溜溜果园集团股份有限公司(简称：溜溜果园)于4月16日所递交的港股招股书满6个月，于10月16日失效，递表时中信证券、国元国际为其联席保荐人。 据招股书，溜溜果园是中国果类零食的领军企业及梅产品领导者。作为青梅文化的推广者及酸味专家，该公司凭借数十年行业经验及深入市场洞察力，将梅 产品的传统文化与梅子独特的酸味特征相融合，确立梅+产品开发战略。在梅+产品开发战略的引领下，该公司打造了多元化的梅产品矩阵，涵盖从采用传 统技术的经典系列到融合各种风味的创新产品，以满足不同口味需求。依托多元化的销售渠道及强大的研发能力，致力于为广大消费者提供各种采用优质原 材料制作的营养果类零食。 ...

公司财务与业绩表现 - 2025年上半年公司实现营收19.4亿元，同比增长8.21%，但净利润出现同比下滑 [3] - 2025年上半年公司净亏损达到5000万元 [2] - 公司连续两年经历营收与净利润双下滑后，2025年上半年业绩进一步恶化 [3] 加盟商支持计划 - 公司宣布将向加盟商或联营商提供总额不超过5000万元的财务资助 [2] - 单个加盟或联营门店的财务资助金额不超过100万元，对同一加盟商及其关联方的资助总额不超过500万元 [3] - 财务资助利率不低于合同生效时一年期市场贷款利率，并非完全免费 [3] - 此举旨在缓解加盟商流动性压力，支持新开门店培育期和成熟门店拓展期，强化合作黏性 [2] 门店网络与渠道策略 - 截至2025年6月30日，公司直营门店数量为1395家，加盟门店为1584家，较2024年末分别减少90家和16家 [5] - 2025年上半年，直营门店和加盟渠道的营收占比分别为45.1%和37.2% [5] - 公司构建了生活店、MALL店、仓储会员店三大业态协同发展的格局，单店投资成本降低30%，最高可享30%建店补贴 [3][6] 行业竞争环境 - 量贩零食行业爆发式兴起，两大巨头门店数量皆突破15000家，其中鸣鸣很忙集团全国门店已超过20000家 [5] - 硬折扣超市模式盛行，京东、美团、盒马等巨头相继部署，对公司门店拓展形成挤压 [5] - 行业竞争加剧，量贩模式凭借强大供应链和规模优势，在价格上更具竞争力 [5] 控股股东减持 - 公司控股股东上海爱屋企业管理有限公司在2025年9月24日至9月30日期间减持套现总金额达8243.36万元，减持比例为1.9976% [2][6] - 控股股东计划在2025年7月1日至10月1日期间减持不超过1003.27万股股份，不超过公司总股本的3% [6]

行业整体概况 - 2024年中国零食市场规模已达1.1万亿人民币 [2] - 预计2024年至2027年行业销售额年均复合增长率将放缓至2-3% [2] 渠道变革核心趋势 - 渠道碎片化和去中心化是行业关键转折点，传统渠道份额萎缩，新兴渠道崛起 [1][5] - 传统渠道（大型超市、大卖场、小型杂货店）销售额占比预计从2015年的80%萎缩至2025年的50% [18] 零食折扣店渠道分析 - 零食折扣店是主要增长引擎，2019-2024年销售额实现38%的年均复合增长率 [1][6] - 门店数量从2020年前约1000家激增至2025年中的超过45000家，年复合增长率接近90% [15] - 预计2024-2027年该渠道将继续以14%的复合年增长率高速增长，对行业整体销售额贡献将从2024年的9.0%提升至2027年的12.5% [6] - 市场门店数量天花板预计超过7万家，未来仍有超过30%的增长空间 [1][15] - 供应链优化使定价相较于传统大型连锁超市渠道可低25% [11] - 产品多元化与定制化（如小包装、散装）降低了消费者尝试新品的门槛 [15] - 单店回报周期已从早期约1年延长至目前约2年，预计未来将进一步延长至3年以上 [17] - 市场呈现双寡头格局，零食很忙集团与万辰集团合计占据近三分之二门店份额 [16] 电商渠道演变 - 电商渠道增长重心从传统平台转向内容平台（如抖音、快手） [1][18] - 内容平台凭借娱乐性、社交互动性和场景化消费特点激发即时性购买 [18] - 91.8%的受访者每天使用内容平台，高于综合电商平台的86.4% [18] 海外市场机遇 - 东南亚市场（印度尼西亚、马来西亚、新加坡、泰国、越南）为中国零食企业出海提供新兴增长空间 [1][22] - 该区域零食行业增速持续高于中国，预计2024-2029年间将以6%的复合年增长率增长 [1][22] - 2024年五国零食市场总规模相当于中国市场的24%，预计到2029年将达到中国市场的29% [22] 品牌战略启示 - 零食企业需采取全渠道战略、敏捷营销和以消费者为导向的创新以适应渠道变革 [24] - 领先品牌如卫龙和盐津铺子已在零食折扣店渠道建立强大存在 [24] - 在线渠道运营策略需平衡销售增长与利润率 [24]

行业整体概况 - 2024年中国零食市场规模已达1.1万亿元人民币 [2] - 预计2024年至2027年行业销售额年均复合增长率将放缓至2-3% [2] - 行业增长放缓背景下，渠道演变成为决定未来赢家的关键变量 [1][6] 零食折扣店渠道 - 零食折扣店是当前市场主要增长引擎，2019-2024年间销售额实现38%的年均复合增长率 [1][7] - 该渠道门店数量已激增至4.5万家，瑞银预测市场门店总数天花板可达7万家以上 [1][19] - 预计2024-2027年间该渠道将继续以14%的复合年增长率高速增长，对行业整体销售额贡献将从2024年的9.0%提升至2027年的12.5% [7][14] - 零食折扣店通过供应链优化，定价相较于传统大型连锁超市渠道可低25% [10][11] - 市场已形成双寡头格局，由零食很忙集团和万辰集团主导，两家合计占据近三分之二门店份额 [14] - 单店回报周期已从早期约1年延长至目前约2年，预计未来将进一步延长至3年以上 [15] 电商渠道演变 - 电商渠道增长重心从传统平台转向内容平台，如抖音、快手等 [1][16] - 内容平台以其娱乐性、社交互动性和场景化消费特点，更能激发即时性消费 [16] - 尼尔森IQ调查显示，91.8%的受访者每天使用内容平台，高于综合电商平台的86.4% [16] - 传统渠道销售额占比预计将从2015年的80%萎缩至2025年的50% [16] 海外市场机遇 - 东南亚市场为中国零食企业出海提供新兴增长空间 [1] - 印度尼西亚、马来西亚、新加坡、泰国和越南五个东南亚国家零食行业增速持续高于中国 [20] - 2024年这五国零食市场总规模相当于中国市场的24%，预计2024-2029年间将以6%的复合年增长率增长，到2029年规模有望达到中国市场的29% [20] 品牌战略启示 - 零食企业需采取积极策略适应渠道变革，成功执行全渠道战略、推行敏捷营销方案，并建立以消费者为导向的创新循环 [24] - 领先品牌如卫龙和盐津铺子等已在零食折扣店渠道建立强大存在 [24] - 在线渠道运营策略需平衡销售增长与利润率，部分品牌已从单纯追求增长转向兼顾销售和利润 [24]

股价与交易表现 - 10月14日公司股价盘中报69.87元/股，上涨2.00%，总市值190.59亿元，成交额2.36亿元，换手率1.40% [1] - 当日主力资金净流入875.43万元，其中特大单净买入155.35万元，大单净买入720.08万元 [1] - 公司今年以来股价上涨13.43%，但近20日和近60日分别下跌4.72%和6.64% [1] 公司基本面与业务构成 - 2025年1-6月公司实现营业收入29.41亿元，同比增长19.58%，归母净利润3.73亿元，同比增长16.70% [2] - 公司主营业务收入构成为辣卤零食44.91%、烘焙薯类15.61%、果干果冻14.56%、深海零食12.33%、蛋类零食10.52%、其他2.06% [1] - 公司所属申万行业为食品饮料-休闲食品-零食，概念板块包括休闲食品、电子商务、价值成长等 [1] 股东结构与机构持仓 - 截至2025年6月30日，公司股东户数为1.09万户，较上期增加21.92%，人均流通股为22561股，较上期减少17.65% [2] - 香港中央结算有限公司为第三大流通股东，持股905.28万股，较上期增加107.93万股 [3] - 富国消费主题混合A、富国价值创造混合A、兴全商业模式混合(LOF)A为新进十大流通股东，而嘉实农业产业股票A和交银阿尔法核心混合A退出十大流通股东之列 [3] 分红历史 - 公司A股上市后累计派现13.18亿元，近三年累计派现9.23亿元 [3]

