪疫苗批签发量同比增长13.92% [64] - 长期看好龙头市占率提升,兽药行业头部企业的成长性更具确定性,核心推荐回盛生物 [3][67] 种植链板块 - **玉米**:2026年1月末国内玉米现货价2333元/吨,较上月末上涨1%,行业库存处于低位,未来收储有望托底 [2][71] - 全球玉米供需格局收紧,USDA 1月预估2025/26产季期末库存为2.9091亿吨,库销比22.38% [77] - 种子具有粮价后周期特性,后续玉米价格温和上涨将提振种业景气,种植类上市公司也将受益 [79] - 推荐种业与种植板块标的,如海南橡胶、荃银高科、隆平高科等 [3][79] 其他农产品 - **豆粕**:价格处于历史周期底部,2026年1月末国内豆粕现货价3178元/吨,月环比上涨1.66% [2][80] - **鸡蛋**:2026年1月末主产区批发均价4.00元/斤,月环比上涨33%,但在产父母代存栏仍处高位,中期供给压力仍大 [2][86] 市场行情回顾(2026年1月) - 2026年1月SW农林牧渔指数下跌0.15%,同期沪深300指数上涨1.65%,板块跑输大盘1.80个百分点 [2][91] - 细分板块中,种植业、动物保健、渔业涨幅领先,二级行业指数涨幅分别为13.72%、12.99%、10.05% [91] - 个股方面,涨幅前五依次为回盛生物、农发种业、秋乐种业、康农种业、海南橡胶 [2][96]
2026年中央一号文点评:锚定农业农村现代化,聚焦粮食稳产提质、畜牧业健康发展、农业科技创新
国信证券· 2026-02-04 21:31
行业投资评级 - 农林牧渔行业投资评级为“优于大市”(维持) [1][2] 报告核心观点 - 2026年中央一号文件的核心在于锚定农业农村现代化,聚焦粮食稳产提质、畜牧业健康发展和农业科技创新 [1][4] - 与2025年相比,2026年文件肯定了牧业纾困成果,首次提出促进乳制品消费,看好年内肉奶周期共振反转 [4] - 文件继续强调发展农业新质生产力,推进生物育种产业化,加快高端智能农机研发,促进人工智能与农业结合 [4][5][6] - 乡村振兴战略持续推动城市反哺农业,管理层优秀的农业龙头企业有望核心受益 [23][26] 粮食稳产提质 - 粮食产量目标设定为“稳定在1.4万亿斤左右”,并首次提出推动粮食品种培优和品质提升,实施粮食流通提质增效项目 [5][7] - 为保护和调动农民积极性,提出合理确定稻谷、小麦最低收购价,完善棉花目标价格政策,并加强农产品期货市场建设 [5][7] 畜牧业健康发展 - 提出“强化生猪产能综合调控”,截至2025年12月末,全国能繁母猪存栏已降至3961万头,季度环比减少1.83%,达正常保有量(3900万头)的101.6% [4][11][12] - 肯定牧业纾困成果,提出“巩固肉牛、奶牛产业纾困成果,促进供求平衡、健康发展”,并首次提出“多措并举促进乳制品消费” [4][8][9] - 国内牛肉价格周期已进入右侧,前期产能去化有望支撑牛肉涨价持续到2028年;原奶周期底部蓄势,2026年国内肉奶周期有望共振上行 [8] 农业科技创新 - 深入实施种业振兴行动,加快选育和推广突破性品种,推进生物育种产业化 [4][5][15][17] - 加快高端智能、丘陵山区适用农机装备研发应用,促进人工智能与农业发展相结合,拓展无人机、物联网、机器人等应用场景 [4][6][15][21] - 生物育种产业化作为提升粮食单产的重要抓手,未来渗透率有望加速提升 [16] - 智能农机商业化落地有望提速,国产替代有望加速,高端大型农机领域的国产替代有望加速 [21] 乡村振兴与产业发展 - 继续强调“培育壮大县域富民产业”,推动农村一二三产业深度融合,发展各具特色的县域经济 [4][23] - 乡村振兴战略下,农业或将迎来城市反哺的历史性窗口,管理层优秀的农业龙头企业最为受益,行业市占率有望持续提升 [26] 投资建议与标的 - 看好2026年牧业大周期反转,港股奶牛养殖标的充分受益;同时看好管理层优秀的细分行业龙头 [4][27] - **牧业推荐**:优然牧业、现代牧业等 [4][27] - **生猪推荐**:华统股份、德康农牧、牧原股份、温氏股份、天康生物、神农集团等 [4][27] - **宠物推荐**:乖宝宠物等 [4][27] - **饲料推荐**:海大集团等 [4][27] - **禽推荐**:立华股份、益生股份、圣农发展等 [4][27] - **动保推荐**:回盛生物等 [4][27] - **种植链推荐**:海南橡胶、荃银高科、国投丰乐、隆平高科等 [4][27]
