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上海通报“绿捷食安事件”:吊销“双证”,8名责任人被逮捕
财联社· 2025-11-14 14:22
事件调查情况 - 绿捷公司供应给211所学校的虾仁中发现丽蝇幼体,经专家判断为境外生产加工环节混入 [4] - 公司厨师及经理操作不规范,从冰箱取出虾仁后未经清洗直接入锅焯水,并对外瞒报有虫情节,谎称为"虾肠外溢,有泥沙" [4] - 共有7家学校厨房存在类似不规范操作,部分学生反映虾仁有臭味,但问题餐食均未食用即已撤回销毁 [5] - 绿捷公司近年来多次收到派驻食堂经理反映的食材质量与食品安全问题,但均未按规定上报监管部门 [5] 公司违法违规行为 - 绿捷公司通过串通投标方式,勾连招标代理公司组织"围标",非法中标86个校园餐服务项目 [6] - 公司实际控制人张某华指使中间人联系招标代理,并安排员工联系多家餐饮公司支付"好处费"以取得陪标同意 [6] - 公司及相关人员有组织地统一口径、提供虚假情况、销毁证据 [6] - 市场监管部门拟吊销绿捷公司食品经营许可证和营业执照,并对法定代表人等责任人员处以罚款及行业禁入 [6] 追责问责与法律后果 - 张某华等8名责任人因构成串通投标犯罪,已于10月28日经检察机关批准被依法执行逮捕 [7] - 上海市教育委员会、市场监督管理局、闵行区人民政府因履行责任不力,其分管领导被给予党纪或政务处分 [7] 行业应对与监管措施 - 事件发生后,市属国企光明食品集团自9月23日起临时接管全市484所学校的校园餐供应 [2] - 教育、市场监管等部门迅速开展校园餐供餐服务专项检查,加强原料采购监管和检验检测 [9] - 制定多项改进措施,包括强化食材供应链管理、严格招投标全过程管理、实施中小学厨房提升工程、改进满意度调查及拓展家长参与渠道 [9] - 后续将有序启动相关学校校园餐公开招投标工作 [9]
【南粤聚才 智创未来】高校专场 为你而来
21世纪经济报道· 2025-11-13 21:52
活动概况 - 2025年广东省直播带岗活动计划在7月至12月期间开展40场线上招聘会 [2] - 本场活动为第34场,主题为高校专场,直播时间为2025年11月14日10:00-12:00,地点在广东科学技术职业学院(珠海校区) [4] 参与企业及招聘信息 - 东莞市兴腾科技有限公司为小米新零售合作商,累计投入1.6亿元,线下小米之家门店超过130家,员工超500人,目标三年内成为营收30亿+的新零售公司 [5] - 兴腾科技招聘岗位包括小米之家销售(15人,月薪5k-10k)、小米汽车销售(15人,月薪5k-10k)、售后服务专员(8人,月薪5k-8k)及职能类管培生(10人,月薪5k-8k) [6] - 珠海冠宇电源有限公司金湾分公司为上市公司珠海冠宇集团(股票代码688772)下属PACK厂,招聘智能制造技工100人,月薪2.44k-7.5k [6] - 中山市多美化工有限公司拥有35年历史,招聘设备维修员、质检员、研发员各3人(月薪4k-8k)及生产管理储备15人(月薪4k-6.2k) [7] - 深圳市七十九号渔船控股有限公司为大型连锁餐饮,在深圳、广州拥有20家分店,总经营面积约54,179平方米,招聘各类前厅储备干部共50人,月薪4.5k-6.2k [8] - 皓极(珠海)半导体有限公司成立于2024年,是全球首家实现全产业链条自主生产的国产替代型半导体封装精密探针制造企业,招聘生产管培生10人,月薪5k-6k [8][9] - 广东省广晟仓储管理有限公司为广东省国资委下属广晟控股集团全资企业,拥有近50个仓储物流基地,计划在新疆、甘肃等地设立分支机构并拓展海外市场,招聘仓库管理员10人,月薪4.1k-7.5k [10]
武汉市江岸区与顺丰同城签署无人配送项目合作协议
中证网· 2025-11-13 15:20
项目合作核心 - 武汉市江岸区人民政府与百胜餐饮及顺丰同城签署无人配送项目合作协议,共同开启“智慧江岸”建设 [1] - 项目依托无人机、无人车、楼宇机器人及智能取餐柜等多元设备协同 [1] - 顺丰同城受邀深度整合多元设备,联合打造“空中+地面”立体化无人智慧餐配方案 [1] 技术方案与运营模式 - 方案实现全程无人化、精细化配送,不受天气变化与复杂路况制约,可24小时全时段服务 [1] - 配送时效提升50%以上,并通过纯电驱动实现全程零碳排放 [1] - 采用“人机协同、多元互补”的运营模式,有望拓展至更多城市服务领域 [1] 服务体验与体系构建 - 为居民带来便捷、安全的无人化智慧餐配体验,全程无接触配送进一步保障餐品安全 [1] - 实现场景突破,将餐配服务由地面延伸至低空,建立空地协同的立体智慧餐配体系 [1] - 该模式为构建智慧城市提供支撑 [1]