西贝营销事件与行业影响 - 西贝因涉及预制菜的营销事件引发公众负面反应，后续通过发放100元无门槛优惠券等措施试图挽回消费者[1] - 餐饮行业对预制菜的透明度问题敏感，老乡鸡通过在门店明确标注菜品为现做、半预制或复热预制，获得了消费者好感[3] - 老乡鸡的透明化操作提升了安徽新消费品牌群体的整体形象，包括甜啦啦、洽洽瓜子、溜溜梅、詹记、卡旺卡等品牌被消费者广泛认知[4][5][6] 老乡鸡商业模式分析 - 老乡鸡定位为中式快餐，主打白领工作餐，其素菜单价在7-10元，荤菜单价在10-18元，套餐均价约30元[8][9] - 公司70.6%的菜品为餐厅现做，半预制与复热预制菜品占比分别为27.7%与1.7%[10] - 公司60%的门店位于写字楼、商业综合楼等城市核心区域，70%的店面面积超过250平米[10] - 消费者选择老乡鸡的主要原因是干净、卫生，价格因素见仁见智[11] 安徽新茶饮品牌格局 - 甜啦啦主打下沉市场，产品价格集中在10元以下，其冰鲜柠檬水售价4元，全套奶茶售价9元，门店数量已超过8000家，目标突破万店[13][15] - 卡旺卡定位中高端茶饮，产品价格在15-20元区间，强调手工做茶和人情味服务，提供免费小料、茶水和水果，并承诺对不满意的产品重做[15] - 卡旺卡目前未开放加盟，200多家门店均分布于安徽省内，其原料主要使用安徽本地特色茶叶如黄山毛峰和祁门红茶[15][27][31] 安徽地缘特征对新消费品牌的影响 - 安徽省横跨中国南北分界线，省内民众饮食习惯兼具北方面食和南方稻米特征，这种多样性为消费品牌提供了天然的市场验证环境[17][22] - 复杂的地形地貌为美食提供了丰富食材，例如老乡鸡的原材料肥西老母鸡得益于当地的林下养殖方式，溜溜梅则依托芜湖繁昌区2.5万亩的青梅种植面积[24][26] - 地缘文化的矛盾与和谐使得安徽培育的新消费品牌在面向全国市场前，已在省内多样化的消费者群体中得到验证[22] 安徽新消费品牌的本地化战略 - 安徽品牌注重供应链本地化，老乡鸡通过自建养殖基地和中央厨房实现全产业链布局，盒马鲜生与本地农户合作建立"盒马村"推动特产销售[27] - 品牌文化与产品深度融合，例如詹记烘焙使用安徽本地菜籽油制作桃酥，传承中式宫廷糕点工艺，其在安徽拥有150家连锁店[29] - 高度的本地化运营在提供确定性和信任感的同时，也限制了品牌向外扩张的节奏，品牌选择扎根本土市场，形成独特竞争力[27][29][31]

来源：新传工坊 当"花生"从土壤"搬家"到枝头，这场由AI引发的常识性乌龙，在社交平台掀起了超2.3 亿阅读量的舆论 风浪。良品铺子这起由AI生成海报引发的争议，不仅是网友口中的"荒诞笑话"，更折射出AI技术应用中 企业专业底线的失守，成为丈量AI时代品牌信任成本的典型案例。 通过深入分析事件曝光后产生的舆论热词，从"核查""道歉""企业""消费者"等关键词中更能捕捉到公众 的核心关切："AI生成""海报""错误使用" 直指事件发生的技术性根源，揭示了问题产生的直接原 因；"审核""信息核查""流程优化" 等热词集中反映了公众对品牌方在管理流程，责任担当方面的质疑； 而"科学性""消费者" 等词汇的频繁出现，则深刻体现出公众对产品宣传真实性、企业诚信经营的重 视。这些热词不仅串联起了整个事件的舆论焦点，也为后续品牌方的应对策略提供了明确的方向，同时 也为整个行业的反思与改进划定了清晰路径。 面对汹涌的舆论，良品铺子的致歉并未如预期般完全平息争议。从社交媒体平台的热搜数据变化来看， 8 月29 日7:15，道歉后的相关话题首次上榜，热度快速攀升，最高时冲到热搜第6 名，但到13:46 便掉 出榜单。短暂的热搜生 ...