农林牧渔2026年2月投资策略:看好牧业大周期反转,港股奶牛养殖标的充分受益
国信证券· 2026-02-04 20:11
核心观点 - 报告核心看好牧业大周期反转,认为肉牛与原奶将迎来景气共振上行,牧业公司业绩有望迎来高弹性修复 [1][12][13] - 报告对生猪板块持乐观态度,认为在行业产能收缩背景下,龙头企业的成本优势将更加凸显,并有望转型为高分红红利标的 [1][13][14] - 报告认为宠物行业作为新消费优质赛道,国内自主品牌正快速崛起,头部宠食标的业绩增长确定性较强 [1][13][16] - 报告整体维持农林牧渔行业“优于大市”评级,月度重点推荐组合包括优然牧业、现代牧业、牧原股份、德康农牧、立华股份 [1][2][13] 行业与板块投资逻辑 牧业板块 - 核心逻辑是看好“肉奶共振”上行:国内肉牛产能去化级别或可比2019年猪周期,牛肉价格自2023年高点累计最大跌幅近25%,2025年已迎来拐点,后续有望持续上涨至2028年 [13][14][29] - 国内原奶价格已累计下跌近4年,目前主产区均价3.04元/公斤,处于现金成本附近,持续亏损带来产能出清压力 [13][39] - 海外市场协同涨价:全球牛肉价格自2023年末低点已累计上涨近60%;海外全脂奶粉价格自2023年底部累计上涨超过64%,进口大包粉已失去性价比 [13][35][49] - 政策面利好:自2026年1月1日起对进口牛肉采取保障措施,未来国内进口牛肉预计量减价增 [13][29] - 奶牛养殖企业将双重受益:原奶行情改善利好主业盈利修复,肉牛景气上行有望明显增厚其奶牛淘汰和犊牛外销收益 [13][14][52] 生猪板块 - 产业趋势明确,反内卷有序推进支撑中长期猪价中枢:2025年12月末全国能繁母猪存栏降至3961万头,季度环比减少1.83%,生猪产能综合调控稳步推进 [13][20] - 龙头企业现金流快速好转,有望转型为红利标的:例如牧原股份2025年中期现金分红总额达61.12亿元,占归母净利润58.04% [13][19] - 成本优势显著,强者恒强:在行业产能收缩背景下,龙头的成本优势有望明显提高 [1][13][54] - 近期价格数据:2026年1月末生猪价格12.16元/公斤,月环比下跌4%;7kg仔猪价格约365.71元/头,月环比大幅上涨58% [2][20] 禽板块 - 白羽肉鸡:供给温和增长,需求有望修复。2026年1月末毛鸡价格7.70元/千克,月环比上涨3%;父母代存栏同比增加,但需求侧有望随内需改善而修复 [1][22] - 黄羽肉鸡:供给维持底部,有望率先受益内需改善。2026年1月末雪山草鸡价格5.80元/斤,月环比下跌23%;截至2025年12月末父母代存栏同比-0.8%,产能处于历史底部区间 [1][24] 宠物板块 - 行业为受益于情绪消费崛起的新消费优质赛道,长期景气度受益于人口趋势 [1][16] - 国内自主品牌正快速崛起,“国产替代+头部集中+产品升级”趋势明确:2025年双11大促全网宠物食品总销售额达94亿元,同比增长59.32%,头部国牌排名继续提升 [16][57] - 出口数据:2025年12月国内宠物食品出口量3.77万吨,环比+12.99%,同比+15.49%;出口金额127.87百万美元,环比+8.45% [16][55] 其他板块 - 饲料:畜禽养殖工业化加深,产业分工明确,饲料龙头凭借技术和服务优势,有望进一步拉大竞争优势,推荐海大集团 [1][13][54] - 动保:长期看好龙头市占率提升,短期关注新疫苗产品催化,核心推荐回盛生物 [1][13][67] - 