立体化无人智慧餐配方案落地江岸 “空中+地面”网络开启配送新篇章
经济观察报· 2025-11-13 12:52
活动概况 - 第十一届中国研究生智慧城市技术与创意设计大赛决赛于11月8日至10日在武汉大学举办,旨在推动低空经济、机器人等领域创新成果在武汉落地转化 [1] - 活动期间,多个区政府开展区情推介,低空经济领域的高校学者与企业代表发表主题报告,并推动“校地企”项目签约和成果转化 [1] - 11月10日,江岸区人民政府与百胜餐饮(武汉)、顺丰同城签署无人配送项目合作协议,共同开启“智慧江岸”建设新篇章 [1] 无人配送方案核心特点 - 方案由顺丰同城深度整合无人机、无人车、楼宇机器人及智能取餐柜等多元设备,打造“空中+地面”立体化无人智慧餐配方案 [2] - 该方案不受天气与路况制约,可24小时全时段服务,将配送时效提升50%以上,并通过纯电驱动实现全程零碳排放 [2] - 具体流程上,无人机与智能投递柜联动实现自动降落与餐品存入,用户凭取餐码自助领取,或由楼宇机器人接续完成末端上楼,无人车负责区域内大批量订单的集中转运 [2] 技术保障与运营效率 - 顺丰同城在商家端可建设专属无人机起降坪,无人机依托成熟的导航、避障与集群控制技术,采用“自动飞行+智能调度+全程温控”配送模式 [3] - 高效协同运作体系依赖于公司自主研发的CLS城市物流系统与AI大模型构成的“智慧大脑”,通过大数据和AI算法预测订单、实现最优运力匹配 [4] - 系统持续加强设备调度、运营监控等能力,迭代运营策略,以提升无人配送网络的履约效率和稳定性 [4] 应用场景与城市价值 - 该方案精准切中跨江配送、交通拥堵、大型园区、赛事展会等人流密集场所的配送痛点,无人机可通过直线飞行绕开地面拥堵 [4] - 在高峰期或夜间运力紧张时段,无人机能实现自动化运力补充,保障餐品准时交付 [4] - 顺丰同城持续拓宽无人配送技术商业化应用,已构建覆盖医疗应急、末端物流、封闭及半封闭区域服务的智慧配送体系 [5] - 未来,“人机协同、多元互补”的运营模式有望拓展至更多城市服务领域,为构建智慧城市提供支撑 [5] 相关ETF数据 - 食品饮料ETF(515170)近五日涨跌为3.88%,市盈率为21.23倍,最新份额为102.3亿份,减少2550.0万份,主力资金净流入587.8万元,估值分位为24.03% [7] - 游戏ETF(159869)近五日涨跌为-3.23%,市盈率为35.97倍,最新份额为81.5亿份,减少1300.0万份,主力资金净流出2172.4万元,估值分位为52.49% [7] - 科创50ETF(588000)近五日涨跌为-0.75%,市盈率为156.98倍,最新份额为494.6亿份,增加1.3亿份,主力资金净流出4.5亿元,估值分位为95.96% [7] - 云计算50ETF(516630)近五日涨跌为-2.90%,市盈率为91.27倍,最新份额为3.0亿份,主力资金净流入117.1万元,估值分位为78.15% [7][8]
西贝回应“闭店”获华杉点赞“好人好公司”,网友回怼
观察者网· 2025-11-12 21:25
门店动态调整 - 近期出现部分门店关闭,涉及苏州、北京、汕头、南京、深圳、长沙、重庆等地[1] - 公司回应称开店和闭店属于餐饮行业正常经营行为,每年都会基于经营情况进行动态调整[1] - 近期在哈尔滨和济南有新店开业,并计划在12月31日前于深圳、南京、长沙、北京、廊坊、西安再开8家新店[1] 菜品与服务革新 - 公司实施9项重大调整,包括将使用大豆油烹调的菜品调整为使用非转基因大豆油[4] - 多项菜品制作流程改为门店现场操作,如儿童餐牛肉饼调整为门店现做,烤羊肉串调整为门店现切、现串、现烤[4] - 10月1日起对超30道菜品进行大幅调价,部分菜品降价超过20%,例如胡麻油炒鸡蛋从43元降至33元(降幅23%),草原嫩烤羊排从119元调整为99元(降幅16.8%)[4] 