股价表现与资金流向 - 10月14日公司股价下跌2.00%，报收175.41元/股，成交金额1.14亿元，换手率0.39%，总市值329.10亿元 [1] - 当日主力资金净流出701.86万元，特大单买卖金额分别为913.67万元和1031.51万元，大单买卖金额分别为2554.52万元和3138.54万元 [1] - 公司今年以来股价累计上涨119.78%，近5个交易日上涨0.34%，近20日下跌9.34%，近60日上涨7.94% [1] - 公司今年以来2次登上龙虎榜，最近一次为8月29日，当日龙虎榜净买入1.70亿元，买入总计4.50亿元，卖出总计2.80亿元 [1] 公司基本情况 - 公司全称为福建万辰生物科技集团股份有限公司，成立于2011年12月21日，于2021年4月19日上市 [1] - 公司主营业务为鲜品食用菌的研发、工厂化培育与销售，主营业务收入构成为零食产品98.95%，食用菌1.05% [1] - 公司所属申万行业为食品饮料-休闲食品-零食，所属概念板块包括年度强势、百元股、乡村振兴、增持回购、融资融券等 [2] 股东与股本结构 - 截至6月30日，公司股东户数为7923户，较上期增加33.50%，人均流通股19666股，较上期减少25.09% [2] - 十大流通股东中，香港中央结算有限公司为第六大股东，持股388.79万股，较上期增加206.68万股；东方红启东三年持有混合为第九大股东，持股208.71万股，较上期减少3.17万股 [3] - 公司A股上市后累计派现1.42亿元，近三年累计派现1.08亿元 [3] 财务业绩 - 2025年1月至6月，公司实现营业收入225.83亿元，同比增长106.89% [2] - 2025年1月至6月，公司归母净利润为4.72亿元，同比增长50358.80% [2]

中芯国际 (688981.SH) 核心观点 - 报告预计公司2025-2027年营收分别为699.24亿元、798.12亿元、925.16亿元，归母净利润分别为59.67亿元、66.92亿元、81.85亿元 [1][6] - 公司是中国大陆第一大晶圆代工厂，量产覆盖350-7nm工艺节点，等效5nm已有突破，全球市占率从2023年的5.3%上升至2024年的6%，排名从全球第五升至第三 [6] - 公司被给予2025年7.6倍PB估值，对应目标市值11715.97亿元，目标价146.45元，首次覆盖给予“增持”评级 [1][6] 中芯国际 行业与增长驱动 - 全球半导体市场规模在AI推动下，预计从2025年的6790亿美元增长至2030年的10610亿美元，5年复合年增长率达9% [7] - 截至2024年第三季度，7nm及以下先进制程需求占全球集成电路市场的48%，其市场空间是成熟制程的近一倍 [7] - 公司未来将重点聚焦7/5/3nm等先进制程，有望在全球晶圆代工厂中占据更重要的地位 [7] 卫龙美味 (9985.HK) 核心观点 - 报告预计公司2025-2027年营收分别为73.35亿元、84.47亿元、94.41亿元，同比增长17%、15%、12%；归母净利润分别为14.72亿元、17.84亿元、20.99亿元，同比增长38%、21%、18% [10] - 公司魔芋产品处于快速增长阶段，经典口味持续渗透，麻酱新口味销售快速爬坡；魔芋精粉成本压力最大阶段已过，2025-2027年有望进入成本下行周期 [2][10] - 给予目标价16港币，对应2026年20倍市盈率，首次覆盖并给予“买入”评级 [10] 卫龙美味 业务分析 - 