种植:看好种业与种植板块,或迎来粮价周期与转基因变革共振,推荐海南橡胶、荃银高科等 [1][13][79] 重点公司推荐与逻辑 优然牧业 (9858.HK) - 定位为牧业大周期受益龙头,每年外销400-500万吨原奶,并销售约30万头淘汰奶牛 [17] - 中性假设下,预计2026-2027两年利润累计增厚空间有望达60亿元以上 [17] 现代牧业 (1117.HK) - 国内牧业龙头企业,原奶业务直接受益于价格回暖 [17] - 中性预期下,2026/2027年公司原奶分部盈利有望较2024年增厚约12/17亿元;肉牛景气上行带来的奶牛淘汰和犊牛外销收益有望增厚约8/13亿元 [17] 牧原股份 (002714.SZ) - 国内生猪养殖龙头,头均超额收益优势显著 [19] - 2025年中期合计现金分红61.12亿元,占归母净利润58.04%,当前估值处于历史周期底部 [19] 德康农牧 (2419.HK) - 创新“公司+母猪饲养及育肥场”的二号家庭农场养殖模式,实现轻资产扩张与稳定合作 [19] - 2025年出栏规模有望突破1000万头,维持较快增速,且单头盈利具备超额 [19] 立华股份 (300761.SZ) - 成本领先的黄羽鸡与生猪养殖标的,黄羽鸡出栏量近年逆势维持约10%增速 [19] - 依靠育种积累与创新合作,公司成本壁垒稳固,毛利率及单羽成本表现领先同行 [19] 大宗农产品价格与市场行情 价格跟踪 (2026年1月末) - 生猪:12.16元/公斤,月环比-4% [2] - 白羽肉鸡:毛鸡7.70元/千克,月环比+3%;鸡苗2.14元/羽,月环比-30% [2][22] - 黄羽肉鸡:雪山草鸡5.80元/斤,月环比-23% [2] - 玉米:国内现货价2333元/吨,较上月末+1% [2][71] - 鸡蛋:主产区批发均价4.00元/斤,月环比+33% [86] 市场行情 (2026年1月) - SW农林牧渔指数下跌0.15%,跑输沪深300指数1.80个百分点 [2][91] - 种植业和动物保健板块涨幅领先,二级行业指数涨幅分别为13.72%和12.99% [91] - 个股涨幅前五:回盛生物、农发种业、秋乐种业、康农种业、海南橡胶 [2][96]
农林牧渔 2026年2月投资策略:看好牧业大周期反转,港股奶牛养殖标的充分受益
国信证券· 2026-02-04 19:54
核心观点 - 报告对农林牧渔行业维持“优于大市”评级,核心看好牧业大周期反转,并认为港股奶牛养殖标的将充分受益 [1][12][13] - 报告核心看好的细分行业排序为:牧业、生猪、宠物 [13] - 月度重点推荐组合包括:优然牧业、现代牧业、牧原股份、德康农牧、立华股份 [1][17] 行业投资逻辑与细分板块观点 牧业板块 - 核心观点:牧业大周期反转预计在即,看好国内肉牛与原奶景气共振上行,牧业公司业绩有望迎来高弹性修复 [1][14][52] - 肉牛逻辑:国内肉牛产能去化级别或及2019年猪周期,2025年已迎来价格拐点,后续有望持续上涨至2028年;进口牛肉限制政策落地,未来国内进口牛肉预计量减价增 [14][29] - 原奶逻辑:国内原奶价格已累计下跌近4年,持续亏损带来产能出清压力;同时“肉奶比”已至历史高位,有望推动奶牛淘汰加快,实现“肉奶共振”;海外奶粉价格自2023年底部已累计上涨60%+,进口大包粉已失去性价比,将支撑国内原奶价格修复 [14][39][46][49] - 推荐标的:优然牧业(牧业大周期受益龙头)、现代牧业(国内牧业龙头企业) [1][14][17] - **优然牧业**:预计未来2026-2027两年利润增厚空间累计有望达60亿元以上 [17] - **现代牧业**:预计2026/2027年公司利润将较2024年合计增厚约24/34亿元 [17] 生猪板块 - 核心观点:反内卷支撑长期价格中枢,看好龙头低估值修复;头部企业现金流快速好转,并有望转型为红利标的 [1][14][20] - 行业现状:2026年1月末生猪价格12.16元/公斤,月环比下跌4%;7kg仔猪价格约365.71元/头,月环比+58% [2][20];2025年12月末全国能繁母猪存栏降至3961万头,季度环比减少1.83% [20] - 