营销与品牌形象重塑 - 试水新Logo,将北京石景山万达店门头从红白配色改为白绿配色,"莜面村"改为"我从草原来"[4] - 创始人表示新标语和Logo可能仅在中心城市少量店铺尝试,类似星巴克的黑标店模式[6] - 近期频繁开展促销活动,如"西贝请您吃饭"活动赠送100元无门槛堂食券,以及"满50元送50元券"活动,部分门店出现火爆排队景象[6] 消费者反馈与市场反应 - 公司承诺"打明牌",做一个透明的公司,并向胖东来学习[8] - 部分消费者留言表示愿意再给公司机会,认可其菜品和真诚态度[8][16] - 有营销咨询公司董事长公开称赞公司为"好人好公司好品牌"[8][13] - 同时存在部分质疑声音,认为支持性留言可能是付费内容,显示重获完全信任仍需时间和更多实际行动[8][15]
实探“闭店风波”后的西贝:继续发优惠券、客流量回暖
第一财经· 2025-11-12 21:17
公司运营调整 - 公司近期通过发放代金券活动挽回流失客人,例如“50元代金券”活动持续到12月,消费满50元即可获得 [1][4] - 公司将更多菜品由中央厨房预制改为门店现场制作,导致员工工作量增加,厨房仍在招聘,周末会雇佣兼职 [3] - 公司对门店数量进行动态调整,近期深圳、汕头、义乌等地门店闭店属于正常经营行为 [3] 门店经营现状 - 浦东新区某门店晚餐时间上座率大致在60%-70% [1] - 国庆期间北京、深圳等一线城市门店在就餐高峰期需排队等待 [4] - 公司为吸引客人发放的代金券已被黄牛售卖 [4] 市场反应与消费者态度 - 预制菜风波后,门店人流量比风波时有所好转 [1] - 员工表示KPI压力比之前更大 [1] - 部分亲子家庭消费者认为公司口味适合小孩,对预制菜风波反应平淡,视其为普通饭店 [4]
武汉市江岸区人民政府携手顺丰同城签署无人配送项目合作协议 推动武汉智慧城市应用加速落地
证券日报· 2025-11-12 20:13
项目合作与签约 - 湖北省武汉市江岸区人民政府与百胜餐饮(武汉)、顺丰同城签署了无人配送项目合作协议 [2] - 项目旨在共同开启"智慧江岸"建设新篇章 [2] - 合作依托无人机、无人车、楼宇机器人及智能取餐柜等多元协同设备 [2] 技术方案与配送流程 - 顺丰同城打造了一套"空中+地面"立体化无人智慧餐配方案 [2] - 方案整合无人机、无人车、楼宇机器人及智能取餐柜实现全程无人化、精细化配送 [2] - 具体流程包括无人机与智能投递柜联动实现自动降落与餐品存入,用户可凭取餐码自助领取,或由楼宇机器人接续完成末端上楼 [3] - 无人车作为地面智能运力核心,负责一定区域内大批量订单的集中转运,形成"天地"协同的完整服务链条 [3] 运营保障与技术支撑 - 在商家端,顺丰同城可建设专属无人机起降坪以支持高效接单与快速备货 [3] - 无人机采用"自动飞行+智能调度+全程温控"配送模式,依托成熟导航、避障与集群控制技术直线飞行 [3] - 高效协同运作体系依赖于顺丰同城自主研发的CLS城市物流系统与AI大模型构成的"智慧大脑" [4] - 系统通过大数据分析和AI算法预测订单情况,实现订单与运力资源的最优匹配 [4] 服务目标与市场定位 - 项目将突破天气、交通等环境限制,为居民带来便捷、安全的无人化智慧餐配体验 [2] - 合作旨在满足用户在交通不便地区、夜间或高峰时段以及恶劣天气等场景下对即时、可靠餐配服务的新需求 [3] - 武汉百胜旗下的肯德基和必胜客餐厅负责前端餐食的标准化封装与品质把控 [3] - 顺丰同城依托其全链路无人化配送基础设施,携手百胜共同扩大服务覆盖范围、提升整体配送效率 [3] 行业前景与发展潜力 - 大赛以"创意启迪智慧、创新驱动发展"为理念,旨在推动低空经济、机器人等领域创新成果落地转化 [2] - 顺丰同城"人机协同、多元互补"的运营模式有望拓展至更多城市服务领域,为构建智慧城市提供支撑 [4]
顺丰同城无人配送项目落地武汉江岸区
每日经济新闻· 2025-11-12 18:53
合作签约 - 武汉市江岸区人民政府与百胜餐饮(武汉)及顺丰同城签署无人配送项目合作协议 [1] - 合作旨在共同开启“智慧江岸”建设新篇章 [1] 技术方案 - 方案深度整合无人机、无人车、楼宇机器人及智能取餐柜等多元设备 [1] - 联合打造“空中+地面”立体化无人智慧餐配方案 [1] - 实现全程无人化、精细化配送 [1] 方案优势 - 配送方案不受天气变化与复杂路况制约 [1] - 可24小时全时段为居民提供稳定服务 [1] - 将配送时效提升50%以上 [1] - 通过纯电驱动实现全程零碳排放 [1] - 全程无接触的配送方式进一步保障餐品安全 [1]