公司作为辣味零食引领者，品牌影响力覆盖全国，渠道网点覆盖广度和终端掌控力在行业中属于头部水平，有效赋能新品推广 [9] - 调味面制品业务通过下架低毛利产品并聚焦核心系列，后续有望企稳恢复；蔬菜制品方面，风吃海带和清爽酸辣味新品有望成为第三增长曲线 [9][10] 水晶光电 (002273.SZ) 核心观点 - 报告预计公司2025-2027年收入分别为74.03亿元、87.19亿元、101.09亿元；归母净利润分别为12.33亿元、14.74亿元、17.27亿元 [4][18] - 2025年上半年公司实现收入30.2亿元，同比增长14%；归母净利润5.01亿元，同比增长17%；毛利率和净利率同比提升至29.46%和16.58% [16] - 公司维持“买入”评级，看好其在精密光学薄膜领域的龙头地位以及AR/汽车光电领域的布局 [4][18] 水晶光电 业务进展与行业催化 - 2025年上半年消费电子收入25.43亿元，同比增长13%；汽车电子AR+收入2.41亿元，同比增长79%；AR-HUD产品在国内新能源旗舰车型渗透率显著提升 [17] - 2025年第一季度全球AI智能眼镜销量60万台，同比增长216%，主要受RayBanMeta增长驱动；Meta在2025年9月发布新款智能眼镜，有望进一步催化消费级AR行业发展 [18] 食品饮料行业观点 - 报告乐观看待板块未来6个月机会，建议关注四类方向：估值绝对值低、高分红（股息高于6%）且业绩平稳的标的；与自身历史估值相比当前水平较低且基本面有改善预期的标的；估值合理且未来三年盈利确定性高增长的标的；短期政策刺激有望带动估值回升的细分方向 [3][13] - 短期看，行业估值处于10-20倍区间，具备反弹空间；企业库存接近低位，部分公司内部有积极变化（如竞争格局改善、现金流改善） [12] 低空经济行业动态（极飞科技） - 极飞科技2024年在全球农业无人机市场市占率为17.1%，位列第二；在中国市场市占率为20.8%，行业已形成双寡头格局，前两大公司市占率超80% [20][21] - 2023年无人机云交换系统数据显示农业无人飞机运行量最大，占总运行量的98.3%；预计至2029年，全球农业无人机市场规模将以35.2%的年复合增长率增长至248亿元 [21][22] - 预计到2029年，全球农业机器人市场规模将以53.3%的年均复合增长率增长至749亿元；中国农业机器人市场预计以42.3%的增速增长至200亿元 [22] 北交所市场观察 - 当周（2025年10月9日至10日）北交所全部A股日均成交额190.0亿元，环比下降10.9%；北证50指数当周收跌1.42%，日均换手率2.3% [24] - 个股表现分化，新股奥美森首日涨幅达349.8%；投资策略建议关注半导体等国产替代主线及三季报行情，聚焦具备供应链自主能力、研发投入高的专精特新企业 [24][26] - 2025年10月10日北证A股成交金额188.8亿元，北证50指数下跌1.24%；半导体设备、消费电子等前期热门赛道出现回调，市场机会预计仍聚焦于国产替代和先进制造领域 [29][31]