投资逻辑:在全行业产能收缩背景下,龙头的成本优势有望明显提高,强者恒强;部分头部猪企负债规模与资本开支进入收缩阶段,中长期预期分红比例提升 [1][14][15] - 推荐标的:华统股份、德康农牧、牧原股份、温氏股份、天康生物、神农集团等 [3][14][54] - **牧原股份**:2025年中期合计现金分红61.12亿元,占归母净利润达58.04%,当前估值处于历史周期底部 [19] - **德康农牧**:创新“公司+母猪饲养及育肥场”模式,2025年出栏规模有望突破1000万头 [19] 禽板块 - 核心观点:供给波动幅度有限,行情有望随需求复苏,龙头企业凭借单位超额收益优势有望实现更高现金流分红回报 [1][22][24] - 白羽鸡:2026年1月末毛鸡价格7.70元/千克,月环比上涨3%;鸡苗价格2.14元/羽,月环比下跌30% [2][22];父母代存栏维持扩张,供给侧预计保持温和增长 [22] - 黄羽鸡:供给维持底部,有望率先受益内需改善;2026年1月末雪山草鸡价格为5.80元/斤,月环比-23% [2][24];截至2025年12月末父母代存栏环比-1.7%,产能仍处于历史底部区间 [24] - 推荐标的:立华股份(低成本黄鸡与生猪养殖标的)、益生股份、圣农发展等 [1][3][54] 宠物板块 - 核心观点:宠物作为新消费优质赛道,长期景气受益人口趋势,且国内自主品牌正快速崛起,头部宠食标的业绩增长确定性仍强 [1][16][63] - 行业数据:2025年12月国内宠物食品出口量3.77万吨,环比+12.99%,同比+15.49%;出口金额127.87百万美元,环比+8.45%,同比-1.68% [55];2025年双11大促全网宠物食品总销售达94亿元,同比增长59.32% [57] - 投资逻辑:宠物提供情感陪伴,受益国内情绪消费崛起;“国产替代+头部集中+产品升级”趋势明确,头部国牌表现亮眼 [16][57] - 推荐标的:乖宝宠物等 [3][16] 其他板块 - **饲料**:畜禽养殖工业化加深,产业分工明确,饲料龙头凭借技术和服务优势有望进一步拉大竞争优势,推荐海大集团 [1][3][54] - **动保**:看好龙头市占率提升,关注新疫苗产品催化,推荐回盛生物等 [3][67] - **种植链**:看好种业与种植板块,或迎粮价周期与转基因变革共振,推荐海南橡胶、荃银高科、隆平高科等 [3][79] - **大宗农产品**: - **玉米**:2026年1月末国内玉米现货2333元/吨,较上月末+1%,行业库存处于低位,未来收储有望托底 [2][71] - **豆粕**:价格处于历史周期底部,成本中枢支撑较强 [2] - **鸡蛋**:在产父母代存栏仍处高位,供给压力仍大 [2][86] 市场价格与行情回顾 - **板块表现**:2026年1月SW农林牧渔指数下跌0.15%,沪深300指数上涨1.65%,板块跑输大盘1.80个百分点 [2][91] - **领涨板块**:1月种植业、动物保健Ⅱ、渔业板块涨幅领先,分别为13.72%、12.99%、10.05% [91] - **领涨个股**:1月涨幅排名前五的个股依次为回盛生物、农发种业、秋乐种业、康农种业、海南橡胶 [2][96]
养殖端出栏节奏加快,猪价整体下行
华福证券· 2026-02-02 23:29
报告行业投资评级 - 强于大市(维持评级)[4] 报告核心观点 - 生猪养殖行业产能去化持续,有望推动长期猪价中枢上移,低成本优质猪企将获得超额收益[2][29] - 肉牛行业因能繁母牛去化传导至出栏缩量,市场供应偏紧,预期2026-2027年牛价进入上行周期[2][31] - 白羽肉鸡行业受海外引种受限影响,上游产能或收缩,需关注引种受限持续性[3][39] - 种业监管加强,有助于规范市场秩序,转基因商业化进程有望加速[45] 根据相关目录分别进行总结 1 生猪:养殖端出栏节奏加快,猪价整体下行 - **猪价下跌**:当前春节备货高峰尚未到来,集团场生猪供应逐步提量,导致猪价连续下行,1月30日猪价为12.24元/公斤,周环比下跌0.68元/公斤[2][8] - **养殖利润分化**:1月30日行业自繁自养、外购仔猪养殖利润分别为25.10元/头、124.13元/头,周环比变化为-18.25元/头、+8.29元/头[2][8] - **屠宰量波动**:上周样本屠宰企业日均屠宰量为18.81万头,周环比增加1.41%,周前期因备货提振而上升,周后期因白条走货压力增大而回落[2][12] - **出栏均重下降**:1月29日当周行业生猪出栏均重为127.86公斤,周环比下降1.03公斤,其中集团场均重123.76公斤(周环比-0.33公斤),散户均重143.11公斤(周环比-1.59公斤)[2][19] - **仔猪价格上涨**:1月27日规模场7公斤仔猪价格均价为367元/头,周环比上涨3.97%[24] - **能繁母猪存栏下降**:12月末全国能繁母猪存栏量降至3961万头,环比下降0.73%,较10月调减29万头[29] - **后市展望**:短期商品猪出栏量或呈增长趋势,供应压力持续,猪价偏弱运行,长期行业产能去化预计持续,有望推动长期猪价中枢上移[29] 2 牧业:肉牛价格上涨,长期肉、奶价格趋势上行 - **肉牛价格上涨**:2026年1月30日育肥公牛价格为25.71元/公斤,周环比上涨0.19%,犊牛价格为33.14元/公斤,周环比上涨0.15%[2][31] - **产能去化背景**:2023-2024年国内肉牛养殖行情低迷,产能大量出清,2024年12月基础母牛存栏量比2023年6月历史高点下降超3%,2024年1-11月新生犊牛同比下降超8%[31] - **进口限制措施**:商务部决定对配额外的进口牛肉在现行适用关税基础上加征55%的额外关税,实施期限三年,限制进口牛肉数量,利好牛价上行[31] - **原奶价格低位震荡**:2026年1月23日行业原奶价格为3.04元/公斤,周环比上涨0.33%,当前原奶价格处于周期底部[2][32] - **奶牛产能去化**:奶价下跌导致行业持续亏损,2025年2月我国奶牛存栏量同比下降5.7%,产能去化有望持续,2026年原奶价格有望企稳回升[32][34] 3 白鸡:春节备货开启,白鸡价格上涨 - **白羽肉鸡价格上涨**:1月30日行业白羽肉鸡价格为7.74元/公斤,周环比上涨0.24元/公斤,鸡苗价格为2.31元/羽,周环比上涨0.11元/羽,鸡产品价格为9.40元/公斤,周环比上涨0.15元/公斤[3][36] - **产业链利润改善**:1月30日白羽肉鸡屠宰利润、养殖利润分别为0.10元/羽、0.39元/羽,周环比分别增加0.06元/羽、0.33元/羽[36] - **海外引种受限**:2025年12月底法国阿摩尔滨海省发生禽流感,受此影响部分公司引种已暂停,当前海外引种受限,白鸡上游产能或收缩[3][39] 4 种业:官方部署春季种子市场检查,强化种业知识产权保护 - **监管政策**:农业农村部部署开展2026年春季农作物种子市场检查工作,围绕玉米、大豆、水稻等重点作物种子,加大监督检查力度,严厉打击假冒伪劣、套牌侵权等违法违规行为[45] - **行业影响**:种业监管加强有助于规范市场秩序,提升行业门槛,为种业振兴构建安全有序的市场环境,转基因商业化进程有望加速[45] 5 行情回顾 - **板块表现**:截至2026年1月30日过去一周,农林牧渔板块上涨1.82%,在申万一级行业中排名第5,同期上证指数下跌0.44%,深证成指下跌1.62%,沪深300上涨0.08%[52][55] - **子板块涨跌**:农业子板块涨跌幅依次为种植业(+9.44%)、饲料(+1.76%)、渔业(+1.26%)、农产品加工(+0.94%)、动物保健II(+0.56%)、养殖业(+0.52%)[52] - **个股表现**:涨幅前五个股为农发种业(+30.24%)、神农种业(+26.06%)、秋乐种业(+22.55%)、敦煌种业(+16.13%)、登海种业(+14.16%),跌幅前五个股为福建金森(-12.62%)、*ST中基(-11.60%)、*ST天山(-8.34%)、佩蒂股份(-7.56%)、乖宝宠物(-6.93%)[52]