麻六记一门店引发多人腹泻,开业半个月被整改
新浪财经· 2025-11-12 18:11
麻六记洛杉矶门店食品安全事件 - 麻六记美国洛杉矶罗兰岗店因消费者就餐后出现上吐下泻等症状被投诉,门店因违反当地健康与安全法规被关闭[3] - 该店于10月28日开业,推出88折活动,开业仅半个月后被关闭,当地部门检查发现门店冷藏设备存在温度波动[7][11] - 门店账号声明对11月1日至11月3日期间的所有顾客提供善意退款,并已完成设备检修与全面整改[10][11] 消费者投诉与门店运营问题 - 社交平台出现多个消费者吐槽帖,反映菜品口味不适、食品安全堪忧,有消费者称用餐后第二天开始疯狂跑厕所[5] - 有消费者指出门店存在卫生问题,如从碗里挑出脏东西、赶苍蝇等,但当时仍选择入座就餐[5] - 10月底有博主称郑东万象城麻六记存在碗洗不干净的问题,店内工作人员解释为白色碗使用后发黄而非污渍[14] 公司产品历史质量问题 - 麻六记酸辣粉在今年7月因发霉问题被开市客下架,代工厂白家阿宽道歉并召回产品,品牌股东公司也发表声明致歉[13] - 黑猫投诉平台上麻六记累计投诉228条,酸辣粉产品被投诉问题包括发霉、酸臭、发现头发、异物、小虫、苍蝇等[13] - 有消费者在抖音官方旗舰店购买酸辣粉后发现不明物体或霉变,桶装麻六记招牌经典酸辣粉已卖出574.5万份[14] 品牌发展现状与规划 - 截至3月,麻六记酸辣粉全国门店已超100家,覆盖53座城市,品牌计划三年内覆盖80%二、三线城市[14] - 品牌创始人汪小菲在峰会上强调,未来十年目标是让酸辣粉成为世界认识中国味道的新名片[14]
北京市海淀区市场监督管理局关于2025年食品安全监督抽检信息的公告 (2025年第7期)
中国质量新闻网· 2025-11-12 16:47
抽检总体情况 - 2025年9月29日至10月28日期间,北京市海淀区市场监督管理局共抽检食品(含食用农产品)276批次样品 [2] - 其中合格样品256批次,不合格样品20批次,不合格率为7.25% [3] 不合格样品问题类型 - 农药残留超标是主要问题,涉及咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、噻虫胺、噻虫嗪、吡唑醚菌酯等多种农药,例如铁棍山药中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐检测值为2.04 mg/kg,超出标准限值≤0.3 mg/kg [3][4][5][6][7][8] - 肉类水分含量超标,例如牛臀肉水分检测值为78.9 g/100g,超出标准限值≤77.0 g/100g [5] - 食品添加剂违规使用,例如清水藕片二氧化硫残留量检测值为0.232 g/kg,超出标准限值≤0.1 g/kg [6] - 微生物污染问题,例如双切肠(熟肉制品)菌落总数检测值高达6.4×10⁵ CFU/g和6.9×10⁵ CFU/g,超出标准要求 [8] - 重金属污染问题,例如小米辣中镉(以Cd计)检测值为0.108 mg/kg,超出标准限值≤0.05 mg/kg [8] - 检出违禁药物,例如鸡蛋中检出地美硝唑83.1 μg/kg,标准规定为不得检出 [7] 涉及的企业与产品 - 不合格产品涉及多家知名企业,包括北京超市发连锁股份有限公司(超市发农大店、超市发魏公村店)、眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司魏公村分公司、北京旺顺阁五十五餐饮有限公司等 [4][6][8] - 问题产品种类广泛,涵盖蔬菜(如大葱、辣椒、生姜)、水果(如芒果)、肉类(如牛臀肉、牛后腿肉)、蛋类(鸡蛋)、加工食品(如熟肉制品、果茶、盐水渍菜)等 [3][4][5][6][7][8] 检测机构 - 本次抽检由多家权威检测机构承担,包括中国肉类食品综合研究中心、中国检验检疫科学研究院综合检测中心、中检科(北京测试技术有限公司)、中轻检验认证有限公司等 [3][4][5][6][7][8]