行业投资评级 - 食品饮料行业投资评级为“优于大市” [1][5] 核心观点 - 看多食品饮料板块，板块呈现“低基数、低持仓、低预期”特点，任何供需变化均可能催化股价上行 [3] - 内需弹性板块或率先回暖，推荐三季报预期业绩高增板块，如零食、饮料、速冻食品等 [3] - 品类基本面延续分化，饮料>食品>酒类 [2] - 中秋国庆双节白酒动销符合节前弱预期，预计动销量同比下滑15-20% [10] - 饮料行业2025H1收入同比增长18%，行业景气延续 [15] 细分板块观点与推荐 酒类 白酒 - 景气度及基本面仍处于磨底阶段，关注秋糖呈现的行业变化 [2][10] - 旺季政商务场景占比下降，大众场景成为需求主力；渠道变革及分化加速；高端单品批价性价比凸显 [10] - 推荐泸州老窖（战略复利优势、产品增长抓手较多、渠道改革领先） [2][10] - 推荐贵州茅台（飞天动销改善、流动性改善价值重估空间打开） [2][10] - 推荐山西汾酒（基本面稳健、产品结构升级、具备全国化放量利器） [2][10] 啤酒 - 行业库存良性，静待需求回暖 [2][11] - 8月以来相关条例影响逐渐褪去，后续餐饮场景复苏将带动啤酒销量、产品结构双线边际改善 [11] - 主要龙头估值回落至25倍PE以下，风险已完成出清 [11] - 推荐燕京啤酒（大单品快速增长、内部改革持续深化、业绩成长性强） [2][11] - 推荐华润啤酒（啤酒业务竞争优势突出、估值逐步修复） [2][11] 饮料 乳制品 - 需求平稳复苏，供给渐进出清，布局2025年供需改善带来的向上弹性 [2][14] - 2025H2伊利、新乳业等液奶环比改善明显，中秋国庆备货及动销有所改善 [14] - 板块性推荐乳制品，重点推荐具备估值安全边际的龙头乳企伊利 [2][14] 饮料 - 行业景气延续，龙头明显跑赢 [2][15] - 无糖茶、能量饮料、大包装的增长红利依然存在，成本端白砂糖、PET红利明显 [15] - 推荐农夫山泉（经营加速）、东鹏饮料（加速全国化和平台化） [2][15] 食品 零食 - 优选确定性强的alpha型个股，重点关注魔芋零食品类红利的渗透 [3][12] - 行业从渠道驱动为主变为品类驱动为主、渠道为辅的增长模式 [12] - 魔芋零食品类红利突出，推荐卫龙美味、盐津铺子（竞争优势突出，成长确定性强） [3][12] 餐饮供应链 - 餐饮需求平稳，企业经营磨底，进入旺季观察阶段 [3][13] - 调味品行业需求保持平稳，龙头公司边际改善，但整体仍处于产能与渠道出清阶段 [13] - 速冻食品领域预制菜标准逐步完善，行业工业化趋势持续，“食材预制化”和“餐饮零食化”双轮协同 [13] - 推荐颐海国际（复调板块龙头）、海天味业（基础调味品龙头）、安井食品（产能及渠道布局全国化） [3][13] 行情回顾与数据跟踪 - 本周食品饮料（A股和H股）累计下跌0.16%，其中A股食品饮料下跌0.20%，跑赢沪深300约0.31pct；H股食品饮料上涨0.42%，跑赢恒生指数1.44pct [1] - 本周食品饮料板块涨幅前五：庄园牧场(21.07%)、养元饮品(16.80%)、光明肉业(6.48%)、有友食品(5.27%)和麦趣尔(4.44%) [1] - 本周投资组合平均上涨0.78%，跑赢食品饮料（申万）指数0.98pct [1] - 本周箱装飞天茅台、散装飞天茅台、普五、国窖批价均上涨 [33] 重点公司推荐组合 - 本周推荐组合为巴比食品、东鹏饮料、卫龙美味、泸州老窖 [3][16] - 巴比食品：内生门店运营良性，店型迭代支撑单店收入提高；区域拓展双轮驱动；积极拓展新渠道 [16] - 东鹏饮料：东鹏特饮2025H1收入同比增长22%；第二曲线新品（如果之茶）表现亮眼；渠道数字化及超强营销能力 [16] - 泸州老窖：高度国窖价格领先战略，大众价位产品布局具备放量势能；38度国窖优势突出；数字化营销改革 [17] - 卫龙美味：魔芋品类快速成长；有序培育新增长极 [17]